略谈酒店员工职业心理素质提升路径
酒店行业的员工心理健康与压力管理策略
酒店行业的员工心理健康与压力管理策略在当今快节奏的社会中，酒店行业作为服务性行业的代表，其员工面临着诸多的工作压力和挑战。
长时间的工作、高强度的劳动、复杂的人际关系以及客人的各种需求，都可能对员工的心理健康产生负面影响。
因此，关注酒店员工的心理健康，采取有效的压力管理策略，对于提高员工的工作满意度、工作效率以及酒店的整体服务质量都具有重要意义。
一、酒店行业员工面临的心理压力1、工作强度大酒店行业的工作时间通常不固定，包括早晚班、节假日加班等。
长时间的站立、行走和高强度的劳动，容易导致员工身体疲劳和心理压力。
尤其是在旅游旺季或大型活动期间，员工可能需要连续工作很长时间，休息时间不足，这会使他们感到身心俱疲。
2、工作要求高酒店行业注重服务质量，员工需要时刻保持良好的形象和态度，对客人的需求做出迅速而准确的响应。
这就要求员工具备高度的专业素养、沟通能力和应变能力。
一旦出现服务失误，可能会受到客人的投诉和上司的批评，从而给员工带来心理压力。
3、人际关系复杂酒店员工需要与同事、上司、客人等多方进行沟通和协作。
在这个过程中，可能会出现人际冲突、误解和不公平的待遇。
例如，与同事之间的竞争、与上司之间的沟通不畅等，都可能影响员工的工作情绪和心理健康。
4、职业发展受限在酒店行业，晋升机会相对有限，职业发展路径不够清晰。
许多员工可能会感到自己的努力得不到应有的回报，对未来的职业发展感到迷茫和焦虑。
二、心理压力对酒店员工的影响1、工作满意度下降长期处于高压力状态下，员工容易对工作产生厌倦和不满情绪，工作积极性和主动性降低，进而影响工作效率和服务质量。
2、身心健康问题心理压力过大可能导致员工出现焦虑、抑郁、失眠等身心健康问题。
这些问题不仅会影响员工的个人生活，还可能导致员工请假、离职等，给酒店的正常运营带来不利影响。
3、服务质量下降心理压力会影响员工的情绪和态度，使其在服务客人时无法保持热情和耐心，从而导致服务质量下降，客人满意度降低。
酒店基层员工心理素质的提升对策研究
酒店基层员工心理素质的提升对策研究酒店是人们外出旅游、度假、商务出差等活动中不可或缺的一部分。
酒店的基层员工是其服务质量和客户体验的重要保障。
然而，由于酒店工作本身的特点，基层员工常常面临高强度、高压力、高负荷的工作环境，容易受到工作和生活中各种因素的困扰和干扰，造成心理健康问题，严重影响其工作效率和服务质量。
针对这一问题，可以从以下方面提出改善对策：一、提高基层员工的培训水平酒店业是一个服务业，基层员工更是酒店与客户之间的桥梁。
为了提高基层员工的服务品质，酒店需要加强对员工的培训教育。
培训内容可以包括行业知识、心理卫生学、情感管理等方面。
这样有利于基层员工提高自身素质，更好地面对工作和生活中的种种困难和挑战。
二、建立健全的员工心理服务体系酒店应设立专业的心理咨询和辅导服务机构，由专业心理医师对基层员工进行心理测量和辅导。
心理辅导可以帮助员工获得情感上的安慰和支持，消除工作和生活中的不安和焦虑。
另外，酒店还可以开设员工分享会等交流活动，让员工有机会讲述自己的故事，减轻压力和负担。
三、推进企业文化建设企业文化是酒店发展的重要基础，也是员工认同度和归属感的来源。
酒店可以通过制定相关规章制度和集体荣誉评选，鼓励基层员工团结协作，互相支持，共同进步。
同时，酒店也应该注重奖励制度的优化，激发员工的工作积极性和创造力。
四、提供良好的工作环境和条件酒店可以优化基层员工的工作环境和条件，提高他们的工作效率和生活品质。
比如，酒店可以改进员工宿舍的设施，提供优质的饮食和医疗卫生服务，为员工提供必要的保障。
总之，提高酒店基层员工心理素质不仅有助于优化服务质量和客户体验，还为酒店发展奠定了坚实的基础。
酒店应该制定相应的措施和方案，努力为基层员工提供优质的工作和生活服务。
酒店管理制度如何提高员工素质
酒店管理制度如何提高员工素质酒店作为服务行业的一员，其员工素质的优劣直接关系到酒店的运营和服务质量。
通过建立和完善酒店管理制度，可以提高员工素质，带动酒店整体业绩的提升。
本文将从培训体系、绩效评估、激励机制和沟通协调等方面探讨如何通过酒店管理制度来提高员工素质。
一、建立完善的培训体系培训是提升员工素质的重要途径之一。
酒店管理层应建立完善的培训体系，包括岗前培训、在职培训和定期培训等。
首先，在员工入职前提供全面系统的培训，使员工了解酒店的服务理念、规范和业务流程。
其次，通过不断的在职培训，加强员工的专业知识和技能，使其能够适应酒店业务的需求。
最后，定期组织培训活动，引进行业专家进行专题授课，激发员工的学习热情，促进其个人发展。
二、建立科学的绩效评估体系绩效评估是促进员工进步并激励其积极性的有效手段。
酒店管理层应建立科学的绩效评估体系，以量化的指标评估员工的表现和能力。
这一体系应包括定期考核、业绩目标、行为规范和职业发展规划等要素。
通过绩效评估的结果，对员工进行奖励和惩罚，并针对不同层次的员工提供相应的培训和发展机会，以激励员工不断提升自我。
三、建立激励机制激励是提高员工素质的关键环节之一。
酒店管理层应根据员工的表现和贡献建立灵活多样的激励机制。
这包括物质激励，如薪酬福利、奖金和晋升机会，以及非物质激励，如荣誉表彰和职业发展。
通过激励机制，鼓励员工发挥更大的潜力，提高其专业素养和服务水平，从而推动酒店的整体发展。
四、加强沟通协调沟通是提高员工素质不可或缺的一环。
酒店管理层应加强与员工之间的沟通协调，确保信息的及时传递和有效交流。
首先，建立高效的沟通渠道，如定期员工会议、工作交接会和意见反馈机制等，以便员工能够及时了解酒店的业务动态和管理政策。
其次，鼓励员工提出自己的建议和意见，并通过互动交流的方式解决问题，促进员工的工作积极性和归属感。
在提高员工素质的过程中，酒店管理制度起着关键的作用。
通过建立完善的培训体系，科学的绩效评估体系，灵活多样的激励机制和加强沟通协调，可以提高员工素质，为酒店的发展夯实基础。
酒店实习：如何提升自己的职业素养
酒店实习：如何提升自己的职业素养如何提升自己的职业素养随着经济的快速发展和人民的生活水平的提高，现代人们对于住宿的要求也越来越高。
酒店作为现代旅游业的重要组成部分，受到了大众的广泛关注。
为了更好地适应市场需要，不少学生选择在大学期间或毕业后进行酒店实习，提升自己的职业素养。
本文将介绍在酒店实习中，如何提升自己的职业素养。
一、有意识地展现职业精神酒店实习是走向职业生涯的重要一步。
在实习中，同学们要时刻保持一种专业精神，主动关注酒店运营各个环节、各项规章制度，努力学习各个职能部门的工作流程和工作特点。
在掌握业务知识的基础上，要积极学习各项管理技能，如工作协作、想法表达、沟通合作、团队领导和时间管理等。
此外，在职业精神的表现上，培养积极进取的态度也是非常重要的。
要有敬业精神，对待工作认真负责，做到积极主动，努力争取更多的工作机会和项目；同时，要有创新精神，不断探索新的合作方式和方法，提高自己的业务水平和竞争力；同时，还要有团队协作的精神，尽力帮助其他同事解决问题，努力保持整个团队的工作状态。
二、了解行业动态和趋势了解酒店行业的发展动态和趋势，能够帮助同学们更加深刻地认识酒店行业，发现市场需求和业务机会。
在实习期间，同学们应该关注酒店管理的热点问题，例如客户服务、品牌形象、员工管理等。
同时，要关注媒体和社交网络上的相关新闻和信息，掌握最新的市场动态，及时调整自己的工作和学习方向，提高自身的业务能力和竞争优势。
三、注重沟通和人际关系的建立作为酒店职业人士，与宾客和同事的沟通是必不可少的。
为了在实习期间能够更加出色地完成任务和工作，在人际关系方面也需要下一些功夫。
无论是与同事之间的沟通合作，还是与客户之间的沟通，都需要同学们注重细节和表达，努力让自己成为一个容易接受、被认可的职业人士。
沟通是相互的，与客户进行沟通需要同学们注重语言表达和情感传达；与同事进行沟通，需要注重互动和共同学习；与上司进行沟通，则需要注重关注对方的需求和态度，保持谦虚和自信。
酒店员工职业心理素质提升路径
云南社会主义学院学报 2012年第5期 NO.5,2012云南社会主义学院学报J O U R N A L O F Y U N N A N I N S T I T U T E O F S O C I A LI S M 59略论酒店员工职业心理素质提升路径金 鑫（辽宁石化职业技术学院 思政部，辽宁 锦州 121001）摘 要：酒店员工作为酒店最重要的人力资源，其心理健康程度决定着其提供的服务质量的高低层次.笔者通过对某五星级酒店员工进行心理考察，发现自信心不中、工作压力大、职业发展的稳定性、人际关系等问题是影响酒店员工职业心理素质的主要原因。
根据酒店员工应具备的职业心理素质分析，提出利用EAP 计划提高酒店员工职业心理素质的建议，从而提高酒店员工在组织中的工作绩效，保证酒店的服务质量。
关键词：酒店员工；职业心理素质；EAP中图分类号：G710 文献标志码：A 文章编号：1671-2811（2012）05-0059-2职业心理素质是职业素质的一种，是指从业者认知、感知、记忆、想像、情感、意志、态度、个性特征（兴趣、能力、气质、性格、习惯）等方面的素质。
酒店业人才选用的第一标准是职业素质。
现如今，很多企事业单位已经将心理健康纳入招聘员工的条件之一，会对前来应聘的员工进行心理测试，很多知名企业都通过团体训练来提高员工的心理素质以及增加团队信任关系，因此职业心理素质是不容忽视的一种职业素质。
一、影响酒店员工职业心理素质的原因 我国许多酒店在硬件方面已经达到或超过欧美先进国家，但在经营理念、管理水平和服务质量等软件方面却与国际先进水平相差甚远。
通过对两家五星级酒店的实地考察，对影响酒店员工职业心理素质的原因总结如下： （一）自信心不足 自信心是相信自己有能力实现目标的心理倾向，它是一种健康的心理状态。
自信心不足的原因之一是文化素质低，笔者所调查的酒店员工人数193人，小学学历的15人，初中学历的108人，高中学历的35人，大专及以上学历的35人，可见，大专以下学历的比例高达82%，而这一大部分基本上都是一线员工。
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试论酒店员工职业心理素质提升路径
酒店员工作为酒店最重要的人力资源，其心理健康程度决定着其提供的服务质量的高低层次。
本文是一篇关于酒店员工职业心理素质提升路径的文章，一起来看吧!
职业心理素质是职业素质的一种，是指从业者认知、感知、记忆、想像、情感、意志、态度、个性特征(兴趣、能力、气质、性格、习惯)等方面的素质。
酒店业人才选用的第一标准是职业素质。
现如今，很多企事业单位已经将心理健康纳入招聘员工的条件之一，会对前来应聘的员工进行心理测试，很多知名企业都通过团体训练来提高员工的心理素质以及增加团队信任关系，因此职业心理素质是不容忽视的一种职业素质。
一、影响酒店员工职业心理素质的原因。
我国许多酒店在硬件方面已经达到或超过欧美先进国家，但在经营理念、管理水平和服务质量等软件方面却与国际先进水平相差甚远。
通过对两家五星级酒店的实地考察，对影响酒店员工职业心理素质的原因总结如下：
1。
酒店员工素养提高十法
酒店员工素养提高十法在酒店行业中，员工的素养不仅仅是对于酒店的形象和服务质量的重要影响因素，更是直接影响到顾客对酒店的满意度和忠诚度。
提高酒店员工素养的方法有很多，下面将介绍十种有效的提高酒店员工素养的方法。
1. 培训和继续教育酒店行业是一个不断变化和发展的行业，员工应不断学习和紧跟时代的进步。
酒店应该提供全面的培训和继续教育机会，帮助员工提高专业知识和技能，以适应激烈的市场竞争。
2. 提供良好的工作环境良好的工作环境可以提高员工的工作积极性和效率，进而提高员工的素养。
酒店应该注重员工的工作环境，确保员工有一个舒适、安全和健康的工作环境。
3. 重视服务态度服务态度是酒店员工素养的核心。
酒店应该重视员工对待顾客的态度，培养员工热情、细致、周到和礼貌的服务态度，提高员工的服务质量。
4. 定期进行业绩评估定期进行员工的业绩评估可以及时发现员工的不足之处，并为员工提供改进的机会。
酒店应该设立科学的评估体系，用于评估员工的业绩，并根据评估结果提供相应的培训和指导。
5. 鼓励员工学习外语外语能力是酒店员工素养的重要组成部分。
酒店应该鼓励员工学习外语，提供外语培训的机会，以便员工能够更好地为国际客人提供服务。
6. 推行团队合作团队合作是酒店员工素养的关键要素。
酒店应该鼓励员工之间的合作与沟通，建立团队合作的氛围，提高员工的协作能力和团队意识。
7. 培养创新精神创新精神是酒店员工素养的重要特质。
酒店应该鼓励员工提出新的想法和方法，并为员工提供创新的平台和机会，以激发员工的创造力和创新能力。
8. 加强沟通和应对能力良好的沟通和应对能力是酒店员工素养的重要表现。
酒店应该加强员工的沟通和应对能力培养，帮助员工更好地与顾客和同事进行沟通和交流。
9. 注重员工福利员工福利是酒店员工素养的重要保证。
酒店应该注重员工的福利待遇，提供良好的工资和福利待遇，提高员工的幸福感和归属感。
10. 建立良好的企业文化良好的企业文化可以提高员工的归属感和认同感，进而提高员工的素养。
如何提高酒店员工的素质
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由于时间关系，我的课程到此结束。
谢谢大家！
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如何提高酒店服务人员的素质？
演讲者：虞紫娟
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前言：
众所周知，酒店是服务行业，而酒店 的服务质量是酒店的生命线，它本着“顾 客至上”的原则立足于同行的竞争。那么 ，如何提高一个酒店服务人员的整体素质 呢？
今日，我以一个从事酒店行业10年的工 作者的身份，用我这几年的经验和我并不 怎么华丽的言辞，来浅谈我对这个问题的 见解。
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新员工的通病：
遇到棘手的问题就经常来 问我她该怎么做比较妥？
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我给他们的答复了几 点：
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怎样提高酒店服务人员的素质？
四、培养员工的洞察力和敏捷的行动能力
培养员工善于观 察、用眼睛说话、用 微笑沟通的意识，并 在准确判断客人的需 求之后，要迅速行动 ，避免让客人过久等 候引起投诉。
②服务意识的培训。服务意识是指酒店员工表现出的热情、周到、主动 为客人提供良好服务的意识和行为，具体表现为：员工要微笑待客； 时刻注意、满足客人的需求；热情周到；亲切真诚、一视同仁的对待 每一位客人等。
③沟通交流能力的培训。酒店的人际关系较为复杂，在酒店服务中，酒 店员工需要处理好与客人、同事、上下级之间的关系，这需要酒店员 工具有较强的交流沟通意识，积极地与同事、上下级交流，及时化解 人际关系中的误解与矛盾，学会倾听不同的意见、建议。切忌相互猜 忌、攀比、乱嚼舌根等。
授权，就是把权力 委托给员工执行。
h9Leabharlann 授权的必要性：在酒店中对员工的授权不仅仅 是授予其权力，而是管理者在将必 要的权力、业务知识和自身的经验 赋予员工的同时，让他们更能主动 地、创新地工作，充分发挥他们的 智慧和潜能，从而达到在经历中提 高自身的服务质量。
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略谈酒店员工职业心理素质提升路径
【摘要】酒店员工作为酒店最重要的人力资源，其心理健康程度决定着其提供的服务质量的高低层次。
笔者通过对某五星级酒店员工进行心理考察，发现自信心不中、工作压力大、职业发展的稳定性、人际关系等问题是影响酒店员工职业心理素质的主要原因。
根据酒店员工应具备的职业心理素质分析，提出利用EAP 计划提高酒店员工职业心理素质的建议，从而提高酒店员工在组织中的工作绩效，保证酒店的服务质量。
【关键词】酒店员工；职业心理素质；EAP
职业心理素质是职业素质的一种，是指从业者认知、感知、记忆、想像、情感、意志、态度、个性特征（兴趣、能力、气质、性格、习惯）等方面的素质。
酒店业人才选用的第一标准是职业素质。
现如今，很多企事业单位已经将心理健康纳入招聘员工的条件之一，会对前来应聘的员工进行心理测试，很多知名企业都通过团体训练来提高员工的心理素质以及增加团队信任关系，因此职业心理素质是不容忽视的一种职业素质。
一、影响酒店员工职业心理素质的原因
我国许多酒店在硬件方面已经达到或超过欧美先进国家，但在经营理念、管理水平和服务质量等软件方面却与国际先进水平相差甚远。
通过对两家五星级酒店的实地考察，对影响酒店员工职业心理素质的原因总结如下：
（一）自信心不足。
自信心是相信自己有能力实现目标的心理倾向，它是一种健康的心理状态。
自信心不足的原因之一是文化素质低，笔者所调查的酒店员工人数193 人，小学学历的15人，初中学历的108 人，高中学历的35 人，大专及以上学历的35 人，可见，大专以下学历的比例高达82%，而这一大部分基本上都是一线员工……二是对自己从事职业的社会地位不认同。
很多员工感觉自己从事的职业是伺候人的活，低人一等，怕被别人看不起。
这一点心理暗示让他们心里自卑，使其在工作中想要表现出相反的高傲态度，觉得这样表现才能被客人看得起，实则是在反其道而行之。
（二）工作压力大。
通过调查研究总结，某五星级酒店的前厅部、销售部、康乐部、管家部和餐饮部的员工工作压力最大。
首先，这几个部门中除了管家部以外都与客人的接触频繁，不同的客人所带来的问题和情境是不同的，一旦处理得不妥当会给酒店带来负面影响。
而管家部的主要工作压力是要在客人退房和新客人入住期间将客房打扫干净，工作标准高，部门主管要求严格，另外经常会有根据酒店接待的客人人数多和时间安排的紧带来的时间压力问题。
（三）职业发展不稳定。
1、很多女员工认为酒店这份工作是“青春饭”，一旦到了适婚生育年龄会耽误工作因此丢了饭碗，这会导致酒店业女员工流动比例高的原因之一。
2、酒店分淡旺季，而酒店在淡旺季的工资上却没有任何调整，赶上酒店淡季营业额很低的时候，员工总有酒店会面临破产的预感，自己面临下岗重新就业的困难，带着这种情绪工作，服务质量明显下降。
（四）人际关系问题。
酒店管理者”重硬件，轻软件”建设，花重金建设酒店的硬件设施，却鲜少为员工们的心理培训这类软件建设投资，没有真正意义上关注员工心理健康问题。
1、不同部门的一线员工之间缺乏沟通，导致有时部门之间的工作配合不好直接影响对客人的服务质量，致使客人的投诉增加。
2、上下级之间的沟通也存在明显的问题，管理层人员对一线员工的工作规范以惩罚的居多，长时间下去使员工越来越机械化，而缺少人性化。
3、缺少应急情况解决方法培训，服务人员的语言培训，礼貌、礼节培训都不到位，在真正遇到棘手的事情，不能恰当进行处理。
二、酒店员工应具备的职业心理素质
（一）树立正确的自我意识。
酒店员工树立正确的自我意识，要从五个层面正确的认识自己，第一个层面，物质自我，即要对自己的身体层面有一个清楚的认识；第二个层面，心理自我，例如，员工内心对待工作的态度、对待工作的信念、个人价值观以及人格的特征方面；第三个层面，社会自我，“，如果能够想到自己角色是”人人为我，我为人人“，而不是总执拗于”我是伺候人的角色，我低人一定“这种错误的观点中，才是正确自我意识的一种表现；第四个层面，理想自我，”我应该是怎样的人？“员工对自己有一种期待，为自己设立一个通过努力就能实现的理想，不断的朝着理想目标奋斗；第五个层面，反思自我，”别人为什么对我是这种评价？在自我概念反馈中，不断的改进自己的缺点，努力朝着大家满意的方向发展自我。
（二）培养敏感的社会知觉。
社会知觉包括对表情的知觉、对人格的知觉、对人际关系的知觉和对行为原因的认知。
首先，对表情的知觉作为酒店从业人员尤其是跟顾客接触最多的岗位员工，应该让自身的感知觉敏感起来，在服务的过程中，注意观察顾客的面部表情、身体表情和言语表情，通过这些信息可知觉到顾客的情绪、态度、意向等，
从而准确的提供使顾客满意的服务。
其次，对人格的知觉方面，主要应该学会的是热情，许多研究发现，热情还是冷漠在对人的人格知觉中，处于中心位置是中心特征。
因此员工的热情服务会给顾客留下温暖又深刻的印象。
再次，这样的优良工作品质也会促进酒店员工与顾客之间、员工与员工之间以及员工与上下级之间的人际关系和谐，增强员工对人际关系的知觉。
最后，人际关系的知觉敏感有利于在人际交往过程中对搜集和选择的信息进行整合，对他人进行判断和推测，形成有关于人和事的完整印象，从而完成对自己行为原因的认知和对他人行为原因的认知。
（三）保持积极乐观的态度。
态度决定一切！态度决定我们的工作生活质量，有什么样的态度，就有什么样的未来。
我们怎样对待工作，工作就怎样对待我们；我们怎样对待顾客和同事，顾客和同事就怎样对待我们。
如果你的工作态度是积极乐观的，那么你的工作环境也会是积极的。
所以，注重个人工作态度，保持积极乐观的状态，是让自己表现得更出色，更能得到别人认可的一大关键，将对个人日后的发展有着不可忽视的帮助。
（四）掌握良好的人际沟通能力。
人际关系与心理健康之间是相辅相成的，和谐的人际关系既是酒店员工心理健康不可缺少的条件，也是获得心理健康的重要途径。
心理健康的员工能够自然的与顾客交流、与同事合作，人际交往态度正确，能有效地利用人际沟通技巧，能够做到宽以待人又不失其独立人格，人际关系范围广泛，与朋友同事的关系稳定和谐，与家人关系亲密。
同时，良好的人际关系能够促进员工正确自我意识的形成与完善，还能增强酒店员工们的群体内聚力。
因此，掌握良好的人际沟通能力是酒店员工必不可少的一项职业心理素质。
三、联合EAP 服务提高酒店员工职业心理素质
很多酒店都有不同程的“问题”员工存在，每个员工或多或少都会遇到工作和生活上的烦心事，它们会在不同程度上影响员工的工作效率，这些员工分布在酒店的各个层面，虽然数量不多，但对于酒店管理者来说，“如鲠在喉”。
作为管理者，应该有责任、有义务去找出“问题员工”所存在问题根源，真正做到“以人为本”。
因此，EAP服务顺势而生。
EAP，英文准确写法是Employee AssistancePrograms，EAP 项目是由企业埋单、员工享受福利的专业咨询服务，中文翻译为员工辅助计划，是为员工设置的一套长期的、系统的福利与支持项目。
在市场经济条件下，进入市场不久就发展成为活跃的企业心理咨询项目。
20世纪90 年代末，已有90%以上的世界财富500 强企业成功推出了此项福利。
EAP 项目不仅能直接疏解酒店员工的工作压力，而且起到了预防性的作用，让员工感受到了酒店对他的关怀，提高工作效率并有效减少开支，员工在组织中的工作绩效也得到了提高。
【参考文献】
[1] 李磊。
酒店业服务员工心理压力的来源及负面影响探讨[J].商情，2009，（41）
[2] 苏晓岑。
员工援助计划本土化过程中的中西差异初探[J].现代企业教育，2010，（22）
[3] 王艳峰，针对企业员工工作压力的EAP 方案探讨[J].沈阳工程学院学报（社会科学版），2010，（2）
[4] 张艳红，提高酒店员工心理素质的探讨[J].中国民营科技与经济，2006，（4）。