新吉富罗非鱼养殖技术 SOP
“新吉富”罗非鱼池塘高产高效健康养殖技术报告
“新吉富”罗非鱼池塘高产高效健康养殖技术报告作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2020年第6期李学慧“新吉富”罗非鱼是通过选择健康体型的吉富品系罗非鱼，经过连续9代选育提纯而成的罗非鱼品种。
是上海水产大学与国家级广东罗非鱼良种场、青岛罗非鱼良种场合作选育的具有自主知识产权的优良品种。
该品种不仅具有生长快、产量高、适温范围广（16-8℃）、抗病力强等优良特性，还具有肉质细嫩、味道鲜美、出肉率高、初次性成熟月龄推迟等优点。
2019年，笔者承担景范村莲花塘片区的“全国基层农技推广体系改革与建设项目”渔业项目的实施，具体负责“新吉富”罗非鱼池塘高产高效健康养殖技术指导工作。
现将“新吉富”罗非鱼池塘高产高效健康养殖技术总结如下，供同行参考。
1 材料和方法1.1 养殖地点和养殖规模地点选择在景东县景范村莲花塘，在渔业养殖协会中选拔10户养殖户作为示范户，总养殖面积66亩，采用池塘高产高效健康养殖模式，以“新吉富”罗非鱼为主养鱼，搭配鲤鱼和鲢鳙鱼。
1.2 池塘条件池塘水深1.8-2m，水源充沛，排灌方便。
池塘水源为川河水，水质清新无污染，水源水质符合GB 11607规定，养殖池塘水质符合NY5051规定（养殖地环境和水源均达到渔业健康养殖用水要求）；每3-4亩池塘配备1台增氧机，共配备3KW的水车式增氧机和叶轮式增氧机18台。
1.3 苗种来源“新吉富”罗非鱼苗种是从海南引进的乌仔苗,在本地培育至8朝/尾规格，确保了鱼苗品种的质量关。
2 技术措施2.1池塘准备3月下旬，加固塘埂，清除池塘内的杂物及塘底过厚淤泥，保持塘底淤泥厚度15-20cm；晒塘半个月后加水至5-6cm,每亩用生石灰100kg化水全池泼洒清塘消毒,杀死致病菌和敌害生物，同时调节池水的pH值。
清塘7天后加水至80cm备用。
为防止野杂鱼和敌害生物进入池内，进出水口加设拦污网，并加固一层60目的筛绢网后扎牢。
2.2鱼种放养投放8朝/尾的“新吉富”罗非鱼，搭配适量的配养鱼种，于4月25日前投放完毕。
池塘“新吉富”罗非鱼养殖模式初探
８
罗非 ９ ～１ １ 鱼 厘米
１ ３ ２ ０ ０ ０ ２ ０ ０ ０
Ｏ ． ４ ２
５ ５ ４ ４ ０
３ ２ ３ ４
５ ． １ １
５ ． １ １ 合 计
鲢 鱼 ９ Ｏ 克
鳙 鱼 １ ３ ０ 克
６ ６ ４ ６ ２ ０
１ ２ ５ ４
７ ０
３ ． 苗种放 养
苗种入塘前用 ｌ ０ 毫克／ 升 的高锰 酸
钾 溶液消毒 ５ 分钟 ，并调节水温与池 水大致相近后 放 入塘 中。苗种放养情况 见表 １ 、表 ２ 。
表 １ 主养 “ 新吉 富 ”罗非 鱼放 养情 况
时 间 养殖 放养 面 积 放养 数 亩放 养 单 价 苗种 费 （ 月． 日） 品种 规格 （ 亩） 量 （ 尾） 量（ 尾） （ 元／ 尾） 用 （ 元）
２ ５ ０
５ ０ ０ １ ５ ６ ０
Ｏ ． ５ Ｏ
Ｏ ． ４ ２
３ １ ８ ７ ５
５ ３ ５ ５ ０ ２ ７ ３ １ Ｏ ５
５
．
１ ． 池塘 消 毒
４月 ６日放 水 干 塘 后 进 行 曝 晒 ，
合计
分 别为 １ １ ５ ０ 千 克／ 亩 、１ １ ９ ０ 千克／ 亩、１ ２ ４ ０ 千克／ 亩。 斑 点又 尾 鲴 成 活 率 分 别 为 ９ ７ ． ２ ％ 、９ ６ ． ５ ％ 和９ ５ ． ４ ％ 。 ３个试 验 组产 量 分 别 为 ２ ６ ３ 千 克／ 亩 、２ ６ ０千 克／ 亩、 ２ ５ ７ 千克／ 亩 。２ ０ １ ４ 年１ ０月 ｌ ７日，试 验 ｌ 组 罗非鱼起 捕销 售 。罗非鱼成 活率 为 ９ ０ ． ９ ％， 罗 非 鱼 产 量 为 １ １ ８ ０ 千克／ 亩 ，因其密度合适 ，易管理 ，基 本没有 出 现病害，但养殖过程 中观察 出现罗非鱼小鱼苗 。各试 验组收益见表 ２ 。可 见 试 验 ２ 组即１ ５ ０ ０尾／ 亩 罗 非 鱼＋３ ０ ０ 尾／ 亩斑点叉尾鲴的混养模式经济效益最佳 。
罗非鱼的养殖技术罗非鱼怎么养殖
罗非鱼的养殖技术罗非鱼怎么养殖罗非鱼是一种热带鱼，原产自非洲，在世界范围内都有大规模养殖。
罗非鱼具有食性杂、生长快、适应性强、疾病少、雄性率高、群体产量高、肉质好等优点，是联合国粮农组织推荐的优良养殖品种之一。
罗非鱼良好的市场前景已是当前水产养殖，特别是淡水水产养殖中主要的养殖品种。
下面给大家介绍一下罗非鱼的养殖技术。
一、养殖前准备1、清塘清塘的目的在于铲除鱼类寄生虫及中间寄主、治病微生物的生存土壤，减少有害物质和耗氧因子。
第一步是对鱼池进行清淤改造、冻土晒塘，以扩大水体容量；第二步就是使用消塘药物，首选生石灰，在苗种放养前10天左右进水10厘米，按150千克/亩的用量化水趁热迅速泼洒。
2、罗非鱼苗种选择种苗的品质决定养殖的成败，所以应选择体质健壮、活力强、雄性转化率高品种。
品种方面，吉富罗非鱼具有生长速度快的特点，奥尼罗非鱼长速慢但比吉富具有更高的抗寒和抗病力。
不同的鱼种具有不同的特点和优势，养殖时必须根据当地的具体条件选择。
3、鱼苗（种）消毒鱼苗（种）在拉xx或转运过程中的碰伤引发的细菌继发感染，所以投放前应该进行鱼体浸洗消毒，常用方法：(1)食盐水3%～5%的浓度浸洗5～10分钟；(2)漂白粉，10毫克/升的浓度浸洗20分钟左右；(3)高锰酸钾，20毫克/升的浓度浸洗20分钟左右。
二、养殖模式由于市场的瞬息万变，所以罗非鱼的养殖模式也是不尽相同、变化很快的，没有哪种养殖模式是放之四海皆准的。
罗非鱼的养殖模式经历了鱼猪混养、鱼鸭混养，近年来又产生了精养，再到现在的大混养三大模式，这几次养殖模式的改变都是养殖户们根据市场行情的机智选择。
1.精养模式罗非鱼的精养模式是在行情好那几年迅速发展起来的，精养，即纯罗非鱼养殖，亩产高达可达5000斤以上，造就了不少罗非鱼神话。
精养模式的代表区域是海南文昌和广西南宁周边等热带和亚热带养殖区，投苗密度2500-4000尾/亩，全程投料，饵料系数1.3-1.5，养殖成本3.5-4元/斤。
吉富罗非鱼池塘养殖技术
肉率 殖 户认 可 。现 将 吉 富罗 非鱼 池 塘 养 殖技 术介 绍如 下 ：
水源 ，保持水位在 ｌ Ｏ Ｏ ｃ ｍ 。
广西 水产 科技
３ ３
吉 富罗非鱼池塘养殖技术
崔 达铭 冯 晓 ２ ５ ６ ６ ０ ０ ） （ 山 东省滨 州市 海 洋与渔 业局 ， 滨州
吉富罗非鱼是世界粮农组织在菲律宾
用８ 个 不 同地域 的罗 非 鱼 杂 交 ，经 过 十 几
２ ． 清塘 消毒
３ 月初将池水排干 ，清除多余 的淤泥 （ 淤 泥保 留 １ ０ — ２ ０ ｃ ｍ） ，然后进行 暴晒至
池 塘 培育 的天然 饵 料远 远 不 能满 足 罗
上 ，重点 时 间 在黎 明 、中午 、黄 昏 ，观 察 吉 富 罗非 鱼 摄 食 、生 长活 动 及 死 亡 情 况 ，
非鱼生长需求 ，需要添加一定量的人工饲 料 ，饲料宜选用正规厂家生产 的营养全面
充 足 的全 价饲 料 。鱼苗 下塘 后 ，应选 用 粒
池 底 变 硬 。４ 月 中旬按 每 亩 ７ ５ ｋ ｇ 的用量 将 生 石 灰化 浆后 全 塘 均匀 泼洒 消 毒池 底 、池
壁 。３ ｄ 后经 ６ ０目过 滤 除 杂 ，注 入 新 鲜 的
年选育而成的品种。该鱼属杂食性 ，摄食
有 机 碎屑 、浮游 生 物 、水 生 昆虫 、小 型 底
栖动物 、发酵粪肥及各类商品饲料。最适 宜生长水温为 ２ ４ — ３ ５ ℃，水温低于 ｌ ４ ｃ 【 ＝ 以
鱼 、鳙 鱼 。吉 富 罗非 鱼一 般 在 ５ 月 份水 温 稳定 到 ｌ ８ ℃以上 时 ，选 择 晴朗 天气 进 行 放
“吉富”罗非鱼的工厂化早繁及苗种培育技术研究
检查受精率 ，出膜后计算孵化率。罗非鱼受精卵呈椭圆
形 ，略带黄色，为沉性卵，无黏性，卵的长径为 ｌ８ ＿～ ２１ ．毫米 ，宽径 为ｌ２ ．毫米 ，水温２ ￣２ ℃，盐度 ＿～１５ ７ ９
４ 条件 下孵 化 时 问为７ ～９ 小 时 。初 孵 的仔鱼 体 长为 ～８ ５ ０
测量水质２ 次，每次分 早、中、晚３ 次。亲鱼池２天换水 ０ ３％ ０ ，苗种池１ 天换水３％ ０ ０ ，保持 良好水质环境 。
前后大小匀称柔软、腹 中线下凹。催产前 １天每隔２ ０ 天
冲水一次，促进性腺成熟，注意保持前后水温～致 。
（） ２ 催情 、产 卵 及 孵化
、
材料与方法
催情：采用一次注射法 ，胸腔注射 。催情剂选 用
Ｈ Ｇ 绒毛 膜 促 性 腺 激 素） Ｏ （ 欧 酮 ）ｔ Ｒ － 促 黄 Ｃ（ ＋Ｄ Ｍ 地 －Ｌ Ｈ Ａ（ －
一 嘞 鳓
誊 ｉ
壤
笔者于２ １年 １ 月在茂名市三高罗非鱼 良种繁殖 ００ ～３ 基地开展罗非鱼工厂化早繁及苗种培育的研究，采用塑 料温棚控温和锅炉加热的方法，促进罗非鱼亲鱼提早繁 苗，以保证罗非鱼苗种达到均衡上市的 目的。
一
有乳 白色精液流出，入水即散。成熟的雌鱼腹部膨大、
３ 亲鱼 来源和饲料投喂 ． （） １ 亲鱼来源 本 公司 自行培育 ，平均 体重０ ８ ． ６ 具备游泳能力 。 ５ 苗种培育 ．
１Ｏ ． 千克 ，每个池塘放养亲鱼４ ０尾 ，雌雄 比３： ，亲 ００ １
鱼无病无伤 ，体质健壮 ，放养前亲鱼各 自分开培育。 （） ２ 饲料投喂 选用全价 的膨化饲料 ，蛋 白含量为 ３％ ３ ，每天早晚各投喂一次，投喂量为３ ，手撒饲料， ％ 按照 慢、快、慢，少、多、少”的原则，适当扩大投
吉奥罗非鱼养殖技术要点
罗非鱼是一个原产于非洲尼罗河流域以及莫桑比克等国家和地区，现在已经引进和推广到全世界的大宗养殖经济鱼类，其中一个主产区就是中国。
目前，中国已经是世界罗非鱼养殖和加工出口集中区，在国际水产品市场具有一定的地位和作用。
中国罗非鱼养殖业者为实现该鱼本土化做了大量卓有成效工作，其中之一就是构建原良种体系，开展该鱼良种选育以及养殖技术示范推广。
一、吉奥罗非鱼及其特点按照鱼类遗传学原理，罗非鱼育种有两大技术路线，一是群体性选育，最典型的是吉富系列，该系列生长速度快；二是家系选育，最成功的是奥利亚系列，该系列抗应激能力强。
而将这两者优势高度集中在一起的是吉奥罗非鱼。
吉奥罗非鱼是全雄性吉奥罗非鱼的简称，它是以原种奥利亚混合选育出来的雄性为父本，和经过多代提纯复壮选育出来的新吉富罗非鱼雌性为母本，杂交而成的全雄性吉奥罗非鱼，它是在吉富、奥利亚罗非鱼基础上进一步综合改良创新的最新优良品系，这是一种通过高科技杂交出来的新品种，和以往的吉富、奥利亚品系相比，该品种罗非鱼在养殖生产性能上具有以下三大优势：1、雄性率高，高达99%；2、摄食能力强，吃食猛，生长速度快，比奥利亚罗非鱼快40%；3、生命力强，主要表现在抗寒、抗病和抗低氧。
而且该鱼在品相和品质方面上了一个新台阶，例如头小、身大、背厚且呈青绿色，加工出肉率高，肉质口感更加嫩滑、香甜。
二、吉奥罗非鱼养殖技术吉奥罗非鱼是单性的，与传统的四大家鱼等鱼类养殖相比，养殖技术就具有一定的特殊性。
1.养殖条件放养苗种之前○钟小庆2020-10--55必须彻底清塘，把其他鱼类尤其是罗非鱼清除干净，否则就会出现四世同堂，大家争食争空间。
通常用生石灰或者茶麸粉清塘，若用生石灰，先干塘，把池塘水彻底排放干净，再按照100kg/亩施放生石灰。
在平时注水和排水时，要用30目网布过滤，以避免让其他罗非鱼混入池塘。
2.放养密度如果培育苗种，该鱼幼苗的放养密度为3-10万尾/亩。
如果养殖成鱼，它有两大模式，一是单一品种纯养，放养密度要根据养殖水体大小而作调整，通风透光、饲料充足，以水深3m，面积10-20亩的鱼塘为例，放养密度为2000-3000尾/亩，一年可以养到1.25kg/尾。
罗非鱼养殖水质管理技术
而减少危害可能。□
一小簇穿过苗绳， 每隔 ５～１０ 厘米左
（连江县海洋与渔业局 林位
右夹一簇苗， 应夹在苗的根基部， 夹
琅）
苗时防止阳光曝晒和藻体干燥， 以
【本栏责任编校： 刘士奇】
福建农业２００８ ／（７）
３１
外侧的江湾海区。该海区是盛产海
不及时调整会变白脱落。
栖 带的养殖区， 养殖海区潮流畅通， 水
质清澈， 年海水比重在 １!０１９ 以上，
２．调整筏架： 除适当增减浮力 外， 应及时补上被弄断的绳子， 经营
没有工业污染， 大潮低潮线下水深
检查筏架的牢固程度， 每台筏子的
均达 ２!０ 米以上。
松紧要一致， 以保证羊栖菜接受光
一般水源条件要求水源稳定、充
足、清洁、卫生， 水温适宜， 水质
良好， 无任何污染， 符合国家渔业
水质标准， 同时要求注、排水方
便， 且单注单排。在注、排水处要
!!
建好拦鱼网具， 既避免敌害生物及 野杂鱼入池， 又可防止逃鱼。水源
罗非鱼养殖水质管理技术
进入养殖池前要在蓄水池中过滤和
消毒， 以杀灭水源中的病源体和敌
虫自动脱落。
术 聚乙烯绳， 苗绳的捻度必须适宜， 太
松易掉苗， 太紧易伤苗， 分苗前要把
２． 沙蚕栖息在羊栖菜藻体上， 以羊栖菜为食物， 因而影响羊栖菜
苗绳处理一下， 即新苗绳用水浸泡
养殖产量。多毛类沙蚕主要营底栖
１ 天， 旧苗绳用 ２００ｐｐｍ 漂白粉消
生活， 多栖息于潮间带、近海岸线海
毒， 洗净。
升时能生长繁殖， 可在淡海水中生 放养前， 可施足基肥， 改良水体中 米 ， 使 池 塘 水 位 保 持 在 １!５ 米 左
3 罗非鱼生态养殖技术
罗非鱼养殖模式罗非鱼起源于非洲，属热带性鱼类，栖息于水体的中下层，是以水生生物为主的杂食性鱼类。
其食性广，对环境适应性强，抗病性能好，群体产量高，肉味鲜美，国际市场需求量大，是水产养殖中最重要的种类之一。
一、鱼塘建设及准备1、鱼塘要求（1）、水源充足，水质好，排灌方便，无工、农业污染；（2）、底质最好为砂壤土（泥砂质）；（3）、池塘面积为5-8亩以价；（4）、水位深浅适宜，鱼塘的水深发1.2-1.5米为好，自然越冬池至少需2.5米；（5）、池塘的形态最好为东西向的长方形，周围无高大树木和高楼大厦。
2、池塘消毒池塘经过养鱼之后，池底沉积了许多残渣和污物，因此在放苗前必须清整消毒。
排干塘水，除去过多的淤泥，让阳光暴晒池塘至龟裂，用生石灰清塘。
生石灰的用量为100-150公斤/亩。
土质偏碱的池塘，用菌毒清3号500克/亩泼洒。
3、生物修复。
消毒3天后，留10公分水，用绿威宝300毫升/亩泼洒，解除消毒药的毒性。
然后用黑金神2公斤/亩+红糖200克/亩浸泡一夜后泼洒，使池底的有机污染物彻底分解。
二、肥水培藻。
一周后，立即进水（进水要用筛网过滤，网眼至少要40目，主要目的是防止野生罗非鱼的进入）、施肥。
一般用藻爽2公斤/亩·米+绿藻原0.5公斤/亩·米来肥水。
施肥时间是有太阳的中午，阴天减半，雨天不施。
施肥方法是把肥料用水浸泡4-6小时后，均匀泼洒在水面，直到水的透明度为30-40公分时，水色为绿色、黄绿色为佳。
如果水质较肥，可减少施肥量或者不施肥。
三、放苗。
当水变绿且PH值稳定在7.5-8.6时鱼苗即可下塘。
放养密度主要看水源是否充足、水质好坏、池塘的深度及增氧设备等决定，一般为每亩1500-2500尾。
正常情况下，每个池塘（约5亩）设置1马力（相当于0.75千瓦）的增氧机两台，其中一台只在晚上工作。
放苗时应进行鱼种消毒，常用高锰酸钾10PPM浸泡10分钟。
放苗前1天，每亩用猎弧300-500毫升泼洒，防治放苗是细菌感染，提高成活率。
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新吉富罗非鱼一年两造养殖技术
1.形态特征
头小、体高、肉厚，全身鳞片紧密，体色为银灰色，随着环境的不同而呈现出深浅变化。
体侧有9条黑色条纹，排列整齐。
尾鳍上有13-15条褐色条纹，垂直排列，不交叉，不混乱。
雄鱼个体较大，雌鱼较小，同龄雄鱼体重比雌鱼大一倍，性成熟的雄亲鱼在繁殖季节到来时身体局部会泛红，呈现鲜艳的色彩。
婚姻妆：人们把雄鱼变色吸引雌鱼的外貌特征称为婚姻妆。
2.品种优势
四个最显著的优点：
1.生长快，规格整齐，养6个月能达到1斤6两.同样的条件下，尼罗罗非鱼不到一
斤。
新吉富罗非鱼比吉富罗非鱼生长速度提高了30%。
2.体型好，尾高，出肉率高。
原来的尼罗罗非鱼出肉率是30%-32%，而新吉富罗非鱼
的出肉率是38%-40%，提高5%以上。
3.脊背较高，不容易钻泥，起捕率高，平均达到90%以上。
4.遗传纯度高，92%左右。
3.生活习性
杂食类，食性广，摄食量大，耐低氧，一般栖息于水底下层。
随着水体溶氧量和温度的变化自动调整栖息的水层，向水温高、溶氧量高的水层转移。
新吉富罗非鱼长到4个月性成熟，春季水温达到24摄氏度时，雌鱼开始产卵。
在适宜的水温下，雌鱼每年可多次产卵，多次孵化。
4.
5.养殖流程图
6.生长周期示意图
鱼花
3/ 7。