猪耳朵炒黄瓜【精品做菜教程】
猪耳朵拌黄瓜怎么做？没想到会如此简单
猪耳朵拌黄瓜怎么做？没想到会如此简单在美食界里，猪耳朵也是百搭的食物了，可以和很多食材搭配做成美食，比如和黄瓜搭配做成凉拌，这道菜很适合在炎热的天气吃，下面就来学习制作这道美食的方法。
★一、黄瓜拌猪耳朵的做法步骤1卤猪耳朵切片，黄瓜切成大小适当2把盐，白糖，味精，酱油，辣椒粉，放进去，带上一次性手套拌3最后洒上熟芝麻，香葱，香菜小许★二、黄瓜拌猪耳朵的做法1.卤好的猪耳朵备用；2.黄瓜洗净去皮备用；3.黄瓜切片；4.卤好的猪耳朵切去边缘的不规则部分，剩下的切片，刀要尽量横着点切薄片；5.调汁：凉白开加入少许酱油、醋、白糖；6.最后淋上少许芝麻花油。
★三、猪耳朵拌黄瓜的做法步骤1熟的猪耳朵黄瓜洗净2黄瓜切细丝3猪耳朵也切细丝4彩椒作为配菜也切细丝5加入各种调料6最后加入蒜末7美味爽口的拌菜就好了小窍门：凉拌菜可切好用保鲜膜覆好吃前在加入各种调料★四、猪耳朵拌黄瓜丝的做法步骤1.猪耳朵切的薄薄的。
2.黄瓜洗净切丝，放适量盐，味精，辣椒油，生抽，熟芝麻，蒜末。
3.拌好开吃！小贴士卤猪耳朵是咸的，所以只放少许拌黄瓜丝的盐既可。
没有辣椒油的也可放香油之类的。
★五、猪耳朵拌黄瓜的做法1.喜旺猪耳朵一个。
2.切成条状。
3.将黄瓜洗净。
4.切成薄片。
5.将黄瓜片摆入盘中。
6.切好的猪耳朵摆入盘中。
7.蒜臼子洗净，放盐、蒜瓣砸碎。
8.将蒜泥盛入碗中，加醋、香油调匀。
9.拌好的蒜泥放到盘中边上即可。
10.放上樱桃点缀，蘸着蒜泥就可以吃了，或拌一下吃也不错的。
厨房美食菜谱：拍黄瓜拌猪耳朵的做法
厨房美食菜谱：拍黄瓜拌猪耳朵的做法
小区里有一家卖熟猪耳朵的特别好吃。
夏天怕不卫生，所以一直没买来吃，这几天天气凉爽些，所以买一个回来吃，其实人家是给调的，但还是觉得自己调的味道更好，所以自己调啦。
食材
主料：
猪耳朵
黄瓜
香油适量
盐适量
醋适量
生抽适量
蒜5瓣
鲜花椒适量
步骤
1.黄瓜洗净拍碎切段。
2.猪耳朵切好。
3.蒜花椒加盐捣成泥。
4.加入生抽醋调成汁。
5.将料汁倒入黄瓜猪耳中。
6.加入适量香油。
7.调匀即可。
小贴士：加入鲜花椒味道会更好。
厨房美食菜谱：蒜末黄瓜拌猪耳的做法
厨房美食菜谱：蒜末黄瓜拌猪耳的做法
很清口的一道家常菜噢，这道菜品的做法极其简单，但是却非常美味，脆爽麻辣，让荤菜不油腻。
也是很好的；一道下酒小菜喔！哈哈！
食材
主料：
黄瓜2根
卤猪耳
香油适量
盐适量
蒜1头
米醋适量
生抽适量
步骤
1.准备材料。
2.黄瓜洗净，拍碎，切成块状。
3.把卤猪耳切成条状。
4.将大蒜剁成碎末。
5.将黄瓜块、切好的猪耳、蒜末，放入深一点的盆中，
加入盐。
6.加入适量的香油、加入适量的生抽，加入适量米醋。
7.把所有调料和黄瓜拌匀即可。
小贴士：千万不要把盐放多了哦，因为买好的猪耳朵一定是咸的。
猪耳拌黄瓜的做法
猪耳拌黄瓜的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。
好的饮食，能够延年益寿。
相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。
那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。
下面，就让我来为大家介绍下有关猪耳拌黄瓜这道菜的做法。
1.黄瓜切片，撒盐腌至出水变软。
2.1出水后的黄瓜过凉水后，挤干水份放在一个大的容器里。
3.2猪耳切片。
4.下切好的猪耳和蒜末。
5.下辣椒油，花椒粉，香油和生抽，陈醋拌匀。
不用另外加盐。
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下猪耳拌黄瓜
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猪耳朵拌黄瓜怎么做？没想到会如此简单
猪耳朵拌黄瓜怎么做？没想到会如此简单在美食界里，猪耳朵也是百搭的食物了，可以和很多食材搭配做成美食，比如和黄瓜搭配做成凉拌，这道菜很适合在炎热的天气吃，下面就来学习制作这道美食的方法。
一、黄瓜拌猪耳朵的做法步骤1卤猪耳朵切片，黄瓜切成大小适当2把盐，白糖，味精，酱油，辣椒粉，放进去，带上一次性手套拌3最后洒上熟芝麻，香葱，香菜小许二、黄瓜拌猪耳朵的做法1.卤好的猪耳朵备用；2.黄瓜洗净去皮备用；3.黄瓜切片；4.卤好的猪耳朵切去边缘的不规则部分，剩下的切片，刀要尽量横着点切薄片；5.调汁：凉白开加入少许酱油、醋、白糖；6.最后淋上少许芝麻花油。
三、猪耳朵拌黄瓜的做法步骤1熟的猪耳朵黄瓜洗净2黄瓜切细丝3猪耳朵也切细丝4彩椒作为配菜也切细丝5加入各种调料6最后加入蒜末7美味爽口的拌菜就好了小窍门：凉拌菜可切好用保鲜膜覆好吃前在加入各种调料四、猪耳朵拌黄瓜丝的做法步骤1.猪耳朵切的薄薄的。
2.黄瓜洗净切丝，放适量盐，味精，辣椒油，生抽，熟芝麻，蒜末。
3.拌好开吃！小贴士卤猪耳朵是咸的，所以只放少许拌黄瓜丝的盐既可。
没有辣椒油的也可放香油之类的。
五、猪耳朵拌黄瓜的做法1.喜旺猪耳朵一个。
2.切成条状。
3.将黄瓜洗净。
4.切成薄片。
5.将黄瓜片摆入盘中。
6.切好的猪耳朵摆入盘中。
7.蒜臼子洗净，放盐、蒜瓣砸碎。
8.将蒜泥盛入碗中，加醋、香油调匀。
9.拌好的蒜泥放到盘中边上即可。
10.放上樱桃点缀，蘸着蒜泥就可以吃了，或拌一下吃也不错的。
猪耳朵炒什么比较好吃 猪耳朵常见怎么炒
猪耳朵炒什么比较好吃猪耳朵常见怎么炒猪耳是非常不错的一种食物，也是很多人都爱吃的，吃起来的口感比较独特，因此让大家爱吃猪耳，那么猪耳朵炒什么比较好吃？一、猪耳朵炒什么比较好吃1、如果喜欢吃辣的话，不妨用卤好的猪耳朵搭配辣椒，加上少量的老干妈一起爆炒，这样不仅辣味能够渗入猪耳朵里面，还因为带有老干妈的香味，让人非常下饭。
2、如果喜欢吃香的话，就不妨用猪耳朵和蒜苔爆炒，最后撒一点白芝麻，光是想象就很开胃了。
3、如果喜欢吃清淡一点的话，不妨试一下用猪耳朵炒黄瓜，黄瓜清甜的汁在烹调的过程中会出来，如果担心这样吃猪耳朵腥味会重的话，不妨在炒猪耳朵的时候加入一些白酒或料酒哦。
二、猪耳朵常见怎么炒一、尖椒猪耳朵材料：猪耳朵1个、尖椒5个、盐适量、生姜1小块、大蒜3半、酱油适量、鸡精适量、花椒油几滴做法：1、准备好猪耳朵，这个是我自己卤的，安全卫生。
2、准备好线椒，洗干净，分别都切好，把蒜末和姜丝炒香。
3、放入切好的猪耳朵，放入酱油炒匀，在锅的一边放入切好的线椒，加点盐炒好。
4、再混合在一起加几滴花椒油，一点点鸡精即可。
二、芹菜猪耳朵材料：芹菜2颗、蒜2棵、盐适量、猪耳朵1个、蚝油适量、姜3片做法：1、把芹菜蒜洗干净切段，还有姜。
2、猪耳朵洗净用开水煮过水，然后切好备用。
3、放油放姜放猪耳朵炮炒，炒有十分钟放芹菜蒜一起炒5分钟，再放蚝油盐。
三、炒猪耳朵怎么做1、整个猪耳朵清理干净(下面详细介绍怎么洗)放入锅中，加入稍多的清水，开大火煮开，直到用筷子可以轻松插透猪耳朵。
2、猪耳朵煮好之后就捞起，切成条状(很经典的形状，和常见的一样!)备用;葱切段、姜蒜切片备用。
3、起炒锅，热油后爆香葱姜蒜和花椒。
4、接着放入干辣椒爆香，会闻到辣辣的味道哦!5、此时可放入切成条状的猪耳朵了，将猪耳朵和辣椒、姜葱蒜翻炒均匀。
6、加入酱油适量，多一些料酒、白糖适量，炒均匀就可以看到猪耳朵上色了。
7、继续翻炒直到收汁，将猪耳朵装盘，然后撒上白芝麻就OK了，看样子就食欲大增了!四、猪耳朵有什么功效与作用1、增强免疫力猪耳中含有丰富的蛋白质，是建造和修复身体的重要原料，人体的发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质，食用猪耳有补充营养、增强免疫力的功效。
厨房美食菜谱：双耳炒黄瓜的做法
厨房美食菜谱：双耳炒黄瓜的做法
黑木耳与银耳均有养血驻颜，祛病延年之功效，黑木耳中铁的含量极为丰富，可防治缺铁性贫血，能增强机体免疫力这道菜特别适合三高人群食用，经常食用，能有效的防癌抗瘤、降血糖、降血压。
食材
主料：
黑木耳
银耳
黄瓜
芝麻油适量
精盐适量
葱白适量
白糖适量
步骤
1.黑木耳与银耳提前泡发，冲洗干净，沥水备用。
（腐烂或泡不开的都不要）
2.黄瓜洗净去两头，带皮切片状。
3.坐锅，烧热芝麻油，下葱白爆香。
4.加双耳大火翻炒２－３分钟。
5.加黄瓜保持大火翻炒几下。
6.加精盐翻炒均匀。
7.加白糖翻炒均匀。
8.黄瓜炒熟，即可出锅。
小贴士：黄瓜加热会出水，所以不用加水。
厨房美食菜谱：黄瓜木耳炒猪舌的做法
厨房美食菜谱：黄瓜木耳炒猪舌的做法
昨天做了些酱猪舌，今天切片加了些黑木耳，黄瓜片一起翻炒，猪舌本身已经很香了，加上辅料的增香，吃起来也是别有风味呢！
食材
主料：
猪舌400g
黄瓜
黑木耳200g
油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
姜适量
蒜头适量
细香葱适量
红椒适量
步骤
1.黑木耳提前泡好洗净，酱猪舌切片。
2.黄瓜切片。
3.葱姜蒜，红椒切粒。
4.热油炒香姜蒜，倒入猪舌翻炒。
5.加入黑木耳翻炒。
6.调入生抽，料酒，盐炒匀。
7.加入黄瓜片一起翻炒。
8.炒至黄瓜入味。
9.最后加入适量的红椒，香葱即可。
10.装盘上菜了。
小贴士：黑木耳和猪舌先炒入味，再加入黄瓜，黄瓜炒至爽脆的口感即可。