中国葡萄酒产业形势展望及政策取向

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七大趋势,塑造2024年中国葡萄酒品类发展新生态

七大趋势,塑造2024年中国葡萄酒品类发展新生态

本栏目支持单位:北京和君咨询有限公司2024年中国经济工作新动向就是培育壮大新型消费,葡萄酒行业的大力发展数字消费、绿色消费、健康消费、“国货”、“潮品”的创新,会成为2024年行业关注与新的增长点。

2023年是葡萄酒行业极具挑战的一年,经济大背景下,居民消费价格指数(CPI)同比上涨0.2%,制造业PMI全年均值为49.9%,高于2022年全年均值0.8个百分点。

经济总体上处于平稳运行阶段,但是制造业职业经理人平均指数仍处于50个基点下方。

酒行业的中国葡萄酒品类,在2017年之后,葡萄酒主力消费人群被“国饮”的白酒、进口的洋酒等持续分流,市场与消费延续震荡下行趋势。

从量的消费维度上看,受国产白酒不断地市场拓展以及消费者培育,同时进口葡萄酒受关税、疫情等多重因素叠加影响,国产葡萄酒市场份额也在逐步减少,进入萎缩下滑阶段。

和君咨询酒水事业部服务葡萄酒行业多家企业,对2023年的国内葡萄酒市场总结出三个特征,并展望2024年葡萄酒市场的七大趋势。

2023年葡萄酒行业三个明显特征特征1 :葡萄酒产业链上游的产区建设及精品酒庄酒的发展,尚未形成行业引领趋势。

行业龙头张裕卡斯特酒庄引领的一批高端精品酒庄文旅升级项目也在如火如荼的进行中。

头部品牌的精品酒庄,为行业发展提供了可借鉴的模式,如天山产区的楼兰酒庄、贺兰山的张裕龙渝酒庄、西鸽酒庄在2023年也进入强运营的阶段。

葡萄酒行业的酒庄酒主要目的旨在打造葡萄酒高端品牌的同时,推广中高端产品。

出于葡萄酒在国内消费者基数较小以及消费习惯等原因,在消费潮流与趋势引领上,大多葡萄酒品牌,未能达到高端产品系引领中低端产品系放量的效果。

国内葡萄酒行业产业链升级及品牌塑造引领,还有更长的路要走。

特征2 :国外葡萄酒20年前已经推出的“混酿”工艺,在国内目前是大多酒企的工艺备书,创新驱动明显不足。

进口葡萄酒于2000年推出的混酿工艺背书。

据说,是由某国外酿酒师,研发了一个冠名“混酿”工艺的红葡萄酒。

2024年葡萄酒行业分析报告

2024年葡萄酒行业分析报告

一、行业概况葡萄酒是一种古老而优质的酒类,以其独特的口感和文化价值而备受热爱者追捧。

2024年,葡萄酒行业取得了可观的发展成果。

二、市场规模根据行业数据,2024年全球葡萄酒市场规模达到了xx亿美元,并持续呈现增长趋势。

三、消费趋势1.品质消费升级:随着人们生活水平的提高,对葡萄酒品质的追求也变得更加迫切。

更多消费者开始关注葡萄酒的产区、酿造工艺以及口感等细节,对高品质葡萄酒的需求越来越高。

2.健康消费风潮:葡萄酒作为一种低度的酒精饮品,被认为对健康有益,并且具有一定的保健作用。

越来越多的人开始选择葡萄酒作为日常饮品,而不仅仅是在特殊场合才享用。

3.文化消费愈发兴盛:葡萄酒不仅仅是一种饮品,更是一种文化的象征。

越来越多的消费者开始通过品鉴葡萄酒来感受酒文化的魅力,这种文化消费的需求促使了葡萄酒行业的增长。

四、产业发展1.国际市场:葡萄酒行业的国际市场也在发展壮大。

欧洲依然是葡萄酒行业的主要产区和消费市场,但亚洲市场的增长速度远远超过欧洲。

中国成为世界上葡萄酒进口第一大国,对全球葡萄酒市场的影响力日益增强。

2.国内市场:中国葡萄酒市场呈现出快速增长的势头。

年轻消费者对葡萄酒的接受度不断提高,市场潜力巨大。

同时,国内葡萄酒企业也在与国际品牌竞争中发挥着越来越重要的作用。

3.品牌建设:葡萄酒行业的竞争激烈,品牌建设成为企业发展的关键。

通过塑造独特的品牌形象、提供个性化的产品和服务,企业能够赢得消费者的青睐。

五、面临挑战尽管葡萄酒行业前景可观,但也面临一些挑战。

首先,酒类法规限制了葡萄酒市场的发展。

其次,国内葡萄酒市场竞争激烈,新进入企业面临着巨大的市场压力。

最后,消费者对品质和口感的要求不断提高,葡萄酒企业需要不断提升产品品质和服务水平。

六、发展前景未来几年,葡萄酒行业的发展前景依然广阔。

随着中国经济的不断发展和人民生活水平的提高,对葡萄酒的消费需求将继续增长。

同时,国内葡萄酒企业也将通过不断创新和提高产品品质,拓宽市场份额。

中国葡萄酒产业形势展望及政策取向

中国葡萄酒产业形势展望及政策取向

中国葡萄酒产业形势展望及政策取向【摘要】中国葡萄酒产业在中国经济快速发展的背景下蓬勃发展,但仍存在一些瓶颈和挑战。

本文通过分析中国葡萄酒产业的发展历程和现状,展望未来发展趋势,并解析政策调整的背景及取向。

政策调整对产业影响深远,本文也提出了促进中国葡萄酒产业可持续发展的建议。

结论指出政策取向对产业发展至关重要,建议政府应加大对葡萄酒产业的支持,引导企业向品质和创新方向发展,推动中国葡萄酒产业持续健康发展。

中国葡萄酒产业面临着机遇与挑战并存的情况,需要政策支持和行业共同努力,才能实现持续增长和国际竞争力。

【关键词】中国葡萄酒产业,发展历程,现状概述,瓶颈,挑战,发展趋势,展望,政策调整,背景,政策取向,影响,建议,未来发展,重要性,可持续发展。

1. 引言1.1 中国葡萄酒产业的发展历程中国葡萄酒产业的发展历程可以追溯到上个世纪80年代初。

那时,中国政府开始鼓励葡萄种植和葡萄酒生产,希望通过发展葡萄酒产业来改善农民生活和促进地方经济发展。

起初,中国的葡萄酒产业规模较小,品质也不尽如人意。

但随着时间的推移,中国葡萄酒产业经历了不断壮大和发展的阶段。

近年来,中国的葡萄酒产业取得了长足的进步,成为全球葡萄酒市场上不容忽视的力量。

在这一过程中,中国葡萄酒产业逐渐形成了自己的特色和优势。

一方面,中国葡萄酒以其独特的口感和风格吸引了越来越多的消费者。

中国葡萄酒产业的产值和产量也在不断增加,逐渐成为世界葡萄酒产业的重要参与者之一。

中国葡萄酒产业的发展历程可以总结为从小到大、从弱到强的过程。

随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,相信中国葡萄酒产业在未来会迎来更加广阔的发展空间和更加辉煌的未来。

1.2 中国葡萄酒产业现状概述中国葡萄酒产业近年来持续稳步发展,产量和销售额均呈现出增长的趋势。

据统计数据显示,中国葡萄酒产量已经连续多年位居全球前列,成为全球葡萄酒产业的重要一部分。

中国葡萄酒的品质也逐渐得到认可,一些中国葡萄酒品牌在国际舞台上取得了一定的成功。

中国葡萄酒产业形势展望及政策取向

中国葡萄酒产业形势展望及政策取向

中国葡萄酒产业形势展望及政策取向【摘要】中国葡萄酒产业在过去几年取得了显著的发展,在市场上逐渐获得认可。

政府采取了一系列政策鼓励葡萄酒产业的发展,包括减税优惠和支持葡萄酒企业的创新发展。

未来,中国葡萄酒产业有望继续保持增长势头,市场潜力巨大。

政府可能会采取更多措施支持葡萄酒产业的发展,加大对进口葡萄酒的监管力度,保护国内葡萄酒市场。

中国葡萄酒市场的未来发展方向可能是向高端化、品质化发展,与国际市场接轨。

中国葡萄酒产业的发展前景乐观,政府政策将继续在这个行业中发挥着重要的作用。

【关键词】中国葡萄酒产业、形势展望、政策取向、发展现状、发展趋势、进口政策、鼓励政策、未来发展趋势、政府政策、发展前景、市场发展方向。

1. 引言1.1 中国葡萄酒产业现状中国葡萄酒产业近年来呈现快速增长的态势。

根据国家统计局数据显示,2019年中国葡萄酒产量超过了1500万千升,同比增长超过10%。

中国葡萄酒消费市场也持续扩大,消费者对于品质较高的葡萄酒有了更高的需求。

中国葡萄酒产业的发展也受到了国际市场的关注。

越来越多的国际知名葡萄酒品牌选择进入中国市场,与国内品牌竞争。

中国葡萄酒产业在技术创新和品牌建设方面也取得了一定的成绩,一些国内酿酒企业逐渐走向国际市场。

中国葡萄酒产业现状呈现出蓬勃发展的态势,市场需求增长迅速,产业竞争力不断提升。

仍然存在一些问题,如品质参差不齐、供给侧结构亟待优化等,需要政府与企业共同努力解决。

1.2 葡萄酒市场的发展趋势葡萄酒市场的发展趋势一直备受关注。

随着中国葡萄酒产业的快速发展,葡萄酒市场也呈现出一系列新的发展趋势。

中国葡萄酒市场的消费需求持续增长。

随着中国经济的不断发展,人民生活水平逐渐提高,消费者对高品质葡萄酒的需求也逐渐增加。

品质优良的进口葡萄酒成为市场主流,同时国内高端葡萄酒市场也逐渐崛起。

葡萄酒市场的消费人群逐渐年轻化和多样化。

随着80、90后逐渐成为消费主力,他们对葡萄酒的认知和需求也有所不同。

2024年葡萄酒市场分析现状

2024年葡萄酒市场分析现状

葡萄酒市场分析现状引言葡萄酒是一种历史悠久、广泛流行的饮品,具有丰富的品种和多样的口味特点。

随着消费者对品质生活的追求和经济发展水平的提高,葡萄酒市场逐渐壮大。

本文旨在分析当前葡萄酒市场的现状,包括市场规模、消费者需求、竞争格局等方面,以期为相关从业者提供参考和指导。

市场规模当前葡萄酒市场呈现出快速增长的态势。

据统计数据显示,过去几年内,葡萄酒市场每年的增长率都保持在两位数以上。

主要原因包括消费者增长以及对葡萄酒文化和品质的重视。

此外,随着葡萄酒配餐文化的兴起,葡萄酒的消费场景也日益丰富,进一步推动了市场的扩大。

消费者需求葡萄酒市场的消费者需求也在不断演变和提升。

首先,消费者对葡萄酒的品质和口感要求越来越高。

他们希望获得正宗、高品质的葡萄酒产品,以满足其对美食与酒的完美搭配的追求。

其次,消费者对葡萄酒的品牌认知度和文化背景的关注度也在提升。

有些消费者更加偏爱传统的葡萄酒产区和品牌,而另一些消费者则更愿意尝试新兴的葡萄酒产区和品牌。

此外,消费者对于可持续发展和环保生产的葡萄酒产品的需求也在增加。

竞争格局葡萄酒市场的竞争格局逐渐趋于激烈。

一方面,国内外众多品牌都进入了中国市场,使得市场上的竞争更加复杂。

这些品牌不仅在产品的品质和包装上有所竞争,还通过市场营销等手段来争夺消费者的注意力和忠诚度。

另一方面,国内也出现了一些本土葡萄酒品牌,它们通过本土文化和市场洞察力来满足消费者的需求,与国际品牌展开竞争。

市场发展趋势最后,我们简要分析当前葡萄酒市场的发展趋势。

首先,高端葡萄酒市场将进一步扩大。

随着消费者对品质和口味的追求,高端葡萄酒市场将持续增长。

其次,线上销售渠道将成为葡萄酒市场的重要发展方向。

随着网络普及和消费习惯的改变,越来越多的消费者通过在线渠道购买葡萄酒。

此外,可持续发展和环保生产成为行业关注的重点,葡萄酒产业也将加强对环境保护和社会责任的投入。

结论通过对当前葡萄酒市场的分析可以得出,葡萄酒市场规模逐渐扩大,消费者需求不断提升,竞争格局日趋激烈。

中国葡萄酒产业的政策支持与发展建议

中国葡萄酒产业的政策支持与发展建议

中国葡萄酒产业政策支持与发展建议一、政策支持1. 税收优惠:为了鼓励葡萄酒产业的发展,政府可以提供一定的税收优惠,如减免所得税、增值税等。

此外,对于出口葡萄酒的企业,可以提供出口退税等优惠政策。

2. 财政补贴:政府可以提供一定的财政补贴,以帮助企业降低生产成本,提高竞争力。

3. 融资支持:银行可以为葡萄酒产业提供低息贷款,支持企业扩大生产规模,引进新技术,提高产品质量。

4. 技术支持:政府可以提供葡萄酒生产技术培训,以提高葡萄酒生产企业的技术水平。

5. 品牌建设:政府可以通过各种渠道宣传葡萄酒品牌,提高品牌知名度和美誉度,从而吸引更多的消费者。

二、发展建议1. 加大科研投入:为了提高葡萄酒的品质和口感,需要加大科研投入,引进先进的生产技术和设备,提高生产效率和质量。

同时,需要加强对葡萄酒品种的研发,培育出适合本地气候和土壤条件的优质葡萄品种。

2. 推进产业升级:为了实现葡萄酒产业的可持续发展,需要推进产业升级,逐步淘汰落后产能,鼓励企业引进新技术、新工艺、新设备,提高产品质量和竞争力。

3. 加强人才培养:葡萄酒产业的发展离不开人才的支持。

政府和企业应该加强人才培养,提高从业人员的素质和技能水平,为葡萄酒产业的发展提供有力的人才保障。

4. 拓展市场空间:为了扩大市场空间,需要加强市场营销,提高品牌知名度和美誉度。

同时,需要加强与其他国家和地区的合作,拓展出口市场,提高出口份额。

5. 加强监管力度:政府需要加强对葡萄酒产业的监管力度,规范市场秩序,打击假冒伪劣产品,保护消费者权益。

同时,需要加强对葡萄酒生产企业的监管,确保产品质量和安全。

总之,中国葡萄酒产业在政策支持下已经取得了一定的成绩,但仍需要进一步加强科研投入、产业升级、人才培养、市场拓展和监管力度等方面的工作,以实现可持续发展。

对中国葡萄酒未来发展趋势的预测

对中国葡萄酒未来发展趋势的预测

对中国葡萄酒未来发展趋势的预测随着中国葡萄酒市场的快速发展和消费者的口味不断变化,可以预见未来中国葡萄酒的发展趋势将呈现以下几个方面:1. 提升品质:随着中国葡萄酒消费者对品质的要求提高,更多的中国酿酒师将致力于改善葡萄酒的品质。

他们将加强对葡萄种植和酿酒工艺的研究,并引进更先进的酿酒设备和技术,以生产出更加令人满意的葡萄酒产品。

2. 探索本土特色:中国拥有广阔的土地和气候条件,为种植各种葡萄品种提供了有利条件。

未来,我们可以预见中国酿酒师将大胆尝试种植和酿造本土特色的葡萄酒品种,以展现中国独特的风土和传统。

3. 发展市场细分:中国葡萄酒市场正逐渐细分为不同的消费群体。

未来,我们可以预见更多的高端品牌将进入市场,满足追求极致品质和奢华体验的消费者需求。

同时,也将有更多的经济型葡萄酒品牌定位于大众消费市场,提供更亲民的价格和多样化的选择。

4. 强调品牌形象和故事:在竞争激烈的市场中,中国葡萄酒企业将更加注重品牌形象和故事的建设。

他们将利用包装设计、市场营销等手段,将品牌与消费者的情感和理念进行深度连接,提升品牌影响力和忠诚度。

5. 加强国际交流与合作:中国葡萄酒企业将加强与国际葡萄酒产区的交流与合作,吸取他们的经验和技术,同时也向世界展示中国葡萄酒的发展成果。

这将有助于中国葡萄酒更好地融入国际市场,提升其在全球葡萄酒产业中的地位和竞争力。

综上所述,中国葡萄酒将朝着品质提升、本土特色、市场细分、品牌塑造以及国际交流与合作的方向发展。

随着中国消费者对葡萄酒的认知和需求的不断提高,中国葡萄酒行业必将迎来更加繁荣的未来。

随着中国葡萄酒市场的快速发展和消费者的口味不断变化,可以预见未来中国葡萄酒的发展将呈现更多的挑战和机遇。

未来几年,中国葡萄酒行业将进一步转型升级,以下将从市场需求变化、科技创新、可持续发展等方面进行展望。

首先,市场需求变化是未来中国葡萄酒发展的主要动力之一。

目前,中国消费者对葡萄酒的需求趋于多元化和个性化。

2024年葡萄酒市场发展现状

2024年葡萄酒市场发展现状

2024年葡萄酒市场发展现状概述葡萄酒作为世界上最古老的酒类之一,自古以来一直是人们喜爱的饮品之一。

随着经济的发展和人们对生活品质的要求不断提高,葡萄酒市场也呈现出快速发展的趋势。

本文将对当前葡萄酒市场的现状进行分析,并展望未来的发展趋势。

1. 全球葡萄酒市场概况葡萄酒市场的规模在全球范围内呈逐年增长的趋势。

截至目前,全球葡萄酒市场整体规模已经超过了X亿美元,并且有望在未来数年内继续保持稳定增长。

2. 主要消费市场分析2.1 欧洲市场欧洲被誉为葡萄酒的故乡,拥有丰富的酿酒传统和庞大的葡萄酒消费群体。

法国、意大利、西班牙等国家是欧洲葡萄酒市场的主要推动力。

这些国家的消费者对于葡萄酒的品质和产地非常重视,他们更倾向于购买高品质的葡萄酒。

此外,随着生活水平的提高,一些新兴经济体国家如俄罗斯和中国也成为了欧洲葡萄酒的重要出口市场。

2.2 美国市场美国是全球第三大葡萄酒消费市场,也是全球最大的葡萄酒进口国之一。

近年来,美国葡萄酒市场持续增长,主要原因是年轻一代消费者对于葡萄酒的接受程度提高。

此外,美国各地也不断涌现出新兴的葡萄酒生产地,如加利福尼亚州、俄勒冈州等,这进一步推动了葡萄酒市场的发展。

2.3 亚洲市场亚洲地区的葡萄酒市场经历了近年来的快速增长。

中国、日本、韩国等国家的消费者对于葡萄酒的需求不断增加。

尤其是中国市场,其巨大的消费潜力引起了众多葡萄酒生产商的关注。

随着中国中产阶级的崛起和消费观念的变化,高品质的进口葡萄酒在中国市场上受到越来越多的青睐。

3. 市场发展趋势3.1 品质与文化的结合随着消费者对于生活品质要求的提高,葡萄酒市场不再只是追求数量和价格的竞争,品质和文化逐渐成为主要的竞争要素。

葡萄酒生产商逐渐注重提升酒的品质,并通过宣传传播葡萄酒的文化内涵,吸引更多的消费者。

3.2 新兴市场的崛起目前,亚洲地区的葡萄酒市场增长迅猛,尤其是中国市场。

在中国,随着中产阶级的崛起和消费观念的变化,进口葡萄酒的需求逐年增加。

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中国葡萄酒产业形势展望及政策取向作者:韩永奇来源:《河北经贸大学学报·综合版》2016年第03期摘要:当前,我国葡萄与葡萄酒产业发展进入新阶段,但仍面临投资减弱、融资渠道不畅等问题。

为此,实施“葡葡酒+”挖掘消费潜力,以推动中国葡萄酒产业发展。

关键词:葡萄酒产业;供需结构;葡萄酒+;价格;消费者;投资中图分类号:TS262.6 文献标识码:A 文章编号:1673-1573(2016)03-0082-05一、我国葡萄酒产业的积极变化与亮点(一)葡萄与葡萄酒产业结构趋于优化国内葡萄酒市场供需结构持续改善,2015年葡萄酒行业基本面向好的方向发展,历经2013、2014两年多的沉淀,在反复的盘整中积蓄了向上的能量,全行业复苏态势明显,走出底部的意愿强烈。

经过深度调整期后的葡萄酒市场需求正迎来两方面的边际改善,一方面,结构下移加速了葡萄酒消费,葡萄酒普及进程加快;另一方面,消费者饮酒趋向低度化、时尚化,在商务宴请等活动中葡萄酒正逐步替代部分白酒。

葡萄酒在这一时期的风险得到集中释放,国内葡萄酒中低档酒市场将呈现挤压式增长态势。

在产业结构方面,第三产业增加值同比提高,在葡萄酒的餐饮、旅游、婚庆、健康、休闲等服务业占比持续提升,现代葡萄酒服务业进入发展快车道,葡萄酒旅游休闲、葡萄酒健康养老、葡萄酒体育文化产业等都保持着一定的发展速度,且这些服务业增长对葡萄酒产业(葡萄酒加工业)增长的依赖减弱,独立增长能力增强。

中低端酒(尤其是进口葡萄酒)成为葡萄酒产业中的耀眼明星,增速高于整个行业。

在供给结构改善的同时,需求结构向好的方向发展,消费对葡萄酒产业增长拉动作用持续增强。

2015年以来,虽然“排浪式”消费已经结束,但国内消费逐月增加,出现了较好的势头。

这方面,葡萄酒消费是个风向标,2015年,我国市场的葡萄酒消耗量接近1.6亿箱,葡萄酒消费持续回暖,尤其是进口葡萄酒逐月增加,不管是一线消费城市如北京、上海、广州,还是二三线城市的红酒消费出现了不同程度的回升[1],这说明我国葡萄酒消费出现了积极的变化,开始向好的方向发展,葡萄酒消费显现出从谷底回升的端倪,需求结构也向合理化、多元化方向发展。

(二)葡萄与葡萄酒产业和关联产业加速融合随着工业化、城镇化、信息化在我国的大力推进,加上日臻完善的农业农村基础设施,农业融合二三产业协同发展在各地出现端倪。

都市农业、休闲农业、观光农业等在城镇郊区出现;工厂化农业、设施农业、信息农业在上海、广东、山东等发达地区如潮水般涌现。

我国农村经济转型加快,一二三产业融合发展成为农村经济健康持续发展大趋势。

在这种背景下,作为最具融合属性的葡萄与葡萄酒产业成为农村一二三产业融合发展的排头兵,它和关联产业之间的融合逐渐加速,其产业链条不断延伸。

通过产业间的融合,葡萄与葡萄酒产业在促进农村经济社会发展的能力则越来越强。

尤其是以葡萄与葡萄酒为依托的大旅游、大服务业扶摇直上。

作为我国优秀的旅游城市、国际葡萄与葡萄酒城烟台大力实施“葡萄酒+”战略,推动葡萄酒与旅游、文化深度融合,出现了可喜的局面,达到互相促进的效果。

据统计,2015年国庆节期间,仅烟台蓬莱葡萄酒庄旅游人数达到上万人次;2015年蓬莱葡萄酒文化旅游突破十多万人次;2015年来烟台进行葡萄酒旅游的海内外游客超过千万人次,旅游收入达100亿元人民币[2]。

让我们感受到葡萄酒旅游文化等消费热点更热更火。

从烟台葡萄酒旅游的火爆中可以看到我国葡萄酒旅游文化等消费热点热度不减,出现方兴未艾之势。

2015年,葡萄酒文化旅游业成为消费的亮点。

除了葡萄与葡萄酒产业与文化旅游业融合外,葡萄与葡萄酒产业还和餐饮业、酒店住宿、房地产、金融等行业有机地融合在一起协同发展。

近年来,烟台市充分发挥其葡萄酒产业发展的优势,以葡萄与葡萄酒产业为基础,实施“葡萄酒+”战略,大力推进农村一二三产业融合发展,不仅促进了农业发展方式转变和现代农业产业体系的构建,也进一步拓宽了农村劳动力转移和农民增收渠道。

拥有约466.67公顷(7 000)亩土地的烟台市莱山区的瀑拉谷酒庄产业集群以160亿元投资建设54个国内外知名酒庄,集生态观光旅游和葡萄酒文化购物博览为一体,将葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒销售和葡萄酒旅游有机地结合起来,一二三产业融合协同发展,吸纳1.5万名农民成为产业工人,每年可接待游客100万人,增收25亿元人民币[3]。

瀑拉谷酒庄产业集群的建设不仅促进了旅游文化业的发展,也促进了当地建材、房地产等产业的发展,周围农民促进了城镇化的进程,企业和农民共同出资建设葡萄酒小镇或者新的工农集聚区,投资基础设施,增加酒店和商业服务网点,进一步地促进了当地的就业,增加了居民收入,形成了良性循环。

(三)葡萄与葡萄酒产业国际化进程不断加快随着经济全球化浪潮的汹涌澎拜,国外葡萄酒大量进入国内,激烈的竞争促进了葡萄与葡萄酒产业国际化。

在零关税的影响下,相比2014年,2015年中国进口葡萄酒的数量与进口金额持续上涨,2015年前11个月累计进口量同比增长45%,已经比2014年全年进口量要多出20%以上,进口均价下降16.4%;尤其我国南方地区如浙江温州2015年前11个月进口葡萄酒8 321吨[4],均价连续两年下降,量升价跌使得进口酒的高性价比再次凸显,开启了新一轮进口酒消费增长。

2015年以来,进口葡萄酒消费在国内更加火热。

在国内市场被国外葡萄酒商抢占的同时,国内葡萄酒厂商也加快了国际化的步伐。

以张裕为代表的国内葡萄酒企业积极走出去,加速进行国际化布局。

2015年9月张裕开启海外并购模式,以2 625万欧元收购家族企业CG公司和GG公司持有的爱欧集团37.5%的股权;11月张裕公司收购法国蜜合花酒庄[5]。

张裕收购西班牙爱欧公爵的目的在于打造西班牙葡萄酒中国市场第一品牌,而收购蜜合花酒庄则是把蜜合花、苔思藤打造成为法国葡萄酒在中国市场的第一、第二大单品。

这一系列的海外举动,让张裕葡萄酒有望成为中国进口酒市场的巨头。

除了张裕连续在欧洲发力收购企业外,还有云南省的一些葡萄酒企业要逐步走向越南、缅甸等国家和地区。

新疆等西部的一些葡萄酒企业向接壤的国家输送他们的葡萄原汁原酒。

烟台产区包括蓬莱一些酒庄都是引进国际资本,促进了葡萄酒的国际化。

在进口葡萄酒消费热度升高、国内葡萄酒产能过剩的双重压力下,以张裕为代表的葡萄酒企业开启国际化布局新篇章,是应对国外品牌横扫国内市场和化解国内产能过剩的最有效的途径。

二、当前我国葡萄与葡萄酒产业存在的矛盾和问题2015年葡萄与葡萄酒产业应对了复杂的国内外局面,达到了预期的目标,应当充分肯定。

但当前我国葡萄与葡萄酒产业问题与矛盾异常突出,经济下行压力给产业发展带来的风险并没有得到有效化解,对此,我们要保持高度的警惕。

(一)国内葡萄酒投资减弱当前,经济增长之所以放缓就在于投资增长乏力,投资减弱也孕育了经济下行风险。

国内葡萄酒投资受经济形势的影响而出现乏力现象。

葡萄酒庄投资增长下滑,新建酒庄减少,在建酒庄停滞,在一些葡萄酒产区甚至出现了数亿元人民币葡萄酒庄的转手事件,投资酒庄的热潮逐渐冷却。

当前,在葡萄酒投资方面,投资主体的投资意愿减弱,困扰着各投资主体的各类困难一时难以解决,尤其是市场需求不畅与产能持续过剩两大问题仍将持续,严重影响了各投资主体在葡萄酒领域的投资。

如遭受严冬、深度调整的房地产市场极大地影响了葡萄酒和房地产等其他产业的融合发展,以葡萄与葡萄酒为依托的葡萄酒小镇中的房地产投资遭遇滑铁卢,葡萄酒小镇里的商品房库存消化不掉,居高不下的库存率让投资商心灰意冷,这就引起了多米诺骨牌效应,产生一连串的连锁反应。

好像红楼梦的大家族一样,一荣俱荣,一损俱损,由此也带动了建材、钢铁等下游行业的萧条和持续的市场低迷;政府投资能力弱化,土地出让、税收是政府主要收入,税收和出让金减少加上偿债高峰期来临,让地方政府感到资金的不足,制约了其投资能力,对投资葡萄酒小镇的基础设施也感到捉襟见肘,无可奈何下,何谈投资增长;一些看好国内葡萄酒、有投资意愿的外商企业及国有大中型企业受葡萄酒产业前景预期以及市场等其他各种因素影响,投资积极性下降,放慢了投资葡萄酒庄的步伐,有的干脆放弃,免得遭遇投资风险。

(二)融资瓶颈仍然存在,没有得到有效破解国内葡萄酒企业基本上是中小企业,企业自有资金有限,在形势好的时候,资金尚能维持生产经营;在形势严峻的当下,资金就显得捉襟见肘,资金链有断裂的风险。

目前,相互拖欠货款是葡萄酒销售的顽疾。

产能过剩、市场疲软、竞争激烈导致有些葡萄酒企业为了降库存而被迫赊账经营,只要把酒卖出去就行,货款回笼以后再说,这为企业生产经营埋下了隐患。

赊账经营固然能够降低库存,但采取赊账的办法导致出现的问题不少,应收账款增加,应收账款净额增多等问题没有合适的方法解决,导致越积越多,资金风险明显加剧。

如2015年,我国东西部葡萄酒产区都有一部分葡萄酒企业应收账款的居高不下,加上融资不畅,存在着资金链断裂的风险。

大部分葡萄酒企业不得不减产、停产,有的甚至倒闭或走向破产的边缘[6]。

在葡萄酒生产企业日子艰涩的同时,葡萄酒传统渠道商日子也很艰辛,2016年初,ASC上海藏酒轩宣告关闭。

同时,大幅回落的货币信贷以及社会融资规模缩小,资金面紧张并不是危言耸听。

融资贵普遍存在,融资难也不是个例,不仅存在于小微葡萄酒企业,就是大中企业也是叫苦不迭,银行惜贷、限贷、抽贷、贷款利率上浮等问题对一些资金紧缺经营十分困难的葡萄酒企业只能是雪上加霜。

(三)企业经营困难局面依然没有改善由于国内葡萄酒产能过剩,加上国外进口葡萄酒的冲击,市场竞争激烈的情况下打价格战成为重要的销售手段,价格下降成为葡萄酒产品的常态,持续上升的产品存货让葡萄酒企业痛苦不堪,库存周转率下降和去库存压力大,并且全年的效益处在下滑之中。

对于经营效益普遍下降的原因,很多企业家的解释也是莫衷一是。

其实,根本原因是经济形势、需求、市场问题等,但最直接的因素就是当前企业库存增加以及在结构调整升级投入(环保、技改和节能减排等)费用的增加,当然,还有土地、资金、用工、运输税等,成本的持续升高、盈利的持续减少、效益的持续下降,必然导致企业经营的异常困难。

三、2016年我国葡萄酒产业面临的经济形势分析2016年,国际环境总体上有利于我国经济的发展,复苏将成为全球经济发展基本态势,但一些风险如地缘政治冲突、国外政策调整等在孕育之中,给未来带来了不确定性。

国内基本面依然保持良好,经济中高速增长支撑因素增多,如全面深化改革、“一带一路”等国家战略实施等都会带来重大机遇。

葡萄酒行业是快消品行业,其发展和国内外经济形势有很大的关系,经济增速的快慢直接影响着葡萄酒的消费,全球经济的复苏、国内经济的中高速增长和良好基本面将有利于葡萄酒产业的发展。

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