华夫饼配方
育婴员高级操作技能复习提纲
（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考 试，考生该试题成绩记为零分。
试题4、设计10.5个月宝宝听和说训练游戏
（1）本题分值：10分 （2）考核时间：10min （3）考核形式：笔试 （4）具体考核要求：B宝宝，男，2011年6月20日出生。剖腹产，正 常。2012年5月6日宝宝10.5个月，会用哭声要人或要东西，会发Dɑ， Dɑ，mɑ，mɑ音，无所指，不会用动作表示“再见”“欢迎”。根据该宝 宝语言发展的情况，设计听和说训练游戏二个。
母乳或 配方奶 210mL
母乳或配 方奶210mL
母乳或 配方奶 210mL
母乳或 配方奶 210mL
母乳或 配方奶 210mL
母乳或 配方奶 210mL
试题1、编制13～18个月婴儿一周食谱
（1）本题分值：35分 （2）考核时间：10min （3）考核形式：笔试 （4）具体考核要求：根据13～18个月婴儿消化吸收功能特点，为13 ～18个月婴儿编制一周食谱。在下列表格中填空。 （5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考 试，考生该试题成绩记为零分。
210mL
配方奶 或5%加 糖牛奶 210mL
配方奶 配方奶 配方奶 配方奶 或5%加 或5%加 或5%加 或5%加 糖牛奶 糖牛奶 糖牛奶 糖牛奶 210mL 210mL 210mL 210mL
配方奶 或5%加 糖牛奶 210mL
试题1、常用的家庭蒸 （2）考核时间：10min （3）考核形式：笔试 （4）具体考核要求：请你指导家长掌握常用的家庭蒸煮消毒的方法 （5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考 试，考生该试题成绩记为零分。 参考答案： 1、消毒是指清除或杀灭外环境中除细菌性芽孢外的各种病原微生物， 达到无害化的处理过程。如玩具消毒、预防注射前的皮肤消毒等。家 庭以预防性消毒为主。 2、消毒一般分为物理消毒和化学消毒。 3、家庭消毒方法有很多，蒸煮消毒法是其中的一种 1）煮沸法是指将凉水煮沸，液面要超过消毒物体表面，煮沸时间依不 同病原体而异的一种消毒方法 2）适用于餐具、服装、被单、毛巾、尿布等物品的消毒 3）方法：煮锅内的水将物品全部浸泡，盖上盖子，水沸时开始计时， 至少持续10分钟，计时后不得再加入物品，否则持续加热时间应从重 新加入物品再次煮沸时计算。乙肝病毒需煮沸30分钟
减肥早餐食谱
减肥早餐食谱减肥早餐食谱食谱，又称菜谱，是一种教人料理食物的文件或书籍，通常是写着料理配方、料理步骤、技巧等等信息，经过科学分析，按照某一对象的类别或系统，采取表格或其他比较整齐的形式，编辑起来供人参考的，日常饮食方面的书或手册。
下面是店铺整理的减肥早餐食谱，一起来看看吧。
减肥早餐食谱11、一杯牛奶一般成人对牛奶的摄取量为250毫升为宜。
中国人平均日摄取钙的含量只有391毫克，还达不到中国营养学会推荐量800毫克的一半。
而且牛奶是非常好的补钙饮品，一杯牛奶大概可以补充270毫克的钙，且较一般钙剂容易吸收。
2、一个鸡蛋鸡蛋含有丰富的营养，其蛋白质所含必需氨基酸的量最接近人体要求的比例。
需要注意的是：(1)由于蛋黄中胆固醇含量很高，血脂异常患者要少吃；(2)某些病人不宜吃鸡蛋；(3)不要多吃，即使是健康的人，一天吃一个也可以了。
3、一个苹果苹果以3两左右为宜，也可以用其他水果代替。
水果主要提供水溶性维生素和膳食纤维，补充早餐的摄取不足。
4、适量糖类可以是面包、馒头或其他复杂碳水化合物，但尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖。
糖类主要提供上午所需的热能，同时具有节约蛋白质的作用。
有条件的话，早餐还可以吃一些蔬菜、少量肉类和坚果类。
科学的营养早餐，可以保证上午精力充沛，中午不易犯困，对健康极为有益。
若长期坚持，还会对减肥、美容、儿童智力发育产生有利的影响。
减肥早餐食谱2玉米鸡蛋饼材料玉米粉40克，面粉10克，鸡蛋3个，小葱3根，盐适量，胡椒粉少许做法1、面粉和玉米粉混合，加入鸡蛋和葱花。
2、再加入盐和胡椒粉，轻轻搅拌均匀上劲。
3、平底锅倒油烧热，倒入面糊摊成薄饼。
4、中小火煎至一面定型后再翻面。
5、煎至两面金黄饼熟即好，食用时切块。
皮蛋瘦肉粥材料皮蛋，肉丝，盐、香油，大米，鸡精、葱花做法1、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。
2、大米洗净，加盐、香油泡10分钟。
3、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油。
4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。
华夫饼的做法是什么？
华夫饼的做法是什么？关于《华夫饼的做法是什么？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
华夫饼也被称作方格饼，它并不是我国从古至今就会有的食材，只是从丹麦广为流传回来的一种特色美食。
一般来讲，华夫饼全是用技术专业的烘烤盘及其烧烤箱制做而成的，但是针对家中而言，华夫饼还可以无需这二种东西制做。
并且华夫饼的原材料一般全是包括生鸡蛋的，营养成分十分丰富多彩。
人吃完以后不仅针对人体有利，并且还能够有益于中枢神经系统。
那麼，华夫饼的作法是啥?作法一食物提前准备松饼粉、水、生鸡蛋、苹果酱，一些牛乳，松饼粉1kg放水或牛乳500g及生鸡蛋500g。
制做流程1 用少量的凉开水将松饼粉放进超强力调养机或榨汁机打匀，还可以手工制作放进食品盆中用筷子打匀，然後倒进其他全部原材料再次打匀。
2 奶酪蛋糕机加热2分鐘，放点黄奶油，再取大概1/2杯料浆倒进顶热好之奶酪蛋糕机铁盘上，布满全部奶酪蛋糕机。
3 盖上设备烤2分鐘，直到沒有蒸汽出现就可以出锅，享有美味可口的奶酪蛋糕了。
4 将奶酪蛋糕机开启把已搞好的奶酪蛋糕放置于盘里，再淋少量苹果酱就可以。
(苹果酱的挑选可依据分别口感而定，还可以不用)常见问题奶酪蛋糕机里有一盏绿灯和信号灯，信号灯表明隔热保温，绿灯表明加温。
按键顺时针，溫度越高。
作法二食物提前准备生鸡蛋、青柠檬、菜籽油、糖、香料、低筋粉。
制做流程1、分离蛋白质鸡蛋黄(二只)(四块的量);2、蛋白质加10G糖、少量柠檬精用打蛋器消磨成泡沫塑料能站住脚，如图所示;3、鸡蛋黄打撒，逐渐加菜籽油3汤匙、糖25G、香料四滴，用打蛋器打匀，再添加一杯(CUP)低筋粉，用橡皮擦刀割十字式翻拌，再将消磨了的蛋白质分2次添加翻拌;4、将面浆倒进烤华夫的电摸具，通电，刚开始加温，等设备自身跳停，取下。
作法三主要材料低筋粉160克、玉米粉40克、生鸡蛋150克、牛乳100克辅材无盐黄油60克、糖60克、发孝粉4克厨房用品华夫饼机1台流程1. 准备好食物。
冰激凌的做法
一、苹果冰淇淋材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶两瓶。
工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
特点：果香味浓，滋味可口。
二、香蕉冰淇淋材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。
工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。
特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。
三、果子露冰淇淋材料：牛奶400g，糖100g，玉米粉（或富强粉）100g，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100g，鲜奶油50g。
工艺：将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。
四、奶油冰淇淋原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。
具体做法：1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁；2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。
若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合；5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。
如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好。
五、皇冠冰淇淋主料：适合个人口味的八喜冰淇淋配料：新鲜水果如香蕉、猕猴桃等；果汁，一般是樱桃汁；鲜奶油何华夫饼。
制作：1、将八喜冰淇做成球状，盛入冰淇淋杯中2个；2、将果汁和鲜奶油淋在冰淇淋上(根据个人口味调放)；3、香蕉和猕猴桃切片后放在冰淇淋上；4、最后插上华夫饼作为点缀。
特点：色泽鲜艳，水果味浓。
雪芙皮制作方法配方
雪芙皮制作方法配方
雪芙皮是一种美味可口的传统糕点，其口感细腻、甜而不腻，深受人们喜爱。
下面，我将为大家介绍一种简单易行的雪芙皮制作方法及配方，希望能够帮助大家在家中制作出美味的雪芙皮。
首先，我们需要准备以下材料，低筋面粉200克，鸡蛋2个，白砂糖50克，
食用油30克，牛奶100克，白芝麻适量。
接下来，我们按照以下步骤进行制作：
1. 将低筋面粉倒入一个大碗中，然后加入白砂糖，搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋，然后倒入食用油和牛奶，继续搅拌均匀，直至没有干粉即可。
3. 将搅拌好的面糊静置15分钟，让面粉充分吸收水分。
4. 静置期间，我们可以准备一些白芝麻，将其放入平底锅中小火炒香备用。
5. 静置结束后，将平底锅烧热，倒入一勺面糊，用小火煎至两面金黄即可。
6. 煎好的雪芙皮可以根据个人口味，撒上炒香的白芝麻，然后卷起来即可。
通过以上步骤，我们就可以制作出美味可口的雪芙皮了。
这种雪芙皮口感酥脆，外表金黄，内里柔软，香甜可口，是一种非常适合作为下午茶点心的美食。
在制作雪芙皮的过程中，需要注意以下几点：
1. 面糊的搅拌要均匀，确保面糊没有干粉，这样制作出来的雪芙皮口感会更好。
2. 煎雪芙皮时要用小火，翻面时要轻柔，避免煎糊。
3. 煎好的雪芙皮可以根据个人口味，撒上炒香的白芝麻，增添香气和口感。
总的来说，制作雪芙皮的方法并不复杂，只要按照上述步骤进行，就能够制作出美味可口的雪芙皮来。
希望大家都能够尝试一下，在家中享受到美味的雪芙皮。
雪芙皮制作方法配方
雪芙皮制作方法配方雪芙皮是一种蛋糕制作的重要材料，它具有柔软的口感和丰富的奶香味道，是很多蛋糕和甜点中不可或缺的一部分。
下面我将分享一种常用的雪芙皮制作方法及配方，供您参考。
雪芙皮的制作方法：材料：- 50克低筋面粉- 15克可可粉（可根据自己喜好增减）- 40克玉米淀粉- 1/4茶匙泡打粉- 3个鸡蛋（中号）- 60克细砂糖- 30克牛奶（可根据需要适量调整）- 30克植物油步骤：1. 首先，将低筋面粉、可可粉、玉米淀粉和泡打粉过筛放入一个大碗中，混合均匀备用。
2. 将鸡蛋分为蛋白和蛋黄两部分。
蛋白放入干净的容器中，加入一半的糖，用电动打蛋器打至湿性发泡状态。
3. 将蛋黄加入剩下的糖，用打蛋器搅拌均匀。
然后加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。
4. 将步骤3的蛋黄糊倒入干净的大碗中，再把步骤2的蛋白霜倒入，用刮刀轻轻拌匀。
5. 将过筛的粉类材料分两次倒入碗中，用刮刀轻轻拌匀。
注意不要过度搅拌，只需拌匀即可。
6. 将搅拌好的面糊倒入模具中，用刮刀平整表面。
7. 将烤箱预热至180摄氏度，将面糊放入烤箱中，烤约15-20分钟，至表面金黄，用牙签插入蛋糕中央，牙签拔出不附着面糊即可。
8. 取出烤好的雪芙皮，待其冷却后即可根据自己的需要使用。
以上就是一种常用的雪芙皮制作方法，下面是雪芙皮的配方。
可以根据这个配方制作出口感柔软、奶香浓郁的雪芙皮。
配方：- 50克低筋面粉- 15克可可粉- 40克玉米淀粉- 1/4茶匙泡打粉- 3个鸡蛋- 60克细砂糖- 30克牛奶- 30克植物油希望这个制作方法和配方能帮到您，祝您成功制作美味的雪芙皮！。
一人一周简单食谱
一人一周简单食谱一人一周简单食谱一人一周简单食谱，一日三餐的健康食谱给我们健康带来的影响是非常大的，不同的食谱选择给我们生活带来的价值都是不一样的，下面介绍一人一周简单食谱。
一人一周简单食谱11、三餐配餐营养标准:根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱，设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。
早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右，午餐占40%，晚餐占30%。
每人每天约需2023-2400千卡热能摄入，其中12-15%的能量来自蛋白质，25-30%来自脂肪，60-65%来自碳水化合物。
2、配制原则：（1)食物多样，粮谷为主，保证乳类、蛋类，增加蔬菜、水果。
（2)保证吃好早餐，吃饱午餐，吃少晚餐，三餐比为3:4:3。
（3)少吃零食，少饮用含糖及碳酸类饮料，控制食糖的摄入。
（4)每日饮奶和喝6-8杯水。
3、全天用油均建议用色拉油25克。
以下按一周为单位，为您推荐的一日三餐健康食谱：星期一早餐：馒头，牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二早餐：窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三早餐：肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐：米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五早餐：菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。
晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
星期六早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
星期天早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐：米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
华夫饼的做法经典华夫饼怎么做
华夫饼的做法经典华夫饼怎么做华夫饼的简易做法做法一材料：松饼粉200克，牛奶120ml，鸡蛋2个，盐2克，葱1棵。
步骤1、松饼粉筛进大碗，磕进2个鸡蛋。
2、加入盐。
3、加入牛奶，搅拌均匀至成为无颗粒状态，有时间的话最好可以先静置一会再继续操作。
4、加入葱花。
华夫饼的做法5、搅拌成为均匀的面糊。
6、刷上一次薄油，预热华夫饼机，倒入适量面糊，面糊不能过多，否则会溢出来的。
7、盖上盖子，烘烤大约3分钟，机器周边不再有热气冒出就可以啦，打开盖子，用筷子把华夫饼夹出即可。
8、做好的华夫饼放在烤网上散热，不要直接放在碟子上，那样会有水蒸气的。
不管是咸味的还是甜味的华夫饼，最好都是趁热吃，这个时候的口感是最好的，放凉了以后，口感就没这么好了。
做法二原料：鸡蛋150克、糖粉60克、牛奶100克、低筋面粉160克、玉米淀粉40克、泡打粉4克、黄油60克、鲜奶油100毫升、草莓5颗、巧克力酱适量。
步骤1.鸡蛋150克打散(大蛋约3个，小蛋约4个)。
2.加入糖粉和牛奶，搅打均匀。
3.低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉混合后筛入蛋液中。
4.搅打至浓稠顺滑，面糊可以呈带状流下的状态即可。
5.将面糊倒入一大漏杯中，加入60克融化黄油。
6.搅拌均匀。
华夫饼的做法7.插上电源，先进行预热，预热的同时，在华夫饼模上下两面都刷上溶化黄油。
8.红灯亮起时表示正在加热，红灯熄灭时表示已经到达指定温度，这时就可以将面糊倒入模具中，倒的时候注意从中间倒。
9.盖上盖子，盖上机器烘烤3分钟，等到绿灯亮后一段时间，没有蒸气冒出即可断电。
10.打开盖子，新鲜出炉的美味华夫饼就做好了，剩余面糊可重复以上步骤完成。
11.鲜奶油中高速打至九分发。
12.将华夫饼置于盘中，表面淋上鲜奶油，装饰上新鲜草莓，最后浇上巧克力酱即可。
做法三所需原料：高筋面粉210克，酵母4克，全蛋液50克，奶粉20克，盐1克，无盐黄油40克，水50毫升，细砂糖30克，炼乳15克。
步骤1、除了黄油外，将所有原材料倒入面包桶中，启动和面发面程序。
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1839年比利时华夫饼配方
约10份华夫饼的配方：
两大杯牛奶、7克干酵母（发酵剂）、半大杯温水、半杯融化的黄油、1小勺盐、1大勺白糖、3大杯面粉、2个鸡蛋、半小勺发酵粉、香草糖
制作方法：
1、前一晚把牛奶加热，等快冒泡的时候拿下来。
2、另一个搅拌盆里把温水（45度）、干酵母、糖放一起，让酵母发酵10分钟。
3、发酵十分钟后把牛奶、黄油、盐和面粉放进去，搅拌后在室内发酵一整夜。
4、第二天面糊会增加一倍，先把鸡蛋黄放入搅拌好，再把蛋清单独和一点香草放进去。
5、接着将少许食用油、奶油或黄油涂抹在烤盘上以防粘锅，并进行预热。
6、然后用一大汤勺将打匀的面糊倒入预热好的烤盘上，待面糊扩散至烤盘的8-分满时，停止倒入，盖上机器烘烤三分钟左右起锅。
比利时华夫饼简单版
约8份华夫饼的配方：
200克白面粉、2个鸡蛋、半小勺盐、一大勺香草加糖、200毫升牛奶、100克黄油、12克发酵粉、糖粉
制作方法：
1、把面粉、鸡蛋、盐、香草粉和糖放入搅拌锅内。
2、把牛奶加热到40度后放入黄油，让它慢慢融化。
3、待黄油融化后，加入发酵粉，稍稍搅拌。
4、接着将牛奶、黄油、发酵粉的混合液放入搅拌锅内，用力搅拌5-8分钟。
5、搅拌完成后，把面糊盖上，找一个温暖的地方发酵约45分钟，直至面糊容量增加约50%后重复1839年比利时华夫饼配方的步骤5、步骤6。
瑞典华夫饼
约6份华夫饼的配方：
50克黄油、100毫升水、150克面粉、300毫升鲜奶油、1勺糖、草莓果酱
制作方法：
1、把黄油融化。
2、面粉、糖和水搅拌成面糊。
3、鲜奶油打稀之后跟融化的黄油放进面糊里搅拌。
4、重复1839年比利时华夫饼配方的步骤
5、步骤6后加入奶油、草莓酱进行装饰。
丹麦华夫饼
约7份华夫饼的配方：
1杯酸奶油、5个鸡蛋、1小勺小豆蔻粉和姜粉、100克黄油、2大勺糖、200克面粉、糖粉制作方法：
1、把黄油融化。
2、接着将小豆蔻粉和姜粉放进黄油，搅拌出泡沫。
3、然后把鸡蛋和面粉放入，最后再放入酸奶油。
4、重复1839年比利时华夫饼配方的步骤
5、步骤6。
德国黑森林华夫饼
约10份华夫饼的配方：
250克面粉、100克白糖、125克黄油或橄榄油、3个鸡蛋、40克发酵粉、香草白糖、250毫升牛奶或鲜奶油（一杯）、掼奶油、香草冰淇淋、樱桃、2-3杯樱桃汁、桂皮
制作方法：
1、黄油用叉子挤碎，把面粉放上慢慢搅拌。
2、放入小半牛奶、糖和发酵粉稍微搅拌，再把鸡蛋打入。
3、最后把所有牛奶放进去，用电动搅拌机搅拌1-2分钟（手工3-4分钟）。
4、重复1839年比利时华夫饼配方的步骤
5、步骤6。
5、同事用油预热另一个煎锅，放入白糖，直至熔成糖浆。
接着将樱桃汁倒入，锅开后把樱桃、桂皮和香草糖放入锅内。
继续加热一分钟，制成热樱桃酱后浇在华夫饼上，并加上冰淇淋和奶油。
欧洲圣诞华夫饼
约10份华夫饼的配方：
500克面粉、250克黄油、200克糖、2小包香草糖、4个鸡蛋、1小包发酵粉、4小勺蜂蜜、250毫升牛奶、3个苹果、一小勺桂皮
制作方法：
1、把黄油融化再将糖撒入。
2、面粉和发酵粉混合在一起，然后用牛奶、鸡蛋以及甜黄油融合在一起（注意面糊不要太稀）。
3、继续把蜂蜜和香草糖放进去再次搅拌。
4、重复1839年比利时华夫饼配方的步骤
5、步骤6。
5、同时把苹果切成片，用煎锅把黄油加热，再将切好的苹果、桂皮以及香草糖放在锅内用小火稍微煎炒。
出锅后浇在华夫饼上。
法式巴黎华夫饼
约10份华夫饼的配方：
250克白面粉、100克白糖、半根香草、8个鸡蛋、半升鲜奶油、2勺白兰地酒或朗姆酒、白糖粉、香草冰淇淋、香蕉、黄油或橄榄油。
制作方法：
1、将蛋黄和糖搅拌均匀。
2、用刀将香草根刮成碎碎的香草粉。
3、把鲜奶油、香草粉和面粉慢慢放入蛋黄中，然后搅拌成面糊。
4、将蛋清捣碎放入面糊中，加入两勺白兰地酒或朗姆酒调味。
5、重复1839年比利时华夫饼配方的步骤5、步骤6。
6、洒上白糖粉，放入冰淇淋，再加一点香蕉片。
瑞士华夫饼
约7份华夫饼的配方：
200克面粉、100克黄油、60克磨好的榛子、40克杏仁、200毫升牛奶、1个鸡蛋、1勺糖制作方法：
1、把黄油融化。
2、然后把面粉、融化的黄油、鸡蛋和糖搅拌成面糊。
3、再把磨好的榛子和杏仁放入面糊里。
4、重复1839年比利时华夫饼配方的步骤
5、步骤6。
最后跟杏果酱拼盘。
荷兰乡下华夫饼（咸）
约10份华夫饼的配方：
100克培根、2勺油、150克面粉、一刀尖发酵粉、150毫升牛奶、1勺糖、盐、3个鸡蛋、50克荷兰干奶酪（或者高达奶酪）
其他配料：500克西红柿、半个黄瓜、盐、胡椒粉、小葱或韭菜
制作方法：
1、培根切成很小块。
预热煎锅，放油，把培根煎成黄棕色后拿出。
2、将面粉、发酵粉、牛奶、糖、盐和鸡蛋搅拌成面糊，把煎好的培根放进面糊，发酵30分钟。
3、奶酪如果是整块的话，把奶酪磨碎，待面糊发酵30分钟后放入，重新搅拌。
4、重复1839年比利时华夫饼配方的步骤
5、步骤6。
装盘后立刻把奶酪洒在华夫饼上。
5、将切好的西红柿和黄瓜片加入盐和胡椒粉，搅拌后浇在华夫饼上，再切一些葱或韭菜洒在上面。
意式普切塔华夫饼（咸）
约10份华夫饼的配方：
150克面粉、50克巴马干酪（磨碎）、1/2小勺发酵粉、70毫升橄榄油、200克小西红柿（切碎）、盐和胡椒粉、4个大西红柿、1-2勺葡萄醋、125克意式干酪、1把罗勒
制作方法：
1、将面粉、巴马干酪和发酵粉简单搅拌一下。
2、接着把面粉、鸡蛋、50毫升橄榄油和小西红柿放入搅拌碗里搅拌成面糊，可加入盐和胡椒粉调味。
3、用橄榄油预热华夫饼机重复1839年比利时华夫饼配方的步骤5、步骤6。
4、再将4个大西红柿洗干净，切成小方块。
加入盐、2-3勺葡萄醋以及剩下的橄榄油和胡椒粉调味。
5、罗勒切成丝，跟调好味的西红柿放到烤好的华夫饼上。