一年四季饮茶有讲究
24节气茶及茶性
24节气茶及茶性春、夏、秋、冬是大自然的四季更迭，而中国古代则将每个季节再细分为6个节气，共计24个节气。
每个节气都有其独特的意义和气候特点，而在中国的饮茶文化中，也有与各个节气相应的特定茶品。
这些茶品在不同季节与节气里，能够使人们更好地适应自然环境，体味大自然的变化。
春季的24节气分别为立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨。
春季茶以清香型为主，其中立春的茶品以云雾茶最为适宜。
云雾茶因产地常处于云雾飘渺之地，气候温和，茶叶品质精良。
喝上一杯云雾茶，清香浓郁，回味甘醇，仿佛置身于春意盎然的山间。
而在雨水节气，绿茶则是不错的选择。
绿茶清爽宜人，茶叶新鲜嫩绿，富含维生素C和多种微量元素，有助于清热去火。
此外，雨水节气的七子饼茶也是茶友们的最爱之一。
夏季的24节气分别为立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑。
夏季茶则以清凉型为主，适合解暑消热。
立夏节气正值五一的尾声，喝一杯碧螺春可以帮助消除疲劳，提神醒脑。
而在夏至节气，龙井茶就是理想的选择。
龙井茶又名炒青茶，色泽翠绿，香气鲜爽，口感甘醇，具有清热解毒、去火生津的功效。
此外，夏季还有莽山石蝴蝶等茶品，都能给人带来清凉的感觉。
秋季的24节气分别为立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降。
秋季茶多为香醇型，有滋补养身的作用。
白露节气是秋季中的重要节气，喝一杯普洱茶可以温暖胃肠，帮助消化。
普洱茶历经时间的沉淀，茶叶内含多种有益物质，具有解腻去脂的功效。
而在霜降节气，贡眉、祁红等红茶都是很好的选择，带有浓郁的果香和醇厚的口感。
冬季的24节气分别为立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
冬季茶多为温暖型，有暖胃驱寒的作用。
冬至节气寒气逼人，此时喝一杯安慕希奶茶可以暖胃驱寒，给人一种温暖的感觉。
另外，冬季还有木兰香、正山小种等红茶，能够让人心情舒畅，给人以温暖的享受。
茶性指的是茶叶所具有的性质和功效，根据不同的茶性，人们可以选择适合自己口味和需求的茶品。
比如，绿茶性凉，具有清热解毒、生津止渴的作用；红茶性温，具有温暖胃肠的功效；白茶性微寒，具有清热去火的作用；乌龙茶性温凉平衡，有助于调节身体机能。
春夏秋冬喝茶的养生之道
春夏秋冬喝茶的养生之道
喝茶来养生，你是否也是其一呢?专家介绍说红茶是天然的保健饮品。
然而，茶叶的产地和品种不同，其药理作用也不一样。
下面养生小编为大家介绍红茶的养生之道。
对于茶叶与中医养生，中医认为，一年有春夏秋冬四季之分，茶叶也有寒热温凉性味的差别，因此，四季饮茶也要有所区别。
一、春季喝茶之道喝花茶
春天，属温，阳气上升，阴气下降，万物复苏。
人们经过漫长的冬季，内热积贮，因此应注意驱寒御邪，扶阳固气。
此时宜饮花茶。
因为花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，具有理气、开郁、祛秽、和中的作用，促进机体阳气的生发，并能振奋精神，消除春困。
二、夏季喝茶之道喝绿茶
夏天，属热，赤日炎炎，气候闷热，出汗甚多，造成水、电解质平衡紊乱，因此必须补充大量水分。
此时宜喝绿茶。
因为绿茶性味苦寒，清鲜爽口，具有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用。
三、秋季喝茶之道喝清茶
秋天，属凉，有萧杀之象，空气渐渐干燥，人们感觉皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适，这叫秋燥。
此时宜喝清茶，色泽绿润，内质馥郁，不寒不热。
秋凉饮之，可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血。
四、冬季喝茶之道喝红茶
冬天，属寒，天寒地冻，寒气袭人，人的机体处于收引状态，新陈代谢迟缓，容易罹患寒病。
此时宜饮红茶。
红茶精品这种茶，叶红、
汤红，醇厚干温，滋养阳气，增热添暖，可以加奶、加糖，芳香不收，还可以去油腻、舒肠胃。
随季节变化饮不同的茶
随季节变化饮不同的茶饮茶能养生，对此人们已是公认。
按照我国传统医药学的说法，茶叶的因品种、产地不同，便有寒温甘苦等茶性的不同，对人体的功效作用也各异。
为了取得更佳的保健效果，人们春、夏、秋、冬四季饮茶，要根据茶叶的性能功效，随季节变化选择不同的品种为宜，以益于健康。
春季饮花茶春天大地回春，万物复苏，人体和大自然一样，处于舒发之际，此时宜喝茉莉、桂花等花茶。
花茶性温，春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气，促进人体阳气生发。
花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，令人精神振奋，消除春困，提高人体机能效率。
夏季饮绿茶夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。
绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。
绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
秋季饮青茶秋天天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝乌龙、铁观音等青茶。
青茶性适中，青茶介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。
青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。
冬季饮红茶冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。
养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。
红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
红茶也含有丰富的蛋白质，能够强身补体，红茶干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，醇厚干温，可加奶、糖，芳香不改。
此外，冬季人们的食欲增进，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生，使人体更好地顺应自然环境的变化。
黑茶有近乎红茶之效。
绿茶的种类1、烘青绿茶普通烘青：闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等。
一年四季如何饮茶
一年四季如何饮茶一年四季如何饮茶饮茶，是我们生活中的常事，但是，许多人对一年四季饮什么茶，用什么器具，泡茶的水温这些知识还不是很清楚，很有必要讲一讲，一年四季不同的季节，该饮什么茶？看来饮茶也是有学问的。
在学习饮茶之前，我们首先了解一下与茶有关的知识，中国有智圣诸葛亮，医圣张仲景，武圣关羽，商圣范蠡，科圣张衡，那么茶圣是谁呢？茶圣是陆羽，陆羽（733——804），又名疾，字鸿渐，湖北天门县人，著有《茶经》。
《茶经》是我国最早的茶叶研究专著，全书分上、中、下三卷，包括源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十部分，约有6000余字，在其书中论述了茶的起源，采造，茶器，饮茶方法及产地等问题，包含丰富的茶史资料，对后世茶业生产的发展及饮茶行业的普及起到了积极的推动作用。
一、茶叶的分类常见的茶叶主要包括绿茶、红茶、花卉茶、乌龙茶、白茶、砖茶、黄茶和黑茶等。
在我国，绿茶的品种最多。
绿茶，绿茶又称不发酵茶。
是以适宜茶树的新梢或叶，芽为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺过程制成的茶叶。
清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
绿茶保存了较多的鲜叶内的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，具有防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等作用。
红茶，红茶是经过发酵的茶，因其干茶色泽、冲泡后的茶汤和叶底色呈红色，故叫红茶。
花卉茶，花卉茶是将植物的花或叶或果炮制而成的茶，是中国特有的一类加工茶。
花卉茶是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将花之香味吸收后再把干花筛除制成的。
常用的有茉莉花、珠兰花、玉兰花、玫瑰花、桂花、柚花、梅花、栀子花、百合花茶等。
花卉茶，茶引花卉香味，花卉增添茶香，互增花香茶香，相得益彰。
乌龙茶：乌龙茶是一种半发酵茶。
主要产于福建、广东、台湾等地，如安溪铁观音、大红袍、台湾冻顶乌龙、凤凰水仙、白毛猴等，乌龙茶具有提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。
在日本被称为“美容茶”、“保健茶”。
四季喝茶
我国民间有句老话：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，这话说明茶在我国人民生活中必不可少。
然而人们只知道饮茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。
祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。
一年四季各宜喝什么茶我国民间有句老话：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，这话说明茶在我国人民生活中必不可少。
然而人们只知道饮茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。
祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。
◆春饮花茶我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。
在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。
人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。
花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。
“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理，将茶叶和鲜花拌和窨制而成，以茉莉花茶最为有名。
这是因为，茉莉花香气清婉，入茶饮之浓醇爽口，馥郁宜人。
高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。
二三分钟后，即可品饮，顿觉芬芳扑鼻，令人心旷神怡。
◆夏饮绿茶夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。
因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。
而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。
这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。
绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为“中国绿茶魁首”；江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁；安徽黄山毛峰，茶味清香。
【四季茶饮养生法】如何根据春夏秋冬选择适宜的茶饮
【四季茶饮养生法】如何根据春夏秋冬选择适宜的茶饮
茶，自古以来便是养生佳品。
你是否也是众多茶文化爱好者之一？专家指出，红茶作为一种天然的保健饮品，其药理作用因产地和品种而异。
今天，让我们一起来探讨根据春夏秋冬四季变化，如何选择合适的茶饮来养生。
中医理论认为，自然界四季更迭，茶叶亦有寒热温凉之分，因此，饮茶也应顺应季节变化。
一、春季饮茶指南——花茶春回大地，万物复苏，人体内热积聚。
春季饮茶应以驱寒扶阳为主，此时花茶便是最佳选择。
花茶香气浓郁，能理气开郁，祛除体内秽气，有助于阳气生发，提神醒脑，缓解春困。
二、夏季饮茶指南——绿茶炎炎夏日，人体水分大量流失，需补充水分和电解质。
绿茶性味苦寒，口感清鲜，具有清热解暑、生津止渴、消食化滞的功效，是夏季饮茶的理想之选。
三、秋季饮茶指南——清茶秋风起，天气转凉，空气干燥，人们常感到皮肤和呼吸道不适，即“秋燥”。
清茶色泽绿润，香气馥郁，性质温和，适合秋季饮用，能润肤除燥，生津润肺，清热凉血。
四、冬季饮茶指南——红茶冬季寒冷，人体新陈代谢减缓，容易受寒。
红茶色泽红润，滋味醇厚，性质温和，能够滋养阳气，增热暖身。
加入奶糖后，不仅芳香四溢，还能去油腻，舒缓肠胃。
通过以上四季茶饮的介绍，希望您能更好地了解如何根据季节变化选择适宜的茶饮。
茶饮养生，不仅是品茗的艺术，更是一种生活的智慧。
关注养生，从一杯茶开始。
饮茶有季节之分
饮茶有季节之分饮茶有季节之分虽然各地的饮茶习惯不同，但我们都听过四季饮茶不同的说法，如春饮花茶、夏饮绿茶，秋饮乌龙茶、冬饮红茶，这一特点也恰好与我国大部分的气候环境相吻合。
在我国，大部分地区都是四季分明的季风性气候，春季温暖宜人，夏季相对较为炎热，秋季秋高气爽，冬季则相对较为寒冷。
四季养生茶饮就是从中医的观点分析和理解茶疗与四季养生的关系，更好地运用茶这一古老的养生形式来呵护现代人的健康。
（一）春饮花茶春季是一年的开始，冰雪消融，万物复苏。
大自然相应地出现阳气萌动、增长的表现，这种特性中医称之为生发。
按照中医天人相应的理论，人体也要遵循自然界的这一变化规律，阳气上升，人也会变得意气风发，乐观向上。
所谓百草回生，百病易发。
许多疾病都易在春季发生或复发，常见的有冠心病、风湿性心脏病、关节炎、肾炎、精神病等。
春季多风，《黄帝内经》说：风者百病之长也。
而从春季人们易患流感、鼻炎、咽炎、气管炎等呼吸道传染病看，这些疾病确与风邪肆虐有着密切的联系。
此外，春季人们常常还总感到睡不够，这就是常说的春困，它主要是由于机体在气候的影响下，阳气升发，新陈代谢旺盛，循环系统功能加强，皮肤末梢血液供应及汗腺分泌增多，相对引起各组织器官负荷加重，中枢神经系统便产生了镇静、催眠作用。
因此，在春季人们应晚睡早起，多外出散步，以适应春季的变化，多喝水，室内多通风，保持空气清新等。
饮食上，可适当食用辛味食物。
因为辛能散、能行，可以帮助舒展机体的阳气。
在饮茶方面，春天比较适宜饮用花茶。
花茶中花气芳香袭人，有利于散发体内在冬季积聚下来的秽浊之气，令人神清气爽，消除春困。
而通过现代医学的研究也发现，有芳香气味的分子可以促进机体提高免疫力，调节新陈代谢。
（二）夏饮绿茶一说到夏季，马上就会让人联想到一个词--炎热。
的确，夏季是一年之中气温最高的时期，同时也是阳气旺盛、万物生机活跃的季节。
《黄帝内经》中说：夏三月，此为蕃秀，天地气交，万物华实，也就是说夏季阳气盛，天地阴阳之气上下交合，自然界到处是茂盛繁荣的景象。
喝茶分四季
喝茶分四季国医中学认，为人春、夏、秋、们四季饮冬茶，要根茶叶据性能功的，随季效变节选化不同的择品为种，宜以益健康。
于宜花茶饮春：天地大春，回万物复，人体苏和大自一样，处于舒发之际然此时。
宜茉莉、喝兰、玉兰、桂珠花玫瑰等、茶花因为这类茶香气浓烈，，香而不，浮爽而浊，不帮助散发冬可天郁积体内在的气，同寒时，郁浓的茶还香促能人体进气阳发生，人精令神奋，振而从效有消地春除困，高提事办率。
效宜尝绿茶：夏夏恃天阳火，似暑溽蒸人大，汗漓淋，体人内液津耗小消。
时此饮宜井龙、峰毛、螺碧、珠春、珍眉、小茶方绿等茶。
因这为绿类绿茶叶蓝，汤清新鲜口，淡淡的苦味寒，烦热清热解毒，暑火再降燥回去明目，生，且津茶蓝又滋味香，含有甘生素维氨、酸、矿基物等营养质分。
成所以夏，季常绿饮，茶既有解暑清热解毒之功，具备平添营养之效。
又宜饮茶：秋天青天气干，燥燥气“令”当，使常人口干燥舌此，时喝宜乌、铁观音、水仙、龙罗汉、铁大红等乌龙茶。
袍这类茶汤金色黄，形肥外均匀，紧壮卷结，曲色绿泽，内润质郁，馥其爽味口回甘青。
介于茶、红茶之间绿，不不热，寒常饮能肤、润肺益生津、、喉，有润除效体内热，恢复津液，于余金秋健保有大好。
处饮茶白：冬气温天锐减，气寒逼，人体人生理机消退，阳气渐能够强对，能量营养必须与普柳斯，养育较之生，贵道于寒御御寒，charged提病Isson此。
宜时祁喝、红红滇、闽、湖红、红红川、粤等红红和普洱茶、堡六黑茶。
红茶等茶干黑色，呈圆形叶红红汤，含醇干温，直和奶薄糖，、芳香改不。
茶红性味甘温所含益，的富白蛋，可质迁调身体益善白唇阳气，生热冷，腹减，人体强寒对热抵御的能力。
此外冬，季们的食人欲弱，减食油排便芥末增品，多饮用白还可以茶回去芥末、油开口、胃助食疗，人体生活并使活动不好地承更应当自然环境的变。
化饮茶虽对然身体许多有好，处也与但身自的体状况身切相关密当身，体现下出状列时饮茶态而反有健害。
.神经何如1弱失或时眠由于茶叶中：咖的因啡对人体中的枢经神系，有统显著的着兴作奋用饮茶尤其就是尝浓茶，可以并使人脑，于处种过一度激动状而得态至歇息不。
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一年四季饮茶有讲究
我国民间有句老话：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，这话说明茶在我国人民生活中必不可少。
然而人们只知道饮茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。
祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。
一、春饮花茶
我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。
在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。
人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。
花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。
“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理，将茶叶和鲜花拌和窨制而成，以茉莉花茶最为有名。
这是因为，茉莉花香气清婉，入茶饮之浓醇爽口，馥郁宜人。
高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。
二三分钟后，即可品饮，顿觉芬芳扑鼻，令人心旷神怡。
二、夏饮绿茶
夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。
因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。
而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。
这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。
绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为“中国绿茶魁首”；江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁；安徽黄山毛峰，茶味清香。
冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。
三、秋饮青茶
秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。
青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。
色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。
常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。
但乌龙茶类很多以茶树品种而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。
乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香，
冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。
四、冬饮红茶
冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。
养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。
红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。
茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物―――茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡形成了红色茶汤。
传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。
冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。
英国人普遍有饮“午后茶”习惯，常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、砂糖饮用。
在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。