大学生酒吧创业计划书范文

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高校酒吧创业计划书范本

高校酒吧创业计划书范本

高校酒吧创业计划书范本一、创业项目概述高校酒吧是在大学校园内开设的一家按照酒吧经营模式运营的场所,主要以提供各类饮品、小吃和娱乐活动为主要经营内容。

在现代社会,高校学生在学业压力下需要一个放松的地方,同时也需要社交的平台,高校酒吧正是为此而生。

二、市场分析1. 行业概况随着中国高等教育的普及,大学生人数不断增长,高校酒吧这一市场也有着越来越大的发展空间。

据统计,中国目前拥有超过2500所大学,学生人数超过4000万,这为高校酒吧提供了巨大的潜在顾客群体。

2. 市场需求随着社会的发展,大学生对娱乐方式的需求也在逐渐增加,并希望有一个属于自己的社交场所。

高校酒吧作为一个集娱乐、社交、放松一体的场所,能够满足大学生的这些需求,有着巨大的市场潜力。

3. 竞争分析当前,随着市场需求的增长,高校酒吧市场也吸引了不少投资者的目光,已经涌现出不少的竞争对手。

传统的酒吧、咖啡馆、茶馆等也都成为了高校酒吧的竞争对手。

三、经营策略1. 定位策略高校酒吧主要定位于大学生市场,以提供舒适、轻松、及时的服务为核心,以切实满足大学生的需求。

2. 产品策略高校酒吧主要提供各类饮品、小吃和娱乐活动,同时也可以开展一些特色活动,如主题派对、情侣夜、音乐节等,以增加顾客黏性。

3. 价格策略高校酒吧的价格策略应该定位于大学生的消费水平,因此在定价上要有所考虑,同时也可以运用一些促销活动,如学生折扣、会员优惠等。

4. 推广策略需要利用校园广播、校园活动、社交媒体等渠道,加强高校酒吧的宣传推广,同时还可以和学校相关部门合作,举办一些联合活动,吸引更多的大学生。

四、管理组织1. 经营团队高校酒吧的经营团队应该由一支具有管理经验、市场经验、以及酒吧经营经验的团队组成,以保证高校酒吧的运营顺利进行。

2. 组织架构高校酒吧的管理部门应该分为总经理办公室、运营部、销售部、市场部、财务部等,以确保高校酒吧的各项工作有条不紊地进行。

3. 人员配备高校酒吧的人员配备应该包括经理、服务员、调酒师、厨师、财务人员、市场人员等,以保证高校酒吧的各项工作得以顺利进行。

校内酒吧创业计划书模板

校内酒吧创业计划书模板

校内酒吧创业计划书模板一、创业概况校内酒吧是一家位于大学校园内的娱乐场所,旨在为大学生提供放松娱乐的场所,打造一个舒适、安全、有趣的社交空间。

我们计划在大学校园内的地理位置优越的地方开设校内酒吧,为学生们提供一个放松、交流、娱乐的场所。

酒吧将提供各种酒水饮料、小吃、音乐和娱乐活动,为学生们提供一个有趣的社交平台。

我们的目标是成为校园内最受学生欢迎的娱乐场所。

二、市场分析1. 目标市场目标市场定位为在校大学生,主要面向年龄在18-25岁的校园学生。

随着大学生活水平的提高,他们对娱乐活动的需求越来越高,我们的目标市场具有很大的潜在消费能力。

2. 竞争分析当前,校园周边有几家酒吧和咖啡厅,但大多数是面向城市周边居民和社会人士的。

我们的竞争对手主要是同为校园内娱乐场所的休闲茶吧和咖啡厅。

鉴于校内酒吧独特的定位和服务内容,我们相信我们在竞争中具有一定的优势。

3. 市场需求大学生有着很高的娱乐需求,他们希望能在校园内找到一个可以放松、交流、娱乐的场所。

校内酒吧的开设将满足学生们的这一需求。

三、产品与服务1. 产品校内酒吧将提供各种酒水饮料、小吃和餐饮服务,如啤酒、鸡尾酒、果汁、饮料等。

此外,我们还将提供各种小吃和简餐供应。

2. 服务我们将提供舒适的用餐环境、优质的餐饮服务和交流的氛围。

同时,我们还将组织各种娱乐活动,如音乐演出、狂欢派对、主题活动等,以吸引更多的学生前来消费。

四、市场营销1. 宣传推广我们将通过校内海报、社交媒体、校园广播等方式进行宣传推广,吸引目标客户的关注。

2. 促销活动我们将定期举办促销活动,如新店开业优惠、生日特惠等,吸引学生前来消费。

3. 客户关系管理我们将建立积极的客户关系管理体系,关心学生的需求和反馈,不断改进和提升服务质量,提升客户忠诚度。

五、经营管理1. 营运模式我们将采用自助点餐、服务员点单方式,提高用餐效率和顾客满意度。

2. 人力资源管理酒吧将有专门的员工进行服务和管理,保证酒吧的正常运营和服务质量。

大学生学校酒吧创业计划书

大学生学校酒吧创业计划书

大学生学校酒吧创业计划书一、背景分析现在随着大学生活水平的提高,大学生的生活方式也在不断发生变化。

大学生有更多的时间和资金去体验不同的生活方式,其中包括消费娱乐。

在大学校园里开设酒吧是一种比较新颖的商业模式,尤其是在校园内,具有很大的发展空间。

校园酒吧可以为大学生提供一个放松、娱乐的场所,也可以为大学校园带来一些新颖的文化氛围。

二、市场调研1. 目标市场大学校园内的学生是我们的主要目标市场。

他们年轻活泼,消费力较强,且对时尚潮流有一定的追求。

开设校园酒吧可以满足大学生的消费需求,同时也符合他们追求新鲜、时尚的心理。

2. 竞争对手目前在大学校园内开设的酒吧并不多,但也有一些竞争对手。

我们需要对竞争对手的经营模式、产品定位、消费群体等进行详细的市场调研,找到自己的定位点,以便更好地与竞争对手进行竞争。

3. 消费习惯大学生消费习惯较为复杂,他们追求时尚、个性,也注重性价比。

因此,我们需要根据大学生的消费习惯来确定酒吧的产品定位、服务以及价格策略。

三、创业计划1. 项目定位我们的酒吧将以“时尚、个性、年轻”为主题,打造一个融合音乐、酒水、娱乐的休闲场所。

我们将引进国内外各种类型的音乐,并邀请知名DJ、乐队表演,吸引大学生顾客。

同时,我们也将推出一些创新的酒水口味,满足大学生对不同口味的追求。

2. 产品与服务我们将推出各种类型的酒水、饮品,供大学生选择。

同时,我们还将提供一些小吃、餐饮服务,以满足大学生的各种需求。

此外,我们还将不定期举办各种主题派对、活动,增加顾客的粘性。

3. 营销策略我们将通过社交媒体、校园广告等方式进行宣传推广,吸引更多的大学生顾客。

同时,我们还将与学校合作,举办一些校园文化活动,增加宣传效果。

另外,我们还将推出一些优惠活动、促销活动,吸引更多的顾客。

4. 经营管理我们将建立完善的经营管理团队,确保酒吧的正常经营。

我们将注重员工培训,提高服务质量,增加顾客体验。

我们还将建立完善的财务管理体系,确保酒吧经营的健康发展。

校园酒吧商业创业计划书

校园酒吧商业创业计划书

校园酒吧商业创业计划书酒吧是一种供人们休闲、社交、娱乐的场所,对于许多年轻人来说,酒吧是他们放松心情、放纵自我、结交朋友的地方。

在校园里开设酒吧,不仅可以为学生提供一个娱乐休闲的场所,还可以培养学生的社交能力和团队合作精神,为校园文化的丰富和多样性作出贡献。

本商业计划书旨在通过对校园酒吧的创业规划、市场分析、运营策略等方面进行全面分析,将校园酒吧创业计划落实为现实。

二、项目概况项目名称:校园酒吧项目地点:XX大学校园内项目类型:酒吧娱乐项目投资:XX万元经营模式:自主经营项目周期:三年三、市场分析1. 市场需求校园内的学生生活节奏紧张,他们需要一个能够放松心情、释放压力的场所。

校园酒吧可以满足学生们的这一需求,提供一个休闲娱乐的空间,为他们提供一个放松身心的环境。

2. 市场规模随着大学生的增加和消费观念的改变,校园酒吧市场需求不断增加。

据统计,大学校园内的休闲娱乐市场规模逐年增长,预计在未来几年内还将持续增长。

3. 竞争态势目前,校园周边的酒吧相对较少,但是随着市场的开放和竞争的加剧,需要我们加强市场竞争意识,提高服务质量和满足顾客需求。

四、商业模式1. 经营策略为了吸引更多的顾客,我们将通过组织校园活动、主题派对、特色演出等方式增加酒吧的吸引力。

在特定时期举行促销活动,增加市场曝光,提高收益。

2. 产品定位我们将主要提供各类鸡尾酒、啤酒、饮料和小吃,并根据市场需求适当调整产品结构,确保畅销产品的供应,加大特色饮品研发和推广力度。

3. 运营管理我们将建立一套完善的运营管理系统,规范酒吧的各项经营活动。

并制定一套科学的财务管理制度,确保资金的安全和合理运转。

五、投资规划1. 初始投资校园酒吧的初始投资主要包括租赁场地、装修、设备购置、人员招聘等费用。

初期投资约XX万元。

2. 运营成本包括场地租金、人员工资、原材料采购、水电费用、税费等。

预计每月运营成本约XX万元。

3. 收益预期根据市场调研和业务规划,预计校园酒吧的日均营业额将达到XX万元。

在大学酒吧创业计划书

在大学酒吧创业计划书

在大学酒吧创业计划书一、商业概要大学酒吧是一家位于大学校园内的餐饮娱乐场所,主要为大学生和年轻人提供饮品、美食和娱乐服务。

酒吧将以轻松、时尚的氛围吸引目标顾客,并在校园周边地区建立良好的口碑和品牌形象。

我们将提供创新的饮品和美食,以及各种娱乐活动和主题派对,以满足顾客不同的需求和喜好。

二、市场分析1. 目标市场大学酒吧的目标市场主要是大学生和年轻人,他们具有较强的社交需求和消费能力。

随着大学生活的丰富多彩,他们对于饮食和娱乐的需求也相对较高。

同时,大学校园内的餐饮娱乐市场还存在一定的空白,缺乏专门为大学生服务的酒吧场所。

因此,我们坚信大学酒吧将能够吸引大量目标顾客,并取得良好的经营业绩。

2. 竞争分析目前,大学校园周边地区并没有专门为大学生量身定制的酒吧,在这方面的竞争对手并不是很多。

然而,在餐饮娱乐市场上,我们将面临来自其他类型餐饮和娱乐场所的竞争。

我们将通过创新的饮品和菜品,以及多样化的娱乐活动和主题派对来吸引目标顾客,提升自身竞争力。

三、运营计划1. 产品与服务大学酒吧将主打饮品、美食和娱乐服务,其中包括各类鸡尾酒、啤酒、饮料,以及特色小吃和主菜。

我们还将举办各种主题派对、演出活动和游戏竞赛,为顾客提供丰富多样的娱乐体验。

2. 营销策略我们将通过社交媒体、校园广告和合作推广等方式进行宣传,希望吸引更多的大学生关注和光顾。

同时,我们还将与学校社团和各类组织合作,共同举办各种活动,吸引更多的目标顾客。

3. 人力资源我们将招募一支年轻、富有活力和创意的员工团队,以提供专业、优质的服务。

我们将为员工提供培训和良好的晋升机会,激励员工为实现公司目标而努力。

4. 财务规划我们将积极控制成本,提高运营效率,确保公司能够稳健发展。

同时,我们还将不断优化产品和服务,开发新的利润增长点,以增加公司的盈利能力。

四、风险与应对策略在经营过程中,我们将面临市场竞争、经营风险和外部环境变化等各种风险。

我们将采取有效的应对策略,包括市场调研、产品创新、成本控制和风险预警等措施,以降低公司经营风险,确保公司稳健发展。

酒吧创业计划书(通用6篇)

酒吧创业计划书(通用6篇)

酒吧创业计划书(通用6篇)酒吧创业计划书篇1创业已经成为时髦的关键词,但真正的创业是一件很头疼、很纠结的事,每个创业者都会遇到很多问题,如团队、钱、商业模式、产品等问题。

创业需要伟大的梦想,创业要从小做起;有人说没钱怎么创业,有人说越有钱越危险;有人说Idea很重要,有人说Idea不值钱。

“创业是在矛盾、极端中做出自己的选择。

”查立说。

第一部分市场分析酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。

随着人们生活水平的不断改善与提高,酒吧产业走上了风头正浓的时代。

酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。

第二部分产品与服务通过这阶段我对酒吧产业的了解与深入,归纳出了以下几部分该产业的相关现有行情。

首先,让我来分析一下现在的发展背景。

当前受经济全球化和区域经济一体化的影响,在互利、共赢的目标下,加强国际间、行业内的交流与合作成为摆在我国酒吧产业面前的首要课题。

故我们便有了实施的必要性,作为处在这样一个经济文化各方面都飞速发展的时代,接收、引进新兴项目与产业更是推动商业发展的有力契机。

一个火热的发展机会,应了那一句了"来的快,去的也快",所以在酒吧行业处于成熟阶段的时候,应当把握住机会,在潮流热还没有消退的时候,直击而上。

犹太商人有一句话,叫做"嘴巴生意是个无底洞",这也就是说,酒吧有着无限的发展前景与利润。

其次便是酒吧产业的现状及发展趋势。

社会主义市场经济的确立,使酒吧的竞争日趋激烈,目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化。

他们不局限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等等。

可以预测,短期内酒吧的现状不会有很大的改变,这与改革开放初期的情况不同,也与整个经济大环境相联系,人们的经济收入与消费观念决定了酒吧的发展步伐,当今的经济趋势显而易见,人们的收入增加,可支配收入连年递增,人们开始学会享受生活,并认为这是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的发展趋势、势头极为良好。

校园主题酒吧创业策划书[优秀范文5篇]

校园主题酒吧创业策划书[优秀范文5篇]

校园主题酒吧创业策划书[优秀范文5篇]第一篇:校园主题酒吧创业策划书校园主题酒吧创业策划书前言酒吧作为一个休闲娱乐场所,在当前社会文化生活快速发展的背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。

越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式,而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。

酒吧所面对的消费群是开放的。

对于高校生去酒吧问题,并没有明确的条文限制。

酒吧自身的特色卖点是不同的,或自由,或高雅,针对于高校消费者,所适应的特色就是文化,这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息,文化是构成酒吧的元素之一,针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式,就是在某种程度上衍生了高校的校园文化,也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。

第一部分酒吧1.1经营宗旨酒吧核心价值观:大学生寻找中的诗意栖息地酒吧核心目标:为了共同寻找的理想而努力酒吧宗旨:每一次的到来,都能给力不同的感受1.2酒吧主题酒吧名称:(在校园内做有奖征名,以适应校园文化、健康形象为优)酒吧主题:爱、自由、宽容除了最基本的“自由”这一必备元素外,还要以“爱”、“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。

1.3地理位置在四川外国语大学山上,这个位置于教育园区,旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村。

具有深厚的文化气息及山村特色。

消费群体以学生为主,兼顾附近区域的居民。

由于这里是新建区及待建区,山上学生休闲娱乐很不方便,市场剩余空间较大。

因为山上较为荒僻,所以商家也入住也较少。

从长期来看,这个市场潜力较大,进入并占领市场也更容易。

酒吧的位置将初步定在聚原超市处(在学校食堂处)。

1.4发展战略初期(第一学年)在四川外国语大学山上,酒吧这块市场还处于初期开发阶段,其它休闲场所主要是一些小型餐馆、超市。

酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手。

所以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分,树立自己的品牌,占领酒吧这块空缺的市场,挤占一定的休闲市场份额,并初步积累起一定的资本,收回初期部分投资。

学生自主创业计划书酒吧

学生自主创业计划书酒吧

学生自主创业计划书酒吧**一、总述**随着大学生生活水平的提高和消费观念的转变,大学生社交方式也发生了很大的变化。

酒吧已经成为大学生喜爱的社交场所之一。

因此,我们计划开设一家专门为大学生服务的酒吧,旨在提供优质的服务和轻松愉快的社交体验,满足大学生对于社交与娱乐的需求。

**二、市场分析**1. **市场需求分析**随着大学生消费观念的转变,他们更加注重体验感和个性化服务。

饮酒文化逐渐成为大学生社交生活中不可或缺的一部分。

开设一家专门为大学生服务的酒吧,可以满足他们对于社交和娱乐的需求。

2. **竞争分析**目前市场上的酒吧大多以成年人为主要消费群体,针对大学生市场的酒吧较少。

我们打算针对大学生这一特定群体,提供更加贴近他们需求的社交和娱乐体验,从而获得竞争优势。

**三、产品定位**我们的酒吧主要面向大学生群体,提供青春、活力和时尚的社交场所。

我们将注重氛围的营造和服务的质量,推出适合大学生口味的饮品和小吃,并定期举办各种活动和主题派对,吸引大学生们前来消费。

**四、市场营销策略**1. **宣传推广**- 在校园周边发放宣传册和海报,吸引学生关注。

- 利用社交媒体平台,发布活动信息和优惠促销,增加曝光度和互动性。

- 与学校合作举办校园活动,提升品牌知名度。

2. **特色活动**- 主题派对:每周举办一次主题派对,吸引学生参与。

- 歌手演出:邀请知名歌手或乐队在酒吧现场表演,增加吸引力。

- 优惠活动:推出学生优惠方案,吸引大学生群体。

**五、经营管理**1. **人力资源管理**- 招聘专业的调酒师和服务人员,提供专业的服务。

- 进行培训,提升员工服务水平和团队意识。

2. **供应链管理**- 确保酒水、饮品和食材的质量安全。

- 与供应商建立稳定的合作关系,保证进货的及时性和稳定性。

**六、风险分析**1. **市场竞争风险**市场上存在着竞争激烈的酒吧行业,需要不断推陈出新,提高服务质量,吸引和留住顾客。

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大学生酒吧创业计划书范文酒吧是很多青年男女都爱逛取得地方,他的需求市场很大,开一家酒吧也是创业者的首选,在开一家酒吧之前需要写一份创业计划书,酒吧创业计划书又该怎么写呢?一起来看看吧!一、主题二、市场背景三、现状分析追求高雅的格调,绝不是震耳欲聋的迪吧,要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,绝不允许别人的打扰。

1 浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化3 结合校园活动,更广范围的扩大我校文化的衍生面4 定期开展特色主题活动主题派对,球赛播放,校园乐队现场秀等5 让大学生充分参与酒吧经营管理6 实行消费累积再消费制,提供有时限制的消费券7 实行会员制,创立会员俱乐部,按照一定的消费额招募会员,并不定期开展活动8 分时段经营制度四、媒体选择五、方案六、市场前景分析七、效果评估价格校园酒吧的初步策划案:前言酒吧作为一个休闲娱乐场所,在当前社会文化生活快速发展的背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。

越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式,而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。

酒吧所面对的消费群是开放的。

对于高校生去酒吧问题,并没有明确的条文限制。

酒吧自身的特色卖点是不同的,或自由,或高雅,针对于高校消费者,所适应的特色就是文化,这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息,文化是构成酒吧的元素之一,针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式,就是在某种程度上衍生了高校的校园文化,也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。

第一部分酒吧1.2 经营宗旨酒吧核心价值观:“大学生寻找中的诗意栖居地”酒吧核心目标:“为了共同寻找的理想而努力”酒吧宗旨:“每一次的到来,都能给予不同的感受”1.3 酒吧主题酒吧名称:在校园内做有奖征名而取,以适应校园文化,健康形象为优酒吧主题:爱,自由,宽容寻爱,寻自由,只为寻得一份宽容除了最基本的“自由”这一必备元素外,还要以“爱”,“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。

1.4 地理位置在距扶绥县城约7公里的南区,广西城市职业学院内或外待定,这个位置于教育园区,旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村具可靠消息透露,这里在未来几年间将迁来多所高校。

具有深厚的文化气息及山村特色。

消费群体以学生为主,兼顾附近区域的居民。

由于这里是新建区及待建区,市场剩余空间较大。

因为目前的学生不多,所以商家也入住也较少。

但从长期来看,这个市场潜力较大,进入并占领市场也更容易。

酒吧的位置将初步定在校外新建居民区离学校门口约100处。

1.5 发展战略初期第一学年在扶绥南区学院附近,酒吧这块市场还处于初期开发阶段,其它休闲场所主要是一些小型餐馆、超市、网吧。

酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手。

所以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分,树立自己的品牌,占领酒吧这块空缺的市场,挤占一定的休闲市场份额,并初步积累起一定的资本,收回初期部分投资。

酒吧进入市场,逐步建立,树立酒吧的形象。

校园内全面实行公关和广告策略1 在学生心目中初步形成知晓度,确定自己的市场。

2 提升酒吧形象。

3 占领一定的市场后,采取扩大经营范围战略1.6 管理体系酒吧性质:合伙企业组织形式:酒吧初期拟定采取两名合伙人及一名委托人执行酒吧事务。

1.7 人事安排欲建酒吧属于合伙企业。

为了便于酒吧经营管理,实行酒吧所有权和经营管理权相分离制度。

酒吧的管理者通过合伙人商议确定。

两名合伙人及一名委托人分别负责内务、外务、货源三方面工作。

酒吧还将雇佣1到2名全职员工以有曾经有酒吧经营及服务的经验人为主3名以上兼职员工以校园内勤工检学及家庭较贫困学生为主各负责人的职责外务负责人:担任白天包场领班,做好员工招聘和培训,并负责公关事务、广告宣传、市场拓宽、以及联系外界一些活动,邀请一些嘉宾等。

内务人负责:担任夜间领班,负责酒吧的经营和管理,并处理酒吧的一些日常事务,以及突发事件。

货源负责人:采购酒吧所需品,掌握酒吧的存货量,负责跟供货商联系,做好日常财务管理。

1.8 经营策略突出校园氛围的经营策略跟校园中的一些社团建立固定的联系,联合与他们进行一些校园中的活动。

十佳歌手等活动邀请校园乐队、歌手、舞蹈者在酒吧表演。

提供优惠的价格给班级或社团进行团体活动。

主题经营战略打破传统的酒吧经营理念,每星期固定的周期时间定位一个主题,让顾客每次到酒吧都能感到新鲜感。

以各星期周日而定,例如:星期一为音乐空间,星期二为影视欣赏,星期日为自由日等。

充分经营酒吧都是夜场经营,酒吧白天可出租给班级或社团搞集体活动。

也可直播一些经典赛事.第二部分营销策划2.1 战略内容2.1.1 任务书逐步形成健康、自由、宽容、积极向上的酒吧文化,并将高校酒吧文化导入校园文化使之成为不可或缺的一部分;最优的产品和服务我们不能达到,但会提供最满意的效果;使员工对酒吧形成归属感。

2.1.2 酒吧目标市场地位:成为扶绥南区休闲行业的主要领导者之一公共形象:通过与校园团体合作或赞助举办活动,帮助他们解决金费问题,并进行宣传等形式。

在学校形成健康的公众形象。

服务:形成一套流畅的服务程序。

创新:对我们现有的和潜在的顾客需求变化做出迅速而敏感的反应。

员工:创造一个服务取向和员工取向的工作环境,保证所有雇员公平的薪金和工作条件。

2.2 态势考察1 社会文化环境:在人们物质生活得到了极大改善的同时,随之而来的精神生活也在追求着质的提高。

伴随着我校的建立,各种文化不断涌入。

各种文化生活也日益被学生所接受。

而大学生在日益紧张的社会环境下长期生存,导致他们想寻找一个可以放松身心的环境和场所。

这就为酒吧行业的发展提供了巨大的市场。

2 竞争威胁:我方的竞争手段是主要是压低货源的价格,要求较高的产品服务或更多的服务项目,并且从竞争者彼此的对立状态中获利。

由于学校酒吧的主要顾客是学生,而学生的消费水平又相对较低,所以我方的议价空间较小。

又由于学校酒吧的地理位置,文化氛围等特殊原因,故我方的议价能力一定要强。

3。

消费者分析据初步统计,距估计在开学初我院学生会有4000到5000左右。

消费对象主要以学生为主,大学生的生活条件的提高,消费量增加,酒吧的消费对象定位在学生的话,就要把消费档次降低到学生可承受的水平。

自身特色1 浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化3 结合校园活动,更广范围的扩大我校文化的衍生面4 定期开展特色主题活动主题派对,球赛播放,校园乐队现场秀等5 让大学生充分参与酒吧经营管理6 实行消费累积再消费制,提供有时限制的消费券7 实行会员制,创立会员俱乐部,按照一定的消费额招募会员,并不定期开展活动8 分时段经营制度成本领先战略在扶绥南区建设还处于初步建设阶段,交通还处于开发阶段,商家还只入住一部分,对出租店的竞争还不是很强,出租房的价格较便宜酒吧可以开设在二搂,节约租赁成本距我自己认为:现在的大学生比较喜欢酒吧采用简洁明快的设计风格,这在装潢上可以降低了成本。

特色优势战略1 校园酒吧本身就存在于校园之中,可利用校园中的一些资源。

适当的邀请一些校园中的才子进行演出。

2 在大型运动会或球类比赛时,可免费提供场所看球,以吸引一定的消费者3 跟校方学生会或社团联合举办一些活动。

2.3.2 营销组合一、营销宗旨以产品和服务、广告宣传、价格策略为主要手段;以迅速在扶绥南区建立知名度为主,并适当的在扶绥县城进行宣传,以校园生活记忆为主题吸引一些社会上的消费者二、产品高校酒吧,主要针对周围高校大学生的消费状况和分布状况,创造性地推出了为青年学生量身定做的娱乐休闲服务,以满足我学校大学生的娱乐消费需求。

同时,酒吧主要提供无形的产品和有形的产品,这些都针对学生的消费状况决定,让服务和产品保持中低档次又不失高品位。

酒吧的主题和理念通过服务体现出来。

针对此情况,我们的服务产品可以采用周期策略a、创业阶段为了使酒吧提供的服务尽快被目标顾客接受,缩短市场投放时间,我们的酒吧要尽快采取快速渗透战略,以低价位和高促销唤起目标顾客群的注意,迅速打开学生市场。

b、增长阶段渗透现有市场,积极开发潜在市场,进一步完善和提高服务水平和服务质量。

针对目标顾客的诉求导向,开发新的服务产品,为目标顾客人群提供更方便、快捷、细致周到的服务。

c、成熟阶段巩固和完善现有市场,积极利用已有的知名度,采取进攻策略,延伸服务市场,从提供单一的服务延伸到经营其他产品的服务,进行产品多角化经营。

同时,加强宣传。

d、衰落阶段审时度势,利用竞争优势,进行多元化投资和经营,同时对现有产品进行整合,必要时退出市场。

三、价格定价目标本酒吧的定价目标是为获取适当的市场份额,并扩大市场,争取实现利润的最大化。

酒吧的价格应保持有别于社会酒吧的一个价位,价格档次有所区分,大学生消费往往采取低成本战略,以薄利多销来拉动消费需求。

1酒吧是针对年轻人提供服务,针对年轻人的浪漫、时尚、求廉的消费心理,所以定价不宜太高。

2占领一定消费市场后,可以形成小规模经营,以低成本获得高利润。

定价导向酒吧提供的是一种学生休闲服务,根据影响定价的3个因素,即成本、需求和竞争并结合目标顾客的消费心理。

酒吧摒弃追求“暴利”的短期市场行为,采用成本导向定价法,即成本加上合理利润,这种方法简单明了,有利于酒吧从长期稳定的销售增长中,获得平均利润。

五、营销沟通沟通主要的目的是得到各方面关系的支持,从而更好的开展销售活动,沟通需要与学院学生会、社团建立良好的关系,并不定期在校内开展宣传活动。

六、服务环境设计主题简明浪漫简洁明快的布局体现自由现代的环境感,利用灯光、色调等环节,营造浪漫轻松的气氛,不经意的细节摆设体现人文特色。

第三部分财务分析企业成立初期共需资金估计8万元,其中前期固定资产投入约6万元,主要用于酒吧开办、装修等,流动资金2万元,用于商品采购、人员工资、水电费等.酒吧创业计划书的前期投资城北工作包括营业合同等相关文件、酒吧的大小、装修的程度、场内的设施、灯光和音响以及酒吧所需的一切器具。

开业后还需要40%左右总投资资金来维持酒吧正常的正常运作。

1、前期所需的经营手续:以正常的手续通过消防、文化、工商、卫生、公安、税务等部门拿到酒类经营许可证、营业执照以及相关的文件让酒吧正常运作。

2、市场定位及市场调查:根据现在大众的市场调查给酒吧定性,以什么项目为主,迎合现代社会消费群的观点来对酒吧的档次作出计划。

现在以武汉酒吧形势来看主要分为两种类型--1、酒吧:消费群多为年青人20岁左右以洋酒为主,消费额不等400-千元以上,每天的营业时间为晚9点到凌晨2点。

2、迪吧:也就是夜场为主场所,消费群不等20到40岁之间以整个场所的包房数量和场所其他消费为主,消费额颇高些800-3000元之间,每天的营业时间为晚9点到凌晨7点。

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