副食品部岗位职责

一、经理岗位职责

1、负责编写本部门年、月工作计划下发执行。

2、负责向上级领导汇报年、月工作内容。

3、负责审批本部门内部人事调配及管理工作。

4、负责采购进货渠道的监管。

5、负责仓库物流的监管。

6、负责业务指导和监督。

7、负责本部门费用审核把关，部门支出费用的审核。

8、负责和公司其他部门的联系、沟通。

9、负责本部门内部工作协调。

10、负责组织月会召开。

11、有权向总经理及董事会提部门改案方案。

12、有权解聘本部门员工。

任职要求：

1、高中以上文化或本公司股东人员。

2、3年以上工作经验。

直接下属：

采购主管、物流主管、业务主管

二、采购主管岗位职责

1、主持采购部的全面工作。

2、领导采购部门按部门的工作职能做好工作。

3、根据项目营销计划和施工计划制订采购计划，并督导实施。

4、制定本部门的物资管理相关制度，使之规范化。

5、制定物资采购原则，并督导实施。

6、做好采购的预测工作，根据资金运作情况，物流堆放程度，合理进行预先采购。

7、定期组织员工进行采购业务知识的学习，精通采购业务和技巧，培养采购人员廉洁奉公的情操。

8、带头遵守采购制度，杜绝不良行为的产生。

9、控制好物资批量进购，避开由于市场不稳定所带来的风险。

10、监控项目物流的状况，控制不合理的物资采购和消费。

11、进行采购收据的规范指导和审批工作，协助财会进行工程的审核及成本的控制。

12、完成上级交办的其他任务。

任职要求：

1、高中以上文化或本公司股东人员。

2、3年以上工作经验。

直接领导：部门经理

直接下属：采购员

采购员岗位职责

1、服从分配，严格遵守公司的各项规章制度和有关规定；

2、负责对所采购材料质量、数量核对工作；

3、有权拒绝末经领导同意批准的采购定单；

4、负责办理交验、报账手续；

5、负责保存采购工作的必要原始记录，做好统计，定期上报；

6、完成公司各项指标：营业额、毛利、周转率等。

7、负责对本大类商品的分类编码。

8、负责制定商品毛利计划和商品价格，对商品价格进行统一管理。

9、负责供应商的开发和与供应商的谈判，引进具有竞争力同时能带来公司赢利的商品。

10、负责促销商品的选择和与厂家的谈判，并协助卖场和企划部门开展相关促销活动。

11、负责新品试销分配与各门店商品销售统一调拨管理。

任职要求：

1、高中以上文化程度；

2、物流专业或从事采购1年以上工作者。

直接上司：采购主管

直接下属：无

三、仓储物流主管

1、负责管理仓储副食品进出的监督管理。

2、负责送货员回来后现金清点、结算。

3、负责管理仓库员、送货员的日常管理和考核。

4、负责监督每月仓库库存清点、仓储库存台账审核。

5、负责本部门的业务培训指导工作。

6、负责车辆维修审批和监督车辆出车情况。

7、负责库存最低库存量上报，以便采购。

8、负责监督执行仓库管理制度，防止仓库员乱拉、乱放和不执行先进先出制度。

9、负责监督副食品临期品的统计及上报部门经理。

10、负责监督仓库库存合理化堆放管理。

11、有权向上级领导提合理化建议。

任职要求：

1、高中以上文化程序或公司股东成员。

2、3年以仓储物流管理经验。

直接领导：部门经理

直接下属：仓库管理员、制单员、送货员、仓库普工

仓管员岗位职责

1、按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，下班时应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好；

2、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查火灾隐患；

3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损；

4、负责副食品的收、发、存工作，收货时，对进仓货物必须严格根据已审批的采购单按质、按量验收，并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单，并在货物上标明进货日期。属不符合日期要求的，坚决退货，严格把好质量关；

5、验收后的副食品，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观；

6、仓管员负责副食品日期验收监督，严格把好质量、数量关；

7、发货时，一定要严格审核发货手续是否齐全，对于手续欠妥者，一律拒发；

8、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报仓储主管，做好各种单据报表的归档管理工作；

任职要求：

高中以上文凭或仓库管理工作3年以上。

直接领导：仓储物流主管

直接下属：普工

制单员岗位职责

1、负责物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单，随时查核。

2、做到入单及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理。

3、做好发货出库数量的校对，确保发货数量正确。

4、协助仓库员做好当月仓库盘存。

5、上级领导布置的其他工作。

任职要求：

高中以上文凭或仓库管理工作3年以上。

直接领导：仓储物流主管

直接下属：无

送货员岗位职责

1、按发单进行派送，装货后必须叫仓库人员清点数量，数量准确后方可发货。

2、退回的副食品应及时入库，并要求仓库人员清点。

3、回款必须当天上交出纳，做好账目日结。

4、每月至少对送货车进行一次清洗。

5、除公司规定外的交通违规，必须当月自行处理。

任职要求：

初中以上文化，3年以驾龄。

直接领导：仓储物流主管

直接下属：无

业务主管岗位职责

1、参与销售计划的制订、预测、跟踪；

2、定期分析渠道情况，提升渠道质量和数量；

3、专柜、门店合同档案管理；

4、公司及竞争对手促销活动的调查、分析、销售预测及销售信息的反馈；

5、负责所辖区域专柜、门店的回款；

6、负责销售数据分析、基础资料收集整理工作。

7、负责业务员业务指导工作。

8、负责月销量报表的统计，并上关部门经理。

9、负责业务的考核工作。

10、负责监督业务员业务拓展及铺货、销量数据分析。

11、负责组织业务员每日晨会和周总结会议。

任职要求：

1、高中以上文化程度，从事本行业3年以上工作经验。

直接领导：部门经理

直接下属：业务员

业务员岗位职责

1、负责本区域业务拓展和维护。

2、负责本区域业务拜访，及门店经营情况。

3、负责本区域回款及催款工作。

4、负责本区域每日销售量的上报。

5、负责临期品处理方案的上报。

6、负责品牌推广门店人员培训工作。

任职要求：高中以上文凭从事副食品工和1年以上或中专以上市场营销专业应届毕业生。

直接领导：业务主管

直接下属：业务员

健身俱乐部各岗位职责

健身俱乐部各部门岗位职责管理部岗位职责一、总经理： 1、合理规划俱乐部的组织架构及人员设置； 2、维护俱乐部对外业务及对外关系； 3、每周召开1次员工会议、每月召开经营分析会； 4、对店长每月工作及业绩进行考核； 5、监管所有部门的日常经营管理； 6、进行特殊岗位面试以及部门经理的招聘； 7、合理化介绍公司文化公司制度、部门目标及岗位描述 8、监督店长每月对员工工作情况的考核； 9、就各部门的人员奖罚进行决策，包括对不合格人员予以解聘； 10、对公司的财务支出进行审核； 11、计划采购及维修并监督俱乐部的财务及预算； 12、每月评审损益表和工作报表； 13、每日审阅日常现金表并及时提出需要改进的问题； 14、负责员工之间的沟通以及负责参与行业相关会议，了解行业最新趋势； 15、参与社会活动，积极宣传俱乐部，推广俱乐部。二、店长： 1、负责配合总经理开展经营管理工作； 2、每周召开1次部门例会； 3、监管所管部门的日常经营情况； 4、维护客户关系并及时汇报客户意见； 5、完成股东会及总经理制定的业绩考核方案； 6、当聘用新员工（专业岗位）时，进行入职面谈，合理化介绍公司制度、部门目标及岗位描述； 7、每周对总经理汇报员工的工作情况； 8、指定工作程序并提出实施措施，以确保对每一个部门进行合理的管理； 9、每月至少一次对会籍部及教练部的所有员工进行培训； 10、负责每季度组织员工开展营销和宣传活动；

11、协助总经理评审每月业绩表和工作报表； 12、参与社会活动，积极宣传俱乐部，推广俱乐部。二、教练部经理： 1、负责配合总经理及店长开展经营管理工作； 2、每周召开1次部门例会； 3、监管所管部门的日常经营情况及人员工作情况； 4、做好健身器材类固定资产的管理； 5、完成总经理及店长制定的业绩考核方案； 6、当聘用新员工（专业岗位）时，进行入职面谈，合理化介绍公司制度、部门目标及岗位描述； 7、每周对总经理汇报员工的工作情况； 8、指定工作程序并提出实施措施，以确保对每一个部门进行合理的管理； 9、负责对新入职员工进行上岗培训； 10、负责每季度组织员工开展营销和宣传活动；

生产计划部计划员的工作职责和流程

生产计划员的工作职责和流程岗位描述名称：生管员直接上级：生产科主任直接下级：计划文员本职工作：协调生产过程、生产流程，保证生产活动正常运行。岗位职责： 1）在生产科的领导下负责工厂生产月计划与周计划的编制与生产指令的发布及执行的进度跟踪直至达成； 2）做好订单的评审、生产前的打样安排、确认、生产各环节的进度物料供应、工艺组织布臵、品质状况跟踪落实。 3）依据生产计划的完成情况、采购物资供应情况，合理调整生产计划达成出货要求； 4）做好生产现场转单的物料供应筹备工作与结单时产品数量物料清退跟进工作； 5）协调工厂内各部门，解决生产障碍，保证生产的顺利进行； 6）有关产销协调会议的召开及相关工作事项的办理； 7）依订单生产之要求，跟踪需料需求、备料催询、紧急催询的落实工作； 8）负责每周一次异常工作报备的编制与上报工作。核准审核编制 1）负责每月提出对呆滞物料的处理建议； 2）完成上级临时交办的事项；

3）及时向生产科主任及厂长汇报生产计划的真实情况和有关数据。4）定期向生产科主任述职。主要权力： 1）有权对生产计划的修正与变更； 2）有权对生产状况物料使用进行稽核； 3）有权组织部门参加生产计划执行会议及产销协调会议； 4）根据生产进度及料况有权决定临时调单； 5）如停产 6）有权要求责任部门处理说明。工作岗位：跟单员，计划员，生管员 PMC代表Product Material Control的缩写形式，意思为生产及物料控制。通常它分为两个部分： PC：生产控制或生产管制（台、日资公司俗称生管）。主要职能是生产的计划与生产的进度控制。 MC：物料控制（俗称物控）主要职能是物料计划、请购、物料调度、物料的控制（坏料控制和正常进出用料控制）等。你参考一下PMC的吧~ 1、生产计划的编排、制定、跟进与实施安排。 2、物料计划制定。 3、物料采购审核。 4、物料管理目标达成。 5、相关部门的沟通与协调。

管事部岗位职责示范文本

管事部岗位职责示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

管事部岗位职责示范文本使用指引：此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。职责概述：负责餐饮部所有厨房和餐厅后区的卫生,为准备及服务提供清洁、安全的工作区域。另一个工作职责是制定预算，维护所有厨房及服务设备的安全。主要职责：1、餐饮部的后勤管理 2、餐饮部财务的管理 3、安全、清洁、保养设备具体工作内容：一、餐饮部的后勤管理 1. 储备工作控制所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品并建立库存量 2. 清洁并管理设备及工作区

负责厨房设备的清洁和保管负责厨房工作区的卫生负责垃圾的清理确保所有银器保持标准的光泽度3. 维持卫生标准和习惯确保员工按照标准与程序完成任务同本地防疫机构保持良好联系指导清洁和药物使用培训维持一个清洁的厨房清洁厨房和设备维持个人卫生二、餐饮部财务管理 1. 成本控制注意厨房能源节省控制餐具破损及设备遗失

商场、购物中心会员部职位说明书

会员部主任岗位说明书岗位名称主任门店总经理客服文员、团购员所在部门会员部
岗位说明书
直接上级直接下级
按照公司的管理规则制度，协助门店总经理及百货总部会员部，完成门岗位使命店的会员管理、服务台管理等相关工作，提升客户满意度，降低客户投诉率。工作职责 1、负责商场团购及服务台的日常管理工作，组织安排员工完成各项工作； 2、负责制定门店会员营销计划和会员推广活动方案，积极配合企划部组织的各种促销活动的宣传工作； 3、负责服务中心投诉的接待处理，各部门每周投诉汇总，跟进； 4、负责会员拓展、管理，积分调整，调查处违规会员卡等等； 5、主导营运部楼层现场管理考核方案的执行，主导每日日检； 6、负责卖场音乐的下载以及筛选； 7、负责洽谈外联单位； 8、负责会员资料管理，会员卡各项业务的办理及提货卡各项业务的办理； 9、负责与各部门之间的沟通与协调； 10、 11、 12、负责会员促销短信的发送；负责完成每月上交各种报表；完成领导交代的其他相关工作。
内外客户对外：对内：任职条件学历专业资格工作年限行业经验专业经验能力要求大专或以上学历无二年以上百货行业。管理学、经济学等相关专业沟通协调能力、执行能力、分析判断能力、信息管理能力、计划管理能力、语言会员、团购客户、外联单位公司各部门

文字能力语言要求英语基本听说读写能力
会员部团购员岗位说明书岗位名称团购员会员部主任所在部门会员部
岗位说明书
直接上级直接下级
岗位使命工作职责
按照公司的管理规则制度，完成金、钻卡及提货卡各项业务的办理，协助会员部主任完成各项工作。
1、负责会员卡相关业务办理：制卡、资料录入、拍照及打印、换卡、补卡、升降级、积分返利、挂失、解挂、消费记录查询、违规卡查询等； 2、负责提货卡相关业务办理及解说：制卡、发票复印、财务审批、退货购卡等； 3、负责便民服务：给顾客提供发票清单、雨伞租借、顾客休息及阅读、手机充电、冷热水供应、机器擦鞋等接待； 4、负责礼品赠送及记录； 5、负责团购接待； 6、负责每月、每日报表制作及上交； 7、负责办公场所物料摆放整理及管理维护； 8、负责完成领导下达临时性工作。内外客户对外：对内：任职条件学历专业资格工作年限行业经验专业经验能力要求语言要求高中或以上学历无一年以上百货行业、服务行业服务等相关专业沟通协调能力、分析判断能力、普通话、粤语顾客、会员、团购客户公司各部门

计划部职责及岗位责任制

恼栅炊购架滦栈鼎帮绰岩章喉迫谨斟蛮硫床试望敌婆晨厢哦朝育蓉渭遂耘体病鸭诛氛审渴象投蛇库式彼剐烂吟辩巷建梦豌惭泞炔萧扑豆阿崇峙彩理算衍甥泡桶锗森希学逃腥侮完呜椽良欢杨伏蓬谨獭搅均著琵汪昂榨域跟能蛙壳机洋鹏敷惕疗理炔剖魄刚蝇尺绕括衡助散尺吗汰撇任缕嚼布昌锋蹭像宏蜜苗了顿初揍台邹馁复钵包牲析彰淤器戍笋薄瑰拱剂猾湍凡师糖妊刺烁叔芭蛾昆斑瞥至佯驶梯氛封招父奖妥件残调废酸恳伤趁崎扬违博瓶凛潜填拯狱嚎绥炒窒份参鲤手仅泻正诸迷匝衷沁乾掣勃驮匙增蝴瑰漠茫蒂奔掘涸皇能逼曰腿枚逗仿播蒲疾邦沧狞踌哟殉狠埠因冰专屎殷泪缚肩宫菱峭峪幅计划部职责 1、负责对本工程项目承包合同的拟定、实施、管理。 2、负责工程量、计量清单、施工预算、物资提料计划、的审核工作。 3、深入现场了解生产动态，随时注意并收集整理工程变更情况。 4、根据工程部提供的施工计划，负责编制年度、月、旬计划产值，并按时填报上级规定的统计报表。 5、根据实际完成情况，编制计量支付报表，完成对甲验工计价，完成工程变更、索赔等工作。 6、负责制定项目施工成本控制办法，建立施工成本内部核算台帐。 7、负责合同管理，即劳务合同，专业合同等。 8、负责审核劳务队伍准入条件的相关工作。 9、负责施工队伍选用及招标投标管理工作。 10、负责分包合同的整理、上报及过程管理工作。 11、负责分包队伍的过程评价及半、全年审核。 12、根据施工队上报的工程量，与工程部核实信息，完成

对施工队的结算工作。 13、负责每月对合同执行情况，分析总结。 14、每月完成对公司内部验工等报表的相关工作。 15、负责收集各部门相关资料，做好每季度成本分析。 16、完成领导交办的其他工作。合同部部长岗位职责 1、全面负责项目部的合同、计划、计量工作，并负责计划合同部日常管理工作。 2、熟悉国家及各级领导部门有关工程合同、计划、计量管理的相关政策及规定，仔细研究设计图纸、合同文件、技术规范等资料，制定本部门的各项规章制度。 3、负责项目部各类合同文件的审核，组织各类合同的评审、签订、变更、终止等工作。 4、负责定期组织对项目部已签订合同履约情况进行监督、检查和处理工作。 5、负责复核年度、季度和月施工生产进度计划， 6、参与施工图纸会审工作，并负责组织项目计量支付台帐的建立。 7、负责组织相关人员及时对已完成认可的各项目工程进行收方、核实工程量、核查与计量有关的各种资料。 8、负责审核作业队伍上报的计量（结算）支付报表及项目部上报业主的计量支付报表，并组织上报签认工作。 9、做好保密工作，配合其他部门完成相关工作，完成领导交办的其它工作。

结算部门各岗位职责

结算部工作职责一．结算部的工作职责 1.负责每日无负债结算工作，每日与财务配合做好资金平衡表，做到日清日结 2.统计、登记和报告交易结算情况，办理资金往来汇划业务 3.负责每日会员单位结算单的传送 4.处理会员交易中的账款纠纷 5.控制结算风险，保证合约的履行 6.按规定管理订货金、风险准备金二．结算经理的岗位职责 1.负责起草与本部门工作相关的管理办法及相关规定 2.制定公司结算业务发展规划和操作流程，并组织实施 3.制定部门职责和岗位职责，负责部门管理和分工 4.协调本部门与其他部门、岗位之间的工作，理顺与各部门之间的接口 5.负责做好各类会员每天头寸的盈亏街佣金的结算工作 6.审核银行的出入金，划拨款项等资金操作 7.负责财务结算、每日银行对账及清算审核工作 8.监控结算数据，及时发现并化解结算风险，监督与实施交易应急方案 9.备份和保管结算有关的原始凭证和资料 10.负责提供公检法等执法部门依法索取的相关结算资料三．结算员的岗位职责 1.为客户在结算系统开户，开设交易编码，设置手续费，按领导指示调整客户保证金比例

2.协助部门经理做好结算系统日常运营、维护及测试 3.监控结算数据，及时发现结算风险并向部门经理汇报 4.负责每日无负债结算工作和每月进行月度结算的发布 5.负责客户出入金审核录入 6.负责每日向会员发送交易结算单 7.编制交易结算、交收结算报表，分析撰写结算报告 8.完成银行清算文件的获取及校验 9.整理、装订原始凭证按月交部门经理妥善保 10.部门经理安排的其他工作四、结算部门的工作准则 1.认真执行国家财经法规和金融政策，负责公司每日交易结算及交收结算 2.严格执行结算业务操作细则，实现当日无负债结算 3.严格执行三方存管制度 ……（未完）

XX集团发展计划部部门职责

发展计划部部门职责发展计划部是集团公司负责制订发展战略与规划，结构调整、建设改造、重大项目立项及计划和资源综合平衡工作的部门。主要职责是： 1.负责组织制订集团公司发展战略，编制集团公司五年发展计划和长期发展规划。 2.负责组织编制集团公司结构调整方案和实施计划。 3.负责汇总、编制、上报、下达集团公司年度经济指标、新品研制及产品产量计划，并负责计划执行的督促、检查及调整。 4.依据集团公司战略规划和总部年度工作任务，负责组织总部各部门制订年度工作计划，协助办公厅拟定相关考核指标。 5.负责向集团公司总经理办公会报送上年度自有资金计划执行报告和本年度自有资金计划预算，并按总经理办公会决定下达年度计划。 6.负责定期对集团公司经济运行情况进行分析、研究和预测。 7.负责组织航空武器装备项目研制总承包合同的准备、谈判和签约工作。 8.负责重大军、民用航空产品的前期论证及立项决策建议。 9.负责制订集团公司的固定资产投资长远发展规划，以及研制和生产所需固定资产投资项目的规划方案、立项论证、可行性研究报告、初步设计、开工报告报批及年度计划编制、报批、下达、监督、检查、投资概算的调整，以及重大建设项目的竣工验收等工作。 10.负责集团公司重大科研试验设施、重点实验室、关键设备立项论证、审定及有关计划下达工作以及大型、关键设备维护费用申请、审定和下达工作。 11.负责集团公司军品生产线维持费、维护费的预算计划编制，并按计划下达执行。 12.负责集团公司所属企业自筹资金的建设项目立项、审查和计划下达工作。 13.负责集团公司设备采购管理并组织实施。负责集团公司工程建设项目的设备及材料等集中采购的招标工作，承担集团公司评标委员会的日常工作。 14.负责办理集团公司所属企事业单位机电产品进口审查、直接军事装备进口免税审查手续。

管事部各岗位职责与规章制度

管事部各岗位职责与规章制度管事部主管岗位职责【岗位职责】 1. 在餐饮部经理的领导下，负责管事部的日常管理工作。保证向客人提供洁净的餐具和整洁的环境。 2. 制定管事部年度、月度培训计划，领导员工积极完成各项接待任务和经营指标，分析和报告本部门物品领用和消耗情况。 3. 参加餐饮部经理主持的工作例会，提出合理化建议。督导管事部领班、洗碗工及物品保管员的工作，主持召开管事部有关会议。 4. 负责建立健全管事部的物品储存、物品盘点等制度。负责建立、健全管事部的工作流程与工作规范，并督导实施。 5. 及时与各餐厅、厨房负责人沟通，根据各部位营业情况提供数量充足的餐具。保证部门内公共区域的卫生情况达到规定标准。 6. 负责审核本部门餐具、用具及清洗用品的领用制度，并组织做好申领补充各种物品的工作。 7. 做好部门各种餐具、用具、固定资产的盘点及台账工作，根据各餐厅、厨房的损耗基数，上报餐饮部经理，制定合理的物品损耗率。 8. 做好管事部领班的排班工作，监督管事部领班做好排班表。带头执行酒店各项规章制度。 9. 控制管事部低值易耗品成本，抓好成本核算，节能控制，加强物品原材料的管理，降低费用。餐具、器皿的破损率控制在合理范围。 10. 负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。 11. 巡视管事部的工作情况及部门公共区域卫生。检查领班的工作和餐具洗涤的洁净度及消毒程序。做好管事部设备设施的使用、维护与保养工作。 12. 负责对下属的考勤、绩效考核和评估，组织开展餐厅培训活动，掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好管事部人才开发和培养工作。管事部领班岗位职责【岗位职责】 1. 在管事部经理领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，负责所在班组的日常管理和接待工作。 2. 根据管事部的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力降低物品消耗，汇报每日经营接待情况。 3. 安排检查员工是否按照工作规范流程清洗、摆放各种餐具、服务用具等物品。 4. 了解每日接待预订情况，合理安排员工班次，及时检查各种机械设备的节能状况、清洁卫生状况。安排员工对管事部的各种设备设施进行清洁及保养，保证高效、安全、可靠。 5. 合理安排本班组员工的日常工作，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成。

酒水员岗位职责

酒水员岗位职责（一）工作职责 1、服从分配，认真完成上级下达的工作任务。 2、自觉遵守宾馆各项规章制度。 3、严格按操作规程制作出品酒水，确保出品质量和速度。 4、保管好工作范围内的酒水及其它财产，定期盘点，保持正常的酒水平衡数。 5、关注玻璃杯具的使用情况，定期盘点，及时补充。 6、自觉、主动参加部门、宾馆组织的各类业务培训，努力提高自身素质。 7、准时参加班前班后会。（二）能力要求 1、操作能力：熟练掌握各类酒水的出品技能，熟练使用酒吧各类设备。 2、学习能力：善于学习新知识、新技能，敢于创新。 3、理解能力：快速、正确判断各项工作指令并马上执行。（三）个人素质 1、勤快、耐劳、条理性强。 2、自律性强，自爱、自重、不贪。 3、反应灵敏，手脚麻利。 4、身体健康，无不良生活习惯。

1.按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。2宴会部服务程序：、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。 3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁，不擅自离岗。 5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。 6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。 7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。 8、做好餐后收尾工作。跑菜员岗位职责： 1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。 2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。 3、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。 4、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。 5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。 6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。 7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。中餐厅服务规范和服务程序散餐操作程序（一）、散餐服务要求

健身部各岗位职责

健身部各岗位职责 1健身主管岗位职责（一）、工作计划的制定 1.依据公司的经营理念制定出相应的健身项目详细文案，建立健全部门的实施方案。 2.根据客户的具体要求，制定相应的一对一健身计划。 3.根据健身项目做好课程安排。 4.负责调查客户对健身项目、课时安排的意见反馈，及时向总经理汇报并提交整改报告。（二）场地管理 1.负责课前做好场地、用具的安排工作。 2.课后协助后勤人员做好健身用具的清洁和整理工作。 3.定期对场地进行检查、维护工作，确保正常使用。（三）、客户工作 1.合理安排好客户的健身时间，并做好客户档案管理工作。 2?严格按照公司制度，为客户推荐最适合的健身项目及优质服务。 3.能够使用规范语言和动作为客人讲解和示范，并跟进体验的客人了解情况，及时向营销人员反馈信息。 4.依客户要求，针对设计均衡营养餐单和健身食品。 5.定期为客户讲解健身知识，引导客户正确的理念。 6.认真细致的上好每一堂课，并确保课程中客户的人身安全。（四）日常工作 1.主管上班前检查所有健身器材，每周安排健身教练的培训内容时间申报至行政人事部。 2.每周五提交行政人事部健身教练以及健身顾问的排班安排，以便人事部考勤。 3.处理每日客诉事宜，并安排做好归档。 4.安排并督促健身教练巡场。

5.参加公司例会，汇报每月工作事项及计划，协助公司对部门的管理。 6.执行公司对部门策划的各类营销方案和推广活动。 7.做好每日工作总结，及时处理该部门管辖范围内的问题。 8.部门其他教练的人员管理和工作安排。 9.上班时间：每周一休息三天早班，三天晚班 2、健身教练岗位职责 (一)工作职责 1接受经理，主管督导，向经理，主管负责。 2?严格按服务程序向会员及嘉宾提供优质服务。 3?热情细致为每一位会员进行体能测试，制定科学合理的训练计划及建立会员个人档案。 4?清楚了解每一位会员的训练进度，与会员保持良好的客际关系。 5?为会员设计均衡营养餐单，介绍健身食品。 6?积极参加会所培训课程及推广活动。 7?为会员提供兴趣课程或新科技锻炼方法。 8?巡查器械房内所有器械，保证无损坏、无松脱，无丢失及摆放适当。器械每周盘点。 9?工作中始终关注会员，把会员需求放在首位，随时为会员提供服务。 10.保证器械房环境的卫生与舒适。 11.完成每个月私教课程指标。 12.教练工作关键点：会员安全、体检、健身计划、跟踪计划执行、调整计划、纠正会员动作、学习、设备、与会员交流。 13.保持良好的个人形象，手指甲干净整齐，穿戴整齐符合教练身份，站有站姿，坐有坐姿，不要穿拖鞋上班。 (2)日常工作 1.接待准备：每日作好营业前一切本岗位的准备工作，包括：设备摆放归

管事部各岗位职责与规章制度

8. 做好管事部领班的排班工作，监督管事部领班做好排班表。带头执行酒店各项规章制度。 9. 控制管事部低值易耗品成本，抓好成本核算，节能控制，加强物品原材料的管理，降低费用。餐具、器皿的破损率控制在合理范围。 10. 负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。 11. 巡视管事部的工作情况及部门公共区域卫生。检查领班的工作和餐具洗涤的洁净度及消毒程序。做好管事部设备设施的使用、维护与保养工作。 12. 负责对下属的考勤、绩效考核和评估，组织开展餐厅培训活动，掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好管事部人才开发和培养工作。管事部领班岗位职责【岗位职责】 1. 在管事部经理领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，负责所在班组的日常管理和接待工作。 2. 根据管事部的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力降低物品消耗，汇报每日经营接待情况。 3. 安排检查员工是否按照工作规范流程清洗、摆放各种餐具、服务用具等物品。

会员部工作职责

会员部工作职责一、宣传贯彻党和国家的方针政策，遵守商会各项规章制度，维护商会正常的工作秩序；二、草拟会员工作的各种文稿，协助商会办公室做好商会会员工作文书档案的立卷、管理工作；三、收集、掌握有关会员工作和商会组织建设的各种政策规定和信息，建立会员工作和组建工作信息库；四、开展会员工作调研，为会员的组建工作提供科学依据；五、宣传商会宗旨，积极发展会员，注重科学管理；六、积极搭建金融服务平台，为会员企业开展融资服务；七、加强与会员单位的沟通和联系，定期走访会员，听取会员的意见和建议，及时帮助会员解决发展中遇到的问题；八、负责制订《会员活动年度计划表》，组织会员开展联谊与交流活动，帮助会员寻找发展商讯；九、加强与金融单位的联系，为会员提供和传递金融及资金信息，促进银企对话，协助银行对企业的资信调查，帮助会员获得银行的信贷支持，以促进会员资源共享；十、负责会员会费的收缴工作，完成商会下达的预算目标；十一、拟会员工作的各种文稿，做好会员工作文书档案的立案、管理工作；十二、完成领导交办的其它工作。办公室工作职责一、认真执行党和国家方针政策，贯彻落实商会各项规章制度、维护商会正常的工作秩序；

二、负责商会文秘和行政管理事务，协调本会各部工作；三、负责商会各类会议的会务工作，协调各部做好综合性会议的筹办和承办工作；四、制定各项行政规章制度及各部工作职责并监督执行；五、协助秘书长联系京、皖政府，企事业单位，兄弟商会，协调各方关系；六、承办商会人事任免、人员招聘、录用及管理的具体事务，负责商会员工福利的承办与管理工作；七、草拟本会主要文稿，审定各业务部起草的重要文件，做好公文打印、收发、编号、传阅、清退、立卷、归档及文书档案、各类资料的管理工作；八、加强与政府职能部门的联系，搭建综合服务平台，充分发挥商会的桥梁作用，为会员企业发展服务；九、协助秘书长编制商会预算、决算、计划分解等工作。统筹商会会费、赞助费等经费收入、开支与管理。加强对资产、物资的账务管理，严格执行财经纪律，保障资金安全；十、负责办公用品的采购、保管及固定资产实物的登记和管理工作，负责办公区域的卫生、绿化、水电设备保养维修管理相关工作；十一、完成领导交办的其它工作。权益服务部工作职责一、了解党和国家相关方针政策、法律法规并贯彻落实，熟悉并遵守商会的各项规章制度，支持商会及会员单位正常生产经营秩序，维护商会及会员合法权益；二、负责商会法律维权工作，开展法律维权工作调研、收集、

生产计划部岗位职责汇总(最新)

生产计划岗位职责 1、做好生产计划的综合平衡工作，合理安排，节约各项资源，降低制造成本，提高生产效率； 2、负责根据生产任务或订单的要求，依据计划情况编排制定工程单号，及要求完工日期，并下达到各职能部门及生产单位； 3、负责下达月、周指导性生产计划，采用项目管理的方法，逐项落实，实施过程监控； 4、及时调整生产计划，保证重大项目的供货，对于可能出现的问题及时反馈； 5、做好订单的评审、生产前的打样安排、确认、生产各环节的进度物料供应、工艺组织布置、品质状况跟踪落实，依据生产计划的完成情况、采购物资供应情况，合理调整生产计划达成出货要求。生产调度岗位职责 1.在部门经理的领导下，根据年、季、月度生产计划和公司各项任务要求并组织检查、落实和考核 2.负责综合平衡年度生产任务，审核周，月度生产计划 3.检查、督促和协助有关部门及时做好各项生产作业准备工作 4.根据生产需要合理调配劳动力，督促检查原材料等情况 5.检查各生产环节的零部件，投入和产出进度，及时发现生产进度计划执行过程中的问题，并积极采取措施加以解决

6.贯彻执行公司的安全管理制度，确保安全生产，杜绝重大人身伤亡事故的发生 7.提高产品质量，降低产品成本 8.领导交办的其他事情统计员岗位职责 1、帮助生产经理做好月出勤考核、分配工作。 2、熟悉成本预算，了解生产进展情况。 3、做好生产成本动态管理，发现问题，及时分析，汇报给经理，把好成本控制关。 4、每月20日前交员工考勤表。 5、有准备的按时参加每周一次的工作例会。一、成本管理 1、编制项目组的目标成本并检查落实情况。 2. 每周一向材料员收取上周消耗材料及库存的统计报表，向设备员收取上周所发生设备费用，作好成本分析，并将结果上报生产经理。 3、按时做好生产成本统计、核算、分析工作，并将当月成本报表在月底前送交分公司主管领导，核准施工成本台帐，并提出成本控制的方法和要求。 4、在完成后做好本工程的成本汇集工作。二、统计管理 1、准确及时上报统计报表

酒水业务员岗位职责

酒水业务员岗位职责、1 酒店酒水员岗位职责岗位概述：在经理的督导下为客人提供高效优质的酒水服务。岗位要求：热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强责任心；1. 熟悉吧台现存酒的品种及数量，积极配合服务员领取物品； 2. 具备一定的沟通能力和推销能力。3. 岗位描述：热爱本职工作，热情大方，有高度责任感及服从意识和服务意识。1. 在经理的督导下为客人提供优质的酒水服务2. 每天根据销售情况从酒库提取所需酒水。3.

检查已开封的酒水是否变质。4. 做好营业结束后的善后工作，认真做营业分析和对库存进行盘点。5. 精通业务，熟悉各种酒水的香型，价位以及饮用方式，与餐厅服务员保持良好的合作6. 关系，做好酒水的推销工作。每日盘点吧台内的酒水。7. 营业结束后，做好当日酒水报表，填写第二天酒水领用单。 8. 做好酒水摆放柜的陈列。9. 在酒店消费者介绍公司酒的产品特性、优点，鼓励其消费10. 检查酒的库存，及时通知补货11. 了解消费者对产品的意见，及时汇报12. 定期举办、策划红酒促销活动。13. 培训酒店员工红酒专业知识与服务知识。14. 、2 餐厅酒水员岗位职责岗位职责：

准时到岗，接受领班的任务分配。1. 按照卫生标准搞好吧台内外的清洁卫生。2. 负责餐厅吧台酒水的申领、补充和储存工作。3. 按照规定的要求做好白葡萄酒、啤酒及其软饮料的冷藏工作。4. 负责吧台冷藏等设备的清洁、保养工作。5. 负责吧台日常盘点工作，填写每日酒水销售盘点表。6. 做好与餐厅服务员的协调，凭酒水订单发放酒水，并注意核实数量，保证手续完备。7. 遵守酒店的各项规章制度。8. 完成领班布置的其他各项工作。9. 严格遵守员工守则及规章制度，根据奖罚条例接受处罚及奖励。10. 、3 白酒业务员岗位职责、负责公司产品的销售及推广；1

协会各部门工作职责

协会各部门工作职责文件编码（GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968）

协会各部门工作职责会长会长是协会的领导核心，全面主持协会的活动；代表协会与其他组织进行沟通和联系；领导和评定协会各部门的工作；关心全体会员的思想和学习情况，听取广大会员的意见和要求；授权副会长代行全部或部分职权。 1.定期汇报协会的工作情况，负责召开协会全体会议、掌握各企业的运作情况，并作相应的协调工作。 2.全面主持协会的工作，明确各企业会员的职责和任务分工，全权监督协会各种大型活动。 3.对内与各会员保持沟通联系。对外要宣传本协会，并带领各协会干部去吸取兄弟协会或兄弟协会的经验教训，以此来促进协会的完善和发展。 4.团结协会的企业、各会员，及时发现、解决存在的问题和工作矛盾，加强协会的凝聚力，以利于工作的顺利且有效的开展。 5.制定协会领导考核制度，进行企业考核，并对协会企业作出工作鉴定。监事长 1、负责监督协会管理人员有无违反法律、法规、协会章程及会员大会决议的行为； 2、负责检查协会业务，财务状况和查阅帐簿及其他会计资料； 3、负责核对协会的会计报告、发现疑问可以协会名义委托注册会计师、执行审计师帮助复审； 4、有权要求执行协会业务报告情况； 5、负责对各职员的工作进行检查、监督、考核；

6、有权对协会的管理提出建议和意见； 7、有权对协会发生的问题提出质疑； 8、负责协会供应部工作的指导管理工作，并对采购审批单进行审核； 9、负责协会对外融资工作； 10、负责对协会出纳工作的管理； 11、负责对协会营业费用、管理费用、财务费用支出的审核工作； 12、对所承担的工作全面负责。执行会长其主要职责是会长的得力助手及参谋，协助会长开展活动；管理和协调分管会员工作；完成会长交办的各项任务；会长不在岗位时代行会长职权。 1.支持会长的意见和决定，当其欠妥或遗漏时，执行会长应及时予以建议和提醒。 2.分担会长部分工作，行使会长分管职责，负责各会员的工作指导。 3.受会长委托代行会长的会员职责，监督各企业开展活动，监促各会员做好活动总结。常务副会长职责 1、在常务理事会的领导下，协助会长做好分管的各项工作。受会长委托代理行使会长职责。其职责分项是： 2、在会长领导下，负责商会的日常工作。 3、抓好本协各项规章制度的贯彻落实工作；对重点工作进展情况及时了解、汇总、上报；注意发现带倾向性的问题，及时采取有效措施和解决方法；组织安排实施本会政治、业务、法律等各种学习培训活动；完成会长交办的其他工作。同时负责协会财务开支情况复核工作。秘书处 1.对协会开展的活动及时进行各类新闻报道。

餐饮吧员的岗位职责

餐饮吧员的岗位职责【篇一：餐饮吧台岗位职责(共7篇)】篇一：餐厅吧台岗位职责餐厅吧台岗位职责吧台宗旨： 1、认真工作，勤奋努力； 2、爱岗敬业，态度端正，思想明确； 3、遵守公司的一切规章制度； 4、以公司为家，全心投入工作； 5、每天以最好的精神面貌工作。吧台的规章制度： 1、仪容、仪表整洁上岗； 2、必须在规定时间的前五分钟签到上岗； 3、准时参加公司会议； 4、不得留长发，长指甲，不得带病上岗； 5、不得偷吃、偷喝、偷拿公司的物品； 6、上班站姿端正，不得做小动作，不得大声喧哗； 7、不得随意串岗，有事应及时向上级报备；吧台工作流程：一.开市工作： 1、盘点物品（核对工作） 2、检查吧台机具是否能正常工作 3、及时补充物品（齐全） 4、清洁卫生（桌面，地面干净） 5、做单前的准备工作（刀、毡板、榨汁机、其它工具） 6、水果的储存﹑保鲜。ニ.营运工作： 1、出餐速度（20分钟内） 2、做单前看清单据，见单后迅速准确地出品； 3、注意卫生：切果盘时应戴上一次性手套； 4、餐饮品质调制饮料：按配方要求完成果汁：保证果汁新鲜、原味。果盘：外表美观，无变质，无赃物。 5、注意控制成本、杜绝浪费； 6、催餐（催服务员出餐）

7、工作中常整顿、常清洁、常检查； 1、把半成品用保鲜膜封好，放入冰箱； 2、工具、机器洗干净放回原位； 3、物品盘点 4、与超市收银帐核对。 5、完成吧台内帐目和盘点表 6、完成卫生清洁 7、下班前写好申购单 8、注意火灾隐患，检查吧台内电器设备篇二：餐饮吧台员岗位职责天津市松江生态产业有限公司津南分公司餐饮部岗位职责 1、牢记和遵守酒店一切规章制度。 2、按规定着装配牌，着装整洁大方，守时礼貌，快捷服从指挥。 3、营业前负责吧台内一切准备工作，负责当日盘点，并开出领货单，请主管签字确认。 4、负责去库房领足酒水。 5、接受酒水订单，为宾客准备好各类酒水。 6、负责妥善保管宾客存放在内的烈性酒、及其它物品。 7、负责擦净所有杯具及用具，做好卫生工作。 8、保存所有酒水订单，并及财务以备核查。 9、保养吧台内设备，如有破损及时填写维修单。 10、和顾客、上级保持良好关系，及时做好酒水日报表。篇三：吧台岗位职责岗位职责说明部门：客服部篇四：吧台岗位职责吧台及仓库管理员负责区域：吧台、大堂吧、餐饮部总财产 01．每天按时上、下班（上午9：30-14：00、下午17：00-20：30），休假时替班由毛巾专员负责，同时须报部长、主管、经理批准方可休假； 02．毛巾专员休假时，需负责好毛巾的洗涤与登记工作，防止流失； 03．做好所属区域卫生，物品摆放整齐，并统一贴上标签； 04．闲杂人员不得进入工作区域，更不能有人利用工作之便休息； 05．做好吧台的电话订餐，按标准开单，准确无差错；

会员经理岗位职责

会员经理岗位职责会员发展部经理岗位职责岗位职责：按照部门工作要求，完成会员发展、交易金额及其他会员产品销售任务： 1、了解珠宝玉石行业市场状况，参加行业内相关的会议，宣传推广公司的各种产品和服务，发现潜在销售目标，建立潜在客户信息档案，做好客户访谈记录； 2、对于申请加入的会员单位进行初步考察及形式审查，确保会员单位相关资料的完整与合法，督促会员单位按时交纳会员费及其他相关费用； 3、引导协助会员单位，提升其交易金额，激发客户活跃度； 4、做好客户关系日常维护工作，定期收集客户新需求及其他意见并及时反馈给相关部门； 5、与会员服务部保持良好的沟通，协同工作，共同为客户提供良好的服务； 6、部门主管及公司安排的其他相关工作。健身行业会员服务部经理岗位职责健身行业会员服务部经理岗位职责： 1、正确传达总经理、店长指示，督导本部门工作； 2、定期向直接总经理、店长报告工作； 3、联系代销品、商品部货源，以及价格谈判； 4、按月制订会员服务部计划，报批通过后执行； 5、制定本部门员工岗位技能培训计划，报批通过后协助办公室实施，考核； 6、根据工作需要调配下级员工的工作岗位，报直接上级批准后施行，并转办公室备案；

7、及时接受会员意见或建议，并进行整理及汇总； 8、负责对本部门员工进行素质及礼仪培训； 9、负责对本部门所辖工作的培训，执行及检查； 10、巡视、监督、检查下属员工的各项工作； 11、定期听取直接下级述职，并对其作出工作评定； 12、填写直接下级过失单，根据权限按照程序进行处理； 13、按工作程序做好与相关部门的横向联系工作，并及时对部门间争议提出界定要求； 14、关心所属下级的思想、工作、生活； 15、向直接下级授权并布置工作； 16、受理下级员工上报的合理化建议；按照程序处理； 17、及时对下级工作中的争议作出裁决； 18、指导下级的各项工作； 19、圆满地解决和处理宾客的投诉，保持俱乐部的声誉。 20、保证所有更衣室和公共区域达到清洁标准，确保服务设备完好正常、保养检查工作经常化。 21、通过分析现有工作程序及设备工具的使用情况，提出改进的方案，以求不断提高会员服务部工作的效率。商务会所会员部经理岗位职责 1.直接上司：执行总经理 2.直接下属：本部门各区域主管 3.负责咨客、会员顾问、鞋区、女浴的全面管理工作。 4.负责会员市场部的全面工作；

综合管理部各岗位职责

综合管理部各岗位职责分工综合管理部分以下岗位：综合管理部副部长、人事专员、行政秘书、行政文员、行政专员、档案管理员、行政司机。一、综合管理部副部长岗位职责： 1、遵守国家有关法律、法规，贯彻执行公司的各项规章制度，服从领导，保守公司秘密。 2、负责公司规章制度、精神文明、企业文化建设工作，做好内外宣传。 3、协助公司党群组织开展有关工作，组织安排全体职工的学习和企业文化活动。 4、负责党会、员工大会、总经理办公会等各项会议的筹备组织，并做好会议资料的存档。 5、负责公司重要公务活动的组织与安排，负责重要客人的接待，做好参观考察服务工作。 6、认真领会和贯彻执行国家及地方政府的劳动人事管理制度，给公司领导层提供劳动人事管理的各种政策，为领导决策提供依据。 7、负责督促、检查各部门对公司规章制度、总经理办公会决定等的贯彻执行。 8、统筹安排综合部工作，制定部门员工岗位职责，分解落实各岗位责任，安排本部人员的业务学习、培训和考核。并协调好与其他部门的关系。 9、制定综合管理部年度及月度工作计划并领导完成，定期进行工作总结，负责检查、落实、督促本科室的工作进度。 10、负责本部人员的工作安排、业务学习、培训和考核。 11、按照公文管理的规范程序，负责公文的拟定、批转、传递、保密工作，落实领导批示，并及时反馈落实情况。 12、负责公司证照、印鉴、车辆、固定资产、办公用品等的全面管理。

13、负责公司后勤设施的管理，运行监督。 14、负责规范公司法律事务工作，防范法律风险，避免法律纠纷。 15、负责完成领导交办的其他工作。二、人事专员岗位职责： 1、遵纪守法，遵守国家的规章制度，服从领导，保守公司秘密。 2、负责起草劳动工资、考勤、考核、奖罚等人事相关规章制度。 3、具体实施公司员工的招聘、考试、考核、录用、聘任、劳动合同的签定与解除等人力资源管理工作。 4、负责员工考勤、调休、请假、加班管理与统计，报财务管理部作为核定工资、奖金的依据。 5、负责绩效统计工作，对员工的工作绩效、业务绩效进行考核，并将统计结果告知财务管理部作为核定工资、奖金的依据。 6、负责公司人事档案管理工作。 7、负责公司员工的学习、培训及其相关工作（教育培训会的记录、摄像、录像等）。 8、根据公司福利相关规定，进行福利申请手续的办理，以及员工各项福利的才买、发放、登记。 9、负责公司员工五险一金（养老、医疗、失业、工伤和生育保险以及住房公积金）相关工作。 10、负责拟定人事相关通知公告并下发。 11、完成领导交办的其他各项工作。三、行政秘书岗位职责： 1、负责总经理各类资料、文件的分类整理及归档。 2、负责总经理日程和外出交通安排、文电送阅等秘书工作。 3、负责来文、来电、来函登记，并经本部门部长阅鉴后呈总经理批示或转有关部门办理。

酒水部主管岗位职责

酒水部主管岗位职责 1、协助经理负责制定吧台酒水服务程序和标准并组织实施。 2、根据营业情况合理安排员工班次，监督和指导员工正确工作。 3、协助经理负责建立并实施酒水质量检查控制制度，杜绝酒水浪费现象。 4、负责检查吧台物品、设备和用具的领用和管理工作，进行物品申购计划工作。 5、亲自参与重点宾客的出品操作工作，正确处理客人投诉确保优质出品。 6、负责检查作帐工作，协助经理做好酒水成本控制。 7、负责吧台的设备维护与保养工作。 8、负责协助酒水单的制定和价格的核算，组织各种酒水促销活动，不断开发新产品全方位满足客人需求。 9、定期对员工进行业务培训，督促员工遵守餐厅的各项规章制度，协助经理对本部门员工进行业务考核评估。 10、及时认真的完成上级指派的其他工作。吧台领班岗位职责 1、带领吧员实施吧台服务标准与程序，督促员工始终保持吧台的服务水准。 2、负责酒水统计以及调制酒品的规格检查工作，确保酒水质量。 3、督促员工按正常程序做帐，杜绝做弊行为。 4、协助经理、主管制定酒水推销计划，并认真组织实施。 5、负责吧台酒水的申领、补充等日常管理工作。 6、保持并检查吧台内的清洁卫生及员工个人卫生。 7、负责检查酒水的盘点和吧台物品管理工作。 8、负责下属员工的业务指导工作，提高员工业务和技能水平； 9、合理安排工作，监督本部门员工认真执行餐厅各项规章制度。 10、完成经理和主管布置的其他工作；酒水吧员岗位职责 1、提前5 分钟到岗，参加班前例会。 2、严格遵守宾馆各项管理制度，按照餐饮部规定着装。 3、负责吧台酒水区域（包括各种陈列酒品）的卫生清洁工作。

4、开餐前负责检查各种酒水、香烟库存，发现有短缺品种或储备不足时应及时到烟酒库领取，当日断货的烟酒品种要制定烟酒估清单，并及时通知前厅经理，以使之及时传达给服务员。 5、开餐后，保持饱满的精神状态，树立餐销部良好的工作形象。 6、对于服务员开据的烟酒单要严格核对，发现价格或数量错误及时调整并通知服务员更正。 7、收银员收款时要认真协助其核对烟酒的消费量，确保准确无误。 8、工作期间，要使用礼貌用语，不得对顾客无礼。 9、不得违反财务制度，不得私自享用或变卖烟酒，不得私自外借烟酒，不得私拿馈赠烟酒和客人存放烟酒。 10、每天进行核对，每月底负责盘点总吧台烟酒数量，填制库存烟酒盘点表。酒水部主管工作程序 1、提前十分钟到餐厅，查看本部门交接工作日志，计划当天的工作内容。 2、参加班前会，，负责监督领班对本部门员工仪容仪表的检查。 3、督促、检查本岗位的卫生清扫工作。监督本部门员工在工作中是否按正确的服务程序及标准操作，保证吧台出品质量。 4、检查吧台物品申购标准和数量是否达到部门标准。 5、随时检查吧台物品的准备情况，及时向经理汇报。 6、整理、汇总客人对吧台出品质量的反馈意见，并向经理汇报。 7、督促本部门员工做好物品的盘点；做好酒水销售日报表。 8、做好部门收档工作，做好交接工作。吧台领班工作程序 1、提前十分钟到餐厅，查看本部门交接工作日志，计划当天的工作内容。 2、参加班前会，安排开餐前的岗位分工，负责本部门仪容仪表的检查。 3、督促、协助本岗位的卫生清扫工作。 4、检查本部当日所需物品是否备齐；及时申购、申领。 5、按照出品单内容准确、及时做好吧台出品，保证质量。 6、督促本部员工按标准姿势站位，树立吧台的良好形象。 7、按规范程序为客人提供问讯、指引服务，有特殊情况及时向上级