我国连锁超市物流成本管理论文
我国连锁超市物流管理成本的现状与对策(论文提纲)

我国连锁超市物流管理成本的现状与对策[摘要]:以连锁化、信息化和规模化为特征的零售业在过去的十年当中,得到了快速的发展,现已成为当今社会经济的支柱产业,创造了巨大的社会财富。
尤其是连锁超市作为零售业的一种新型业态,带来了零售商业的第二次革命,极大地促进了商品流通的发展。
而连锁超市物流管理成本过高、经营规模较小、配送中心建设和信息技术落后等因素依然制约了连锁超市的发展。
因此,只有不断优化物流管理,提高服务水平,降低物流成本,才能在竞争中赢得优势,实现可持续发展。
[关键词]连锁超市物流配送物流成本逆向物流信息技术对连锁零售企业而言,物流贯穿经营业务活动的全过程。
从商品的采购供应到销售服务,都有大量的物流活动发生。
控制物流成本将是增强我国超市竞争力的必然选择。
超市的物流成本主要形成于商品采购环节、仓库商品的储存、销售前的准备阶段、销售环节以及回收和废弃环节。
我们将通过主要的流程来对超市物流管理成本进行分析和控制。
1、我国连锁超市物流发展状况1.1我国连锁超市在前十年时间的发展情况。
1.2外资大型连锁超市的发展现状。
1.3中外连锁超市的比较。
2、我国连锁超市物流管理成本高的原因总的来说,我国连锁超市物流成本管理水平还比较低下,不能适应竞争日益激烈的市场环境。
这已严重阻碍超市连锁经营的发展,成为连锁超市发展的瓶颈。
当前,我国连锁超市在物流成本管理方面主要存在以下几方面的问题:2.1连而不锁,规模效益难以形成。
2.2配送中心缺乏高效率、布局合理的物流配送设施。
2.3物流信息技术手段落后。
2.4供应管理效率低。
2.5逆向物流成本偏高。
3、我国连锁超市控制物流成本的策略3.1加强连锁,壮大规模是我国连锁超市降低物流成本。
3.2.1管理层要充分认识物流配送中心的重要性。
3.2.2发展配送中心的适当形式,提高配送中心的利用率。
3.2.3提高配送中心作业水平,对作业流程进行规范化管理。
3.2.4利用先进的统筹规划技术,对配送中心的资源使用,以及配送计划进行科学合理的安排。
连锁超市物流成本控制

连锁超市物流成本控制一、物流成本控制的重要性随着经济的发展和全球化的趋势,物流成本已经成为企业经营中不可忽视的重要因素。
对于连锁超市来说,物流成本控制是其经营中的重要环节。
物流成本的高低直接影响到企业的盈利水平和市场竞争力。
因此,连锁超市必须采取有效的措施来降低物流成本,提高物流效率,以保持其竞争优势。
二、物流成本控制的方法1. 优化物流网络连锁超市应该建立完善的物流网络,包括仓储、配送、运输等环节。
通过优化物流网络,可以降低物流成本,提高物流效率。
具体措施包括:(1)合理规划仓储布局,降低仓储成本。
(2)建立高效的配送中心,减少配送环节,提高配送效率。
(3)选择合适的运输方式,降低运输成本。
2. 采用信息化技术信息化技术是降低物流成本的重要手段。
连锁超市可以通过信息化技术实现物流信息的实时监控和管理,提高物流效率,降低物流成本。
具体措施包括:(1)建立物流信息平台,实现物流信息的实时监控和管理。
(2)采用物流信息系统,实现物流信息的自动化处理和管理。
(3)采用物流信息技术,实现物流信息的共享和交流。
3. 优化供应链管理优化供应链管理是降低物流成本的重要手段。
连锁超市应该建立完善的供应链管理体系,通过优化供应链管理,降低物流成本,提高物流效率。
具体措施包括:(1)建立供应链管理体系,实现供应链信息的实时监控和管理。
(2)优化供应链流程,减少环节,提高效率。
(3)加强供应链合作,实现供应链信息的共享和交流。
4. 降低库存成本库存成本是物流成本的重要组成部分。
连锁超市应该采取有效的措施降低库存成本,包括:(1)建立合理的库存管理体系,实现库存信息的实时监控和管理。
(2)优化库存管理流程,减少库存周转时间,降低库存成本。
(3)加强库存管理合作,实现库存信息的共享和交流。
三、结语物流成本控制是连锁超市经营中的重要环节。
只有通过优化物流网络、采用信息化技术、优化供应链管理和降低库存成本等措施,才能降低物流成本,提高物流效率,保持企业的竞争优势。
连锁超市物流成本管理中存在的问题与对策探讨.docx

连锁超市物流成本管理中存在的问题与对策探讨中图分类号:F275 文献识别码:A 文章编号:1001-828X(2015)013-000-02随着经济的全球化,连锁超市已成为我国零售业的重要经营形式,连锁超市的物流配送快速发展,但因其物流设备的相对落后,物流成本管理效率不高,物流成本居高不下。
从现实意义看来,通过研究物流成本来降低企业的经营管理成本,提高企业的利润和增强核心竞争力,对连锁超市的发展有着重要的意义。
物流成本(Logistics Cost)是指产品的空间移动或时间占有中所耗费的各种活劳动和物化劳动的货币表现。
物流成本按物流功能可分为运输成本、仓储成本、流通加工成本、包装成本、装卸与搬运成本、物流信息和管理费用。
一、当前连锁超市物流成本管理中存在的主要问题我国连锁超市物流成本管理与发达国家相比仍较落后。
连锁超市在成本管理上仍处于粗放型,难以提高物流效率和商品质量,存在的问题主要表现在:(一)管理者不能正确的认识和把握物流成本连锁超市经营管理者对物流成本管理的理解认识程度不够,难以掌握物流成本所涵盖的范围和物流环节。
在物流管理活动中,经营者常因过分追求商品和服务质量而忽略了其付出的成本,有时候又会因为过于强调某一方面的最低成本和忽视了对其成本的有效合理化,最终造成高额的物流成本。
因此对物流成本进行全面核算和分析对经营者控制成本和经营活动有重要意义。
但我国连锁超市物流成本的管理还没形有统一的理论基础和实践标准,还依旧以自身的经验和理解来掌握和控制成本,在成本管理制度不够完善的情况下对物流成本的核算缺乏标准,使得连锁超市管理者难以掌握和控制物流成本。
(二)忽视物流管理的隐性成本许多连锁超市在物流配送方面都有一定的运输工具,但现在由于运输工具的选择范围有限、装载能力不高,难以选择比较经济合适的运输交通工具来承载货品,往往容易造成资源浪费和增加不必要的成本。
当库存商品过多时,库存管理人员没有对商品进行科学管理时,会使得库存商品周转率低,资金长时间占用,而增加资金利息成本。
论农村连锁超市现状及其物流成本管理方法

论农村连锁超市现状及其物流成本管理方法在新型的连锁超市经营模式中,超市的运营一定会产生一定的物流费用,物流费用的高低对整个连锁超市的利润有很大的影响作用。
因此,在目前的连锁超市经营体系中,对于物流成本的计算及其管理是超市经营者所面临的十分关键的问题。
在农村连锁超市经营中,由于农村地区地域特性和居民消费水平等影响,使其物流成本管理显得尤为重要。
在农村连锁超市及其针对人群的大背景下,正确认识到连锁超市经营现状以及物流成本现状,并针对其问题给出具体的解决方案,是未来连锁超市发展的重中之重。
标签:农村连锁超市;物流成本;管理方法引言近年来,随着我国整体经济水平的不断提高,农村和城市的经济收入差距不断缩小,农村的购买力不断增强,使乡村地区的商业流通变得十分快速与便捷。
在城市中由于连锁超市的竞争压力相对较大,很难获得快速的发展和市场,越来越多商家把目光转向农村市场。
如今我国大部分乡村都有一定数量的连锁超市,在此基础上当然也面临一定的弊端,例如连锁超市的发展与当地的经济水平和消费人群息息相关,整体水平不及城市,同时对于物流成本的管理相较于城市更为严格。
本文将简要分析乡村地区连锁超市的经营现状,并对其物流成本提出相应的管理建议。
一、农村连锁超市的经营现状虽然目前农村连锁超市的数量属于不断上升的趋势,在广阔的背景下也隐藏着一定的问题。
例如,从超市内部的角度来讲,整个超市内部的专业水平不高,物流管理方面缺乏社会化和专业化的经营理念。
由于农村超市都有其单独的供货商和物流渠道,整个物流的活动相较于城市来讲比较分散,库存非常容易出现积压和断货的情况,所以导致库存成本比较高的问题[1]。
从人力资源角度来讲,农村连锁超市面向的人群普遍专业化意识比较低,很难找到相适应的管理型人才。
在缺乏社会化和专业化管理的基础上,容易导致农村连锁超市缺乏竞争力的问题,没有办法进行大规模专业化的发展。
同时,由于农村连锁超市所处的环境导致信息沟通不畅,没有办法使用尖端科技进行物流管理和物流沟通[2]。
超市物流管理模式分析论文(共2篇)

超市物流管理模式分析论文(共2篇)本文从网络收集而来,上传到平台为了帮到更多的人,如果您需要使用本文档,请点击下载按钮下载本文档(有偿下载),另外祝您生活愉快,工作顺利,万事如意!第1篇:连锁超市物流管理模式探讨一、前言随着互联网的不断发展及影响力的增强,连锁超市的发展也必须顺应时代潮流,加强物流管理模式的创新,提高物流管理信息化,继承过去传统模式的优点,并发现其中存在的问题,进行改革创新,结合现代电子信息科技提高物流效率,优化物流配送方案,降低物流成本。
本文以沃尔玛超市为例,通过对其超市物流管理模式的学习探讨,从而反映对比出连锁超市这个行业在物流管理方面的基本情况及发展趋势。
二、连锁超市物流的内涵及类型连锁超市物流系统是其所从属的消费品供应链环节中的最后组成部分,也是形成商品使用价值的最关键内容,其对超市经营体系中物流活动进行了整合,包括从商品采购到将商品销售给消费者的整个物流过程。
具体包括商品采购、进货运输、商品储存、加工配送、门店物流以及为各环节提供配套服务的信息系统。
提供物流服务的主体不同,连锁超市物流运作模式也会不同,大概分为自营配送模式、第三方物流模式、共同化配送模式、供应商配送模式这四大类。
(一)自营配送模式这是目前大型连锁超市都会选择的一个物流配送模式,自建配送中心,各地区的门店都由自家配送中心统一发货和配送。
该种模式如果使用得当,符合企业发展规划,可以在很大程度上减少物流配送成本,提高企业竞争力。
(二)第三方配送模式连锁超市采取委托方式将其需要配送的货物交付第三方物流企业来运作,而连锁超市并不保留物流配送业务部门的一种专业化物流运作模式。
采用该模式的动因在于,随着连锁超市业务范围的稳步扩大,连锁超市面对的竞争市场压力日趋严峻,连锁超市被迫集中企业的有限运营资源于其核心业务之上,从而有效巩固其核心业务。
(三)共同化配送模式就我国目前的物流发展状况而言自营物流还不是最佳选择,因为我国物流的整体水平还不高,大部分企业都不适合这种发展模式。
连锁超市物流成本管理中存在的问题与对策探讨

连锁超市物流成本管理中存在的问题与对策探讨引言随着连锁超市的快速发展,物流成本管理成为了管理者们亟待解决的问题。
物流成本在整个供应链管理中占据重要地位,合理控制物流成本不仅可以降低企业经营成本,还可以提高运营效率。
然而,在连锁超市物流成本管理中,仍然存在一些问题,本文将对这些问题进行探讨,并提出相应的解决对策。
问题一:配送网络优化不足连锁超市的物流成本主要包括配送成本和仓储成本。
而配送成本又占据了物流成本的主要部分。
然而,在连锁超市的配送网络中,存在着一些问题,比如配送路线规划不合理、配送车辆利用率低等。
对策一:优化配送路线规划优化配送路线规划可以通过使用智能配送系统来实现。
这种系统可以根据订单的数量、地址和尺寸等因素,自动规划最优配送路线,从而减少行驶里程和时间,提高配送效率,降低配送成本。
对策二:提高配送车辆利用率提高配送车辆的利用率可以通过优化配送计划来实现。
连锁超市可以合理安排货物的配送时间和路线,确保每辆配送车辆在一次行程中能够满载或接近满载,避免配送车辆的空载或低载运输,从而提高配送车辆的利用率,降低物流成本。
问题二:仓储成本控制不当连锁超市的仓储成本包括仓库租赁费、人工工资、设备维护等。
仓储成本的高低直接影响到企业的盈利能力。
在连锁超市物流成本管理中,存在一些仓储成本控制不当的问题。
对策一:合理利用仓储空间连锁超市可以通过合理利用仓储空间来降低仓储成本。
比如,通过优化仓库货架的布局,合理堆放货物,提高仓库的货物存储密度,从而减少仓库的占地面积,降低租赁费用。
对策二:优化人工工作流程优化人工工作流程可以提高工作效率,降低人工成本。
连锁超市可以通过引入自动化设备,比如货物搬运机器人和自动仓储系统,减少人工操作,提高仓库的工作效率,降低人工成本。
问题三:信息系统不完善连锁超市的物流成本管理需要依赖信息系统来实现,然而,一些连锁超市的信息系统仍然存在一些问题,比如信息不及时、信息准确性不高等。
连锁企业物流成本管理

连锁企业物流成本管理现代物流已被称为“第三利润源”,在现代竞争日趋激烈和利润空间越来越小的窘境下,物流成本管理水平的高低成为连锁企业经营成功与否的关键因子。
2005年至2010年,中国零售业将保持8 %—10 %的稳定增长态势,这一巨大的市场空间将更加吸引国外连锁业的进入。
在经济全球化的大背景下,中国入世后零售业作为中国最先全面开放的行业之一,面临着来自跨国零售集团大举进入的巨大威胁。
据商务部统计截至2005年底,共批准设立外商投资商业企业1341家,合同利用外资49亿美元,开设店铺5657个,其中2005年新批准设立外商投资商业企业1027家,批准设立零售企业187家,为2004年批准数量的6倍多。
全球知名的零售业例沃尔玛、家乐福等以连锁的方式大举进入中国市场,在中国的连锁业中扮演着重要角色。
这意味着国际竞争国内化的趋势已经越来越明显,国外连锁企业在中国的迅速扩张,直接威胁着我国企业的生存和发展。
我国连锁经营始于20世纪80年代末期。
1993年,国家有关部门将发展连锁经营提升为带有方向性的流通体制改革措施,进一步促进了连锁企业的发展,并成为社会经济发展的支柱产业。
经过20年的发展,已经在全国形成了一些较大规模的连锁型企业,如上海华联、联华、国美、苏宁等一批连锁企业。
近几年,我国超市企业扩张步伐迅速(例联华收购石家庄万利福、国美电器并购永乐、物美收购天津大荣等),但和国外的连锁企业相比还存在一定的差距,这种差距更多地体现在成本的竞争上,而现代化的物流管理是成本领先的最重要保证。
我国现阶段已面临着全面对外开放的零售市场,未来的10年,中国将成为国际商业集团竞争的主战场,这种局面使得连锁经营竞争更加激烈,而目前我国连锁企业物流成本过高己经成为参与国际竞争的一个巨大障碍。
物流要真正成为我国连锁企业的“第三利润源”,必须通过对物流成本进行有效地管理和控制,只有这样才能降低物流成本,全面提升企业的核心竞争力。
中小型连锁超市物流成本优化研究共3篇

中小型连锁超市物流成本优化研究共3篇中小型连锁超市物流成本优化研究1中小型连锁超市物流成本优化研究随着电商的兴起,消费者们的购物方式越来越多样化。
同时,人们对购物的要求也越来越高,对商品的品质和价格的要求也越来越严格。
对于中小型超市而言,面对这样的市场竞争压力,如何降低物流成本、提升服务质量,成为了当前亟待解决的问题。
本文将从中小型连锁超市物流成本优化的角度出发,探讨如何降低物流成本,提高运营效率。
一、物流成本所包含的费用物流成本是指从生产到销售过程中,所有物流活动所投入的经济资源。
中小型连锁超市的物流成本主要包括:采购成本、仓储成本、配送成本、信息处理成本、人员成本、经营成本等。
其中,物流成本是中小型超市运营成本的重要组成部分。
二、降低物流成本的方式1. 采用智能化设备中小型连锁超市可以采用智能化的设备,在物流配送环节中减少人工操作,提高效率。
使用配送车辆采用GPS卫星定位技术,中小型连锁超市能够实时跟踪每个车辆的位置和行驶路线,经过有效的调度,可降低路程成本,提高配送效率。
此外,采用智能化设备还可以降低人员成本,提高配送效率,为中小型连锁超市降低物流成本提供有效的帮助。
2. 优化仓储管理中小型连锁超市可以利用仓储管理软件,加强管理,降低仓储成本。
软件系统可以对商品信息进行全面的管理,包括入库、出库、库存等,中小型连锁超市管理人员能够在软件的帮助下快速了解仓储情况,可以对库存进行优化、调整,减少仓储空间的浪费,提高存储效率。
通过合理的仓储管理,可以帮助中小型连锁超市降低仓储成本。
3. 提高供应链协作效率为了优化整个物流供应链,中小型连锁超市需要与供应商建立紧密的合作关系,实现信息流、物流与资金流的有机协调。
建立供应商库存管理系统,能够实现供应商与中小型连锁超市的库存信息共享,有助于及时配送和降低过多库存所造成的资金压力。
在及时配送的基础上,还可以降低配送成本和库存成本,提高供应链协作的效率,实现物流成本的降低。
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浅析我国连锁超市的物流成本管理摘要:物流作为企业的”第三利润源泉”,已成为影响企业核心竞争力的关键因素。
就连锁超市而言,通过对物流成本的有效管理与控制,企业可以有效地推动物流合理化进程,提高企业的经济效益。
可见,控制物流的总成本,是连锁超市”盈利”的有力支撑。
本文在论述物流成本相关概念的基础上,结合当前我国连锁超市所存在的问题,提出了加强和完善连锁超市物流成本管理的应对措施。
关键词:连锁超市物流成本管理措施
随着经济的全球化和科技的飞速发展,现代物流已经成为企业降低成本、创造利润的新途径。
就连锁超市而言,有些超市的物流不但没有成为企业的利润源,反而成了财务黑洞。
研究发现,有关采购、配送、仓储等物流费用已经占到企业销售额的20%左右,而对于毛利在5%左右的零售业来说,如果能够节约这庞大的物流费用的10%,就相当于增加了50%的销售额。
由此可见,物流要真正成为中国企业的”第三利润源”,必须要通过物流成本管理有效地把物流成本降下来。
而面对超市行业来自国内外激烈的竞争,我们的本土超市经营者也应该考虑在物流管理方面多下功夫,着重从物流成本的管理入手,以期将节约的成本转化为现实的利润。
一、物流成本的相关概念:
目前,物流的权威定义来源于美国物流管理协会.该协会认为,物流是为满足消费者需要而进行的原材料,中间过程库存,最终产
品和相关信息从起点到终点之间有效流动和存储的计划,实施和控制管理的过程。
因此我们可以把物流成本定位于实现物流需求所必须的全部开支。
将其按照物品流通环节这一标准进行分类,可分为采购成本、配送成本、仓储成本、流通加工成本、包装费用以及装卸和搬运成本道等。
二、我国连锁超市物流成本管理的问题所在
在我国绝大多数连锁超市管理实践中,物流成本衡量的计算体系尚未确立,因而无法真正了解物流的全部费用,实现物流成本削减也变得十分困难。
主要表现在:
1、现行财会制度和核算方法不利于物流成本管理
日本早稻田大学西泽修教授在研究物流成本时指出,现行的财务会计制度和会计核算方法不适合现代物流的费用管理,不能掌握物流费用的实际情况,导致人们对物流费用的了解甚少,存在很大的虚假性。
(1)现行企业会计核算制度中没有单独考虑到物流成本的问题;
(2)现行的财务会计计算方法造成了”物流成本冰山说”;
(3)现行的会计成本计算法不能提供足够的物流量度,不能满足物流一体化的要求;
2、物流部门无法掌握的成本过多
在连锁超市中,即便单独设立了物流的科目,但物流部门无法掌握的成本很多。
例如,保管费用中过员进货,过员生产,销售或备品
在库保管以及紧急运输等产生的费用并未纳入其中。
3、物流成本横向比较困难
国家没有对物流成本报表项目提出固定的格式,所以各个超市计算物流成本的口径不同,超市把这样不具有可比性的结果进行比较,可能得出很荒谬的结论来。
由于上述原因,使得企业管理人员无法获取企业的物流成本的真实数据,也无法对企业物流成本进行有效的控制。
物流成本成了被遗忘的角落,成了阻碍物流成本降低和增加利润的”黑大陆”。
由此可见,在我国连锁超市中物流成本的管理方面存在诸多的问题,而我们国家的连锁超市面对自己本身所处的社会环境,应当采取什么样的应对方法,以期更好地利用自身的优势,完善自己的劣势,值得我们每一个人去思考。
三、连锁企业物流成本的管理方面的措施
超市的物流成本主要形成于商品采购环节、仓库商品的储存、销售前的准备阶段、销售环节以及回收和废弃环节,可以说超市作业活动、经营活动的绝大多数环节均可能发生大量的物流费用,物流费用的高低无疑直接影响到超市的经营利润。
若想降低连锁企业的物流成本,我们首先应该有一套合理的物流成本管理和计算方法,以便能够更加科学的了解物流成本的流失途径。
具体来说我们要明确以下几点:
1、物流成本的包含范围,反映物流实际成本
物流成本的概念必须拓展,因为库存支出不仅仅是仓储的保管
费用,更重要的是要考虑它所占有的库存资金成本,即库存占压资金的利息。
理论上还应该考虑因库存期过长造成的商品贬值、报废等代价,尤其像电子、电器等产品周期短、竞争激烈的行业。
此外,物流成本中还应包含资金周转速度的内涵,才能真正反映物流实际成本。
目前,中国现行的财务制度还很不适应这样的要求,应该逐步向国际接轨。
2、以成本会计为基础,完善物流成本的分类
物流成本的分类方式,有按物流领域、支付形态、物流功能、归属标的、成本性质及营运管理等标准划分。
本文在合理利用现行成本会计工作成果的基础上,拓宽了一种典型的物流成本分类方法,归类为直接成本、间接成本和日常费用等三大项。
其中直接成本是为完成物流工作而引起的费用,运输、仓储、原料管理、订货处理以及库存的某些方面的直接费用,是能从传统的成本会计中提取出来的。
间接成本,是难分割的,是作为一种物流运作的资源分配的结果,一般是在固定的基础上分摊的。
间接成本和日常费用的归属方式是加入了会计师的猜测和估计。
3、建立以作业为基础的成本分配制度,恰当分配物流成本
虽然以成本核算中心为基础的传统会计方法仍是首选的核算技术,但其对物流成本的计算是不完全的,进而影响了物流合理化发展。
因此应该导入作业基础成本制,将所有与完成物流功能有关的成本纳入以活动为基础的成本分类中,将间接成本和日常费用等资源成本正确地分摊到各类作业上,进而计算出物流服务的成本,作
为成本控制的标准。
总之,应当遵循,一项特殊的成本,除非它是置于物流组织管理
控制下的,不应该分配给物流因素。
此外,应该注意到由于成本分配的主观性,使同行业的企业所报告的物流费用差异较大,这种差异
也许并不同物流运作的实际效率直接相关。
四、结束语
有人将物流成本形象的比喻为”冰山”,人们只看到了冰山漂
浮在水面上的部分,实际在水面下的部分远远大于水面上的部分。
连锁超市内部消耗的物流成本就象沉在水面下的冰山,还没有被企业发现和重视。
若想根治连锁超市物流之痛,并把物流成本转化为企业的第三利润源,那么企业的管理者必须从观念入手,象重视销
售额和毛利一样重视物流成本,把企业内部的这些物流成本量化,
并加入到对采购部门、营运部门的考核之中,从源头控制物流成本。
希望连锁超市的管理者能看到物流成本的整座冰山而不再仅是冰
山的一角。
参考文献:
[1]邓风样:《现代物流成本管理》,北京经济管理出版
社,2004:p245-248。
[2]张松坤:”物流管理对我国零售企业连锁经营的启示”,《广东商学院学报》,2002
[3]于晓媛:”我国零售业物流成本管理存在的问题与对策”,《理论探索》,2002年第6期。
[4]李建华,顾穗珊:”物流成本及其管理模式的研究”,《吉林大学社会科学学报》,2004
[5]罗建峰:”物流成本系统化控制研究”,《运输经理世界》2006.9:p84-85。
作者简介:李莹(1985.7.),山西介休人,北京物资学院,研究方向:物流管理;陈淑龙(1985.1),山东临沂人,北京物资学院,研究方式:物流管理。