制作一周食谱表
幼儿园一周食谱安排表
幼儿园一周食谱安排表对于幼儿园的小朋友们来说，饮食的营养均衡和美味可口至关重要。
一份精心安排的食谱，不仅能满足孩子们成长所需的各种营养，还能让他们养成良好的饮食习惯。
以下是为幼儿园小朋友们制定的一周食谱安排表：周一：早餐：蔬菜鸡蛋饼、牛奶、水果切片（苹果、香蕉）蔬菜鸡蛋饼富含蛋白质、维生素和膳食纤维，牛奶提供钙质，水果切片则补充了维生素和纤维素。
上午加餐：酸奶、坚果酸奶有助于消化，坚果含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质。
午餐：红烧肉炖土豆、清炒时蔬（西兰花、胡萝卜）、西红柿鸡蛋汤、米饭红烧肉炖土豆中的猪肉富含蛋白质和铁，土豆富含碳水化合物，清炒时蔬提供多种维生素和矿物质，西红柿鸡蛋汤则酸甜可口，增加食欲。
下午加餐：蒸玉米、水果汁（橙汁）玉米是粗粮，富含膳食纤维，水果汁补充维生素 C。
晚餐：虾仁馄饨、蒸南瓜虾仁馄饨富含蛋白质和钙，蒸南瓜香甜软糯，富含胡萝卜素。
周二：早餐：豆沙包、小米粥、煮鸡蛋、小菜（凉拌黄瓜）豆沙包甜而不腻，小米粥养胃，煮鸡蛋提供优质蛋白，小菜清爽可口。
上午加餐：水果沙拉（草莓、蓝莓、哈密瓜）、牛奶水果沙拉色彩鲜艳，能吸引小朋友的注意力，同时提供丰富的维生素和抗氧化物质。
午餐：宫保鸡丁、蒜蓉油麦菜、冬瓜肉丸汤、红薯米饭宫保鸡丁口味独特，鸡肉富含蛋白质，蒜蓉油麦菜清爽解腻，冬瓜肉丸汤鲜美营养。
下午加餐：蛋挞、银耳汤蛋挞香甜可口，银耳汤润肺养颜。
晚餐：番茄肉酱意面、蔬菜沙拉（生菜、紫甘蓝）意面易于消化，番茄肉酱酸甜开胃，蔬菜沙拉补充维生素和纤维。
周三：早餐：三明治（火腿、生菜、番茄、芝士）、燕麦粥、水果切片（橙子、梨）三明治食材丰富，营养均衡，燕麦粥富含膳食纤维，水果切片补充维生素。
上午加餐：牛奶、曲奇饼干牛奶提供钙质，曲奇饼干增加能量。
午餐：糖醋里脊、地三鲜（茄子、土豆、青椒）、菠菜蛋花汤、玉米饭糖醋里脊深受小朋友喜爱，地三鲜营养丰富，菠菜蛋花汤清淡鲜美。
下午加餐：红枣糕、绿豆汤红枣糕香甜软糯，绿豆汤清热解暑。
大学生一周带量食谱
大学生一周带量食谱
一、配餐原则
（1）每餐一般选择一至两种动物性原料，一至两种豆制品或蔬菜和谷物类食物；
（2）每天的食谱一般选择两种以上的动物性原料及多种蔬菜，两种以上的谷物类食物。
（3）对于大学生等脑力劳动者应提高优质蛋白的供应量，以蛋、奶、豆制品、精瘦肉为主。
二、每一份交换食品的产能营养素含量表
注：资料来源：北京协和医院营养科
三、大学生食堂一周带量食谱餐标: 8—10元标准
四、食谱评价
经过精心选择搭配，确保同学们在每日8—10元餐标的前提下，可以在学校七个食堂范围内选择花样丰富的食品，在满足口味需求的同时能够实现身体发育每日所需营养需要。
高三学生早餐一周食谱表
高三学生早餐一周食谱表
以下是高三学生一周早餐食谱表：
星期一：
早餐：二米粥（大米、小米）、牛肉包子、芹菜叶拌花生米星期二：
早餐：红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁
星期三：
早餐：核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜
星期四：
早餐：燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝
星期五：
早餐：小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜
星期六：
早餐：大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆
星期日：
早餐：麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁以上食谱中，包括了碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，适合高三学生食用。
在制作过程中，可以根据个人口味和需求进行调整。
一周食谱表
2012年7月9日—7月15日《家庭营养师一周食谱制作表》礼拜一《7月9号》早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋１个、酱黄瓜。
水果：西红柿１个。
午餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、白萝卜汤。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
礼拜二《7月10号》早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋１个、豆腐乳（１／４块）。
水果：枇杷（或长生果）３～４个。
午餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
礼拜三《7月11号》早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。
水果：鸭梨一个或西瓜一块。
午餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。
晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。
礼拜四《7月12号》早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋１个、炒泡豇豆。
水果：香蕉１个。
午餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧鲳鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。
礼拜五《7月13号》早餐：酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋２个。
水果：猕猴桃１～２个。
午餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。
晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
礼拜六《7月 14号》早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋１个、卤五香豆腐干。
水果：草莓５～６个。
午餐：两米饭（大米、小米）、五香鱼、炒豆苗、胡萝卜、鸡腿菇木耳猪肝汤。
晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
礼拜天《7月15号》早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋１个、豆豉凤尾鱼。
水果：苹果１个。
午餐：金银饭（玉米糁、大米）、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。
幼儿园营养餐一周食谱表
幼儿园营养餐一周食谱表
星期一
早餐: 芝麻蛋糕;绿色豆浆
午餐: 香菇面条(肉沫、香菇、胡萝卜、西红柿、青菜);元汤
午点: 桔子
晚餐: 米饭;红烧肘子;海带、白菜、豆腐、粉条;紫菜汤
星期二
早餐: 葱油卷;紫菜柳叶汤(鸡蛋、西红柿、青菜)
午餐: 红米饭;山药炖排骨;素炒甘兰;虾皮汤
午点:苹果
晚餐:小烧饼;溜鸡片;冬瓜香菜汤
星期三
早餐:金丝饼;冰糖银耳粥;鹤郭蛋
午餐:二米饭;葱烧豆腐;粉皮犒肉;鲜鱼汤
午点: 香蕉
晚餐:三鲜包(猪肉、虾仁、大葱、萝下);绿豆汤
星期四
早餐:方馒头片;鲜豆浆;豆腐乳
午餐:水果米饭;红烧牛肉;素炒菜花;蛋花汤
午点:桔子
晚餐:糖三角;炸鱼片;白菜炒粉条
星期五
早餐:蝴蝶卷;南瓜香米粥;五香茶蛋
午餐:黑米饭;肉炒西葫芦;鸡蛋炒西红柿;海带汤午点:水果
晚餐:米面糕;珍珠丸子;木须汤。
一周食谱(表格版)
食谱
根据膳食宝塔推荐每日摄入食物种类及营养素的量设计食谱如上，
一、每天植物油不超过30g 食盐不超过6g。
二、保证每天一个鸡蛋（50~60g），一袋牛奶（约250ml）和水果一份（约200g）。
（食谱中未明确标注的可在任意时间自行添加。
）
三、每天饮用水不低于1200ml。
四、保证每天500g蔬菜，蔬菜应选用应季蔬菜，保证新鲜即食。
五、饮食适量，保持正常体重，每日保证适当的身体活动（约6000步，例如：散步30分钟）。
六、戒烟限酒，保证规律的作息时间及愉快的心情有利健康。
秋冬季节，气候由凉转寒，阴盛阳衰，慎食寒凉性食物。
可适当进食温补性食物，如：对虾、羊肉、狗肉、韭菜、大蒜、桂圆、莲子等。
注意不可过量食用，否则易导致温补过度，干燥上火。
进食温补性食物同时科适当进食滋阴食物，以防止肝阳上亢，阴虚内热，可选用食物有：鸭肉、兔肉、百合、银耳、冬菇、豆腐、黑豆、梨等。
中小学校饭堂一周早餐与中餐营养食谱表
芝麻包、红豆粗粮馒头、牛奶
肉丝汤桂林粉
鸡蛋炒面、金针菇肉沫汤
肉沫河粉
四
肉丝汤桂林粉
鸡蛋炒面、金针菇肉沫汤
肉沫河粉
粗粮包、鸡蛋、牛奶
粗粮包、鸡蛋、牛奶
粗粮包、鸡蛋、牛奶
五
粗粮包、鸡蛋、腐竹瘦肉粥
粗粮包、鸡蛋、腐竹瘦肉粥
粗粮包、鸡蛋、腐竹瘦肉粥
鸡蛋炒面、金针菇肉沫汤
肉沫河粉
肉丝汤桂林粉
青瓜肉片
蒜茸青菜
蒜茸青菜
蒜茸青菜
蒜茸青菜
蒜茸青菜
玉米红萝卜猪骨汤
萝卜黄豆猪骨汤
红豆糖水
芥菜咸蛋汤、水果
剑花猪骨汤
备注
计划人：李XX (高级公共营养师）
计划人：张XX(高级公共营养师）
一周中餐食谱
配餐点：XX中学 第2周 日期：
楼层
一二Leabharlann 三四五一楼
奥尔良腿排
腐竹焖鸭
咖喱鸡
黄豆红烧肉
红萝卜云耳蒸鸡
虾米萝卜丝
香菇冬瓜肉片
肉沫蒸南瓜
豆腐泡烧肉片
青瓜肉片
蒜茸青菜
蒜茸青菜
蒜茸青菜
蒜茸青菜
蒜茸青菜
玉米红萝卜猪骨汤
萝卜黄豆猪骨汤
红豆糖水
芥菜咸蛋汤、水果
剑花猪骨汤
二楼
腐竹焖鸭
咖喱鸡
黄豆红烧肉
红萝卜云耳蒸鸡
奥尔良腿排
虾米萝卜丝
香菇冬瓜肉片
肉沫蒸南瓜
豆腐泡烧肉片
青瓜肉片
蒜茸青菜
蒜茸青菜
蒜茸青菜
蒜茸青菜
蒜茸青菜
玉米红萝卜猪骨汤
萝卜黄豆猪骨汤
红豆糖水
一周食谱安排表 家庭
一周食谱安排表家庭一周食谱安排表家庭，在我们的日常生活中，我们都是需要有一个完整的食谱，我们不能三天打鱼连天晒网的，我们每天都必须要按照健康的食谱吃饭，这样才能吃出健康的身体，一起来看看一周食谱安排表家庭一周食谱安排表家庭1周一一日三餐食谱早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个午餐宫保鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头周二一日三餐食谱早餐甜牛奶、面包、果酱中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜晚餐白切猪肉、油焖茄子周三一日三餐食谱早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜周四一日三餐食谱早餐甜豆浆、鲜肉包中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜周五一日三餐食谱早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶周六一日三餐食谱早餐牛奶1袋、豆沙包100克～200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷周日一日三餐食谱早餐牛奶1袋、馒头100克～200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤米饭晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕一周食谱安排表家庭2周一、主食：红薯，蛋白质：鱼肉、鸡蛋，蔬菜：西兰花、生菜、节瓜、紫包菜。
周二、主食：杂粮饭，蛋白质：牛肉、煎蛋，蔬菜：西兰花、小黄瓜、彩椒。
红肉中牛肉的脂肪含量比较低，本身的锌、镁元素比较丰富，还有天然肌酸，有助于增肌。
运动日不妨试试这样吃。
周三、主食：紫米饭，蛋白质：鲑鱼、水煮蛋，蔬菜：苦瓜，水果：圣女果、芒果。
紫米含有丰富的花青素，它的矿物质的含量也比一般浅色的粮食要高。
而且外皮相对坚韧，耐嚼，还可以把吃饭速度降下来。
周四、主食：红薯，蛋白质：瘦肉、茶叶蛋，蔬菜：香菇、胡萝卜、生菜、豌豆。
香菇、金针菇等菌菇类蔬菜，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，脂肪少热量低，非常适合减肥。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
不同点--表格之间的差异
表格的行数、列数，表头、字 体、格式等。
最后，优化表格达到美观、规范。
通过自己规划、制作绘制完美表格
任务三：调整列宽
请同学们根据第15页操作步骤 ,调整“午餐”
所在列的宽度。
提示：调整列宽要注意鼠标的位置和形状。
调整列宽
制作课程表
依照制作食谱表的方法制作一份课程表
制制作的方法
表格制作的方法基本一致，通 过规划、创制、调整、字体设 置、内容输入等等
规划表格 制作表格 调整表格 •设置单元格格式 • 设置字体
制作一周食谱表
行动要领
1 创建表格
2
4
调整表格
规划表格
根据需要确定好行数、列数。
列数
行 数
任务一：建立一周食谱表
温馨提示:
先写表头，在单击单元格，把一 日三餐营养美食放进去。
我 要 做 小 小 监 督 员
我要当好监督员，让家人严 格按照这个食谱合理饮食。
任务二：增加一栏“我监督”