大学生校园食堂商业计划书
大学生自助食堂商业计划书
大学生自助食堂商业计划书本商业计划书旨在规划一家大学生自助食堂的开业与经营。
该自助食堂将向大学生提供健康、美味、方便和经济的餐饮选择。
企业背景大学生群体是一个庞大的市场，他们需要在校内寻找营养丰富、价格合适的餐饮选择。
而传统食堂中的菜品种类单一，达不到大学生的需求。
因此，我们认为开设一家特别为大学生打造的自助食堂，将能够满足大学生对餐饮的需求。
市场分析目标市场本项目的主要目标人群是大学生，特别是那些不想花费太多时间和精力到外部食品店购物的学生。
大学生作为该自助食堂的主要目标市场，具有以下特点：1.外食需求量大：大部分大学生通常在校内就餐，而不是去食品店或超市购买食材。
2.消费总额有限：大学生普遍没有经济收入，收入来源主要是家人的零花钱和奖学金。
3.需求多元化：大学生口味多样，喜欢尝试新的餐饮风味，但也需要食品的营养丰富。
市场容量我们预计，本自助食堂的目标市场是所有就读大学校园内的学生。
根据目前在校大学生的数量，以及在校师生用餐时间、用餐场所、餐品消费习惯等因素考虑，我们估计本项目市场容量约为5000人。
竞争状况和分析根据调查，目前市场经营的自助餐厅均不满足大学生对于食品的要求。
因此，本项目定位为针对大学生市场的自助食堂，以满足大学生对于健康、美味、方便和经济的餐饮需求。
产品定位产品特点本项目提供健康、美味、方便和经济的自助餐。
本店将采用新鲜的食材，不使用任何添加剂和调味品，以保证餐品的营养和健康。
同时，该自助食堂将提供多种不同菜品，以满足大学生对于食品口味的多元化需求。
产品优势1.材料新鲜：保证食品营养、健康；2.味道美味：满足大学生对于食品口味的多元化需求；3.方便快捷：自助餐形式，让大学生更方便；4.经济实惠：保证食品的价格实惠。
经营模式经营策略本项目的经营策略为提供健康美味和价格适中的餐饮产品，满足大学生的需求，建立品牌口碑。
市场推广1.口碑传播：提供优质食品，口口相传；2.打折活动：更多优惠拉动需求；3.社交媒体广告：吸引更多消费群体目光。
2024食堂经营计划书
2024食堂经营计划书1. 引言食堂是学校承担学生用餐、提供饮食服务的重要场所，为了更好地满足学生的饮食需求，促进学生的健康成长，我们制定了2024年食堂经营计划。
本计划旨在提供多样化的饮食选择、提供高品质的饮食服务，并通过不断改进与创新来满足学生的需求。
2. 目标与定位2.1 目标•提供健康、营养、多样化的饮食选择•提供高品质的服务，提高学生满意度•保持食品安全与卫生•实现食堂的可持续经营2.2 定位本食堂主要定位为学生饮食需求的主要满足渠道，并结合学校宣传教育食品安全、营养知识，提高学生对饮食的认识，培养健康的饮食习惯。
3. 餐饮方案3.1 食品种类与供应根据学生需求与市场调研结果，我们将提供以下餐饮品种：•主食类：米饭、面条、包子等•肉类：猪肉、鸡肉、牛肉等•蔬菜类：青菜、豆角、黄瓜等•汤类：鸡汤、番茄汤、紫菜汤等•小吃类：煎饼、鸡蛋灌饼、油条等同时，根据学生的口味需求，我们将提供多种不同调味品，以满足不同口味偏向的学生。
3.2 食材采购与质量控制为了确保供应的食材质量，我们将采取以下措施：•优先选择本地优质食材供应商，保证食材的新鲜度和安全性•建立食材采购的标准化程序，确保食材的质量与规格•食材入库前进行检验，对有质量问题的食材进行退货或处理•定期与供应商进行沟通，提高供应商对食材质量的关注和责任心3.3 餐饮服务流程优化为了提高服务效率和用户体验，我们将进行以下优化措施：•引入自助点餐系统，减少人工排队等候的时间•优化餐饮服务流程，减少取餐时间和等候时间•设置快速餐点，提供方便快捷的就餐方式•提供外卖服务，满足学生宿舍的饮食需求4. 营销策略4.1 宣传推广为了让更多的学生了解并选择我们的食堂，我们将采取以下宣传推广策略：•制作宣传海报，张贴在校园内明显位置•制作宣传册子，发放给新生和学生家长•在校园内举办美食展览，展示食堂的特色菜品•在学校官方网站和社交媒体上发布食堂活动和推荐菜品4.2 优惠活动为了吸引学生消费和增加学生对我们食堂的认知度，我们将推出以下优惠活动：•新生专享优惠：新生在开学头几周内享受特定菜品的折扣价格•周边商家合作：与周边商家合作推出联合优惠，吸引更多学生选择我们的食堂•节日促销：在重要节日期间，推出特定菜品或套餐的优惠活动5. 管理与评估5.1 合理的人力资源配置根据就餐人数与需求的变化，我们将合理安排人力资源，确保食堂的顺利运营。
大学生商业计划书完整版(精选10篇)
大学生商业计划书完整版（精选10篇）大学生商业计划书完整版篇1自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。
由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称：__命名规则说明：低调，简单，易记，有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪，不超过四个字，不带湘字。
目前预定的形式是“__酒家”或“__荘”二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主三、餐馆预计面积：280~400m2四、目标城市：广州五、选址要求：1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区;2.如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;3.租金不能超过60元/m2，40元/m2为，是1楼有一个10m2左右进出铺面，主要营业面积在二楼;4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求：大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张，10人大台4张，16m2包厢(4x4m规格)4~5个。
(但具体要看店铺的布局)七、餐馆开张预算：1.租金：两按一租，以250m2计算，每m2预计50元，此应一次支付4.5万元;如果面积有出入，无论如何不能超过5万2.装修设计费用：700元3.装修费用：a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元;b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为x元;c.厨房面积为40m2，装修强调排污、通风，费用为x元;d.厕所两个，男厕为1.5m2，女厕为1m2，要求通风，其他无特别需求，装修x元。
大学生食堂自助商业计划书
大学生食堂自助商业计划书一、项目背景随着社会经济的发展，人们生活节奏加快，对餐饮服务的需求也在不断提高。
特别是在大学校园内，食堂作为学生日常饮食的主要场所，其服务质量和效率直接影响到学生的用餐体验。
为了满足大学生对快速、便捷、健康餐饮的需求，我们提出建设一个集自助选餐、智能支付、个性化服务于一体的大学生食堂自助餐饮项目。
二、项目目标1.提供健康、营养、多样化的餐饮服务，满足大学生的不同口味和需求。
2.构建智能化、自动化的食堂运营体系，提高食堂的服务效率和用户体验。
3.培养大学生绿色、健康、科学的饮食习惯，促进校园餐饮文化的健康发展。
三、项目内容1.自助选餐区：设立多种菜系窗口，包括中式、西式、快餐等，让学生自主选择喜欢的菜品。
2.智能支付系统：采用现代化的支付方式，如微信支付、支付宝等，实现快速支付，减少排队时间。
3.信息化管理：通过大数据分析，了解学生用餐习惯，优化菜品结构，提高食材利用率。
4.个性化服务：提供在线预订、外卖服务等，满足不同学生的需求。
四、项目实施1.场地选择：选择校园内人流量大的区域，便于学生用餐。
2.装修风格：采用现代、简约的装修风格，营造舒适的用餐环境。
3.设备采购：引进先进的自助选餐设备和智能支付系统。
4.人员培训：对食堂员工进行专业培训，提高服务质量。
五、项目预期效果1.提高食堂服务效率：通过自助选餐和智能支付，减少排队时间，提高食堂运营效率。
2.提升学生用餐体验：多样化的菜品和个性化的服务，满足学生的不同需求。
3.促进校园餐饮文化发展：倡导健康、科学的饮食习惯，提升校园餐饮文化水平。
六、项目风险与对策1.竞争压力大：与其他餐饮项目竞争，需通过优质的服务和菜品质量吸引学生。
对策：加强菜品创新，提高服务质量，打造品牌效应。
2.技术更新快：需不断更新自助选餐和支付系统。
对策：与技术供应商保持紧密合作，及时了解和引入新技术。
以上是大学生食堂自助商业计划书的简要内容，期待能为校园餐饮市场的繁荣和发展贡献力量。
大学生餐饮创业计划书完整版(精选13篇)
大学生餐饮创业计划书完整版（精选13篇）大学生餐饮创业计划书完整版篇1一、项目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。
它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。
大学生厨房的成本比较少，每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。
所以它的吸引力是无限大的。
每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。
可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单，分内外部管理。
外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧!二、公司简介1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。
一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。
大学生校园食堂商业计划书
大学生校园食堂商业计划书篇一：大学生餐厅创业计划书大学生餐厅创业计划书(一) 摘要项目名称：H&n(health&nutrition) 营养餐厅使命：为同学提供实惠方便的绿色餐饮服务，并且为移动餐厅，哪里有需要，我们就往哪里去。
创业项目的起源：当前在学校能买到食品的地方为数不多，且地方小种类少，垃圾食品量多。
同学们上课下课时间是规定的，所以校内商店购物高峰期统一，尤其是对于赶时间的同学来说，购买食品不方便一直是个让人烦心的大问题。
原本男生宿舍楼仅有的超市，也被搬迁到校外，而在二教，主楼附近更是想买东西都买不到。
在学校里也只有2 个师生超市，一教的小卖部， 2 食对面的超市，整体来说，在学校里买东西很不方便的，尤其是在 2 教上课或上自习，有时候渴了，饿了，还要跑出 2 教，在冬天遇上下雪或大风，有些同学不得不选择饿肚子，这对身体和学习的影响都很大。
相信这种情况在各大高校或多或少都存在，鉴于当前学校的情况，我们创业团队想到在我们学校开一个移动餐厅，来解决这个问题。
首先我们的移动餐厅是利用二手车为主体，并进行改装，使之能进行制饮品，冷藏等，并要有一定的空间来储存。
我们还要购置一些桌椅，供顾客使用。
我们营业场地并不固定，但主要集中在某几个地方，如2 教，主楼，田家炳附近，初步打算在田家炳东侧设立一个场地，作为节假日的固定场所。
这可以行使我们露天饮品店的功能，方便又浪漫。
地点也是主要看哪里有需要，我们就往哪里去。
我们的营业时间也并不固定，也是主要看客源情况。
但我们营业时间主要是在上课前和上课后，主要供应健康食品，绿色饮品，此外供应同学们需求量大的食品等。
考虑到资金的问题，我们主要使用的是二手车、桌、椅，对二手货翻新，使之有更好的使用价值。
对于资金的融合，我们可以申请贷款，毕竟我们的项目需要的资金不会很多，如果家里有条件的，还可以投资。
在初期我们还要对我们的店员进行培训，如如何做饮料，加工食品等，使我们的产品质量更好，还要在上岗前进行服务培训，做好我们团队的形象。
校园餐饮商业计划
校园餐饮商业计划一、项目背景分析随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，人们对餐饮的需求越来越高。
作为大学校园中必不可少的一部分，校园餐饮市场潜力巨大。
目前，校园餐饮市场多以食堂为主，但食堂的供应不足以满足学生对多样化和个性化餐饮的需求。
因此，开设一家以提供多样化餐饮服务为特色的校园餐饮商铺具有较大的发展潜力。
二、项目目标1.提供新颖、美味、健康的餐饮服务，满足学生对美食的追求；2.创造舒适、温馨的就餐环境，提高学生的就餐体验；3.建立良好的品牌形象，赢得学生的信赖和口碑；4.达到财务持续盈利，保持经营稳定。
三、项目内容1.品牌定位：打造新颖、美味、健康的校园餐饮品牌；2.餐厅设计：选择符合学生喜好的装修风格，营造舒适、温馨的就餐环境；3.食材采购：选择新鲜、天然的食材，确保菜品的品质；4.菜品创新：推出各类新颖、有特色的菜品，满足学生对美食的追求；5.环境服务：提供专业的服务团队，确保学生的就餐体验。
四、市场分析校园餐饮市场具有较大的发展潜力和消费需求增长的动力。
随着大学校园财政状况和学生生活水平的提高，他们对餐饮的要求也越来越高。
目前，校园内的食堂供应稳定但单一，无法满足学生对多样化和个性化餐饮的需求。
因此，开设一家以提供多样化餐饮服务为特色的校园餐饮商铺具有非常大的市场需求。
校园餐饮商铺的主要消费对象是大学生，他们是年轻、开放、具有较大的消费能力。
他们对多样化餐饮的追求越来越高，不满足于传统的食堂供应，更希望尝试新的口味和创新的菜品。
因此，提供新颖、美味的菜品将成为校园餐饮商铺的竞争优势。
五、竞争策略1.品质保证：选择新鲜、天然的食材，确保菜品的品质；2.创新菜品：推出各类新颖、有特色的菜品，满足学生对美食的追求；3.网红菜品：将一些网红菜品引入校园餐饮商铺，吸引学生的眼球；4.环境服务：提供专业的服务团队，确保学生的就餐体验。
六、运营计划1.菜品创新：每月推出专属菜品和套餐，吸引学生的兴趣和口味；2.活动营销：定期组织各类促销活动，吸引学生的关注；3.宣传推广：利用校园内的各类媒体渠道进行宣传推广，提高品牌知名度；4.合作伙伴：与周边商家和学校合作，互惠互利。
大学生厨房商业计划书模板范文
大学生厨房商业计划书模板范文英文版University Student Kitchen Business Plan Template1. Executive SummaryIn today's fast-paced academic environment, university students often find themselves pressed for time and options when it comes to meal preparation. This presents an opportunity for entrepreneurs to introduce a sustainable and profitable business model: the University Student Kitchen. This business plan outlines the vision, mission, and operational details of such a venture, aiming to cater to the dietary needs of students while providing a convenient and cost-effective alternative to traditional cafeteria dining.2. Company DescriptionThe University Student Kitchen is a student-run business that offers fresh, home-cooked meals to students on campus. Our mission is to provide healthy, nutritious, and deliciousmeals that are tailored to the unique dietary requirements of our target market. We aim to create a community-oriented space where students can gather, socialize, and enjoy home-cooked meals without the hassle of cooking themselves.3. Market AnalysisThe target market for the University Student Kitchen consists primarily of university students who value convenience, nutrition, and variety in their meals. Through market research, we have identified a gap in the current dining options available to students, with many expressing dissatisfaction with the quality and variety of food offered by traditional cafeterias. This provides an opportunity for our business to differentiate itself by offering fresh, home-cooked meals that cater to specific dietary preferences and restrictions.4. Organization and ManagementThe University Student Kitchen will be operated by a team of dedicated student entrepreneurs. The management team will be responsible for overseeing all aspects of the business, includingmenu planning, ingredient procurement, cooking, and sales. We plan to hire a team of chefs and assistants who are passionate about cooking and dedicated to providing high-quality meals to our customers.5. Services and ProductsThe University Student Kitchen will offer a variety of meals that cater to different dietary preferences and restrictions. Our menu will include vegetarian, vegan, gluten-free, and halal options, as well as meals that are high in protein or carbohydrates. We will also offer the option of customizing meals to cater to specific dietary requirements. In addition to our main menu, we plan to introduce seasonal specials and promotional offers to attract and retain customers.6. Marketing and Sales StrategyTo attract customers and build brand awareness, we plan to implement a multi-pronged marketing strategy. We will utilize social media platforms to promote our menu, special offers, and events. We will also collaborate with student organizations andclubs to hold events and catering services on campus. Additionally, we plan to offer loyalty programs and discounts to encourage repeat customers.7. Financial PlanThe initial investment required to launch the University Student Kitchen will include the cost of kitchen equipment, ingredients, and marketing materials. We plan to operate on a cash-based system and will monitor our expenses closely to ensure profitability. We anticipate breaking even within the first six months of operation and achieving profitability within the first year.8. Funding RequestWe are seeking funding to cover the initial costs of equipment purchase, ingredient procurement, and marketing expenses. The requested amount is $XX,XXX, which will be used to purchase kitchen equipment, stock up on ingredients for the first few months of operation, and fund our marketing efforts.9. AppendixThis section will include any additional documents or information that support the business plan, such as market research data, financial projections, and resumes of the management team.In conclusion, the University Student Kitchen presents a unique opportunity to cater to the dietary needs of university students while providing a convenient and cost-effective alternative to traditional cafeteria dining. With a well-executed business plan and a dedicated team of entrepreneurs, we are confident that this venture will be successful in meeting the needs of our target market and achieving profitability.大学生厨房商业计划书模板范文1. 执行摘要在当今快节奏的学术环境中，大学生在准备饭菜时常常发现自己时间紧迫且选择有限。
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大学生校园食堂商业计划书篇一：大学生餐厅创业计划书大学生餐厅创业计划书(一)摘要项目名称：H&n(health&nutrition)营养餐厅使命：为同学提供实惠方便的绿色餐饮服务，并且为移动餐厅，哪里有需要，我们就往哪里去。
创业项目的起源：当前在学校能买到食品的地方为数不多，且地方小种类少，垃圾食品量多。
同学们上课下课时间是规定的，所以校内商店购物高峰期统一，尤其是对于赶时间的同学来说，购买食品不方便一直是个让人烦心的大问题。
原本男生宿舍楼仅有的超市，也被搬迁到校外，而在二教，主楼附近更是想买东西都买不到。
在学校里也只有2个师生超市，一教的小卖部，2食对面的超市，整体来说，在学校里买东西很不方便的，尤其是在2教上课或上自习，有时候渴了，饿了，还要跑出2教，在冬天遇上下雪或大风，有些同学不得不选择饿肚子，这对身体和学习的影响都很大。
相信这种情况在各大高校或多或少都存在，鉴于当前学校的情况，我们创业团队想到在我们学校开一个移动餐厅，来解决这个问题。
首先我们的移动餐厅是利用二手车为主体，并进行改装，使之能进行制饮品，冷藏等，并要有一定的空间来储存。
我们还要购置一些桌椅，供顾客使用。
我们营业场地并不固定，但主要集中在某几个地方，如2教，主楼，田家炳附近，初步打算在田家炳东侧设立一个场地，作为节假日的固定场所。
这可以行使我们露天饮品店的功能，方便又浪漫。
地点也是主要看哪里有需要，我们就往哪里去。
我们的营业时间也并不固定，也是主要看客源情况。
但我们营业时间主要是在上课前和上课后，主要供应健康食品，绿色饮品，此外供应同学们需求量大的食品等。
考虑到资金的问题，我们主要使用的是二手车、桌、椅，对二手货翻新，使之有更好的使用价值。
对于资金的融合，我们可以申请贷款，毕竟我们的项目需要的资金不会很多，如果家里有条件的，还可以投资。
在初期我们还要对我们的店员进行培训，如如何做饮料，加工食品等，使我们的产品质量更好，还要在上岗前进行服务培训，做好我们团队的形象。
我们坚信，良好的客源是建立在产品的质量上的。
我们创业团队首先在我们学校—北京林业大学进行试验，如果收入可观，我们将对其他学校进行调查，如果有好的前景，我们将推广我们的校园移动餐厅到其他学校，并成立连锁餐厅。
此外，我们还要对我们的项目进行宣传，吸引对我们项目感兴趣的商家进行合作。
我们相信我们优良的服务和优质的产品一定会得到商家的兴趣，学校的支持和同学们的喜欢。
(二)公司概述北京林业大学校园移动餐厅有限责任公司的定位是现代化学生营养餐配送服务企业。
目标是建成成为北京市学生营养餐定点生产单位，最终成为一家正规的全方位营养餐饮业企业。
所需材料均由中央厨房统一加工、统一配送，杜绝食品添加剂，全面启动食品健康、无污染的绿色工程。
此外，加工车间根据市场需求生产的食品要做到色、香、味俱佳。
可以与北京林业大学附属小学，中国农业大学，北京语言大学，中国矿业大学，中国地质大学等多所周边高校的用餐单位与公司建立长期稳定的合作关系。
公司始终坚持严格高效的科学管理，确保食品安全，从而赢得社会各界的赞誉和认可。
树立品牌意识，创立属于自己公司的品牌是公司发展之初各位股东的一致意见，为了创立属于自己的品牌，我们决定吸取一些起步较早，发展较好，品牌创立方面做得比较好的企业的先进经验，这样一方面可以少走弯路，另一方面上手也比较简单。
相信有了一定的品牌效应积累，对于我们公司的发展会是有更大的好处的，他可以成为良好的口碑，成为我们宣传的好助手。
(三)产品的研究和分析产品的绿色与营养我们餐厅的主要亮点。
我们的主要产品是针对现在高校学生身体健康普遍状况、个时间段需求而分时段供给。
下面介绍一下我们的一些特色供给方式。
花草茶花草茶是我们主要共饮健康饮品，饮品种类分为单一花草茶、综合花草茶、果粒混合花草茶花草茶是近十年才开始在大城市流行，因为花草茶不含咖啡因，每一种花草都具有奇特的疗效，花草茶的功效大约可分为3种：1. 松弛神经- 帮助镇静身心、去除紧张、安抚烦躁的心情。
学习中休息时间的最好选择。
2. 提振精神- 可增强身心活力、并助有助消除疲劳。
代替咖啡，既达到提神效果也没有咖啡因的伤害。
3. 加促新陈代谢- 能促进体内毒素的排出、有助于美容和健康。
爱美又爱健康的女生们的最爱。
我们将推出多种不同功效的主打花草茶，并且根据不同顾客的需求要求为其合理搭配花草茶。
并且搜集各种花草茶功效的知识做成精致小册子，供顾客翻阅。
相信了解花草茶的同学将成为我们的常客，不了解花草茶的同学也能通过我们的餐厅了解花草茶爱上花草茶。
水果汁水果的好处就不用多说，是每个人每天都应该摄入的。
对于不爱吃水果或嫌麻烦的同学来说，水果汁就是很好选择。
我们的水果汁要求鲜榨且无添加不兑水。
但由于水果运输并不方便，为保证新鲜，我们实行限量供应限时抢购。
并且，水果汁并非主打，可以说是作为一种提升我们餐厅趣味性，增加同学们对我们餐厅兴趣的产品。
水果挞这种由红提、猕猴桃、橙子、青苹果、红苹果、西瓜、香瓜和芒果8种材料组成的水果挞，挞底松软，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、颜色、味道都十分棒。
(四)产品/服务产品/服务描述：本公司产品目前处于策划筹备阶段，考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。
占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。
在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶，最后厨房的加工程度，为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的食品。
本公司将通过一系列的公关活动，处理方方面面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1 与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系。
在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
为获得充足的原料，制定正确的合理的进货政策，积极为供应商提供市场信息，进而开拓市场空间。
2 学校消费群众关系。
为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。
尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。
3 学校投资方的关系。
及时了解并遵守学校相关规定，加强与学校相关部门的联系，主动协助解决一些社会问题。
与投资方保持广紧密关系;向其提供本行业的真实信息。
本公司特色营销将侧重于以下一些重点：主要的文化特色：健康关怀、人文关怀主要的产品特色：具有食疗保健功能的餐品3、预期成立时间：2010年2月份4、预期注册资本：初始阶段的成本主要是：餐车桌椅及改装(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用(600)，厨房用具购置费主要的服务特色：会员制的跟踪服务移动服务主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色环保就餐环境和送货上门的优质服务。
主要消费对象：北京林业大学校在校学生。
(五)管理与团队1、拟定的企业名称：H&n(health&nutrition)2、企业基本情况：本公司正处于初步策划阶段，领导队伍基本确定。
餐饮业技术含量低，员工主要来自本校学生，勤工俭学或个人爱好。
3、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，基本设施费用(5000)等4、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需33200元(餐车租赁费用3万元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，厨房用具购置费用、基本设施费用等2600元)。
资金学校提供20%，校外投资方50%，自己筹备30%。
5、每日经营财务预算及分析据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润500元。
由此可计算出投资回收期约为三个月。
6、预期注册地点：北京林业大学7、企业主要股东情况：列表说明股东的名称及其出资情况。
8、企业内部部门设置情况：1、领导组：财务负责人、市场营销负责人、技术开发负责人。
2、服务组：本组由领导组内人员担任相关任务。
9、董事会成员名单：(可根据本公司实际情况去决定职位安排)(六)校园移动餐厅市场与竞争分析校园营养餐厅具有很好的市场前景，原因一由于学校一教旁边的林大师生超市价格较高，在下课上课高峰期人满为患，很多同学买东西不方便，而且一教和二教周围没有什么超市，同学们购物难成为了一个问题。
同学们在上课或上自习的时候，赶时间想买一些零食来充饥，或者当同学们自习感到很饿的时候，想买一些食物来补充能量。
我们可以把我们的移动快餐车开到一教或二教门口，品种齐全，价格低廉，会吸引很多同学前来选购。
我们还会在一教的三层、二教的四层成立采购点，供高层上课或自习的同学所需，为他们节省了很多上下楼的时间。
我们推断很多同学为了省点钱或少走一段路多节约时间而选择我们的移动餐厅。
我们会加大宣传力度，印制传单或海报，在各个宿舍楼、教学楼张贴、发放。
有可能的话，我们会和我们学校的广播台取得联系，来帮助我们宣传我们的移动餐厅，扩大影响力。
之所以说我们的移动餐厅有很好的市场前景。
原因二，我们餐厅的主要特色是营养，营养对于学习就业压力越来越大的高校学子来说非常重要。
并且随着生活水品的日益增高，营养与保健越来越成为大家关注的问题。
学校超市食品大多为对健康无益的零食，学校食堂供应时间短且远离教学楼。
我们餐厅胜在解决了营养与便捷双面问题。
原因三，我们学校有众多的家属区。
在周末或公共假期，我们将移动餐厅来到家属区，让他们来购买我们的产品。
庞大的家属区一定会给我们的移动餐厅带来不菲的收入。
我们还会提供送货上门服务，让他们足不出户就能买到放心的产品。
我们的服务绝对是一流的，目的是给顾客留下良好的印象，得到一些固定的客户。
我们会采取积分制和会员制。
积满一定的积分或购买到一定数额后，会得到相应的礼品或打一定的折扣。
会员也会得到一定的优惠。
我们在本校拓宽我们的市场后，还会在附近的高校、社区逐步拓宽市场，让我们的移动餐厅成为一道风景线。
我们在创业的过程中，肯定会遇到一些困难和竞争。
在面对这些竞争时，我们团队首先要保持冷静，团结起来想一些应对策略。
其次，我们会推出我们的特色产品和特色服务。
我们相信，有了自己的特色，一定会站住脚跟，至少在特色产品和服务上我们不会落后。
财务分析和融资需要一个好的创业团队要有一定的资金储备。
我们团队会把融资作为创业的第一步，我们主要从各自家长那儿得到创业所需的大部分资金，毕竟我们还是学生，还没有挣钱。
如果这笔资金不够，我们会申报团中央，努力得到他们提供的创业资金，来扩充我们的资金。