香香美食汇总
四川人端午节必吃的9种食物
四川人端午节必吃的9种食物端午节是中国传统节日之一，因为纪念屈原而成为了一个重要的节日。
在中国各地，特别是在四川，人们都有各种各样的庆祝方式，并且吃不同的食物。
在四川，端午节一般是在五月初五，这一天人们会吃到各种传统美食。
本文将为读者介绍四川人端午节必吃的九种食物。
一、粽子粽子是端午节必不可少的美食之一。
在四川，粽子是用糯米、肉、豆沙等多种食材制成的。
四川人喜欢把粽子包的很饱满，还会加入红油辣子和榨菜等配料，口感味道非常好。
二、蒸饺蒸饺是四川人最喜欢的端午节美食之一。
蒸饺是用饺子皮裹上猪肉、木耳、韭菜、豆腐等各种配料制作而成的。
蒸饺口感酥软，味道鲜美，蒸一口，香味四溢，让人垂涎欲滴。
三、榨菜榨菜是四川人端午节必吃的美食之一。
榨菜是用大白菜辣椒等制成，在腌制的过程中会放入姜蒜等调料，口感酸辣可口，很适合搭配其他美食。
四、豆腐脑豆腐脑是四川人很喜欢的早餐之一，但在端午节里也是非常重要的一道美食。
豆腐脑是用大豆制成的，口感嫩滑，加上糖水或芝麻酱吃，味道非常特别。
五、萝卜丝端午节的美食之一是萝卜丝。
萝卜丝在四川很受欢迎，它可以作为开胃菜或配菜，口感清爽，可以引起食欲。
六、鸡蛋在四川，鸡蛋也是端午节必吃的美食之一，可以煮成茶叶蛋或是蛋糕等糕点。
鸡蛋是营养丰富的食物，含有大量的蛋白质，对于身体健康有很多好处。
七、腊肉腊肉是四川人必不可少的美食之一，它是由猪肉制成的，配料有辣椒、花椒、茴香等。
腊肉的口感又咸又香，可以搭配粽子和饺子一起食用。
八、素馅饺子端午节中，四川人也会吃素馅饺子。
四川人将饺子的馅料做成素食，用豆腐、山药等多种材料制成，口感清爽，很适合健康饮食的人群。
九、碱鱼四川人也喜欢在端午节时吃碱鱼。
碱鱼就是用淡水鱼沾碱水，再和秘制调料腌制而成，口感酥烤可口。
以上是四川人端午节必吃的九种美食。
无论是粽子、蒸饺或鸡蛋、萝卜丝，每一种美食都有其特殊的口感和味道。
端午节是一个欢聚共度的节日，期望你与家人朋友一起，品尝来自四川的美食。
15个北京排队才能吃上的美味
15个北京排队才能吃上的美味！_TravelerWeekly玩家惠_新浪博客1、太平路猪肘猪蹄五棵松西翠路上的太平路上一神摊儿，大家晒三小时的太阳，只为了买大爷的猪蹄猪肘！十几年的老爷爷原本给小平做饭的军队大厨，烧一手好肉，退休后邻居总来讨肉吃，索性摆摊满足大家口福，每个人最多只能买4个猪蹄，1个肘子（买肘子送老汤），单买老汤31一斤。
猪蹄和肘子28一斤。
三点开卖，一般十二点就排很长的队，一天四盆，能不能买上全靠人品了！香飘万里，味道浓郁，吃饱了饭也能吃下一个半个。
周围有假冒！注意认准图里大爷，而且没排队的一定是假的！地址：北京市海淀区复兴路28号301医院家属区3号院门口2、老胡灌饼开了10多年了，最开始推车，后来有了门脸儿，旁边的小店换了又换，只有老胡屹立不倒啊！音乐学院的学生应该都知道。
饼是先煎后烤，外脆里嫩，他家独门酱汁太销魂了！酱香味十足，饭点必须排队，早中晚都不例外。
地址：北京市朝阳区安翔路盘古大观西3、花市大爷灌肠大爷炸了很多年了，别看摊面小，那真是火到不行，每天都很多人排队，10块一份，炸的外焦里嫩，撒上浓浓的蒜蓉汁，趁热吃，绝对名不虚传！附近人都打包好几份带走，蒜汁给装一小袋一小袋的，非常方便！地址：北京市东城区西花市大街8号新景家园靠西边的北门内4、白记年糕别看柜台简陋，生意超火。
小吃品种丰富，用料实在，口味始终如一。
最爱驴打滚，江米面薄厚适中，豆馅细腻绵软，入口即化，味道真是绝了。
招牌年糕也不错，软软糯糯，口味特地道。
可惜保质期不长，每次只能少买点解解馋。
地址：北京市西城区牛街5号牛街清真超市1楼5、鲍师傅肉松蛋糕招牌的肉松蛋糕，蛋糕很软，肉松裹得很多，里面是蛋黄酱，口感香软，太让人满足了！！有没肉松控的？？十七块钱一斤，价格非常合理。
要排队。
地址：北京市东城区雍和宫大街58号6、白毛煎饼人多到爆，小小一个摊位还得拿号。
周围诸多盗版，请认准摊主大爷一脑袋白毛！薄脆都是现炸的，里面放大规模花生米和芝麻，下料巨足，巨好吃！8块钱一个，个儿特大，一个顶俩。
芳芳私房菜推荐特色菜
芳芳私房菜推荐特色菜芳芳私房菜是一家知名的餐厅，以其独特的烹饪风格和口味独到而闻名。
除了传统的经典菜肴外，芳芳私房菜还推出了一系列特色菜，为顾客提供了更多选择。
以下是我为大家推荐的芳芳私房菜特色菜：一、招牌红烧肉在芳芳私房菜的特色菜中，招牌红烧肉无疑是最受欢迎的一道菜肴。
它选用优质猪肉搭配香辣的调料，经过慢炖的过程，肉质酥烂入味。
红烧肉色泽鲜红，肥瘦相间，口感醇厚，吃过一次就会让人念念不忘。
二、香辣脆皮鸭芳芳私房菜的香辣脆皮鸭也是一道独具特色的菜肴。
鸭肉经过特殊处理后，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。
在炸制的过程中，搭配香辣调料，让鸭肉更加美味。
此道菜品口感酥脆辣香，是辣食爱好者的首选。
三、香煎鲈鱼芳芳私房菜的香煎鲈鱼也是一道颇受欢迎的特色菜。
选用新鲜鲈鱼，经过精心处理后，用中火煎至两面金黄酥脆。
鱼肉鲜嫩且不易腥膻，搭配特制的酱汁，口感鲜香，回味无穷。
四、茄子煲芳芳私房菜的茄子煲是一道色香味俱佳的特色菜。
选用优质茄子，经过热油炸至表皮金黄，内里酥软。
再将炸好的茄子与特制酱汁炖煮，使茄子入味更彰显其香甜的口感。
此道菜品入口滑嫩，带有浓郁的茄子香味。
五、蒜蓉扇贝芳芳私房菜的蒜蓉扇贝也是一道精心烹制的特色菜。
选用新鲜扇贝，用高温快速煎炸，保持扇贝的鲜嫩口感。
再配以独特的蒜蓉酱汁，使扇贝的鲜甜与蒜香完美融合。
此道菜品口感丰富，既有细腻的鲜味，又有蒜香的独特风味。
六、五味酱牛腩芳芳私房菜的五味酱牛腩是一道入味浓郁的特色菜。
选用优质牛腩，经过慢炖烹制，使其融入特制的五味酱汁中，肉质更为醇香柔嫩。
此道菜品色泽红亮，口感丰富，是牛肉爱好者的首选。
除了以上几道特色菜，芳芳私房菜还有更多精彩的创意菜品等待你的探索。
不论你喜欢麻辣香辣还是清淡甜香，芳芳私房菜都能满足你的口味需求。
欢迎您来芳芳私房菜品尝这些美味佳肴，绝对会给您带来一场独特的味觉盛宴！。
唐不二私房菜特色菜
唐不二私房菜特色菜一、菜品介绍唐不二私房菜是一家专注于独特美食的餐厅，以其精美的菜品和独特的风味而闻名。
下面我们将为您介绍其中几道特色菜。
二、宫保鸡丁宫保鸡丁是唐不二私房菜的招牌菜之一。
它选用上等鸡肉搭配青椒、红椒、花生等配料，并以独特的调味料烹制而成。
鸡肉鲜嫩多汁，配料丰富多样，咬上一口，酸甜微辣的味道交织在口中，令人回味无穷。
三、水煮鱼水煮鱼是唐不二私房菜的经典菜品之一，也是川菜的代表。
选用新鲜的草鱼，搭配豆瓣酱、辣椒等调味料，经过精心炖煮而成。
鱼肉鲜嫩，口感细腻，配料的香辣味道让人胃口大开。
四、孜然羊肉孜然羊肉作为唐不二私房菜的招牌菜之一，将新鲜的羊肉与孜然粉等调料炒制而成。
这道菜品色香味俱佳，具有独特的口感和浓郁的风味。
羊肉鲜嫩多汁，孜然香气四溢，给人一种独特的美食享受。
五、蒜蓉粉丝蒸扇贝蒜蓉粉丝蒸扇贝是唐不二私房菜的招牌海鲜菜品之一。
选用新鲜的扇贝，搭配蒜蓉、粉丝等调料，经过精心蒸制而成。
扇贝肉质鲜嫩，搭配蒜蓉和粉丝的香味，口感丰富，给人以美妙的味觉享受。
六、红油抄手红油抄手是唐不二私房菜的招牌小吃之一。
精选上等猪肉和优质面粉制作而成，汤汁鲜美，馅料鲜嫩多汁。
红油的加入使得口感更加醇厚，刺激味蕾。
每一口都充满了浓郁的滋味。
七、结语以上是我们为您介绍的唐不二私房菜的几道特色菜品，无论您是喜欢麻辣的川菜还是粤菜的清淡，这里都有您喜欢的口味。
唐不二私房菜以其独特的风味和美味的菜品，为您带来一次难忘的美食之旅。
快来唐不二私房菜，品尝这些美味佳肴，满足您对美食的渴望！。
郑州西郊美食攻略
郑州西郊美食攻略简介郑州是中原地区的重要城市，拥有丰富的美食文化。
除了市区内的繁华商圈，郑州的西郊地区也是一个美食的天堂。
这里有着各种传统特色小吃和地方菜肴，深受当地居民和游客的喜爱。
本文将为您介绍郑州西郊地区的几种特色美食，让您在品尝美食的同时，也能领略到浓厚的地方文化。
1. 驴肉火烧驴肉火烧是郑州西郊地区的特色小吃之一。
火烧是一种中式面点食品，外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩美味。
驴肉是其特色之一，驴肉肉质细嫩，具有独特的风味。
在郑州的西郊地区，有很多驴肉火烧的摊点，其中以永辉驴肉火烧最为有名。
他们的火烧口感酥脆，香气扑鼻，每天都吸引着大批的食客前来品尝。
2. 豫味三鲜烩面豫味三鲜烩面是郑州西郊地区的传统名吃之一。
它采用精选的面粉制作而成，面条劲道滑嫩。
在烩面的上面，会加入烩底和三鲜丸子等丰富的配料，使得菜品更加美味可口。
豫味烩面的汤汁鲜美，口感丰富，给人一种纯正的家乡味道。
而在郑州西郊地区，有一家历史悠久的烩面店——程记二桥烩面，他们的豫味三鲜烩面非常有口碑，是各地食客必尝的美食之一。
3. 老店烩面老店烩面是郑州西郊地区的另一种传统美食。
这是一家有着50年历史的小吃店，他们的烩面以其独特的烩底和精选的面条而闻名。
烩底是老店独家秘方制作，汤汁鲜美，香气扑鼻。
面条经过精心调制，有着弹牙的口感。
老店烩面的三鲜丸子也非常有特色，丸子肉质鲜嫩，口感绝佳。
每一碗老店烩面都蕴含着该店的匠心。
4. 黄河鲤鱼郑州位于黄河边，因此黄河鲤鱼也成为西郊地区的一道特色美食。
黄河鲤鱼以当地本土的鲤鱼为主料，配以黄河水煮制而成。
这种独特的烹饪方式可以保持鱼肉的鲜嫩与鲜美，并且去腥增添了特殊的香气。
郑州西郊地区的黄河鲤鱼多数是在家庭式的小餐馆或农家乐中才能品尝到，他们通常以传统的烹饪技艺和地道的味道吸引食客。
5. 郑州砂锅郑州的砂锅也是一道非常有特色的美食。
它主要以砂锅烹饪而成，这种独特的烹饪方式能够使食材更加入味。
郑州砂锅的种类繁多，其中以肥肠砂锅和羊杂砂锅最为有名。
香香菜谱 DELICIOUSNESS
①鱼香豆角材料:豆角400克/ 干红辣椒10个/ 郫县豆瓣酱30克/ 料酒15克/ 葱、姜、蒜适量/ 白糖1小勺.用泡椒代替豆瓣酱是正宗的鱼香做法。
做法：1、豆角洗净，掐头去尾去筋，斜切成细丝。
干红辣椒掰成小段，葱姜蒜切末2、锅中油热后，倒入葱姜蒜末爆出香味，倒入郫县豆瓣酱和干辣椒段3、炒出香味，倒入豆角丝炒一会儿4、倒入料酒，加白糖、水，炒匀后煮几分钟5、至豆角熟透即可出锅（切成丝比较好熟）②鱼香豆腐材料：北豆腐一块，豆瓣酱，大蒜，糖，醋，酱油，姜，盐，油做法：1、豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎至表面金黄。
蒜、姜切末2、调一小碗鱼香汁：酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀3、锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香4、倒入豆瓣酱，炒出香味后，倒入2勺水或高汤,倒入豆腐块，炒匀5、再倒入事先调好的鱼香汁, 大火煮至收汁即可。
真是非常非常地香备注：1、豆腐块也可以入油炸成金黄，比较省事，但油太大了2、调料中已有豆瓣酱、酱油，所以不用再加盐了，否则会太咸，对健康也不利3、豆瓣酱最好事先切碎一些③西红柿尖椒炒鸡蛋材料：鸡蛋、西红柿、尖椒（或青椒）做法：1、西红柿、尖椒洗净，分别去皮、去筋去籽，切块；鸡蛋打散2、锅中热油，倒入鸡蛋液，翻炒片刻即同时加入西红柿和尖椒一起翻炒3、西红柿本身会出汤，如果喜欢汤多的话加少许水，炒一分钟4、加少许糖、加盐，出锅备注：1、从准备到出锅，超不过五分钟，名副其实的快手菜2、用尖椒会有些许辣味，不喜欢辣的，可以换成青椒④香菇烧豆腐材料：北豆腐、香菇、胡萝卜做法：1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片2、豆腐块下锅煎至两面金黄3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐.⑤芹菜叶拌豆干材料：芹菜叶，豆腐干，香油，盐，米醋做法：1、芹菜叶洗净，豆腐干切成小丁2、水烧沸后，将豆腐干放入焯半分钟后捞出3、水再次烧沸后，将芹菜叶倒入焯15秒后捞出，控去水分4、将焯好的芹菜叶切碎一些，和豆干丁倒在一起5、调入香油、盐和米醋，拌匀即可⑥虾仁豆腐羹材料：（2碗）嫩豆腐1块，鲜虾仁10只，香菇6－8朵，鸡蛋2个，香葱适量:盐、料酒、香油适量做法1、豆腐搅打成泥状，干香菇泡发2、鸡蛋打入豆腐泥中，搅拌均匀3、虾仁切丁，泡发的香菇切成丁，倒入豆腐泥中4、调入盐、料酒、胡椒粉，彻底搅拌均匀5、将豆腐泥盛入碗中，放入蒸锅中大火蒸约10分钟6、出锅后在表面撒少许香葱碎，滴几滴香油备注：豆腐可选择嫩豆腐，也可选择北豆腐。
宁夏春节传统美食蒜香排骨香气扑鼻
宁夏春节传统美食蒜香排骨香气扑鼻宁夏春节传统美食在丰盛的年夜饭上占据着重要的地位。
作为一个多民族地区，宁夏的春节美食融合了回族、汉族等不同民族的传统烹饪技艺，形成了独具特色的美食文化。
蒜香排骨是宁夏春节桌上经典的菜肴之一，它不仅味道鲜美，而且寓意着吉祥团圆。
本文将介绍宁夏春节传统美食蒜香排骨的制作方法和风味特点，让您大饱口福。
一、材料准备蒜香排骨的制作所需的材料非常简单。
主要食材是猪排骨、大蒜和部分调味料。
猪排骨选用鲜嫩多汁的猪肉，保证口感鲜美。
大蒜要选用新鲜的大蒜，以保证其独特的香气。
调味料包括盐、胡椒粉、生抽、料酒等，用来提升菜肴的口感和口味。
二、制作步骤1. 准备工作：将猪排骨洗净切块，大蒜剥皮后拍碎备用。
将调味料混合在一起备用。
2. 煮排骨：将切好的猪排骨放入锅中，加入足够的水，大火煮开，去除浮沫后，转小火煮约20分钟。
3. 捞出排骨：将煮熟的排骨捞出，晾凉并沥干水分备用。
4. 炒蒜泥：将干净的锅加热，倒入适量的食用油，加热后放入蒜末翻炒，炒至蒜末微黄后取出备用。
5. 炒排骨：将沥干水分的排骨放入炒蒜泥的锅中，煎炒一会儿，加入调味料，继续煎炒均匀。
6. 出锅：待排骨煎至表面呈金黄色，蒜香四溢时，即可出锅，摆盘供食用。
三、风味特点蒜香排骨的特点是颇为明显的：颜色金黄、外酥里嫩、香味浓郁。
蒜末的炒制使得蒜的辛辣味得以充分释放，与排骨的鲜美相结合，产生出独特的味道。
同时，通过煮熟的猪排骨和炒蒜泥的翻煎，使排骨表面形成金黄酥脆的外皮，内部保持了肉质的嫩滑。
蒜香排骨作为宁夏春节传统美食的一种，不仅在家庭年夜饭上备受青睐，还广泛出现在街头巷尾的饭店和夜市摊点。
其香气扑鼻，色香味俱佳的特点，能够让人们在大年初一的早晨唤起食欲。
除了作为美食享用，蒜香排骨也有着象征吉祥的含义，寓意着新的一年风生水起、蒜瓣倍增。
总结宁夏春节传统美食蒜香排骨是当地独具特色的春节菜肴之一。
它不仅制作简单，口感鲜美，而且寓意着吉祥团圆之意。
衡阳特色菜品私房菜有哪些
衡阳特色菜品私房菜有哪些衡阳是湖南省的一个重要城市，以其独特的地理环境和丰富的资源而闻名。
作为湖南省的一部分，衡阳拥有丰富多样的美食文化，其中私房菜是当地居民最喜爱的菜品之一。
在本文中，我们将介绍衡阳特色私房菜的一些代表性菜品。
一、芙蓉蟹黄芙蓉蟹黄是衡阳特色私房菜中的一道经典菜品。
它选用当地优质的蟹黄作为主要原料，并配合一些特殊的调料和烹饪技巧进行制作。
芙蓉蟹黄色泽金黄，口感鲜嫩，蟹黄的香气和细腻的口感为菜品增添了独特的风味。
它通常以清蒸或者煮汤的方式烹饪，既保留了蟹黄的原汁原味，又能够最大程度地提高食材的口感。
二、红烧肉红烧肉是湖南菜系中非常常见的一道传统菜品，衡阳的红烧肉则有其独特的特色。
衡阳红烧肉选用当地优质的猪肉，并采用独特的烹饪方法和调料进行制作。
它的特点是色香味俱佳，肉质酥烂多汁，入口即化。
这道菜品的制作过程需要各种调料和烹饪技巧的巧妙结合，才能够使肉质鲜嫩，卤汁浓郁。
三、干锅花菜干锅花菜是衡阳私房菜中的一道独特菜品。
它的制作方法是将花菜和一些其他蔬菜和肉类放在干锅中炖煮，然后配以独特的调料和香料煮熟。
干锅花菜的特点是色香味俱佳，口感鲜美爽口。
它采用的独特的烹饪方式能够让花菜保持更多的营养成分，同时也能够让花菜的口感更加脆嫩。
四、川味卤鸭川味卤鸭是衡阳私房菜中的一道辣味菜品。
它的制作方法是将新鲜的鸭子煮熟，然后用独特的卤汁和香料进行腌制。
川味卤鸭的特点是口感鲜嫩，肉质酥烂，香辣可口。
它的独特的调料和烹饪技巧使得川味卤鸭成为衡阳私房菜中的经典代表之一。
五、口水鸡口水鸡是衡阳私房菜中的一道经典菜品。
它的制作方法是将鸡腿剁成小块，用独特的酱料进行腌制，然后蒸煮至熟。
口水鸡的特点是口感鲜嫩，肉质酥烂，酱汁浓郁，香气四溢。
它的制作过程需要注重火候和调料的搭配，才能够使菜品更具风味。
六、茶香湘虾茶香湘虾是衡阳私房菜中的一道特色菜品。
它的制作方法是用茶叶和香料对新鲜的虾进行烹饪，使其入味。
茶香湘虾的特点是虾肉鲜嫩，味道鲜美，同时还带有茶香的味道。
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“香香美食”推荐的吃货聚集地“香香美食”郑州的人们都知道，那么他们所推荐的地方你们知道么？参照河南电视台的《香香美食》，《食客准备着》节目里面的一些推荐美食，喜欢美食的“吃货们”快来吧！别忘了！咱们的人生就像一列火车“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”。
1、老四海鲜大排档炒海瓜子、螃蟹腿、大虾超级好吃，天明路与农业路交叉口向南路东2、顺河路方中山逍遥镇胡辣汤3、张记味美思大盘鸡，德亿路快到1074、葛记焖饼，黄河路与经三路交叉口向西路北5．海底捞这个不用多说，很多分店，生意超好6．长垣饭店最好吃的就是炒大虾，文化路与红专路交叉口向西20米路南，7．王三米皮8．辣妹小吃店麻辣粉超级好吃，郑州老华联楼下9．姐弟俩土豆粉，花园商厦那家最正宗10．京都老蔡记蒸饺，步行街有一家，经三路有一家11．擀面皮大王，原南关电影院旁边12．阿五美食特色很多，招牌主食牛奶炒米，建业路中段英协公寓附近，农业路花园路附近，好乐迪KTV那13．一品炒鸡，天明路妇女儿童活动中心后面卡丁酒城附近14．惠丰源烩面，政六街与黄河路向南路东15．英子粥屋的排骨煲仔最好吃，丰产路妇幼大门正对面16．汤HOME 广东靓汤，经三路与红旗路交叉口向东路南17．小馆子馍沾酱，经一路实验小学门口18．上海小吃的生煎馒头，建设路与桐柏路交叉口向南路西19．铁八小白吉馍，交通路与汝河路铁八小门口对面20．萧记烩面，店也不少，农业路，南洋路，花园路都有21．三只耳火锅鱼有点麻辣烫味的鱼火锅成都特色的，味道不错22．林记盆景鱼番茄昧、酸菜、麻辣味的，东明路韩国城旁边23．武汉九九鸭鸭脖子、鸭板肠越辣越想吃，丰产路快到花园路，路南24．候记牛肉汤很多分店，不多说了25．重庆八妹酸菜鱼，107与花园路交叉口。
26．川江马头鱼火锅，经八路与纬五路交叉口27．烧烤大全烤扒皮鱼、羊凹腰好吃黄河路与卫生路向北。
28．小六大虾黄河路与沙口路交叉口。
好久没有去吃过了！自从人家说“大红虾”事件后！29．广源食府特色扒皮鱼和辣子鸡不吃后悔~~30．湘西人家湘菜做的那个真叫地道，文化路陈寨那里在文化路上31．荷叶饼很好吃的，河南财经学院大门正对面32．冻酸奶很有特色的很多配料都是店主自己配制的，27中对面33．竹笋鸡，纬四路与政二街路东外卖的很多人排队34．京味炸酱面，农业路与天明路交叉口向南100米路东价格：4元一碗35. 365快餐，黄河路与卫生路交叉口向北100米路西36. 炒凉粉，京广路与永安街交叉口向西500米路南很多人赞37. 黑老婆，大虾农业路水上乐园旁边38. 管记凉皮，黄河路服装市场门口39. 南阳寨大砂锅，南阳路一直向北40、金记水饺，北顺城街西大街交叉口向南路西41．石林泡陷水饺，大同路向东42．饼夹菜，紫荆山商场后门43、高门台羊肉汤，法院东街上44．蒋记小吃里的酸辣粉和麻辣牛肉面好吃，花园商厦楼下45、姐妹咸水鸭，纬四路菜市场门口46．卡丁赛车场大夜市郑州市目前最大的夜市，天明路卡丁酒城附近47．重庆乌江鱼炒鸡最好吃，黄河北街与黄河路口向北30米路东48．黄桥烧饼，纬五路与东明路交叉口向西路北49．李记红焖羊肉，东明路与纬四路交叉口50．胖子烧烤，优胜北路省体育管门口，这个是情人节那天！好多饭店都爆满！无奈跑到这里爽了一回！51．东北大骨头，经八路与纬五路交叉口向东20米路南52．太阳城花江狗肉，工人新村53．苦嫂子风味小吃红旗路与东三街交叉口东南角。
54．爱德酒家，纬一路与政二街交叉口路西55．张记麻辣烤鱼，政四街与东明路交叉口向西200米路北56．小甫涮锅，纬四路与经一路交叉口57．真味馆，红专路与经一路交叉口向东路北58、北方大砂锅，丰乐路和宋砦北街59、光耀夫妻肺片，伊河路和兴华街交叉口60、柘城蒸肉馆：羊头肉，烧饼。
超级好吃城东路，过农药厂再往南走一点61、野菜汤，烟厂斜街的可好吃62、南关街，熊耳河旁，有家卖黑凉粉的，老婆老头两个，卖了几十年了，很不错，大家可以去尝尝，夏天的时候那人都是排着队站在那里吃的63、紫荆山后面的郑州烤鸭店，一定要点伊府面，好吃不贵。
64、东开发区西门口的重庆水煮鱼。
推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼。
65、经三路秦朝瓦罐。
瓦罐、干锅、六国小炒都挺好。
66、大清花饺子，在丰产路和经七路口向西200米。
东北风味，饺子好吃，菜也好吃。
67、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。
腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美。
68、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面，很有当年花园路集贸市场的味道。
69、经二路仲记擀面馆的手擀面。
在文化路和红旗路口也有一家。
70、岳阳楼和全家福——泡椒鱼头（洞庭湖的大鱼头，ZZ最佳）。
71、五得的羊肉汤。
72、涮锅—鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚。
吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老庆那里。
73、火锅小天鹅环境挺好，听说最早在大同路时就不错，就是有点贵。
黄河路跟文化路交叉口西北角那也有家74、全家福的糊辣鱼，陇海路。
75、西大街和顺城街口的郭记——烧鸡和料子鸡、老八酱牛肉。
76、北顺城街的西安正宗的蜡羊肉（绝的很！）77、南顺城街的风干麻辣野兔、小笼包子。
78、城东路南关名吃城的油泼辣子面。
79、优胜北路东三街交口——丹妮食府（味佳价廉）柴鸡泡馍一流，泡椒鱼头好吃，美极鸭唇也不错。
80、优胜南路皮皮鲁西餐厅，81、省歌边上有个小饭店“月亮城”的鱼膏很好吃，那儿土鸡汤也不错，鸡汤里的粉条还可以免费加。
82、政六街和红专路交叉口上有家光大银行，当然不是说银行的盒饭好吃，而是它边上的东北人？草莓八宝饭，东北大骨头，土豆炖牛肉，反正这的盘子是一个比一个大。
83、花园商厦旁边的四川凉面，那里的凉面、麻辣烫~！正点~！！…84、西餐厅郑州就没几家正经八百象样的。
丹尼斯六楼的雅园还行。
85、同乐路往西走到头有家洛阳南关牛肉汤，哎呀，别提多得劲了。
尤其喝多酒吐的胃里空空的时候，一碗牛肉汤入肚……一个字，爽！86、凉面最好吃的当然是优胜南路的“天府”了，不光凉面，别的也都是好吃看的见。
只是最近菜价提高了，一个“鱼香肉丝”都要15元。
87、优胜南路的韩国“汉江烧烤”也不错。
干净、情调也不错，只是不适合人太多去吃。
茶水是大麦茶。
88、红专路和文化路交叉口，右手第三家或第四家（老是记不住）有个“地锅鸡”还不错。
新疆人的烤肉串挺好吃，到夏天螺丝大虾上市了，就更热闹了。
89、优胜南路的广州开煲。
煲仔饭，白粥，例汤，清远鸡,还有各种烧腊。
90、优胜北路的上海人家，比经三路老上海好吃。
这两家店是一个老板开的，不过上海人家是全国连锁。
91、说到烩面，马记烩面味道也很不错，和汇丰源的风格不一样的。
位置在陇海路和城东路口向东200米。
92、红旗路和黄河北街交叉口往东50米，思达连锁超市对面，新疆烤肉手抓饭。
正宗新疆柯尔克孜族来郑州开的店。
是不是我不知道，反正好吃。
羊肉串，大盘鸡，手抓肉，手抓饭，拉条……天啊！93、三九大酒店的晚茶还是不错的，价格稍微贵点，但能接受。
94、正弘国际名店对面的哈根咖啡店里的中餐不错，尤其是肥肠煲特别好吃！另外环境也很好。
95、同乐路老西儿面馆，多种杂粮做的面和筱面靠姥姥，可以连吃半个月面食，不会重样。
还有各种山西小菜。
96、黄河路服装批发市场对面的，高丽饭店，凉面，和凉菜鳕鱼和土豆，韩式烧烤和韩式小菜。
97、南阳路上，大石桥向北一百五十米，薛家米皮。
我个人认为是郑州最好的米皮了。
一定要放辣椒油，不然不如不吃。
顺便尝尝“白吉馍”。
只是环境稍差了点。
98、北闸口路红蚂蚁的串串香，我同事说非常好吃。
可以去试试。
99、东三街和优胜北路路口北20米小肥羊,不蘸料吃羊肉，此店好吃不贵，很适合朋友一起来吃。
100、华豫川菜馆。
在二七北路市公安局斜对面。
稍微有点贵，还能接受。
色、香、味俱佳，值得一吃。
101、老五羊肉汤。
在丰产路郑七街路口向西150米。
羊肉汤味道正，而且蒸菜品种齐全。
特别推荐酱牛肉。
香！102、顺河路紫金山路交口的方中山糊辣汤，现在搬到顺河路与城东路交叉口往西走大概100米，路南。
好不好不用我说，看看天天排队的人就知道了。
103、丽都名吃城。
在花园路红专路口，正宗南阳路大砂锅，量足味美，油酥烧饼特别好吃，脱骨泡椒凤爪值得一试，地锅鸡也不错。
说的我都又流口水了……104、新疆风味餐厅，在经八路和任砦北街路口向南50米。
大盘鸡和炒拉条是我在郑州吃过最好的！105、新疆人餐厅。
在花园路红专路口往西50米路南。
推荐囊坑烤肉、囊包肉、乌苏干煸翅。
待客的茶都是砖茶，餐具也比较有特色。
106、建设西路快到须水的转盘旁边有家卖邓记猪蹄和叫花鸡的，天天排大队。
一队是买猪蹄的，一队是买叫花鸡的，味道的确很好！107、北方手工面，在东明路和纬二路交口向南50米，面条绝对是手工一下一下揉出来的，让你亲眼看着从面饼变成面条。
口感好，筋道，有嚼头。
只是卤的味道还需要提高。
108、劳动路和太康路口，有个河南食府。
里边有不少河南特色菜，洛阳水席的一些菜也有的吃。
除了自己过瘾，还是个招待外地朋友的好地方。
价格稍贵。
109、紫荆山百货大楼旁边新开的豪客来餐厅也不错呀，里面的沙朗牛排和红酒牛排都不错，好吃不贵110、京福华肥牛（经三路）吃着卫生方便、清淡，可以一试111、农业路原来的老八科对面，水上乐园，有个大型地摊夜市，相当的不赖。
112、优胜南路与健康路交叉口西200米“皮皮鲁西餐厅”感觉还可以，鹅肝酱还象哪个味道。
113、农业路东三街路口有个“赵记米皮”；东三街红旗路交叉口有个“秦镇米皮”；光彩市场的凉面（现在还新增了南瓜汤）；丹尼斯人民路店北小街里的“桂林米粉”店也行（卤的鸡翅，鸡头特别好吃).114、农业路经五路口德宝的肥牛比较好吃韩国料理味道也可以。
胡辣汤棉纺路人行对面的不错还有紫荆山路与顺河路口的不错。
115、卫生路和优胜南路交叉口,有一个四川人开的小饭店。
十几张桌子,店名忘了,别的菜没记住,酸菜鱼,糊辣鱼.绝对一流,此店的招牌菜,桌桌必点。
116、政六街与红专路口北的罗老太大肠汤特好。
117、甘蓝拉面。
位于丰产路上，开来大酒店东面100米路北。
好吃不贵，不油腻。
118、二七广场百年德化二楼多米尼西餐厅皮萨好吃便宜咖啡非常正宗卡布起诺一杯才15块119、顺和路紫荆山路口往东100米路南的逍遥镇糊辣汤店：就是每天人太多，想吃就得有不怕牺牲衣服不怕牺牲吃相的精神，任你穿皮尔卡丹还是路易威登，一样蹲在路边吃120、还是紫荆山北京华联向东走的小道里，姐弟俩土豆粉店：这个估计很多人都不陌生，地方狭小空气污浊，但土豆粉做的再郑州没的挑，但凡来吃的都是个个小白领以女性居多，偶尔俩男的还是陪女朋友的。
注意：人还是多，进去就别在乎吃相了121、虢国羊肉汤店：总店在哪我忘了，好像省人大往东方向就能看见，我常去农业路和经三路分店吃，大冬天除了火锅就是这了，看着就一身说不完的舒服。