康师傅方便面市场营销环境swot分析
康师傅方便面swot分析
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品质、设备、成本）。 4：一线品牌（康师傅、统一）向下延伸，二
线品牌（华龙、白象）向上发展。 5：工厂布点增加，合理化布局。 6：追求经济规模效应，利润最大化。
4、产品及竞争对手分析
从整体竞争格局上看，方便面市场的集中度很高，仅 康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。 而在忠诚度上，康师傅高达76%，
B、个人偏好( 面食传统) C、消费者追求"两便
T 3.4 Threats
A、小 麦 涨 价 ( 农业) B、消费者 追 求 健康，注 重环保
C、企业的竞争
8、总结
结合以上的分析 报告，我来对此 做一个全面的总 结
我认为我们目前要做的主要有以下几点： 1、抓住主要的消费群体，才是关键点。 2、抓住他们比较喜欢快感新鲜刺激时
6、市场分析总结
通过分析，我们可以先给产品进行定位： 口味的多元化 适合享受、需求 注重产品质量和商品利益 包装形式和材质创新 建立产品销售管道机制，通过建立产品销售管道机制
来经营通路，使产品在最短的时间内与零售商见面、 与消费者见面。同时通过这种通路，建立良性循环的 反馈机制，不断的听取消费者的感受和意见，这也是 我们不断创新的动力源泉。
320 440 480 556.3 574 657 741.5 812 890.6 982 1000
1200 1000
800 00 400 200
0 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011
年份
销售量（亿包）
增长率（%） 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
康师傅方便面的SWOT分析
康师傅方便面SWOT分析经济贸易学院国贸082班第一组常玉洁苏亚楠于晓鹏曹静王德芳2011年6月14日康师傅方便面SWOT分析一、导论（一）公司背景分析康师傅控股有限公司，作为顶新国际集团的一个骨干公司，总部设于天津市，于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。
本公司的大股东顶新控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.5886％和33.1889％的股份。
于2007年12月31日，公司市值为90.3亿美元。
本公司旗下的康师傅方便面系列更是受到各阶层消费者的欢迎，它的销售额市场占有率高达47％，销量超过98亿包，公司通过遍布全国的销售网络分销旗下产品，共拥有535个营业所和82个仓库，5999家经销商和68717家直营零售商。
它的最大特色——以康师傅红烧为主的十余种不同口味的方便面系列，已经成为众多消费者心中方便面的代名词。
除此之外，四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因，也有助于新产品及时迅速登陆市场，在主业快速发展的同时，公司亦专注于食品流通事业，持续强化物流与销售系统，整合资源，力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团，而其旗下的方便面也正在成为名副其实的“中国面王”。
（二）国际营销产品选择康师傅方便面系列二、优势S、劣势W、机会O、威胁T分析（一）产品优势S分析1、市场占有率高。
优胜劣汰是自然界的基本规律，也是市场经济规律的基本法则，方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。
可以看到，全国方便面市场经过几年的大洗牌后，在竞争中留存壮大的基本都是经济规模较大、技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。
而康师傅集团作为行业的领导者，市场占有率达到50% ，占据了整个市场的一半。
2、产品口味多、种类丰富。
康师傅方便面在口味生产上，特别关注各地消费者不同的口味偏好及需求。
目前市场上，康师傅方便面多以“红烧”系列为主，但同时又有其他多种口味，但大体上可分为辣系列和不辣系列，肉系列和素系列，以满足不同消费者对口味的不同需求。
康师傅方便面营销环境swot分析
（一）优势 S:
1.市场占有率高
优胜劣汰是自然界的基本规律，也是市场经济规律的基本法则，方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。可以看到，全国方便面市场经过几年的大洗牌后，所剩的基本是有经济规模、技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。而康师傅集团作为行业的领导者，市场占有率达到47.8%以上，几乎占据了整个市场的一半。
4. 改善产品终端服务，努力使产品终端人性化，社区化。要搞好同中间商及批发商的关系，打造金牌终端。
威胁（theats）
ST
WT
1. 康师傅方便面涨价的问题给康师傅的形象带来很大的影响，公众表示康师傅无故涨价另其非常不悦，对康师傅形象产生影响，竞争者在一旁虎视眈眈。
2. 来自于其它同内企业的竞争，最大的竞争者就是统一。
现在的农村市场也是一个不可忽视的，中国一大半的人在农村，目前康师傅方便面在农村市场的占有率还很薄弱。这点是不容忽视的。
2.价格优势也不太明显
对于现在的方便面市场上，出现了众多的中小企业，对康师傅构成了众大的威胁。她们多是定位于中低层消费者，价格便宜，吸引了许多的中低层消费者。
3.产品的绿色环保理念不够明显，在这方面缺乏竞争率
2. 来自于其它同内企业的竞争，最大的竞争者就是统一。
三．应对策略
康师傅方便面swot矩阵分析图
内部能力
外部因素
优势（strenght）
劣势（weakness）
1. 市场占有率高。
2. 产品种类齐全口味多们，能满足了各个阶层的需求。
3. 产品的价格分层而定，包装及设计新潮时尚，符合大众的审美喜好。
4 .产品分销渠道在城市中覆盖广泛。
2. 产品种类齐全口味多们，能满足了各个阶层的需求
康师傅方便面市场营销状况解析报告书范
广州松田职业学院《营销心理学》小论文系（部）机电与信息工程学生姓名何东俊专业电子商务学号201005050119班级10电子商务评阅教师评阅成绩康师傅方便面市场营销状况分析报告康师傅在全国有七家公司，包括东北、华北、西北、华中、华东、华南、西南七家公司，拥有20家工厂，一共有155条生产线。
康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌，以吸引不同人群。
“福满多”系列定位为农村市场，“亚洲精选”定位为年轻人，“福香脆”则是针对中小学生消费者的。
”一：市场简况及营销环境分析数据显示，康师傅在市场上所占份额约为42%，在方便面市场中占据这领导者地位。
而从近几年的方便面销售量走势图可以看出，方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势，2005年达556.3亿包，人均消费量达42包。
根据日本的经验，年人均消费达40袋后，方便面市场的发展会趋于平稳。
根据产业周期来判断，一个行业的增长率维持在10%左右，即表明该行业进入成熟期。
现方便面行业增长率在10%左右，进入了缓慢增长的阶段。
且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业，门槛本身就高，加之行业先天的利润微薄，使得行业格局呈现稳定。
市场主要集中在几家大型方便面制造企业，康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%，行业集中度很高。
’方便面市场竞争日益加大：1：价格竞争白热化，渠道争夺日益激烈。
2：品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。
3：地区性品牌的竞争优势逐渐形成（规模、品质、设备、成本）。
4：一线品牌（康师傅、统一）向下延伸，二线品牌（华龙、白象）向上发展。
5：工厂布点增加，合理化布局。
6：追求经济规模效应，利润最大化。
二：产品及竞争对手分析从整体竞争格局上看，方便面市场的集中度很高，仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。
而在忠诚度上，康师傅高达76%，统一是唯一一个有实力能与康师傅抗衡的品牌，但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。
康师傅方便面市场营销状况分析报告
康师傅方便面市场营销状况分析报告康师傅方便面市场营销状况分析报告康师傅在全国有七家公司，包括东北、华北、西北、华中、华东、华南、西南七家公司，拥有20家工厂，一共有155条生产线。
康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌，以吸引不同人群。
“福满多”系列定位为农村市场，“亚洲精选”定位为年轻人，“福香脆”则是针对中小学生消费者的。
”一：市场概况及营销环境分析数据显示，康师傅在市场上所占份额约为42%，在方便面市场中占据这领导者地位。
而从近几年的方便面销售量走势图可以看出，方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势，2005年达556.3亿包，人均消费量达42包。
根据日本的经验，年人均消费达40袋后，方便面市场的发展会趋于平稳。
根据产业周期来判断，一个行业的增长率维持在10%左右，即表明该行业进入成熟期。
现方便面行业增长率在10%左右，进入了缓慢增长的阶段。
且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业，门槛本身就高，加之行业先天的利润微薄，使得行业格局呈现稳定。
市场主要集中在几家大型方便面制造企业，康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%，行业集中度很高。
’方便面市场竞争日益加大：1：价格竞争白热化，渠道争夺日益激烈。
2：品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。
3：地区性品牌的竞争优势逐渐形成（规模、品质、设备、成本）。
4：一线品牌（康师傅、统一）向下延伸，二线品牌（华龙、白象）向上发展。
5：工厂布点增加，合理化布局。
6：追求经济规模效应，利润最大化。
二：产品及竞争对手分析从整体竞争格局上看，方便面市场的集中度很高，仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。
而在忠诚度上，康师傅高达76%，统一是唯一一个有实力能与康师傅抗衡的品牌，但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。
而从区域差异化上，康师傅的强势区域主要集中在北方地区，而统一则集中在南方地区，但目前康师傅也在南方地区建立遍布城乡的密集网点，有效保证了市场占有率。
康师傅方便面市场营销状况分析报告
康师傅方便面市场营销状况分析报告系（部）经济管理学院学生姓名专业市场营销学号 0119班级 10电子商务评阅教师评阅成绩康师傅方便面市场营销状况分析报告康师傅在全国有七家公司，包括东北、华北、西北、华中、华东、华南、西南七家公司，拥有20家工厂，一共有155条生产线。
康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌，以吸引不同人群。
“福满多”系列定位为农村市场，“亚洲精选”定位为年轻人，“福香脆”则是针对中小学生消费者的。
”一：市场概况及营销环境分析数据显示，康师傅在市场上所占份额约为42%，在方便面市场中占据这领导者地位。
而从近几年的方便面销售量走势图可以看出，方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势，2005年达556.3亿包，人均消费量达42包。
根据日本的经验，年人均消费达40袋后，方便面市场的发展会趋于平稳。
根据产业周期来判断，一个行业的增长率维持在10%左右，即表明该行业进入成熟期。
现方便面行业增长率在10%左右，进入了缓慢增长的阶段。
且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业，门槛本身就高，加之行业先天的利润微薄，使得行业格局呈现稳定。
市场主要集中在几家大型方便面制造企业，康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%，行业集中度很高。
’方便面市场竞争日益加大：1：价格竞争白热化，渠道争夺日益激烈。
2：品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。
3：地区性品牌的竞争优势逐渐形成（规模、品质、设备、成本）。
4：一线品牌（康师傅、统一）向下延伸，二线品牌（华龙、白象）向上发展。
5：工厂布点增加，合理化布局。
6：追求经济规模效应，利润最大化。
二：产品及竞争对手分析从整体竞争格局上看，方便面市场的集中度很高，仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。
而在忠诚度上，康师傅高达76%，统一是唯一一个有实力能与康师傅抗衡的品牌，但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。
康师傅方便面市场营销状况分析报告
康师傅方便面市场营销状况分析报告系（部）经济管理学院学生姓名专业市场营销学号 0119班级 10电子商务评阅教师评阅成绩康师傅方便面市场营销状况分析报告康师傅在全国有七家公司，包括东北、华北、西北、华中、华东、华南、西南七家公司，拥有20家工厂，一共有155条生产线。
康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌，以吸引不同人群。
“福满多”系列定位为农村市场，“亚洲精选”定位为年轻人，“福香脆”则是针对中小学生消费者的。
”一：市场概况及营销环境分析数据显示，康师傅在市场上所占份额约为42%，在方便面市场中占据这领导者地位。
而从近几年的方便面销售量走势图可以看出，方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势，2005年达556.3亿包，人均消费量达42包。
根据日本的经验，年人均消费达40袋后，方便面市场的发展会趋于平稳。
根据产业周期来判断，一个行业的增长率维持在10%左右，即表明该行业进入成熟期。
现方便面行业增长率在10%左右，进入了缓慢增长的阶段。
且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业，门槛本身就高，加之行业先天的利润微薄，使得行业格局呈现稳定。
市场主要集中在几家大型方便面制造企业，康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%，行业集中度很高。
’方便面市场竞争日益加大：1：价格竞争白热化，渠道争夺日益激烈。
2：品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。
3：地区性品牌的竞争优势逐渐形成（规模、品质、设备、成本）。
4：一线品牌（康师傅、统一）向下延伸，二线品牌（华龙、白象）向上发展。
5：工厂布点增加，合理化布局。
6：追求经济规模效应，利润最大化。
二：产品及竞争对手分析从整体竞争格局上看，方便面市场的集中度很高，仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。
而在忠诚度上，康师傅高达76%，统一是唯一一个有实力能与康师傅抗衡的品牌，但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。
康师傅swot分析
控 股 康师傅
@陈思文 @谢永鸿 @祝杰文
SWOT
有限公司
分 析
目录
发展历程 产品 现状 swot分析 总结
发展历程
1996年 香港联合交易所上市
2004年 朝日啤酒株式会社连同伊藤忠商 事株式会社以9.5亿美元价格 (74.1亿港元)向康师傅控股公司 收购康师傅饮品控股公司50%股权 2008年 顶新国际集团被民政部 评为最具爱心外资企业
威胁（T）
ST
WT
• 推陈出新，形成特色 • 使用环保、可降解材料
• 小麦涨价（原材料） • 提高生产效率，降低生产成本 • 消费者追求健康，注重环 • 更多的关注、支持公益事业 保 • 2014-11-20 企业竞争（统一等）
总结
面对激烈的市场竞争，企业应该审时度势，认真做好 市场分析。不仅从康师傅方便面的优势、劣势、机会、 威胁入手，寻找新的突破口。而且结合消费者的新需 求，转变营销策略，继续从4P 出发，注重提高企业的 知名度，美誉度，培养消费者的品牌忠诚度，使其在 竞争中处于优势。不仅做到了保证产品质量，而且在 口感、味道、包装等方面都力求符合消费者的需求。
方便便宜农产品如辣椒马铃薯淀粉棕榈油小麦等价格的上涨导致方便面的成本提高伴随食品产业近期此起彼伏的健康呼t威胁伴随食品产业近期此起彼伏的健康呼声人们对方便面的营养健康也更加重视竞争者的威胁优势s劣势w?诚信务实创新点经营理念?市场占有率高?产品种类齐全?分层定价?包装新颖?农村占有率低?价格偏高?产品缺乏绿色理念营销?产品处于成熟期机会osowoswot分析应对策略内部环境外部环境应对策略内部环境外部环境201782710机会osowo?人口多市场大?人均购买力提高?个人偏好北方面食传统?消费者追求两便?加大品牌形象?打造成国际化的大品牌?分销渠道多样化?市场向农村扩展?细分市场威胁tstwt?小麦涨价原材料?消费者追求健康注重环保?企业竞争统一等?提高生产效率降低生产成本?更多的关注支持公益事业?推陈出新形成特色?使用环保可降解材料总结面对激烈的市场竞争企业应该审时度势认真做好市场分析
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康师傅方便面市场营销环境swot分析康师傅方便面市场营销环境swot分析
在市场营销环境swot分析中，我们小组以青岛农业大学为例以康师傅方便面为调查分析对象深入研究，此次调查研究的目的在于更好地了解青岛农业大学学生的消费观念，分析康师傅方便面的营销策略以提出更好地解决方案从而为该方便面在校园这个大市场的发展提出更好的建议。
随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深地打上了时代的烙印，方便面成为人们生活中必不可少的食物选择，尤其是对于大学生而言，他们追求简单方便的生活，方便面成为他们生活中必不可少的食品之一。
我们对青岛农业大学学校周围超市，学校内部超市及其宿舍环境做出了调查，下面是详细的调查报告。
一、康师傅公司简介
康师傅控股有限公司总部设于天津市经济技术开发区。
自1992年研发生产出第一包方便面之后，康师傅迅速成长为国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。
1996年起，康师傅扩大产品范围至饮品、糕饼，此三大主要业务共有超过400多个品种，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。
据权威调查机构的报告指出，康师傅方便面于销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%及43.5%，处于中国方便面生产厂商的龙头位置，已经成为最受消费大众喜爱的方便食品。
康师傅方便面产品的主要特点有三点:丰富美味，小巧大容量，以及不烫手设计。
康师傅方便面种类繁多，口味可谓五花八门，应有尽有，康师傅方便面根究口味不同，包装不同，价格也有所差异，一般来讲袋装85克市场卖价为2.5元，桶装82.5克则根究口味细分，在3元到4元不等。
它的最大特
色——以康师傅红烧为主的十余种不同口味的方便面系列，已经成为众多消费者心中方便面的代名词。
而其旗下的方便面也正在成为名副其实的“中国面王”。
二、康师傅方便面swot矩阵分析图
三、康师傅方便面营销环境SWOT分析:
(一)优势 S:
1. 市场占有率高
优胜劣汰是自然界的基本规律，也是市场经济规律的基本法则，方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。
可以看到，全国方便面市场经过几年的大洗牌后，所剩的基本是有经济规模、
技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。
而康师傅集团作为行业的领导者，市场占有率达到47.8%以上，几乎占据了整个市场的一半。
2. 产品种类齐全、口味多。
“康师傅”方便面一直坚持以真才实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化以及需求，以“康师傅”系列产品为首，现已延伸到:面霸120)料珍多)新面族)巧玲珑)劲拉面)亚洲精选)福满多)好滋味)小虎队等多种系列产品来满足大学生不同口味的需求。
3. 产品包装设计新颖、多样化符合大众的审美喜好。
目前从市场上的情况可以知道，产品的包装形式不一，各式各样，满足了不同的消费群体。
还可以知道，市场上康师傅方便面多以“红烧”系列为主，占据了整个康师傅集团方便面的主导地们位。
有桶装的也有袋装的。
另外从其包装形式上看，单从包装上就可给人以充分的食欲。
这不仅体现了康师傅集团一贯以来对于中国消费者心态与口味充分把握，也可看出康师傅集团在包装上通过各种方式将“方便面”与“消费者的喜好及口感受”挂钩，迎合不同消费者，这点是非常重要的。
4.产品销售渠道广
从现在的市场情况得知，康师傅方便面到外都可看得到。
不仅是在大商场，更多的是在小商场，超市，及各种小卖部都可看到康师傅方便面。
5.国内知名度高，康师傅企业及品牌文化被广大消费者接受。
康师傅拥有强大的品牌效应，同时把握机遇，并建立了强大的渠道优势，其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落。
(二)劣势W:
1.价格优势也不太明显
对于现在的方便面市场上，出现了众多的中小企业，价格便宜，吸引了许多中低层消费者(包括大学生这一消费群体)，对康师傅构成了众大的威胁。
2.产品的绿色环保理念不够明显，在这方面缺乏竞争力。
目前所采用的包装多为塑料纸，回收利用难度大，且不易分解，容易造成污染。
而在环保理念逐渐加强的今天，如何使得自己的产品趋向绿色环保俨然已成当务之急，而康师傅方便面系列在这方面缺乏竞争力。
3.由于康师傅方便面本身处在成熟期，在校园市场上很难有再大的发展。
(三)机会O:
1.竞争对手还没有在校园市场上采取有力措施阻止康师傅新品上市。
2.生活节奏加快，大学生对于此类方便又快速便宜的产品需求量不断增加。
3.方便面消费市场潜力大。
(四)威胁T:
1. 康师傅方便面涨价的问题给康师傅的形象带来很大的影响，学生们对康师傅涨价非常不悦，对康师傅形象产生影响，竞争者在一旁虎视眈眈。
2. 同行业竞争激烈，竞争者实力强大。
目前在国内有竞争者:统一、今麦郎、白象、华龙等，国外有更多的速食食品加工巨头。
3.缺乏营养。
对于现在的消费者，更多关注到营养及健康环保等观念，认为方便面是一种没有营养的不健康的产品。
由于多数方便面采取油炸或者加入一些对人体不利的添加剂，虽然在这些方面，康师傅保持着不添加防腐剂，不添加人工色素的原则，但是仍然不能保证做到绿色环保，天然健康。
4.饮食文化差异
四、swot分析的结论及建议
结论:康师傅方便面若想真正的利用好校园这个广泛的市场，必须在巩固好其他市场的前提下，运用多种战略组合并根据校园特色制定出符合这一消费群体的新战略，培养出大学生这一固定的消费群体，
建议:结合自身的优势，采用多样化差别化战略，有效地结合绿色营销的观念并付诸实践，抓住大学生这一庞大的消费群体，扩大市场份额，增加食品的营养价值，增强价格优势，打造国内独一无二的民族品牌。
青岛农业大学
市场营销作业
论文题目: 康师傅方便面市场营销环境swot分析专业班级: 会计学1001 姓名(学号): 冯乐乐 (20101961)
作业时间: 2012.09.20--2012.10.8
2012年 10 月 8日。