无机污染(有害)物质的分析
检测检验的有机和无机化合物检测分析
检测检验的有机和无机化合物检测分析在现代科技发展的今天，越来越多的人对于健康问题开始朝着更为细小的层面进行关注。
尤其是食品安全问题已经成为了一个备受关注的议题，因为越来越多的食品被发现存在各种各样的污染物质，这些物质可能会对人体产生毒害影响。
为了保障人们的健康，各种各样的检测检验机制应运而生，这些检测机制包括有机和无机化合物检测分析等。
首先，有机化合物检测分析是指对于有机化合物的检测，可以利用各种各样的有机分析技术进行分析。
有机化合物的检测是必须要重视的，因为在生活中，我们大量接触到各种各样的物质，其中有些物质直接进入人体之中。
例如，在食品中可能被添加各种色素、防腐剂、香精、增香剂等。
这些化合物可以使得食物更具诱人的味道和口感，但是同时也存在一定的毒性。
其次，无机化合物检测分析也是一种常见的检测方法。
无机化合物一般是指不包含碳氢键的无机化合物，例如指针、金属、酸碱试剂等。
由于无机化合物往往使用于各种各样的产品和生产工艺之中，因此它们的污染物质会经常出现在我们其他生活层面之中。
例如，在生活中我们可能会使用很多各种各样的家居日用品，其中包括很多家庭维修用品。
这些用品往往会释放出各种各样的无机化合物，这些污染物质可能会对家庭成员健康造成负面影响，这就需要利用无机化合物检测分析技术来检测这些污染物质的存在。
总之，通过对于有机和无机化合物进行检测检验，可以帮助我们减少人们在生活中随意接触到有害化合物的概率，从而保障我们身体健康，这在现代社会中已经显得十分迫切。
当然，检测检验并非一件易事，需要相关资质以及先进的技术手段的支持。
同时，更为重要的是，我们需要尽可能地将这些被检测到的有机和无机化合物从我们的生活方式之中依次消除，避免它们对于人体健康造成更多的负面影响，在这个过程中，我们相信有越来越良心和负责任的企业和机构加入，一起承担起社会责任，关注公众健康，为建设更加健康美好的社会而贡献绵薄之力。
环境监测常用分析方法简介
环境监测常用分析方法简介环境样品的测试方法是在现代分析化学各个领域的测试技术和手段的基础上发展起来的，用于研究环境污染物的性质、来源、含量、分布状态和环境背景值。
随科学技术的不断发展，除经典的化学分析、各种仪器分析为环境分析监测服务外，一些新的测试手段和技术，如色谱-质谱联用、激光、中子活化法、遥感遥测技术也很快被广泛应用于环境污染的监测中，为了及时反映监测对象和取样时的真实情况，确切掌握环境污染连续变化的状况，许多小型现场监测仪器和大型自动监测系统也获得迅速的发展。
一、化学分析法是以特定的化学反应为基础的分析方法，分重量分析法和容量分析法两类。
重量法操作麻烦，对于污染物浓度低的，会产生较大误差，它主要用于大气中总悬浮颗粒、降尘量、烟尘、生产性粉尘及废水中悬浮固体、残渣、油类、硫酸盐、二氧化硅等的测定。
随着称量工具的改进，重量法得到进一步发展。
例如，近几年用微量测重法测定大气飘尘和空气中的汞蒸汽等。
容量法具有操作方便、快速、准确度高、应用范围广、费用低的特点，在环境监测中得到较多应用，但灵敏度不够高，对于测定浓度太低的污染物，也不能得到满意的结果。
它主要用于水中的酸碱度、NH3-N、COD、BOD、DO、Cr6+、硫离子、氰化物、氯化物、硬度、酚等的测定，及废气中铅的测定。
二、光学分析法是以光的吸收、辐射、散射等性质为基础的分析方法，主要有以下几种：（一）分光光度法是一种具有仪器简单、容易操作、灵敏度较高、测定成分广等特点的常用分析法。
可用于测定金属、非金属、无机和有机化合物等。
在国内外的环境监测分析法中占有很大的比重。
（二）原子吸收分光光度法是在待测元素的特征波长下，通过测量样品中待测元素基态原子（蒸气）对特征谱线吸收的程度，以确定其含量的一种方法。
此法操作简便、迅速、灵敏度高、选择性好、抗干扰能力强、测定元素范围广，是环境中痕量金属污染物测定的主要方法，可测定70多种元素，国内外都用作测定重金属的标准分析方法。
水质污染的类型划分
水质污染的类型划分水质污染是指有害物质进入水体，导致水质下降，影响人类健康和生态平衡的现象。
水质污染的类型可以按照多种方式进行划分，以下是几种常见的水质污染类型：1.根据污染物的性质和来源划分：有机污染：有机污染主要是指由有机物质引起的水质污染，包括生活污水、农业污水和工业废水等。
这些污水和废水中含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪和纤维素等有机物质，这些物质会导致水体发臭、富营养化、鱼类死亡等问题。
无机污染：无机污染主要是指由无机物质引起的水质污染，包括工业废水、酸雨和农业污水等。
这些污水和废水中含有大量的重金属离子，如铅、汞、镉、铬等，以及放射性物质和无机磷等，这些物质会导致水体发黄、鱼类死亡、水生生物变异等问题。
有毒有害物质污染：有毒有害物质污染主要是指由有毒有害物质引起的水质污染，包括工业废水、农药和有毒化学物质等。
这些污水和废水中含有大量的有毒有害物质，如氰化物、砷化物、酚类、多氯联苯等，这些物质会导致水体发黑、鱼类死亡、水生生物变异等问题。
2.根据污染的范围和程度划分：局部污染：局部污染是指某一部分水体受到污染，通常是由附近的人类活动或自然灾害引起的。
例如，工厂排放的废水污染河流或湖泊的一部分，导致水体发黑、发臭、鱼类死亡等问题。
区域污染：区域污染是指较大范围的水域受到污染，通常是由多个污染源引起的。
例如，多个工厂排放的废水进入同一河流或湖泊，导致水体富营养化、鱼类死亡等问题。
全球污染：全球污染是指全球范围内的水体受到污染，通常是由全球气候变化、人类活动和自然灾害等多种因素引起的。
例如，气候变暖导致极地冰川融化，大量淡水流入海洋，导致海洋生态系统的失衡和鱼类死亡等问题。
3.根据污染的来源和方式划分：点源污染：点源污染是指由特定的排放源引起的水质污染，如工厂、污水处理厂、农业排水口等。
这些排放源将污染物直接排放到水体中，导致水体局部或区域性的污染。
面源污染：面源污染是指由非特定的排放源引起的水质污染，如农田灌溉、雨水冲刷和大气沉降等。
地下水常见无机污染物研究进展
２０１０年１０月Ｏｃｔｏｂｅｒ２０１０岩 矿 测 试ＲＯＣＫＡＮＤＭＩＮＥＲＡＬＡＮＡＬＹＳＩＳＶｏｌ．２９，Ｎｏ．５５６５～５７０收稿日期：２０１０ ０２ ０１；修订日期：２０１０ ０８ ３０基金项目：国土资源地质大调查———地下水污染测试技术研究项目资助（１２１２０１０６３４６０７）作者简介：李明礼（１９７３－），男，四川剑阁人，实验测试高级工程师，主要从事地质实验测试和管理工作。
Ｅ ｍａｉｌ：ｌｉｍｉｎｇｌｉ－０５＠１６３．ｃｏｍ。
文章编号：０２５４５３５７（２０１０）０５０５６５０６地下水常见无机污染物研究进展李明礼，柳 诚，王 祝，邬国栋，夏鹏超（西藏地勘局中心实验室，西藏拉萨 ８５００３３）摘要：地下水是水资源的重要组成部分，随着人类社会工业化的不断发展，地下水污染问题也日益严重。
全球对地下水污染的研究飞速发展，欧美等发达国家对地下水污染的研究开展较早，已形成了较完善的研究和水污染治理机制，而我国对地下水的研究和治理起步较晚。
文章综合论述了地下水中几种常见无机污染物的研究和治理现状，总结了它们的检测技术、污染物来源以及危害和目前主要治理技术，以引起对地下水污染研究和治理的高度重视，为正确认识和辨别地下水污染的毒害，达到科学准确检测、合理高效治理的目的。
关键词：地下水；无机污染；研究进展中图分类号：Ｘ５０２；Ｏ６７１文献标识码：ＡＰｒｏｇｒｅｓｓｏｆＩｎｏｒｇａｎｉｃＣｏｎｔａｍｉｎａｔｉｏｎＴｒｅａｔｍｅｎｔｏｆＧｒｏｕｎｄｗａｔｅｒＬＩＭｉｎｇ ｌｉ，ＬＩＵＣｈｅｎｇ，ＷＡＮＧＺｈｕ，ＷＵＧｕｏ ｄｏｎｇ，ＸＩＡＰｅｎｇ ｃｈａｏ（ＣｅｎｔｒａｌＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＢｕｒｅａｕｏｆＧｅｏｌｏｇｙａｎｄＥｘｐｌｏｒａｔｉｏｎＴｉｂｅｔ，Ｌｈａｓａ ８５００３３，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｗｉｔｈｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｓｏｃｉｅｔｙ，ｅｃｏｌｏｇｉｃａｌｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔｏｆｗａｔｅｒｉｓｃｏｎｔｉｎｕａｌｌｙｗｏｒｓｅ，ａｎｄｔｈｅｐｒｏｂｌｅｍｏｆｃｏｎｔａｍｉｎａｔｉｏｎｏｆｇｒｏｕｎｄｗａｔｅｒｉｎｍａｎｙｄｉｓｔｒｉｃｔｓｉｓｍｏｒｅａｎｄｍｏｒｅｓｅｒｉｏｕｓｎｏｗａｄａｙｓ．Ｔｈｅｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｏｆｔｒｅａｔｍｅｎｔｆｏｒｔｈｅｉｎｏｒｇａｎｉｃｃｏｎｔａｍｉｎａｔｉｏｎｏｆｇｒｏｕｎｄｗａｔｅｒｉｓｑｕｉｃｋｌｙｄｅｖｅｌｏｐｉｎｇ，ｗｅｓｔｅｒｎｃｏｕｎｔｒｉｅｓｈａｖｅａｌｒｅａｄｙｇｏｔａｌａｒｇｅｎｕｍｂｅｒｏｆｐｒｏｊｅｃｔｓｏｆｗａｔｅｒｔｒｅａｔｍｅｎｔ，ｓｕｃｈｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｉｎｏｕｒｃｏｕｎｔｒｙｉｓｊｕｓｔｔｈｅｂｅｇｉｎｎｉｎｇ．Ｔｈｅｆｏｌｌｏｗｉｎｇｐａｐｅｒｉｓｔｏｆｏｃｕｓｏｎｔｈｅｉｎｏｒｇａｎｉｃｃｏｎｔａｍｉｎａｔｉｏｎｉｎｇｒｏｕｎｄｗａｔｅｒ，ｒｅｓｅａｒｃｈｔｈｅｉｒｈａｒｍｎｅｓｓａｎｄｓｕｍｍａｒｉｚｅｔｈｅｎｅｗｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｏｆｔｈｅｔｒｅａｔｍｅｎｔｏｆｉｎｏｒｇａｎｉｃｃｏｎｔａｍｉｎａｎｔａｌｌｏｖｅｒｔｈｅｗｏｒｌｄ．Ｓｕｃｈｗｏｒｋｉｓｅｘｐｅｃｔｅｄｔｏｂｅｇｏｏｄｔｏｔｈｅｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎａｎｄｔｒｅａｔｍｅｎｔｏｆｔｈｅｃｏｎｔａｍｉｎａｔｉｏｎｏｆｇｒｏｕｎｄｗａｔｅｒ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｇｒｏｕｎｄｗａｔｅｒ；ｉｎｏｒｇａｎｉｃｃｏｎｔａｍｉｎａｔｉｏｎ；ｐｒｏｇｒｅｓｓ地下水是地壳中存在于岩石、土层的空隙中的一个极其重要的天然水资源，约占整个淡水资源的３０％。
土壤农化分析
《面向21世纪课程教材·土壤农化分析(土壤农业化学资源与环境专业用)》为全国高等农业院校教材指导委员会审定教材。
再版时，我们力求反映20世纪90年代有关土壤农化分析方面的进展。
土壤分析部分内容略有增加，但变动不大；植物分析中农产品品质分析增加新的内容；由于工业“三废”排放有害重金属元素进入水体和农田，对植物、动物及人类产生日益严重的毒害，故增加“无机污染(有害)物质的分析”一章；肥料分析部分增加了无机复混肥料分析的内容，其方法均为国标法。
鉴于各校已单独开设仪器分析课，根据大家的意见去掉“仪器分析”一章；为了全面开展质量控制，提高技术人员业务水平，保证分析工作质量和加强分析工作的科学管理，特增加“分析质量控制及数据处理”一章。
在本书第二版中有许多现在已不再使用的计量单位和符号，在再版时严格按照1984年颁布的《中华人民共和国法定计量单位》及有关量和单位的国家标准，相应给予全面修改，以保持全书的一致性。
《面向21世纪课程教材•土壤农化分析(土壤农业化学资源与环境专业用)》为全国高等农业院校教材指导委员会审定教材，适用于资源与环境学院有关土壤、农业化学、植物营养等专业本科生和研究生。
再版时，我们力求反映20世纪90年代有关土壤农化分析方面的进展。
土壤分析部分内容略有增加，但变动不大；植物分析中农产品品质分析增加新的内容；由于工业“三废”排放有害重金属元素进入水体和农田，对植物、动物及人类产生日益严重的毒害，故增加“无机污染(有害)物质的分析”一章；肥料分析部分增加了无机复混肥料分析的内容，其方法均为国标法。
鉴于各校已单独开设仪器分析课，根据大家的意见去掉“仪器分析”一章；为了全面开展质量控制，提高技术人员业务水平，保证分析工作质量和加强分析工作的科学管理，特增加“分析质量控制及数据处理”一章。
在本书第二版中有许多现在已不再使用的计量单位和符号，在再版时严格按照1984年颁布的《中华人民共和国法定计量单位》及有关量和单位的国家标准，相应给予全面修改，以保持全书的一致性。
广西常用无机肥料中5种有害元素含量调查分析
中国土壤与月酮2021（2）doi：10.11838/sfsc.1673-6257.20085广西常用无机肥料中5种有害元素含量调查分析梁运献-余护,阮坤良】，吕文婷】，黄周勇】，梁雄S陈燕丽2（1.广西壮族自治区土壤肥料测试中心，广西南宁530007；2.广西壮族自治区土壤肥料工作站，广西南宁530007）摘要：调查广西常用无机肥料中重金属含量情况，为控制土壤重金属污染，科学施用肥料，保障农产品质量安全提供数据支撑。
对广西14个地市的424个无机肥料样品5种有害元素含量进行检测，检测结果根据GB38400-2019《肥料中有毒有害物质的限量要求》的要求进行分析。
结果表明，常用无机肥料中5种有害元素总体超标率为7.1%。
其中，氮肥超标率为11.6%,磷肥6.2%、钾肥6.8%、复混肥料5.4%。
铅、镉、神、锯、汞5种有害元素超标率分别为0.5%、1.2%、2.1%、0.2%、3.1%。
由调查情况可以看出，广西农业常用的无机肥料5种有害元素超标情况与有机肥料产品相比并不高，但由于有害元素具有累积特性，仍会影响农产品质量安全，应引起重视。
关键词：无机肥料；有害元素；调查；分析我国土壤环境状况总体不容乐观，全国土壤污染总超标率为16.1%,污染类型主要为以有害元素为代表的无机污染⑴。
随着人们生活水平的不断提高，对农产品质量安全的重视程度也不断加强,有害元素污染是影响食用植物性农产品质量安全的重要一环⑵。
目前我国受污染的耕地有1000多万hm2［3］,导致农产品质量受到不同程度的污染。
除了土壤环境背景的有害元素外，耕地中主要有害元素污染来源包括农业投入品、灌溉水、固体废弃物和大气沉降等""I。
肥料作为大宗农业投入品，长期施用有害元素超标的肥料所带来的污染不可忽视⑻。
常用的无机肥料包括氮肥（尿素、氯化镀、硫酸钱）、磷肥（过磷酸钙、钙镁磷肥）、钾肥（氯化钾、硫酸钾）和复混肥料等。
由于无机肥料生产过程中使用的原料含有部分有害元素杂质⑼,使得肥料成品中除了含有农作物需要的氮、磷、钾等大量营养元素外，还存在少量铅、镉、箔、碑、汞等有害元素。
废水中有哪些主要的污染物
废水中有哪些主要的污染物?
废水中主要的污染物有：
(1)无机污染物如溶于水中的无机盐类、氯化物、硫化物和无机酸碱等；各种重金属如铬(Cr)、镉(Cd)、砷(As)、汞(Hg)、铝(Al)、镍(Ni)、钨(W)等；以及有害化合物质，如氰化物、氟化物等。
(2)有机污染物如氮化物、磷酸盐、碳水化合物、蛋白质类、脂类、苯酚类、多环芳烃类、有机农药类、高分子聚合物、合成洗涤剂等。
据称工业有害物质有10000种以上，会不同程度地掺入废水中。
(3)固体污染物废水中的悬浮物(SS)、溶解固体(DS)、总溶解固体(TDS)等。
(4)生物污染物废水中的病原菌、病毒、藻类等微生物。
(5)放射性污染物含放射性物质铀(U)、镭(Ra)、钍(Th)、锶(Sr)、铯(Cs)等的废水。
(6)油类污染物通过各种渠道进入水体的动、植物油类，以及石油类污染物。
(7)热污染物热水排入水体，水温升高，促使水体溶解氧加快耗尽，菌藻异常生长繁殖，水质恶化，危害水生生物，甚至导致死亡。
(8)感官性、营养性污染物包括废水中过量的氮、磷、钾、铵盐等物质，以及产生异色、浑浊、泡沫、恶臭、异味等的物质。
化学性污染
化学性污染污染杂质为化学物品而造成的水体污染。
化学性污染根据具体污染杂质可分为6类：（1）无机污染物质：污染水体的无机污染物质有酸、碱和一些无机盐类。
酸碱污染使水体的pH值发生变化，妨碍水体自净作用，还会腐蚀船舶和水下建筑物，影响渔业。
（2）无机有毒物质：污染水体的无机有毒物质主要是重金属等有潜在长期影响的物质，主要有汞、镉、铅、砷等元素。
（3）有机有毒物质：污染水体的有机有毒物质主要是各种有机农药、多环芳烃、芳香烃等。
它们大多是人工合成的物质，化学性质很稳定，很难被生物所分解。
（4）需氧污染物质：生活污水和某些工业废水中所含的碳水化合物、蛋白质、脂肪和酚、醇等有机物质可在微生物的作用下进行分解。
在分解过程中需要大量氧气，故称之为需氧污染物质。
（5）植物营养物质：主要是生活与工业污水中的含氮、磷等植物营养物质，以及农田排水中残余的氮和磷。
（6）油类污染物质：主要指石油对水体的污染，尤其海洋采油和油轮事故污染最甚。
生物性污染生活污水，特别是医院污水和某些工业废水污染水体后，往往可以带入一些病原微生物。
例如某些原来存在于人畜肠道中的病原细菌，如伤寒、副伤寒、霍乱细菌等都可以通过人畜粪便的污染而进入水体，随水流动而传播。
一些病毒，如肝炎病毒、腺病毒等也常在污染水中发现。
某些寄生虫病，如阿米巴痢疾、血吸虫病、钩端螺旋体病等也可通过水进行传播。
防止病原微生物对水体的污染也是保护环境，保障人体健康的一大课题。
食品污染是指食品及其原料在生产和加工过程中，因农药、废水、污水各种食品添加剂及病虫害和家畜疫病所引起的污染，以及霉菌毒素引起的食品霉变，运输、包装材料中有毒物质和多氯联苯、苯并芘所造成的污染的总称。
随着科学技术的不断发展，各种化学物质的不断产生和应用，有害物质的种类和来源也进一步繁杂，食品污染大致可分为：（1）食品中存在的天然有害物；（2）环境污染物；（3）滥用食品添加剂；（4）食品加工、贮存、运输及烹调过程中产生物质或工具、用具中的污染物。
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农产品中铬的测定
火焰原子吸收光谱法
样品中的铬经湿消化成离子状态，用高锰 酸 钾 氧 化 成 六 价 铬 离 子 (Cr6+) ， 再 用 DDTCMIBK萃取，使六价铬全部富集到有机溶液中， 以 MIBK 调零，在 357.9nm 吸收波长，用火焰 原子吸收分光光度计测定有机相中铬的浓度或 吸收值，测定样品中铬的含量。 DDTC：二乙基二硫代氨基甲酸 MIBK：甲基异丁酮
土壤农化分析
无机污染(有害)物质的分析
18.5 氟的分析
概 述
氟是人体必需的营养元素，又是有毒性的污染 元素。自然界中的氟主要存在于荧石和磷灰石等天 然矿物中。氟的污染主要来自于工业采矿、化工、 冶金、陶瓷、水泥、石油、钢铁、磷肥等生产过程 大量排放的含氟气体、液体和废渣，以及磷肥的施 用和含氟农药如氟化钠、氟硅酸钠等的施用。氟进 人土壤 - 植物系统，再通过食物链进入动物系统。 人体长期摄人过量的氟化物会引起氟中毒，轻则造 成斑釉牙，重则造成氟骨症。
原子吸收分 光光度法
等离子体发 射光谱法
土壤农化分析
无机污染(有害)物质的分析
18.1 铅、镉、镍的分析
铅、镉、镍的污染
铅的污染主要自于交通、有色金属冶炼燃烧、 汽油燃烧等排出的含铅废气和工业废水灌溉等。引 起人体铅中毒的症状主要是神经系统疾病，中毒性 多发性神经炎和中毒性脑病等。 镉与镍是共存的金属。镉和镍的污染主要来源 于冶炼、电镀、颜料、印刷和磷肥工业中的废水、 废气和废碴。长期利用含镉、镍污水灌溉农田会使 土壤被镉或镍污染。镉的毒性很强，镉慢性中毒主 要造成肝、肾和骨组织损害，表现为疲劳、嗅觉失 灵和血红蛋白降低，中毒严重者患骨痛病。
土壤农化分析
无机污染(有害)物质的分析
18.4 铬的分析
概 述
铬是人体必需的微量营养元素，但铬的缺乏或 过量将对人体和动物产生严重危害。在自然界，铬 通常以三价、二价、六价形态存在。一般认为，二 价铬是无毒的，三价铬是动物体必需的活性元素， 六价铬是主要环境污染物之一。铬的污染主要来自 于冶炼、电镀、油漆、制革、塑料、医药、化工、 纺织等工业的废水、废气、废渣排放和化肥的施用， 使土壤、农作物及蔬菜等受铬污染，造成对人类及 动物的危害。高浓度的铬能引起呼吸道疾病、肠道 病和皮肤损伤等。
蒸馏氟试剂比色法，样品经酸作用 或灰化处理后，通过水汽蒸馏分离氟， 经氢氧化钠吸收，与氟试剂、硝酸镧生 成蓝色三元配合物，进行比色测定。
氟 的 测 定
氟试剂 比色法
扩散氟试剂法又分单色法和复色法。 都是基于样品经酸化后，产生的氟化氢 气体，经扩散吸收于氢氧化钠溶液中， 与氟试剂、硝酸镧产生三元配合物，直 接比色测定为复色法，若用含有胺类有 机溶剂萃取后比色测定为单色法。
离子选择 电极法
是根据氟化镧单晶对氟离子有选择 性对数响应的电化学分析方法，加入离 子强度缓冲剂后，几乎无离子干扰，操 作简便。但此法不适用于测脂肪含量高 而又未经灰化的农产品样品。
土壤水溶性氟测定
氟离子选择电极法 土壤水溶态氟以纯水提取后，将氟离子选 择电极及参比电极插入浸提液中，组成测量电 池，电位差可随溶液中氟离子活度的变化而改 变，电位变化规律符合能斯特 (Nernst) 方程， 在稀溶液中，氟离子的活度近似等于浓度。通 过离子计读出电位值，从工作曲线上查出待测 液中氟离子浓度，求出待测样品中含氟量。
农产品中铅、镉的测定
碘化钾-甲基异丁酮萃取 原子吸收光谱法
样品经消化后，在酸性溶液中铅、镉、铜 离子与碘离子形成铅、镉、铜的碘化物 ( 配合 物)，以甲基异丁酮将铅、镉的碘化物萃取后， MIBK( 甲基异丁酮 ) 溶液喷人空气 - 乙炔火焰中 原子化，其吸收值分别与铅、镉含量成正比， 与标准系列比较，求出溶液中铅、镉的含量。 本法可同时测定铅、镉、铜的含量。适合 于各种农、畜、水产品中铅、镉的测定。试液 中含铅量最好在2~50ug。
农产品中汞的测定
硫酸-硝酸消化 冷原子吸收法
土壤农化分析
无机污染(有害)物质的分析
18.3 砷的分析
概 述
砷是有毒环境污染元素。环境中砷的污染主要 来自开采、焙烧、冶炼含砷矿石以及施用含砷农药 等。在农药(砷制剂)、硫酸、氮肥、玻璃、制革等 工厂排出的废水中均含有砷的化合物。大量资料表 明，被砷污染的土壤可能使农作物大量减产，同时 砷有剧毒，长期食用砷污染的粮食、蔬菜、水果以 及水产品等能引起砷慢性中毒。砷在体内积累，引 起多发性神经炎、皮肤感觉触觉减退等症状。长期 吸入含砷农药粉尘可引起诱发性肺癌和呼吸道肿瘤。
土壤铅、镉的测定
王水-过氧化氢消煮 无焰原子吸收光谱法(石墨炉)
对于铅、镉含量较低的土壤样品，经 王水 - 过氧化氢消煮，消煮液用无焰原子 吸收光谱法(石墨炉)测定。由于样品消煮 液基体干扰对测定有较大影响，采用加入 磷酸作抑制剂，既可提高石墨炉原子化温 度避免铅、镉的损失，又可消除基体干扰。
农产品中铅的测定
农产品中氟的测定
样品中的氟化物与酸作用，产生氟化 氢气体，经扩散被氢氧化钠吸收，生成氟化 钠。氟化钠与硝酸镧、氟试剂生成蓝色三元 配合物，用含有胺类的有机溶剂萃取之后， 在波长 580nm 处测定其吸收值 (A) ，与标准 系列比较定量。氯离子干扰氟离子的测定， 加入硫酸银后可消除氯离子的干扰。
铅、镉、镍的分析
土壤和农产品中铅、镉的测定通常采用双硫腙比色 法和原子吸收分光光度法，两者均为国家标准方法。前 法测定铅、镉的灵敏度较高，不需要特殊仪器，但是分 析过程很长，其它一些金属离子而干扰测定。原子吸收 分光光度法测定铅、镉干扰因素少，操作简便、准确， 测量精度也比较高，已逐渐取代了双硫腙比色法。 土壤和农产品中镍的测定，可采用丁二肟比色法和 原子吸收分光光度法。丁二肟比色法测定镍的灵敏度较 高，但显色比较麻烦，易受锰等金属离子干扰。用原子 吸收分光光度法测定镍是国家标准方法。
农产品中砷的测定
二乙基二硫代氨基甲酸银法(银盐法)
样品经硝化后全部转变成五价砷，在酸 性条件下五价砷经碘化钾与氯化亚锡作用被 还原为三价砷，硫酸与锌粒作用产生新生态 氢，将三价砷还原为砷化三氢气体，通过乙 酸铅棉花除去硫化氢后，与含有二乙基二硫 代氨基甲酸银作用，生成深红色螯合物，其 最大吸收在540nm，用分光光度计测其含量， 颜色深浅与砷(As)含量成正比。
无 机 污 染 物 质 的 分 析
常规比色法
比色分析法有较高的灵敏度与准确 度，能满足一般分析要求。但操作手续 繁杂，测定干扰因素多，在无原子吸收 等仪器条件时可以使用。 包括火焰原子化法、石墨炉原子化 法(无火焰原子吸收法)和氢化物发生原 子吸收法，对无机污染物质分析灵敏度 高、准确、干扰因素少、操作方便，已 广泛应用于重金属元素的测定。 ICP虽然有许多优点，如能同时或 顺序扫描测定多种元素，快速高效，灵 敏度高，稳定性好，背景值小，动态线 性范围宽，一次进样能测定多种常量和 微量元素等，但由于仪器昂贵，很难普 遍使用。
土壤铅、镉、镍的测定
王水-高氯酸消煮 原子吸收光谱法
土壤样品经王水 - 高氯酸消化处理使 矿物和有机质分解，土壤中的铅、镉、镍 等以离子形态存在于消解液中，镍元素用 火焰原子吸收光谱法直接测定；铅、镉因 含量较低，以碘化钾 - 甲基异丁酮萃取富 集后，原子吸收光谱法测定。该法适用于 各类型土壤中铅、镉、镍的测定。
土壤铬的测定
氢氟酸-高氯酸-硝酸消煮 原子吸收光谱法
土壤经氢氟酸-高氯酸-硝酸消煮，消煮液 中的铬用原子吸收光谱法测定，铬的最灵敏吸 收线波长为 357.9nm 。样品待测液中铬含量较 高时，可用焦硫酸钾作抑制剂，直接用火焰原 子吸收光谱法测定；铬含量低时可用石墨炉原 子吸收光谱法测定.
农产品中铬的测定
铅、镉、镍的危害
高浓度的铅除在作物可食部分产生残毒外， 还表现为幼苗萎缩、生长缓慢、产量下降。 在土壤中镉含量较高或镉污染区，水稻生长 常年受阻，谷类作物镉的毒害症状一般类似于缺 铁的萎黄病、枯斑病、萎蔫，叶片产生红棕色斑 块和茎生长受阻。 植物对过量镍远较动物敏感。中毒症状与缺 铁失绿相似，叶片发黄，坏死。水稻植株表现为 “褪绿病”，根茎生长受阻；马铃薯和番茄则表 现出类似缺锰时的症状。
冷原子吸收 光谱法
土壤汞的测定
硫酸-五氧化二钒消煮 冷原子吸收法 土壤样品经硫酸 - 五氧化二钒消解，各种形态的汞 都变成了汞离子，在酸性条件下 (一般为硫酸 )再用氯化 亚锡将汞离子还原成汞蒸气(Hg2)。以氮气或干燥清洁的 空气作为载气，将汞吹出进行冷原子吸收测定。因为汞 在常温下即可挥发和原子化，不用电和明火加热，故称 为冷原子吸收法。汞蒸气对谱线 253.7nm 的紫外光有强 烈的吸收作用，在一定浓度范围内，汞浓度与吸收值成 正比。
总 汞 的 测 定
双硫腙 比色法
双硫腙比色法是多种金属测 定的通用方法，需要分离干扰离 子，灵敏度低，操作繁杂，但严 格操作也能得到满意的结果。当 试样中汞的含量在lmg· kg-1以上时， 多用此法。 冷原子吸收光谱法灵敏度高， 干扰少，可应用简单的测汞仪等 优点，目前应用广泛，尤其当试 样溶液中汞(Hg)的含量小于0.1ug 以下时，多用此法。
古蔡氏法
灵敏度高，操作简便，尤其 对砷的含量低于0.5ug样品测定， 可以得到满意的结果。但其方法 精密度较差，是半定量方法。 灵敏度好，精密度高，能够 定量分析，最低检出量为0.5ug砷， 但吸收液往往有毒性。 氢化物发生原子吸收光谱法 是一种较新的测砷方法。操作简 便，灵敏度高，最低检出限量 0.02ug。是土壤和农产品中总砷测 定较好的方法之一。
二苯基碳酰 二肼比色法
铬 的 测 定
原子吸收 光谱法
比色法测定铬的灵敏度比较 高，可以在水溶液中比色，也可 以用有机溶剂萃取分离后比色。 能够满足土壤和农产品中铬的测 定。