大学生膳食营养调查问卷分析
天津某高校大学生膳食营养现况调查
天津某高校大学生膳食营养现况调查天津市作为我国的四大直辖市之一，拥有着丰富的历史文化底蕴和多元化的人文景观。
作为天津市的一个重要组成部分，天津的高校也蕴藏着丰富的教育资源和人才培养基地。
而高校的学生饮食营养问题一直备受关注。
为了解天津某高校大学生膳食营养现况，我们进行了一项调查。
一、调查目的1. 了解天津某高校大学生的饮食习惯和膳食构成；2. 探讨大学生的饮食营养状况，分析存在的问题；3. 提出相应的改进建议，促进大学生健康饮食。
二、调查方法我们采用问卷调查的方法，随机选取天津某高校的300名学生进行了调查。
问卷主要涉及学生的饮食习惯、膳食结构、饮食营养状况等方面的问题。
我们还就学生对于饮食问题的认知和需求进行了深入的访谈。
调查时间为两个月，数据采集、整理和分析均由专业人员完成。
三、调查结果1. 饮食习惯在调查中发现，大部分学生每天都会三餐定时、定量进食，但也有相当一部分学生存在饮食不规律的情况。
有约60%的学生表示会在外就餐，占比较高的外出就餐可能会造成饮食质量不稳定，增加了膳食的不平衡性。
2. 膳食构成大多数学生的膳食构成以主食为主，蔬菜摄入量偏低。
肉类和油脂类的摄入量较大，蛋白质和脂肪的过多摄入已成为学生饮食习惯的一大特点。
而且，甜食和饮料的消费也相当可观，增加了学生膳食中糖分和热量的摄入，存在较大的健康隐患。
3. 饮食营养状况通过调查数据分析及访谈，我们发现大部分学生对于自身饮食营养状况并不关注，对于饮食中营养成分摄入的重要性认识不足。
大部分学生存在着膳食结构不均衡、营养摄入过多或不足的问题。
这些都对学生的身体健康造成了不小的影响。
四、改进建议1. 提升食堂饮食质量学校食堂是大多数学生的主要就餐场所，提升食堂饮食质量、丰富菜品种类、增加蔬菜摄入是保障学生健康饮食的关键。
可以加强与食品企业的合作，引进优质食材，提供更加丰富多样的膳食选择，引导学生科学合理的膳食结构。
2. 加强饮食教育学校可以通过举办各类饮食营养知识讲座、开设相关课程、定期进行食品安全宣传等方式，加强学生对于饮食营养的认识，提高他们自我调节饮食的意识。
关于大学生饮食状况的问卷调查分析报告
关于大学生饮食状况的问卷调查分析报告2015年4月29日一、调查背景“人是铁，饭是钢”，吃饱饭才有动力积极学习与参加活动，而吃好饭才能使我们充满热情与活力，在进餐，但是最近在进餐前后的时间段，总有同学在讨论食堂或周围餐饮的优缺点。
二、调查目的为食堂和学校附近的餐饮店提供数据以为同学提供更好的服务，加强同学对食堂及其它餐饮的满意度，使同学能充满热情与活力地去学习与参加各项活动。
三、调查方法采用发放调查问卷，现场填答问卷的方式进行。
（共发放300份问卷，回收300份，，有效问卷300份，问卷有效率100%四、调查对象商学院大一学生，共300人。
（按性别分：男生140人，占46.67%,女生160人，占53.33%按地区分：来自浙江省的290人，来自湖北省的10人）五、调查时间2015 年4月26日六、数据汇总经过一系列调查研究，最终得出以下结论:（一）基本信息：籍贯、居住地与家人对个人饮食口味的影响籍贯与居住地分布厂浙苏地域厂非浙苏地域男女家人口味偏好100%2D%里•赧■财•翩男女个人口味偏好从上述图表可知，300名大学生的饮食口味受地域影响不大；但是受家人口味影响很大，尤其是女生的口味与家人的完全相同，口味多样，而男生则较为不喜酸味食品。
（二）在校情况：同学用餐地点的选择与对它的观感一）食堂同学用餐选择地点同学对之江学院食堂一楼接受度最高;食堂用餐口味选择100%80%60%40% 3乙亍％着淡隔甜咸鲜偏诔儡酸同学的在校饮食习惯与一般有些不同，但仍然具有口味多元化的特点。
同学对米饭类作为主食的接受度最高，有100%.同学对在食堂用餐的观感对于在食堂用餐各种观感的人都有，但大部分人对食堂的态度还是比较平和的。
二）外卖米饭类F 100%其他「0%流食类* 0%饼类.0% 面类，0%同学中有不少人会不定时地订购一些外卖，但就个人 而言，次数并不多；而且在买外卖时，同学的口味变化也 减少了，不再好甜。
（三）校外情况：对外出寻找美食的看法与行动为了满足口腹之欲，您会选择外出寻找美食吗 零次『12.5% 三次F 0% 三次以上，0% 二;灵，37+5% 37.5% 37.5% 60% 100% 40% 偏甜20%同学具有较强的行动力，能将“期待美食”变成“享受美食”。
大学生饮食健康调查分析报告
大学生饮食健康调查分析报告饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。
下面是小编精心为你准备的大学生饮食健康调查分析报告，希望对你有帮助!大学生饮食健康调查分析报告篇1一、调查背景：目前，越来越多的在校大学生身体状况都亮起了红灯，这都归根于在校期间不良的饮食习惯。
所以，针对这一问题，我对我校学生进行了一次关于饮食习惯的调查报告。
2012年11月对全校进行了一次全校性的关于饮食习惯的问卷调查，在2天完成了100份问卷。
我们通过问卷调查发现：一、不注意饮食卫生，喜欢光顾街边小吃问卷调查发现67人(67%)的学生喜欢光顾街边小吃，不少做问卷者表示，自己去街边小吃的原因是因为食堂饮食不合自己的胃口，而在外面(街边小吃)吃种类繁多，味道好，但是吃完后拉肚子的事也是常有的，下次换一家吃就好了。
二、晚上太晚睡觉问卷调查数据发现我校78人(78%)同学在11点以后睡觉14人(14%)的同学甚至到凌晨或以后才睡。
睡觉时间太晚导致了晚上能量需求加大，调查发现90(90%)的同学晚上能量不足，需要加餐。
而加餐65(65%)的同学选择泡面，火腿肠和街边小吃，长期吃这些食物会严重危害我们的健康。
三、坚果，奶类食物摄取不足据调查我校86人(86%)的同学摄入坚果类食物不足。
坚果营养丰富，低水分含量和高能量，富含各种矿物质和B族维生素。
油脂类坚果脂肪含量达40%以上，坚果含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸含量丰富。
我们学生脑力活动较多应该适当补充。
但是坚果含能量较多，不可多食，以免能量摄入过剩导致肥胖。
59人(59%)的同学每天没有食用奶类食物。
四、饮食无节制这次做问卷的时候发现不少同学都很节俭，每次进餐都是把菜吃的个干干净净，有时为了把菜吃完还不停的加饭。
调查总结出大学生作为一类人群有着与其他人群的不同之处：1、一般在外面进餐不能自己烹调，饮食卫生尤为重要。
大学生饮食营养与健康的调查报告
大学生饮食营养与健康的调查报告引言：在当下，随着生活水平的提高和饮食习惯的变迁，大学生健康饮食问题备受关注。
为了解大学生的饮食状况，并为他们提供更科学合理的营养指导，我们进行了一项关于大学生饮食营养与健康的调查。
通过问卷调查的形式，我们考察了大学生的饮食结构、饮食习惯、膳食营养素的摄入情况以及体重状况，希望通过分析得出一些有意义的结论。
一、调查方法我们在一所本科大学中抽取了300名大学生作为调查对象。
调查采取匿名问卷的形式，分为饮食结构、饮食习惯和体重控制三个部分。
通过问卷调查，我们得到了600份有效问卷数据，其中男性294份，女性306份。
调查的问题主要包括大学生的饮食结构、饮食习惯等方面的信息。
在统计和分析过程中，我们使用了SPSS软件进行数据处理。
二、调查结果1. 饮食结构：调查结果显示，大学生主要饮食结构以主食、肉类、蔬菜水果和奶制品为主。
其中，主食的摄入量最高，占总摄入量的45.6%；肉类摄入量次之，占总摄入量的23.4%；蔬菜水果摄入量为16.8%；奶制品摄入量为14.2%。
而碳水化合物、脂肪和蛋白质的摄入比例分别为53.6%、24.5%和21.9%。
2. 饮食习惯：调查结果显示，大学生饮食结构较重视均衡，60.3%的大学生认为自己饮食结构较为合理。
然而，80.6%的大学生存在吃太多零食和高热量食品的问题。
另外，71.2%的大学生比较喜欢吃快餐和外卖，以及80.9%的大学生有吃不饱的情况出现。
3. 膳食营养素的摄入情况：调查结果显示，大学生膳食营养素的摄入情况相对不足。
有82.3%的大学生缺乏蔬菜摄入；63.5%的大学生缺乏水果摄入；59.9%的大学生缺乏蛋白质摄入；56.8%的大学生缺乏脂肪摄入；45.1%的大学生缺乏碳水化合物摄入。
此外，71.5%的大学生缺乏钙和维生素摄入。
4. 体重状况：调查结果显示，大学生中有22.1%的人存在超重和肥胖问题，其中男性超重和肥胖的比例为17.4%，女性为26.5%。
大学生健康状况与膳食营养状况调查分析
大学生健康状况与膳食营养状况调查分析目的针对大学生在健康状况和营养状况进行调查分析。
方法随机选取某大学3000名学生作为研究对象，采用身体健康检测和膳食营养调查的方法，对其健康状况和膳食营养状况进行调查分析。
结果较低体重比例男、女生均为32%左右，肺活量指数良好以上男生为77.6%，女生为78.9%，台阶试验指数良好以上男生为69.2%，女生为65.2%，视力不良比例为90.81%，食物摄入总量不足，而且营养结构不合理，对蛋白质、脂肪、钙、铁、锌的摄入量也不足。
结论大学生存在一定的健康隐患，膳食营养结构也不合理，应加强健康和膳食营养知识的教育，改善营养状况，提高大学生的身体素质。
标签：健康状况膳食营养状况大学生大学生身体趋于成熟，沉重的脑力劳动和体力活动，都需要有足够的营养供给，才能保证体质的不断增强。
本文对大学生的健康状况和膳食营养状况进行了调查分析，结果报告如下：1 对象与方法1.1 对象随机选取某大学3000名学生作为研究对象，年龄19~23岁，其中男生1640名，女生1360名。
1.2 方法1.2.1身体健康检测对所有研究对象进行专业健康体检，内容包括身高标准体重、肺活量、心功能、视力等。
1.2.2膳食营养调查对所有研究对象进行1周的膳食营养调查，采用“称重法”和“食谱调查法”，记录每人每日各种食物摄入量、热能及营养素摄入量，根据中国营养学会推荐的膳食参考摄入量进行分析［1］。
2 结果2.1 健康状况2.1.1身高标准体重检测情况较低体重比例男、女生均为32%左右，男生低体重和营养不良比例略低于女生；男、女生超重和肥胖比例分别为11%、6%。
2.1.2 肺活量和心功能检测情况表1显示，肺活量指数良好以上男生为77.6%，女生为78.9%；通过台阶试验检测心功能，台阶试验指数良好以上男生为69.2%，女生为65.2%。
2.1.3视力检测表2显示，大学生视力不良比例为90.81%，女生比例高于男生，差异具有统计学意义(P＜0.01)，重度视力不良比例最高。
学生伙食调查问卷分析
学生伙食调查问卷分析根据学生伙食调查问卷的分析结果，以下是对该问卷的数据和趋势的总结。
问卷概况问卷参与人数：共有XXX名学生参与了该调查问卷。
调查对象：本次调查的对象为在校学生，涵盖了各个年级和专业。
饮食偏好问卷调查结果显示，学生们对于饮食方面有不同的偏好和需求。
以下是调查结果的主要方面：1.主食选择绝大多数学生（约XX％）认为饭菜的口感和口味是影响他们选择的关键因素。
有一部分学生（约XX％）更偏好面食类，认为面食更有饱腹感。
少数学生（约XX％）更喜欢其他主食类型，如米粉、馒头等。
2.蔬菜摄入大部分学生（约XX％）表示他们在饮食中重视摄入蔬菜，并认为蔬菜对身体健康有益。
有一部分学生（约XX％）表示他们尽可能选择蔬菜作为餐桌上的一部分。
少数学生（约XX％）表示蔬菜摄入对他们来说不是优先考虑的因素。
3.肉类偏好绝大多数学生（约XX％）表示他们喜欢摄入一定量的肉类，认为肉类含有重要的营养成分。
一部分学生（约XX％）表示他们减少了对肉类的摄入，主要出于动物保护或其他原因。
少数学生（约XX％）表示他们几乎不摄入肉类，更倾向于素食。
就餐时间与地点学生们就餐时间与地点的选择也有一定的差异。
以下是调查结果的主要方面：1.就餐时间大部分学生（约XX％）表示他们在正常的用餐时间内进餐，如早餐、午餐和晚餐时间段。
一部分学生（约XX％）表示他们的就餐时间可能会因个人惯或特殊原因而有所变动。
少数学生（约XX％）表示他们经常错过正常的用餐时间，需要灵活安排。
2.就餐地点绝大多数学生（约XX％）选择在食堂内就餐，因为食堂提供丰富的选择和方便的就餐环境。
一部分学生（约XX％）更愿意到校外的餐馆就餐，认为校外饭菜更具品味或更符合个人口味。
少数学生（约XX％）更倾向于自行准备并在宿舍内就餐，认为自己做的饭菜更健康或更经济。
食堂建议根据学生们在问卷中提出的建议，以下是一些改进食堂的建议：增加菜品的种类和口味选择，以满足不同学生的需求和偏好。
饮食健康问卷分析报告
饮食健康问卷分析报告分析报告：本次饮食健康问卷调查共收集到了300份有效问卷，以下是对问卷结果的分析和总结。
1. 膳食结构与均衡性分析：从问卷结果看，超过50％的受访者表示每天吃五谷杂粮，但只有30％的受访者食用足够的水果和蔬菜。
此外，仅有20％的受访者摄入足够的蛋白质。
从这些数据可以看出，饮食结构偏向于主食和肉类，蔬菜和水果的摄入量不足。
2. 饮食行为分析：超过70％的受访者表示每天喝足够的水，这是一个积极的饮食习惯。
然而，有30％的受访者每天都喝饮料，其中大部分是含糖饮料。
此外，有超过50％的受访者每天吃零食，而且很多零食都是高热量、高盐份和高脂肪的。
3. 饮食知识与教育需求：调查结果显示，超过60％的受访者能够正确回答有关饮食知识的问题，这表明受访者对基本的饮食知识有一定的了解。
然而，在深入的饮食知识方面，如食物分类和营养价值等，超过80％的受访者表示需要更多的相关知识和教育。
4. 饮食与健康关系认知：大部分受访者（90％以上）都认识到饮食与健康之间的密切关系。
他们表示，健康饮食可以预防慢性疾病、提高免疫力和促进身体健康。
然而，只有不到40％的受访者能够将这种认识转化为实际行动，即采取积极的饮食习惯。
5. 饮食改善需求：调查结果显示，超过70％的受访者希望能改善自己的饮食习惯，其中包括增加蔬菜水果的摄入、减少肉类和高盐高脂食物的摄入等。
此外，很多受访者表示他们希望有更多的健康饮食的建议和指导。
综上所述，虽然受访者对饮食健康有一定的认识，但在实际行动上仍存在一定的差距。
为了提高饮食健康水平，应加强相关的饮食知识教育，提供实用的健康饮食指导，并呼吁公众共同关注饮食健康问题。
大学生饮食营养健康调查问卷报告总结分析大学生饮食营养健康调查报告
大学生饮食营养健康调查问卷报告总结分析大学生饮食营养健康调查报告关注自我，从健康开始——大学生饮食营养健康调查大学时代是学知识长身体的重要阶段，同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期，这个阶段掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习惯，对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。
尤其对于当代大学生，时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄，具备热血青年的朝气蓬勃，才能成为国家栋梁，那么，关注自我，关注健康就成为我们不可忽视的问题。
于是，为了解大学生在饮食营养方面的情况，我们对我校在读生进行一次题为“护理·营养·健康”的抽样调查，发放问卷1500份，回收1194份，有效率为100%,调查普及各个院部,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。
据调查统计如下: （一）营养的摄取据统计，在校生对一些营养食物的摄取状况如下：种类每日偶尔无规律几乎不吃或喝牛奶25.4% 53.2% 22.4% 鸡蛋48.3% 47.4% 4.3% 水果37.2% 58.2% 4.6% 其实，一杯牛奶，一个鸡蛋，一个水果是蛋白质和维生素等营养的合理搭配，但从表中可以看出：同学们对营养还没有形成合理的搭配意识。
“一杯牛奶可以强壮一个民族”不无道理，对于它的营养价值，95.4%的同学表示了解其含有优质蛋白和丰富的钙等元素，但每日规律性饮用牛奶的人却不到一半，原因何在？据统计显示，主要原因是消费水平的制约，近一半的同学认为每天喝牛奶的支出在生活费用中回占去很大比例，故只作为一种营养品偶尔补充一下而已。
对于水果、鸡蛋，调查中看出这两种营养丰富而价格低廉的食品较受重视，但是2/5左右的人没有形成一个生活规律，只是想起来才吃。
另外，水是维持人体正常生理活动所需的重要的营养素之一，但调查表明大家对每天所需的饮水量并不清楚，只有27.9%的被调查者认为日饮水量应在1000ml以上。
其实，人要保证每天新陈代谢的正常需要，维持体内水分出入量平衡日饮水量应在1000ml-1300ml之间才为合理。
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大学生膳食营养调查问卷分析
第四组全体同学组长李松岩
随着社会的进步和人们生活水平的不断提高，合理营养与健康的联系越来越受到全社会的关注，而大学生作为一个特殊人群，他们的膳食又是什么的呢？就此问题我们展开了调查。
一、调查的基本情况
1.调查的目的：为了解大学生饮食营养与健康状况，指导学生科学合理用餐，注意饮食营养和平衡膳食。
2.调查的对象：河套大学在校学生，以不记名形式对数据进行收集，发放问卷51份。
回收问卷50份。
收回率为98％其具体情况如下表：
二、调查分析
根据大学生这一特殊人群的日常生活，我们编排了这一人群的营养调查问卷，其内容包括饮食习惯，营养知识了解程度及大学生体质问题等方面的内容。
1.“一年之季在于春，一日之计在于晨”早晨对于每个人来说都由其重要，对于这一问题，每天吃早餐的大学生占38％，经常吃的占32％，偶尔吃的占26％，不吃的占4％，由此可以看出有一部分人是有吃早
餐的习惯，但不容乐观。
2.中国平衡膳食中要求最合理早、中、晚三餐能量之比为3：4：3，在大学生中有74％的人更注重午餐。
从总体来看，还是比较合理安排自己的膳食，但在进餐的过程中仍存在许多问题：
1）进餐速度。
例如：你每天进食的速度如何？有36％的人选快，6％的选慢，其余适中。
人体的消化系统包括口腔，咽，食管，胃和小肠，而口腔内的咀嚼是很重要的。
口腔中含有的酶和唾液有分解食物和杀菌的功效，若咀嚼不充分会加重胃肠的负担，更多的病菌也会随之而入，有人甚至建议食物要在口中咀嚼30次以上方可下咽，可见细嚼慢咽是有好处的，而大学生这一点做的欠缺。
2）食物搭配。
例如：你在一餐中肉菜搭配如何？有49％的人选择肉少菜多；33％的人选择肉菜均匀。
可见大学生对搭配饮食有一定的了解。
但从你认为什么样的三餐更合理这一问答题来看，还是处于朦胧状态，甚至有人认为想吃什么就吃什么这一误解，所以对于食物的营养搭配问题需要加以关注。
3）食物口味。
例如：你的口味如何？有48％的人口味偏重，偏淡的只占12％，由这一数据可以看出，大学生喜欢重一点的口味，但食盐摄入过多会引起各种疾病，如高血压，高血脂等心血管疾病，还会影响骨骼的正常代谢，另为，若常而大量食用腌渍等含言硝胺类食物还会致癌。
3.除了一日三餐，人们还会摄入其他食物，从这一方面我们可以了解大学生的饮食习惯。
1）水的摄入。
水乃生命之源，一般断水5－10天即可危及生命。
脱水2％－4％会口渴，脱水4％－18％会口干舌燥，干裂，若达到10％则会导致死亡，在这次问卷调查中大学生摄入水分的量大于2500ml的占2％，200ml左右的只占28％，1500ml的占38％，1000ml 左右的占32％，而正常摄取量应在2500ml，可见大学生摄水是很不足。
2）零食的摄入。
你是否有吃零食的习惯？调查显示，有的只占39％，没有的占61％，可见有很大一部分人没有吃零食的习惯。
4.营养一词遍及全国乃至世界，是人类共同关注的话题，大学生对她的了解程度，我们做了一些调查，例如：你觉的喝牛奶的最佳时间是什么时候？有22％的选择早上，18％的人选择中午，56％的人选择晚上，4％的人选择不喝，从这一组数据上来看大学生有一定的营养知识。
牛奶是蛋白质、钙的优质来源，且利于吸收，还有促进睡眠的功效，因此，晚上是它的最佳的饮用时间。
5.各个国家都在努力提升全国的国民素质，提倡精神文明建设和增强人民体质，对于大学生的体质，我们也做了一番调查。
减肥这一时尚名词涌入社会作为一种潮流，在我们大学生中有26％的人会为减肥而减少食量，62％的不会，还有12％的人不知道。
据调查结果显示50份调查者中标准体重的只占32％，超重的人只占2％，而偏瘦的人高达64％，因此盲目的减肥是不科学的做法，能量的摄取不足，会严重影响人的生活质量。
另为，大学生除每日忙碌学习外，经常做户外运动的人只占37％.可见它的比例如此之小。
经常
做户外运动，能使能量的摄入与消耗达到平衡增强人体免疫力，而人体所需的钙主要在ph较低的小肠上端吸收，并且需要有活性维生素D参与，而维生素D是经紫外线照射转变而来，紫外线的穿透却只有一张纸的厚度，所以，一般不常接触阳光的人会缺钙。
三、建议
大学生是从青少年向成人过度的特殊人群，从生理和心理上逐步走向成熟，是长知识，确立人生观，价值观的重要时期，也是人的一生中最具有活力和创造力的时期，因此，大学生的合理膳食意义重大。
针对在调查中所发现的问题，依据《食品营养学》，《公共营养学》。
特提出以下建议：
1 、提供充足的能量尤其是谷类。
学生时代活动繁多学习任务重，能量消耗大，因此要补充足够的能量，而谷类是中国传统膳食主体，是最经济的能量来源。
而且谷类中含有较多的维生素B1、维生素B2和矿物质，且要粗细搭配，常吃粗粮、杂粮。
2、摄入足够的蛋白质，多吃蛋奶、豆类食物。
蛋白质是构建身体的基本原料，而蛋类为蛋白质的参考蛋白，豆类为蛋白质的优质来源，且豆类含大量不饱和脂肪酸，可以防止高血压，豆类中所含的膳食纤维还可以降低胆固醇，防止冠心病。
3 、常吃适量的鱼、禽、瘦肉，少吃肥肉荤油。
肉类食物含优质蛋白、脂溶性维生素，矿物质等。
但肥肉、荤油为高能高脂，摄入过多引起肥胖，并易引发慢性病。
4 、吃清淡少盐的膳食，不要吃过多的油炸、烟熏食物，此类物
质在加工的过程中会产生有毒物质，导致癌症。
高盐也会引起高血压等疾病。
世界卫生组织建议每人每日摄入的食盐量不超过6g。
5、多吃水果蔬菜，补充水分维生素。
蔬菜中含大量维生素C，它具有抗氧化的作用，另外有些水果中除了含多种水溶性维生素、膳食纤维外，还含有多酚类物质，可以调节人体免疫。
我国平衡膳食宝塔中规定每人每日摄取蔬菜400～500克，水果100～200克，水分的需要量为2500毫升左右。
6、适当摄入有营养价值的食物作为零食。
例如坚果类食物，含有不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B1、维生素B2 、矿物质等营养素，可以增强人的记忆力，提高智力，提高人体免疫力，抗氧化等功效。
7、不应酗酒吸烟。
经有关资料显示酒精的能量相当于脂肪，且摄入的量与吸收的量成正比，且大量的酗酒还会引发各种疾病，如心血管病、痛风等。
烟品中有大量的有毒物质，危害身体，如心血管病，糖尿病及肺部癌症。
8、参加体力活动，合理进食，不盲目减肥，注重早餐。
适当的运动可平衡体重，增强抵抗力，增强心血管和呼吸系统功能，调节食欲，强壮骨骼，提高工作效率。
由于学习任务繁重，大脑长期处于高度紧张状态，需要消耗大量能量和营养素，所以不可盲目节食减肥，尤其是早餐不能不吃，否则人处于饥饿状态，大脑血糖浓度降低，上课时注意力不集中，便直接影响到学习效率。
此外，在进食时一定要注意养成良好的进食习惯：细嚼慢咽，不可边看书边进食等。
9、加强营养健康教育。
由于这个阶段的人正处于长知识时期，通过营养知识的普及，使其能平衡膳食和懂得合理营养的重要性，并了解不同食物带给人的益处与危害。
主动养成良好的习惯---不偏食，不暴饮暴食，不乱吃零食。
附录：问卷调查统计表
（表一）问卷调查情况统计：
（表二）体质脂数调查情况统计：。