潮汕功夫茶作文3篇.docx
家乡的名片作文600字广东潮汕功夫茶

家乡的名片作文600字广东潮汕功夫茶全文共5篇示例,供读者参考家乡的名片作文字广东潮汕功夫茶篇1百里不同风,千里不同俗。
在春节里,我的家乡一陆丰,也有不一样的习俗。
在我的家乡准备过年时,家家到几十里买年货,要准备吃的、喝的、穿的、用的,号在春节显出万象更新的气象。
腊月二十八就开始大扫除了,家家都忙得不亦乐乎。
将垃圾、灰尘扫走后,就把买的吃的摆上桌,让客人和家人吃。
在这一天,已经渐渐会有客人来做客了,无论是隔一面墙的邻家亲戚,无论是百里相隔的朋友,都会赶来做客。
除夕真热闹,家家赶做年菜,到处是海鲜与酒肉的香味。
男女老少都穿上新衣,门外贴上了红红的对联。
除夕夜家家灯火通宵,鞭炮声日夜不绝。
这一夜,在广场上会演“潮剧”,会有很多人前往观看。
不仅如此,在广场上还会有人在赌“鱼虾蟹”,时不时连小孩子也会拿着十块、五块前往去赌一赌,因为过年开心。
此时此刻,大部分店铺已经关门,因为都去看戏了。
正月初一与除夕截然不同。
这一天,大人们都在家中看看电视什么的,只有小孩偶尔去找朋友一起玩。
元宵到临,有一个高潮到了,许多的人都蜂拥而至、三五成群到自己的亲戚家拜年,小孩子都应接不暇,嘴里不停说着“春节快乐”等吉言,然后不停收着红包,到下午时会有舞狮不断进入一户户人家,舞狮代表吉祥,意味福气来了,大家都十分乐意它们进入自己家中。
一眨眼,春节就要过去了。
在正月十七过去,家乡的春节也就算过去了。
学生们该去上学,大人们又去照常工作了。
虽然春节过去了,但小孩还会放放鞭炮,还有零零散散的客人前来做客,大家都不舍得春节过去。
家乡的名片作文字广东潮汕功夫茶篇2我的家乡是九江,在过年的时候,可有很多异常的习俗呢!过年前夕,家家户户挂满了腊肉、腊鱼和腊肠,像是在为人们提前宣告了新年的来临,又像是在争斗谁更有喜气。
在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去订年货,有的还在打扫卫生,还有的正在分配红包,虽然累得满头大汗,但我们脸上的喜悦却是对新的一年的完美向往。
潮汕功夫茶作文3篇_0

潮汕功夫茶作文3篇各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟!篇一:我学会了冲潮汕功夫茶我现在可是冲潮汕功夫茶的能手,不管谁喝了我冲的潮汕功夫茶,都赞不绝耳。
可一想起刚学冲潮汕功夫茶那一会儿,就觉得别有一番味道。
一年级时,我常常觉爷爷在冲茶时的姿势十分潇洒、好玩。
于是就整天吵着爷爷教我冲功夫茶。
这一天,爷爷终于被我给吵得不耐烦了,说:“好吧!就让我来教教你,怎么冲泡一壶真正的功夫茶吧!”于是,爷爷便拿来功夫茶的茶具放在桌上。
一切准备完毕。
爷爷说:“功夫茶就是要有功夫,那才叫功夫茶。
”爷爷说:“冲茶共有七步,第一将水煮开,淋罐淋杯;第二将茶叶分粗细,各放在茶壶里的各各地方;第三降水壶提高,揭开茶壶盖,“高山流水”环壶口,缘壶边冲入,所谓“高冲底洒”;第四,茶壶水满后茶沫浮起,用茶盖轻轻刮去茶沫;第五先洗杯,一手洗一杯两手可以同时洗两个杯,小心不要烫到,然后再烫杯,使杯内热;第六倒茶,泡一至二分钟后,提起茶壶,将茶水从右到左依次巡回,注入各个茶杯所谓“关公巡城”。
第七点茶,当茶水倒到少许时,一点点到倒各个杯里使其浓淡均匀,所谓“韩信点兵”。
”爷爷一边说,一边冲起来给我看。
我按照爷爷说的做,先煮水,分茶叶,灌水入茶壶,刮茶沫,洗杯,倒茶……可是,不是手被烫伤,就是把茶具给摔了,我的手都被烫气泡来了,茶杯也被我摔了三个。
爷爷劝我:“没关系,失败是成功之母,没有失败就没有成功,坚持就是胜利。
”我觉得有道理,就继续练习,经过了无数次的烫伤,摔茶具。
功夫不负苦心人,终于让我学会了怎样冲一壶真正的功夫茶。
过后,爸爸带来了几个客人,他让我给客人冲功夫茶,客人喝后连声赞叹道:“小朋友,你冲的茶不仅好喝,还很有功夫。
”这时我心里就象蜜一样甜。
这件事使我懂得了做什么事都要坚持,“功夫不负有心人”这个道理!篇二:浅谈潮汕工夫茶道流行于中国闽南及广东的潮汕地区一带,是一种历史悠久极为讲究的品饮艺术,在当地也是一种庄重的待客礼仪。
我爱潮汕工夫茶-作文

我爱潮汕工夫茶
工夫茶是潮汕的文化,它不仅要讲究好茶叶,还要讲究好功夫。
我家的茶叶可多了,有单丛、绿茶、红茶、铁观音、鸭屎香等。
有一次,爸爸冲了一泡鸭屎香,我听了这个名字,不禁想:鸭屎是臭的,难道还会香吗?只见爸爸把开水壶高高抬起来。
接着,一股冒着热气的水就倒进茶壶里。
茶壶里的茶叶顿时舒活筋骨,胖起来了。
爸爸轻轻刮去茶壶上的泡泡,把茶杯靠在一起,倒茶时绕着圆圈来回旋转。
接着,用茶水来洗茶杯。
我看着爸爸用茶水洗茶具,觉得挺浪费的,问:爸爸,你怎么用茶水洗茶具呢?爸爸笑呵呵地说:头冲脚惜,二冲茶叶。
头冲必须冲后倒掉不可喝。
哦!我恍然大悟。
我也冲了一泡茶。
这一次,我把水壶高高抬起,又是一股白色的飞瀑直流壶里。
盖上壶盖,让茶叶浸泡在水里。
过了一会儿,我把茶壶里的茶小心翼翼地轮流倒进茶杯里,生怕溅出一滴茶水。
茶水呈金黄色,我闻了闻,有一股清香的茶花味。
我拿起一杯,细细地品尝着涩中有甘的工夫茶。
清香萦绕于齿唇之间,让人心旷神怡,回味无穷……我爱潮汕工夫茶,不仅因为它的独特方式,而且因为它代表着潮汕文化的内涵和、敬、精、乐。
潮州工夫茶作文800字

潮州工夫茶作文800字潮州工夫茶作文800字工夫茶是潮汕地区特有的品茶风尚,品尝工夫茶是潮州民间最普通的习俗,也是潮州人的待客之道,工夫茶以其独特的茶道艺术深受人们的喜爱。
暑假,一位亲戚从北京远道而来,到我们家做客,她兴致勃勃地对妈妈说:“我总是听到人们在夸你们潮汕的工夫茶,今天也带我见识见识?”妈妈听了,不假思索地答应了:“嗯,那我们去茶艺馆!”来到茶艺馆,只见这里人群密集。
阿姨初次见到工夫茶茶具,十分好奇,一会儿东摸摸,一会儿西看看。
这时,她问了问旁边的服务员:“你们潮州的茶壶怎么那么小?我们那里的,可比这大多了!”“嗯!我们这的茶壶可是‘宜小不宜大,宜浅不宜深’,这样才能显得出‘工夫’嘛!”阿姨听了,好奇心大增,忙请服务员把茶具的特点都讲一遍,茶杯讲究“小,浅,薄,白”;茶垫讲究“夏浅冬深”……阿姨边听边仔细观察着这些茶具,不亦乐乎。
我站在服务员旁边,听着她的介绍,心想:我虽然从小喝着工夫茶长大,但却没想到工夫茶的讲究还这么多!听完了茶具的介绍,我们找了张八仙桌坐下。
这时,服务员端来了茶叶,准备泡工夫茶——这可是阿姨期盼已久的。
服务员边沏茶边向我们介绍工夫茶的.冲泡方法,阿姨出神地盯着茶具,口中跟着服务员念念有词:“‘关公巡城’,目的使茶杯中茶的浓度一致;‘韩信点兵’,把茶汤将尽时的精华平均分注……”我数了数,沏茶共有18个步骤,没想到一杯小小的茶里竟藏有这么多的学问!阿姨还时不时地举起照相机拍照,“咔嚓”声不断在耳边响起。
服务员又动情地说:“‘独在异乡为异客’,远游的海外潮人总会珍藏着工夫茶具和上好的茶叶,每当有宾客来访,一定会以茶相待。
潮州工夫茶已被定为国家级‘非物质文化遗产’,这是潮州先人留下的一份财富,也是中国茶文化一绝!”阿姨听得入了迷,边听边微微点头。
这时,服务员递来了三杯茶,顿时,一股淡淡的茶香沁人心脾。
“真香呐!”我们异口同声地说。
看着茶杯里淡黄色的茶,享受着茶的甘甜,阿姨不住发出啧啧的赞叹声:“这可真是壶小乾坤大,茶薄人情厚啊!”晚上,阿姨要回北京时还不忘买上几套工夫茶茶具,不忘带上几包凤凰茶。
岭南文化之潮汕功夫茶作文

岭南文化之潮汕功夫茶作文
好嘞,让我们开始这篇文章的创作之旅吧!
岭南文化之潮汕茶做作文
嘿,大佬们好呀!今天老弟就来同大家分享一下关于岭南文化里的潮汕功夫茶的那些事儿。
老弟从小就在潮汕长大,对于这个地方的茶文化可是了解的清清楚楚。
你们别看潮汕是个小地方,可是它的茶文化可是丰富多彩,独树一帜的!尤其是那潮汕功夫茶,更是具有浓郁的地方特色。
潮汕人泡茶的时候,可不是简单的把茶叶泡开就喝哦。
他们有一整套精湛的泡茶工夫,堪称"茶道"。
从挑选优质的乌龙茶,到点火烧水,再到注水啖茶,每一个步骤都严谨有序,讲究极了。
尤其是"抡茶"这一步,就需要熟练的功夫在,一抡一收间便见真功夫了。
喝潮汕功夫茶不单单是解渴,更是一种文化体验。
茶馆里老哥们边品茶边闲聊,不啰嗦也不粗鲁,彬彬有礼有淡淡书卷气。
看着他们或沉默或低语,你就能感受到潮汕人的淡定沉稳和内敛质朴。
这不就是岭南文化的精髓所在吗?
潮汕功夫茶作为岭南文化的一朵璀璨明珠,兼具了地方特色和人文内涵。
它不单是一种饮品,更是一种生活理念和审美追求的体现。
有机会的话,大伙儿一定要亲自体验一下这门精湛的泡茶艺术哦!。
潮汕功夫茶作文3篇.docx

潮汕功夫茶作文3篇我现在可是冲潮汕功夫茶的能手,不管谁喝了我冲的潮汕功夫茶,都赞不绝耳。
可一想起刚学冲潮汕功夫茶那一会儿,就觉得别有一番味道。
一年级时,我常常觉爷爷在冲茶时的姿势十分潇洒、好玩。
于是就整天吵着爷爷教我冲功夫茶。
这一天,爷爷终于被我给吵得不耐烦了,说:“好吧!就让我来教教你,怎么冲泡一壶真正的功夫茶吧!”于是,爷爷便拿来功夫茶的茶具放在桌上。
一切准备完毕。
爷爷说:“功夫茶就是要有功夫,那才叫功夫茶。
”爷爷说:“冲茶共有七步,第一将水煮开,淋罐淋杯;第二将茶叶分粗细,各放在茶壶里的各各地方;第三降水壶提高,揭开茶壶盖,“高山流水"环壶口,缘壶边冲入,所谓“高冲底洒”;第四,茶壶水满后茶沫浮起,用茶盖轻轻刮去茶沫;第五先洗杯,一手洗一杯两手可以同时洗两个杯,小心不要烫到,然后再烫杯,使杯内热;第六倒茶,泡一至二分钟后,提起茶壶,将茶水从右到左依次巡回,注入各个茶杯所谓“关公巡城”。
第七点茶,当茶水倒到少许时,一点点到倒各个杯里使其浓淡均匀,所谓"韩信点兵”。
”爷爷一边说,一边冲起来给我看。
我按照爷爷说的做,先煮水,分茶叶,灌水入茶壶,刮茶沫,洗杯,倒茶……可是,不是手被烫伤,就是把茶具给摔了,我的手都被烫气泡来了,茶杯也被我摔了三个。
爷爷劝我:“没关系,失败是成功之母,没有失败就没有成功,坚持就是胜利。
”我觉得有道理,就继续练习,经过了无数次的烫伤,摔茶具。
功夫不负苦心人,终于让我学会了怎样冲一壶真正的功夫茶。
过后,爸爸带来了几个客人,他让我给客人冲功夫茶, 客人喝后连声赞叹道:“小朋友,你冲的茶不仅好喝,还很有功夫。
”这时我心里就象蜜一样甜。
这件事使我懂得了做什么事都要坚持,“功夫不负有心人”这个道理!篇二:浅谈潮汕工夫茶道流行于中国闽南及广东的潮汕地区一带,是一种历史悠久极为讲究的品饮艺术,在当地也是一种庄重的待客礼仪。
清代就有人说,工夫茶的烹饮方法,源出于陆羽的《茶经》,只是器具更为精致。
我喜欢潮州功夫茶作文

我喜欢潮州功夫茶作文I first discovered my love for Chaozhou Kung Fu tea when I visited a traditional tea house in China.我第一次发现自己对潮州功夫茶的喜爱是当我参观了中国的一家传统茶馆。
The ambiance of the teahouse, along with the skillfulness of the tea master in preparing and serving the tea, left a lasting impression on me.茶馆的氛围,以及茶艺师傅在泡茶和奉茶时的技艺给我留下了深刻的印象。
The tea leaves were carefully selected and brewed to perfection, creating a rich and flavorful experience with each sip.精心挑选的茶叶被泡得恰到好处,每一口都散发出浓厚的风味。
I was fascinated by the way the tea ceremony was performed, with each movement deliberate and precise, showcasing the deep-rooted cultural significance of Chaozhou Kung Fu tea.我对茶艺表演产生了浓厚的兴趣,每一个动作都是刻意而准确的,展示出了潮州功夫茶深厚的文化内涵。
The rich history and heritage behind Chaozhou Kung Fu tea further deepened my appreciation for this traditional Chinese art form and the wisdom it embodies.潮州功夫茶背后悠久的历史和文化遗产更加深化了我对这一传统中国艺术形式及其所蕴含的智慧的欣赏。
潮汕的功夫茶作文

潮汕的功夫茶作文潮汕的功夫茶作文(精选12篇)潮汕的功夫茶作文1功夫茶是潮汕一带品茶的一种风尚,以其独特、精细而闻名。
功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。
苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。
”品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。
即使侨居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着品功夫茶这个风俗。
可以说,有潮汕人的地方,便有功夫茶的影子。
所谓的功夫茶,并非是一种茶叶或茶类的名字。
而是一种泡茶的技法。
之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。
操作起来需要一定的功夫,主要可以用二十个字来概括:乌龙入宫,淋盖刮沫、高冲低洒、关公巡城和韩信点兵。
同样喝茶的礼节也要注意。
一般是三个茶杯放在一起,意为品茶,筛茶人一般是要等到别人喝完了才喝,这是对客人的尊重,还有喝茶的时候一定要拿离自己最近的那杯。
潮汕人喝工夫茶可以说是茶浓情更浓。
潮汕的功夫茶作文2潮汕功夫茶是我们家乡传良的传统文化之一。
潮汕人四海为家,遍布全球。
因此,潮汕功夫茶自然也驰名中外了。
在潮汕地区,喝功夫茶成了人们饮食生活的需要和习惯。
不管走到哪家,客厅里都有茶几,在大家闲的时候,一家人经常围坐在一起,一边喝茶,一边聊天或一边看电视,感受到家庭的温馨。
尤其是来了客人,请你喝茶是最大的尊重。
说起潮汕功夫茶,它里面还蕴藏着不少学问呢!它对茶具、茶叶、泡茶的水和泡茶的方法都大有讲究。
茶具包括茶池、茶壶和茶杯。
茶池整个就像一个小圆鼓,是用陶瓷或木料做的。
分为一个圆盘和一个圆钵。
圆盘上面有几个小孔,这是便于泡茶和倒废水用的。
茶壶的好处是泡出来的茶不变味。
茶杯一般三个,放在一起像“品”字,意为“品茶”。
泡茶前先下茶叶,茶叶大约茶壶的三分之二。
方法是泡前要用开水将茶具消毒。
消毒后,把茶叶放入茶壶,然后往茶壶里倒开水,水面会起泡沫,不能喝,要拿壶盖将泡沫刮掉。
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潮汕功夫茶作文3篇
我现在可是冲潮汕功夫茶的能手,不管谁喝了我冲的潮汕功夫茶,都赞不绝耳。
可一想起刚学冲潮汕功夫茶那一会儿,就觉得别有一番味道。
一年级时,我常常觉爷爷在冲茶时的姿势十分潇洒、好玩。
于是就整天吵着爷爷教我冲功夫茶。
这一天,爷爷终于被我给吵得不耐烦了,说:“好吧!就让我来教教你,怎么冲泡一壶真正的功夫茶吧!”于是,爷爷便拿来功夫茶的茶具放在桌上。
一切准备完毕。
爷爷说:“功夫茶就是要有功夫,那才叫功夫茶。
”爷爷说:“冲茶共有七步,第一将水煮开,淋罐淋杯;第二将茶叶分粗细,各放在茶壶里的各各地方;第三降水壶提高,揭开茶壶盖,“高山流水"环壶口,缘壶边冲入,所谓“高冲底洒”;第四,茶壶水满后茶沫浮起,用茶盖轻轻刮去茶沫;第五先洗杯,一手洗一杯两手可以同时洗两个杯,小心不要烫到,然后再烫杯,使杯内热;第六倒茶,泡一至二分钟后,提起茶壶,将茶水从右到左依次巡回,注入各个茶杯所谓“关公巡城”。
第七点茶,当茶水倒到少许时,一点点到倒各个杯里使其浓淡均匀,所谓"韩信点兵”。
”爷爷一边说,一边冲起来给我看。
我按照爷爷说的做,先煮水,分茶叶,灌水入茶壶,刮茶沫,洗杯,倒茶……可是,不是手被烫伤,就是把茶具给摔了,我的手都被烫气泡来了,茶杯也被我摔了三个。
爷爷劝我:“没关系,失败是成功之母,没有失败就没有成功,坚持就是胜利。
”我觉得有道理,就继续练习,经过了无数次的烫伤,摔茶具。
功夫不负苦心人,终于让我学会了怎样冲一壶真正的功夫茶。
过后,爸爸带来了几个客人,他让我给客人冲功夫茶, 客人喝后连声赞叹道:“小朋友,你冲的茶不仅好喝,还很有功夫。
”这时我心里就象蜜一样甜。
这件事使我懂得了做什么事都要坚持,“功夫不负有心人”这个道理!
篇二:浅谈潮汕工夫茶道
流行于中国闽南及广东的潮汕地区一带,是一种历史悠久极为讲究的品饮艺术,在当地也是一种庄重的待客礼仪。
清代就有人说,工夫茶的烹饮方法,源出于陆羽的《茶经》,只是器具更为精致。
今日我们如果从品饮的角度
来看,工夫茶确实是对陆羽烹茶艺术的一种继承与发展。
工夫茶有一整套与众不同的古色古香的茶具,人称“茶房四宝”。
一是“玉书磚”,是一只赭褐色的扁形的陶烧水壶,容水仅200毫升左右,二是潮汕风炉,用以生火烧水;三是孟臣罐,一种小型精致的宜兴紫砂壶,相传出于一代紫砂名匠惠孟臣之手,大小若鹅蛋,容水仅50毫升左右(器小茶香易发);四是若琛瓯,一种小得出奇的白瓷茶杯,只半个乒乓球般大小,通常四只为一套,放在一个椭圆形的瓷盘中。
四宝齐备,方可烹饮。
工夫茶所用茶以乌龙茶为主,也有用工夫红茶的。
工夫茶的冲饮方法,别具一格。
先取洁净的泉水,洗涤茶具, 放入茶盘,用木炭生火,待茶磚中水开,将孟臣罐、若琛瓯一一烫过。
继而在孟臣罐中投入半壶以上的茶叶,冲入沸水至壶口(讲究一点的,还将头道茶水到去,用以再烫茶盅)。
冲时需高“冲”,就是将茶磚里的沸水,从茶壶上方二三十厘米的高处直冲下去。
这种高冲法,可使壶里每片茶叶都能在滚水里翻动,充分受热,并能把茶叶的杂质冲激上水面,溢出壶外。
水满至罐口时,用壶盖刮去表层浮沫后当即加盖,以保香气。
有时怕水温不够高还可以用沸水淋浇盖上盖的茶壶,俗称“淋壶”,以发茶性。
壶在盘
中,以水满而止淋,随即也可敷上干净的热毛巾以保温。
然后将四个小茶盅(若琛瓯)排成方形,杯口相连。
今天,朱老师为了让我们学会观察,给我们上了一节观察分析训练课。
老师以泡茶为例,让我们更进一步学会观察。
老师先拿来一套茶具,摆放好,然后候汤,就是将水煮开,候完汤,老师用手撕开茶叶包的封口,小心翼翼地将茶叶倒进茶碗,这就是古人所说的“纳茶”。
接着,老师开始烫杯,他用中指和拇指夹住茶杯,在水中转动,将茶杯洗得一尘不染。
准备就绪后,该冲茶了,朱老师将水壶提到一定的高度,把水冲进茶碗里,这叫高冲,“高冲是为了加速茶叶的分解,让茶更快地溢出茶香。
”果真,一缕缕茶香慢慢从茶碗向四周飘散,顿时,教室里充满了香气。
紧接着,就是刮沫,刮沫就是把泡沫刮向茶碗边,再用温水淋罐,将泡沫彻底冲干净。
然后,便是低斟,也叫作“关公巡城”,就是把茶杯摆成一排,用大拇指按住茶碗盖,食指和中指夹住茶碗底,在茶杯上来回移动,使每个茶杯里的茶水都十分均匀。
“关公巡城”后便是“韩信点兵”,将茶碗里的茶水倒干净,让香气浸透到茶水里,使茶水更加甘甜。
最后一个步骤,就是“品茶”:就是将工夫茶放到鼻子前闻一闻,再品尝一下茶水,我按照老师的方法喝了三口, 茶水苦尽甘来,正像我们的人生,必须付出汗水,才能获得成功。
没想到,
小小的潮汕工夫茶,竟然有这么大的学问。
通过这节课,我不仅学会了观察,还懂得了:在生活当中,只要多问,多观察,就会发现生活中许多奥秘。