我国与发达国家农业现代化比较
我国与发达国家农业标准化的比较分析
我国与发达国家农业标准化的比较分析摘要：农业标准化本来是保护消费者健康安全所要求的，但近年来很大程度上却成为农产品进口国设置贸易技术壁垒的主要手段，而且在向越来越严格和复杂化的方向发展。
美国、日本和欧盟各国等发达国家采取了一系列的措施，积极推进农业标准化发展。
从我国和发达国家的对比分析及其经验可以看出，我国农业要实现标准化，需要进行多方面的考虑。
关键词：农业标准化比较启示随着农业市场化程度的不断提高，推进农业标准化是当前和今后一段时期农业发展的重点。
农业标准化是提高农产品质量和卫生安全水平的前提和基础。
农产品质量安全水平的提高是增强农产品国际竞争力的需要，也是提高人们消费质量的需要。
要研究既符合我国国情又与国际接轨的农业标准化的路子，探讨农产品质量安全标准进入千家万户的实施途径，既是一项重大的课题，也是亟需破解的难题。
本文拟对粮食作物、蔬菜、水果农药残留的国内、外标准状况进行对比分析，对发达国家农业标准化的经验做法作简要梳理，以期对我国农业标准化提供有益的启示。
一、农业标准化的内涵及发展方向农业标准化是当今世界农业发展的潮流和趋势，是现代农业的重要标志。
按照国际标准化组织(iso)的定义，所谓标准化，就是为了所有有关方面的利益，特别是为了促进最佳的全面经济并适当考虑到产品使用与安全要求，在所有有关方面的协作下，进行有序的特定活动所制定并实施各项规则的过程。
其具体内容包括有统一性、先进性、协调性、法律性和经济性的产品质量标准体系和农业检验检测体系。
前者主要是农产品生产标准化，包括质量标准和按标准规范的生产，后者是与之相适应的建立健全检验检测体系，保证不合标准的农产品不流入市场、不进出海关。
农业标准化本来是保护消费者健康安全所要求的，但近年来很大程度上却成为农产品进口国设置贸易技术壁垒的主要手段，而且在向越来越严格和复杂化的方向发展。
主要表现在以下方面：①农业标准水平越来越高。
过去国际常用的农药残留标准是以不使人畜受害为原则，现在一些农产品进口国大幅度地提高农产品标准水平，增加检查项目。
我国农业现代化发展面临的挑战分析
我国农业现代化发展面临的挑战分析我国农业现代化发展面临着一系列的挑战。
首先，资源短缺是一个制约农业现代化的重要因素。
我国土地资源有限，且大部分农业用地已经耕种过多年，土地质量下降。
同时，水资源也呈现紧缺的状态，水土流失、水污染等问题日益严重，影响了农业的发展。
其次，农村劳动力匮乏也是一个挑战。
近年来，随着城市化的推进，大量农村劳动力流失到城市，农村劳动力供给不足。
农村劳动力质量也存在问题，大部分农民仍然是传统农业生产方式的从业者，缺乏现代化农业技能。
这导致了农业生产效率低下，无法满足现代农业的需要。
第三，农产品市场竞争激烈，农产品质量安全问题突出。
随着我国经济的发展和消费升级，人们对农产品的质量、安全、健康等方面要求越来越高。
然而，我国农产品质量安全问题仍然存在，农产品质量与国际标准存在差距，部分农产品产能过剩，竞争激烈，导致价格波动大。
第四，农业技术创新不足也是一个制约农业现代化的重要因素。
虽然我国在农业技术方面有一定的突破，如转基因技术、精准农业等，但整体上与发达国家仍然有差距。
我国在农业科研投入、专业人才培养等方面还需要进一步加强，提高农业科技水平，以推动农业现代化进程。
另外，农村基础设施和服务体系滞后也是制约农业现代化的因素之一、农村基础设施建设相对滞后，交通不便，水、电、气等基础设施供应不足，制约了农民的生产和生活。
此外，农村教育、医疗等服务体系较为薄弱，农民的教育程度普遍较低，限制了他们接受新技术、新知识的能力。
最后，气候变化和自然灾害对农业的影响也越来越大。
气候变暖导致农作物生长周期变化，农民难以根据传统经验进行农事活动。
同时，自然灾害如洪涝、干旱、风灾等对农业产生了严重的破坏，给农民带来巨大的经济损失。
针对以上挑战，我国可以采取一系列的措施来推动农业现代化的发展。
首先，加大对农业科技的投入，加强农业科研和技术培训，推动农业技术的创新与应用。
其次，加强土地资源的保护和管理，改善土壤质量，提高耕地利用率。
农村经济发展的国内外比较研究
农村经济发展的国内外比较研究近年来，农村经济发展一直是全球关注的焦点之一。
随着城市化进程的加速，农村经济对于国家的发展变得愈发重要。
本文将进行农村经济发展的国内外比较研究，分析其中的差异和原因。
一、农村人口规模国内：中国是一个拥有庞大农村人口的国家，根据统计数据，约有七成人口居住在农村地区。
农村人口庞大，给农村经济发展带来了巨大的潜力和挑战。
国外：相较之下，发达国家的农村人口规模较小，通常只占总人口的一小部分。
例如，欧美国家的农村人口普遍处于下降趋势，而亚洲一些发达国家如日本、韩国也面临着农村人口减少的问题。
二、农村基础设施建设国内：随着国家对农村发展的重视，中国在农村基础设施建设上取得了长足进步。
农村公路、供水、通讯等设施不断完善，为农村经济的发展提供了良好的条件。
国外：相比之下，一些发达国家的农村基础设施已经十分完善。
例如，欧洲的农村地区拥有高速公路、铁路、管道等先进的交通和供应网络，为农村经济的发展提供了强有力的支撑。
三、农业生产方式国内：中国的农业生产方式还主要以传统的人工劳动为主，机械化程度较低。
然而，近年来国家不断推进农业现代化，大力发展农业科技，提高农业生产效率和质量。
国外：相比之下，一些发达国家的农业生产方式更加现代化。
先进的农业科技和机械化设备的广泛应用，使得发达国家的农业生产效率极高，产品质量也更加稳定。
四、农产品质量和品牌建设国内：中国农村地区的农产品质量和品牌建设一直是困扰农村经济发展的问题之一。
虽然近年来政府加大了对农产品质量的监管力度，但与发达国家相比，农产品质量和品牌形象仍有待提升。
国外：相比之下，一些发达国家的农产品质量和品牌形象已经十分突出。
例如，法国的葡萄酒、意大利的橄榄油等农产品享有全球声誉，成为农村经济的重要支柱。
五、农村人才培养和流失问题国内：由于长期以来农村地区的教育和就业机会相对不足，很多有能力的年轻人选择离开农村，进入城市工作。
这导致了农村人才的流失，制约了农村经济的发展。
农村经济与管理名词解释
土地制度：也叫“土地所有制”，是人类社会一定发展阶段中土地所有关系的总称，是生产资料所有制的一个重要组成部分。
农业产业化：是以市场为导向，以农户为基础，以龙头企业或合作经济组织为依托，以经济效益为中心，实行种养加、供产销、农工商一体经营，由多元参与主体组成的经济共同体。
企业：具备一定的经济条件，从事生产、流通或服务性劳务等经济活动，以满足社会需要并获取利润为目的，实行自主经营、独立核算、自负盈亏，具有法人资格的经济实体。
劳动力：劳动力资源是指人的劳动能力，是人在从事劳动时所能运用的体力和智力的总和。
劳动力资源：包括劳动力的数量和质量两方面。
农业劳动力利用率：指农业劳动力实际参加农业生产的程度。
经济信息：是对经济运动及其属性的一种客观描述，是经济运动中各种发展变化和特征的真实反映。
信息的收集：就是经济工作者或有关人员有意识地收集经济信息，并用文字、数字、符号等记载下来。
信息咨询：是指咨询机构应客户的要求，以满足客户的要求和实现最大利益为目标，客观、独立地提供的信息劳动。
商品流通：商品流通是商品从生产领域进入消费领域，并以货币为媒介的一系列运动过程。
供销合作社：供销合作社是集体商业，它是联系工业与农业、农村与城镇、生产与消费的重要纽带。
农产品批发市场：经营农产品批发业务的场所或领域。
农产品期货市场：按达成的协议交易农产品，并按预定日期交割的交易场所或领域。
农村集市：一般指在农村定期或临时买卖商品的场所。
工农产品价格剪刀差：工农业产品的剪刀状价格差，是对一定数量的农产品交换工业品的数量逐渐减少或一定数量的工业品交换农产品的数量逐渐增多现象的一种形象说法。
是对这一工农业产品交换比例变动趋势的形象概括。
农产品比价与差价：农产品比价是同一时期、同一市场不同农产品收购价格之间的比例关系。
农产品差价是同一种农产品由于不同的销售时间、销售地点或商品质量、购销环节而引起的价格差额。
市场与市场经济：市场的含义：狭义的市场指商品交易场所。
江苏与发达国家农业现代化水平的差距
注： 表中数据由《国际统计年鉴 2011》和《江苏统计年鉴 2010》计 算整理所得。
表 1 显示，江苏省主要粮食作物的产量均高于全国平均 水平。与美、日、法相比，江苏的水稻产量具有明显的优势，分 别比美国和日本高 1． 7% 和 23． 8% ； 小麦产量处于法国与美 国之间； 玉米产量弱势显著，较美国和法国分别低了 47． 7% 和 40． 6% 。总体来看，除稻谷外，江苏主要粮食作物产量均 有待于提高，玉米尤为突出。
代工业和低价的能源优势，大力发展农用机械，以机械取代人 力和畜力，推行以提高农业劳动生产率为主的农业现代化模 式，该模式以美国为典型代表。 1． 2 以提高土地生产率为主要方向的日本模式
在人多地少，土地供给缺乏弹性，土地价格与工资价格同 步上升，土地和机械替代人力无利可图，农业现代化的突出特 点就是把农业科技创新放在重要位置，通过改良农作物品种， 加强农田水利设施建设，发展农用工业，增加化肥和农药的施 用量，致力于提高产量，推行以提高土地生产率为主的农业现 代化模式，以日本、荷兰等为典型代表。 1． 3 以提高劳动生产率和土地生产率并重的西欧模式
江苏农业科学 2012 年第 40 卷第 12 期
李 响，周 鹰，李丽华，等． 江苏与发达国家农业现代化水平的差距［J］． 江苏农业科学，2012，40（ 12） ： 385 － 387．
— 385 —
江苏与发达国家农业现代化水平的差距
李 响1 ，周 鹰1 ，李丽华2 ，刘 君1 ，许才明1
（ 1． 江苏省农业科学院设计农业研究中心，江苏南京 210014； 2． 江苏省农业科技实业总公司，江苏南京 210014）
2 分析指标选择
农业现代化的衡量指标很多，指标从不同层面和不同视 角研究农业现代化发展情况，指标体系的构建多侧重于区域 自身的纵向发展目标制定，部分不具有国际可比性。本研究
中国农业产业化与发达国家之比较
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的发展 。政府提供 的服务是普惠的，而且多是无偿的。
澳 大 利 亚政 府 对 农业 的管 理是 间 接 的 ，不 参 与农 业 生 产 、销 售 的 具体 管 理 ，具 体 经 济活 动 由各 种 类 、各 层 次 的 行业 协 会 管理 ， 政府 职 能 由管理 变 为 服务 ，如 澳大 利 亚政 府 在 积 极 推行 和 鼓 励农 产 品 出 口， 占领 国 际市 场， 鼓 励 开 发新 产 品 ，采 用 新技 术 ，推 广 新 成果 上 作 了大 量 工作 。 对 比市 场 经济 比较成 熟 的美 澳 发 达 国家 ， 我 国面 对市
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● 林 丽娟 （ 中共福 州市委 党校 ）
匝 内容 摘 要卫本 文通 过 ６ 方 面比较 中 国与 美 国 、 个 日本 等 发达 国 家发展 农 业 产业 化 的差 距 ， 出 当 指
一
农业 比较
西 方 发达 国 家农 业 产 业化 始 于二 战 以后 ， 至今 已有半 个 多 世纪 ， 们 的 农业 社 会 服务 体 系 发展 是 以市 场 为 导 向 、 他 市 场 为动 力 的 ，各 类 农 业 服务 体 系都 不 是 人 为干 预 下快 速 形 成 的 。美 国市场 化 程 度极 高 ， 农业 生 产 规模 巨大 ， 在于 它 的 农业 社 会 服务 体 系 提供 有 力 支持 ，不 仅 农业 产 前 和产 后 的 服 务社 会 化 了， 而 且 产 中也有 相 当一 部分 已由社 会化 的农 业 服务 公 司 或合 作 社 承包 了 。西方 发 达 国 家在 发 展 农 业 产 业 化进 程 时 ，发 展 了多种 多 样 的 农业 服 务组 织 ： 一 是 美 国的 政 府 部 门型 ， 美 国 农 业 部 科教 总局 领 导 下 的联 邦 、 州 县三 级 农业 推 广 部 门就 属 于这 种 类 型 ； 是 合作 型 ， 二 如 欧 美 广 泛存 在 的各 种 购 销 合作 社 、信 贷保 险 合作 社 、产 业 合 作 社 等 ：三 是 其他 型 ， 如 农业 院 校 、科 研 机 构结 合 农业 推 广 提供 的服 务 。 美 国无论 是 企 业与 企 业之 间 的整 合， 在 还
2021年农业现代化存在问题
2021年农业现代化存在问题1我国农业现代化发展现状农业现代化，是指通过科学技术的渗透、工业部门的介入、现代要素的投入、市场机制的引入和服务体系的建立，用现代工业装备农业、现代科技改造农业、现代管理方法管理农业、健全的社会化服务体系服务农业，使农业在形态上成为具有当今世界先进水平的新型农业，其基本目标是提高农业综合生产力，增加农民收入，缩小工农差别和城乡差别，营造一个良好的生态环境，以实现可持续发展。
我国农业现代化的发展按时间可分为两个阶段：改革开放前和改革开放后。
1.1改革开放前的农业现代化建设我国早在新中国成立前夕就把实现农业现代化作为我党执政的一项重要任务而明确提了出来。
新中国成立后，中国共产党带领广大农民进行土地改革，对农村土地实行公有制，在自愿互利，典型示范和国家帮助的原则下，引导农民走互助合作的道路，对农业进行社会主义改造。
1956年，随着农业社会主义改造全面完成，中国开始了全面的社会主义现代化建设，同时也开始进入“以苏联为戒鉴”，探索适合中国国情的社会主义现代化建设道路的历史时期。
这一时期，由于毛泽东同志和党中央强调农业机械化建设和水利设施建设，当时的农业现代化建设主要以这两方面建设为重点，全国掀起了一股脱离国情和农业生产规律的，为实现农业机械化而奋斗的热潮。
上世纪六十年代初，在经历了人民公社化运动和“大跃进”挫折之后，我党对农业现代化提出要实行“四化”，即机械化，化肥化，水利化和电气化。
但是，由于农业现代化发展思路与党的政治路线上的“左”的错误搅和在一起，使我国农村所有制关系带上了超越阶段的倾向，不适应农村生产力发展的实际，结果事与愿违，我国农业现代化的步伐不仅没有加快，反而压抑了农民的生产积极性，使农业效益低下，农村发展缓慢。
1.2改革开放后的农业现代化建设党的十一届三中全会后，我党以邓小平理论为指导思想，坚持解放思想，实事求是。
建立了以家庭联产承包经营为基础的统分结合经营体制。
建设农业强国
建设农业强国一、农业现代化的重要性和现状分析随着全球经济的快速发展，农业现代化已经成为各国政府和国际组织关注的焦点。
农业现代化不仅关系到国家的粮食安全和农民的生活水平，而且对整个国民经济的发展和社会稳定具有重要意义。
我国作为世界上人口最多的国家，农业现代化的进程对于保障国家粮食安全、提高农民收入、促进农村经济发展和实现全面建设社会主义现代化国家的目标具有重要意义。
我国农业现代化取得了显著成果，但与发达国家相比仍存在一定差距。
农业生产效率较低，土地资源利用率不高，农业科技水平有待提高；另一方面，农业产业链不完善，农产品加工和流通环节薄弱，农产品市场体系不健全。
农村基础设施和公共服务水平相对较低，农民收入增长缓慢，农村贫困问题仍然突出。
加快推进农业现代化，提高农业生产效率和质量，优化农业产业结构，完善农产品市场体系，提高农民收入水平，改善农村基础设施和公共服务水平，是当前我国农业发展的重要任务。
1. 农业现代化的概念和意义农业现代化是指在科学技术的推动下，通过提高农业生产效率、优化农业产业结构、改善农业生态环境、保障粮食安全和农民生活水平等方面，实现农业从传统向现代转型的过程。
农业现代化对于国家经济、社会、生态和人民生活具有重要意义。
农业现代化是提高农业生产效率的关键，通过引入现代农业技术和管理模式，如精准农业、智能农业等，可以提高农业生产的科技含量和劳动生产率，实现农业生产的高效、稳定和可持续发展。
农业现代化有助于优化农业产业结构，通过调整农业产业结构，发展特色农业、休闲农业、生态农业等新型农业产业，提高农业产值和附加值，促进农村经济多元化发展。
农业现代化有助于改善农业生态环境，通过推广绿色生产方式、减少化肥农药使用、保护农田生态系统等措施，实现农业生产与生态环境的和谐共生，为人类提供更加优质的农产品。
农业现代化对于保障粮食安全具有重要作用，随着全球人口的增长和城市化进程的加快，粮食需求不断增加。
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三、我国的发展道路
虽然英美日由于其现代化道路的选择，使其农业得到了迅速发展，但我国却不能盲目的接受其他国家领先的方法。我国农业历史悠久，有良好的精耕细作经验和丰富的劳动力资源，但我国人口众多，人均拥有的耕地和自然资源数量少；农业生产力水平不高，技术装备比较落后，农业资金投入不足；农业劳动力素质低下，大量剩余劳动力有待合理安排；地区之间自然经济条件差别大，经济发展不平衡，我国国情与以上发达国家不同，盲目跟风只会使我国走上一条弯路，我国应该从发达国家的农业现代化过程中得取经验教训，走出一条适合我国国情的、具有中国特色的农业现代化道路。
由于社会经济条件与自然条件的不同，在实现农业现代化的过程中采取了不同的发展模式，有各自的发展道路和方法。
一、各发达国家主要道路
1.美国模式
美国的特点是地广人稀，人均土地资源丰富。这一资源禀赋特征，使得土地和机械相对价格长期下降，而劳动力相对价格不断上升，促使农场主不得不用土地和机械动力替代人力，包含着农业机械技术的不断改进。美国农业现代化的发展历程，按照机械化发展的进程可划分为三个阶段: ①第一阶段是半机械化阶段，这是以人力和畜力驱动、按机械原理设计制造的改良农机具取代传统农具的过程，是农业机械化的初始阶段。从18 世纪末起，先后发明、改良了许多重要农机具，如轧棉机、铁犁、耘田机、割草机、收割机、脱粒机、联合收割机、钢犁、打捆机、玉米割捆机等。②第二阶段是主要田间作业机械化阶段，是以电力驱动的大型现代农机具代替非机械动力农机具的过程，是机械化发展的阶段。在19 世纪中期开始的第二次科技革命带动下，农业开始了内燃机（拖拉机、汽车）和电力代替畜力，以机引（或电动）的大型农业机器代替改良的农机具的过程，从而开始了主要田间作业机械化的进程。1910~1940 年，美国农场的拖拉机总数从1000 台猛增到154.5 万台，载重汽车从2000 辆增加到104.7 万辆，谷物联合收割机从1920 年的4000 台增加到19 万台，机械动力的比重由24.3%提高到94.0%。③第三阶段是全盘机械化阶段，是机械化的成熟阶段，开始于20 世纪40～50 年代，完成于70～80 年代。在这一阶段，不仅农机具的数量增加，而且性能不断提高，设计和制造出适应精细作业要求的农业机械。如谷物联合收割机由牵引式改为自走式，在拖拉机和其他机械上采用发动机涡轮增压、液压传动、快速挂接、电子监控、自动控制等新技术。在美国农业现代化起步过程中，机械技术占了主导地位。类似美国那样地广人稀、以机械技术的推广应用为起步的农业现代化模式还有加拿大、澳大利亚、俄罗斯等国。
2、日本模式
日本的资源禀赋特征与美国正好相反，1880 年每个男性农场工人的平均农业土地面积只有美国的1/36，到1960 年则只有美国的1/97，可耕地是美国的1/47。由于资源禀赋的差异，土地和劳动力的比价也与美国不同。日本在农业现代化过程中，以生物技术为农业技术创新的重点，以缓解土地资源不足，提高单产，增加农产品供给。类似日本人地紧张的荷兰，也由于采用生物技术提高单产，成为出口农产品的重要国家。
3、农业现代化的推进需要土地制度的适时变更。从美国的土地租佃制到法国推进土地规模经营政策法令；从日本反封建农地改革再到中国台湾地区旨在实现”耕者有其田”的土mn地改革，都是适应了当时的实际情况，释放了当时农业的劳动生产力，激发了农业劳动者的积极性，实现了农业生产的巨大飞跃。
4、农民互助合作经济组织成为农户走向市场的桥梁。无论是美国的农产品销售合作社，还是日本的农协、法国的合作社、中国台湾地区的农会等，均在各自实现现代农业的过程中发挥了不可替代的作用。这些组织不仅减少了中间商对农户的盘剥，而且增强了农户抵御市场风险和意外自然灾害的能力。
2、农业科学技术和农业教育的发展是实现农业现代化的一个重要条件。众所周知，农业的科技含量越高，其所带来的社会效益就会越大。日本的农业科研机构和专业设置齐全，设备和研究手段先进，经费充足，多年来为农林水产业提供了大量研究成果；法国对农民实行技术教育和轮训制度，特别是对青年农民立户，要求其必须完成义务教育后，经过专门农业学校学习，并到农场实习，成绩合格取得绿色证书后，才能得到政府承认。这些措施对促进农业技术改造、农民技能提高和农业劳动生产率的增长起到了重要作用。
我国与发达国家农业现代化比较
森林覆盖率等指标差距相对较小，但我国人均耕地面积、人均农业增加值、人均GDP等人均指标与发达国家相比差距较大。从总体上来看，我国的农业生产手段的现代化以及技术的运用上存在着很大问题，现代化水平与发达国家还存在较大差距，我们农民人均GDP只有几千时，国外已达到四万多，基本上是我国的十多倍，我国现代农业发展速度必须加快，从而使这种差距不断缩小。
3、西欧模式
西欧的一些国家，既不像美国那样劳动力短缺，也不像日本那样耕地短缺，因此在农业现代化过程中机械技术与生物技术并进，把农业生产技术现代化和农业生产手段现代化放在同等重要的地位，实行“物力投资”和“智力投资”同时并举，实现农业机械化、电气化、水利化、园林化，既提高了土地生产率，也提高了劳动生产率。这类国家以英国、法国、德国、意大利为典型。
2、国外现代化道路中得到的启示
发达国家能取得农业上的重大成果，虽然对我们不能完全适用，但能够有一些启示。
1、农业现代化路径的选择必须根据本国或地区的自然、社会经济条件。农业现代化的推进离不开各种农业生产技术的广泛采用，而采用何种技术需从各国或地区的实际情况出发。美国由于耕地多而劳动力不足，走的是一条注重机械技术的资本密集型道路；日本和中国台湾由于地少人多，地形复杂，加之亚洲农民固有的土地情结太重，所以二者的发展注重采用生物化学技术。同时，为了弥补小农业吸纳劳动力有限这一不足，在日本和中国台湾地区农户的兼业化倾向十分明显。