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饲料中的粗纤维、NDF、ADF和ADL含量的快速测定方法
１ 聚酯纤维滤网袋法测定饲料中的粗纤维含量的方法
１ ． １ 适 用 范 围
本方法适用于粗纤维含量 大￣ １ ０ ｇ ／ ｋ ｇ （ １ ％） 的饲料 。
１ ． ２ 测 定 原 理
单 、方便 、快速 和准确度 的特 点 ，可 以进 行纤维成 分 的
山东 畜牧兽 医
２ ０ １ ５年第 ３ ６ 卷
饲 料 中的粗纤维 、Ｎ Ｄ Ｆ 、Ａ Ｄ Ｆ 和Ａ Ｄ Ｌ含量的快速测定方法
张 崇玉 王保 哲 张桂 国 （ 山东 农业大学动物科技学院 山东 泰安 ２ ７ １ ０ ０ ０ ）
尹朋 辉 路 绪 明 （ 泰安市新农方舟饲料有 限公 司 山东 秦安 ）
１ － ３ ． ６ 聚酯纤维滤 网袋
甲 酸 乙二 醇 酯 ，细 丝 的 直 径 为 ３ ４ ￣ ｍ） 织 成 孔 径 为２ ０ ｕ ｍ的 均 匀一致 的聚酯超 细网后 ，制成为５ ｃ ｍｘ ６ ｃ ｍ长 方 形 的 聚
牛采 食量 及瘤 胃的健康 。挑食 是很 多奶牛场 牛群酸 中毒 的导致原 因，首 先是粗饲料 质量差 ，其 次是Ｔ ＭＲ 搅 拌不 够细 不均 匀 ，加 料顺序 、拌料 时 间、加料 数量没有 严格 按 照配方操 作 ，这 样奶牛 很容 易挑 食 。每 天来检测 Ｔ ＭＲ 的粗 细度 可有效地 减少饲养 管理 中的误差 。（ ３ ）Ｔ ＭＲ的 投料 量 、剩 料量 和采食 量每天 都要跟 踪 ，及 时调整 ，奶 牛每 天吃 多少 喂多少 。每天 一成不变 的按 照配方 投料也 是不对 的 ，有时奶 牛吃完还想吃 就没 了 。奶牛最 后ｌ ｋ ｇ 干
批量快速测定 。
粗纤维的测定方法
粗纤维的测定方法
1 简介
粗纤维是指不能在酸或碱性介质中水解的纤维素、半纤维素和木
质素等物质的总和，是一种重要的饲料指标，直接影响动物的消化吸
收和生长发育。
因此，粗纤维的测定对于饲料研究和生产非常重要。
2 粗纤维的测定方法
目前，市面上常用的测定粗纤维的方法是van Soest法和Weihe 法。
van Soest法：这种方法是通过提取饲料中的纤维素和半纤维素，并燃烧残余物得出粗纤维的含量。
具体步骤如下：
1.将粉碎好的饲料加入酸洗液中，用环保型破碎机均匀搅拌。
2.将混合溶液过滤，并用乙醚处理，将纤维素和半纤维素分离出来。
3.将残渣干燥至恒重后，再在高温下燃烧，以得出残留的灰分含量。
4.通过纤维素和半纤维素的质量及残肥灰分的质量来计算粗纤维
的含量。
Weihe法：这种方法是体外模拟动物胃肠道消化过程，测定具有消化性的饲料碳水化合物的含量，从而计算粗纤维含量。
具体步骤如下：
1.将粉碎好的饲料样品用酸洗液进行浸泡、预热等处理。
2.加入动物模拟消化液中进行模拟消化过程，将所消化的玉米纤维中的钙平衡。
3.分别取消化前和消化后的样品，测定其剩余玉米纤维的含量，以得出其消化量。
4.根据饲料样品总纤维和消化玉米纤维来计算粗纤维含量。
3 结束语
粗纤维测定是饲料品质评定中的重要指标，正确掌握粗纤维测定方法，不仅能够准确分析饲料的营养成分，同时也能够提高饲料的生产质量，促进畜禽养殖业的健康发展。
粗纤维检测方法
粗纤维检测方法
饲料粗纤维检测检测方法
12.25粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。
吃些含粗纤维的食物可以帮助消化，加强肠胃功能，是有益处的，但是吃多了很明显会因无法消化而造成腹胀。
常规饲料分析方法测定的粗纤维，是将饲料样品经1.25%稀酸、稀碱各煮沸30分钟后，所剩余的不溶解碳水化合物。
其中纤维素是由β-1，4葡萄糖聚合而成的同质多糖；半纤维素是葡萄糖、果糖、木糖、甘露糖和阿拉伯糖等聚合而成的异质多糖；木质素则是一种苯丙基衍生物的聚合物，它是动物利用各种养分的主要限制因子。
该方法在分析过程中，有部分半纤维素、纤维素和木质素溶解于酸、碱中，使测定的粗纤维含量偏低，同时又增加了无氮浸出物的计算误差。
为了改进粗纤维分析方案，Van Soest(1976)提出了用中性洗涤纤维(Neutral Detergent Fiber,缩写NDF)、酸性洗涤纤维(Acid Detergent Fiber,缩写ADF)、酸性洗涤木质素(Acid Detergent Lignin,缩写ADL)作为评定饲草中纤维类物质的指标。
同时将饲料粗纤维中的半纤维素、纤维素和木质素全部分离出来，能更好地评定饲料粗纤维的营养价值。
科标生物检测中心从事食品、药品、饲料、土壤肥料、微生物及生物制剂、化妆品及日化用品、木材及木制品、其他生物材料等生物相关产品的性能测试、成分分析以及配方研发等工作。
09。
饲料中粗纤维的测定的实验方案
饲料中粗纤维的测定的实验方案一、实验目的使学生掌握用饲料中粗纤维的测定方法，了解粗纤维测定方法中存在问题及解决的方案。
二、实验原理用固定量的酸和碱，在特定条件下消煮样品，再用乙醚、乙醇除去醚溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量称为粗纤维。
它不是一个确切的化学实体，只是在公认强制规定的条件下，测出的概略养分。
其中以纤维素为主，还有少量半纤维素和木质素。
实验方法（酸碱法）三、实验设备1、实验室用样品粉碎机或研钵；2、分样筛：孔径1mm（18目）；3、分析天平：感量0.0001g；4、电热恒温箱：可控制温度在130℃；5、高温炉：电加热，可控制温度在550～600℃；6、古氏坩埚：30ml，预先加入30ml酸洗石棉悬浮液。
再抽干，以石棉厚度均匀，不透光为宜；7、消煮器：由冷凝球的高型烧杯（50ml）或有冷凝管的锥形瓶；8、抽滤装置：抽真空装置，吸滤瓶及漏斗；9、滤器：200目不锈钢网和尼龙网，或G2号玻璃滤器；10、干燥器：用氯化钙(干燥试剂)或变色硅胶作干燥剂。
四、实验试剂三、试剂1、本方法试剂使用分析纯，水为蒸馏水。
标准溶液按GB601制备2、硫酸（GB 625）溶液，0.128mol/L±0.005mol/L，每100ml含硫酸1.25g。
应用氢氧化钠标准溶液标定，GB601。
3、氢氧化钠（GB 629 ）溶液，0.313mol/L±0.005mol/L，每100ml含氢氧化钠1.25g，应用邻苯二甲酸氢钾法标定 GB 601。
4、酸洗石棉（HG 3-1062）:将中等长度的酸洗石棉在1:3盐酸溶液中煮沸45分钟，过滤后于550℃烧灼16h，用（0.128mol/L±0.005mol/L）硫酸溶液浸泡煮沸30min,过滤，用水洗净酸。
同样用（0.313mol/L±0.005mol/L）氢氧化钠溶液煮沸30min，过滤，先用少量硫酸溶液洗1次，再用水洗净，烘干后，于550℃烧灼2h,其空白试验结果为每1g石棉含粗纤维值小于1mg。
饲料粗纤维测定方法
饲料粗纤维测定方法1、适用范围本标准适用于各种混合饲料和单一饲料。
2、原理用固定量的酸和碱，在特定条件下消煮样品，再用乙醚、乙醇除去醚溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量称粗纤维。
它不是一个确切的化学实体，只是在公认强制规定的条件下，测出的概略养分。
其中以纤维素为主，还有少量半纤维素和木质素。
3、仪器和设备3.1 实验室用样品粉碎机或研钵。
3.2 分样筛:孔径0.45mm(40目)。
3.3 分析天平:感量0.0001g。
3.4 电热恒温箱:可控制温度在130?。
3.5 高温炉:电加热，有高温计且可控制炉温在550~600?。
3.6 消煮器:有冷凝球的高型烧杯(500ml)或有冷凝管的锥形瓶。
3.7 过滤装置:抽真空装置、吸滤瓶及漏斗。
3.8 滤器:200目不锈钢网或尼龙网，或G2号玻璃滤器。
3.9 古氏坩锅:30ml，预先加入30ml酸洗石棉悬浮液，再抽干，以石棉厚度均匀、不透光为宜。
3.10 干燥器，以氯化钙(干燥试剂)或变色硅胶为干燥剂。
4、试剂4.1 硫酸(GB 625—77):分析纯，0.255?0.005N，每100ml含硫酸1.25g，应用氢氧化钠标准溶液标定。
4.2 氢氧化钠(GB 629—81):分析纯，0.313?0.005N，每100ml含氢氧化钠1.25g，应用邻苯二甲酸氢钾法标定，不含或微含碳酸钠。
4.3 酸洗石棉:市售或自制中等长度酸洗石棉在1:3的盐酸中煮沸45min，过滤后于550?灼烧16h，用0.255N硫酸浸泡且煮沸30min，过滤且用水洗净酸，同样用0.313N氢氧化钠溶液煮沸30min，过滤，用少量硫酸溶液洗一次，再用水洗净，烘干后于550?灼烧2h，其空白试验结果为每克石棉含粗纤维值小于1mg。
4.4 95%乙醇(GB 679—80):化学纯4.5 乙醚(HG 3—1002—76):化学纯4.6 正辛醇:分析纯，防泡剂。
附录A参考文献(参考件)a. GB 2906—82 《谷类、油料作物种子粗脂肪测定法》b. A(O(A(C(，Official Method of Analysis 14ed 1984c. 日本农林水产省畜产流通饲料课，饲料安全法令要览昭和58年4月d. 北京农业大学主编《家畜饲养实验指导》1979e. 杨诗兴《饲料营养价值评定方法》1982_________________附加说明:本标准由中华人民共和国农牧渔业部、商业部共同提出。
粗纤维检测方法
2.8 粗纤维的检验方法2.8.1 适用范围适用于米糠及米糠粕的检验。
2.8.2 引用标准GB/T 6434-2006 料中粗纤维的含量测定过滤法。
2.8.3 原理2.8.3.1 浓度准确的酸和碱，在特定条件下消煮样品，再用乙醇除去可溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量为粗纤维。
它不是一个确切的化学实体，只是在公认强制规定的条件下测出的概略成分，其中以纤维素为主，还有少量半纤维素和木质素。
2.8.3 仪器和用具2.8.3.1 实验室用植物试样粉碎机：1.0mm筛网。
2.8.3.2 分样筛：孔径1.0mm。
2.8.3.3 分析天平：0.0001g。
2.8.3.4 粗纤维测定仪：SLQ-6型。
2.8.3.8 干燥器：以变色硅胶为干燥剂。
2.8.4 试剂2.8.4.1 硫酸（H2SO4）：C（H2SO4）=0.128 ±0.005mol/L。
2.8.4.2 氢氧化钠（NaOH）：C(NaOH)= 0.313 ±0.005mol/L。
2.8.4.3 95%乙醇：分析纯。
2.8.4.4 石油醚：分析纯。
2.8.4.5 正辛醇：分析纯。
2.8.5 操作方法2.8.5.1 将样品用四分法缩减至200g，粉碎，全部通过1mm筛，放入密封容器。
2.8.5.2 将坩锅用开水洗净，洗至坩锅内不留任何杂质，置于干燥箱内烘1小时左右（温度在105℃）移入干燥器内冷却至室温，编号，再置于干燥箱内备用。
2.8.5.3 在已编号后的坩锅内准确地称取净干的平均试样或烘干无水的脱脂样品1.5g，准确至0.0001g。
2.8.5.4 接通电源、水源、开启主机电源开关（自来水尽量开足保证冷凝）。
2.8.5.5 打开酸、碱预热瓶上盖，分别加入已制备的酸、碱溶液及蒸镏水，加至预热瓶的70%，盖上冷凝球。
2.8.5.6 开启酸预热电源开关，预热酸至微沸。
2.8.5.7 将装有试样的坩锅移入仪器温室中（注意此时位置保持准确无偏：下部放入坩锅座中心，上部对准消煮管下保护套的内孔），压下手柄并锁紧再一次检查坩锅位置是否准确后，将下阀全部关闭，逐个拉出加热器手柄。
粗纤维的测定.DOC
饲料中粗纤维的测定1.适用范围：植物性饲料2.原理：用固定量的酸和碱，在特定的条件下消煮样品，再用石油醚，乙醇除去醚溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余为粗纤维。
3.试剂硫酸：分析纯，0.13±0.005N（硫酸6.89ml加入1000ml容量瓶中，加水，冷却，定容即位1.25%）氢氧化钾：分析纯，0.23±0.005N（迅速称取氢氧化钾15.18g定容于1000ml容量瓶中）正辛醇：分析纯4.操作步骤：（1）取1.0000-2.0000g样品（过18目），全部移入500ml高型烧杯中（2）在高型烧杯中加入预先煮沸的0.13N硫酸溶液200ml和两滴防泡沫剂，在高型烧杯上加表面皿或培养皿。
将高型烧杯立即放在电炉上加热，使液体在2分钟内煮沸，避免试样贴在液面以上的内壁上，保持微沸，继续煮沸30分钟。
（3）30分钟后用200目尼龙滤布过滤，确保残渣全部移到滤布上，再以预先煮沸的蒸馏水洗涤高型烧杯与残渣，直至滤液用PH试纸检查呈中性反应为止。
（4）用200ml煮沸的0.23N氢氧化钾溶液，将滤布上的残渣全部冲到高型烧杯中，在高型烧杯上面加上表面皿或培养皿。
将高型烧杯立即放在电炉上加热，使液体在2分钟没煮沸，避免试样贴在液面以上的内壁上，保持微沸，继续煮沸30分钟。
（5）用沸水洗涤，直至滤液用PH试纸检查呈中性反应为止。
（同步骤3）（6）将滤布上的残渣全部移到定量滤纸（定量滤纸事先放入130℃烘箱中烘40分钟，冷却称重，为M3）中，先加入25ml 95%乙醇洗涤，再加入25ml石油醚（60-90）洗涤晾干。
将坩埚及内容物放入130℃烘箱中烘40分钟，冷却，称重M1，将坩埚（事先放入130℃中烘40分钟，冷却，称重M2）及内容物事先在电炉上低温炭化至无烟，然后移入550-600℃茂福炉中灼烧约30分钟，冷却，称重M45.计算结果粗纤维(%)=(M1+M2-M3-M4)/M*100式中：M1-----坩埚及内容物烘干后重M2-----灰化后坩埚及内容物重M3-----定量滤纸重M4-----样本重6.注意事项：（1）在加热过程中溶液若有蒸发，应添加煮沸的蒸馏水至锥形瓶的200ml刻度处。
饲料分析与检测实验：饲料中粗纤维的测定免费
实验五、饲料中粗纤维的测定【学习目标】掌握饲料中粗纤维的测定方法，并用于测定各类饲料中粗纤维的含量。
一、原理粗纤维是指饲料中纤维素、半纤维素及镶嵌物质(主要是木质素)的总称，用一定量和一定浓度的氢氧化钠和硫酸，在特定条件下消煮样品，再用乙醚、乙醇除去可溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，余量称为粗纤维。
饲料中粗纤维的测定方法并非一个精确的方法，所得结果只是一个在公认强制条件下测定的概略成分。
二、仪器设备1.样品粉碎机或研钵。
2.分样筛孔径0.45mm（40目）。
3.分析天平感量0.0001g。
4.电热恒温烘箱可控制温度在130.0℃。
5.高温电炉有高温计，可控制温度在650.0℃。
6.普通电炉可调节温度。
7.消煮器有冷凝球的600.0ml高型烧杯或有冷凝管的锥形瓶。
8.抽滤装置抽真空装置，吸滤瓶及漏斗。
滤器使用200目不锈钢或尼龙滤布。
9.古氏坩埚 30.0ml，预先加入酸洗石棉悬浮液30.0ml（内含酸洗石棉0.2～0.3g），再抽干，以石棉厚度均匀，不透光为宜。
上下铺两层玻璃纤维有助于过滤。
10.干燥器以氯化钙或变色硅胶为干燥剂。
三、试剂本方法试剂使用分析纯，水为蒸馏水。
1.硫酸溶液（0.128±0.001）mol/L，每100.0ml含硫酸1.25g，氢氧化钠标准溶液标定。
2.氢氧化钠（0.313±0.001）mol/L，每100.0ml含氢氧化钠1.25g，邻苯二甲酸氢钾法标定。
3.酸洗石棉市售或自制中等长度酸洗石棉在1:3盐酸中煮沸45.0min，过滤后于650℃灼烧16h，用（0.255±0.005）mol/L硫酸溶液浸泡且煮沸30.0min，过滤，用水洗净酸；同样用（0.313±0.005）mol/L氢氧化钠溶液煮沸30.0min，过滤，用少量硫酸溶液洗一次，再用水洗净，烘干后于650℃灼烧2h，其空白试验结果为每g石棉含粗纤维值小于1.0mg。
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饲料中粗纤维含量的测定方法
GB／T 6434—94
1 主题内容与适用范围
本标准规定了饲料中粗纤维含量的测定方法。
本标准适用于各种混合饲料、配合饲料、浓缩饲料及单一饲料。
2 引用标准
GB／T 601 化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备
3 原理
用浓度准确的酸和碱，在特定条件下消煮样品，再用乙醇除去可溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量为粗纤维，它不是一个确切的化学实体，只是在公认强制规定的条件下测出的概略成分，其中以纤维素为主，还有少量半纤维素和木质素。
4 试剂
本方法试剂使用分析纯，水为蒸馏水。
标准溶液按GB601制备。
4.1 硫酸(GB 625)溶液0.128±0.005mol／L
氢氧化钠标准溶液标定，GB 601。
4.2 氢氧化钠(GB 629)溶液，0.313±0.005mol／L
邻苯二甲酸氢钾法标定GB 601。
4.3 酸洗石棉HG 3─1062。
4.4 95％乙醇(GB 679)。
4.5 乙醚(HG 3─1002)。
4.6 正辛醇(防泡剂)。
5 仪器设备
5.1 实验室用样品粉碎机。
5.2 分样筛：孔径1mm，(18目)。
5.3 分析天平：感量0.0001g。
5.4 电加热器(电炉)，可调节温度。
5.5 电热恒温箱(烘箱)：可控制温度在130℃。
5.6 高温炉：有高温计可控制温度在500～600℃。
5.7 消煮器：有冷凝球的600mL高型烧杯或有冷凝管的锥形瓶。
5.8 抽滤装置：抽真空装置，吸滤瓶和漏斗。
(滤器使用200 目不锈钢网或尼龙滤布)。
5.9 古氏坩埚：30mL，预先加入酸洗石棉悬浮液30mL(内含酸洗石棉0.2～0.3g)再抽干，以石棉厚度均匀，不透光为宜。
上下铺两层玻璃纤维有助于过滤。
5.10 干燥器，以氯化钙或变色硅胶为干燥剂。
5.11 粗纤维测定仪器
国内外生产的符合本标准测定原理，且测定结果一致的仪器。
6 试样制备
将样品用四分法缩减至200g，粉碎，全部通过1mm筛，放入密封容器。
7 分析步骤
7.1 仲裁法
称取1～2g试样，准确至0.0002g，用乙醚脱脂，(含脂肪大于10％必须脱脂，含脂肪不大于10％，可
不脱脂)，放入消煮器(5.7)，加浓度准确且已沸腾的硫酸溶液(4.1) 200mL和1滴正辛醇，立即加热，应使
其在2min内沸腾，调整加热器，使溶液保持微沸，且连续微沸
30min，注意保持硫酸浓度不变。
试样不应
离开溶液沾到瓶壁上。
随后抽滤，残渣用沸蒸馏水洗至中性后抽干。
用浓度准确且已沸腾的氢氧化钠溶
液(4.2)将残渣转移至原容器中并加至200mL，同样准确微沸30min，立即在铺有石棉的古氏坩埚上过滤，
先用25mL硫酸溶液洗涤，残渣无损失地转移到坩埚(5.9)中，用沸蒸馏水洗至中性，再用15mL乙醇(4.4)洗涤，抽干。
将坩埚(5.9)放入烘箱(5.5)，于130± 2℃下烘干2h，取出后在干燥器(5.10)中冷却至室温，称重，再于550±25℃高温炉中(5.6)灼烧30min，取出后于干燥器中(5.10)冷却至室温后称重。
7.2 推荐法
称1～2g试样（脱脂步骤同手工方法）于G2玻璃沙漏斗中，用坩埚夹将漏斗插入热萃取器；从顶部加入预先煮沸的硫酸溶液200mL和两滴正辛醇，将加热旋扭开到最大位置，待溶液沸腾后，将旋扭调到合适位置，使溶液保持微沸30min，抽滤，用沸蒸馏水洗至中性，加入预先煮沸的氢氧化钠溶液200ML，同样准确微沸30min，抽滤，用沸蒸馏水洗至中性，将坩埚（5.9）转移至冷萃取器，加入25mL95％乙醇，抽干，将漏斗转移到烘箱（5.5），于130±2℃下烘干2h，取出后在干燥器（5.10）中冷却至室温，称重。
再放入500±25℃高温炉
（5.6）中灼烧1h，干燥器（5.10）中冷却至室温后称重。
型号不同的仪器具体操作步聚见该仪器使用说明书。
8 测定结果的计算
8.1 计算公式
粗纤维（％）=（m1－m1）/m
式中：m1─
130℃烘干后坩埚及试样残渣重，g；
─
m2──550℃（500℃）灼烧后坩埚及试样残渣重，g；
m──试样（未脱脂）质量，g。
8.2 重复性
每个试样取两平行样进行测定，以算术平均值为结果。
粗纤维含量在10％以下，绝对值相差0.4。
粗纤维含量在10％以上，相对偏差为4％。