草菇丝瓜汤怎么做呢
关于秋季炖什么汤养生最好
关于秋季炖什么汤养生最好_秋季健康养生汤谱做法秋季炖什么汤养生最好太子参百合汤材料：太子参25克，百合15克，罗汉果1/4个，猪瘦肉250克那天没看到有好的肉，于是用400克带肉扇骨代替了水1000毫升【注：素食者不加肉，改为加甜玉米两根即可】所有材料放快速煲里，用老火汤档煲2个半小时即可用明火熬汤的可把材料放进砂锅了，大火烧开后小火熬2个小时功效：太子参性平、味甘、微苦，补肺健脾，益气生津。
百合：性甘、微寒，可润肺止咳，清心安神。
罗汉果：甘、酸、性凉，有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。
因此，此汤有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。
适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。
白银汤原料：白萝卜、银耳、鸭汤适量。
做法：将萝卜切丝，银耳分成半，放入清淡的鸭汤中小火清炖，注意时间不要过长。
提示：该汤不可与参类同食，脾胃虚寒者少食。
专家介绍：白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，有推动消化，加强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
中医也认为其味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。
银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等。
性平，味甘、淡、无毒。
有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。
历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。
鸭汤滋阴，有清热去火、润肠通便的作用。
木瓜胡萝卜玉米汤木瓜素有“百益果王”之称。
李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
现代医学证明：果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
材料：青木瓜半斤，胡萝卜一根，甜玉米一根，带皮猪肉半斤要挑瘦肉多的部分，鸡爪三对，清水一千五百毫升。
做法：猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开，撇去浮沫，然后加进木瓜，胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。
蘑菇菌汤的几种烹饪做法
蘑菇菌汤的几种烹饪做法生活中，对于吃的我不知道你们应该是怎样认为的，有人说，吃一次美味的饭菜，最重要的就是不能忘了吃完后要喝上一碗美味的汤来为这美味的一餐画上完美的句号，因此我们应该怎样来给这顿饭画上句号呢？不知道你们是否在饭后喝一种美味的汤呢？今天为大家带来了福利，那就是蘑菇菌汤的几种烹饪做法，喜欢这种野味的朋友们可以进来看看，是一支能够非常美味的汤，希望对大家有所帮助。
用料：鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白萝菌、松树菌、天里菌各备60克，红枣、枸杞、姜少。
作法：将所有的菌摘洗净干水分放入煲中加水，用旺火烧开后，放入红枣、枸杞、姜煮开，加入调味料（盐、鸡精）即可。
注意：各种菌一定要洗净并且煮熟，但不可煮得过久。
这款汤味鲜醇软滑，可是绿色保健食品哦。
各种菌类在大超市有得买，部分可能难买到，没办法了，少几样煮着也一样好吃。
干贝杂菇汤材料：茶数菇、秀珍菇、凤尾菇各少许（除了香菇外你喜欢的各种菌菇都可以），干贝10个，葱花1把调味料：盐、鸡精适量制作方法：1、将干贝洗净，泡发半小时，菌菇洗净备用。
2、起锅烧沸半锅清水，放入干贝，中火煮15分钟，加入各种菌菇，再煮5分钟，加入盐、鸡精少许，撒上葱花，即可起锅。
劲霸双汁三菌汤主料：百平菇、滑仔菇、红乳牛肝菌各100克配料：菠菜汁150g、姜汁5 g、葱粒少许、生粉少许调料：劲霸超浓缩鸡汁30g制作方法：1、将三菌用清水漂洗去盐味，取顶头一公分，倒入沸水氽透备用。
2、锅内放清水1200g烧开、放入劲霸超浓缩鸡汁、菠菜汁、姜汁调好味加入三菌烧开去沫加入少许生粉、淋入花椒油即可。
特点：含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康野生菌汤用料：鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白萝菌、松树菌、天里菌各备60克，红枣、枸杞、姜少。
作法：将所有的菌摘洗净干水分放入煲中加水，用旺火烧开后，放入红枣、枸杞、姜煮开，加入调味料即可。
注意：各种菌一定要洗净并且煮熟，但不可煮得过久。
菠菜蘑菇汤的做法和功效
菠菜蘑菇汤的做法和功效
夏日酷热，家里会经常做海带绿豆汤解暑和酸梅汤。
那么，除了以上两种汤，还有没有其他汤是可以解暑的呢？下面给大家介绍一款汤，既有解暑效果又能美容养颜，这款汤就是菠菜蘑菇汤？大家会觉得疑惑，菠菜和蘑菇具有解暑和美容的效果吗？下面我们就来看看菠菜蘑菇汤的做法和功效吧。
原料：蘑菇250克，菠菜250克，料酒10克，姜4克，葱8克，盐3克，味精3克，植物油35克。
蘑菇菠菜汤的做法
1．将菠菜去黄叶老梗，洗净，切4厘米长的节；蘑菇洗净，切薄片；姜切片；葱切段。
2．将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧六成热时，下入姜、葱爆香，加清水1500毫升，烧沸，加入蘑菇、菠菜、料酒、盐、味精，煮熟即成。
功效：滋阴润燥、养血美容。
适用于阴虚、便血、衄血、坏血病、大便于结、瑕疵等症。
菠菜有养血止血、滋阴润燥、通利肠胃等功效，可治舰血、便血、坏血病、肠胃积热、大小便不畅、痔疮等症。
菠菜为一种作用缓和的补血滋阴之品，对“虚不受站”者尤宜。
菠菜所含的酶对胃和胰腺的分泌功能起良好作用，宜干高血
压、糖尿病患看（菠菜根尤适干糖尿病患看）。
菠菜中维生素儿维生素C的含量高干一般蔬菜，常吃可维持眼睛的正常视力，防止夜盲症。
以上的内容就是菠菜蘑菇汤的做法和功效了，做法十分的简单，而且功效颇多，既能解暑又能美容，各位爱美的女性朋友看到这款汤有没有很想喝呢？夏天炎热，人们很容易中暑，家里不妨多做些解暑的菜，让在外工作辛苦了一天的家人和朋友好好品尝。
香菇丝瓜瘦肉汤的功效与作用
香菇丝瓜瘦肉汤的功效与作用
香菇丝瓜瘦肉汤是很多人最喜欢吃的一种汤品，它味道鲜美，食材丰富，色泽诱人，还能为人体补充多种有益的营养成分。
其实香菇丝瓜瘦肉汤不但味道诱人，营养丰富，它的保健功效也很多出色，今天我就专门带大家了解香菇丝瓜瘦肉汤的功效与作用有哪些。
香菇丝瓜瘦肉汤的功效与作用
1、香菇丝瓜瘦肉汤能滋补身体
香菇丝瓜瘦肉汤能滋补身体，它使用的主要食材香菇、丝瓜和瘦肉都是高营养食材，它们含有大量优质蛋白质和多种对人体有益的微量元素，平时人们食用以后不但能促进身体代谢，也能缓解身体虚弱还能滋阴润燥，它能用于人类病后身体的调理，对人类身体能起到明显的滋补作用。
2、香菇丝瓜瘦肉汤能延缓衰老
香菇丝瓜瘦肉汤能延缓衰老，这种汤品中不但含有蛋白质，还含有一些微量元素铁以及大量的维生素，它们能促进人体细胞再生，也能提高人体各器官的功能，还能提高人体的抗氧化能力，平时经常食用就能减少多种衰老症状的发生。
3、香菇丝瓜瘦肉汤能抗病毒
香菇丝瓜瘦肉汤能抗病毒，香菇中含有一些天然的多糖，这种物质可以提高人体细胞活性，也能减少病毒对人体细胞的伤害，而丝瓜中也有一些天然的抗病毒成分，能让身体内的病毒失去活性，因此人们食用香菇丝瓜瘦肉汤能抗病毒，也能预防一些病毒性疾病的发
生。
蘑菇肉丝汤的两种做法
蘑菇肉丝汤的两种做法关于《蘑菇肉丝汤的两种做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
还记得以前还提及过妈妈做的菌类肉丝汤，尽管沒有大厨师级別的烹饪技术，但還是我心中一直不会改变的美味可口。
我愈发感觉我是个吃客，要是是有关吃的东西，都是在我脑海中里留有不息的记忆力。
接下去让我们一起来看热闹学习培训菌类丝袜高跟鞋汤做法吧。
一、清真作法：1、菌类撕掉，洗干净。
2、丝袜高跟鞋洗一洗，用些木薯淀粉翻拌。
3、葱、姜、朝天椒、盐准备好4、出锅加点油5、油烧开后，倒进丝袜高跟鞋6、丝袜高跟鞋炒掉色后，倒进葱、姜、朝天椒、盐7、炒成香气后，倒进洗完的菌类8、放水适当，喜爱喝蘑菇汤就多天赋加点水。
二、非清真作法1.丝袜高跟鞋即是切割成絮状的肉，关键就是指生猪肉丝袜高跟鞋。
2.丝袜高跟鞋菜关键有青椒炒肉、春笋丝袜高跟鞋、丝袜高跟鞋白芝麻、龙爪丝袜高跟鞋、茭白肉丝、酱爆肉丝、钱江肉丝等。
3.猪里脊350克，青红椒各30克，发制平菇30克，姜片10克，小香葱段10克，食盐4克，鸡精1克，味精1克，酸菜鱼火锅30克，米酒10克，嫩肉粉2克，淀粉和面粉15克，食用油1000（约耗40克）。
2.将猪里脊切割成丝，入水里漂去鲜血，沥干水时，加食盐、鸡精、味精、嫩肉粉、淀粉和面粉抓匀浆后，入四成热的锅中中滑至色白断生时起锅控油补水预留。
3.青红椒、发制平菇均切割成丝；4.把酸菜鱼火锅与剩下的食盐、鸡精、味精、米酒、淀粉和面粉调均匀成碗料汁预留5.锅上火烤热，下少量油烧开，入青红椒丝、平菇丝、姜片、葱丝煸出香气，倒进碗料汁，推动生猪肉丝，迅速滑炒至熟，摆盘即成。
我可能会是女孩中较为懒的哪一类人，平常打扮的情况下都较为少，更不要说减肥瘦身哪些的了。
由于不涉及到减肥瘦身，因此我能暴饮暴食。
在我的身上从来没有出現过由于减肥瘦身而断食的状况，忽然想起来大学同学说的一句话“爸爸妈妈把我们养这么大非常容易吗？干什么要减肥瘦身”。
丝瓜可以和什么做汤
丝瓜可以和什么做汤丝瓜是一种非常美味的蔬菜，对人们的饮食来说是非常好的一种食材。
而且丝瓜的味道非常美味，清香可口，非常适合口味清淡的人士食用。
而丝瓜最合适的做法还是用了做汤，为了能够让丝瓜的营养更加丰富，还能够加入其它的食材，下面就来看看丝瓜可以和什么做汤呢？做法一：1.先将黄花菜干货，用温水泡二十分钟左右，清洗两到三次，挤干水份备用；2.将买回来的瘦肉切片然后用生粉，盐和食用油拌均匀腌制片刻。
3.准备丝瓜，黄花菜，竹笙。
4.小煮锅烧开水然后加适量的盐，鸡精调味放入黄花菜，竹笙烧开。
5.然后放入丝瓜煮几分钟。
6.最后放入腌制好的瘦肉大火烧开并将瘦肉划散让瘦肉均匀受热煮熟即可。
7.还有几块吃剩下的生菜在出锅时放入烫熟即可。
8.这款“黄花菜丝瓜瘦肉汤”汤水清鲜美味，营养丰富，荤素搭配均匀。
常喝保健美容。
做法二：1.草鱼腩用刀片成鱼片，加除葱花外的所有配料，抓匀拌至上浆，腌制十分钟。
2.丝瓜洗净去皮，改刀切成丝瓜片。
3.锅里倒入一大碗水，加一片姜片，煮开，倒丝瓜，再大火煮开，倒入腌制好的鱼片，轻轻用锅勺摊匀，再煮开就可以了。
一般三滚汤最鲜，此汤只需要三滚即可。
鱼片很容易熟，不要煮太长时间，免得失去滑嫩感。
丝瓜也可以只去掉硬瓜络，保留碧绿的瓜皮，并且丰富口感。
做法三：1.猪肝洗净切薄片。
2放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
3.猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
4.将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用。
5.丝瓜刮皮、洗净。
6.丝瓜切薄片，备用。
枸杞洗净备用。
7.将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。
蘑菇做汤的方法
蘑菇做汤的方法
蘑菇汤是一道美味清淡的汤品，不仅口感鲜美，而且营养丰富。
下面我将分享
一下蘑菇做汤的方法，希望能够帮助到大家。
首先，我们需要准备好食材。
选购新鲜的蘑菇，最好选择口感鲜嫩，没有虫蛀
的蘑菇。
此外，还需要准备洋葱、大蒜、胡萝卜等配料，以及清水、盐、胡椒粉等调味料。
第一步，将蘑菇用清水冲洗干净，去除泥土和杂质。
然后将蘑菇切成片状备用。
接下来，将洋葱、大蒜和胡萝卜清洗干净，分别切成小块。
第二步，将锅中加入适量的清水，放入切好的蔬菜和蘑菇片，大火煮沸后转小
火煮约20分钟，直至蔬菜变软。
第三步，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，再煮3-5分钟即可。
第四步，关火后，将煮好的蘑菇汤倒入汤碗中，即可食用。
蘑菇汤的做法非常简单，但是需要注意的是，在烹饪过程中要保持锅中的水分，避免汤汁过于稀薄或者浓稠。
另外，调味料的使用也需要根据个人口味适量添加，以免影响汤的口感。
总的来说，蘑菇汤是一道简单易做的汤品，不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和
多种维生素，对于身体健康非常有益。
希望大家在家中尝试制作这道美味的蘑菇汤，享受美食的同时也能够保持健康。
蘑菇汤的4种好吃做法
蘑菇汤的4种好吃做法蘑菇汤好吃的做法1材料主料：蘑菇(干)320克，玉米笋(罐装)160克，扁豆160克，番茄200克，调料：姜15克，大葱3克，白砂糖3克，盐4克，香油5克，胡椒粉2克做法1.葱洗净切段。
2.姜去皮切片。
3.珍珠笋(玉米笋)洗净，每条切开3节。
4.青豆角撒去筋，洗净，摘短。
5.蘑菇洗净，大朵的切开边。
6.番茄洗净，去核切件。
7.烧热锅，下油爆透珍珠笋，下青豆角炒熟。
8.再将蘑菇爆一爆，加水煮开。
9.放入所有材料同煮至开，调好味即可。
蘑菇汤好吃的做法2材料平菇2两，鸡蛋一个，盐，葱花，味精少许做法1.新鲜的平菇2，3两，水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用2.锅烧热，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两分钟3.加入两，三饭碗水，烧开，尝一下汤的盐味，不够就加到合适4.把打好的鸡蛋倒入锅里，稍等一会等鸡蛋成形后，搅匀一下，放入葱花，加一点点味精，出锅。
蘑菇汤好吃的做法33-4人份南瓜：一块(约400克)蘑菇：400克(各种类蘑菇搭配一起) 新鲜冬菇150克茶树菇100克草菇150克葱：1条水：6碗调味料：油：2汤匙鸡粉：1/4汤匙盐：适量做法1. 各种菇类轻轻搓洗干净，冬菇、草菇各切厚片，茶树菇切段;葱洗净，切成葱粒;2. 南瓜洗净去皮、去籽，切片;放入塑料盒(适用微波炉)，盖上盖子，注意无需扣死，用微波炉高火“叮”6分钟;取出压成泥;3. 热锅放两汤匙油，待油六、七成热时放入蘑菇翻炒，略熟时倒入清水，把蘑菇煮至熟，接着倒入南瓜泥，煮开后放鸡粉、盐调味，撒入葱粒即可品尝。
蘑菇汤好吃的做法4材料肉排，白萝卜，蘑菇，盐，味精，料酒，姜葱做法1.肉排切块，洗净后入沸水煮去血水。
2.汤锅另备水，下汆水后的小排，加料酒及姜片炖煮。
3.洗净蘑菇和萝卜，小排汤炖约1小时后萝卜切块，先放入汤内。
4.熟后再放入蘑菇，加盐和鸡精调味，小火闷至萝卜熟透，撒葱花。
丝瓜清水煮多久就熟了 丝瓜怎么挑选嫩的
丝瓜清水煮多久就熟了丝瓜怎么挑选嫩的对于丝瓜这种蔬菜大家都不会陌生，经常吃丝瓜可以补充充足的维生素和水分，可以有效降脂排毒，丝瓜一般用于煮食，那么丝瓜清水煮多久就熟了呢?一、丝瓜清水煮多久就熟了丝瓜属于比较容易成熟的食材，一般烹制十五分钟左右的时间即可，因为丝瓜中含有的营养物质成分比较丰富，长时间的烹煮会导致营养物质出现流失的情况，所以丝瓜按照合适的方式烹制一小段时间之后即可食用，这样既不会影响丝瓜的食用口感，也不会导致丝瓜中的营养价值出现流失。
二、丝瓜怎么挑选嫩的挑颜色鲜嫩的挑选丝瓜的时候尽量去选择一些颜色比较鲜绿一点的丝瓜去食用，这样的丝瓜口感青嫩一点，而且食用价值也比较高。
挑有花蒂的挑选丝瓜的时候可以尽量的去挑选一些根部带有一些花蒂的丝瓜，丝瓜的花蒂如果比较新鲜的话这样的丝瓜一般都是经过刚刚采摘的比较多一点。
挑瓜身饱满的挑选丝瓜的时候可以尽量的去看丝瓜的瓜身是不是属于比较饱满的一种，因为丝瓜的本身如果比较饱满的话，说明丝瓜还是有充足的水分，是很新鲜的，如果瓜身已经干瘪的话，这一类丝瓜中含有的水分大部分都是已经流失了，食用口感不会太好。
挑选较硬的挑选丝瓜的时候可以用手去捏一捏丝瓜的硬度，一般水分比较多，丝瓜比较硬的都是属于比较新鲜一点的，如果丝瓜存放过长时间的话，再用手去捏可以明显感觉到丝瓜的软度，这种丝瓜就不要挑选了。
三、丝瓜汤怎么做好喝丝瓜蛋汤材料：丝瓜300克，鸡蛋200克，大豆油40克，盐3克，味精2克，大葱5克。
做法：将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐;炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色;盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟;放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。
好处：丝瓜和鸡蛋一起搭配是完美的组合，可以补充丰富的蛋白质和维生素，对于清热解毒凉血有好处，还能有养心的作用，对于清热通络有帮助作用，适合想减肥的人群食用，可以减肥降脂。
厨房美食菜谱：金针菇丝瓜汤的做法
厨房美食菜谱：金针菇丝瓜汤的做法
金针菇是一种高营养低热量的健康食品，尤其是赖氨酸含量较高，而米、面、玉米等主食中赖氨酸含量都普遍较低，赖氨酸是人体合成蛋白质所必需的氨基酸，因此素食者更应该经常吃。
刚好今天买了一点，就用来做汤了
食材
主料：
金针菇50g
丝瓜
油适量
盐适量
调味料少许
葱花少许
步骤
1.准备的材料
2.丝瓜刨去皮，切好
3.金针菇洗好
4.锅里是上个菜煮过胡萝卜的水，也可以放清水(因为看
见有红红的胡萝卜里面的天然色素，到掉感觉可惜了)
5.水开放丝瓜下去
6.煮开丝瓜放金针菇
7.再煮开时放适量的盐
8.少许调味料
9.出锅了放少许葱花
小贴士：其实不放调味料的糖也很美味。
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生活常识分享草菇丝瓜汤怎么做呢
导语：草菇丝瓜汤是一种营养比较高的补品，这种汤品的做法也是比较好做的，在做这个汤的时候一定要注意炫彩的好坏，一般好的汤品都是里面的原料是
草菇丝瓜汤是一种营养比较高的补品，这种汤品的做法也是比较好做的，在做这个汤的时候一定要注意炫彩的好坏，一般好的汤品都是里面的原料是比较的好的，有的时候原料的选择是直接决定口感的，当然了在做这个汤的时候是要注意看看选择的草菇还有丝瓜是不是新鲜的，一般新鲜的汤品是可以直接决定营养价值得。
1. 干草菇洗净浸软，切去硬的部分，然后挤干水；
2. 将板豆腐切成薄片待用；
3. 把水烧开，放下油，下丝瓜焯至仅熟捞起，浸冷滴干水；
4. 豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟，捞起滴干水；
5. 放下草菇煮4分钟，捞起冲洗净，挤干水；
6. 下油爆姜，加水煮开；
7. 放下材料再煮开，略煮片刻至丝瓜熟透，下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。
草菇 20克豆腐 100克丝瓜 480克
姜 5克盐 3克白砂糖 3克香油 4克胡椒粉 8克鸡粉 2克各适量
1. 干草菇洗净浸软，切去硬的部分，然后挤干水；
2. 将板豆腐切成薄片待用；
3. 把水烧开，放下油，下丝瓜焯至仅熟捞起，浸冷滴干水；
4. 豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟，捞起滴干水；
5. 放下草菇煮4分钟，捞起冲洗净，挤干水；
6. 下油爆姜，加水煮开；
7. 放下材料再煮开，略煮片刻至丝瓜熟透，下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。