山梨醇产能迅速增长 历史上首次成为净出口国

降低 到 ０８ ｇ以下 ， ．ｋ 折镍 消耗 有 的下 降 到 ０３ ｇ以 ．ｋ
下。
行业 装备 水平 大 大 提 高 ， 附制 氢 装 置 已经 全 吸
面取 代 电解 法 制氢 ，２ ｋ １ ０ ｇ甚 至 更 高 压 力 的磁 力搅
产 的 （０ ） ３ ７ ％ 的 ５万 吨／ 山 梨 醇 装 置 成 为 我 国之 年 最 。 目前 ， 国 山梨 醇 生 产 企 业 主要 有 长 春 大 成集 我 团、 山东 天力药 业 、 州利 达 、 柳 罗盖 特公 司等 ， 这些 企 业 山梨 醇生 产 能 力都 超 过 １ 吨／ ， 国山梨 醇 Ｏ万 年 我
吨 山梨 醇 的催 化 剂 消 耗 也 已经从 过去 ２ ０～２ ５ ｇ ． ．ｋ
多元醇 中价值 和销 售 量 最 大 的 品种 ， 其 他 糖 醇 比 与
较， 具有原 料广 泛 、 艺 简单 、 工 成本低 廉 、 用途 广泛 的
特点。
１ 产 能大增
近年我 国山梨 醇 生产 发 展 很 快 ， 装 置不 断投 新
营养 性甜 味剂 ， 但其 代 谢 途 径首 先 是 缓 慢 扩散 而 被
吸收 ， 继而 氧化成 果 糖 ， 被 利 用 ， 与 果糖 代 谢 途 再 参
径 。对 血糖 值和 尿糖 没 有 影 响 ， 以作 为糖 尿 病 人 可 的甜 味剂使用 。
山梨醇 在 自然 界 广 泛 存 在 于水 果 中 ， 由于 食 用 糖 醇在 自然界 的原 料 中含 量 太低 ， 以商 品 山梨 醇 所 是 用较 纯的结 晶葡 萄糖 氢化制 得 的 。山梨醇 是所 有
产， 已经成 为 全 球 最 大 的生 产 基 地 。２ ０ ０ ６年 ， 国 我 山梨醇 生产 企业 ４ ０家左 右 ， 总产 能 已经超过 １０万 ０ 吨／ 。生产规 模 大型 化是 近 年 我 国 山梨 醇 行 业 发 年 展 的一 大特点 ， 长春 大成集 团 ２０ 而 ０ ７年 ９月 即将 投
表２ 近 年 我 国 山 梨醇 进 出 口统 计 美 元
例 已达到 ７ ％ ， ０ 预计会 随人 口增 长 和使 用 面 的扩 大 而继续 上升 。预计 ， 品 、 妆 品 、 生用 品等 领域 食 化 卫
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２０ ０７年第 ３期
牙
夤
工
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山 梨 醇产 能 迅 速 增 长 历 史 上 首 次 成 为 净 出 口 国
余 淑敏
山梨醇即山梨糖醇的简称 ， 商品山梨醇有粉状 结晶及液体两种 ， 液体 的含山梨醇 ５ ％ ～ ０ ０ ７ ％。山
国山梨 醇行 业技 术水平 已经 接近 或达 到 了国际先进 水平。
３ 进 口锐减 ， 口大增 出
企 业 名 称 长 春 大 成 山东 天 力 药业 柳 州 利 达 罗 盖 特公 司
多 年来 ， 国一 直是 山梨醇 进 口大 国 ， 我 年进 口量
都 在几 万 吨 水 平 。随 着 我 国 山梨 醇 产 量 的 不 断 提 高 ， 口量 在 ３年 内迅 速 降低 ， 进 同时 出 口量 呈不 断增 长趋 势 。１９ ９６年 我 国 山梨 醇 进 口量在 ５６万 吨 以 ．
华北 制药华盈公司 广 东怀集威通糖醇厂 华北华旭药业
出 口方 面 ，０５年 我 国 山 梨 醇 出 口达 到 ８２ ２０ ０６
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牙
膏
工
业
２０ ０ ７年第 ３期
吨 ， 小 于 进 口的 １ ３万 吨 水 平 。但 ２０ 仍 ． ０ ６年 ６个 月 ， 国山梨 醇 出 口达 到 ８ ９ 我 ８ ４吨 ， 超过 进 口量 的 远 １７ ２ ８吨 ， 年底 可 以成 为 山梨 醇净 出 口国 ， 表 ２ 见 。
已从 最早 的 ６ ２普 降 到 ４６以 下 ， 的企 业 已经 达 ． ． 有 到 ４４； ． 总醇 中甘 露醇 的含量 已经 降 到 １ 以下 ， ％ 有 的 降到 ０５ 以下 。牙 膏用 山梨 醇 的 防冻 问题 已经 ．％ 解 决 ， 以做到 一１℃ 以下 ， 可 ５ 半个 月不结 晶 。 行 业生 产 各 项 消 耗 指 标 都 有 大 幅 度 下 降 ， 如 ７ ％ 山梨 醇 氢 气 消耗 ， ０ 已经 普 遍 降 到 １Ｏ 以下 ， ｌｍ 部 分厂家 降 到 ９ｍ 。三相催 化 剂 的普遍 应 用 ， 每 ０ 使
上， 随着 消费水 平 的提高 ，０ １ 进 口量 达到 顶峰 ， ２０ 年
秦皇岛骊华
山东 鲁 洲 赵县 利 民
为 ８万 吨 ，ห้องสมุดไป่ตู้后 逐 步 减 少 ，０ ５年 只有 １３万 吨左 之 ２０ ．
右 。２ ０ ０ ６年 前 ６个 月 我 国 山 梨 醇 进 口量 为 １７ ２８ 吨 ， 有上年 同期 进 口量 ８ ９ 的 １ ％左右 。 只 １ ６吨 ４
梨醇 无臭 味 ， 清 凉感 的甜 味 ， 入 体 内能代 谢 ， 有 进 属
随着新 装置 的不 断投 产 ， 国 山梨醇 产 量 也 逐 我 步提 高 。１９ ９２年 我 国 山梨 醇 产 量 只 有 ２５万 吨 ， ．
２０ ０ ３年 达 到 ３ ． １４万 吨 ，０ ５年 底 已猛 增 到 ５ ２０ ５万 吨 ， 过美 国成为 全球 最大 的生产 基地 。 超 ２ 产 品质量 、 生产 技术 同步提 高 随着 市场 的拓展 ， 国 山梨 醇质 量也 大有 提高 ， 我 已经与 国际水平 接 轨 。 比如维 Ｃ用 的 山梨 醇 比旋 ，
主要 生产 企业及 产 能见表 １ 。
表 １ 我 国 山梨 醇 主 要 生 产 企 业 及 产 能 万 吨／ 年
拌加氢 釜 的 使用 、 压 进 料 系 统 、 续 离 子交 换 系 高 连
统、 薄板换热多效蒸发器、 先进的压榨压滤机、 薄片
叶滤机 以及 生产 全过 程 的计 算 机控 制 等 ， 志着 我 标