会理石榴——简介
四川会理石榴产业发展历程
四川会理石榴产业发展历程四川会理县位于中国西南部，是中国石榴之乡，拥有得天独厚的气候和土壤条件，适合石榴的生长。
石榴自上世纪80年代引种以来，经过多年的种植和培育，如今已经成为了会理县的主要经济作物之一，形成了石榴产业集群，带动了当地的经济发展。
本文将对四川会理石榴产业的发展历程进行介绍。
一、石榴引种与试验栽培上世纪80年代，会理县引进了数种石榴品种，并进行了试验栽培。
经过不断的尝试和摸索，选出了适合当地气候和土壤的石榴品种，为后来的石榴种植奠定了基础。
当地政府也组织了一些技术人员前往其他省份和国外考察学习，引进了先进的石榴种植技术和管理经验，为石榴产业的规模化种植奠定了基础。
二、规模化种植与产业初具规模随着技术的不断进步和管理经验的积累，会理县开始进行规模化的石榴种植。
通过科学的种植管理和精心的技术培训，石榴的产量和品质得到了显著提高。
在当地政府的引导和支持下，越来越多的农民开始转而种植石榴，石榴产业初具规模。
三、品牌建设与市场拓展为了推动石榴产业的发展，会理县积极推动品牌建设和市场拓展。
在政府的支持下，当地成立了石榴合作社和石榴种植专业合作社，统一生产管理和市场销售。
加大对石榴品牌形象的宣传和推广力度，使得会理的石榴品牌逐渐在国内外市场上占据了一席之地。
与此会理县还开展了一系列的石榴产品加工和深加工，生产了石榴饮料、石榴酒、石榴干等系列产品，丰富了石榴的附加值，进一步拓展了市场。
四、产业升级与科技支持为了促进石榴产业的升级和提高质量，会理县加大了对科技的引进和支持。
通过引进先进的种植技术和设备，研究开发新的石榴品种，提高了石榴的产量和品质。
加强了对病虫害防治和质量安全管理的力度，提高了石榴的市场竞争力。
五、品牌价值与产业影响通过多年的发展，会理县的石榴产业已经形成了一定的规模和影响力。
石榴品牌的价值逐渐彰显，成为了当地农民增收的重要经济来源。
石榴产业带动了当地的农业经济和乡村旅游业的发展，成为了当地的一张亮丽的名片。
会理石榴如火
如今 ，会理 拥有 ２ 个石 榴标 准 化生 产示 ２
果同 水利 、道路 、管 理辅助 房等 纂础 设施建
“ 理石 榴” 商标 ．取得 了会 理石榴 “ 色 会 绿 食 品”标志 和 “ 中同石榴 之 乡”标识 。 四是 依靠 科技 ，加速 石榴 产业 化进程 。 全 县 以石 榴 研究 所 ．农业 局 多 经 站为 主 渠 道 ． 引进 国 内各 石 榴 产 区优 良 品种 ，建 立 “ 理石榴 品 种展示 园” ，并制 定 了一套 优 会 质 、高产 、高 效的 石榴生 产栽培 技术 标准 。 同 时加 大 对石 榴 新 晶种 的 选 育 、痫 虫 害 防 治 、无公害 食 品 、 色食 品 有 机 食品生产 绿 和加 Ｊ、 藏 、保鲜 、管理 新技 术的研 究 ． ：贮 每年组 织石 榴各 重点 乡、镇 果农采 用 田间现 场 会 、座谈 会等 不同形 式进行 实用 技术 的培
参加各 类农业 博 览会和 特产 文化 节 。 行经 进
验 交流 ．发 放各种 宣传 资料 ，并利 用各 种宣 传 蝶体 及有荚 渠道 ．大 力宣传 会理 石榴 为
保 护会 理石榴 品牌 ，会理 县于 ２０ 年注册 了 ０２
之 乡”
南 亚 、中东和欧 美各 国。 会 理石 榴 栽培 历史 悠 久 。 《 理 州志 》 会 曾 记载 ： “ ．则 名 日若 榴 ，日丹 若 ．日金 榴 罂 ， 日天浆 ，日朱 实 ，口朱 英 ， 曰金英 ； 有 甜 、酸 二种 ． 称 石榴 ” 。清 朝 ．米易 巡检 俗 陆 蔚赴 会理 ． 留 有诗 句 ： “ 也 香瘴 似罗 云似 墨 ．石榴 如 火柳 如 烟 ．看 山人人 王 维画 ，纵 酒诗成 李 白 。” 篇 唐朝 时 ．会 理 石榴 即 为御定 贡 品 ．每年 由南 诏 王进 入宫 中 。 Ｌ ６ ，荚 河 乡将会 理 ９ 年 ６ 石榴 中 的上 品菜 籽 同石 榴寄 送 毛泽 东主 席 ， ｌ ９ 年 会 理 特 供北 京 亚 运 会６ ０ 个 精 选石 ９０ ００
关于会理县石榴产业发展的思考
关于会理县石榴产业发展的思考第一章绪论1.1研究背景石榴属石榴科、石榴属，落叶灌木或小乔木。
石榴果实含有多种人体所需的营养成分，如丰富的碳水化合物、蛋白质、各种氨基酸和人体所必需的微量元素和各种维生素。
石榴树和果实还具有较高的药用价值，医学界用石榴果实治疗肝病、高血压、动脉硬化。
石榴汁能有效的预防和治疗动脉粥样硬化引发的心脏病，对防治乳腺癌有特效，在《本草纲目》和《食疗本草》有记载：“榴者、天浆也、止泻、化淤、清渴、祛火等。
1.1.1国内外石榴生产现状世界上有很多国家都有石榴种植，如伊朗、印度、以色列、美国、西班牙、中国等近30多个国家均有较大面积的石榴种植。
在美国，石榴主栽于加利福尼亚，亚利桑那州，目前其栽培技术和商业化运作处于世界领先地位。
在西班牙土地上随处可见石榴树，石榴花是西班牙的国花。
据伊朗官方2002年报道，到2002年底，伊朗石榴栽植面积为5.7xl05hm2，年产量为5.6x106t，年出口量为1.9xl03t，创汇4.3×106美元。
目前世界上石榴深加工产品种类很多，其中以石榴汁、石榴酒、醋及其他石榴饮品产量较大，同时还有石榴浆、石榴食品、石榴塘、果子露、保健品，护肤品等[6.7J。
市场对石榴的需求量，特别是对优质高档石榴的需求量也很大，它已经成为人们日常生活和节假日馈赠亲友的佳品。
石榴还可用作菜肴的佐料。
石榴树根，石榴果皮可以配制中药。
石榴皮及叶中平均含有22％的鞣质，是鞣皮工业及棉、毛、麻、丝等工业的染料。
目前在石榴栽培管理、商业化运作等方面，美国和以色列处于世界领先地位。
以色列、美国、日本等国家拥有较为先进的石榴深加工技术和机械，已经加工出了多种多样的石榴产品.我国石榴种植面积居世界第一位，在20多个省区石榴都有石榴种植【l“.据不完全统计，截止到2005年，全国石榴栽植总面积共6.5x106hm2。
主要分布在陕西、安徽、山东、四川、新疆、河南、云南、新疆等地，主要分布于北纬230至北纬400地区，全国总产量达3.8Xl0、(如表1.1).近年来，随着国际国内市场需求的增大，我国石榴生产得到广泛重视，面积和产量迅速扩大，贮藏和加工业也得到支持和建设，石榴生产极其配套产业已经成为部分地区的支柱产业.我国一些石榴产区已经开始了石榴加工的尝试，如山东枣庄檀香阁石榴酒厂已经酿造出质量上乘的石榴酒，其产品也远销日本韩国等国际市场【15，-61.据作者不完全统计，我国现在有一定规模的石榴加工企业20多家。
会理石榴——简介
品种：会理石榴简介：会理所产“青皮软籽石榴”以其果大、色鲜、皮薄、粒饱、汁多、籽软、风味独特，品质优良并含有多种有益于人体的氨基酸而久负盛名，特大果达1250克，一般单果重400至500克，在国内产区中独树一帜。
特性：会理石榴色鲜，果皮呈绿黄色，阳面呈淡红色，犹如红彩霞；汁多、籽软，风味浓郁，营养价值高；籽粒马齿状，水红色，晶莹剔透。
营养成分：西南农业大学化验分析：可食部分比例高达55.7%，可溶性固形物含量高于15—17%，总糖14.49g/100ml果汁、Vc约5.97mg/100ml果汁，含游离氨基酸11种，水解氨基酸17种；果品耐储藏，自然储藏可达3个月之久，机械冷库储藏可达5个月。
食用方法：剥开石榴皮，吃里面的籽。
会理石榴获得的赞誉：中国绿色食品发展中心测评认定会理石榴为“无公害”绿色食品。
农业部“南亚热带经济作物考察团”考察后得出结论：会理石榴“果特大，风味浓，品质好，是国内首屈一指的名特优果品。
”在第二届中国农业博览会上荣获金牌，第三届中国农博会上被授予“名牌产品证书”。
1999年，在北京举办的中国国际农业博览会上，中共中央政治局常委、国家副主席胡锦涛特意参观、了解和品尝会理“青皮软籽石榴”，给予了充分肯定。
适宜人群：一般人群均可，体虚阴虚燥热者慎食，感冒及急性炎症、大便秘患者要慎食，糖尿病患者要禁食。
温馨提示：石榴吃多了会上火，吃多了会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口。
不宜空腹食用。
若食用不当可引起胃酸过多。
吃石榴的最佳时间是早饭与午饭之间或晚饭后。
儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
功效：1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。
可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。
其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
家乡的石榴红了
龙源期刊网 家乡的石榴红了作者：陈思宇来源：《广东教学·教育综合》2018年第88期临近中秋，我们又收到了来自外公老家沉甸甸的礼物——会理突尼斯软籽石榴。
和往年一样，老家的石榴个大皮薄，一粒粒晶莹剔透，像极了红宝石，放入口中，甘甜多汁，口味完胜成都超市里绝大部分品种。
外公的故乡，会理，偏居西南一隅的小县城，因“川原并会，政平颂理”而得名。
位于横断山区东北部，这里长时间的日照，较大的昼夜温差，集中的雨季，造就了色泽艳丽、味甜汁多的会理石榴。
除了会理石榴，大凉山地区的很多水果也远近闻名：雷波脐橙、盐源苹果、西昌樟木樱桃、德昌草莓等等，种类繁多，品质出色，拥有“中国水果缩影”的美誉。
大凉山的安宁河谷地处亚热带，日照时间长，夏季光热充足；而冬季时，河谷四周多高山，阻挡了来自北方的冷空气，受寒潮影响小。
安宁河谷还是我国著名的干热河谷，冬季盛行下沉气流，增温作用显著，所以这里年积温较高，盛产芒果、龙眼等热带水果和脐橙等亚热带水果。
由于河谷四周多山、且不乏海拔4000米以上的高山，山地的垂直分异显著，如盐源、美姑等海拔较高的县城又盛产温带水果，所以家乡的水果种类繁多。
外公告诉我，会理老家很多亲戚年幼时深居山里，交通十分不便，生活贫困，很多叔伯兄弟从小因为贫困而辍学，即使是现在，大凉山还有很多地区属于国家级贫困、特困地区。
但是近十年来，随着突尼斯软籽石榴这一新品种的引入，他们种植石榴的技术得到了很大的提高，会理石榴也成为了中国地理标志产品。
最近几年，随着中通、韵达等物流的兴起，老家的水果也开始直接由农户发往全国各地客户的手中，家里的亲戚也因此过上了更好的生活。
而对于外公，这一颗颗来自故土的石榴，更是他内心最深处的鄉愁，每年收到家乡的各种特产，再次尝到这些熟悉的味道时，它们会唤起我们对家乡、对故土、对家人、对亲情无尽的回忆。
这些带有家乡符号的食物味道，通过岁月的沉淀与发酵，已经幻化为乡愁的一部分。
会理石榴栽培技术要点
会理石榴栽培技术要点石榴是人民喜爱的果品之一。
其果色艳丽，风味优美，营养价值较高，为果中珍品。
石榴适应性强，具有耐干旱、瘠薄和繁殖容易等特点。
在丘岗、耕地种植石榴，栽植后第2年可部分开花结果，第3年平均每株结果4斤左右，3年生树每亩结果440斤；4年生树平均株产10斤以上，每亩结果1100斤；5年生平均株产20斤以上，每亩结果2400斤；4－5年即可进入盛产期。
每亩纯收入2000斤以上，经济效益十分可观。
近年来，我市石榴生产发展较快，面积逐步扩大，许多农民从发展石榴中受益。
一、石榴种植模式1、果粮间作模式：以粮为主，在坡耕地、耕地上种植采用大行距小株距配置，以两排株距2米的石榴林带，行间距10—20米，进行石榴、粮食作物间作或石榴、中药材间作，实行果粮、果药双丰收。
2、丘岗地成片造林：以果为主，在土壤条件好的丘岗、耕地建果园，推塘养鱼、建鸭舍、鹅舍、牛栏，实行综合生态种养结合，增加经济效益。
二、栽培技术要点1、选用良种适宜在豫南栽培的主要优良品种有泰山红石榴、大红甜石榴、临潼粉红甜石榴、豫大粒石榴等。
2、高标准建园建园时，除选用良种壮苗外，按规划定植距离，开深沟或挖大穴，深、宽各1米，表心土分开，回填土时，每亩填杂草或厩肥1万公斤，磷钾肥各500公斤，可分层施入，由于石榴易生根，为增强其抗旱能力，栽植时可稍深栽2—3厘米。
在山地建园，应修筑外高内低的梯田，以利蓄水和加厚土层，改良土壤。
3、栽植密度为了提高光能利用率，增加早期产量，提倡适度密植。
平原地区可采用3m*4m株行距，每亩栽植56株，产区常有每穴栽2株的习惯；浅山丘岗区可采用2m*3m株行距，每亩栽植111株。
幼树栽植后前2年主要是长树、扩冠，一般不让其结果。
4、整形修剪整形：栽后第一年任其生长，但选留1—3个方向适宜的壮枝培养主干，成为单干形、双干形或三干形，并及时清除基部萌枝或萌蘖。
第2年春，选4—5个旺枝短截1/3，培养主、侧枝，其余所发枝条一般缓放不动，对长、旺枝进行夏季摘心或短截，降低发枝部位。
会理石榴繁育及栽培技术
会理石榴繁育及栽培技术
石榴属石榴科(punicaceae)石榴属(punica grana-tuml)落叶或小乔木,具喜光、耐旱、耐瘠薄的特点。
在会理县黎溪、通安、鹿厂、红旗4个区海拔1 300～1800m的36个乡镇,156个村,约20万hm2的区域均可培育。
青皮软籽石榴,是会理县农户广泛栽培的主要品种,其花开莹红,果涂丹珠,籽粒晶莹,味甜清爽,富含维生素C,深受消费者喜爱。
石榴除可直接食用鲜果外,还可加工成清凉饮料、果洒等系列产品,是一种集药理、保健、食品于一体的无污染水果。
因而会理石榴得以由起初的零星、四旁栽植,发展到现在的规模种植,并初具产业化规模。
现就会理石榴苗木繁育及栽培技术作简要介绍。
2石榴苗繁育技术2.1扦插床准备育苗地应在育苗前进行深翻,并结合施入有机肥,土层应达到疏松,除去杂草、石块,排灌方便。
为了方便管理,苗床长大约10～15m,宽大约1.2～1.5m,高0.2～0.3m,床与床之间留走道0.30～0.35m,以便进行除草浇水施肥。
同时对土壤进行常规消毒后待用。
扦穗准备根据会理县的气温条件,取穗时间约在每年春节后的2月下旬,此时枝条在落叶后而且尚未萌动,选择优良母树！。
介绍会理石榴的英文句子
介绍会理石榴的英文句子Huilixian Pomegranate, grown in Huili County, Sichuan Province, China, is a renowned and distinct variety of pomegranate. With its plump and juicy fruits, thin and easy-to-peel skin, and delightful sweet and sour taste, Huilixian Pomegranate has gained popularity among locals and visitors alike. Situated in the high-altitude region of Liangshan Yi Autonomous Prefecture in Sichuan, Huili County provides an ideal environment for pomegranate cultivation.The unique climate and soil conditions of Huili contribute to the distinct characteristics of Huilixian Pomegranate, giving it a special flavor and appearance. The variety and taste of Huilixian Pomegranate are influenced by factors such as climate and soil, making it a local delicacy cherished by many. The annual pomegranate harvest season marks the Huilixian Pomegranate Festival, attracting numerous visitors who come to savor the delectable fruit and participate in festive celebrations.Huilixian Pomegranate not only plays a role in local cuisine and culture but also contributes to the region's economy. The cultivation of this unique fruit has provided local farmers with a source of income and has spurred economic growth. Additionally, Huilixian Pomegranate is processed into various products, such as dried pomegranate and pomegranate sauce, further enriching the local agricultural offerings and providing visitors with a wider range of shopping options.In essence, Huilixian Pomegranate is more than just a fruit – it embodies the cultural heritage and agricultural tradition of Huili County. Its flavorful taste and distinctive appearance reflect the region's unique agricultural practices and way of life. As an integral part of Huili's identity, Huilixian Pomegranate has become not only a culinary delight but also a symbol of the local community's history and values.。
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品种：会理石榴
简介：会理所产“青皮软籽石榴”以其果大、色鲜、皮薄、粒饱、汁多、籽软、风味独特，品质优良并含有多种有益于人体的氨基酸而久负盛名，特大果达1250克，一般单果重400至500克，在国内产区中独树一帜。
特性：会理石榴色鲜，果皮呈绿黄色，阳面呈淡红色，犹如红彩霞；汁多、籽软，风味浓郁，营养价值高；籽粒马齿状，水红色，晶莹剔透。
营养成分：西南农业大学化验分析：可食部分比例高达55.7%，可溶性固形物含量高于15—17%，总糖14.49g/100ml果汁、Vc约5.97mg/100ml果汁，含游离氨基酸11种，水解氨基酸17种；果品耐储藏，自然储藏可达3个月之久，机械冷库储藏可达5个月。
食用方法：剥开石榴皮，吃里面的籽。
会理石榴获得的赞誉：中国绿色食品发展中心测评认定会理石榴为“无公害”绿色食品。
农业部“南亚热带经济作物考察团”考察后得出结论：会理石榴“果特大，风味浓，品质好，是国内首屈一指的名特优果品。
”在第二届中国农业博览会上荣获金牌，第三届中国农博会上被授予“名牌产品证书”。
1999年，在北京举办的中国国际农业博览会上，中共中央政治局常委、国家副主席胡锦涛特意参观、了解和品尝会理“青皮软籽石榴”，给予了充分肯定。
适宜人群：一般人群均可，体虚阴虚燥热者慎食，感冒及急性炎症、大便秘患者要慎食，糖尿病患者要禁食。
温馨提示：石榴吃多了会上火，吃多了会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口。
不宜空腹食用。
若食用不当可引起胃酸过多。
吃石榴的最佳时间是早饭与午饭之间或晚饭后。
儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
功效：1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。
可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。
其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。
3、石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
作用：1、广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒；
2、收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
3、驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等；
4、止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。
石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。