特色农产品加工业发展规划范文.doc
农产品精深加工产业发展规划
农产品精深加工产业发展规划农产品精深加工产业，这可是个相当有意思的话题！咱就先从最基础的说起哈。
你想想，咱们平日里吃的那些农产品，比如说小麦、玉米、水果啥的，要是就这么简单地卖出去，能赚几个钱？但是，如果把它们进行一番精深加工，那可就完全不一样啦！就拿小麦来说吧，要是只是把小麦卖出去，价格也就那样。
可要是把小麦加工成各种各样的面粉，再做成面包、饼干，那附加值可不就蹭蹭往上涨了嘛！我之前去一个小乡村旅游，那地方盛产苹果。
一开始，果农们就是把苹果摘下来，拉到市场上卖，价格不高，还经常卖不完。
后来啊，村里来了个大学生村官，这村官有想法，他带着大家建了个小型加工厂。
把一部分苹果做成了苹果干，还有一部分榨成了苹果汁。
嘿，您猜怎么着？这加工后的苹果制品，在市场上可受欢迎了，价格也比单纯卖苹果高了不少，果农们的收入那是大大增加。
再说说玉米。
玉米能加工的东西可多了去了，玉米粒可以做成玉米糁、玉米淀粉，玉米秸秆还能做成饲料或者用于生物质发电。
农产品精深加工产业的发展，不仅能让农民的腰包鼓起来，还能带动当地的经济发展。
比如说，加工厂建起来了，得招人吧？这就给当地人提供了就业机会。
而且，随着产业规模的扩大，还能带动相关配套产业的发展，像包装、运输等等。
但是呢，要想把这个产业发展好，也不是那么容易的事儿。
首先，得有技术。
没有先进的加工技术，产品质量上不去，市场可不买账。
其次，资金也是个大问题。
建厂房、买设备，哪样不需要钱？还有啊，市场开拓也不容易。
得让大家知道你的产品好，愿意买。
那怎么解决这些问题呢？政府得加大扶持力度，给点政策优惠，提供一些资金支持。
企业自己也得争气，加强研发投入，提高技术水平。
还可以和高校、科研机构合作，搞一些产学研结合的项目，把最新的科研成果转化为实际的生产力。
另外，品牌建设也很重要。
得打造出几个叫得响的品牌，让消费者一看到这个牌子，就觉得放心、靠谱。
比如说，某个地方的辣椒酱特别有名，大家一想到吃辣椒酱，首先就想到这个地方的品牌。
特色农产品加工业发展规划
特色农产品加工业发展规划特色农产品加工业发展规划一、背景随着人们消费观念的改变和对食品安全、营养健康的需求不断增加，特色农产品加工业迎来了快速发展的机遇。
特色农产品是指具有独特的生长环境、种植方式、品种等特点的农产品，其具有较高的附加值和市场竞争力。
特色农产品加工业的发展不仅能够提高农产品的附加值，还能够带动农村地区的经济发展，促进农民增收，推动乡村振兴。
二、发展目标1. 提高特色农产品的加工技术水平，创新产品开发，提高产品质量和品牌知名度；2. 建立健全特色农产品加工产业链，形成完整的生产、加工、销售一体化的产业链条；3. 加强特色农产品的宣传和推广，拓展市场地域和渠道，提升市场份额；4. 提升特色农产品加工企业的综合竞争力，推动行业做大做强。
三、发展布局特色农产品加工业的发展布局应根据本地区的资源优势和市场需求进行科学规划，注重以下几个方面：1. 产品定位根据本地区的农产品特点和市场需求，明确特色农产品加工业的产品定位。
可以将重点放在具有独特品种、健康有机等特点的农产品加工上，如有机果蔬加工、农产品精深加工等。
2. 建设产业园区特色农产品加工业可以依托产业园区的建设，集中力量打造一批规模化、高效益的农产品加工企业。
园区应提供完善的基础设施和配套服务，吸引优秀的加工企业落户。
3. 加强科技创新特色农产品加工业要加强科技创新，提高加工技术水平，提升产品质量和安全性。
可以建立科研机构和企业联合研发的合作平台，推动科技成果向产业转化。
4. 加强协作合作特色农产品加工业要加强与农民、农业合作社、农产品供应链企业等的协作合作，形成联动发展的局面。
可以通过签订合作协议、共建农产品加工基地等方式，实现互利共赢。
四、政策支持特色农产品加工业发展需要政策的支持和保障，可以从以下几个方面提供政策支持：1. 资金支持：加大对特色农产品加工业的财政资金支持，设立专项资金用于加工设施建设和技术创新。
2. 税收优惠：给予特色农产品加工企业一定的税收优惠政策，降低其经营成本。
xx农产品加工产业发展规划
农产品加工产业发展规划尊敬的各位领导和部门负责人：为推动农产品加工产业发展，根据国家相关政策，制定本规划。
本文档以详细分析农产品加工产业的现状和发展趋势为基础，提出了相应的发展目标、重点任务和政策措施，以期为促进农产品加工产业的持续健康发展提供指导。
一、背景与目标1.1 背景现阶段，我国农产品加工产业发展不平衡，加工水平相对低下，存在着生产规模小、科技含量不高、产品附加值低等问题。
而农产品加工业在增加农产品附加值，提高农村经济增长和农民收入方面具有重要作用。
1.2 目标通过制定本规划，旨在全面推进农产品加工产业的发展，提高农产品加工水平和市场竞争力，促进农村经济发展和农民收入增加。
具体目标如下：（1）提高农产品加工产业的发展水平，加强农产品加工技术创新，提高产品质量和安全水平；（2）加大农产品加工业的投入力度，扩大加工规模，提高产业集聚效应；（3）促进农产品加工企业的发展，培育壮大一批具有核心竞争力的龙头企业；（4）推动农产品加工业与农民合作组织、农户紧密衔接，提高农民收入。
二、发展方向与重点任务2.1 发展方向（1）推进精深加工。
通过加强科技创新，提高农产品加工技术水平，实现农产品加工由初级加工向精深加工转变。
（2）整合资源，实现产业集聚。
通过加强区域合作、整合上下游产业链，实现农产品加工业的规模化、专业化、集群化发展。
（3）推动农产品加工业与农业产业化深度融合。
加强农产品加工业与农业产业链的联动，推动农产品加工业与农业生产相互促进，形成良性循环。
2.2 重点任务（1）加强农产品加工技术创新，提高加工工艺和设备水平，提高产品质量和安全水平。
（2）支持农产品加工企业的技术改造和设备更新，提高产能和竞争力。
（3）加大对农产品加工企业的金融支持力度，提供优惠融资政策和贷款担保措施。
（4）完善农产品加工业的标准体系，加强农产品质量和安全管理。
（5）推动农产品加工业与农民合作组织、农户合作，促进农产品加工业与农民收入的直接挂钩。
特色农产品加工业发展规划精简版范文
特色农产品加工业发展规划特色农产品加工业发展规划1. 引言特色农产品是指一定地区具有特色、具有品种溯源、具有优势的农产品，通过加工和包装等工艺提高其附加值，增加销售渠道，从而带动当地农业经济发展。
特色农产品加工业的发展对于增加农民收入，促进农村经济转型升级，具有重要意义。
2. 发展目标特色农产品加工业发展的目标是实现农产品加工业的规模化、专业化、市场化发展，提高特色农产品的附加值和竞争力。
3. 主要任务和措施优化特色农产品加工业的布局，发展区域特色产业集群，推动产业协同发展。
加强对特色农产品的品牌建设和宣传推广，提高产品知名度和美誉度。
支持农民合作社、农业企业等主体发展特色农产品加工业，提供政策扶持和资金支持。
加强特色农产品的研发创新，提高产品的质量和口感，满足市场需求。
建立健全特色农产品加工业市场监管机制，保障产品质量和食品安全。
4. 支持政策对特色农产品加工企业给予税收优惠政策，减轻其负担。
提供专业技术培训和人才支持，提高加工企业员工的专业素质。
支持特色农产品加工企业参与国内外展会和交流活动，扩大市场销售渠道。
鼓励金融机构加大对特色农产品加工企业的贷款支持力度。
支持农产品加工企业与农民合作社、农业企业等形成产业链合作，提高整体竞争力。
5. 实施进度和预期效果特色农产品加工业的发展计划将分阶段实施，逐步推进。
预计经过若干年的发展，特色农产品加工业将实现规模化生产，提高特色农产品的附加值和竞争力，为农村经济发展做出重要贡献。
以上是特色农产品加工业发展规划的主要内容和措施，通过不断加强支持政策和完善管理机制，特色农产品加工业将成为农村经济发展的重要引擎。
农村发展农产品加工业发展规划
农村发展农产品加工业发展规划随着我国农村经济的快速发展和人民对生活质量的不断追求，农产品加工业的发展日益成为关注的焦点。
作为实现农村富裕的重要途径之一，农产品加工业发展规划的制定和实施对于促进农村经济发展、增加农民收入和改善农民生活水平具有重要意义。
首先，农村发展农产品加工业需要因地制宜。
中国幅员辽阔，地域差异明显，不同地区的农产品资源丰富程度和加工条件存在差异，因此，制定农产品加工业发展规划必须充分考虑当地的实际情况。
根据当地农产品的特点和优势，合理规划加工品种和流程，使得农产品能够得到充分的利用和增值，提高农民的经济收入。
其次，农产品加工业发展规划必须注重科技创新。
农产品加工业传统上以简单的加工方式为主，但是随着科技的进步和人们需求的提高，以及市场对于产品质量、安全性和营养价值的要求越来越高，农产品加工业需要依靠科技力量进行创新。
加强科研机构和企业的合作，推动农产品加工技术和设备的升级，提高产品的附加值和竞争力，进一步开发和推广农产品深加工技术，提高农产品产业链的附加值。
第三，农产品加工业发展规划要加强市场营销。
农产品加工企业在生产加工过程中要积极适应市场需求，根据市场需求选择生产产品的品种和规格，提高产品的质量，树立良好的品牌形象。
同时，要开拓市场，拓宽销售渠道，积极发展网络销售和电商平台，提高产品的知名度和竞争力。
同时，也需要政府的支持和引导，加强农产品加工企业的市场信息服务，提供市场咨询和分析，为企业提供市场拓展的决策参考。
第四，农产品加工业发展规划要注重环境保护和可持续发展。
加强环境保护和可持续发展是当前的一项重要任务。
农产品加工过程中产生的废弃物和污染物要得到妥善处理，减少对环境的负面影响。
同时，农产品加工业要积极推动生产方式的转变，加大资源节约和循环利用的力度，推广绿色农业和有机农业的发展，提高产品的质量和安全性。
最后，农产品加工业发展规划要注重培育和引进人才。
现代农产品加工业需要具备专业知识和技术能力的人才支撑，因此，加大对农产品加工领域的人才培养和引进力度尤为重要。
特色农产品加工业发展规划
特色农产品加工业发展规划特色农产品加工业发展规划一：引言本文档旨在制定特色农产品加工业发展规划，以促进农产品加工业的发展，提高农产品附加值，提升农村经济发展水平。
通过采取一系列措施和政策，推动特色农产品加工业的发展，为农民增加收入，促进农村经济持续健康发展。
二：特色农产品加工业的现状分析1. 特色农产品加工业的发展概况1.1 市场需求分析1.2 产业发展态势分析1.3 基础设施情况分析2. 特色农产品加工业存在的问题2.1 产品质量问题2.2 技术与设备落后问题2.3 市场拓展难题三：特色农产品加工业发展的目标与原则1. 发展目标1.1 提高特色农产品加工产值1.2 增加特色农产品加工业的就业机会1.3 提升特色农产品加工业的技术水平2. 发展原则2.1 依靠科技进步促进发展2.2 加强产业链整合与协同发展2.3 分类指导，突出重点发展领域四：特色农产品加工业发展的重点任务与措施1. 产业发展重点任务1.1 增加特色农产品加工品种1.2 建设特色农产品加工园区1.3 提升农产品加工工艺和技术水平2. 政策支持措施2.1 推出优惠税收政策2.2 加大农产品加工技术支持力度2.3 建立特色农产品加工领域产学研合作机制五：特色农产品加工业发展的保障措施1. 加强行业监管与标准制定2. 建立农产品加工质量安全保障体系3. 加强宣传推广，提高特色农产品加工业知名度六：预期效果与评估指标1. 特色农产品加工产值提升比例2. 特色农产品加工业新增就业岗位数量3. 特色农产品加工业技术水平提高情况七：附件本文档所涉及的附件详见附件清单。
八：法律名词及注释1. 特色农产品加工业：指以特色农产品为原料，通过加工、深加工等环节，提高产品附加值的生产活动。
九：全文结束。
特色农产品加工业发展规划
特色农产品加工业发展规划一、引言随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对特色农产品的需求日益增长。
特色农产品加工业作为连接农业生产和市场消费的重要环节，对于提高农产品附加值、增加农民收入、促进农村经济发展具有重要意义。
为了推动特色农产品加工业的健康、快速发展，特制定本规划。
二、发展现状（一）产业规模不断扩大近年来，我国特色农产品加工业发展迅速，产业规模持续扩大。
各类特色农产品加工企业数量不断增加，加工能力逐步提升。
（二）产品种类日益丰富从传统的初级加工产品，如粮食粗加工、果蔬保鲜等，向精深加工产品拓展，如功能性食品、保健品、化妆品等高附加值产品。
（三）技术水平逐步提高一些企业引进了先进的加工设备和技术，提高了生产效率和产品质量。
然而，当前特色农产品加工业仍面临一些问题。
（一）加工技术相对落后部分企业加工工艺简单，技术装备水平低，导致产品质量不稳定，附加值不高。
（二）产业布局分散企业分布较为零散，缺乏集聚效应，难以形成规模优势。
（三）品牌建设不足多数特色农产品品牌知名度低，市场竞争力弱。
三、发展目标（一）总体目标到_____年，特色农产品加工业实现转型升级，产业规模和质量显著提升，成为农村经济的重要支柱产业。
（二）具体目标1、产业规模目标特色农产品加工业总产值达到_____亿元，年均增长_____%以上。
2、技术创新目标研发并推广一批先进的加工技术和装备，企业技术创新能力明显增强。
3、质量安全目标产品质量安全抽检合格率达到_____%以上，建立健全质量追溯体系。
4、品牌建设目标培育_____个全国知名品牌，＿____个区域特色品牌。
四、重点任务（一）优化产业布局结合各地资源优势和产业基础，打造特色农产品加工产业集群。
引导企业向园区集中，形成集聚效应，降低生产成本，提高资源利用效率。
（二）加强科技创新加大对特色农产品加工技术研发的投入，鼓励企业与科研院校合作，建立产学研合作机制。
重点突破精深加工、保鲜储运、质量安全控制等关键技术。
农产品加工业“十一五”发展规划
农产品加工业“十一五”发展规划农产品加工业作为连接农业生产和居民消费的重要产业，对于提高农业综合效益、增加农民收入、促进农村经济发展具有重要意义。
为了加快我国农产品加工业的发展，提高农产品附加值，增强农产品市场竞争力，特制定本“十一五”发展规划。
一、发展现状“十五”期间，我国农产品加工业取得了显著成就。
农产品加工企业数量不断增加，规模不断扩大，加工技术和装备水平逐步提高，产品种类日益丰富。
农产品加工业已经成为国民经济中的重要产业之一。
然而，与发达国家相比，我国农产品加工业仍存在一些问题。
一是加工转化率低，农产品加工增值程度不高；二是加工技术和装备水平相对落后，自主创新能力不足；三是企业规模较小，产业集中度低，市场竞争力不强；四是质量标准体系不完善，产品质量安全存在隐患。
二、发展目标“十一五”期间，我国农产品加工业的发展目标是：提高农产品加工转化率，增加农产品附加值，增强农产品市场竞争力；优化农产品加工业结构，培育一批具有较强市场竞争力的大型企业和企业集团；加强技术创新和质量安全管理，提高农产品加工产品质量和安全水平；促进农产品加工业的区域协调发展，形成各具特色的农产品加工产业集群。
具体目标包括：到 2010 年，农产品加工转化率达到 50%以上，农产品加工业总产值与农业总产值之比达到 15:1；培育一批年销售收入超过 50 亿元的大型农产品加工企业和企业集团；建立健全农产品质量标准体系和质量安全检测体系，确保农产品加工产品质量安全。
三、发展重点1、粮食加工重点发展专用面粉、营养强化面粉、专用米、营养强化米、玉米深加工等。
推广应用先进的加工技术和装备，提高粮食加工产品的质量和档次。
2、油脂加工加强油料品种改良和种植基地建设，提高油料品质和产量。
发展大豆、油菜籽、花生等油料的深加工，开发高附加值的油脂产品。
3、果蔬加工大力发展果蔬保鲜、速冻、脱水、罐头、果汁饮料等加工产品。
加强果蔬加工技术研发，提高果蔬加工产品的品质和安全性。
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待补镇特色农产品加工业发展规划（2010-2012）第一章发展现状一、概况待补镇位于会泽南部，距县城50公里，东邻鲁纳、上村乡，南接驾车乡，西靠大海乡，北连金钟镇，东北面是新街乡和雨碌乡，西南面与昆明市东川区接壤。
境内有国道“213”线、会曲路和嵩待、待昭高速公路穿境而过，是会泽南部重要的交通通道和的农副产品集散地。
全镇辖15个村委会210个村民小组，国土面积359平方公里，耕地面积37038亩，全部为旱地，主产玉米、马铃薯。
境内最高海拔4017米，最低海拔2277米，年平均气温11.3℃，平均降水量1074mm，森林覆盖率为43％。
2007年末，全镇有人口12068户47343人。
全镇工农业总产值11367万元，人均有粮310公斤，人均纯收入1723.5元。
2007年地方财政收入44万元。
二、发展条件(一)农产品加工业资源优势2009年，全镇农业增加值达到万元，年均递增7.8% ；现价农业总产值达到万元，年均递增8.5% ，全镇主要农产品总产量和人均占有量均大幅度增加，粮食产量常年保持在万吨以上，2009年粮食总产量达万吨，创历史最好水平；生猪出栏63 万头，家禽出栏980 万只，水产品产量6000 吨，农产品实现了总量平衡和丰年有余的发展目标。
大力实施农业产业化工程，农业结构不断优化。
到2009年，已建成中药材基地0.5万亩，香料基地2.8 万亩，花卉基地0.3 万亩，出栏家畜达30万头。
通过“公司+基地+ 农户”的农业产业化经营模式，已培育建成业产业化龙头企业3 家。
建立了以蔬菜、水产为主的无公害农产品基地2万亩，通过国家级无公害农产品品牌认证2个、绿色食品品牌认证1 个。
注重产业扶贫，贫困人口开展实用技术和技能培训7100 人次，集中连片开发培育支柱产业，在贫困地区建立了一大批种植、养殖基地，极大地推动了农业产业化进程。
同时，深化农村合作经济体制改革，积极培育农村新型合作经济组织，共发展农村专业合作社个,综合服务社个，入社农户户，开通了鲜活农产品“绿色通道”，全镇农业农村发展站在了一个新的起点上。
（二)农产品加工业发展机遇在新的发展阶段，加快特色农产品加工业的发展面临六大发展机遇：一是党委政府高度重视农产品加工业的发展，将特色农产品加工业列为“五大支柱产业”之一，为农产品加工业的发展提供了政策保障。
二是嵩待高速公路的开通，待补进入2小时经济圈，区位优势进一步凸显，为加快农产品加工业的发展提供了良好的发展环境。
三是城乡统筹发展要求大力推进统筹城乡综合改革试验，农产品加工业对推进农业产业化，增加就业岗位，增加财政收入，促进农村城镇化，实现新农村建设和统筹城乡发展有重要作用。
四是待补是会泽1小时经济圈南部承接昆明主城核心区产业转移条件最好的镇，特色鲜明的农产品将吸引更多企业参与农产品加工业的建设。
五是待补经济总体上处于加快发展阶段，又好又快发展态势将继续保持。
六是国民经济高速发展，国家更加重视作为发展稳定基础的农业，农业及农产品加工业的地位和基础条件将得到更大的发展。
这些新的机遇将有力地促进待补农产品加工业资源优势转化为经济优势和竞争优势，推动农村农业及农产品加工业发展驶入“快车道”。
(三)农产品加工业现有基础2009年待补农产品加工业总产值占全镇工业总产值的比例为1.2%，农产品加工种类几乎涉及所有门类。
“十五”期间，在政府的引导下，农产品加工企业在加工技术和设备上的投入近5000万元，加工规模年增长率达20%以上。
目前，待补已具有一定的农产品加工业基础，涌现了一批具有一定规模的农产品加工企业，主要有待补宏远农产品开放有限公司、待补镇兴烨果仁厂、会泽县大集电解铜厂、会泽县唐公酒厂等企业，开发出了一批特色产品，创立了2个著名品牌，农产品加工企业的发展为待补农产品加工业的发展奠定了一定的基础。
但是，就加工总体技术水平和规模而言，目前与发达地区相比较，存在较大差距。
实施农产品加工工程，加速新技术的推广应用，快速提高农产品加工产品技术含量，保障食品安全，促进新产品开发，增强农产品加工制品在国内外市场的竞争力，是实现农产品加工业快速、健康、可持续发展的迫切需要。
三、面临挑战当前待补农产品加工业出现了多年期盼、十分难得的良好态势，形势令人振奋，但也面临着很多挑战和矛盾，仍处在艰难的爬坡过坎阶段。
主要表现为主导产业和龙头企业优势不强，科技含量较低，产业链条较短，支撑现代农业的骨干产业体系和龙头企业集群尚未形成，科技对农产品加工业的贡献率不到33%。
待补的中药材、畜禽、蔬菜等品种优良，具有一定的生产规模，在昆明和国内有比较优势，作为重点发展的六大特色农产品精深加工业，与现代农产品加工业在数量和质量上还存在一定的差距，农产品加工业存在的问题主要体现在以下几个方面：(一)农产品加工业原料品多量少待补农产品种植尽管品种多，质量好，特色较为明显，但大规模成片种植基地建设滞后，农产品加工业的发展缺乏足够的原料支撑，致使农产品加工业难以形成规模生产和品牌效应，难以做大做强。
产品结构不合理，农产加工品多为资源型初级加工品，精深加工产品不多，产品的附加值不高，产品之间形成完整产业链的不多。
食品质量与安全问题已成为食物与营养发展的重中之重，而待补大多数企业尚未建立“从田间到餐桌”的农产品全程质量控制体系，农产品质量安全控制体系尚不健全，安全检测技术滞后。
(二)农产品加工业经营规模较小待补农产品加工企业，稍有规模的企业数量少，大多为小型手工作坊式企业，小酒坊、小米厂、小油坊、小面厂、豆腐作坊等“五小”企业几乎村村都有，其加工技术水平较低，距离现代加工企业发展要求很大，直接导致生产成本过高，产品附加值较低，从整体上影响了农产品加工业的发展。
(三)农产品加工业技术水平不高企业引进先进技术力度不够，自主创新能力不强，技术开发投入不足。
企业整体装备水平、工艺技术较为落后，新产品研发和升级严重滞后，实用新型专利产品、知名品牌欠缺。
同时，农产品加工副产物综合利用率低，产品成本较高。
国内发达地区利用率达到了40%～50%，而待补区的利用率不到10%。
加工企业中高素质科技管理人才缺乏。
综上所述，待补区发展农产品加工业有较好的条件，农产品加工业有良好的发展前景。
尽管有一定的挑战，但面临发展机遇，待补把农产品加工业作为发展待补经济的“五大支撑产业”之一，打造农产品加工基地的决策是正确的。
要实现这一目标，必须首先做好发展规划，以便理清发展思路、发展步骤和发展重点。
第二章发展思路一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻党的十七大和党中央、国务院、市委和政府关于加快发展农产品加工业的一系列方针政策，坚持落实科学发展观，以发展农产品加工业推动城乡统筹，带动农产品资源有效利用与开发，以发展农产品加工业推动农业产业化，重点发展中药材、畜禽笋，稳定发展优质蔬菜等特色农产品加工业为重点，形成农产品加工产业集群，把农产品加工业打造成待补五大工业支柱产业之一，为发展待补农业、繁荣农村、增加城乡群众就业和收入，加快建设和谐待补，促进待补社会主义新农村建设，推进待补全面建设小康社会发挥重要作用。
二、发展原则（一）突出重点的原则根据待补农产品的资源优势和农产品加工业的实际，待补农产品加工业重点发展中药材、竹笋、畜禽，稳定发展优质蔬菜产业。
（二）发展龙头企业为核心的原则农产品加工业的发展必须坚持首先发展龙头企业，才能推动农工结合，才能促进农业产业化的发展。
农产品加工企业必须实行规模经营，对待补农产品加工重点发展的六大产业的龙头企业，应当予以全面扶持，才能带动整个农产品加工业的全面发展。
（三）坚持发展循环经济的原则在农产品加工企业建设和发展中，要注重节约原料，做好资源的综合利用；采用先进工艺技术，大力推进节能减排、清洁生产，发展循环经济。
在企业布局过程中，注意防止周边环境对产品的污染，同时，更要防止加工企业对周边环境的污染。
新建农产品加工项目，在具体建设中，必须执行环境影响评价制度和环境保护“三同时”制度。
（四）创建品牌的原则农产品加工企业应坚持走以企业为主体、市场为导向、技术引进支撑、政府推动与社会参与相结合的自主品牌的发展道路，努力创建名牌产品。
鼓励和扶持具有自主知名品牌的规模以上农产品加工企业建立企业技术中心，加大对自主品牌的宣传，扩大自主知名品牌的国内外影响，通过龙头企业和品牌作用辐射带动农产品加工业的大发展。
（五）坚持市场导向的原则农产品加工企业应根据市场需求，开发、生产适销对路的产品。
既要考虑国内市场，更要面向国际市场；既要瞄准现实需求，也要着眼潜在需求。
要立足多样化、优质化市场需求，重点发展市场占有率高、国内或国际市场前景广阔的优势农产品。
三、发展战略（一）总体思路农产品加工业在发展方向上，发展高附加值的农产品精深加工；在发展重点上，主要发展中药材、竹笋、畜禽、优质蔬菜加工产业，其中，突出发展中药材、竹笋和畜禽特色产业，稳定发展优质蔬菜产业；在发展载体上，大力推进待补工业园区农产品加工园的建设；在发展步骤上，分三步走，即2010年全面打基础，2011年提质扩能，20120年实现农产品加工业集群，把待补建设成为重庆市重要的农产品加工基地。
（二）发展定位努力把待补打造成为重庆重要的中药材生产加工、畜禽肉类产品和无公害都市商品化蔬菜基地，最大的茶叶生产加工基地，国家级竹笋和优质稻生产加工基地，成为农产品加工产业发展集聚地区，经济增长的引领区和城乡统筹发展的示范镇。
四、发展目标到2011年，农产品加工实力明显增强，基本建成农产品加工产业高地；到20115年，形成农产品加工产业链；到2012年，充分发挥农产品加工辐射带动作用，建成农产品资源集散地和农产品加工产业集群。
以特色农产品加工业为主轴，带动区域内其它农产品加工的全面发展，广开致富渠道。
（一）总量发展目标到2010年、2011年、2012年，分别完成农产品加工业总产值37亿元、100亿元、189亿元，年均增长均为22%以上；实现工业增加值分别为30亿元、60亿元、80亿元，年均增长均为15%以上；实现销售收入40亿元、70亿元、90亿元，年均增长均为20%以上。
（二）工业投资目标到2010年、2011年、2012年，分别累计完成农产品加工业总投资5亿元、25亿元、40亿元，年均增长均为20%以上。
（三）综合效益目标到2012年农产品加工转化率力争达到55%，二次加工转化率40%，农产品加工出口额年均增长10%以上；到2011年、2015年、2020年实现利税分别为5亿元、12亿元、23亿元。
（四）企业发展目标到2011年，规模以下企业达到20户以上，培育5户产值（或销售收入）超5亿元的企业，培育10户产值（或销售收入）超1亿元的企业集团和产业，初步形成特色农产品加工基地雏形。