牛肉干营销
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CYXR牛肉干市场营销策略分析
[日期：2013-07-20]作者：现代商业分享到：
朱冬阳张志达孟天越厦门理工学院管理学院
基金项目：2012年国家级“大学生创新训练计划”项目（教高师函2013【8】号）摘要：中国经济的迅速发展，人们物质消费水平的不断提高，促进了休闲食品的发展。牛肉干是人们所喜爱的休闲食品之一，在国内休闲食品市场也占有一席之地。通过对牛肉干的市场分析、消费者分析、SWOT分析等，以CYXR牛肉干为例，分别从产品、价格、渠道、公关、促销这五个方面来分析其市场营销策略。
关键词：牛肉干；市场营销；营销策划
一、前言
CYXR牛肉干食品有限公司成立至今不到十年的时间，主打的CYXR品牌牛肉干因其独特的风干技术、民族特色和企业文化等优势，已拥有一群稳定、忠实的消费群体。但该品牌的发展过程中也存在渠道策略单一、宣传力度不够等问题。针对以上问题，为CYXR牛肉干提出了相应的产品策略、价格策略、渠道策略、公关策略以及促销策略，希望能够提高CYXR牛肉干在全国的知名度，并提高其销售额，做强做大民族品牌。
二、休闲食品市场趋势
（一）休闲食品市场增长迅速
近几年，我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元，市场规模正在以几何级的速度增长，年增幅在25%左右。随着我国经济水平的提高以及人们消费水平、购买能力的不断提高，休闲食品注册企业已高达10多万家。这些数据无疑都昭示着我国休闲食品企业具有巨大的发展前景和生存空间。
（二）休闲食品市场已呈现出向中高端的发展态势
国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显，高端休闲食品市场发展旺盛。2012年互联网曾进行过一次“热衷食品调查”，牛肉干排到第6位，这说明牛肉干深受消费者的认可和青睐。消费高端化时代的到来，对整个牛肉干行业来说而言，不仅是一个巨大挑战，更是前所未有的发展机遇。
三、CYXR企业介绍
（一）企业简介
CYXR食品有限责任公司成立于2004年，注册资本500万元，固定资产3000万元，设计生产能力日处理鲜肉10万吨，引进大、中型全自动设备共18台（套），年产值5000万。公司致力于科尔沁黄牛深加工产业的探索，把牛肉干的生产及工艺工序化、机械化，引领了牛肉干行业的工业化模式，以牧场、工厂、市场相结合构筑规模体系。公司致力于将旗下的牛肉干打造成——内蒙古风干牛肉干第一品牌。
（二）企业文化
蒙元文化起源于呼伦贝尔大草原的蒙古游牧民族，包括饮食、服饰、文字、习俗、建筑，是草原文化发展到鼎盛阶段的产物。地域辽阔和人口稀少的基本地理与人口特点，造就了内蒙古人宽广的胸怀与外放的性格，形成了既有浪漫心态和纵横
风格，洒脱于俗儒礼法之外的草原游牧文化，又有中原文化人伦程序、天人和谐的中庸之道，同时还包容着西方文化、阿拉伯文化、中亚和南亚文化内涵的个性鲜明的蒙元文化。
CYXR正是发现了风干牛肉干中所蕴含的蒙元文化，因此致力于牛肉干的特色区域经济发展。把民族文化与现代产业相结合；把民族魅力与现代管理相结合，利用独特的文化底蕴，打造经典的民族品牌。
四、消费者行为分析
（一）消费者购买影响因素
在产品品质方面，消费者对产品的绿色健康最为注重，追求天然无污染的牛肉干。同时我们在调查中还发现有的消费者注重产品的口感独特，追求牛肉干对身心实实在在的满足感。
在专卖店销售方面，消费者的感性意识占据了主导位置，吸引消费者的注意力是产品销售的第一要素。我们在对“吸引消费者进入店内的主要因素”的调查中发现，店面的装修风格是主要因素。
（二）消费者购买习惯分析
在购买地点方面，在调查中显示大多数人比较倾向在产品专卖店购买，相对比较方便。随着电子商务的普及，网购的比率不断增加，未来的发展空间大。
在购买用途方面，绝大多数消费者购买牛肉干还是作为平时休闲食品食用，部分消费者用来赠送亲朋好友。所以我们在保证产品口感的同时，也要注重外观的设计。
在产品口味方面，随着社会的发展，人们对食品的口味追求也越来越独特，牛肉干的制作风味也朝着多样化方面发展，并没有哪种口味牛肉干的市场购买率占明显的比重。不同的风味追求体现了消费者的个性，也体现了地区不同文化的饮食习惯，如江浙地区吃的是甜腻腻的五香味，广州地区吃的是辛鲜的沙嗲味。
五、CYXR牛肉干SWOT分析
（一）优势
1.??????CYXR是内蒙古地区知名品牌，具有浓郁的民族性、地域性特色。
2.??????具有优秀的管理团队和包装设计团队。
3.??????传统的工艺与丰富的营养成分，多种不同口味、口感颇佳。
4.??????比较完善的线上线下渠道策略。
（二）劣势
1.??????原材料成本高，制作工艺复杂，投入较大。
2.??????除东北地区外，在其他地区知名度较低。
3.??????人才储备不足、缺少风险投资。
（三）机会
1.??????国家大力支持民族产业，当地政府对牛肉干行业的扶持。
2.??????有充分、稳定的生产原料供应，供应链完整。
3.??????电子商务的普及和物流产业的发展使牛肉干的市场份额扩大。
4.??????经济发展，消费者收入增加，更多人购买休闲食品。
（四）威胁
1.牛肉干品牌众多，竞争激烈。
2.????部分消费者排斥干货类食品，偏爱生鲜类食品。
3.品类繁多的替代休闲食品。
根据上述SWOT的分析可以看出，CYXR牛肉干作为全国性品牌，已经具备了一定的影响力。但是面对自身的劣势和外部的威胁，CYXR可以从服务、渠道、公关等方面进行完善，进一步提高品牌的知名度，确立中高端牛肉干品牌的良好形象。六、??营销策略
（一）产品策略
为了在激烈的市场中获得更大的优势，CYXR牛肉干企业在生产、销售产品时必须采取一系列有关的具体营销策略。
1.????产品市场定位
CYXR牛肉干的主要消费市场在实体店及网店，主要定位人群为热爱零食的消费者。CYXR牛肉干产品的主要营销市场为各大
网店。随着信息时代的到来，网店成为消费者足不出户便可消费的最佳途径。从CYXR牛肉干的盈利渠道来看，网店成为一
个重要来源，网购零食的消费者日益增多。故应该做好各大主要B2C网店建设，有助于CYXR牛肉干品牌在市场上的进一步
推广和发展。CYXR牛肉干的潜在发掘市场为团购市场，团购作为当前消费者的热衷的购物活动，应当被关注。
2．产品定位
以蒙元文化为精神载体，以天然美味作为物质载体，将传统文化精华与现代文明潮流相结合，将传统技术工艺与现代工业
生产相融合的休闲美食产品。
3．形象定位
民族特色食品的生产者和推广者；蒙元文化的继承者和传播者。
4．品质定位
高品质，高要求。提倡食品的绿色、自然、传统、创新和健康。
5．品牌定位
“内蒙古风干牛肉干第一品牌”。
6．广告定位
体验草原绿色清新感，品味旭日优质牛肉干。
（二）价格策略
1．分类定价
对于同价区产品，根据牛肉质量，CYXR牛肉干企业给予的定价也是不一样的。
2．统一定价
在CYXR牛肉干的所有专卖店或所有网店，都采用统一定价、统一标价、统一优惠、统一折扣。以体现CYXR牛肉干销售操作的统一性、规范性。
3．梯级定价
优惠是商家常用的销售方式。对于老顾客和VIP顾客，CYXR牛肉干将给予这些顾客一定的优惠措施，从而巩固自己的客户
群体。
（三）渠道策略
销售渠道的建立原则是为客户提供方便快捷的服务。为了保证产品质量，也为了打破民族特色食品的地域性，特采用鼓励线上、帮助个人（尤其是大学生）设立网店。线下连锁加盟经营模式，载体为统一VI、统一服饰、统一标牌的加盟店。
1．专卖店
根据公司的战略定位，CYXR牛肉干有着文化宣传和商业盈利的双重使命。在线下发展过程中，CYXR牛肉干主要通过连锁专卖店的经营模式向全国推广CYXR牛肉干的产品和文化。
在销售产品的同时，CYXR牛肉干需要提升专卖店的蒙元文化气息，能够很大程度上提升自身产品文化价值品位。为此，专卖店的设计突出蒙元文化气息。主要包括产品展位、蒙元文化展示区、牛肉制作体验区。
加盟店玻璃窗是顾客最初了解产品的窗口。将个性化、特色产品就近玻璃窗放置，提高商品对顾客的吸引力度。店内布置以草原气息为氛围，以蓝、绿、白三色为主要色调体现蒙元文化，装饰可用蒙古的特色饰品来装扮，如：蒙古刀、
马头琴等，以突出个性化、风情化、底蕴化。提升专卖店的文化体系，更多的吸引消费者的关注和购买。
同时，连锁加盟店可以根据自身需求，让店员穿着蒙古族服饰，也能体现CYX R牛肉干文化与产品相结合的展示销售氛围。丰富的产品、特色的装饰、和个性的服务，是专业店区别与其他专卖店并从中取胜的优势之一。
专卖店选址条件：临街店面、档口，或商场、超市、机场、车站中的店中店以及经济发达的商贸中心、游客聚集的旅游景点。这些区域人口流动量大、消费者密集。
2．网络渠道
CYXR牛肉干目前已建立了公司网站和网络商城。这不仅仅是为了给顾客提供产品信息，增设交易平台。更重要的是注重自主网络销售的搭建和提升企业的形象。因此要在三年内加强网络建设，吸引网站的访问量，建设网络论坛等，所以我们针对公司现状所设计的网络营销策略有：
（1）网络OA的搭建
在竞争激烈的网络营销环境下，巩固顾客、扩大网上销售的主要战略手段是通过自动化高效率的服务来降低运营成本，提升顾客满意度。公司已将原有网络技术部独立成为旗下的电子商务有限公司，将会在网络技术上投入更多的精力以维护目前的优势，借助网络OA技术对目前销售的产品满意度和购买情况做调查分析，及时发现问题、解决问题，确保达到顾客满意，建立顾客的忠诚度和良好的口碑。
（2）组建网络俱乐部，建立网上合作伙伴
将企业自己的网站与他人的网站关联起来，以吸引更多的网络顾客。具体而言，有以下两种方式：结成内容共享的伙伴关系；交互链接和搜索引擎。
（3）加入团购网
团购网站随着互联网的发展，在近两年如雨后春笋出现，走在电子商务网络购物前沿地带。由于团购价格便宜，产品样式多样化。因此成为众多网民的选择。公司可与较为知名的团购网站进行合作互惠互利。
3．与高档会所合作
由于公司的礼盒装产品定价较高，因此根据该产品的定位和目标消费群体特点，公司可选择高端消费群体聚集的地方如茶艺会所展示产品，通过销售提成的形式达成合作。
4．公司销售团队建立
CYXR牛肉干始终坚持以市场为导向，以销售为龙头，精心培育销售队伍。在确定“网络销售为主，连锁加盟店为辅”的策略下，苦练内功，精心打造营销队伍，针对不同的市场，运作不同的营销模式，采取有效的战略战术，准确定位，适应各
层次消费者的需求，与经销商建立起亲情关系，利益共享，切实体现以人为本的人性化经营方式，赢得了更广阔的市场拓展了空间。强化全员市场竞争意识，凝练人性化企业精神和价值观念，让消费者感受到CYXR牛肉干人的销售能力和人格魅力。
（四）公关策略
1．与大学建立合作关系
CYXR牛肉干十分注重与大学合作。一直为勤工俭学的大学生提供兼职机会。2009年，CYXR牛肉干成为内蒙古XX学院教学实习与就业基地，为该院学生提供实习机会和先进仪器。与高校保持紧密的合作既可以提高在校大学生对品牌的好感度，又为日后吸收人才，改善当前技术提供条件。
2．服务三农事业
CYXR牛肉干食品有限公司坚持把服务“三农”放在首位，因为企业与“三农”密切相关，“三农”是公司发展的坚实的基础，只有“农业、农村、农民”富裕了，企业才能更加发展。
从员工聘用来说，公司现有员工230人，80%全部来自农村剩余劳动力。极大解决了当地就业的问题，提高了农民收入；从收购牛肉来说，为了保障农牧户的黄牛价格和品质，公司聘用专业技术人员收购黄牛，指导黄牛育肥，公司统一收购，再委托科尔沁牛业统一屠宰。避免了中间环节的收购拖欠问题，也有效的降低了中间环节的成本。保障了牧民的利益。
（五）促销策略
在人员销售活动中，推销人员在整个推销工作中占有非常重要的地位，是推销工作的发动者和推销责任的承担者。因此，如果推销人员自身素质不高，没有推销主动性，推销难以成功。如果推销人员对顾客需求了解不足，对产品不熟悉，推销也很难成功，因此公司非常注重对推销人员的管理工作。公司产品销售以网络销售为主，连锁加盟店为辅。
推销队伍将由具有丰富销售经验的人员组成，并定期进行产品与销售知识的再培训。销售业绩与奖金挂钩。产品售出后，还需要根据购买者心理及其需求，提供优质的售后资讯等服务，以固定长期业务关系。
参考文献:
[1]隋继学,刘太宇.我国高档牛肉加工业的现状和发展对策[J].农村实用工程技术，2002（9）：26-28.
[2]张国梁.肉牛产业的现状与发展[J].吉林畜牧兽医，2004（4）:6-8.
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北京时间：2015 年11 月9日星期一|||繁体 →→ 背景： 阅读新闻 CYXR牛肉干市场营销策略分析 [日期：2013-07-20]分享到： 朱冬阳张志达孟天越厦门理工学院管理学院 基金项目：2012年国家级“大学生创新训练计划”项目（教高师函2013【8】号） 摘要：中国经济的迅速发展，人们物质消费水平的不断提高，促进了休闲食品的发展。牛肉干是人们所喜爱的休闲食品之一，在国内休闲食品市场也占有一席之地。通过对牛肉干的市场分析、消费者分析、SWOT分析等，以CYXR牛肉干为例，分别从产品、价格、渠道、公关、促销这五个方面来分析其市场营销策略。 关键词：牛肉干；市场营销；营销策划 一、前言 CYXR牛肉干食品有限公司成立至今不到十年的时间，主打的CYXR品牌牛肉干因其独特的风干技术、民族特色和企业文化等优势，已拥有一群稳定、忠实的消费群体。但该品牌的发展过程中也存在渠道策略单一、宣传力度不够等问题。针对以上问题，为CYXR牛肉干提出了相应的产品策略、价格策略、渠道策略、公关策略以及促销策略，希望能够提高CYXR牛肉干在全国的知名度，并提高其销售额，做强做大民族品牌。 二、休闲食品市场趋势 （一）休闲食品市场增长迅速 近几年，我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元，市场规模正在以几何级的速度增长，年增幅在25%左右。随着我国经济水平的提高以及人们消费水平、购买能力的不断提高，休闲食品注册企业已高达10多万家。这些数据无疑都昭示着我国休闲食品企业具有巨大的发展前景和生存空间。 （二）休闲食品市场已呈现出向中高端的发展态势 国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显，高端休闲食品市场发展旺盛。2012年互联网曾进行过一次“热衷食品调查”，牛肉干排到第6位，这说明牛肉干深受消费者的认可和青睐。消费高端化时代的到来，对整个牛肉干行业来说而言，不仅是一个巨大挑战，更是前所未有的发展机遇。 三、CYXR企业介绍 （一）企业简介 CYXR食品有限责任公司成立于2004年，注册资本500万元，固定资产3000万元，设计生产能力日处理鲜肉10万吨，引进大、中型全自动设备共18台（套），年产值5000万。公司致力于科尔沁黄牛深加工产业的探索，把牛肉干的生产及工艺工序化、机械化，引领了牛肉干行业的工业化模式，以牧场、工厂、市场相结合构筑规模体系。公司致力于将旗下的牛肉干打造成——内蒙古风干牛肉干第一品牌。 （二）企业文化 蒙元文化起源于呼伦贝尔大草原的蒙古游牧民族，包括饮食、服饰、文字、习俗、建筑，是草原文化发展到鼎盛阶段的产物。地域辽阔和人口稀少的基本地理与人口特点，造就了内蒙古人宽广的胸怀与外放的性格，形成了既有浪漫心态和纵横风格，洒脱于俗儒礼法之外的草原游牧文化，又有中原文化人伦程序、天人和谐的中庸之道，同时还包容着西方文化、阿拉伯文化、中亚和南亚文化内涵的个性鲜明的蒙元文化。 CYXR正是发现了风干牛肉干中所蕴含的蒙元文化，因此致力于牛肉干的特色区域经济发展。把民族文化与现代产业相结合；把民族魅力与现代管 理相结合，利用独特的文化底蕴，打造经典的民族品牌。 四、消费者行为分析 （一）消费者购买影响因素 在产品品质方面，消费者对产品的绿色健康最为注重，追求天然无污染的牛肉干。同时我们
香辣牛肉干几种不同做法
香辣牛肉干几种不同做法 香辣火辣火辣的，那么你们了解多少和香辣牛肉干的做法介绍呢?你们是不是想了解多一些，这样我们享受的多一些，那么你们了解多少了呢?小编希望能给你们好好的介绍一下不同的做法，因为每个人的口味都是不同的，那么你们了解多少呢?下面小编就来给各位好好的介绍一下吧! 做法一： 材料 净牛后腿肉600克，料酒1茶匙，姜5克，葱1棵，只用葱白，盐1/2茶匙，菜油100毫升，开水2汤匙，干辣椒10条，白糖1/2茶匙，酱油1汤匙，白胡椒粉1/8茶匙，细辣椒粉1茶匙，花椒粉1/8茶匙，白芝麻1茶匙，香菜2株 做法 1.葱白对切开，再切成5厘米长的段。姜切粗丝。香菜洗净备用。 2.牛肉洗净，去筋，用纸巾拍干水。横着肉的纤维切断，切成5厘米长，1厘米宽的条，加料酒、姜、葱和盐拌匀，腌20分钟。 3.炒锅放中火上预热，放入芝麻，炒1分30秒，铲出，凉冷备用。 4.炒锅再放中偏大火上预热。倒入菜油，热至六成，将腌好的牛肉倒入，加入开水，翻炒5分钟，转中火再炒15分钟后将葱
姜拣出弃掉。待锅底油变清澈(此时水份已炒干)，加干辣椒在锅中部，用油炸2分钟，再与肉炒5分钟。加白糖，酱油，胡椒粉，炒3分钟使调料味炒入肉里。加细辣椒粉，花椒粉，炒2分钟，铲出装盘，撒上芝麻，放上香菜即好。 做法二： 材料 牛肉，花椒，大料，葱，大蒜，辣椒，五香粉，盐，酱油，料酒 做法 1，牛肉切条，放花椒，大料，葱，蒜，辣椒，五香粉，盐，酱油，料酒腌制10分钟 2，倒入锅中加少许水用小火炖，待汤汁都收干 3，糖加少许水倒入锅中翻炒，然后将牛肉干放进去不停的翻炒，待汤汁都收干，颜色发红，然后放辣椒面，芝麻，盐，少许料酒再翻炒几下即可出锅 我们其实可以尝试的是很多的，那么小编在这里给各位介绍的可能是不错的，那么小编冠以香辣牛肉干的做法的介绍就到这里啦!希望你们能够好好的了解一番，然后我们可以吃到的东西就很多啦!那么小编就给各位介绍到这里啦!
六大经典网络营销成功案例
十大经典网络营销成功案例 互联网营销就是说以国际互联网络为基本，运用智能化的信息内容和互联网媒体的易用性来輔助品牌的校园营销目标保持的这种新式的网络营销方法。 1、理论的互联网营销 网络营销概念的近义词包含：网上营销、互联网推广、网络营销、网络营销等。这种语汇说的全是相同含意，含糊地说，互联网营销就是说以互联网技术为关键方式进行的活动营销。 互联网营销具备较强的理论性特点，从实践活动中发觉互联网营销的通常方式和规律性，比裂缝的基础理论探讨更有现实意义。因而，怎样界定互联网营销我觉得并非最关键的，重要是要了解互联网营销的真实实际意义和目地，也就是说清醒认识互联网技术这类新的营销推广自然环境，运用各种各样互联网技术专用工具为公司活动营销出示合理的适用。这都是为啥互联网营销科学研究务必高度重视互联网营销好用方式的缘故。 2、范畴的互联网营销 范畴的互联网营销就是指机构或本人应用场景对外开放方便快捷的互联网，对商品、服务所做的一连串生产经营，进而超过考虑机构或本人要求的过程。互联网营销是这种新式的商业服务营销方式。 下边例举了12个有关互联网营销的成功案例： 案例一：脑白金体网络事件营销 一、执行公司：上海欧赛斯文化创意有限公司。 二、推广周期：2014.1～2014.2。 三、推广目的：网络事件营销，四大平台炒作，形成热点话题，打造全网影响力
四、项目手段：高创意爆点、新媒体活动、四大平台运作、从线上延续到线下等一系列口碑运作 五、项目效果 ①脑白金在传统媒体上演了营销奇迹，对于那句“今年过节不收礼，收礼只收脑白金”的广告语，国内从老到幼几近无人不知，网络上流行的“脑白金体”则把这一奇迹延续到数字媒体上。 ②2013年底脑白金在四大数字营销平台推出#脑白金体#整合营销活动，活动上线第一天即吸引10万粉丝热捧，当天活动整体曝光量超过1000万人次，充分利用了新媒体平台的裂变传播效应。 ③上线3天就登微博热门话题榜，活动转发数30万，各类脑白金体版本300多，3天曝光量超过3000万次，神一样的数据，神一样的话题，无论是论坛还是微博上，“脑白金体”创意狂欢活动是当之无愧的当红炸子鸡。 实例二：卡地亚LOVE 卡地亚LOVE作为奢侈品包包中备受宠溺的系列产品，自始至终因其精美简洁的设计方案处世亲睐。针对“爱”的界定，卡地亚也从没终止探寻的脚步。HowFarWouldYouGoForLove?阐释着爱无止境的迷人含意。 艺术创意论述：以“爱”为主题风格，“人”为质粒载体。大家常常在不经意间中纪录着自身的感情，相片、文本、影象。而Blog、album、SNS、BBS等这种WEB2.1的网上平台就是所有人纪录感情的关键质粒载体，因此卡地亚给到每一爱惜感情的人多次先机，用爱的吊瓶系紧你的那份真情！
校园市场营销策划方案简易版
The Common Structure Of The Specific Plan For Daily Work Includes The Expected Objectives, Implementation Steps, Implementation Measures, Specific Requirements And Other Items. 编订：XXXXXXXX 20XX年XX月XX日 校园市场营销策划方案简 易版
校园市场营销策划方案简易版 温馨提示：本方案文件应用在日常进行工作的具体计划或对某一问题制定规划，常见结构包含预期目标、实施步骤、实施措施、具体要求等项目。文档下载完成后可以直接编辑，请根据自己的需求进行套用。 一、市场分析 众所周知，大学生消费市场是一个十分特 殊的消费市场，随着经济的发展和大学扩招 后，该群体已成为初具规模的庞大的市场。我 们知道，大学生的购买欲望很强，能把握消费 潮流，然而经济条件决定了大学生购买趋向。 尽管如此，大学生消费市场仍不容忽视，这个 市场会给我们带来绝对的商机。大学生群体和 社会群体相比较，有其自身鲜明的特点： 1、时尚、新潮、趋同，大学生消费容易出 现潮汐现象，即一个新事物、新品牌在大学生 市场会在某个节点呈现突然的高峰。由于大学
生有高度一致的群体认同感，加上集体生活和网络通信的普及，使大学生信息传递高度集中。如在消费品方面，有过手机潮、mp3潮、游戏潮等。 2、个性化。大学生普遍追求独特、新奇、时髦的产品。但与此同时，独特、新奇带来的往往是流行、普及。 3、实惠、实用，仍是大学生考虑的重要因素。在流行和实用之间，大学生更多的选择实用。“价格适中”总是大学生考虑的主要因素之一。类似的特征在促销方式的选择上也有体现，最受大学生欢迎的促销方式是啊：打折、派送和赠送小礼物。 4、情感消费是大学生消费的重要组成部分。当代大学生认为，朋友、师生、同学的交
2017年高档牛羊肉市场营销方案word
高档牛羊肉市场营销方案
一、市场供求关系和市场潜力简析 市场需求稳定，且有逐步上升之势。主要的终端客户为高星级饭店和高档西餐厅，还有部分专营肥牛火锅的酒楼，越来越多的中、高档中餐酒楼也开始使用高档牛羊肉来制作创新菜品。 目前XX市场的高档牛羊肉几乎都是外地或私自屠宰的“垃圾”牛羊肉。XX市XXX畜牧业有限公司销售的“立洋牌”是经过合法正规屠宰场按照科学屠宰流程屠宰后又经过科学排酸、分割、包装后进入市场的，一是品质上有所保证，并且经过国家认可的有机认证部门认证的有机食品，安全、放心、可靠；二是没有病害牛羊肉的风险，三是随时可以接受到国家商品安全主管部门的监督检查。 总的来说，现阶段XX高端牛羊肉市场市场竞争并不激烈，竞争的形态主要是不同牛羊肉品种之间的竞争，而不是企业品牌之间的竞争。而且本地的供应能力还不能完全满足市场的需求，部份大客户都是寻求直接本地供货。所以整个市场的开发力度不强，尤其是对终端市场的开发。还有就是对个人消费没有重视，缺乏引导和市场培育。 本土出品的高档牛羊肉在XX的市场潜力是巨大的，其优势在于：（1）成本和价格优势（批量出产以后）；（2）质量和信誉更有保证；（3）供应和结算方式更加灵活；（4）本土的人脉优势；（5）生鲜产品能有效简化储存和烹饪程序，节省工时。 二、客户细分
“立洋牌”高档牛羊肉产品的客户群体可细分如下： 1、终端客户。 （1）一类客户，指需求量大且稳定的终端企业客户，比如高星级饭店、高档西餐厅、牛排馆，这部份客户每家每个月高档牛羊肉需求量能达到600kg以上，初步统计XX市这类客户约有60家左右； （2）二类客户，主要是规模较大的中、高档中餐酒楼，这部份客户每家每个月高档牛羊肉需求量能达到300kg以上，初步统计X X市这类客户约有100余家； （3）三类客户，比如小咖啡馆、休闲场馆、中小型餐饮店等，该类客户总数1000余家； （4）四类客户，生活品质较高的一部份家庭客户。 我们可以把一类和二类终端客户归列为VIP客户。 2、分销商，包括大型超市和牛羊肉经销商。 三、市场开发策略 1、品牌策略 （1）打造什么样的一个“立洋牌”品牌形象？
十大经典营销策划案例
一．《英雄》：一部糟糕电影的辉煌纪录 有史以来中国电影市场最成功的票房，有着糟糕动作片的一切特征——弱智的故事情节、失真的动作设计、装腔作势的台词，但这部糟糕的电影，上市20天就创下了超过2亿元的票房，而本年度风靡全球的《哈利·伯特》，在中国创下的票房仅为6300万元。 让《英雄》成功的，不是由于电影的精彩，而是由于营销策划、市场推广的创新。《英雄》组成了阵容强大的明星剧组，早在2001年初，新画面公司就开始借助团队的明星效应，持续制造新闻。在媒体的支持下，这些“新闻广告”高强度持续进行了两年时间，终于让大量中国人按捺不住，走进影院观看这个中国有史以来营销最成功的电影——也许还是最糟糕的动作片之一。这些人中间，包括几乎从来不看电影的笔者。 《英雄》以令人赞叹的耐心、丝丝相扣的营销策划和长达2年的新闻公关，列本年度十大营销创新案例之首。《英雄》必将以营销的创新写入中国电影史，但未来的电影观众必把它忘得一干二净。 《英雄》入选，是为了表彰发行商新画面公司对电影营销的突破性贡献。 点评：《英雄》所获得空前成功，将把电影营销策略和营销组织性推进到了前所未有的程度。《英雄》以后中国电影将越来越倾向于大制作、倾向于告别艺术电影、倾向于向好莱坞靠拢。 二．“力波”啤酒：喜欢上海的理由 力波啤酒曾是上海最受欢迎的本土啤酒之一。1996年三得利登陆上海后，力波因为营销手段落后、口味不佳，在三得利的进攻中阵地屡屡失陷，还曾因攻击三得利水源质量，被三得利告上法庭，即丢了官司，更丢了市场。 2001年开始，力波啤酒开始了自己的抗争历程，力波创作的广告歌曲《喜欢上海的理由》很快风靡上海，在广告歌的推动下，力波的销量迅速回升。 2002年6月亚洲太平洋酿酒公司接手力波，并成功推出超爽啤酒、改变产品瓶体；力波还利用韩日世界杯的机会，和众多饭店联盟，推广看足球、喝力波的营销活动。世界杯之后，力波继续和餐馆终端联盟，推出“好吃千百种，好喝有一种”的广告攻势，引导消费者改变消费行为。 力波啤酒入选，是因为它对本土意识的巧妙利用、连续不断发动的创新推广方式，以及这些活动在改变消费者消费行为、提升销量、增加品牌美誉度等方面的良好效果。 点评：力波的成功，体现了地方情节在啤酒、香烟等产品消费上的重要作用，尽管已有很多啤酒作为地方品牌存在，却极少有啤酒主动打上地方标签；立波的成功为啤酒、香烟等产品如何巧妙利用地方情绪提供了最好的案例。力波和餐饮终端联合推进的策略，则反映了终端在营销战中的地位的不断上升。三．氧立得：护心养脑，还是氧立得好
市邮政局校园市场营销策划方案完整版
编号：TQC/K918 市邮政局校园市场营销策划方案完整版 In order to achieve a certain goal, the final plan is output after internal communication and confirmation, and the implementation is reasonably arranged according to the existing resources, so as to realize the structured and planned implementation. 【适用制定规则/统一目标/规范行为/增强沟通等场景】 编写：________________________ 审核：________________________ 时间：________________________ 部门：________________________
市邮政局校园市场营销策划方案完 整版 下载说明：本方案资料适合用于工作中，为达到某个目标把要求和工作的内容及根据单位的实际情况来制定，在内部沟通确认后输出最终的方案，执行时根据已有的资源进行合理安排，现实结构化和有规划性的实施。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 函件业务是中国邮政的核心业务，是发展其他各项业务的基础，自国家开展“数据为翼，商函腾飞”数据库营销竞赛活动以来，各局都将商函业务作为邮政发展的头等大事来抓，**市邮政局将XX年定为“函件业务发展年”，把函件业务列为全市邮政的重点业务，而校园市场营销成为其中的重中之重。 近年来，各行各业围绕“高考经济”和“校园经济”大做文章，事实证明，校
正宗牛肉干的做法
正宗牛肉干的做法 相信大家对于牛肉干肯定不会陌生的吧，牛肉干顾名思义就是采用牛肉做成的肉干，牛肉干的优点很多，牛肉干不但携带方便而且吃起来也是很方便的，所以牛肉干受到了大家的喜爱，牛肉干里面含有丰富的营养，常吃牛肉干可以起到补充营养和提高人体免疫力的作用，下文我们介绍一下正宗牛肉干的做法。 1.牛肉切成小块，放清水里泡1-2小时，中间换几次水泡去血水 2.洗净捞出牛肉，放入锅内，加水加大葱和姜片，再倒入一些白酒 3.开火煮，水烧开后，捞去上面的浮沫，转小火炖1-1.5小时，在炖了1小时候的时候加入少许盐，继续炖一会 4.炖牛肉的时候我们可以准备香料：取适量熟花生、熟芝麻、香叶、小茴香、干山楂、丁香(2粒)、花椒。 5.放料理机里打碎 6.打碎好的香料里加点五香粉 7.再加点蚝油和熟芝麻，备用 8.捞出炖好的牛肉，沥干水分 9.锅内放适量油，把牛肉倒入，用中火不断翻炒 10.炒至水分基本收干，大概用了10多分钟 11.盛出，备用 12.锅内再倒点油，加入冰糖，小火炒糖色
13.炒到冰糖化掉，呈褐色的状态 14.倒入牛肉，翻炒，让糖色均匀裹在每块牛肉上 15.加入打好的香料、蚝油、熟芝麻，翻版均匀 16.出锅，开吃吧! 小贴士 1、炖牛肉的时候水量可以多一些，牛肉汤不要扔了，留着做粉丝啊，做高汤都很好 2、香料自己把握，丁香不要多，不然会苦，我放了很多花生，很好吃 3、这次炒糖色很安全，因为牛肉之前炒干了，基本没水分，所以炒糖色不会像上次的红烧肉那样溅油了。 在上面的文章里面我们介绍了什么是牛肉干，我们知道牛肉干不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃牛肉干可以起到提高免疫力等作用，上文为我们详细介绍了正宗牛肉干的做法，相信大家都学会了吧。
营销策划方案成功案例
营销策划方案成功案例 营销策划方案成功案例 营销策划方案永远要有创造世界第一的意识 宝洁大中华区总裁施文圣（Shannan Stevenson）对世界纪录协会认证官说：我们申报世界纪录的目的很简单，就是培养员工创造世界第一的意识！ 大到一个企业，小到一款产品、一个人，都必须要目光长远。这是当今企业主管应具备的“第一意识”。正如NBA流传的一句名言：永远不要低估了一颗冠军的心! 世界最高峰是哪一座?——珠穆朗玛峰。 第一个登上月球的人是谁?——阿姆斯特朗。 那么第二位的呢？世界第二峰?登月第二人?——大多数人都回答不上来。 因为人们对“第二”向来是漠不关心的。记住：第二不是第二，第二什么都不是！定位理论告诉我们，所谓成为某一方面的第一，其
实就是要让自己的品牌在消费者心智中排第一。杰克特劳特说：做第一胜过做最好！排在第一位就意味着第一个被选择，排在第一位的品牌机会最多、最大。 营销策划方案案例一：宝洁 宝洁xx年度营销大会向世界纪录协会申报了一个让人意想不到的世界纪录，全体营销经理一起刺破汽球最多，很多人觉得奇怪，为什么宝洁会选择创造这样一个纪录？宝洁大中华区总裁对世界纪录协会认证官说：我们申报世界纪录的目的很简单，就是培养员工创造世界第一的意识！ 营销策划方案案例二：腾讯 腾讯游戏穿越火线是从零开始的，但他们一开始就瞄准了FPS网络游戏世界第一的位置，尽管起步不算早，经过一年的努力，《穿越火线》于xx年3月21日下午3点，同时在线人数达到206万，腾讯以此数据向世界纪录协会申报该项目世界纪录成功，创造了世界纪录协会世界FPS网络游戏同时在线人数最高世界纪录。将FPS网络游戏世界第一的位置牢牢占据。 有了创造第一的意识，我们从7个不同的途径，打造第一品牌。
市场营销专业策划书
市场营销专业策划书 活动目的：推广夷陵通打学校几乎移动一统天下的局面让学生有更多的选择享受更好的服务节约话费少受手机辐射 活动主要对象： 05级新生 活动口号：省钱，如此容易！ 活动背景：自中国电信被分拆以来，随着无线通信的迅速崛起，电信业务在利润增长点上一直处于开源无路的困境。被信息产业部定位为固定电话网的补充和延伸的夷陵通，就是利用已有的固定电话网络，实现无线接入，打破高端通信市场由移动、联通两头独大的局面，从市场格局上形成三足鼎立的竞争局面。事实上，20XX年，中国整个电信市场用户增长的全景图中，夷陵通净增加了2300万户，总用户达到3500万，远远高出人们的预测，已经成为我国通信市场的一支重要力量。凭借其低廉的资费优势，夷陵通在上市初期就受到广大消费者的欢迎，以燎原之势获得社会各界的极大关注，数以万计的首批夷陵通用户已感受了价格低廉、绿色环保夷陵通的时尚和魅力。但是夷陵通上市初期，即受到了竞争对手的猛烈阻击，激烈的市场竞争，使销售情况并未像人们前期预料那样的乐观。分析其原因，固然有目前宜昌市的消费者逐渐趋于理性消费、大部分有移动通信需
求的用户都已经购买了手机的因素，以及由于竞争对手提前进行市场阻击，而更深层次的原因在于没有对市场进行有效的细分，并在市场细分的基础上提供不同的话费套餐服务。高校学生群体即属于被忽略的一部份。 就三峡大学市场来看，大多数学生属于有移动通信需求的低端用户，他们追求以时尚的移动通信作为日常沟通方式的补充，同时他们又属于无经济收入的低端消费群体，两者之间的矛盾给夷陵通的发展提供了较大的发展空间。夷陵通业务在校园市场的发展存在较大空隙。 在此情况下，随着宜昌市通信业的进一步发展，努力在移动通信领域的校园市场占据较大市场份额，并由此辐射全社会，为夷陵通业务的长远发展打下坚实基础。 前期准备： 1 活动主要负责人联系宜昌电信，向电信的主要负责人说明活动策划方案 2 活动主要负责人与电信协商，为三大学生量身打造一种资费方式，有可能的话可以建造三大的局域网 3 为吸引学生使用，电信最好是进行一些活动。可以预存话费送小灵通一部新入网学生可享受几个月的免月租等 4 在学校里招一批学生参加此次活动要求口才好，沟通能力强，能吃苦
20年厨师经验分享正宗四川麻辣牛肉干做法,辣而不燥
20年厨师经验分享正宗四川麻辣牛肉干做法，辣而不燥 正宗四川麻辣牛肉干，味道厚实，麻辣鲜香，口感有韧性，有嚼头但是不硬，老人小孩都可以吃。废话不多说，直接进入主题所需原料： 煮熟的牛肉500克菜油400克（实耗150克）生姜10克大葱1根独蒜1个白芝麻20克 干辣椒丝40克（根据口味增减）花椒面10克（根据口味增减）胡椒粉5克料酒10克 五香粉10克白糖30克（根据口味增减）辣椒面40克（根据口味增减）豆瓣酱15克香油5克 做法： 1：备好原材料 2：将熟牛肉切成3毫米见方的长条备用 3：锅里倒入菜油，开大火烧至200度左右，然后关火等油冷却2分钟（油温太高，牛肉条下锅容易炸糊） 4：等油冷却2分钟后，下入牛肉条，开小火慢慢炒炒干水分，（浑浊的油变得清凉，牛肉条收紧为止），喜欢硬点的可以多炒一下，喜欢软点的少炒一下 5：将炒干水分的牛肉条捞起控干油待用 6：锅里留油150克，下姜、葱、蒜爆香后捞出姜、葱、蒜残渣 7：开中火，下入豆瓣酱炒半分钟左右，下入干辣椒丝超出辣味和香味 8：豆瓣和干辣椒丝炒出香味后，继续保持中火，加入炸好的牛肉丝翻炒1分钟左右，加入50克清水（加清水目的是去除干辣椒燥性，也可以使牛肉条变得柔软有韧性），期间加入料酒，辣椒面、鸡精、白糖、五香粉，继续翻炒，直至锅里亮油，水分收干为止 9：待锅里水分收干后，加入花椒面（最后加花椒面的目的是保持花椒的麻味，花椒经过高温后，会流失麻味和香味），然后撒入炒熟的白芝麻，滴入几滴香油 10：起锅装盘，一份麻辣鲜香的牛肉干就做好了，是不是很简单呢？ 古诗词 https://www.360docs.net/doc/5113892372.html, 独自下酒的麻辣牛肉丝，还是干煸的好吃，麻与辣各自分明有味 我可是个四川人，所以很喜爱为大家推荐四川的名菜小吃之类；麻辣牛肉丝是一道四川省的著名小吃，属于川菜系。成菜色泽红润，麻辣味浓，是佐酒下饭的佳品。 干辣椒粉一定要选择粗的；做法简单，容易上手，味道相当特色，麻辣分明。 准备食材比例主材：牛肉丝半碗300g 辅材：干辣椒粉小半碗、花椒粉3勺、鸡精、盐适量、白芝麻 做法步骤详解第一步：牛肉丝自己准备新鲜的牛肉切好，千万不要加入什么生粉，嫩肉粉之类的，否则没有干煸的口感； 第二步：锅里多加点食用油，入锅烧热后，放入牛肉丝煸炒到牛肉干的干度，千万不要炒糊啦，也不要炒太干，否则口感很柴； 第三步：依次加入小半碗辣椒粉，花椒粉，盐，鸡精，白芝麻继续翻炒均匀，很快就出香味了，最后加一点生抽提色，就可以出锅了； 第四步：完美的独自下酒菜； 火锅和串串香中一道简单的麻辣牛肉，难倒一片商家，有那么复杂？ 先把腌制粉的配方送上， 腌制粉配方（按照100克的配方标准计算）
史上最经典的十大成功营销案例盘点
史上最经典的十大成功营销案例盘点 内容简介：一些经典的营销案例总是能给我们带来一些启发！下面是十个比较经典的成功营销案例，这些经典案例能让我们学习一些什么东西呢？跟世界工厂网小编一起去看看吧！ 【移位营销】 上海工业缝纫机股份有限公司的传统产品缝纫机针，因成本高难以维持。决定把公司在上海难以生产的缝纫机转移到生产成本低的内地去建立生产基地。这样，一包针的生产成本降到0.3元，大大增强了市场竞争力，从而夺回了失去的市场。 【限量营销】 日本汽车公司推出一款式样古典、风格独特的“费加路”新车，非常抢手。该公司没有因此拼命上产量、扩规模，而是公开宣布每年只生产2万辆，进行限量销售，结果订单激增到30多万辆。为公正起见，公司对所有订购者实行摇奖抽签，中奖者才能成购得此车的幸运儿。其结果造成产品供不应求的市场紧俏气氛，使企业始终保持优势。 【逆向营销】
山东济宁新华毛皮总厂在困境中不随波逐流。有一年，我国毛皮生产出口压缩，内销不畅。许多厂家停止收购，竞相压价抛售。该厂经过调查分析，审时度势，逆向营销，贷款400万元以低廉价格在量收购。数月以后，市场需求回升，毛皮价格上涨，该厂赚了一笔可观的利润。 【文化营销】 格兰仕集团生产的微波炉是新兴产品，为了挖掘潜在市场，该集团在全国各地开展大规模的微波炉知识推广活动，全方位介绍微波炉知识。此外，还编出目前世界上微波食谱最多最全的《微波炉使用大全及菜谱900例》，连同《如何选购微波炉》一书免费赠送几十万册，使格兰仕这个深入人心。市场占有率遥遥领先。 【启动营销】 海信集团经过深入调查，了解到彩电在农村具有很大的发展潜力。因此，该集团制定全面启动农村市场的营销战略，并迅速付诸实施。针对农村的特殊状况，他们开发生产灵敏度高、电源适应范围宽、可靠性好、耗电量少、价格适宜的彩电，最大限度地满足了农民对产品价格、可靠性能的特殊需求，从而开拓了广阔的农村市场，取得显着经济效益。 【定位营销】
校园市场营销策划书
校园市场营销策划书 校园市场营销策划书【1】 一、概述 xx大学市场营销协会拟在xx年3月举办xx大学第二届营销策划大赛。赞助商将用不多 的资金进行长达一个月的全校性活动，具有极高的性价比，我们期待您的加入。 二、xx大学市场营销协会简介 xx大学市场营销协会成立于xx年10月，以xx大学国际贸易系市场营销专业为依托，是 一个全校性的学生社团，现有会员近100人，遍布全校各系。协会荣幸地请到了国内着名营销专家，营销传播学术带头人——新闻传播系系主任xx老师，国际贸易系系主任xx老师，xx大学广告公关事务所xxx老师作为我们的顾问，并得到了计统系，新闻传播系以 及管理学院相关专业老师的支持与帮助。 协会成立一年多来，高举“智慧创造未来”的旗帜，本着“传播营销理念，普及营销知识”的 宗旨，主要进行市场调研，营销策划，广告策划，产品促销等市场营销活动，完成了xx 烧烤店广告宣传策划，并成功举办了xx大学首届“阳光大道杯”营销策划大赛，xx大学学 生消费行为调研、北京《xx》杂志xx大学市场调研及推广等活动，xx大学学生手机及服 装调研，得到了赞助商的高度赞誉与同学们的认可，在xx大学范围内产生了一定的影响。在第三届全国大学生创业计划大赛中有两个小组分别获得了全国铜奖和校三等奖。并在上 学期联合校内四大社团举办了“首届xx大学社团十大歌手大赛”，赢得了极高的赞誉。 三、活动筹划方案 营销策划大赛要求参赛者针对赞助企业的经营、销售活动进行调研后提出有针对性的、切实可行的意见和建议，根据市场营销学的基本知识，形成营销策划书。 本活动由xx大学市场营销协会策划并主办，整个活动为期约一个月，分四个阶段进行。 第一阶段，宣传和报名。我们计划用十天左右的时间，通过在xx大学内悬挂横幅、张贴 海报、散发传单进行大规模的宣传活动。作为配合，我们还将在三家村摆摊设点，进行现场咨询和报名活动，进一步加强传播力度。
高档牛肉市场营销方案
高档牛肉市场营销方案 2011-05-20 14:06:23 作者：haoniu来源：淘牛网浏览次数：664 网友评论1 条 一、市场供求关系和市场潜力简析 市场需求稳定，且有逐步上升之势。主要的终端客户为高星级饭店和高档西餐厅，还有部分专营肥牛火锅的酒楼，越来越多的中、高档中餐酒楼也开始使用高档牛肉来制作创新菜品。 目前成都市场的高档牛肉几乎都是进口或走私的冰鲜牛肉。由于合法进口的高档牛肉因关税和高额运输成本等原因使得产品价格高居不下，所以成都的大多数高档牛肉客户都通过各自的渠道购买较为便宜的走私货品。但购买和使用走私高档牛肉产品的弊端是显而易见的，一是品质上难以保证，二是有碰到病害牛肉的风险，三是随时可能受到国家主管部门的严厉处罚。 无论什么渠道的进口高档牛肉，都是冰鲜牛肉。跟生鲜牛肉比较起来，虽然对口感和营养成份的影响不大，但冰鲜牛肉对烹饪操作增加了麻烦和难度，更加费工费时。 总的来说，现阶段成都高端牛肉市场市场竞争并不激烈，竞争的形态主要是不同牛肉品种之间的竞争，而不是企业品牌之间的竞争。而且本地的供应能力还不能完全满足市场的
需求，部份大客户都是寻求直接从广东等外埠直接进货。所以整个市场的开发力度不强，尤其是对终端市场的开发。还有就是对个人消费没有重视，缺乏引导和市场培育。
本土出品的高档牛肉在成都的市场潜力是巨大的，其优势在于：（1）成本和价格优势（批量出产以后）；（2）质量和信誉更有保证；（3）供应和结算方式更加灵活；（4）本土的人脉优势；（5）生鲜产品能有效简化储存和烹饪程序，节省工时。 二、客户细分 **高档牛肉产品的客户群体可细分如下： 1、终端客户。 （1）一类客户，指需求量大且稳定的终端企业客户，比如高星级饭店、高档西餐厅、牛排馆，这部份客户每家每个月高档牛肉需求量能达到600kg以上，初步统计成都市这类客户约有60家左右；
风干手撕牛肉
风干手撕牛肉 牛肉是非常好的肉类，蛋白质的含量比较高，我们平时经常会吃到各种以牛肉为原料制成的各种食物，像手撕牛肉就是很典型的一种。风干手撕牛肉做法并不是很复杂，如果特别喜欢的话，也可以自己动手进行制作，绝对不比外面出售差。那么，风干手撕牛肉的做法有哪些?下面咱们就来看看吧。 所需食材 主料：牛肉 配料：山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁，葱段，姜片等 制作方法 方法一 1、牛肉切大块 2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，放冰箱一天一宿 3、酱汁，葱段，姜片入锅，添一倍水烧开，牛肉下锅，复开后，撇净浮沫，高压锅喷气后小火压12~14分钟，以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。 4、煮好放凉后切成小条，下油锅炸至外表焦脆即可。 方法二 1、将牛肉洗净，切成小块，放在锅里打飞水捞出。 2、将牛肉放入干净的锅里，放入大料，花椒，桂皮，姜片，
香葱，料酒大火煮开，改小火，煮至肉烂。 3、把煮好的牛肉撕成细长条。 4、辣椒油的做法：锅里放油，放一小撮花椒炸熟捞出，辣椒末碗里放一小把芝麻，少放点盐，把花椒油倒入碗中，把辣椒炸熟。 5、把香菜，香葱切成段，把辣椒油，香菜，香葱，盐，味精放入牛肉丝中拌好即可。 方法三 1、将牛肉与盐、料酒、姜、蒜一起腌制1小时左右。 2放入卤水中卤制40分钟。 3将牛肉切条，过油炸至外酥里嫩，撒上辣椒面即可。 方法四 1、牛肉洗干净，加生抽，老抽，(看你的量加，一个牛踺子大概20毫升的生抽，20毫升的老抽)，加糖10克左右，加几片姜，黑胡椒粉少许，2克左右，五香粉2克，淹制一天，到第二天再烧; 2、高压锅里放入淹制好的牛肉，加几片生姜，桂皮，八角3颗，加一听啤酒，我用西湖啤酒听装的，不要放水，就是放啤酒，;高压锅烧个20分钟左右，到后面几分要听听气味，不要焦掉了，最好烧到啤酒收干; 3、20分钟打开如果还有很多汁的话开着盖再烧会，要看着，不要离开哦，收干啤酒汁即可; 4、高压锅里拿出烧好的牛肉，另外一个干净的锅里再倒一听啤酒，放入牛肉，加五香粉，加10克生抽，老抽，糖少许，烧开大火烧10分钟，中火烧至收汁，最后可加点鸡精或者味精调味，
35个成功的市场营销策划案例
35个成功的市场营销策划案例 市场营销策划出身的我们，想要在市场上做出业绩，那就必须要有营销案例来进行分析，想创业就要有好的营销方案，想要把事业做好，就要有好的方法，无论你做哪一行，都要学会营销，下面是各行业经典营销案例总结，奉献给大家。 目录 1.摆地摊的营销案例 2 饭店的杠杆借力营销案例 3 花店、服装店如何通过杠杆借力，实现利润倍增！ 4 儿童影楼90天业绩爆增3倍的经营秘诀 5 免费打车让宾馆生意爆满 6 无本经营租房中介 7 一家快要倒闭的烧鹅餐厅复活的营销运作策略 8 如何借力别人的客户快速拥有海量客户？ 9 如何通过杠杆借力零成本创造互联网百万富翁神话！ 10 一碗臭豆腐如何通过杠杆借力，创造百万财富神话！ 11 笔记本维修中心客户提前预约排队等待背后的秘密 12 美道100客户暴增背后的秘密 13 健身中心客户爆满，工作人员接电话都人手不够，这背后的
秘密是什么呢？ 14 电影院如何让客户再次去消费，揭秘背后的秘密 15 KTV营销如何轻松打败竞争对手 16 服装店女老板如何把销售额从10万/月倍增到200万/月 17 理发店老板1年内赚100万的秘密 18.员工也可以用杠杆借力赚100 万案例 19 杠杆借力买报纸案例！ 20 杠杆借力买书案例！ 21 低价收购美容院让它变成你的自动提款机 22 杠杆借力资源整合的技术！ 23 如何把1 个两分钱的礼品卖1 元钱 24 空手怎样套白狼？ 25 没有网站、产品、客户如何赚钱？ 26 旅游景点房子出租 27 婚礼乐队 28 搬家、家政类 29 酒店做成人用品//同城做成人用品 30 宾馆足疗 31 小东西，大利润 32 摆地摊卖水果年赚百万案例 33 困惑的软件行业杠杆借力赚钱 34 洗车店如何杠杆借力抓潜在客户
校园市场营销的策划书
校园市场营销的策划书 导读：导语：策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划，并展现给读者的文本；策划书写作。策划书是目标规划的文字书，是实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力，在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。 活动背景 主办方： XXXX学院 参展商： 由各个班级为单位组成的小团队以及外来其他参展团队 参展目的： 为我们的赞助商壹加壹电子商务有限公司的主推系列产品做市 场推广以及寻找分销代理商，提高学生的营销推广能力，使学生了解线下市场的开拓 活动策划 赞助商提供的纸器时代产品属于日用创意家居，梦娜和浪莎都是做袜子为主的因此，我们团队将根据三者不同的品类进行分开展销。 一、根据三者的不同产品将纸器时代与梦娜、浪莎的产品进行分开展销 1.纸器时代的产品做为一个参展单位进行参展，因为纸器时代的产品比较有创意，也很创新，突出现在学生追求的个性，比较容易受
学生的欢迎，当然不一定所有看了喜欢的学生都会买，毕竟学生还没有自己动手赚钱，还没有强大的购买力，因此我们可以做一个市场调研，以口头访问形式提问学生，打个比方问学生有定价10元、20元、30元的纸器时代低、中、高档次的产品，他们会做如何选择，等有 了市场调研结果后再做市场推广，根据消费者的需求，主推消费者需要的产品，再做一些现在某些单品或某些系列产品做特价限量抢购活动，拉拢人气，现在年轻人都喜欢追捧，就像一个明星一样，很多人喜欢，自己也跟着大家一起喜欢…可能做活动的商品没赚多少钱，但是花钱赢得了市场，赢得了人气，让学生知道了纸器时代的产品，那么对于后期的学生市场推广是更加有效的 2.梦娜和浪莎的产品又是另外一种定位，因为两者皆为品牌产品，本身就已经有强大的品牌效应，可能很多人都知道这两个品牌，所以将他们另设一个展区，目的是为了给大家展现这两个品牌的形象(就 像一个商场里面有adidaas、李宁、安踏以及其他各种品牌的运动服装，但是大家更多的会关注到adidas品牌，这个就是品牌效应)，因此，在大部分人都知道这两个品牌的情况下，我们将对里面的系列产品进行推广，那么就要抓产品的卖点，比如说梦娜他是卖丝袜的，他的丝袜卖的很好，他的丝袜为什么卖的好，为什么消费者不买他们的而要买梦娜的，因为梦娜是专门生产袜子的，企业专业生产袜子将近10多年，将产品的卖点详细介绍给消费者，这样才能增加消费者对 品牌的粘度，有利于梦娜系列所有商品的销售，赢得更大的市场
腌制牛肉干的做法
腌制牛肉干的做法 我们经常会喜欢吃的零食有牛肉干，牛肉干的制作方法比较复杂。自己买来的牛肉需要切好之后，进行腌制。制作牛肉干是需要讲究方法到，一些调料粉的加入都是有科学搭配比例的。只是在腌制牛肉干的时候，应该注意放入盐量的多少。腌制牛肉干的做法是什么呢？ 一、风干牛肉干 食材 牛肉1000g葱适量姜适量香叶适量生抽2小勺老抽2小勺盐1小勺糖4小勺蚝油1小勺花椒粉1/4小勺五香粉1/4小勺咖喱粉1/2小勺辣椒油1小勺 步骤 1.准备材料。 2.牛肉放水中浸泡出血水。 3.加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶。 4.加入1小勺白酒。 5.放火上，大火烧开转小火炖1小时，然后焖20分钟。 6.炖好的牛肉放至凉透。 7.然后切成半厘米左右厚的片。 8.2小勺生抽、2小勺老抽、1小勺盐、1小勺蚝油、4小勺糖、1/2小勺咖喱粉、1小勺辣椒油、1/4小勺花椒粉、1/4小勺五香粉，加入2大勺的热水搅拌均匀。
9.将牛肉片放入浸泡半天以上(中途上下翻一遍)。 10.然后将汤汁沥干放入加了锡纸的烤盘(大约能烤2盘)。 11.180度15分钟拿出。 12.翻身，放在烤架上接着烤15分钟。 13.然后干燥处晾干半天即可。 小贴士 1.牛肉要事先浸泡出血水，大约浸泡1小时左右即可，这样做出的牛肉干口感才好。 2.煮牛肉的时候，加入葱姜八角和香叶，可以有效去除牛肉的膻腥味。 3.煮好的牛肉凉透后切，更容易切成整齐的片。 4.牛肉片要多浸泡一段时间料汁，才能充分入味。 二、麻辣牛肉干 食材 牛霖1000g油300ml盐适量辣椒面30g白芝麻20g花椒粉20g 白砂糖30g姜片3片香叶3片老抽10g蚝油30ml 步骤 1.准备好牛后腿肉，洗净切掉筋膜。 2.冷水放入牛肉，烧开后撇去浮沫杂质，加入香叶、花椒、姜片继续煮30分钟左右。 3.30分钟后捞出牛肉控干晾凉备用。 4.牛肉不烫手即顺着牛肉纹理先切成片。 5.再改刀成差不多筷子粗细的条，长度6-7cm左右备用。 6.各种调料称好备好。
校园市场营销策划实施方案
会说话的产品 -----风信子 （只要点燃生命之火,便可同享丰富人生） 团队成员介绍: 10营销班:小伟;夏杭威;俞挺庭;戴东原,闵磊;徐钻生 11营销<1>班:吝晓婉:吕凯华:麻丽丽;西燕;陆芬;费凯怡;莫丽佳 11营销<2>班：湄；琴琴：斌莹；焱瑛；远芬；许露露一．策划概要
产品基本信息 非，学名得自希腊神话中受太阳神阿波罗宠眷、并被其所掷铁饼误伤 入胜。特别一到春节，红、蓝、白、紫、黄、粉红色的风信子，芳香阵阵，充满节日欢乐气氛，并且具有不同的含义。 二．市场环境状况分析 根据我们团队的查找资料及走访调查发现目前风信子在中国并不是很普遍,品牌知名度不是很高,在市场上还存在很大的市场空间,而在本校基本处于空白阶段,这也导致在本校的风信子市场存在很大的开拓空间,有很多潜在顾客需要我们自己去挖掘,而且在本校及校周围并没有直接的竞争对手,这也为我们的这次营销提高了成功的几率. 三． SWOT分析 常言道，知己知彼才能百战不殆，商场如战场，力求自身发展就必须清楚自身的优缺，从而才能谋求更好的发展道路，众所周知，swot 分析就是战略规划的一种最常用的，也是最有用的手段。
1优势(Strength) （1）具有良好的服务体制 （2）有一只强大的销售队伍 （3）作为在校学生，在心里程度上容易得到顾客的认可 （4）由于学校组织的营销得到了学校政策的支持 2劣势(Weakness) （1）校园营销围小，日客流量不多 （2）基本都为一次性消费 3机会(Opportunity) （1）通过一次销售活动能进一步打开校园市场，让更多的人了解产品 （2）在校园，潜在市场比较大 （3）学校及学校周围没有同种产品购买 4威胁(Threats) （1）不成熟的市场环境 （2）由于产品培植需要一定时间从而有可能导致一部分顾客望而却步
蒙古国牛羊肉营销拟定
蒙古国牛羊肉营销方案拟定 一、产品公司介绍 北京乌珠穆沁肉业有限公司专业从事蒙古国熟制牛羊肉领域的研发、投资、生产、进口、批发、零售及服务为一体的综合性肉类企业。2015年开始依据中华人民共和国国家认证认可监督管理局对蒙古国肉类企业输华许可，与蒙古国哈坛绥赫食品有限公司进行合资建厂并引进世界一流的牛羊肉加工生产设备，生产严格按照联合国粮农组织/世界卫生组织食品法典委员会食品通用规范CAC/及危害分析和关键控制点体系，生产蒙古国水煮牛羊肉系列、蒙古国蒸煮牛羊肉系列、蒙古国牛肉干系列、蒙古国精肉香肠系列产品，大部分已输华到国内各大超市及食品经营企业并出口至俄罗斯、韩国、日本、新加皮及阿拉伯世界诸国。 针对蒙古国水煮牛羊肉系列、蒙古国蒸煮牛羊肉系列、蒙古国牛肉干系列、蒙古国精肉香肠系列产品营销上的问题，为北京乌珠穆沁肉业有限公司提出了相应的产品策略、价格策略、渠道策略以及促销策略，希望能够提高乌珠穆沁肉业在全国的知名度，并提高其销售额，做强做大品牌。 二、消费市场趋势 中国经济的迅速发展，人们物质消费水平的不断提高，促进了牛羊肉业的发展。牛羊肉是人们所喜爱的肉类之一，在国内市场占有一席之地。而中国人均牛肉消费量仅为4-5公斤，远远低于国际水平，且中国大陆养殖业并不发达，大部分牛肉主要依靠进口，牛羊肉未来前景无限。 四、消费者行为分析 （一）消费者购买影响因素 在产品品质方面，消费者对产品的绿色健康最为注重，追求天然无污染的牛羊肉产品。同时我们在调查中还发现有的消费者注重产品的口感独特，追求牛羊肉对身心实实在在的满足感。 在专卖店销售方面，消费者的感性意识占据了主导位置，吸引消费者的注意力是产品销售的第一要素。我们在对“吸引消费者进入店内的主要因素”的调查中发现，店面的装修风格是主要因素。 （二）消费者购买习惯分析 在购买地点方面，在调查中显示大多数人比较倾向在产品专卖店购买，相对比较方便。随着电子商务的普及，网购的比率不断增加，未来的发展空间大。 在购买用途方面，绝大多数消费者购买牛羊肉还是作为平时食用，部分消费者用来赠送亲朋好友。所以我们在保证产品口感的同时，也要注重外观的设计。 在产品口味方面，随着社会的发展，人们对食品的口味追求也越来越独特，牛羊肉、牛肉干的制作风味也朝着多样化方面发展， 五、蒙古国牛羊肉SWOT分析 （一）优势 1. 哈坛绥赫是内蒙古地区知名品牌，具有浓郁的民族性、地域性特色。 2. 传统的工艺与丰富的营养成分，多种不同肉类选择、口感颇佳。 3. 比较完整的线上线下渠道策略。 （二）劣势 1. 原材料成本高，制作工艺复杂，前期投入较大。 2. 在中国大陆地区知名度较低。