脂肪肝的饮食建议和食谱

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脂肪肝的饮食和运动指南

脂肪肝的饮食和运动指南

脂肪肝的饮食和运动指南脂肪肝是一种常见的肝脏疾病,其特征是肝脏内脂肪堆积过多,导致肝功能受损。

饮食和运动在脂肪肝的预防和治疗中起着重要的作用。

本文将为您介绍脂肪肝患者的饮食和运动指南,帮助您更好地管理和缓解脂肪肝。

一、饮食指南1. 控制总体热量摄入量脂肪肝患者应遵循适中的热量摄入,以达到体重控制的目的。

建议每日摄入的总热量应根据个体的年龄、性别和体重等因素进行调整。

多种研究表明,适度减少热量摄入对于改善脂肪肝有积极作用。

2. 控制脂肪摄入脂肪肝患者应限制高脂肪食物的摄入,特别是饱和脂肪酸和反式脂肪酸。

建议减少红肉、奶油、黄油、动物内脏等高脂肪食物的摄入,并适量增加植物油摄入,如橄榄油、亚麻籽油等富含健康脂肪的食物。

3. 增加蛋白质摄入脂肪肝患者的蛋白质摄入量应适量增加,以促进肝细胞修复和再生。

建议选择低脂肪的蛋白质食物,如鱼类、瘦肉、禽类、豆类等,在每餐中合理搭配。

4. 增加膳食纤维摄入适量摄入膳食纤维有助于改善脂肪肝患者的肠道功能和代谢。

建议多食用新鲜蔬菜、水果、全谷物食品等富含膳食纤维的食物。

5. 限制糖分摄入过量的糖分摄入容易导致体内脂肪积累。

建议减少糖分的摄入,限制糖果、糕点、甜饮料等高糖食物的消费。

二、运动指南1. 有氧运动有氧运动对于改善脂肪肝患者的肝功能、降低脂肪含量十分重要。

有氧运动可以促进体内脂肪燃烧,减少肝脏内的脂肪堆积。

建议每周进行至少150分钟的有氧运动,如快走、慢跑、游泳、骑自行车等。

2. 抗阻力训练抗阻力训练有助于提高肌肉质量和代谢水平,对于改善脂肪肝患者的病情有积极作用。

建议每周进行2-3次的抗阻力训练,包括举重、弹力带训练、俯卧撑等。

3. 适度运动脂肪肝患者在进行运动时应注意适度,避免过度劳累和损伤。

可以根据自身的情况选择适宜的运动强度和方式,如适度散步、瑜伽、太极等。

4. 坚持运动运动是长期坚持的过程,脂肪肝患者应保持良好的运动习惯。

可以制定合理的运动计划,每周安排固定的运动时间,与家人或朋友一起锻炼,增加互动和乐趣。

中医养生之道调理脂肪肝的方法

中医养生之道调理脂肪肝的方法

中医养生之道调理脂肪肝的方法脂肪肝是一种常见的肝脏疾病,其特征是肝细胞内脂肪的沉积。

中医认为,脂肪肝多由肝脏湿气积聚、脾胃功能失调等因素引起。

那么,如何通过中医养生之道来调理脂肪肝呢?本文将从饮食、生活习惯及中医药治疗等方面探讨脂肪肝的调理方法。

一、饮食调理1. 饮食规律:保持定时定量的三餐,不暴饮暴食,避免饥饿或过度进食对肝脏造成的负担。

2. 粗细搭配:中医强调粗细搭配,即主食以粗粮为主,如糙米、全麦面包等,搭配新鲜蔬菜、水果,减少精细加工食品的摄入。

3. 温和烹调:选择温和烹调方法,如蒸、煮、炖等,避免高油炸、煎炒等方式。

4. 避免辛辣刺激:忌食辛辣刺激食物,如辣椒、生姜、大蒜等,以免加重湿热症状。

5. 控制油脂摄入:减少摄入动物脂肪和油炸食品,选择植物油烹调,如橄榄油、花生油等。

6. 多喝茶水:中医认为适量喝茶有助于清除体内湿气,可选择花茶、绿茶等清淡品种。

二、生活习惯调理1. 调整作息:保持足够的睡眠时间,充分休息,避免熬夜或过度劳累,帮助肝脏恢复功能。

2. 适度运动:适量进行有氧运动,如散步、慢跑、太极拳等,促进血液循环,加速脂肪代谢。

3. 热敷肝区:可在腹部右侧肝区进行热敷,促进血液循环,缓解肝脏湿气积聚。

4. 合理用药:中药治疗在调理脂肪肝中起着重要作用,但需在专业中医师指导下使用,避免滥用。

三、中医药治疗1. 中药调理:中医认为脂肪肝多为肝湿、脾虚引起,可选用具有健脾化湿、清肝利胆作用的中药进行调理,如茵陈蒿、山楂、木瓜等。

2. 中药汤剂:根据个体情况,可选用中药汤剂进行调理,如复方茵陈蒿汤、苦参汤等,需在中医师指导下使用。

3. 针灸疗法:针灸能够调节体内阴阳平衡,促进脏腑功能恢复,可采用穴位注射或温针疗法,具体治疗方案需根据个体情况确定。

综上所述,脂肪肝的调理方法主要包括饮食调理、生活习惯调理和中医药治疗等方面。

在进行调理时,应根据个体情况制定个性化的调理方案,遵循中医养生之道,注意均衡饮食,调整生活方式,并在专业指导下使用中药进行治疗。

脂肪肝一日三餐的食谱

脂肪肝一日三餐的食谱

脂肪肝一日三餐的食谱
脂肪肝病人在饮食搭配层面需要多吃些新鮮的蔬菜水果和新鲜水果,均衡饮食,有效配搭,尽可能控制高纤维食物的摄取。

早饭能够吃包子、豆桨、一个鸡蛋,下午吃米饭、绿叶蔬菜、食用菌等,夜里喝小米汤、馍馍、绿叶蔬菜、新鲜水果等。

平常能够适当多吃些酸牛奶、蒜头、圆葱、平菇、黑木耳、山楂果、绿豆等有降血脂功效,还能够用决明子茶、山楂叶泡水喝,做到降血脂,治疗脂肪肝的功效。

重度脂肪肝病人一日三餐中早饭可以吃豆桨和低脂肪、脱油的牛乳,相互配合菜包、馍馍等食品。

午饭能够多配一些新鮮的蔬菜水果,如西蓝花、红萝卜、淮山药、茄子、丝瓜这些,再相互配合一些高蛋白食物的食材,如鱼类、牛羊肉这类低热量的食材。

晚饭能够吃米饭、苞米,再再加一些蔬菜及其汤菜的食材。

整体
便是要忌讳高脂、高胆固醇的食材,多吃新鮮的蔬菜水果、新鲜水果。

重度脂肪肝的饮食搭配仅仅在其中一个阶段,健身运动锻练也是关键的阶段,仅有根据积极主动的有氧运动减肥耗费肝脏堆积的人体脂肪及其除去发病原因,才可以合理的减轻重度脂肪肝。

日常生活饮食搭配要素也是十分关键的基本,好的饮食结构有益于肾脏功能的修复,有益于病症的平稳。

肝硬化患者一日三餐要留意有效的配搭,最先早饭应当以专而精为标准,补充优质蛋白,例如乳制品、生鸡蛋等,另外相互配合一定的面点、蔬菜水果和新鲜水果。

中饭应当以有效的配搭主导,适度的提升一些碳水化合物化合物的摄取,例如面点,另外多吃新鮮的水果蔬菜及其小量的长链脂肪酸营养成分。

肝硬化患者的晚饭应当尽量避免饮食搭配量,不能暴食暴饮,以清淡的食物主导。

针对失代偿期肝硬化的患者,能够在临睡前适当的用餐,而且以碳水化合物化合物主导。

脂肪肝的食谱有哪些

脂肪肝的食谱有哪些

脂肪肝的食谱有哪些脂肪肝是由肥胖、糖尿病和高脂血症等引起的一种疾病,一旦染病,就该做好治疗法子,那么怎样治疗脂肪肝呢?当然是食疗啊。

下面由店铺为大家介绍脂肪肝的食谱,希望能帮到你。

脂肪肝的食谱脂肪肝食谱1、芹菜炒香菇原料:芹菜400克,香菇50克、食盐、醋、酱油、味精等调料适量。

功效:具有清肝热、调气血的作用。

脂肪肝食谱2、蘑菇烧豆腐原料:嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克。

制作:砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水,用中火煮沸后,用小火炖15分钟,加入调味料即可。

功效:具有补益脾胃,化痰理气作用。

脂肪肝食谱3、红焖萝卜海带原料:海带50克、萝卜100克,丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量。

制作:将海带用水浸泡一天,然后海带、萝卜切成丝。

将海带油炒几下,放入调料及清油烧开,改中火烧至海带将熟,再放入萝卜丝焖熟即可食用。

功效:此款食谱具有利水下气作用,适用于肥胖性脂肪肝患者。

脂肪肝食谱4、黄豆炒白菜原料:黄豆60克、白菜60克、炒熟食用。

黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。

白菜有清热利尿作用。

脂肪肝食谱5、芦笋冬瓜汤原料:芦笋250克、冬瓜300克,再加入盐等调料一起煮汤后食用。

功效:具有清热利水、调脂降压作用。

脂肪肝的饮食注意事项注意1、热量控制:男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡。

注意2、绝对禁酒,最好禁烟。

注意3、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。

注意4、保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等。

脂肪肝的危害1.导致肝硬化、肝癌。

脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物,同时又是加重肝脏损伤的致病因素。

长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死,进而形成肝纤维化、肝硬化。

肝硬化继发肝癌的几率较高,一旦肝硬化发展到失代偿期,极易发生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝脏功能衰竭、肝肾综合征等,那就离生命的终结不远了。

脂肪肝治疗的饮食和运动相结合的最佳策略

脂肪肝治疗的饮食和运动相结合的最佳策略

脂肪肝治疗的饮食和运动相结合的最佳策略脂肪肝是一种常见的肝脏疾病,其主要特征是肝细胞内脂肪积聚过多,影响正常的肝脏功能。

脂肪肝的发病与现代生活方式密切相关,不良的饮食习惯和缺乏身体活动被认为是主要原因之一。

因此,采取适当的饮食和运动策略来治疗脂肪肝非常重要。

本文将介绍脂肪肝治疗中食谱和运动的相结合的最佳策略。

一、饮食策略1. 控制总热量摄入量脂肪肝患者应控制总热量摄入量,以达到适当的能量平衡。

过多的热量摄入会导致脂肪囤积,加重脂肪肝的病情。

每日摄入的总热量应根据个体的具体情况进行定制,一般建议减少摄入20-30%的热量。

2. 增加蛋白质摄入蛋白质是构建和修复身体组织所必需的营养物质。

适量增加蛋白质摄入可以提高肝脏的代谢功能,并有助于减少脂肪在肝脏内的积聚。

蛋白质摄入量应占总热量摄入量的15-20%。

3. 选择低脂食物脂肪肝患者应避免高脂食物的摄入,特别是饱和脂肪酸和反式脂肪酸。

代表性的低脂食物包括鱼类、豆类、蔬菜和水果等。

这些食物富含膳食纤维和不饱和脂肪酸,有助于改善脂肪肝病情。

4. 控制碳水化合物摄入适量控制碳水化合物摄入量可以有效控制血糖水平,减少胰岛素的分泌,从而降低脂肪在肝脏内的积聚。

建议选择复杂碳水化合物,如全麦面包、糙米等。

二、运动策略1. 有氧运动有氧运动是脂肪肝治疗中的重要组成部分,包括快走、跑步、游泳等。

有氧运动可以提高心率和呼吸频率,并加速身体运动代谢,有助于减少体脂肪的积累。

2. 增加力量训练力量训练可以增加肌肉质量,提高身体的代谢率。

这有助于控制体重和减少脂肪肝的发生和发展。

推荐使用自由重量器械或者自身重量的训练,如俯卧撑、深蹲、杠铃卧推等。

3. 平衡运动和休息合理安排运动和休息是非常重要的。

过度运动可能导致身体疲劳,危害身体健康。

适当的休息时间可以帮助身体恢复,更好地适应运动的刺激。

结语脂肪肝治疗的最佳策略是饮食和运动的相结合。

通过控制总热量摄入量、增加蛋白质摄入、选择低脂食物和控制碳水化合物摄入,可以帮助改善脂肪肝的病情。

脂肪肝食疗九方

脂肪肝食疗九方

合理的饮食是预防和治疗脂肪肝的关键。

应控制高脂肪、高糖饮食,戒酒或少饮酒,少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等,多吃新鲜蔬菜、豆腐、瘦肉、鱼、虾等,多吃水果。

在采取合理饮食的同时,应控制体重,增加体力活动。

脂肪肝食疗九方(1)金钱草砂仁鱼:金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。

将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味。

(2)鱼脑粉:鱼脑(或鱼子)适量。

将鱼脑或鱼子焙黄研细末。

温开水冲服,每次服3~5克。

适用于脂肪肝。

(3)脊骨海带汤:海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。

将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。

食海带,饮汤。

(4)玉米须冬葵子赤豆汤:玉米须60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖适量。

将玉米须、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成汤,加白糖调味。

分2次饮服,吃豆,饮汤。

(5)白术枣:白术、车前草、郁金各12克,大枣120克。

将白术、车前草、郁金纱布包好,加水与枣共煮,尽可能使枣吸干药液,去渣食枣。

(6)黄芝泽香饮:黄精、灵芝各15克,陈皮、香附子各10克,泽泻6克。

将以上各味加水煎煮,取汁。

分2~3次饮服。

(7)当归郁金楂橘饮:当归、郁金各12克,山楂、橘饼各25克。

将上述4味同加水煎煮取汁。

分2~3次饮服。

(8)红花山楂橘皮饮:红花10克,山楂50克,橘皮12克。

将上述3味加水煎煮,取汁。

分2~3次服。

(9)黄芪郁金灵芝饮:黄芪30克,灵芝、茯苓各15克,郁金10克,茶叶6克。

将上述4味水煎取汁,煮沸后浸泡茶叶。

脂肪肝是指肝脏内中性脂肪过度积蓄所引起的肝病,通常情况下脂肪仅占肝重的4%~5%,其中大部分为磷脂,其次为中性脂肪,少量为胆固醇。

由于营养过剩,特别是由于肝炎治疗中热量摄入和糖类摄入过多,可使中性脂肪在肝内过度积蓄,可超过肝重的30%。

早期和轻度的脂肪肝病人无明显症状,而且肝细胞的脂肪化经治疗和饮食控制可恢复正常。

脂肪肝Ⅲ期患者一周食谱

脂肪肝Ⅲ期患者一周食谱

脂肪肝Ⅲ期患者一周食谱脂肪肝是一种常见的肝脏疾病,其主要特征是肝脏中脂肪的堆积过多。

对于脂肪肝Ⅲ期患者而言,正确的饮食是恢复肝脏功能和改善病情的关键。

为了帮助脂肪肝Ⅲ期患者更好地调整饮食,以下是一周的食谱建议。

请注意,具体饮食计划应根据个人情况和营养师的指导进行调整。

周一:早餐:燕麦粥配葡萄干和杏仁片。

低脂酸奶一杯。

午餐:煮鸡胸肉配蔬菜沙拉。

土豆泥一份。

晚餐:烤三文鱼配香蒜蔬菜。

糙米一碗。

加餐:新鲜水果,如苹果或葡萄。

周二:早餐:全麦面包夹火腿蛋卷。

蔬菜汤一碗。

午餐:酸辣白菜炒瘦肉。

白米饭一碗。

晚餐:烤鸡胸肉配烤蔬菜。

红薯一份。

加餐:低脂牛奶一杯。

小块黑巧克力。

周三:早餐:蛋白质奶昔(低脂牛奶、香蕉、草莓和蛋白粉混合)。

全麦吐司一片。

午餐:炒瘦肉丝配扁豆。

红薯粥一碗。

晚餐:鱼香茄子炒米饭。

西兰花蒸蛋一份。

加餐:坚果(杏仁、核桃等)一小把。

周四:早餐:鸡蛋白蒸鹌鹑蛋。

全麦面包配黄瓜片。

午餐:煮鳕鱼片配糙米饭。

绿叶蔬菜沙拉一份。

晚餐:樱桃番茄炒粉丝。

豆腐蒸蛋一份。

加餐:新鲜水果沙拉,如木瓜或哈密瓜。

周五:早餐:木瓜牛奶。

全麦面包夹奶酪。

午餐:红烧瘦肉配糙米饭。

蔬菜汤一碗。

晚餐:蒸虾配蔬菜沙拉。

杂粮饭一碗。

加餐:无糖酸奶一杯。

一小包低脂薯片。

周六:早餐:紫薯蛋白面煎饼。

水果沙拉一碗。

午餐:番茄炒蛋配小米粥。

煮素丸子一份。

晚餐:照烧鸡胸肉配蒸蔬菜。

紫薯一份。

加餐:鲜榨果汁(不含糖)一杯。

周日:早餐:番茄鸡蛋面。

低脂酸奶一杯。

午餐:香辣瘦肉炒素菜。

黑米粥一碗。

晚餐:酸菜白肉煮面。

豆腐蒸蛋一份。

加餐:新鲜水果切片。

在这个食谱中,我们特别关注低脂、高纤维、高蛋白的食物选择。

此外,避免过量的油脂、糖分和盐分是脂肪肝患者的基本饮食原则。

请注意,这仅仅是一份一周食谱建议,为了更好地适应每个患者的状况,建议咨询营养师的指导,以制定个人化的饮食计划。

同时,保持适量的运动和规律的生活习惯也是改善脂肪肝病情的关键。

预防和治疗脂肪肝的最佳饮食计划和锻炼方案

预防和治疗脂肪肝的最佳饮食计划和锻炼方案

预防和治疗脂肪肝的最佳饮食计划和锻炼方案脂肪肝是一种常见的肝脏疾病,其特征是肝脏组织中脂肪的积累。

如果不及时采取措施,脂肪肝可能会发展成更严重的肝炎、肝纤维化以及肝硬化。

因此,预防和治疗脂肪肝非常重要。

本文将介绍最佳的饮食计划和锻炼方案,帮助您有效预防和治疗脂肪肝。

一、饮食计划1. 控制热量摄入在饮食计划中,控制总热量摄入非常重要。

过量的能量摄入会导致体内脂肪堆积,加重脂肪肝病情。

建议根据个体的身体状况和活动水平,合理控制每日热量摄入,达到体重平衡。

2. 增加蛋白质摄入蛋白质对于修复和保护肝脏功能至关重要,因此在脂肪肝饮食计划中应适量增加蛋白质的摄入。

优质蛋白质来源包括鸡肉、鱼类、豆类等。

3. 选择低脂食物低脂食物可以有效控制脂肪肝的进展。

建议选择低脂奶制品、瘦肉、鱼类以及富含单不饱和脂肪酸的食物(如橄榄油、坚果等),并避免摄入过多的饱和脂肪酸和反式脂肪酸。

4. 增加膳食纤维摄入膳食纤维可以帮助促进肠道蠕动,降低胆固醇和血糖水平。

建议选择全谷类食物、蔬菜和水果等富含膳食纤维的食物,有助于预防和治疗脂肪肝。

5. 控制糖类摄入过量的糖类摄入会导致脂肪肝的进展。

建议减少糖类摄入,特别是添加糖和糖分高的食物(如糕点、碳酸饮料等)。

二、锻炼方案1. 有氧运动有氧运动可以提高心脏和肺功能,帮助身体燃烧多余脂肪。

适宜的有氧运动包括快走、慢跑、游泳和骑自行车等。

建议每周进行至少150分钟的有氧运动。

2. 力量训练力量训练可以增强肌肉力量,提高基础代谢率,有助于减少体脂肪和促进体重管理。

可以选择使用自身体重或器械进行力量训练,建议每周进行2-3次。

3. 伸展运动伸展运动可以改善身体柔韧性,防止肌肉僵硬和关节问题。

可以尝试瑜伽、太极拳等伸展运动,每周进行2-3次。

4. 保持活跃除了有计划的锻炼,保持日常的身体活动也非常重要。

尽量避免长时间久坐,可以多走楼梯、做家务或参与户外活动等。

总结:脂肪肝的预防和治疗需要综合的饮食计划和锻炼方案。

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脂肪肝的饮食建议和食谱
脂肪肝是一种常见的肝脏疾病,其特征是肝脏组织中脂肪的异常堆积。

饮食在脂肪肝的治疗和预防中起着重要的作用。

本文将为读者提
供一些有关脂肪肝饮食的建议和适合脂肪肝患者的食谱。

一、脂肪肝的饮食建议
1. 控制总热量摄入量:脂肪肝患者的脂肪摄入量应适度控制,以控
制总热量摄入量。

建议每天热量摄入量不超过所需热量的摄入的80%。

2. 合理分配三大营养素:脂肪肝患者的饮食应合理分配蛋白质、脂
肪和碳水化合物的比例。

蛋白质应以动物性蛋白和植物性蛋白相结合
为主,脂肪应选择易消化和吸收的不饱和脂肪酸,碳水化合物应以复
杂碳水化合物为主。

3. 控制油脂的摄入量:油脂是造成脂肪肝的主要原因之一,因此,
脂肪肝患者应避免食用含有高脂肪的食物,如油炸食品、动物肥肉等。

建议以烧煮、蒸、炖等低脂烹饪方法为主。

4. 增加蔬果摄入量:蔬菜和水果富含抗氧化剂、纤维素和维生素,
有助于清除体内自由基和减少脂肪堆积。

建议每天摄入五种不同颜色
的蔬果,以增加维生素和矿物质的摄入。

5. 控制饮酒:酒精是导致脂肪肝恶化的主要因素之一。

脂肪肝患者
应避免饮酒或限制饮酒量。

二、脂肪肝适宜的食谱
以下是一些适宜脂肪肝患者的食谱,具体食材和烹饪方法可以根据个人口味进行调整。

请务必遵循医生或营养师的指导,因为每个脂肪肝患者的病情和身体状况可能不同。

早餐:
- 燕麦片:用燕麦片和低脂牛奶或豆奶煮熟,加入蓝莓、坚果和蜂蜜。

- 蔬菜蛋卷:将蛋液打散,加入蔬菜丁,煎熟。

午餐:
- 蒸鱼:选择鲜鱼,加入蒸菜,例如胡萝卜、豆芽、黑木耳等。

- 紫薯饭:将紫薯蒸熟,捣碎成泥,与米饭混合煮熟。

下午茶:
- 蔬果沙拉:选择新鲜的蔬菜和水果,洗净切块,加入橄榄油、柠檬汁和少量盐调拌。

晚餐:
- 蔬菜炒鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,与蔬菜一起炒熟,可以加入少许生姜和蒜蓉。

- 番茄煮鸡蛋:用番茄、洋葱和鸡蛋制作的煮菜。

夜宵:
- 蓝莓酸奶冻:将蓝莓和低脂酸奶放入搅拌机中搅拌,倒入容器中冻结。

三、结语
以上是关于脂肪肝饮食建议和适宜的食谱。

在饮食上,需要控制总热量摄入量,合理分配三大营养素,控制油脂和酒精的摄入,并增加蔬果的摄入量。

脂肪肝患者可以根据自己的喜好和医生的建议来选择适合自己的食谱。

同时,饮食只是脂肪肝治疗的一部分,患者还应结合适量的运动和医生的指导来综合治疗脂肪肝。

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