苹果和橘子区角
水果皮能吃吗？——在找找,说说,玩玩中,孩子们学到了知识
水果皮能吃吗？——在找找，说说，玩玩中，孩子们学到了知识作者: 嘉定菊园幼儿园袁征活动背景：我们班最近正在进行《苹果和橘子》的主题，在生活区里我们提供了橘子给孩子剥剥吃吃，苹果切片给孩子品尝。
一天快结束游戏时，俞越大声地叫起来：“老师，陈奕丹不吃苹果皮。
”而一旁的陈奕丹也是一脸委屈地说：“苹果皮不能吃的。
”“可以吃的！”辰辰也毫不让步地说。
针对孩子的这个问题，我立刻在后面的分享交流环节中和孩子们一起展开了讨论。
活动情景：“苹果皮能吃吗？”“为什么陈奕丹说苹果皮不能吃？”有的小朋友立刻说：“洗干净的苹果皮是可以吃的，爸爸说苹果上打过农药，要洗干净吃。
”“对啊，很多水果在生长的时候都打过农药，所以我们拿回家先要做的一件事就是把它洗干净。
”“还有哪些水果的果皮是可以吃的？”“金橘、生梨、……”小朋友说出了一大串。
黄宇轩说：“还有橘子皮。
”话音刚落，引起了小朋友们的争议：“橘子皮不能吃的，是苦的。
”“可是我吃过陈皮，他就是橘子皮做的啊。
”楚杰说道。
“噢，原来是这样，对，经过加工的橘子皮就变成了好吃的陈皮。
那现在没有加工过的橘子皮可不可以吃？”“不能。
”孩子们达成了共识。
分析与反思：孩子对于“果皮能不能吃”产生疑问是比较普遍的一种情况。
现在的孩子在家吃水果大多都是由成人去皮、去核甚至切成小块，因此接触果皮的机会并不多，从孩子的这种经验出发，老师就不难发现“果皮能不能吃”成了一个大家都需要了解的问题。
而从孩子吃水果的过程中引发这样的问题，也就特别能引起孩子的兴趣。
这具有教学上的敏感性，老师因该抓住这个教育契机进行谈话，在谈话过程中，老师把孩子生活中零散的、粗浅的经验进行归纳、提升。
同时及时地回应孩子的问题。
区角活动中，孩子们正在津津有味地玩着“找水果宝宝”的游戏。
只见宣宣，馨宜、辰辰每人挑了一块水果剖面图版，安静、有序地找自己所需要的水果。
小家伙们还真是聪明，不一会儿的工夫，就把各自要找的水果宝宝给找到。
馨宜高兴地对我说：“老师，看我找到橘子宝宝了！这时，辰辰也高高举起手里的图版：“我也找到了许多红苹果和青苹果这时，炜玮也高高举起手里的图版：“我也找到了许多红苹果和青苹果呢！”……望着孩子们自信的笑脸，我的心里也像吃了甜甜的水果。
幼儿园小班苹果和橘子教案
幼儿园小班苹果和橘子教案一、教学目标：1. 认知目标：让幼儿认识苹果和橘子，了解它们的特征和生长环境。
2. 技能目标：培养幼儿观察、比较和表达能力，学会制作简单的水果拼盘。
3. 情感目标：培养幼儿对水果的喜爱，提高他们的食欲和健康意识。
二、教学重点与难点：重点：让幼儿认识苹果和橘子，了解它们的特征和生长环境。
难点：培养幼儿观察、比较和表达能力，学会制作简单的水果拼盘。
三、教学准备：1. 物质准备：苹果、橘子、水果刀、盘子等。
2. 环境准备：干净整洁的教室，舒适的学习氛围。
四、教学过程：1. 导入：教师出示苹果和橘子，引导幼儿观察并说出它们的名称。
2. 认识水果：教师讲解苹果和橘子的特征，如形状、颜色、味道等，并回答幼儿的疑问。
3. 观察比较：教师引导幼儿观察苹果和橘子的不同之处，如皮的颜色、果肉结构等。
4. 水果拼盘：教师演示如何制作水果拼盘，引导幼儿动手操作，制作自己喜欢的水果拼盘。
5. 品尝水果：教师组织幼儿品尝自己制作的水果拼盘，引导他们说出水果的味道和口感。
五、教学评价：1. 观察幼儿在制作水果拼盘过程中的表现，评价他们的观察、比较和表达能力。
2. 搜集幼儿在品尝水果时的反馈意见，了解他们对水果的喜爱程度。
3. 综合评价幼儿在课堂上的参与程度和学习效果，为后续教学提供参考。
六、教学延伸：1. 家园共育：教师与家长沟通，了解幼儿在家庭中是否能够独立完成水果拼盘的制作，鼓励家长参与进来，共同培养幼儿的动手能力。
2. 区域活动：在幼儿园的区域活动中，设置水果角，让幼儿自主选择水果进行拼盘创作，培养他们的创新能力。
七、安全事项：1. 教师在课堂上要确保幼儿使用水果刀等工具的安全，避免受伤。
2. 教师要检查水果的新鲜度，确保幼儿食用的水果卫生无害。
八、教学反思：1. 教师在课后要对课堂进行回顾，总结教学过程中的优点和不足，为下一次教学做好准备。
2. 教师要关注幼儿在课堂上的反馈，及时调整教学方法和内容，提高教学效果。
苹果和橘子 个别化整理
小4班阶段式个别化学习活动方案
主题名称：《苹果和橘子》）
区域
名称
内容材料提供玩法与操作提示观察要点
生活区★干净的小苹果1、带点灰尘的苹果数个
2、小擦布数块
幼儿利用小擦布将苹果擦拭干净。
观察幼儿是否能仔细擦拭苹果，
不留残痕。
探索区★苹果沙1、切成半个的红苹果
2、数个勺子
能利用勺子在苹果肉上轻轻刮取平果沙观察幼儿能否轻轻的刮苹果肉
益智区★走迷宫画有各种迷宫的苹果、生梨、叶
子
用勾线笔寻找入口通过关卡走出迷宫观察幼儿是否能不需要帮助就
能走出迷宫
拼图各种水果拼图能根据拼图底板的提示拼出拼图观察幼儿能否根据自己的能力
选择有底板提示的拼图或者是
没有提示的拼图。
美工区★苹果衣服红彤彤1、画有轮廓的苹果纸张数张
2、水彩笔数套
幼儿根据苹果轮廓将苹果涂满颜色提醒幼儿不将颜色涂在线框外
边
艺术区★苹果树上叶子多1、已剪好的绿色、大小不一的叶
子数片
2、胶水
3、KT板做的大树。
将用胶水将已剪好的绿色叶子粘贴在“苹果树”上。
观察幼儿是否能正确使用胶水，
不浪费。
语言区小树苗在长大苹果树苗成长过程的照片幼儿根据图片上的树苗变化用语言总结观察幼儿是否能根据已有经验
将照片排序正确并说出动物的
成长顺序。
幼儿园小班区域计划 苹果和橘子
主题背景下的区域活动
区域名称材料提供观察要点指导建议
1、一棵苹果树（科学）自制苹果树（上面贴有
1-5的点子和数字的苹
果图片）、相对应的点
子和数字的苹果图片
若干。
观察幼儿是否能用点
数对应的方法帮助苹
果找朋友。
第一层次：能根据苹果
图片上的点子或数字
找到相对应的苹果朋
友。
第二层次：通过数数的
方式你知道帮助苹果
找到了几个朋友。
2、水果排排队（科学）苹果、梨等图片、模式
卡。
观察幼儿是否能根据
模式卡对水果图片进
行排队。
第一层次：能根据模式
卡对水果图片进行排
队。
第二层次：能用语言讲
述自己是怎么排的。
3、喂小动物吃水果
（健康、社会）动物头饰、动物爱吃的
水果图片。
观察幼儿是否喜欢给
动物娃娃喂水果，喂水
果时是否与娃娃有语
言交流。
第一层次：幼儿能否正
确说出图片上的小动
物。
第二层次：幼儿能否给
小动物喂食爱吃的水
果。
*4、水果印画（艺术）各种水果轮廓板若干、
蜡笔若干。
观察幼儿能否均匀地
给水果涂色。
第一层次：能说出水果
的名称，并知道水果的
颜色。
第二层次：能均匀的给
水果涂色。
5、给菠萝宝宝穿新衣（健康）自制布制的菠萝、纽
扣。
观察幼儿是否能运用
材料对菠萝进行装扮。
第一层次：能运用材料
对菠萝进行装扮。
第二层次：能否将小花
上的纽洞套入纽扣上
1。
小班主题《苹果与橘子》活动方案
苹果和橘子主题目标：区分常见水果的特征，感知它们明显的差别。
活动参考：1、日常活动◆在日常生活中观察水果，发现不同的颜色、形状等。
◆吃吃苹果与橘子，一边吃一边相互交流不同品种苹果的味道。
◆游戏：苹果。
玩法：边念儿歌边做动作：“小雨滴答，苹果开花，大风哗哗，苹果落下”，念完抱头蹲下，游戏重复。
◆谜语：橘子。
2、环境创设◆幼儿各带一个苹果橘子来幼儿园，将各种各样的苹果橘子展示出来。
◆提供切开的苹果核，让幼儿观察苹果籽。
◆教室中布置不同的苹果树，用手工纸做成苹果粘贴上去。
◆将橘子皮粘贴的画贴在教室中。
3、家园共育◆联系橘子园，带幼儿参观。
◆带孩子到水果店去参观苹果橘子。
◆提供各种机会，引导孩子观察、品尝不同的苹果橘子。
4、区域活动◆橘子皮粘贴画材料提供：画有动物、房子等轮廓的图画纸、橘子皮、糨糊。
玩法提示：将橘子皮撕成条状或者块状，粘贴在图画纸的轮廓线内。
◆彩泥水果串材料提供：彩泥、小棒。
玩法提示：（1）将彩泥制作成不同的水果，串在小棒上。
（2）挑选喜欢的水果串，说说有一个苹果、许多橘子等。
◆快乐水果篮材料提供：水果篮若干，各种水果玩法提示：在粘贴成的水果篮里任选一个，并说说篮里有一个或许多水果；按指令寻找水果篮：如一个苹果和许多香蕉的水果篮。
5、集体活动◆水果店◆摘橘子◆好吃的水果◆可爱的水果宝宝◆水果拼盆◆为水果找家方案设计：活动名称：水果店活动背景：幼儿与爸爸妈妈去水果店的机会虽然比较多，但家长耐心介绍交流的较少。
所以在幼儿的脑中熟悉的水果就只有苹果、橘子等，面对品种繁多的水果，孩子们很难一一描述。
为了让孩子对水果产生更加浓厚的兴趣，于是带着幼儿去附近的水果店亲自看看、摸摸、尝尝……活动目标：1、了解水果的明显特征，尝试简单的区分。
2、体验水果丰收的快乐。
活动准备：联系好水果店、进行一些礼貌教育。
活动提示：一、参观交流1、教师带领幼儿去水果店，让孩子观察不同的水果。
2、说说你认识的水果名称以及它的明显特征。
幼儿园小班区域计划 苹果和橘子
主题背景下的区域活动区域名称材料提供观察要点指导建议1、一棵苹果树（科学）自制苹果树（上面贴有1-5的点子和数字的苹果图片）、相对应的点子和数字的苹果图片若干。
观察幼儿是否能用点数对应的方法帮助苹果找朋友。
第一层次：能根据苹果图片上的点子或数字找到相对应的苹果朋友。
第二层次：通过数数的方式你知道帮助苹果找到了几个朋友。
2、水果排排队（科学）苹果、梨等图片、模式卡。
观察幼儿是否能根据模式卡对水果图片进行排队。
第一层次：能根据模式卡对水果图片进行排队。
第二层次：能用语言讲述自己是怎么排的。
3、喂小动物吃水果（健康、社会）动物头饰、动物爱吃的水果图片。
观察幼儿是否喜欢给动物娃娃喂水果，喂水果时是否与娃娃有语言交流。
第一层次：幼儿能否正确说出图片上的小动物。
第二层次：幼儿能否给小动物喂食爱吃的水果。
*4、水果印画（艺术）各种水果轮廓板若干、蜡笔若干。
观察幼儿能否均匀地给水果涂色。
第一层次：能说出水果的名称，并知道水果的颜色。
第二层次：能均匀的给水果涂色。
5、给菠萝宝宝穿新衣（健康）自制布制的菠萝、纽扣。
观察幼儿是否能运用材料对菠萝进行装扮。
第一层次：能运用材料对菠萝进行装扮。
第二层次：能否将小花上的纽洞套入纽扣上6、影子找朋友（社会）水果图片若干，相对应的影子若干。
观察幼儿是否能够帮水果找朋友。
第一层次：幼儿认识水果，说出水果的名称。
第二层次：幼儿将水果送到相应的影子上。
*7、水果超市（科学、社会、语言）有数字和颜色相结合的提示卡，自制水果观察幼儿能否根据提示卡有规则的进行买卖水果。
第一层次：引导幼儿随意的买卖水果。
第二层次：引导幼儿能根据提示卡买卖水果。
*8、水果宝宝找妈妈（语言、社会）水果整体和局部的图片、盘子若干。
观察幼儿是否能根据水果特征，为水果整体找到水果局部。
第一层次：能看图片说出水果的名称和特征。
第二层次：能根据水果特征，为水果整体找到水果局部。
9、给小动物送水果（语言、科学）桌子图片5个（带有1~5个小动物）、不同的水果图片若干。
幼儿园小班区域计划区域计划(苹果和橘子)
主题背景下的区域活动区域名称材料提供观察要点指导建议1、水果碰碰乐（语言）水果整体和局部的图片、扣子。
观察幼儿是否能根据水果特征，为水果整体找到水果局部。
第一层次：能看图片说出水果的名称和特征。
第二层次：能根据水果特征，为水果整体找到水果局部。
2、水果宝宝找朋友（语言）水果的图片和相应的汉字，纽扣。
观察幼儿能否感知水果的汉字。
第一层次：能看图片说出水果的名称和特征。
第二层次：能根据水果找到相应的汉字宝宝。
3、小乌龟看爷爷（语言）自制故事书《小乌龟看爷爷》。
观察幼儿是否能有序地翻看图书。
第一层次：能有序地翻看图书。
第二层次：尝试根据图片说出简单的故事角色、情节。
4、猜一猜（语言）实物水果两蓝、一个摸箱、贴有水果图片篮子4个。
观察幼儿是否能正确说出水果的名称，并送至相应篮子里。
第一层次：将摸出的水果送到贴有相对应图片的篮子里。
第二层次：能说出所摸出水果的名称，并送至对应篮子里。
5、菠萝穿新衣（健康）自制布制的菠萝、纽扣。
观察幼儿是否能运用材料对菠萝进行装扮。
第一层次：能运用材料对菠萝进行装扮。
第二层次：能手眼协调地进行扣纽扣。
6、水果照相馆（科学）剪碎的水果图片若干、水果宝宝、汉字宝宝若干。
观察幼儿能否将水果图片按小图进行拼贴。
第一层次：能基本认识几种水果。
第二层次：能根据水果颜色或小图的提示进行水果的拼贴。
主题计划主题包《苹果和橘子》
小班主题——苹果和橘子一、主题说明11月份，是水果比较丰富的季节，而苹果和橘子是孩子们最为熟悉和认识的水果，红红的苹果、酸酸的橘子，孩子们喜欢吃、喜欢闻、喜欢看。
通过苹果和橘子这两种最常见的水果最为中介，孩子们可以以音乐、美术等不同形式进行接触和学习，从而拓展幼儿与之相关的知识和经验。
二、主题目标1、认识常见的水果并知道名称，感知它们明显的特征和差别。
2、愿意用画画、唱歌、讲故事等形式来表现苹果和橘子。
3、喜欢吃水果并懂得吃水果的简单方法，知道吃水果有利身体的健康。
三、主题环境创设1、幼儿和家长、教师一起制作水果主题墙，并收集多种水果来园丰富幼儿的相关知识经验。
2、在阅读区添置一些关于水果的图书，供幼儿随时获得水果的相关内容。
3、通过画画、玩色、拼图等游戏丰富巩固幼儿对苹果和橘子的了解和认识。
4、家长资源：收集苹果和橘子和相关水果丰富班级环境；带领孩子参观水果超市，补充经验；家长和孩子一起参与水果拼盘的制作，体验亲子活动的快乐。
5、自主性游戏娃娃家：娃娃、床、餐具、电话、娃娃的衣服、袜子、柜子、电视机、微波炉、洗衣机等。
钓鱼台：钓鱼竿、池塘、帽子等。
理发店：自制理发店洗发屋、“剪刀”、梳子、等。
建筑工地：各种建筑材料、纸盒、插塑玩具、玩具汽车等。
小医院：医生服饰、帽子、药片、处方、听筒等。
小司机：方向盘、车头、椅子、红绿灯等。
闪亮小舞台：裙子、乐器、话筒、舞台背景、喜羊羊面具等6、学习性区域活动益智区：提供各种难易不一的水果拼图，以及水果图形配对等。
建构区：木头积木、塑料积木、雪花片、玩具小汽车等。
语言区：提供关于水果的阅读小图书、自制图书《小乌龟看爷爷》等、指偶、水果卡片等。
玩色区：颜料、画纸、各种玩色的工具、水果示范作品等。
附照片：四、家园共育1、与父母一起搜集各类水果，了解水果的名称。
2、带孩子去水果商店观看各种水果，鼓励幼儿选购不同品种的水果。
3、培养孩子多吃各类水果的良好习惯。
4、建议家长和孩子一起通过图书阅读、上网查询、绘画、制作等方法了解水果的各种知识。
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区角活动方案
区角反馈：
娃娃家是小年龄幼儿最喜欢的游戏。
于是，在本月，我们抓住幼儿的学习特点，让幼儿在玩中学，开设了主题“娃娃家”，为幼儿创设了各种真实、自然的特色区角“娃娃家”。
“娃娃家”精美温馨，就像一个小“家”：有小柜子、小镜子、小软床等各种熟悉的小型家具；有厨房的锅碗勺盆，有脸盆毛巾，有夹子晾衣架等一些仿真玩具，还有妈妈的皮包、皮鞋，爸爸的领带等等。
所有的区块都是自由、开放的。
孩子们在娃娃家里可以学着大人的样，抱抱娃娃、亲亲娃娃，还会推着娃娃四处走走。
有的一边摇着小床，哼着摇篮曲哄娃娃睡觉，有的抱着娃娃穿衣服，给娃娃喂饭等，还有的正学着大人的样，在教育孩子呢！
在其他的区域中，我们将生活融入游戏，孩子们开始自己动手做起了小衣服，美容院里面也是人头流动，孩子们在里面玩的不亦乐乎。
整个区角活动使孩子们完全融入在熟悉的真实的生活情景中，在开学仅仅只有1个多月的时间里，既减轻了与亲人的分离焦虑，又增进了同伴的交往。
瞧，在这里，孩子们笑得多开心啊！。