酒店目标市场分析
酒店市场定位及分析
酒店市场定位及分析一、市场定位市场定位是指企业在市场竞争中选择合适的目标市场和目标消费者群体，并通过差异化的产品或服务来满足其需求，从而获得竞争优势。
在酒店行业中，市场定位对于提高竞争力和实现盈利至关重要。
1. 目标市场选择在进行市场定位之前，首先需要确定酒店的目标市场。
根据酒店的特点、位置、设施、服务水平等因素，可以选择以下几个目标市场：- 商务旅客市场：针对商务旅客，提供高品质的客房、会议设施和便捷的商务服务。
- 休闲度假市场：针对休闲度假客户，提供舒适的客房、丰富多样的娱乐设施和活动。
- 家庭旅游市场：针对家庭旅游客户，提供适合家庭入住的客房、亲子娱乐设施和服务。
- 奢华高端市场：针对高端客户，提供豪华套房、私人定制服务和高品质的餐饮。
2. 目标消费者群体细分在确定目标市场之后，还需要进一步细分目标消费者群体，以便更好地满足其需求。
可以根据以下因素进行细分：- 年龄：不同年龄段的消费者对于酒店的需求和偏好有所不同，如青年旅客、中年夫妇、老年人等。
- 职业：不同职业的消费者对于酒店的需求和预算有所不同，如商务人士、学生、退休人员等。
- 婚姻状况：已婚、未婚、有子女等不同婚姻状况的消费者对于酒店的需求和设施要求有所不同。
- 兴趣爱好：根据消费者的兴趣爱好，可以提供相应的娱乐设施和活动，如高尔夫球、SPA、健身房等。
二、市场分析市场分析是指对酒店所在市场的竞争环境、消费者需求、竞争对手等进行全面深入的调查和分析，以便制定出有效的市场策略和营销方案。
1. 竞争环境分析竞争环境分析是对酒店所在市场的竞争格局和竞争对手进行分析，以便了解市场上的主要竞争者和其竞争优势。
可以从以下几个方面进行分析：- 酒店数量和规模：了解市场上的主要酒店数量和规模，以及其在市场中的份额。
- 酒店位置和特点：分析竞争对手的位置和特点，以便找出自身的差异化竞争优势。
- 价格策略：了解竞争对手的价格策略，以便制定合理的定价策略。
酒店目标市场
酒店目标市场酒店目标市场分析作为一个酒店，确定目标市场是非常重要的。
只有明确了目标市场，才能进行有针对性的市场推广和经营策略。
以下是一篇关于酒店目标市场的分析，希望对你有所帮助。
首先，需要明确酒店所处的地理位置和周边环境。
如果酒店位于城市中心或商业区，那么目标市场就应该以商务旅行者为主，包括商务会议和展览的参展人员。
如果酒店位于旅游景区附近，那么目标市场就应该以观光旅客为主，包括国内外游客和外籍游客。
其次，在确定目标市场时，还需要考虑酒店的星级和设施服务水平。
如果酒店是豪华高档酒店，那么目标市场就应该以富裕阶层和高净值客户为主。
这些客户对服务质量和设施条件要求较高，愿意为更好的体验支付更高的价格。
如果酒店是经济型酒店，那么目标市场就应该以中低收入人群为主，以提供经济实惠的住宿服务为主要竞争优势。
此外，还需要考虑酒店的特色和定位。
如果酒店有特色的主题，比如艺术酒店、历史文化酒店、度假酒店等，那么目标市场就应该以对这些主题感兴趣的客户为主。
这些客户对住宿环境和体验有着特殊的需求，愿意为独特的体验支付更高的价格。
如果酒店定位为青年旅舍或民宿，那么目标市场就应该以年轻人和背包客为主，这些客户对住宿费用要求低廉，但对社交和便利性有较高的需求。
最后，还需要通过市场调研了解目标市场的需求和竞争情况。
通过了解客户的偏好、消费习惯以及竞争对手的优势和劣势，才能更好地制定市场策略和提供有针对性的服务。
总之，酒店的目标市场应该是在地理位置、星级和设施水平、特色和定位等因素的综合考虑下确定的。
只有明确了目标市场，才能精准定位客户，提供有针对性的服务，提高酒店的市场竞争力。
酒店市场定位及分析
酒店市场定位及分析引言概述：酒店市场定位及分析是酒店经营中至关重要的一部分。
通过准确的市场定位和深入的市场分析，酒店可以更好地了解目标市场的需求和竞争情况，以制定合理的经营策略和营销计划。
本文将从五个方面进行分析，包括目标市场、竞争分析、市场需求、差异化定位和市场趋势。
一、目标市场1.1 客户细分：根据客户的需求和特点，将市场细分为商务旅客、休闲度假者、会议展览参展者等不同群体。
1.2 客户画像：对每个细分市场进行客户画像，包括年龄、收入、职业、喜好等特征，以便更好地满足他们的需求。
1.3 客户潜力评估：通过市场调研和数据分析，评估每个细分市场的客户潜力和增长趋势，确定哪些市场具有较大的发展潜力。
二、竞争分析2.1 主要竞争对手：列举并分析酒店周边的主要竞争对手，包括同级别酒店和其他住宿形式，了解其优势和劣势。
2.2 客户体验比较：对竞争对手的服务质量、设施设备、价格等方面进行客户体验比较，找出自身的竞争优势。
2.3 市场份额评估：通过市场调研和数据分析，评估竞争对手的市场份额和市场渗透率，了解市场竞争格局。
三、市场需求3.1 市场规模：通过市场调研和数据分析，评估目标市场的规模和增长趋势，确定市场的发展潜力。
3.2 客户需求：通过市场调研和客户反馈，了解客户对酒店的需求和期望，包括房间舒适度、服务质量、价格合理性等方面。
3.3 市场趋势：分析市场的发展趋势，如市场需求的变化、消费习惯的转变等，以便及时调整经营策略和产品定位。
四、差异化定位4.1 竞争优势：分析自身的竞争优势，如地理位置、品牌知名度、服务质量等，确定差异化定位的基础。
4.2 目标客户：根据目标市场和客户需求，确定差异化定位的目标客户，如商务旅客、高端度假者等。
4.3 服务定位：根据目标客户的需求，确定差异化的服务定位，如提供个性化服务、打造独特的体验等。
五、市场趋势5.1 技术创新：分析当前酒店业的技术创新趋势，如智能化客房、无人值守服务等，以及对酒店市场定位的影响。
酒店业中的目标市场定位和细分策略
酒店业中的目标市场定位和细分策略在竞争激烈的酒店业中，目标市场定位和细分策略对于提升竞争力和增加市场份额起着关键作用。
本文将探讨酒店业中的目标市场定位和细分策略，并分析其对酒店业务的影响。
一、目标市场定位目标市场定位是指酒店业选择和专注于特定市场细分，从而满足目标客户群体的需求和期望。
酒店可以通过以下几个方面来确定目标市场定位：1.市场细分：酒店业可以根据不同的因素将市场分成不同的细分市场，例如商务旅行、休闲旅游、会议展览等。
每个细分市场都有自己独特的需求和特点，酒店可以通过深入了解这些市场细分，为目标客户提供有针对性的产品和服务。
2.客户特征：酒店可以根据目标客户的特征进行市场定位，例如年龄、性别、职业等。
不同客户群体有不同的偏好和消费能力，酒店可以通过针对性的市场定位来满足他们的需求。
3.地理位置：酒店的地理位置也是确定目标市场的重要因素。
例如，位于商业中心的酒店更适合商务旅客，而位于旅游景点附近的酒店则更适合休闲旅游客群。
二、细分策略细分策略是指酒店根据目标市场的需求和特点，将市场进一步划分成更细的细分市场，以实现更精准的市场定位。
以下是几种常见的细分策略：1.价值细分：酒店可以根据客户对价格的敏感程度来进行价值细分，提供不同价位的客房和服务。
例如，酒店可以推出高端奢华客房和经济实惠客房，以满足不同层次客户的需求。
2.购买动机细分：酒店可以根据客户的购买动机来进行细分市场，例如商务旅客对会议设施和快捷入住的需求更高，而休闲旅游客群则更关注度假设施和旅游景点的接近程度。
3.服务特色细分：酒店可以通过提供独特的服务特色来吸引特定客户群体。
例如，一些酒店针对家庭旅行市场，提供儿童娱乐设施和亲子活动，以吸引家庭客户。
细分策略的实施能够帮助酒店更好地满足目标市场的需求，提高客户满意度和忠诚度。
三、目标市场定位和细分策略对酒店业务的影响目标市场定位和细分策略对酒店业务的影响是显著的。
以下是几个方面的影响：1.增加竞争力：通过准确定位目标市场和实施细分策略，酒店可以专注于满足特定客户群体的需求，与其他酒店形成差异化竞争，从而增加竞争力。
酒店市场定位及分析
酒店市场定位及分析一、引言酒店市场定位及分析是指对酒店市场进行深入研究和分析，确定酒店在市场中的定位和竞争优势，以制定有效的市场营销策略，提升酒店的竞争力和盈利能力。
本文将对酒店市场定位及分析进行详细探讨。
二、市场概况1. 市场规模及增长趋势根据最新的市场调研数据显示，全球酒店市场规模持续增长，估计在未来五年内将保持稳定增长。
据统计，2022年全球酒店市场规模达到X万亿美元，年均增长率约为X%。
估计到2025年，全球酒店市场规模将达到X万亿美元。
2. 市场竞争格局酒店市场竞争激烈，主要有国际连锁酒店、本地品牌酒店以及民宿等不同类型的竞争对手。
国际连锁酒店在品牌知名度和服务质量方面具有优势，而本地品牌酒店则更加了解当地市场需求，具备一定的地域优势。
此外，随着共享经济的兴起，民宿也成为酒店市场的新兴竞争力量。
三、市场定位1. 目标市场针对不同类型的酒店，目标市场可以有所区分。
本文以高端商务酒店为例，目标市场主要是商务旅客和高端消费者。
商务旅客通常是出差人员，对住宿环境和服务质量有较高的要求；高端消费者则更加注重享受和个性化服务。
2. 定位策略酒店的定位策略应该与目标市场需求相匹配，提供符合其需求的产品和服务。
对于高端商务酒店，可以采取以下定位策略：- 提供豪华、舒适的住宿环境，包括宽敞的客房、豪华的床品和高品质的浴室设施。
- 提供全方位的商务设施和服务，如会议室、商务中心、高速无线网络等，以满足商务旅客的需求。
- 提供个性化的服务，如定制化的行程安排、私人管家服务等，以满足高端消费者的需求。
- 强调酒店的地理位置优势和交通便利性，方便商务旅客的出行和会议活动。
四、竞争分析1. 竞争对手分析对于高端商务酒店，竞争对手主要包括国际连锁酒店和本地品牌酒店。
国际连锁酒店如希尔顿、洲际酒店集团等在品牌知名度和全球市场覆盖方面具有优势；本地品牌酒店如XXX酒店、XXX酒店等则更加了解当地市场需求，具备一定的地域优势。
酒店市场定位及分析
酒店市场定位及分析一、引言酒店市场定位及分析是指对酒店市场进行调研和分析，以确定酒店在市场中的定位和竞争优势。
通过深入了解目标市场和竞争对手，酒店可以制定出更具针对性的营销策略，提高市场竞争力。
本文将对酒店市场定位及分析的方法和步骤进行详细阐述。
二、市场调研1. 目标市场分析酒店首先需要确定目标市场，即酒店希望吸引的主要客户群体。
可以通过以下方式进行目标市场分析：- 调查问卷：设计一份调查问卷，向潜在客户了解他们的需求、偏好和行为习惯。
- 竞争对手分析：研究竞争对手的目标客户群体，了解他们的特点和偏好。
- 大数据分析：利用大数据技术，分析客户的消费行为和喜好，找出目标市场的共同特征。
2. 竞争对手分析酒店需要对竞争对手进行全面的分析，以确定自身的竞争优势和差距。
可以从以下几个方面进行竞争对手分析：- 定位分析：了解竞争对手的定位策略，看其是追求高端市场还是低价策略。
- 产品分析：研究竞争对手的产品特点、服务质量和价格水平，找出自身的差异化竞争优势。
- 市场份额：了解竞争对手在目标市场的市场份额，评估自身在市场中的竞争地位。
- 品牌形象：研究竞争对手的品牌形象和市场口碑，找出自身品牌建设的方向。
三、市场定位1. 定位策略选择酒店需要根据市场调研的结果，选择适合自身的定位策略。
常见的定位策略包括：- 价值定位：提供性价比高的产品和服务，吸引追求物超所值的客户。
- 品质定位：强调产品和服务的品质和高端感，吸引追求奢华体验的客户。
- 地理位置定位：利用地理位置的优势，吸引商务旅客或旅游观光客群。
- 主题定位：以特定的主题或特色为卖点，吸引特定的客户群体。
2. 定位表述酒店需要清晰地表述自己的定位，以便吸引目标客户。
定位表述应包括以下几个要素：- 目标客户群体：明确自己的目标客户是谁，例如商务旅客、家庭游客等。
- 产品特点：突出自己的产品特点和差异化优势，例如豪华装修、免费早餐等。
- 服务理念：强调自己的服务理念和对客户的关注程度，例如提供个性化服务、24小时前台等。
酒店市场定位及分析
酒店市场定位及分析一、引言酒店市场定位及分析是指通过对酒店市场的深入研究和分析，确定酒店在市场中的定位，并制定相应的市场策略。
本文将从市场概况、目标市场、竞争分析、SWOT分析和市场定位等方面进行详细阐述，以帮助酒店更好地了解市场环境，并制定有效的市场策略。
二、市场概况酒店市场是一个竞争激烈且不断发展的行业。
根据最新的市场调研数据显示，全球酒店市场规模持续增长，预计未来几年将继续保持良好的增长势头。
同时，随着人们生活水平的提高和旅游业的兴盛，酒店市场的需求也在不断增加。
三、目标市场根据对市场调研数据的分析，我们将酒店的目标市场定位为商务旅客和休闲度假客户。
商务旅客通常需要在市中心或商业区附近找到便捷的住宿场所，以方便出行和开展商务活动。
休闲度假客户则更加注重环境舒适、设施完善的酒店，以提供放松和休闲的体验。
四、竞争分析酒店市场竞争激烈，存在多家酒店品牌和独立经营的酒店。
为了更好地了解竞争对手的优势和劣势，我们进行了竞争分析。
根据市场调研数据，我们发现以下几个主要竞争对手：1. ABC酒店：ABC酒店是一家国际连锁酒店品牌，拥有全球知名度和良好的品牌形象。
他们在市中心和商业区的地理位置优势使其成为商务旅客的首选。
2. XYZ酒店：XYZ酒店是一家本地知名度较高的独立酒店，以其独特的设计和舒适的客房而受到休闲度假客户的青睐。
通过对竞争对手的分析，我们发现ABC酒店在品牌知名度和地理位置上具有优势，而XYZ酒店在独特设计和服务质量方面具有竞争优势。
五、SWOT分析为了更好地了解酒店的优势、劣势、机会和威胁，我们进行了SWOT分析。
1. 优势：酒店地理位置优越，位于市中心和商业区附近；拥有现代化的设施和舒适的客房；提供优质的客户服务和个性化的定制服务。
2. 劣势：酒店品牌知名度相对较低；市场份额相对较小。
3. 机会：酒店市场需求不断增加；通过市场推广和品牌建设，提升酒店知名度；通过提供特色服务，吸引更多的目标客户。
酒店行业市场趋势及预测
酒店行业市场趋势及预测近年来，随着全球旅游业的快速发展和人们生活水平的提高，酒店行业逐渐成为了一个充满机遇和潜力的市场。
本文将分析当前酒店行业的市场趋势，并预测未来发展的方向。
一、市场趋势分析1. 目标市场的细分化：随着旅游需求的日益增长，酒店行业开始不断地与其他产业进行深度融合，如结合旅游景点、购物中心等，给不同的消费群体提供定制化服务。
因此，细分市场将成为未来酒店行业的重要趋势。
2. 提供个性化服务：多样化、个性化的需求成为当下消费者的追求。
未来酒店行业需要更加注重细致入微的服务，例如为客人提供更加舒适的床品、量身定制的行程安排等，以满足个性化需求。
3. 新兴科技的应用：随着科技的迅速发展，酒店行业也在积极探索如何利用新兴科技提升客户体验。
例如，智能客房系统、人工智能语音助手等科技应用正在逐渐普及，为客人提供更加便捷、高效的服务。
4. 可持续发展和环保意识：环境保护和可持续发展已经成为全球的共识，酒店行业也逐渐关注并推动这一趋势。
未来，绿色环保的酒店将更受消费者的青睐，例如节能减排、绿色建筑等。
二、未来发展预测1. 发展重点向新兴市场转移：未来几年，酒店行业的发展将更加注重新兴市场，特别是亚洲和非洲地区。
这些地区人口庞大、经济快速发展，旅游需求呈现爆发式增长，将带来巨大的市场机遇。
2. 高端酒店市场占比逐渐增加：随着人们生活水平的提高和旅游观念的转变，高端酒店市场将迎来更大的发展空间。
豪华酒店、度假村等高端酒店将成为未来的发展重点。
3. 低碳环保酒店将蓬勃发展：随着环保意识的提升，未来的酒店行业将更加注重环保和可持续发展。
绿色酒店、环保设施的需求将大幅增加，并有望成为未来市场的主流。
4. 线上预订平台影响力不断扩大：随着互联网的普及和在线支付的方便性，在线预订平台的影响力将愈发强大。
未来，酒店行业需要更多地与在线平台合作，提供良好的预订和用户体验。
5. 酒店品牌国际化趋势明显：随着全球一体化进程的加速，国际化的酒店品牌将逐渐崭露头角。
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酒店目标市场分析一、酒店产品定位概念：“定位”一词是由两位广告经理艾尔·里斯（AL Rise）和杰克·特罗（Jack Trout）于1972年率先提出的，他们对“定位”的定义如下：定位是以产品为出发点，但定位的对象不是产品，而是针对潜在顾客的思想。
也就是说，定位是为产品在潜在顾客的大脑中确定一个合适的位置。
通常情况下，无论酒店是否意识到产品的定位问题，在顾客的心目中，一定商标的产品都会占据不同的位置。
例如，“希尔顿酒店”在顾客认识中意味着“高效率的服务”，“假日酒店”则给人“廉价、卫生、舒适、整洁”的市场形象。
由上述定位的概念可以看到，定位始于产品，然后扩展到一系列的商品、服务、某个企业、某个企业、某个机构甚至是某工人。
对酒店而言，酒店的产品定位并不是酒店要为产品做些什么，而是指酒店的产品要给顾客留下些什么，即给顾客造成自己的产品有别于竞争对手的印象和位置。
实际上，产品定位就是要设法建立一种竞争优势，以使酒店在目标市场上吸引更多在顾客。
酒店产品定位从另一个角度看，是要突出酒店产品的个性，并借此塑造出独特的市场形象。
一项产品是多个因素的综合反映，它包括性能、构成、形状、包装、质量等，产品定位就是要强化或放大某些产品因素，从而形成与众不同的特定形象。
产品差异化是达成酒店产品定位的重要手段，在这里必须强调的是，此处所谓的产品差异化并非单纯地追求已有产品变异，而是在市场细分的基础上，寻求建立某种产品特色，是市场营销观念的具体体现。
酒店产品定位对酒店的经营具有重要而现实意义，主要体现在以下两个方面：（1）有利于建立酒店和产品的市场特色：现代酒店市场中，普遍存在着较为严重的供大于求的现象，使得同类型酒店使出浑身解数争夺有限的客源，潜在竞争跃跃欲试，随时准备出击，市场竞争环境恶劣，竞争压力巨大。
为了使自己的产品获得稳定的销路，避免竞争乏力而被其他酒店取代，酒店势必从各方面为其产品培养一定的特色，树立起鲜明的市场形象，以期在顾客心目中形成一种特殊的偏爱。
如同前文中提及的“希尔顿”和“假日”各自强调的酒店和产品特色一样，国内酒店中亦有个性鲜明的例子，如南京市酒店业中长期以来流传着“住‘金陵’、食‘丁山’、玩‘玄武’”的口号，正是对这三家酒店及其产品特色的高度概括，这三家酒店也正是通过强化其各自的产品特征，进而形成一种产品优势，从而依靠这些特色产品在市场中取得竞争的主动权。
（2）为酒店制定市场营销组合策略奠定基础：酒店通过产品与市场进行交换，从中获取利益，这是酒店经营的基本出发点。
换而言之，酒店经营的基础是产品，没有产品，一切经营活动都将变成纸上谈兵的空谈。
由此可以看出，酒店和市场营销组合受到酒店产品定位的限制。
例如，某酒店决定在市场上销售豪华、优质、高价的组合产品，如此定位就决定了酒店产品必须是高水准、有稳定质量保证的、能体现顾客身份的。
由此，酒店在宣传上就必须以这些特质作为强化的重点，让目标市场的潜在顾客接受这样的产品特质；同时，要求酒店内部应协调一致，通过严格执行操作程序和规范、强化技能培训等管理手段，保障产品的高品质。
也就是说，酒店产品定位决定了酒店必须设计和发展与之相适应的市场营销组合。
二、酒店产品定位方法酒店产品定位的方法可以归纳为以下几种：（1）根据属性和利益定位：酒店产品本身的属性以及由此获得的利益能够使顾客体会到它的定位。
如酒店的“豪华气派”、“卫生和舒适”等，这种定位方法，酒店往往强调产品的一种属性，而这种属性常是竞争对手所没有顾及到的。
（2）根据质量和价格定位：价格与质量两者变化可以创造出产品的不同地位。
在通常情况下，质量取决于产品的原材料或生产工艺及技术，而价格往往反映其定位，例如人们常说的“优质优价”、“劣质低价”正是反映了这样的一种产品定位思路。
（3）根据产品用途定位：发扬同一个产品项目的各个用途并分析各种用途所适用的市场，是这种定位方法的基本出发点。
同样是一个大厅，它可以作为大型宴会、自助餐的场地，也可以被当成会议大厅接待各种会议，同时，还可以成为各种展示、展览的场所。
对于这样的一个酒店产品，酒店可以根据其不同的用途，在挑选出来的目标市场中，分别树立起不同的产品个性和形象。
（4）根据使用者定位：这是酒店常用的一种产品定位方式，即酒店将某些产品指引给适当的使用者或某个目标市场，以便根据这些使用者或目标市场的特点创建起这些产品恰当的形象。
许多酒店针对当地居民“方便、经济、口味丰富”的用餐要求，开设集各地风味为一体的大排档餐厅，便是根据使用者对产品的需求而进行的定位。
（5）根据产品档次定位：这种定位方式是将某一产品定位为其相类似的另一种类型产品的档次，以便使两者产生对比。
例如一些酒店将自己客房产品的档次设定为与某一家公众认可的好酒店的客房档次相间，以求使顾客更易于接受他们的产品。
这种做法的另一个方面是为某一产品寻找一个参照物，在同等档次的条件下通过比较，以便突出该产品的某种特性。
如一些酒店推出的公寓客房，突出在与标准间同等档次的前提下具备的厨房设施，更加适合家庭旅游者使用，从而达到吸引家庭旅游者购买的目的。
（6）根据竞争定位：酒店产品可定位于与竞争直接有关的不同属性或利益。
例如酒店开设无烟餐厅，无烟意味着餐厅空气更加清新。
这实际上等于间接地暗示顾客在普通餐厅中用餐，其他人吸烟会影响到自己的身体健康。
（7）混合因素定位：酒店产品定位并不是绝对地突出产品的某一个属性或特征，顾客购买产品时不单只为获得产品的某一项得益，因此，酒店产品的定位可以使用上述多种方法的结合来创立其产品的地位。
这样做有利于发掘产品多方面的竞争优势，满足更为广泛的顾客需求。
三、酒店产品定位步骤酒店产品定位要达到的主要目的就是使顾客能够将本酒店与其他竞争对手区别开来。
实现这一目的，通常必须开展以下几方面的工作：步骤一：确定竞争对手，分析竞争对手的产品酒店的竞争对手实际上就是酒店产品的替代者，即者有与酒店相同或近似的特点（如相同或相近的地区、酒店星级、顾客群、价格等）的酒店。
酒店在确定竞争对手的时候，常会出现这样的失误，即单纯地以星级或业务围来作为判定依据，将同星级的酒店或业务范围类似的其他酒店都视为自己的竞争者。
同样的三星级酒店，有的以旅游团队作为目标市场，有的以会议为主要目标市场，还有的则以商务散客市场为目标，分属于不同目标市场的酒店相互间不能成为直接竞争者。
同样以会议市场作为目标市场，五星级酒店的会议市场划分与三星级酒店的会议市场划分又因为划分标准的差异而使目标市场有所不同。
因此酒店产品的竞争对手范围应限定在同一或相近的目标的市场中。
判断某一酒店的产品是否和本酒店的同类产品存在竞争，有一简单的测试方法：在酒店降低产品价格时，观察对方的顾客是否转移过来，如果有，则说明对方是酒店的竞争对手，顾客转移得越多，则说明竞争程度较高，反之则较弱。
确定竞争对手之后，酒店必须采取多种渠道收集竞争对手产品的有关信息，了解目标市场上的竞争对手向顾客提供何种产品，其质量、数量、价格、特色等方面与本酒店同类产品比较有哪些优势和不足，从而明确竞争对手的产品定位情况。
对竞争对手产品的调查可以通过多种渠道，例如向曾经购买于竞争对手产品的顾客进行调查，了解他们的购买经历、对产品的评价等信息；也可以派人到竞争对手那里实地消费和观察以获取准确的竞争对手产品的有关资料。
可以记录对各个竞争对手的调查数据，可以汇总目标市场内的总体竞争情况并与本酒店进行劣势对比。
步骤二：准确选择竞争优势，树立市场形象通过上一步骤，酒店对目标市场内的竞争对手及其产品进行了细致深入的调查和优势分析，发现本酒店优势所在，这些优势就是酒店产品定位的主要基础。
酒店可能会面对多种竞争优势并存的情况，此时强调所有的优势并不可取，因为那样有时会给顾客留下“王婆卖瓜”的感觉，而且，信息过多反倒失去重点，不利于加深顾客的印象。
因此，酒店应当运用一定的方法，在众多竞争优势中进行取舍，评估和选择出最适合本酒店的优势项目，并以此初步确定酒店产品在目标市场上的位置。
酒店产品的优势一经确定，就必须采取各种手段准确有效地向目标市场传播酒店产品的定位观念。
酒店产品的优势不会自动地在目标市场上表现出来，要使这些优势能够发挥作用，影响顾客的购买决策，酒店需要以产品特色、优势为基础，树立鲜明的市场形象，通过积级主动而又巧妙地与目标市场中的顾客进行沟通，引起顾客的注意和举趣，求得顾客的认同。
要对目标市场进行宣传、沟通时，酒店要尽量避免因宣传不当在公众中造成误解，影响酒店优势的发挥。
例如，传播给公众的定位过低，不能显示自己的特色；或定位过高，不符合实际情况，误导顾客认为酒店只经营高档、高价产品；或是定位含糊不清，无法在顾客中形成统一明确的认识。
步骤三：审时度势，调整产品定位顾客对于酒店及其产品的认识并非一成不变，产品的定位即使很恰当，在遇到下列情况时亦会发生偏差：·目标市场中的竞争对手推出新产品，定位于本酒店产品附近，侵占了本酒店产品的部分市场，致使本酒店产品的市场份额有所下降；·顾客的喜好发生了变化，使得对本酒店产品的偏爱转移到竞争对手的某些产品上去。
当遇到上述情况时，酒店应根据变化，采取具体的办法，对本酒店产品进行定位调整甚至重新定位。
在做出定位调整或重新定位决策之前，酒店应考虑以下一些因素：首先，酒店要准确计算好自己的产品定位从一个目标市场转移到另一个目标市场的全部费用；其次，酒店将自己的产品定位在新的位置上时，能够得到怎样的回报。
收益的多少取决于目标市场的购买者和竞争者的数量，其平均购买率有多高，在目标市场中酒店产品的销售价格能定在什么水平上。
酒店应将收、支两方面的预测进行认真的逐一比较，权衡利弊得失，然后再决定是否将本酒店产品定位在新的位置上，避免仓促调整，造成得不偿失的局面。
四、酒店产品定位策略（1）抢占市场定位，避实击虚：当酒店对竞争者的市场地位、顾客的实际需求和本酒店产品的属性等进行了充分的评估分析，发现目标市场上竞争对手实力雄厚，无法与之正面抗衡时，酒店应将目光转上竞争对手尚未顾及或忽观的市场空隙，组织自己的产品去满足那些市场上尚未得到满足或未被完全满足的需求，从而与竞争对手形成鼎足之势。
这样的定位方式风险较小且易于成功。
美国20世纪60年代的经济型酒店如汽车旅馆（Budget Motels）成功的产品市场定位，对我国目前的酒店行业竞争具有十分现实的指导意义。
这种旅馆对大众旅行提供了满足基本需求又可以省钱的选择。
它没有会议室、宴会厅以及项目繁多的娱乐休闲设施，只提供卫生、。