2018届高考生物二轮复习小专题1细胞的分子组成和基本结构练习
专题一 细胞的分子组成和结构(精讲)-备战高考生物二轮复习专题精讲精练(通用版)
专题一：细胞的分子组成和结构第一篇：回归教材组成细胞的六类化合物中， 具有物种的特异性，因而可以从 水平上区分不同物种的亲缘关系，而 则没有物种特异性。
10. 糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是 ，除此之外，蛋白质中还含有等元素，核酸中还含有 元素。
磷脂分子的组成元素有 ；叶绿素的组成(1) 蛋白质＋双缩脲试剂―→ 色；(2) DNA ＋甲基绿染液―→ 色；(3) RNA ＋吡罗红(派洛宁)染液―→ 色；(4) 还原糖＋斐林试剂――→△ 色；(5) 脂肪＋苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液―→ 色；(6) 线粒体＋健那绿染液―→ 色。
13. 氨基酸是 的基本单位,生物体内氨基酸约有 种。
不同氨基酸理煮熟的食物易被人体消化，是因为 。
17. 人和牛羊等动物的蛋白质结构不同，但人体却可以通过摄食牛羊肉中的蛋白质合成自身脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸在化学组成上的区别为 。
上的差异表现为DNA 中含有 ，而RNA 中含有 。
20. DNA 多样性的原因主要是 的排列顺序不同；蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的 以及肽链的 和数目不同；而不同蛋白质肽链组成不同的原23.脂肪的含量高于糖类，因此氧化分解时耗多，释放的能量也多。
24.糖类、脂肪和蛋白质中的能量不能直接被生命活动利用。
原因是。
25.呼吸熵是物质氧化分解时释放CO2与消耗O2的比值，糖类的呼吸熵等于1，而脂肪的呼吸熵却小于1，请从糖和脂肪的元素组成方面分析原因：。
26.等质量的脂肪比糖类含能量多，为什么却不是生物体利用的主要能源物质？。
(至少答出两点)生物膜的结构特点是具有一定的，功能特性是具有性。
括及细胞器膜等。
(细胞器)不是生物膜系统的组成成分。
膜与核膜、细胞膜能直接转化，膜与内质网膜、细胞膜通过发生间接转若真核细胞核内的核仁被破坏，蛋白质合成将不能正常进行，原因是：。
【正误辨析】1．蛋白质中的氮主要存在于氨基中。
( )2．高温条件下蛋白酶失活是因为高温破坏了氨基酸之间的肽键。
高考生物艺考生大二轮总复习 上篇 专题一 细胞的分子组成、结构及物质进出细胞的方式 第1讲 细胞的分
高频命题点2 糖类和脂质的种类及作用真题领航——目标方向导入高考1．(2018·某某卷，1)以下关于糖类的表达，正确的选项是( )A．单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B．构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C．细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关D．糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物解析：D [单糖是最简单的糖类，不能水解为更简单的化合物，A错误；淀粉、纤维素和糖原都属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，B错误；细胞识别与细胞膜外侧的糖蛋白有关，而糖蛋白是由蛋白质和多糖组成的，C错误；植物利用空气中的二氧化碳和水为原料，通过叶绿体合成糖类等有机物，即光合作用的产物主要是糖类，且细胞壁的结构成分也是糖类，因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D正确。
]2．(2018·某某卷，2)脂质与人体健康息息相关，以下表达错误的选项是( )A．分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用B．蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血C．摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险D．胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输解析：B [分布在内脏周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官，A正确；蛇毒中的磷脂酶具有专一性，只能催化磷脂分子的水解，不能催化蛋白质水解，B错误；过量摄入反式脂肪酸可增加患心血管疾病，如粥样动脉硬化的风险，C正确；胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，D正确。
]知识拓展——培养学生文字表达能力1．所有的糖都是能源物质吗？糖类、脂肪、蛋白质中的能量能直接被生命活动利用吗？答案：不是，核糖、脱氧核糖、纤维素等是细胞结构物质，不是能源物质。
糖类、脂肪和蛋白质中的能量需转移到ATP中，才能被生命活动直接利用。
2．女性皮下脂肪厚，在没有食物和饮水的条件下，女性的生存期限会比男性长。
请从脂肪的元素组成及主要作用角度分析出现上述现象的原因？答案：脂肪是重要的储能物质，从元素组成上看，脂肪含氢量高，氧化分解时释放能量多，产生的水多。
高考生物二轮专题复习1细胞的物质基础和结构基础
细胞的物质基础和结构基础一、选择题1．生物体的生命活动离不开水。
下列关于水的叙述，错误的是（）A．在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式B．由许多葡萄糖分子合成糖原的过程中一定有H2O产生C．有氧呼吸时，生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解D．H2O在光下分解，产生的[H]将固定的CO2还原成（CH2O）【答案】C【解析】A．细胞是最基本的生命系统，水在细胞中有自由水和结合水两种存在形式，A正确；B．葡萄糖是单糖，通过脱水缩合形成多糖—糖原的过程中一定有H2O产生，B正确；C．有氧呼吸时，生成物中H2O中的氢一部分来自有氧呼吸第一阶段葡萄糖的分解和有氧呼吸第二阶段线粒体中丙酮酸和水的分解，C错误；D．光合作用光反应中H2O在光下分解，产生的[H]用于暗反应中将固定的CO2（C3）还原成（CH2O），D正确。
故选C。
2．用高浓度的尿素溶液处理从细胞中分离纯化的蛋白质，可使其失去天然构象变为松散肽链；除去尿素后，蛋白质又可以恢复原来的空间结构，且蛋白质分子越小复性效果越好。
下列相关叙述正确的是（）A．变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生紫色反应B．蛋白质的空间结构的形成与氢键、二硫键等化学键有关C．胰岛素经高浓度尿素溶液处理后活性不变D．尿素与蛋白酶的作用效果相似【答案】B【解析】A．蛋白质变性后其空间结构改变，但其中的肽键没有断裂，变性蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，A错误；B．蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽链，一条或几条肽链通过一定的化学键（如二硫键）形成具有一定空间结构的蛋白质。
蛋白质的空间结构的形成与氢键、二硫键等化学键有关，B正确；C．高浓度尿素溶液处理胰岛素后，可使其失去天然构象变为松散肽链，失去活性，C错误；D．尿素会使蛋白质失去天然构象变为松散肽链（称为“变性”），除去尿素后，蛋白质又可以恢复原来的空间结构（称为“复性”），但蛋白酶处理蛋白质，蛋白质变性后不能复性，D错误。
2018届高三生物二轮高考专题辅导与训练课件第一部分 专题整合篇专题一 细胞的分子组成与基本结构
答案 D
※思维拓展
1．识记以下化合物的检测用到的试剂、检测结果和
所需的特殊条件
化合物 检测试剂 反应结果
蛋白质 双缩脲试剂 紫色
淀粉
碘液
蓝色
特殊条件 无 无
苏丹Ⅳ(或苏 红色(或橘 显微镜(观察细胞
4．衍射法归纳生物体内的水
◎题组冲关
►题组一 识记或理解蛋白质的种类、结构和功能
1．(2015·福建)人体内含有多种多样的蛋白质，每种 蛋白质
A．都含有20种氨基酸 B．都是在细胞内发挥作用 C．都具有一定的空间结构 D．都能催化生物化学反应
[思路探究] 蛋白质分子的结构是极其多样的，原因 是：不同的蛋白质分子氨基酸的___种_、类___数_、目___排_ 列
答案 D
4．(2016·宜昌月考)图示“烟草花叶病毒”体内两种 重要化合物的化学组成，相关叙述正确的是
A．图中大分子B的空间结构是呈双螺旋排列的 B．a的种类约为20种，b的种类约为8种 C．a与a之间通过“—NH—COOH—”相连接 D．“烟草花叶病毒”的遗传信息储存在大分子B中
[思路探究] 烟草花叶病毒为RNA病毒，所含的大 分子包括蛋白质和RNA。RNA含_C_、__H__、__O_、__N__、__P_五 种元素，蛋白质至少含_C_、__H__、__O_、__N_四种元素，因此 针对图判断，大__分__子__B___为RNA，_大__分__子__A__为蛋白质。 小分子a为_氨__基__酸___，其连接方式为_N_H__C_O__。小分子b 为__核__糖__核__苷__酸____，种类为_四__种。
高考生物 二轮复习 专题1 1细胞的分子组成
[答案] A
[解析] tRNA分子是单链，但由于形成的氢键而折叠成特 殊的三叶草形状；每个ATP分子中含有两个高能磷酸键，其水 解断裂一个后成为ADP，故ADP中含有一个高能磷酸键；血红 蛋白不同肽链是通过二硫键连接的；DNA的两条脱氧核苷酸链 之间通过氢键连接，磷酸二酯键是连接两个核苷酸之间的化学 键。解答本题的关键是了解各种化合物的化学组成。
[答案] A
易错防范
易错点：不能准确把握化合物的结构和功能 下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述，正确的是
() A．tRNA分子中含有一定数量的氢键 B．每个ADP分子中含有两个高能磷酸键 C．血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接 D．DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接 [易错分析] 不清楚tRNA、ADP、血红蛋白和DNA的结
第一部分
微专题强化练
第一部分 专题一 细胞的分子组成和结构
(一)细胞的分子 易错防范
考向分析
1．本专题在高考中常以选择题的形式出现，以元素、化 合物组成的关系图为命题的切入点，考查推断DNA、RNA、 蛋白质、糖类、脂质等的结构、功能和相互关系，以及相关物 质的鉴定等。
[解析] 淀粉、脂肪、蛋白质和核酸这4种生物分子都是由 其小分子基本单位合成的，故都可以在相应酶的作用下再水解 成其相应小分子，A正确；核酸是水溶性的，淀粉和部分蛋白 质也具有一定程度的水溶性，但脂肪是不溶于水的，B错误； 淀粉、脂肪均只含有C、H、O这3种元素，蛋白质都含有C、 H、O、N这4种元素，有的还含有P、S等元素，核酸含有C、 H、O、N、P这5种元素，C错误；蛋白质和脂肪都是人体细胞 中的能源物质，淀粉是植物体中的储能物质，但不是人体细胞 中的能源物质，核酸不能作为能源物质为细胞的生命活动提供 能量，D错误。
高考生物二轮专题复习：高考真题(第1讲)细胞的分子组成和基本结构(含答案)
回访真题领悟高考统计考题细观其变[理解能力题组]1．(2018·课标卷Ⅰ)关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是( )A．脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B．当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变C．甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜D．细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递答案：C解析：本题考查细胞膜的结构和功能，意在考查对相关知识的识记能力和理解能力。
磷脂以双分子层的形式构成细胞膜的基本骨架，蛋白质镶嵌、贯穿于磷脂双分子层中，磷脂和蛋白质是组成细胞膜的主要物质，A项正确。
细胞衰老时，细胞膜通透性改变，使物质运输能力降低，B项正确。
甘油属于脂质，可以通过自由扩散的方式通过细胞膜，C项错误。
细胞产生的激素与靶细胞膜上的相应受体结合，从而调节细胞的代谢，实现了细胞之间的信息传递，D项正确。
2．(2018·安徽卷)下列关于线粒体的叙述，正确的是( )A．线粒体外膜上的蛋白质含量比内膜的高B．葡萄糖分解为丙酮酸的过程发生在线粒体基质中C．成人心肌细胞中的线粒体数量比腹肌细胞的多D．哺乳动物精子中的线粒体聚集在其头部和尾的基部答案：C解析：本题考查线粒体的相关知识，意在考查对基础知识的理解。
线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段进行的场所，其蛋白质含量较外膜多，故A项错误；葡萄糖在细胞质基质中被分解为丙酮酸，故B项错误；心肌具有自动节律性收缩的特性，其细胞内线粒体较腹肌多，故C项正确；在精子中，线粒体主要集中在尾的基部，为尾的摆动提供能量，故D项错误。
3．(2018·北京卷)蓝细菌(蓝藻)与酵母菌的相同之处是( )A．都有拟核B．均能进行需(有)氧呼吸C．都有线粒体D．均能进行光合作用答案：B解析：知识：本题考查原核细胞和真核细胞的有关知识。
能力：考查对原核细胞和真核细胞结构和功能的理解能力。
试题难度：较小。
蓝细菌(蓝藻)属于原核生物，细胞内无核膜包围的细胞核，只有拟核；无线粒体，但含有与有氧呼吸有关的酶，能进行有氧呼吸；无叶绿体，但含有叶绿素等光合色素，能进行光合作用。
高考生物二轮复习限时集训：第1讲 细胞的分子组成(解析版)
高考生物二轮复习限时集训第1讲细胞的分子组成1.碳元素是组成生物体最基本的元素,可以说没有碳就没有生命。
下列有关碳元素的说法错误的是( A )A.组成人体细胞的主要元素中,占细胞鲜重最多的是碳元素B.组成核酸的单体核苷酸以碳原子为基本骨架连接而成C.卡尔文用14C标记的二氧化碳探明了暗反应过程中碳的转移途径D.碳在生物群落与无机环境之间是以二氧化碳的形式在循环[解析] 碳元素是生物体内最基本的元素,但不是占鲜重含量最多的元素,生物体内占鲜重含量最多的元素是氧元素,A错误;核酸的基本组成单位是核苷酸,而核苷酸是以碳原子为基本骨架连接而成,B正确;卡尔文用14C标记的二氧化碳供应给小球藻进行光合作用,探明了暗反应中碳的转移途径,即CO2→C3→有机物,C正确;碳在生物群落与无机环境之间是以二氧化碳的形式在循环,D正确。
2.下列关于无机盐对人体机能影响的叙述,正确的是( A )A.无机盐对维持细胞的酸碱平衡非常重要B.人体摄盐过多后会引起细胞外液渗透压降低C.哺乳动物血液中钙离子含量过高会出现抽搐D.适当增加组织液中Na+浓度会导致动作电位的峰值减小[解析] 无机盐可维持细胞的酸碱平衡,这是细胞中无机盐的功能之一,A正确;人体摄盐过多后,会引起细胞外液的渗透压升高,细胞外液的量增加,B错误;哺乳动物血液中钙离子含量过高会出现肌无力,C错误;适当增加组织液中Na+浓度,Na+内流会增多,导致动作电位的峰值变大,D错误。
3.丰富多彩的生物世界具有高度的统一性。
下列关于以细胞为基本单位的生物中,表述不正确的是( A )A.均以葡萄糖作为储能物质B.均以磷脂分子构成细胞膜的基本骨架C.均以DNA分子携带遗传信息D.均以蛋白质为生命活动的主要承担者[解析] 葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质,不是储能物质,A错误。
4.科学家在加利福尼亚州东部的莫诺湖里发现了一种被称作GFAJ-1的细菌,这种细菌能利用砷来代替磷元素构筑生命分子,进行一些关键的生化反应。
高考生物二轮复习第一部分专题一细胞的分子组成练习新人教版(2021年整理)
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专题一细胞的分子组成一、选择题1．下列有关元素和化合物的说法，正确的是（）A．胆固醇和磷脂同属脂质，具有相同的化学组成B．经测定，细胞中某化合物含硫，则一定是蛋白质C．DNA存在氢键，RNA中不存在氢键D．人体缺钙会导致骨骼肌抽搐解析：胆固醇含有C、H、O，磷脂含C、H、O、N、P，A错误;有的氨基酸也含硫，B错误；tRNA 中，有些区段由氢键连接形成双链区，C错误;人体缺钙会导致骨骼肌抽搐，D正确.答案：D2．下列有关细胞中元素和化合物的说法，正确的是( )A．磷脂是细胞膜和各种细胞器的重要组成成分B．ATP是由一分子腺苷、一分子核糖和三分子磷酸组成的C．DNA多样性与碱基数目、种类、排列顺序有关而与空间结构无关D．微量元素可参与某些复杂化合物的组成,如Fe、Mg分别参与血红蛋白和叶绿素组成解析：磷脂是细胞膜和各种细胞器膜等生物膜的组成成分，但没有膜结构的细胞器,如核糖体、中心体等则不含有磷脂，A错误;一分子腺苷由一分子核糖和一分子腺嘌呤组成，所以ATP是由一分子腺苷和三分子磷酸组成的，B错误；DNA一般都为规则的双螺旋结构，其多样性与碱基种类、数目和排列顺序有关，C正确；Mg不属于微量元素,D错误。
答案：C3．(2017·湖北荆门调研）下列关于细胞的分子组成和基本结构的阐述，错误的是（）A．C、H、O、N、P是ATP、胆固醇、生物膜等共有的化学元素B．线粒体、核糖体、叶绿体等结构中都含有RNAC．糖蛋白、激素、抗体、限制性核酸内切酶等都是具有特异性识别的物质D．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂解析：胆固醇只含C、H、O 3种元素,C、H、O、N、P是ATP、生物膜等共有的化学元素，A错误；线粒体、核糖体、叶绿体等结构中都含有RNA，B正确;糖蛋白、激素、抗体、限制性核酸内切酶等都是具有特异性识别的物质，C正确；脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有细胞膜,因此都含有磷脂，D正确.答案：A4．（2017·北师大附中测试）下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（)A．磷脂属于脂肪,是细胞膜的组成成分B．胃蛋白酶属于蛋白质，是传递信息的物质C．糖原属于多糖，是植物细胞内的储能物质D．DNA属于核酸，是大多数生物的遗传物质解析：磷脂属于脂质，不属于脂肪，A错误；胃蛋白酶属于蛋白质，具有催化作用,B错误;糖原为动物多糖,C错误；DNA是脱氧核糖核酸，是核酸的一种，是大多数生物的遗传物质，D正确。
高考生物二轮专题复习：高考真题(第1讲)细胞的分子组成和基本结构(含答案)
回访真题领悟高考统计考题细观其变[理解能力题组]1．(2018·课标卷Ⅰ)关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是( )A．脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B．当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变C．甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜D．细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递答案：C解析：本题考查细胞膜的结构和功能，意在考查对相关知识的识记能力和理解能力。
磷脂以双分子层的形式构成细胞膜的基本骨架，蛋白质镶嵌、贯穿于磷脂双分子层中，磷脂和蛋白质是组成细胞膜的主要物质，A项正确。
细胞衰老时，细胞膜通透性改变，使物质运输能力降低，B项正确。
甘油属于脂质，可以通过自由扩散的方式通过细胞膜，C项错误。
细胞产生的激素与靶细胞膜上的相应受体结合，从而调节细胞的代谢，实现了细胞之间的信息传递，D项正确。
2．(2018·安徽卷)下列关于线粒体的叙述，正确的是( )A．线粒体外膜上的蛋白质含量比内膜的高B．葡萄糖分解为丙酮酸的过程发生在线粒体基质中C．成人心肌细胞中的线粒体数量比腹肌细胞的多D．哺乳动物精子中的线粒体聚集在其头部和尾的基部答案：C解析：本题考查线粒体的相关知识，意在考查对基础知识的理解。
线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段进行的场所，其蛋白质含量较外膜多，故A项错误；葡萄糖在细胞质基质中被分解为丙酮酸，故B项错误；心肌具有自动节律性收缩的特性，其细胞内线粒体较腹肌多，故C项正确；在精子中，线粒体主要集中在尾的基部，为尾的摆动提供能量，故D项错误。
3．(2018·北京卷)蓝细菌(蓝藻)与酵母菌的相同之处是( )A．都有拟核B．均能进行需(有)氧呼吸C．都有线粒体D．均能进行光合作用答案：B解析：知识：本题考查原核细胞和真核细胞的有关知识。
能力：考查对原核细胞和真核细胞结构和功能的理解能力。
试题难度：较小。
蓝细菌(蓝藻)属于原核生物，细胞内无核膜包围的细胞核，只有拟核；无线粒体，但含有与有氧呼吸有关的酶，能进行有氧呼吸；无叶绿体，但含有叶绿素等光合色素，能进行光合作用。
高考生物大二轮复习第1部分重点讲练突破专题一细胞的分子组成练习(2021年整理)
2018届高考生物大二轮复习第1部分重点讲练突破专题一细胞的分子组成练习编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（2018届高考生物大二轮复习第1部分重点讲练突破专题一细胞的分子组成练习）的内容能够给您的工作和学习带来便利。
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专题一细胞的分子组成[考点考情］-—————-—————摸清规律预测考情全国卷命题点2014201520162017蛋白质、核酸的结构和功ⅡT5CⅠT5AⅠT1BⅡT3D能糖类、脂质的种类和作用ⅡT1D水和无机盐的作用ⅢT30(4)有机物的鉴定实验ⅠT2BD提醒：特设长句作答题，训练文字表达能力答案填空:①________②________③________④________⑤________⑥________⑦________⑧________⑨________答案：①微量②C、O、N、H ③离子④细胞结构组成成分⑤运输物质⑥主要的能源物质⑦储能⑧生命活动的主要承担者⑨遗传[易误诊断］1．蛋白质、核酸（1）组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合（)(2)细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质（）（3)蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变( )（4)DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的( ）(5)分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同( )(6）只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质( ）2．糖类、脂质(1）叶肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉（）（2）蔗糖和乳糖的水解产物都是葡萄糖（）（3）多糖在细胞中不与其他分子相结合（）(4）脂质具有的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和储存能量（）(5)胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输( )3．水与无机盐(1）细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时高（)(2）贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态( )（3)失去结合水的小麦种子，用水充分浸泡后仍能萌发( ）(4)适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐（）(5）生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中储存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内Na＋参与调节渗透压( )4．有机物鉴定实验(1）常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色，是由于蛋白质有肽键（)（2）鉴定待测样液中的蛋白质时,先加NaOH溶液，振荡后再加CuSO4溶液（）（3）淀粉可以用斐林试剂鉴定并呈现蓝色，而蔗糖在水浴加热条件下，可与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀（)（4)使用苏丹Ⅲ染液检测脂肪，预期显色结果是呈现橘黄色（)答案：1.（1）×（2）×（3）×(4)√(5）×（6)×2．（1)×(2)×（3)×（4)√(5）√3．（1)×（2)×（3)×(4）√(5）√4．(1)√（2)√(3）×(4)√考点1 蛋白质和核酸真题重做1．(2015·高考全国卷Ⅰ)下列叙述错误的是（）A．DNA与ATP中所含元素的种类相同B．一个tRNA分子中只有一个反密码子C．T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成D．控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上解析:选D。
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小专题1 细胞的分子组成和基本结构1.(2017·四川绵阳测试)下列有关蛋白质和DNA的叙述,错误的是( C )A.两者都具有多样性和特异性B.两者在细胞分裂间期均有合成C.DNA是蛋白质合成的直接模板D.有些生物仅由蛋白质和DNA构成解析:DNA和蛋白质的结构都具有多样性和特异性;细胞分裂间期完成DNA的复制与有关蛋白质的合成;DNA是蛋白质合成的间接模板,蛋白质合成的直接模板是mRNA;有些病毒只有核酸和蛋白质组成,如噬菌体由DNA和蛋白质组成。
2.(2017·吉林长春二模)下列关于RNA的叙述,错误的是( C )A.与ATP的元素组成相同B.有些RNA具有运输功能C.是细胞生物的遗传物质D.其合成可能与核仁有关解析:RNA和ATP的组成元素相同,都是C、H、O、N、P;有些RNA具有运输功能,如tRNA能转运氨基酸;细胞生物的遗传物质是DNA;核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
3.(2017·广东汕头一模)磷脂是细胞的一种重要化合物,下列叙述中错误的是( D )A.磷脂在内质网中合成B.磷脂是生物膜的主要成分之一C.原核细胞能合成磷脂D.所有细胞器都含有磷脂解析:磷脂属于脂质,合成场所是内质网;磷脂是构成包括细胞膜在内的膜结构的重要成分;磷脂是构成细胞膜的重要物质,所有细胞都有细胞膜,因此原核细胞能合成磷脂;中心体和核糖体属于无膜的细胞器,不含磷脂。
4.(2017·山东潍坊统考)在念珠藻和洋葱内表皮细胞中都能( C )A.通过叶绿体产生糖类B.通过线粒体为DNA复制提供能量C.通过核糖体合成蛋白质D.通过核孔实现核质之间物质交换和信息交流解析:念珠藻属于原核生物,其细胞中不含叶绿体;念珠藻属于原核生物,其细胞中不含线粒体;念珠藻和洋葱内表皮细胞都通过核糖体合成蛋白质;念珠藻属于原核生物,其不含成形的细胞核,没有核孔。
5.(2017·山东德州二模)下列有关真核细胞结构及功能的叙述,正确的是( B )A.细胞核是基因复制和表达的主要场所B.蛋白质在细胞膜两侧呈不对称性分布C.浆细胞膜上有能识别抗原的糖蛋白D.细胞内的囊泡都来自内质网和高尔基体解析:遗传物质的表达是指转录、翻译形成蛋白质的过程,其中转录主要发生在细胞核,翻译是在细胞质的核糖体上进行的;膜蛋白在细胞膜两侧分布不同,呈不对称,膜蛋白可以运动;浆细胞不能识别抗原;细胞内的囊泡除了来自内质网、高尔基体以外,还可以来自内吞时细胞膜的内陷。
6.结构与功能相统一是生物学的基本观点之一。
下列叙述不能说明这一观点的是( B )A.叶绿体内类囊体膜堆叠使膜面积增大,利于光能充分利用B.神经细胞轴突末梢有大量突起,有利于附着更多的神经递质受体蛋白C.低等植物细胞中心体的存在,利于其有丝分裂的正常进行D.线粒体内膜向内突起形成嵴,有利于附着更多的有氧呼吸酶解析:叶绿体内类囊体膜堆叠使膜面积增大,利于光能充分利用;神经细胞轴突为突触前膜,突触前膜释放神经递质,而没有神经递质受体蛋白,神经细胞树突或胞体有受体蛋白;中心体在有丝分裂中形成纺锤体,故低等植物细胞中心体的存在,利于其有丝分裂的正常进行;线粒体内膜向内突起形成嵴,增加膜面积,有利于附着更多的有氧呼吸酶。
7.下列有关囊泡运输的叙述,正确的是( C )A.细胞内的小分子不会通过囊泡排出细胞B.浆细胞中不会发生囊泡运输C.高尔基体在囊泡运输的过程中起重要的交通枢纽作用D.高尔基体形成的囊泡和细胞膜融合的位点是随机的解析:囊泡一般运输的是大分子,但小分子也可能通过囊泡运输,如神经递质(多为小分子)通过胞吐的方式释放到突触间隙;浆细胞可分泌抗体,能发生囊泡运输;在囊泡运输中,高尔基体起重要的交通枢纽作用;囊泡和细胞膜的融合位点不是随机的,这一过程依赖于细胞骨架。
8.(2017·宁夏银川二模)下列生命活动与生物膜系统无直接关系的是( D )A.消化酶的加工与分泌B.兴奋在神经纤维上的传导C.绿色植物的光合作用D.氨基酸的脱水缩合解析:消化酶的化学本质是蛋白质,需要经过核糖体的合成,通过内质网、高尔基体的加工,最终运输到细胞膜分泌到细胞外,与生物膜物质运输有关;兴奋在神经纤维上的传导涉及离子的跨膜运输,与生物膜有关;绿色植物的光合作用的场所是叶绿体,含有双层膜;氨基酸在核糖体中脱水缩合形成多肽链,核糖体无膜。
9.(2017·湖北八校联考)下列关于人体细胞物质跨膜运输的叙述,正确的是( D )A.细胞吸收甘油、脂肪酸可促进水分渗出B.膜蛋白减少不影响无机盐离子的吸收速率C.缺氧不影响细胞的胞吞和胞吐的速率D.神经纤维兴奋时,Na+流入细胞不消耗ATP解析:甘油和脂肪酸进入细胞会提高细胞内液的渗透压,促进水分的吸收;载体是膜蛋白,无机盐大多以离子形式存在,以协助扩散或主动运输方式进行跨膜运输,两种方式均需要载体协助;胞吞、胞吐是真核细胞的生命活动,消耗ATP,因此缺氧会影响细胞的胞吞和胞吐的速率;神经细胞Na+内流和K+外流,都是通道蛋白介导的顺浓度梯度扩散,属于协助扩散。
10.下列有关细胞结构和功能的叙述,错误的是( D )A.部分小分子物质也可能通过胞吐的方式运出细胞B.经高尔基体加工的蛋白质可以留在细胞内发挥作用C.物质进出细胞有赖于细胞膜中各种组分的不断移动D.有载体参与的扩散速率通常小于无载体参与的扩散速率解析:部分小分子物质也可能通过胞吐的方式运出细胞,如某些神经递质的释放;溶酶体中的水解酶来源于高尔基体,说明经高尔基体加工的蛋白质可以留在细胞内发挥作用;物质进出细胞有赖于细胞膜的结构特性,即具有一定的流动性,如胞吐、胞吞;一般情况下,协助扩散比自由扩散的扩散速率高。
11.利用紫色洋葱外表皮细胞和不同浓度的蔗糖溶液以及清水进行渗透实验,下列有关该实验的叙述正确的是( A )A.该实验可以用来探究洋葱外表皮细胞液的浓度B.质壁分离过程中细胞的吸水能力逐渐减弱C.质壁分离复原过程中液泡的颜色逐渐加深D.蔗糖溶液浓度的高低不影响细胞的质壁分离及复原解析:植物细胞在不同浓度的蔗糖溶液中质壁分离程度不同,据此可探究洋葱外表皮细胞液的浓度;质壁分离过程中随着细胞失水,细胞的吸水能力逐渐增强;质壁分离复原过程中液泡中的水分增加,液泡的颜色逐渐变浅;蔗糖溶液浓度越高,质壁分离程度越大,也有可能因失水过多,细胞死亡不能再复原。
12.小肠绒毛上皮细胞膜上存在着两种运输葡萄糖的载体SGLT1(主动运输的载体)和GLUT2(协助扩散的载体)。
研究人员根据不同葡萄糖浓度下的运输速率绘制如图所示曲线,下列说法中不正确的是( D )A.葡萄糖浓度极低时只通过主动运输吸收B.该实验可以探究不同浓度葡萄糖条件下的主要吸收方式C.小肠绒毛上皮细胞对葡萄糖的两种运输方式可同时进行D.在较高浓度下,细胞主要依赖主动运输来增大吸收速率解析:葡萄糖浓度极低时,GLUT2的运输速率为0,所以此时只通过主动运输吸收;不同浓度葡萄糖条件下,GLUT2和SGLT1的运输速率不同,所以该实验可以探究不同浓度葡萄糖条件下的主要吸收方式;由题图可知,一定浓度葡萄糖条件下,小肠绒毛上皮细胞对葡萄糖的吸收既有协助扩散也有主动运输;在较高浓度下,GLUT2运输速率较高,所以细胞主要依赖协助扩散来增大吸收速率。
13.采摘后的香蕉果实在自然成熟过程中,淀粉、葡萄糖的含量变化如图所示,据此回答以下问题:(1)简便区分淀粉溶液和葡萄糖溶液,选用的化学试剂是。
香蕉细胞内的葡萄糖彻底氧化分解的三个阶段依次发生在、、。
(2)由图分析,香蕉果实采摘后10～15天葡萄糖含量增加的原因是。
通过添加乙烯利可加速香蕉果实。
(3)香蕉细胞中的C元素主要来源于外界的,该化合物参与光合作用的过程,该过程在夜间无法进行的原因是。
解析:(1)淀粉遇碘变蓝,可用碘液来区分淀粉溶液和葡萄糖溶液。
葡萄糖通过有氧呼吸彻底氧化分解,有氧呼吸的三个阶段依次发生在细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜。
(2)香蕉果实采摘后10～15天葡萄糖含量增加的原因是淀粉水解产生的葡萄糖的量多于葡萄糖消耗的量,乙烯利分解释放出乙烯,乙烯可促进果实成熟。
(3)香蕉细胞中的C元素主要来源于光合作用中的CO2,CO2参与光合作用的暗反应过程。
夜间无法进行暗反应的原因是无光叶绿体中无法合成[H]和ATP。
答案:(1)碘液细胞质基质线粒体基质线粒体内膜(2)淀粉水解产生的葡萄糖的量多于葡萄糖消耗的量成熟(3)CO2暗反应叶绿体中无法合成[H]和ATP14.如图为真核细胞结构及细胞内物质转运的示意图。
请回答下列问题:(1)图中可产生ATP的细胞器有(填序号),图中可合成mRNA的场所有(填序号)。
若该细胞合成的蛋白质为参与有氧呼吸第三阶段的酶,则该酶进入线粒体中体现了线粒体膜的功能特性是。
据图可知,叶绿体、线粒体部分蛋白质由细胞核基因指导合成,从一个方面印证了两者是(填“自主性”或“半自主性”)细胞器的特点。
(2)若该细胞合成的蛋白质为RNA聚合酶,则该酶经过一系列加工后穿过细胞核上的转运到细胞核中。
核仁与代谢强度密切相关,如果将RNA聚合酶的抗体显微注射到体外培养细胞的核仁区域中,会发现细胞中的核糖体数量。
(3)若该细胞为人的浆细胞,则细胞内抗体蛋白合成和初步加工的场所是(填序号),合成后通过囊泡运输到(填序号)中进一步加工成熟后再分泌到细胞外。
用含有15N 标记的氨基酸培养浆细胞,请用文字写出15N在细胞各结构间移动的先后顺序(用“→”表示先后顺序)。
解析:分析图示可知:①～⑥分别是核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、细胞核。
(1)ATP的形成途径有光合作用和细胞呼吸,细胞呼吸的作用场所是细胞质基质和线粒体,光合作用的场所是叶绿体,其中线粒体和叶绿体属于细胞器,即④⑤;mRNA是以DNA的一条链为模板通过转录形成,转录的场所是线粒体、叶绿体、细胞核,即④⑤⑥,有氧呼吸第三阶段的场所是线粒体内膜,线粒体膜属于生物膜,该阶段的酶进入线粒体体现了生物膜的功能特性即选择透过性。
叶绿体、线粒体中含有的少量DNA也能指导蛋白质的合成,而叶绿体、线粒体部分蛋白质由细胞核基因指导合成,这说明叶绿体和线粒体是“半自主性”细胞器。
(2)RNA聚合酶为蛋白质,蛋白质是穿过细胞核上的核孔转运到细胞核中。
核糖体主要由rRNA 和蛋白质组成,若将RNA聚合酶的抗体显微注射到体外培养细胞的核仁区域中,则会影响rRNA合成,从而导致细胞中的核糖体数量减少。
(3)抗体为分泌蛋白,分泌蛋白是由[①]核糖体合成,在[②]内质网进行初步的加工,而后形成囊泡,包裹着加工后的蛋白质运往[③]高尔基体中进一步加工成熟后再分泌到细胞外。
氨基酸是合成蛋白质的原料,若用含有15N标记的氨基酸培养浆细胞,则该氨基酸被浆细胞吸收后可用于合成抗体,15N在细胞各结构间移动的先后顺序是:核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜。