食堂承包招标书范文(精)
大学食堂承包服务标书
大学食堂承包服务标书尊敬的招标单位名称：非常荣幸有机会参与贵校食堂承包服务的投标。
以下是我们精心准备的标书，旨在展示我们的实力、经验和服务承诺，为贵校师生提供优质、健康、美味的餐饮服务。
一、企业简介我们是一家具有丰富餐饮管理经验的企业，成立于成立年份，多年来一直致力于为各类机构提供高品质的餐饮服务。
公司拥有一支专业的管理团队和技术精湛的厨师队伍，具备完善的食品安全管理体系和先进的餐饮设备。
二、服务理念我们始终秉持“以师生为本，以质量求生存，以服务求发展”的经营理念，将师生的需求放在首位，努力打造一个温馨、舒适、卫生的就餐环境，提供营养均衡、口味多样的美食，让师生在繁忙的学习和工作之余能够享受到美味的餐饮服务。
三、服务优势1、丰富的经验我们拥有多年的大学食堂承包经验，熟悉大学食堂的运营模式和师生的饮食需求，能够根据不同的季节和节日，合理调整菜品，满足师生的多样化需求。
2、专业的团队公司拥有一支专业的餐饮管理团队，包括营养师、厨师、采购人员、服务人员等，他们都具备丰富的行业经验和专业知识，能够为师生提供优质的服务。
3、严格的食品安全管理食品安全是我们工作的重中之重。
我们建立了完善的食品安全管理体系，从食材采购、储存、加工到销售，每个环节都严格按照国家标准和规范进行操作，确保师生吃得放心。
4、优质的食材供应我们与多家知名的食材供应商建立了长期稳定的合作关系，确保所采购的食材新鲜、安全、优质。
同时，我们还会定期对食材进行检测，保证食材的质量符合要求。
5、多样化的菜品选择我们将根据师生的口味和需求，提供多样化的菜品选择，包括中餐、西餐、小吃、饮品等，满足不同师生的口味偏好。
6、合理的价格定位我们将根据市场行情和贵校的实际情况，制定合理的价格体系，确保师生能够享受到性价比高的餐饮服务。
四、服务方案1、食堂布局与装修我们将根据贵校食堂的实际情况，进行合理的布局规划和装修设计，打造一个宽敞、明亮、整洁、舒适的就餐环境。
食堂承包经营招标书
食堂承包经营招标书尊敬的相关部门：根据贵食堂承包经营项目的招标公告，我司谨向贵部门递交承包经营招标书，希望获得贵部门的认可与青睐。
一、公司概述本公司系注册于中国的餐饮企业，具有多年的食堂承包经营管理经验。
我们拥有一支专业的管理团队和技术精湛的厨师团队，能够确保食堂运营的高质量和高效率。
秉持着对食品安全和服务质量的严格要求，我们始终坚持为员工提供健康、美味、营养丰富的餐饮服务。
二、经营理念1. 食品安全：我们严格执行国家相关法律法规，建立了完善的从食材采购到加工、储存、烹饪的食品安全管理系统。
我们注重原材料的选择和储存管理，确保食品的新鲜和安全。
2. 营养健康：我们通过科学营养配餐，为员工提供平衡健康的餐饮服务。
我们注重菜品的搭配和烹饪方法，确保食物的口感和营养价值。
3. 服务至上：我们始终将员工的需求放在首位，秉承着“客户至上”的原则，努力提供周到、快捷、满意的服务。
我们将定期听取员工的建议和意见，及时调整和改进服务内容，以达到更好的用户体验。
三、经营计划1. 餐厅布局与装修：我们将根据食堂面积和员工用餐需求，合理规划餐厅布局，提供宽敞、明亮、舒适的用餐环境。
装修风格简洁大方，以创造温馨、雅致的就餐氛围。
2. 菜品种类和质量：我们将提供丰富多样的菜品，包括荤菜、素菜、主食、小吃、水果等。
我们承诺选用优质食材，严格按照食品安全标准进行加工烹饪，确保菜品口感鲜美、营养健康。
3. 服务流程和员工培训：我们将建立规范的服务流程，确保餐食供应的及时性和稳定性。
同时，我们将对员工进行全面的培训，提高员工的服务意识和餐饮技术，保证服务质量。
4. 食品安全管理：我们将建立完整的食品安全管理机制，加强食材采购的质量控制，严格遵守储存、加工、烹饪等食品安全要求，确保食品的新鲜和安全。
五、合作期望如果我们获得该项目的承包经营权，我们保证将以稳定的价格提供高质量的餐饮服务，为员工带来健康愉悦的用餐体验。
我们期待与贵部门的合作，共同为员工提供更好的食堂服务。
食堂承包招标文件简洁范本
食堂承包招标文件食堂承包招标文件1. 项目背景我公司拥有一个食堂，为了提供更好的就餐服务，现拟将食堂承包出去。
本招标文件旨在邀请有资质的承包商竞标，以确保食堂的经营和管理能够得到最佳的保障。
2. 招标流程招标流程如下：发布招标公告提交标书标书评审签订合同3. 招标要求3.1 承包商资质要求具备食品经营资格证书；具备相关食品安全管理经验；具有一定的食品供应链管理能力；有良好的经营管理能力和信誉。
3.2 承包商应提交的材料公司简介：包括注册资本、成立时间、经营范围等；执照副本：包括食品经营资格证书和经营许可证明等；食堂经营方案：包括供应商选择、食品采购、菜单设计等；食品安全管理方案：包括卫生管理、食品安全培训等；过往经验和业绩：包括承揽的类似项目和相关荣誉等；其他附加材料：如信用证明、联系人信息等。
4. 标书评审4.1 标书评审委员会标书评审委员会由公司高层和相关部门负责人组成，负责评审、打分、确定中标人。
4.2 标书评审内容标书评审将根据以下指标进行评分：承包商资质和信誉度食堂经营方案的创新性和可行性食品安全管理方案的完善性和有效性经济效益和合理性服务水平和用户评价5. 签订合同经过标书评审，评审委员会将确定中标人，并与中标人进行合同洽谈及签订。
合同内容将包括经营期限、结算方式、违约责任等。
6. 其他事项如有任何疑问，请与我公司采购部联系，联系人：，-X。
7. 招标公告发布时间和截止时间招标公告将于年X月X日发布，截止提交标书的时间为年X月X日。
以上为食堂承包招标文件的内容，请各承包商根据要求准备相应的材料，并按时提交标书。
食堂承包投标书范本
尊敬的招标委员会：您好！我方（投标单位名称）在仔细研究了贵单位发布的食堂承包招标公告后，对此次食堂承包项目表现出浓厚的兴趣。
在此，我代表我方全体员工，向您提交以下投标书，以表达我方参与贵单位食堂承包项目的诚意和决心。
一、项目背景贵单位食堂作为校内重要的餐饮场所，承担着为广大师生提供优质餐饮服务的重任。
为确保食堂的运营质量，满足师生日益增长的餐饮需求，我方愿意承接贵单位食堂的承包经营，为贵单位创造良好的经济效益和社会效益。
二、投标单位简介（一）企业资质我方（投标单位名称）成立于XXXX年，注册资金XXX万元，具有独立法人资格。
公司主要从事餐饮服务、食品加工、食堂管理等业务，拥有丰富的食堂经营管理经验。
（二）团队实力我方拥有一支经验丰富、专业过硬的餐饮管理团队，团队成员具备多年食堂经营管理经验，能够确保食堂的正常运营。
三、食堂承包方案（一）经营理念1. 以人为本：关注师生需求，提供优质、安全、健康的餐饮服务。
2. 诚信经营：遵循市场规律，诚信经营，树立良好的企业形象。
3. 创新发展：不断引进新技术、新理念，提高食堂运营水平。
（二）服务内容1. 提供早、中、晚三餐及宵夜服务，满足师生多样化的餐饮需求。
2. 提供各类主食、副食、汤品、饮品等，满足师生口味需求。
3. 严格把控食品安全，确保食材新鲜、卫生、营养。
（三）管理措施1. 严格执行食品安全法规，确保食堂卫生、安全。
2. 建立健全的后厨管理流程，提高厨房工作效率。
3. 定期对员工进行培训，提高服务意识和业务水平。
4. 加强食堂环境卫生管理，确保食堂整洁、舒适。
四、投标承诺1. 严格按照贵单位要求，履行食堂承包合同，确保食堂的正常运营。
2. 在承包期内，不断提高食堂服务质量，为师生提供优质餐饮服务。
3. 积极配合贵单位的相关工作，共同维护食堂的良好形象。
五、投标报价我方根据贵单位食堂实际情况，制定了合理的投标报价，具体如下：（一）承包期限：XX年。
（二）承包费用：人民币XXX万元/年。
食堂招标方案(优秀4篇)
食堂招标方案（优秀4篇）食堂招标方案篇一招标单位：XXXXXXX学校招标项目：承包校区师生食堂供餐经营招标形式：公开招标为搞好XXXXX学校师生食堂的供餐服务，经学校研究决定，以招标的形式向社会招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业和个人，经营师生食堂的餐饮工作。
现就有关事宜说明如下：本次招标食堂为：XXXXXXXXXX学校师生食堂一、招标食堂简介1、XXXXXXXXXX学校设一个师生食堂，共有约1050个餐位，学生餐厅分一、二两层，可同时容纳950人就餐，教师餐厅设在二层，可同时容纳94人就餐。
现师生总人数1900人，全校每天中午就餐人数约1400~1600人(需翻桌就餐)，全校住校生人数约40人，早、晚就餐主要以住校生为主。
2、人员配备要求：包括面食人员：△人，厨师△人，营养师△人，切配△人，勤杂工△人，消毒工△人，采购人员△人等。
食堂从业人员人数必须达到22人以上。
3、食堂配置：(1)学校食堂：水、电、锅炉房、粗加工间、主副食加工间、主副食仓库、消毒间等房间齐全。
(2)学校食堂有货梯、售饭间、小型操作间、冷藏室、面包房等，并按烹调区，切配区，粗加工区，洗碗间，售卖区，抽排系统等规范配置了相关的不锈钢厨具。
4、食堂现有设备(见附表)5、餐桌、餐椅等食堂主要设备由校方负责配置，具体布局由校方与承包方共同商定。
二、招标原则1、公平、公正、公开、择优录用的原则。
2、实事求是的原则。
三、投标方须知1、具有独立的法人资格〈有相应的证件〉2、具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照，有企业代码证。
3、具有独立的卫生许可证。
4、具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验并有一定规模和操作队伍，经营优势明显，实力强，能承担民事、法律责任能力的。
5、投标方代表如果不是企业法人，须持有《法人代表授权书》。
6、参加投标时须携带如下书面文件：公司概况、经营餐饮业的资质以及相关证件及副本或者复印件。
7、制定食堂经营方案的原材料，方案内容主要包括以下几点：(l)人员配备(2)规章制度、实施措施(3)经营方略(4)方式及品种(5)经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面)四、招标文件编制1、投标文件的组成(1)有企业概况、阐述投标食堂经营方案、服务承诺、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。
食堂投标书（精选五篇）
食堂投标书（精选五篇）第一篇：食堂投标书---------有限公司招标单位：投标人：联系电话：食堂投标书------------------------------年-月投标项目:----------公司食堂承包第一部份竞标人基本情况介绍竞标人:----，男，汉族,--岁，初中文化，---------------人，身份证号:-----------------------.本人长期从事餐饮食堂经营管理工作, 有着10余年食堂餐饮经营管理经验。
在10余年食堂经营管理中,严格遵守国家法律法规，严格执行国家关于餐饮行业的相关法规和标准《食品卫生法》，经营期间无任何违法乱纪行为，无任何食品安全和其他安全方面的事故，经营期间诚实守信、遵纪守法、文明待人、定价合理，深得用餐者的好评。
本人热爱餐饮服务工作，全心全意为顾客服务，有良好的职业道德和职业操守。
第二部份经营方针、工作实施细则及管理措施一、经营方针1.听从公司管理，遵守各项法律、法规和规章制度，严格按《食品卫生法》操作规程执行；2.立足为公司领导和工人服务的宗旨，确保用餐环境、用餐安全和伙食质量；3.严格食堂操作流程，靠优质的服务，靠良好的膳食营养搭配，精心准备菜肴花色品种，力求做到色、香、味俱全，努力为厂领导和工人创造开心、放心、贴心的用餐环境和氛围；4.坚持以“卫生、可口、美味、实惠”四大标准为经营原则，不断提升自身的服务水平和质量，保证公司领导和工人的利益。
二、工作实施细则1.食堂生产经营过程卫生管理：① 保持食堂内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离，确保卫生安全；② 食堂设备布局和工艺流程合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物，厨房要保持设备整齐划一；③ 食堂餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前洗净、消毒，炊具、用具用后洗净，保持清洁。
投标书食堂承包
投标书食堂承包尊敬的招标方：感谢贵方提供的机会，我们对贵单位的食堂承包项目表示极大的兴趣。
我们是一家专业的餐饮服务公司，拥有丰富的食堂管理和运营经验。
在此，我们向您提交我们的投标书，以期能够成为贵单位食堂承包的合作伙伴。
一、公司简介我们公司自成立以来，一直致力于提供高品质的餐饮服务。
我们拥有一支由专业厨师、营养师和管理人员组成的团队，他们具备丰富的行业经验和专业知识，能够确保提供健康、美味、多样化的餐饮服务。
二、服务承诺1. 食品安全：我们严格遵守国家食品安全法规，确保所有食材来源可追溯，定期进行质量检验。
2. 营养搭配：我们的营养师将根据员工的健康需求，设计合理的膳食搭配，确保营养均衡。
3. 菜品多样性：我们将提供多种菜品选择，包括地方特色菜、素食、低脂餐等，满足不同口味和需求。
4. 环境清洁：我们承诺保持食堂环境的清洁卫生，定期进行消毒和清洁工作。
5. 服务态度：我们的服务人员将提供热情、周到的服务，确保员工用餐愉快。
三、承包方案1. 我们将根据贵单位的实际情况和员工人数，制定详细的食堂运营方案。
2. 我们将提供定制化的菜单设计，以满足员工的不同饮食习惯和文化背景。
3. 我们将采用现代化的厨房设备和管理软件，提高运营效率和服务质量。
4. 我们将定期收集员工的反馈，不断优化服务内容和菜品质量。
四、价格和付款方式我们的报价将根据贵单位的具体需求和我们的服务承诺来制定。
我们提供灵活的付款方式，包括月结、季结等，以适应贵单位的财务管理需求。
五、合作保障我们承诺，如果在合同期内我们的服务未能达到约定的标准，贵单位有权要求我们进行整改，直至满意为止。
如有必要，贵单位也可以根据合同条款提前终止合同。
我们期待与贵单位建立长期稳定的合作关系，并承诺将全力以赴提供最优质的服务。
感谢您考虑我们的投标，我们期待有机会进一步讨论合作细节。
此致敬礼[公司名称][联系人][联系电话][电子邮箱][日期]。
餐饮公司承包学校食堂招标书（精选3篇）
餐饮公司承包学校食堂招标书（精选3篇）餐饮公司承包学校食堂招标书篇1为了给学院师生提供一个安全、方便的就餐环境，经学院研究决定，对_________学院南区食堂的经营进行招标。
学院成立招标小组，综合考查投标人的条件，负责评标、揭标和决定经营者。
招标方案如下：一、学院提供的条件1、学院提供食堂场地、房屋、锅炉房、现有的设施设备。
2、学院承担房屋及设施设备的折旧。
二、投标人条件1、拥有较强的承包经营和管理的经验。
2、承包单位要做到“诚信为本、待人以诚、执事以信”。
3、能与院方积极配合，服务好师生。
4、投标人制定详细的经营方案，作出相应的承诺，确保学生、教职工安全就餐。
保证学生就餐率达到60%以上。
5、对食堂的设施设备等公共财产要有一套完善的保全措施，以便期满后向学院完整地交回。
6、经营期间负责设施设备采购、维修并承担其费用，包括餐桌椅和其它用具的添置。
7、负责经营期间的水、电、暖等费用。
8、制定详细的用工计划并承担所聘人员的工资等一切费用。
9、经营期间中标人所发生的一切债务，学院概不负责。
三、投标截止时间：______年___月___日18：00结束。
联系部门：_________联系人：___________联系电话：_________(办公室)投标人：______年___月___日餐饮公司承包学校食堂招标书篇2发包人(甲方)：乡村村民委员会承包人(乙方)：开发公司兹有乡村荒山一处，因经费短缺，无力管理，经研究协商，决定由承包。
特订立本合同，以资共同遵守。
一、该处荒山西起，东至，北起，南至。
共计亩。
二、经甲乙双方共同点数，荒山内现有杨树棵(其中成材树棵)，李，均已挂果，其他杂树棵。
三、承包期为年。
承包期间，乙方只能在荒山上植树，不得做其他经营，但乙方可以自主选择种树的种类，甲方不得干涉。
前________年内，包括乙方，未经批准任何人不得随意砍伐现有树木，更不得毁林开荒，违者将追究有关人员责任。
四、乙方在承包期内，应严格执行“开荒育林”的方针，除加强管理、防火防盗外，每年应有计划地培育幼林棵。
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*****有限公司
职工食堂经营权
竞标书
竞标人:***** 电话:*************** 2012年 2月 28日
************有限公司
职工食堂承包投标书
尊敬的公司领导:
您好!
根据贵公司招标书要求, 现把关于承包贵单位食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下:
一、经营方针
以服务职工为核心, 靠优质的服务, 靠不断翻新饭菜品种花样, 赢得荣誉; 以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;积极采纳公司合理化建议,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程,保证让公司放心,让职工满意。
二、管理措施
1、严把进货关。
坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。
做到分工具体, 责任明确,由专人负责进货,定点进货。
不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等, 坚决不要。
2、严把处理关。
进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗 3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。
在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染。
保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让职工吃得放心,吃得舒心。
3、不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。
上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生,必须保持个人卫生。
5、搞好室内卫生,保证碗、筷餐前消毒确保卫生安全。
6、厨房要保持设备整齐规范。
工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒,干净无异物。
冰箱保持干净卫生,分档分类存放食物 (生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存。
7、工作人员必须听从领导,服从分配,尊敬公司方领导和职工,爱岗敬业,尽职尽责。
8、严格劳动纪律,不迟到,不早退。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。
注重节约,要做到人走灯灭,人走水停,做饭开火,珍惜食堂和公司的点点滴滴资源。
三、人员配备及要求:
1、我方配备有多年经验的厨师参与餐饮经营。
对所工作人员按有关规定, 定期和不定期体检。
2、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员服从于公司方出入纪律和劳动纪律。
3、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。
四、尊重公司方的指导意见,加强与公司方的交流和沟通:
一是定期向公司方汇报工作情况,征求公司方的意见和建议。
二是定期了解职工对食堂的意见和建议。
三是设立意见箱,尽全力满足公司的合理化要求和合理化建议。
五、投标方案
1、我投标方采取上届食堂管理承包方式。
2、我投标方关于班中餐也采取上届食堂承包资费标准。
3、可销售酒类饮品向公司申请经批准后明码标价销售。
六、食堂运营细则:
按照公司方职工工作时间食堂提供饭菜主要分为白班和夜班的班中餐、干部早餐、大班人员午餐和接待餐,具体要求如下:
1、班中餐种类及计量
主食为大锅菜加馒头、花卷、包子、糖包、烧饼、油条;白班主食全部为馒头,夜班六种主食每三天更换一次,依此类推。
主食计量为男工 4个,女工 3个。
大锅菜种类及计量标准,大锅菜分三种:白菜 +豆腐 +粉条、土豆 +豆腐 +白菜以及时令菜。
计量标准, 白班以勺子 l 计量, 每人一勺略满另加半勺菜汤; 当夜班主食为烧饼、油条、包子时,要熬制稀饭类烫,稀饭类每两人一瓢,大锅菜以勺子 2计量,每 2人一勺,其它主食时大锅菜计量与白班相同。
结算价格为 3元/人次,计量按照规定执行。
2、干部早餐
早餐种类以每周一轮,每天不重样,早餐包括:北瓜饭和馒头 (糖包、疙瘩汤和包子、馄炖和烧饼、豆腐脑和烙饼油条玉米面粥和油条、面条汤和馒头 (花卷、米汤和烙饼;茶叶蛋每天每人 1个,炒菜、咸菜每天有,豆浆每天提供两暖壶。
结算价格为每人 3元/顿,标准为吃饱。
3、大班人员午餐 (包括加班餐和师傅就餐、值班人员就餐
每天所售饭菜种类:主食不低于 4种 (米饭、面条、馒头、烙饼、炒饼等 , 炒菜每天不低于 3种 (两热一凉,热菜一荤一素。
4、就餐时间
班中餐发放时间:班中餐白班 1l 点 30分至 12点整,夜班 22点整至 22点 30分。
大班人员就餐 (包括加班餐和师傅就餐、值班人员就餐早上 6点 40分至 7点20分,中午 l 2点整至 1 3点 30分,晚上 1 8点 30分至 19点整。
加班餐按照大班人员就餐执行。
投标人:************
联系电话:********************
2012年 2月 28日。