会理青皮软籽石榴
石榴新优品种特征特性及栽培技术
石榴新优品种特征特性及栽培技术摘要: 介绍了青皮软籽、大绿籽、软核酸3个石榴新优品种的特征特性和栽培技术要点,以期为石榴种植户提供参考。
关键词 : 石榴;特征特性;栽培技术中图分类号:s665.4文献标识码:b文章编号 :1007-5739(2009)20-0126-011石榴新优品种特征特性1.1青皮软籽青皮软籽原产于四川省会理县。
该品种树冠半开张,树势强健,刺和萌蘖少。
嫩梢叶面红色,幼枝青色。
叶片大,浓绿色,叶阔披针形,长5.7～6.8cm,宽2.3～3.2cm。
花大,朱红色,花瓣多为6片,萼筒闭合。
果实大,近圆球形,果重610～750g,最大的达1 050g,皮厚约5mm,青黄色,阳面红色,或具淡红色晕带。
心室7～9个,单果籽粒300～500粒,百籽重52～55g,籽粒马齿状,水红色,核小而软,可食率55.2%。
风味甜香,含可溶性固形物15%～16%、含糖量为11.7%、含酸量为0.98%、vc含量24.7mg/100g,品质优。
当地2月中旬萌芽,3月下旬至5月上旬开花,7月末至8月上旬成熟,裂果少,耐贮藏。
单株产量为50～150kg,最高可达250kg。
会理青皮软籽以果大、色鲜、皮薄、粒大、汁多、核软、香甜(带有蜂蜜味)、味浓而闻名,素有“籽粒透明晶亮若珍珠,果味浓甜似蜂蜜”的美誉。
该品种适应性强,对气候和土壤要求不严,燥红壤、褐红壤、水稻土、紫色土、砂壤土、冲积土和山地黄壤等均可种植。
在海拔650～1 800m、土壤ph值4.5～8.0、年平均气温12℃以上的热带、亚热带地区,均可广泛引种种植。
1.2大绿籽大绿籽来自于青皮软籽石榴的芽变,该果实近圆球形,平均果重360g,皮厚1.9mm,可食率67.6%,百粒重72.6g,核软,果汁含可溶性固形物14.5%,风味甜。
与青皮软籽石榴相比,其突出变异性状为粒重平均增加38.1%,籽粒色由水红色变为淡绿白色,春梢叶片扭曲率由30%～35%增加为73.1%。
会理石榴——简介
品种：会理石榴简介：会理所产“青皮软籽石榴”以其果大、色鲜、皮薄、粒饱、汁多、籽软、风味独特，品质优良并含有多种有益于人体的氨基酸而久负盛名，特大果达1250克，一般单果重400至500克，在国内产区中独树一帜。
特性：会理石榴色鲜，果皮呈绿黄色，阳面呈淡红色，犹如红彩霞；汁多、籽软，风味浓郁，营养价值高；籽粒马齿状，水红色，晶莹剔透。
营养成分：西南农业大学化验分析：可食部分比例高达55.7%，可溶性固形物含量高于15—17%，总糖14.49g/100ml果汁、Vc约5.97mg/100ml果汁，含游离氨基酸11种，水解氨基酸17种；果品耐储藏，自然储藏可达3个月之久，机械冷库储藏可达5个月。
食用方法：剥开石榴皮，吃里面的籽。
会理石榴获得的赞誉：中国绿色食品发展中心测评认定会理石榴为“无公害”绿色食品。
农业部“南亚热带经济作物考察团”考察后得出结论：会理石榴“果特大，风味浓，品质好，是国内首屈一指的名特优果品。
”在第二届中国农业博览会上荣获金牌，第三届中国农博会上被授予“名牌产品证书”。
1999年，在北京举办的中国国际农业博览会上，中共中央政治局常委、国家副主席胡锦涛特意参观、了解和品尝会理“青皮软籽石榴”，给予了充分肯定。
适宜人群：一般人群均可，体虚阴虚燥热者慎食，感冒及急性炎症、大便秘患者要慎食，糖尿病患者要禁食。
温馨提示：石榴吃多了会上火，吃多了会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口。
不宜空腹食用。
若食用不当可引起胃酸过多。
吃石榴的最佳时间是早饭与午饭之间或晚饭后。
儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
功效：1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。
可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。
其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
会理突尼斯软籽石榴价格
近年来，石榴已经成为大多数人中秋节探亲访友购买礼物的选择之一。
因为它的流行，销售的地方也逐渐的多了起来，其中就有会理这个地区，因为它也是其中的一个种植基地。
每年中秋节，来自世界各地的买家都会聚集在这里。
此时，消费者通常会在购买时询问具体价格，那下面，就给大家分享一下。
该地的石榴成熟季节是中秋节前后。
这时，其价格一般在1公斤16元-23元之间，而一些外观或质量较差的产品可能相对便宜，在1公斤14元-28元左右。
这主要取决于种植者如何根据当前的市场情况来定价，而它的价格并不是每年都完全一样，具体是根据当年的产量情况、天气等因素来决定的。
因此，以上价格仅供您参考，不能作为您购买时的真实依据。
如果你想购买或了解价格，你可以亲自去这些种植基地了解。
但是有些消费者购买的时候商家给的价格在6-10元一斤，这时消费者就需要注意了，以免买到的石榴是假的，或者是不好的，从而给自己的经济造成损失。
如果想买到好的石榴，可以去荥阳市陈氏软籽石榴专业合作进行详细的了解。
该企业主要种植经营石榴各类绿化树树、苗木、农产品生产材料、种子等大量农产品的提供，其中种植中采取进口设施，保证肥水的科学供应，以达到产品品质优良。
石榴的功效和青皮石榴的简介
石榴的功效和青皮石榴的简介大家都对于石榴并不陌生，我们都知道石榴是秋季的水果，而且石榴的籽非常的多，下面是店铺为大家精心挑选的石榴的功效和青皮石榴的简介，希望对大家有所帮助。
石榴的功效石榴性温，味甘或酸，具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。
石榴含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增进食欲;石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用，对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用，对体内寄生虫有麻痹作用;石榴所含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂，可防止细胞癌变，能预防动脉粥样硬化;石榴叶子可制作石榴茶，能润燥解渴，如用以洗眼，还可明目、消除眼疾。
番石榴别称拔子、那拔、鸡矢果，呈球形、卵形或洋梨形，果皮光滑，未成熟时为绿色，成熟时颜色各异，色泽艳丽，风味奇特。
番石榴也称原产于热带美洲，我国的温带及亚热带地区在200年前即有种植。
番石榴常年开花结果，对水分的要求很严格，为保证果品的优质，果园应全年保持湿润状态。
土地积水时，叶片变黄，生长缓慢，严重时发生烂根。
水分不足时，叶色转黄变红，叶形变小，无法正常开花，且果实变小、肉薄、肉质粗硬。
青皮石榴的简介1、简介青皮石榴,别名:安石榴、金罂、金庞、钟石榴、天浆、甘石榴、丹若、涂林。
青皮石榴是石榴科植物青皮石榴的果实,在热带是常绿树。
青皮石榴原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区,全世界的温带和热带都有种植,我国是在张骞出使西域时引入,南北都有栽培,以江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。
中国传统文化视青皮石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。
青皮石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间,而成熟的青皮石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的子粒,酸甜多汁,虽吃着麻烦,却回味无穷。
2、青皮石榴的食用处理方法拿块干净的布,放到青皮石榴的下面,拿出水果刀,把青皮石榴从中间切成两半。
切开后,我们可以试着取出里面的果粒,真是相当的不容易啊,而且还是一颗一颗的,估计没耐心的人最烦的就是吃青皮石榴了。
会理石榴繁育及栽培技术
会理石榴繁育及栽培技术
石榴属石榴科(punicaceae)石榴属(punica grana-tuml)落叶或小乔木,具喜光、耐旱、耐瘠薄的特点。
在会理县黎溪、通安、鹿厂、红旗4个区海拔1 300～1800m的36个乡镇,156个村,约20万hm2的区域均可培育。
青皮软籽石榴,是会理县农户广泛栽培的主要品种,其花开莹红,果涂丹珠,籽粒晶莹,味甜清爽,富含维生素C,深受消费者喜爱。
石榴除可直接食用鲜果外,还可加工成清凉饮料、果洒等系列产品,是一种集药理、保健、食品于一体的无污染水果。
因而会理石榴得以由起初的零星、四旁栽植,发展到现在的规模种植,并初具产业化规模。
现就会理石榴苗木繁育及栽培技术作简要介绍。
2石榴苗繁育技术2.1扦插床准备育苗地应在育苗前进行深翻,并结合施入有机肥,土层应达到疏松,除去杂草、石块,排灌方便。
为了方便管理,苗床长大约10～15m,宽大约1.2～1.5m,高0.2～0.3m,床与床之间留走道0.30～0.35m,以便进行除草浇水施肥。
同时对土壤进行常规消毒后待用。
扦穗准备根据会理县的气温条件,取穗时间约在每年春节后的2月下旬,此时枝条在落叶后而且尚未萌动,选择优良母树！。
会理县突尼斯软籽石榴推广发展问题及对策建议
会理县突尼斯软籽石榴推广发展问题及对策建议作者：罗天发来源：《绿色科技》2019年第21期摘要;对会理县8个石榴产区试验点引种栽培突尼斯软籽石榴取得成功作了介绍和比较，对突尼斯软籽石榴在会理的发展优势和特点作了分析，指出了会理突尼斯软籽石榴推广发展中存在的问题和不足，提出进一步提升科学种植管理、采收调控、诚信营销、发展深加工、延伸产业链等的对策及建议，以期促进会理突尼斯软籽石榴健康、稳定、持续发展增收，为乡村振兴夯实基础。
关键词：软籽石榴;现状;问题;对策中图分类号：S665.9 文献标识码：A 文章编号：1674-9944（2019）17-0214-021 引言会理县是“中国石榴第一县”、“中国石榴之乡”[1]，石榴种植面积保持40万亩，2019年会理石榴产量突破70万t，产值近50亿元[2]。
会理县石榴种植面积、产量和产值位居全国八大石榴主产区之首，成为会理农民的“摇钱树”、“致富果”，其中新品种突尼斯软籽石榴的引种和推广功不可没。
2 突尼斯软籽石榴引种发展现状2.1 引种情况1986年突尼斯与中国建交，赠予中国6株突尼斯软籽石榴苗，定植于河南郑州广武镇[3]。
2010年3月，凉山州亚热带作物研究所四川创新团队，从河南郑州引进突尼斯软籽石榴种苗和接穗，在四川攀（攀枝花）西（西昌）地区建立了10余个试验示范点进行栽培技术试验，其中，会理县有通安镇坝心村、通安镇官山村、竹箐乡小米村、富乐镇打吉塘村、新发镇新铺子村、杨家坝乡崃龙村、木古镇牛筋树村、关河镇菜籽园村等8个试验点。
以“会理青皮石榴”为砧木的嫁接栽培试验取得极大成功。
该嫁接品种“会理突尼斯软籽石榴”，总体来说较之原产地籽粒更软，可溶性固形物含量高，风味佳，外观艳丽，果皮较厚耐贮运，近5年来市场售价20～307G/kg，丰产期5万元/亩以上，经济效益极高。
在会理8个石榴产区试验点同时推广嫁接的突尼斯软籽石榴，营养生长方面差异不大，果品品质略有差别。
会理石榴
“会理石榴”是四川省会理县独具地方特色的名优水果，以果大、色鲜、皮薄、粒大、籽软、味甜、风味浓郁、品质佳良，获第二届中国农业博览会金奖，素有“籽粒透明似珍珠，果味浓甜似蜂蜜”的美誉，是四川省首批知名品牌。
截至2008年，全县已种植石榴16万亩，栽植总株数1200万株，果品年产量达10.46万吨，产值3.79亿元，已成为会理县助农增收、建设社会主义新农村、发展县域经济的支柱产业。
一、“会理石榴”的发展现状（一）“会理石榴”在县域经济中的地位和作用栽培区域主要分布在海拔1300～1800米的地区，涉及全县22个乡（镇）的109个村，种植面积占全县耕地面积的27.9％。
全县有22个乡（镇）26万余名农户从事石榴生产，果农占农民人口的68％，果农栽植石榴人均增收470多元。
2008年，全县石榴销售收入万元以上农户共计1979户，大部分果农因种植石榴而摆脱贫困，步入小康，石榴因此被誉为“摇钱树”、“致富树”，已成为我县农民增收的一项可持续发展的、不可替代的支柱产业。
（二）“会理石榴”的营销现状石榴产区大多地处偏僻的乡村，交通运输条件差，销售信息不灵，长期以来，农户仅停留在自产自销阶段，大多以靠客商主动上门求购为主。
（三）“会理石榴”的贮藏、保鲜及加工现状虽然近年来作了大量的保鲜试验，但至今仍未找到一个能运用于生产中可大量贮藏果品的有效方法。
石榴汁的加工，目前也只处于起步阶段，远远不能满足国内外市场的需要。
二、“会理石榴”产业发展的优势一是品质极佳，为国内首屈一指。
食口好、味甜清爽，籽粒大、籽粒重，汁多、汁浓，种子小、种子较软、风味浓郁，可食部分高达55.7％，可溶性固形物含量15％～17％；二是生长快，结果早，产量高。
一般栽植后第3年开花结果，进入盛果期的树，一般单株产量50～100公斤，高的达150～200公斤，最高的达250～300公斤；三是成熟期早，早熟产区比国内其它产区的成熟期早30～50天。
早熟区7月底－8月上旬成熟，中熟区8月中下旬成熟，晚熟区9月中下旬成熟。
果中珍品--会理青皮软籽石榴
果中珍品--会理青皮软籽石榴
刁荣
【期刊名称】《落叶果树》
【年(卷),期】2004(36)6
【摘要】@@ 四川省西昌市会理地区为我国石榴主要产区之一,主栽品种为青皮软籽石榴.会理青皮软籽石榴又称大籽甜石榴.树冠半开张,呈不整齐圆头形,树势强健,枝条粗壮.新梢阳面及幼叶叶柄淡红色,多年生枝灰褐色,茎刺和萌蘖少.叶片大而窄长,呈椭圆形,叶片浓绿.花粉红色.果实圆球形,单果重600～750g,最大果重1050g.【总页数】1页(P15)
【作者】刁荣
【作者单位】四川省西昌市农业局,615000
【正文语种】中文
【相关文献】
1.会理青皮软籽石榴种植效率的影响因素及改进方法 [J], 肖明全
2.会理青皮软籽石榴开花期光合特性研究 [J], 刘永碧
3.果中珍品--会理青皮软籽石榴 [J], 刁荣
4.会理青皮软籽石榴留树保鲜栽培技术 [J], 木潘木机;王军;吴艳;沈俊华;熊建勇;王清祥;刘志田
5.果中珍品-会理青皮软籽石榴 [J], 刁荣
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
会理青皮软籽石榴
会理石榴品种当中最出名的就是青皮软籽石榴，很多人不知道什么是青皮软籽石榴，误以为会理石榴都是青皮软籽的，其实不然，因为青皮软籽石榴在会理的种植面积很小，就算本地人有的都没有吃过，何况不知道会理石榴的外地人?
青皮软籽石榴和普通的石榴有什么区别和不同?简单的说青皮软籽石榴吃在口中的感觉是籽粒是粘牙的，里面的籽粒核也是软的，石榴籽粒可以全部下咽，没有籽粒硬的感觉;而普通的石榴籽粒里面的籽粒核是硬的，吃了后必须吐渣，否则难于下咽，更不可能吃起来粘牙，这就是最大的区别和不同。
也只有软籽石榴才是那样的感觉，所以为什么软籽石榴会贵出几倍的价钱。
会理青皮软籽石榴属国内“名、特、优、稀”果品，以其果大、色鲜、皮薄、粒大、籽软、汁多、营养价值高;籽粒“透明晶亮若珍珠，果味浓甜似蜂蜜”而蜚声海内外。
由于青皮软籽石榴的价格比普通品种的石榴贵几倍，为何种植面积那么小?究其原因还是因为苗木太贵的原因，还有苗木成活率较低，所以种植面积很小，一根苗木就十几块钱，相当于不要钱的苗木来说确实让一般果农无法承受。
所以青皮软籽石榴的品种还有待于大面积推广和种植。