榴莲的营养价值及功效
榴莲的功效与作用 榴莲吃不完冷藏还是冷冻
榴莲的功效与作用榴莲吃不完冷藏还是冷冻榴莲是我们生活中常见的一种水果，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么榴莲的功效与作用？榴莲吃不完冷藏还是冷冻好？一、榴莲的功效与作用美容养颜榴莲味辛性热，其中含有大量的维生素、蛋白质、碳水化合物、脂肪以及多种矿物质化合物，其中维生素和蛋白质，可以为人体肌肤补充营养，而纤维素成分可以促进人体胃肠道蠕动，加速人体排出体内多余的毒素以及废物，可以使人体肌肤具有气色，具有一定美容养颜的作用。
增强免疫力榴莲的营养价值以及食用价值比较高，其中含有多种人体所需要的氨基酸物质，适量食用可以为人体补充充足的营养，提高人体抵御细菌以及病毒的侵害能力，增强人体的免疫力，对人体的健康具有好处。
促进消化榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，而膳食纤维素可以促进肠蠕动，加速食物的吸收以及消化，对于便秘具有较好的治疗效果，具有一定促进消化的作用，对人体的健康具有好处。
二、榴莲吃不完冷藏还是冷冻冷藏。
榴莲作为一种热带的水果，在常温下很容易滋生细菌以及微生物，从而导致榴莲变质，通常情况下打开之后要是吃不完，那么一般建议将其置于冰箱中进行冷藏保存。
将其放在冷冻室保存，由于温度比较低，很容易导致榴莲被冻坏，从而降低榴莲的营养价值以及食用价值，对人体的健康造成威胁。
三、榴莲一天吃多少合适建议一天吃100-150克左右即可。
榴莲中含有大量的脂肪、蛋白质、糖分等成分物质，过量食用很容易加重人体的胃肠道负担，导致人体肥胖；其次榴莲性热，过量很容易导致人体出现上火的症状，不利于人体的健康，所以正常人建议一天吃100-150克左右的榴莲即可。
四、4斤榴莲开多少斤肉正常正常情况下可以开出2斤左右的榴莲。
榴莲能开出多少肉，主要与榴莲的品质有很大的关系，一般情况下4斤的榴莲可以开出2斤左右的榴莲肉，但实际能开出的果肉量，还需要根据榴莲的品质决定，一些差一些的榴莲，是不能开出2斤榴莲肉的。
榴莲的营养价值
榴莲的营养价值很高，有着补肾壮阳、健脾补气的功效。
经常食用对身体的补养作用特别明显，但要注意适量食用，而且以和山竹搭配食用为佳。
补气去寒强食欲
(1)榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。
(2)榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁，榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
榴莲的营养价值很高，在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。
一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。
在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。
榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。
虽然榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效，但一次不可多吃，因其营养过于丰富，当肠胃无法完全吸收时，会引起上火，而且不能与酒同时食用，最好每天食用不超过100克。
而泰国卫生部则劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。
如果榴莲吃多了，可吃几只山竹，还可以多喝开水帮助消化。
榴莲的功效与作用及禁忌
榴莲的功效与作用及禁忌榴莲，被誉为“水果之王”，以其独特的气味和丰富的口感，在水果界独树一帜。
对于榴莲，人们的态度往往两极分化，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
然而，无论个人喜好如何，都不能忽视榴莲所具有的丰富功效与作用，以及在食用时需要注意的禁忌。
榴莲的功效与作用可谓多种多样。
首先，榴莲富含丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素 C、维生素 B 族、膳食纤维以及钾、钙、铁、镁等多种矿物质。
这些营养成分对于维持人体的正常生理功能起着至关重要的作用。
在能量补充方面，榴莲是一种高热量的水果。
对于那些从事高强度体力劳动或者需要快速补充能量的人来说，榴莲是一个不错的选择。
它能够迅速为身体提供所需的能量，让人在短时间内恢复精力。
榴莲中的膳食纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
膳食纤维可以增加粪便的体积，使其更容易排出体外，从而保持肠道的健康。
对于经常受到便秘困扰的人来说，适当食用榴莲可能会有所帮助。
榴莲还具有一定的滋补身体的作用。
在一些传统医学中，榴莲被认为具有壮阳、暖身的功效。
对于体质虚寒的人，食用榴莲可以改善身体的寒凉状况，增强身体的抵抗力。
维生素 C 是榴莲中的重要营养成分之一，它具有抗氧化的作用。
能够清除体内的自由基，减缓细胞老化的速度，对于保持皮肤的弹性和光泽，预防心血管疾病等都具有积极的意义。
榴莲中的维生素 B 族也十分丰富，这些维生素对于神经系统的正常运作、新陈代谢的调节都有着不可或缺的作用。
然而，榴莲虽好，却并非人人适宜，在食用时也有一些禁忌需要注意。
由于榴莲的热量较高，对于肥胖人群或者需要控制体重的人来说，应当适量食用，以免摄入过多的热量导致体重增加。
榴莲的糖分含量也不低，糖尿病患者需要谨慎食用。
如果食用，应严格控制摄入量，并密切监测血糖变化。
榴莲性热，对于热性体质的人来说，过多食用可能会导致上火，出现咽喉肿痛、口腔溃疡、便秘等症状。
榴莲与某些食物同时食用时可能会产生不良反应。
榴莲的功效,吃榴莲有什么好处
吃榴莲的好处比较多。
它能增强人体免疫力，其含有丰富的氨基酸，能够促进人体内的蛋白质和糖分的转化，加快人体的新陈代谢，从而增强免疫力；吃榴莲还能疏通肠道，其内富含的膳食纤维能加快肠道蠕动，使肠道疏通，改善便秘；它含有的丰富的维生素还能补充人体所需的微量营养元素，从而起到抗癌防癌的效果。
1.榴莲的功效
壮阳滋阴：榴莲具有很高的营养价值。
含糖量约在13%，淀粉的含量大约在11%，并且还富含维生素及钙、铁、磷等矿物质，能够补充人体所需的营养，壮阳滋阴。
增加食欲：榴莲的特殊且馥郁的味道里也蕴含着一些营养价值，能够增进人们的食欲。
缓解痛经：榴莲属性偏热，常食用能够有祛寒活血的作用，从而减轻女性的痛经情况。
另外，榴莲的热性对于体寒的朋友也比较有帮助。
防治高血压：榴莲富含维生素和钾钙等矿物质元素，能够促进人体内的蛋白质和能量等的代谢和运转，从而起到防治高血压的功效。
2.吃榴莲有什么好处
增强免疫力：榴莲中含有丰富的氨基酸，其中有一种叫做谷氨酸的物质能够促进人体内的蛋白质和糖分的转化。
从而加快人体的新陈代谢，增强人体免疫力，提高食用者的身体素质。
疏通肠道：榴莲中含有丰富的膳食纤维，进入胃里后能够促进肠道蠕动，加快肠道内囤积物的消化，让肠道得以疏通，从而改善便秘。
只是要注意，吃完榴莲后要饮用一定的水分，但不要太多，以免纤维过分膨胀。
防癌抗癌：榴莲含有的维生素非常丰富，有维A、维B和维C。
它们能够补充人体所必须的微量营养元素，维持人体正常的生长、生殖、视力保护和抗感染等生理功能，从而起到抗癌和防癌的作用。
吃榴莲有什么好处 榴莲的功效和作用
吃榴莲有什么好处榴莲的功效和作用榴莲的功效和作用1、活血驱寒首先，由于榴莲是热带水果，需要常年炎热的环境才能存活，所以其是属于热性的，适量食用对于活血驱寒效果很好，非常适合寒凉体质者补身体，但是对于热性体质的人来说还是少食为宜，尤其是上火感冒、喉咙疼痛、糖尿病、气管炎以及气管比较敏感的人都应该少食榴莲，否则容易加重病情。
2、滋补养肾榴莲因为拥有独特的味道，其可以开胃健脾，促进食欲，其中还含有膳食纤维，可以促进肠道消化蠕动，起到滋补的效果，但是食用过多容易导致热气滞，反而容易引发便秘，所以适量食用为宜。
另外榴莲核具有养精补肾，对于精血亏损有一定的治疗和缓解效果，并且还能防治皮肤瘙痒、杀虫止痒、黄疸、疥廯等作用。
3、缓解痛经因为榴莲性热，所以对于活血滋阴效果显著，对于女性经期宫寒，以及女性因为经血不畅而引发的痛经很有效果，可以温暖补身，让血管血液循环加速，从而促使经血流通顺畅，缓解痛经，改善腹痛、腹凉，以及宫寒，是很好的补身佳品。
吃榴莲有什么需要注意的?1.榴莲性热，含糖量高，三高人群及糖尿病患者不宜食用;2.正常人每天不要超过100克，如果吃多了可以吃几个山竹，只有“水果皇后”才能降服“水果之王”;3.吃榴莲后不要喝酒。
如何挑选榴莲?1.榴莲如果已经开口了，用菜刀尖部朝榴莲的.裂缝轻轻一掰就开了;2.没有开口的榴莲可以先用刀把榴莲底部的凸起部位切开，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切，再用手掰开。
以金枕头榴莲为例·看果形：长形，尾部是长尖形。
这样的榴莲皮薄肉厚，籽也会比较小;·看颜色：最好的是淡黄绿色或金黄色;·看表皮：刺粗大并且稀疏，这样的榴莲果粒多，果肉厚而且细腻。
吃榴莲有什么好处1.增强免疫力：榴莲果富含氨基酸，种类齐全，除色氨酸外，还有7种人体必需的氨基酸。
2.治疗痛经：榴莲是热性水果，食用后可起到活血散寒、缓解痛经的作用。
还能改善腹部寒凉的情况。
3.通便治便秘：富含膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。
榴莲的功效和营养价值
榴莲的功效和营养价值
1、营养价值
榴莲营养成分很全面，营养价值高，经常食用榴莲就会发现榴莲有强身健体、健脾益气、的作用，直接作用就是暖和身体，驱寒作用明显。
榴莲是高热量水果，肥胖人群可以少吃，但是榴莲蛋白质含量高，主要是是含有多种成分，膳食纤维、胡萝卜素、11种微量元素，对身体好的成分、叶酸、多种维生素、硫胺素、核黄素、尼克酸。
2、食用功效
榴莲可以活血散寒、所以对女性的痛经问题有所帮助，平时腹背寒凉、手脚冰凉的都可以食用。
入药时候是疏风清热，利胆退黄、滋阴强体的作用。
有促进消化的直接功效。
榴莲皮煮汤有清火功效，榴莲果核干制煮汤，对肾有好处。
常吃榴莲可以预防早衰情况。
3、常见作用
含有7种人体需要氨基酸，这些可以促进新陈代谢，提高应激能力，是可以增加身体免疫力的食物，免疫力提高，身体也健壮，女性或者病后都很适合吃榴莲。
由于钾、钙物质多，可以预防高血压。
用抗炎作用，含有大量维生素成分。
4、食用禁忌
有热病的不能食用，心脑血管疾病患者不能食用，热量太高，糖尿病患者一样不能吃，含糖量挺高。
喝酒不能吃榴莲，热性相加，伤身。
平时风热感冒不能吃，平常人也不要吃太多，上火。
肥胖人群少吃，脂肪热量高。
裂缝的榴莲容易坏，要注意检查。
榴莲是有营养的水果，但是是高热量、脂肪的水果，所以有些人群不能食用。
榴莲有一些食疗功效，经常吃会有效果，榴莲入药，要遵医嘱。
榴莲的营养价值、功效与作用及食用方法
榴莲的营养价值、功效与作用及食用方法【简介】榴莲果肉中含大量淀粉、糖类、脂肪和蛋白质，还含有维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质，是营养密度高且均衡的热带水果，具有很好的食疗保健功效。
榴莲的功效与作用果肉中含大量淀粉、糖类、脂肪和蛋白质，还含有维生素B1、维生素B2、-维生素C以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质，是营养密度高且均衡的热带水果，具有很好的食疗保健功效。
目录基本信息营养功用食用方法选购贮藏榴莲的营养价值、功效与作用及食用方法基本信息榴莲别称一览榴涟，被视为热带果王。
性味归经味辛、甘，性寒；归肝、肾、肺经。
榴莲的营养价值、功效与作用及食用方法营养功用营养价值果肉中含大量淀粉、糖类、脂肪和蛋白质，还含有维生素B1、维生素B2、-维生素C以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质，是营养密度高且均衡的热带水果。
功效作用榴莲属滋补有益的水果，可以活血散寒，缓解经痛。
所含膳食纤维可促进肠蠕动，气味有开胃、促食欲的功效。
相克相宜榴莲不宜与酒同食，会对身体造成损害。
榴莲的营养价值、功效与作用及食用方法食用方法适宜对象病后及妇女产后可用榴莲来补养身体。
糖尿病患者忌食，肾病和心脏病患者慎食。
食疗处方榴莲壳洗净，入淡盐水煎煮，每天饮用2次，可治疗上火。
推荐食谱榴莲炖鸡原料：榴莲、鸡、核桃仁的功效与作用、红枣。
制法：①鸡洗净去皮，放滚水中浸5分钟，斩成大块；核桃的功效与作用仁用水浸泡，去除油味。
②红枣的功效与作用洗净去核；榴莲取适量嫩皮及果肉，因味道较重，宜少放。
③锅内倒水煮沸，将鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放入水中。
④猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐、少量味精调味即成。
功效：补血益气，滋润养阴，秋冬季节最为适宜。
榴莲榴莲的营养价值、功效与作用及食用方法选购贮藏选购妙招购买榴莲时，看表面刺的疏密，刺密肉少，刺疏肉厚。
壳变黄、刺有一点软，最好是稍微有点裂开、外壳散发出榴莲香的最好。
2024年榴莲有什么功效与作用以及营养价值_1
榴莲有什么功效与作用以及营养价值榴莲的营养价值(一)榴莲的功效强身健体、健脾补气、补肾壮阳，温暖身体、改善腹部寒凉、促进体温上升。
(二)榴莲的作用治疗老年性瘙痒病据报道，榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。
治疗痛经榴莲性热，可以活血，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用。
滋补身体根据现代科学和营养学的研究发现，经常食用榴莲可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补作用的水果。
在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
因此体虚的朋友可以食用榴莲来补充身体所需能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。
活血散寒榴莲性热，因此可以活血散寒。
同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。
用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。
增进食欲榴莲的气味跟人的感觉截然不同，有的人觉得很臭很恶心，有的人却觉得气味芳香，韵味无穷。
此种气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
同时榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。
防止高血压榴莲的零胆固醇，让你远离高血压，远离中风，远离动脉硬化。
榴莲的功效与作用榴莲的营养信息(营养素含量/每100克)榴莲营养极丰富，含有大量的糖分，热量高。
其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7% ，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B：和维生素C都较高。
维生素A榴莲富含维生素A，被称为水果之王的它，所含营养素当然也是水果中的佼佼者。
大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。
人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
此外，维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。
维生素B维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参与氧化还原反应和能量代谢。
而榴莲中的维生素B含量也颇具规格。
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榴莲的特殊味道虽然争议很大，可你不知道 吧！榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中
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哦！这种馥郁的气味造就了榴莲的一大的膳食纤维，可以促进 肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治 便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除 色氨酸外，还含有 7 种人体必需氨基酸，其中， 谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨 酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体， 参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节 体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能 力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含
吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压 榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病 的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体 必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。 钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质
转运，有助于预防和治疗高血压。
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具有广泛的生理功能，它能增强人体免疫功能， 预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促 进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼 和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺 合成亚硝胺，具有防癌功效等
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1、滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，
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并且含淀粉 11%，糖分 13%，蛋白质 3%，还有多 种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋 友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量 和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后 及妇女产后可用之来补养身体。
榴莲的营养价值及功效
榴莲常绿乔木。叶子长椭圆形，表面光滑， 背面生鳞片。果实球形，表面有很多硬刺，果肉 味美，为热带著名果品之一。原产马来西亚，我 国广东﹑海南也有
榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物
和纤维素，另外还含有维生素 A，维生素 B，维 生素 C，维生素 E，叶酸，烟酸，无机元素钙、 铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是一种营养密度高 且均衡的热带水果
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有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的 香气成分及其他营养成分起协同作用。
3、治疗痛经
榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经 哦！因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到 活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经
怕冷的 mm 吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部 寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友 非常有帮助。
7、防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富，维生素 A、维生 素 B 和维生素 C 都较高。大量研究证明，维生素 A 是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常 生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需
要维生素 A 维持上皮细胞组织健康、正常视力、 促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
此外，维生素 A 还有能抑制肿瘤形成的抗启 动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。维生素 B 是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参 与氧化还原反应和能量代谢。维生素 C 在机体中