葡萄糖质量标准

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葡萄糖质量标准

WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】

葡萄糖质量标准【性状】本品为无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末;无臭,味甜;在水中易溶,在乙醇中微溶。

【鉴别】取本品约0.2g,加水5ml 溶解后,缓缓滴入温热的碱性酒石酸铜试液中,即生成氧化亚铜的红色沉淀。

【检查】酸度取本品2.0g,加水20ml溶解后,加酚酞指示液3 滴与氢氧化钠滴定液L) ,应显粉红色。

【乙醇溶液的澄清度】取本品1.0g,加90%乙醇30ml,置水浴上加热回流约10分钟,溶液应澄清。

【氯化物】取本品0.6g,依法检查,与标准氯化钠溶液制成的对照液比较,不得更浓%)。

【亚硫酸盐与可溶性淀粉】取本品1.0g,加水10ml溶解后,加碘试液1滴,应即显黄色。

【干燥失重】不得过%。

【重金属】含重金属不得过百万分之五。

【微生物限度】每1g供试品中除细菌数不得过1000个,霉菌数不得过100个,还不得检出大肠杆菌。

【贮藏】密封保存。

【有效期】自生产日期起两年。

【原辅料生产厂报告单检验项目】采购的原料供应商必须提供的出厂检验报告,报告单上至少包括性状、鉴别、酸度、氯化物、干燥失重、重金属的项目。

【原辅料进厂检验项目】性状、干燥失重、微生物限度。【原辅料进厂验收标准】应符合表1

表1

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