最新酒店员工岗前培训计划
酒店新员工入职培训方案
酒店新员工入职培训方案1. 前言入职培训是新员工入职后的第一次正式培训，目的是帮助新员工了解酒店的组织文化、服务标准、工作流程等，并为其提供必要的技能和知识。
本培训方案旨在为新员工提供全面的培训内容和培训方法，以确保其快速适应工作，并为酒店的发展贡献力量。
2. 培训目标2.1 培养新员工良好的工作态度和职业道德，提高其服务意识和责任感。
2.2 了解酒店的组织架构、服务标准、工作流程等基本信息。
2.3 培养新员工与团队的协作能力和沟通能力。
2.4 为新员工提供必要的技能和知识，使其能够胜任工作。
3. 培训内容3.1 公司介绍3.1.1 公司背景及发展历程3.1.2 公司愿景和使命3.1.3 公司的组织架构3.2 酒店文化和核心价值观3.2.1 酒店文化的重要性3.2.2 酒店的核心价值观和服务理念3.2.3 酒店的品牌形象和特色3.3 服务标准和工作流程3.3.1 酒店的服务标准和流程3.3.2 不同岗位的工作职责和要求3.3.3 前厅、客房、餐饮、市场营销等部门的工作流程3.4 人际沟通和协作能力培养3.4.1 人际沟通的重要性3.4.2 沟通技巧和方法3.4.3 团队合作和协作能力的培养3.5 客户服务技巧3.5.1 理解客户需求和期望3.5.2 主动关心和体贴客户3.5.3 处理客户投诉和问题3.6 安全和卫生知识3.6.1 安全和卫生的重要性3.6.2 酒店的安全和卫生规定3.6.3 灭火、急救等紧急情况应对技能培训4. 培训方法4.1 理论讲解4.2 视频和案例分析4.3 角色扮演和模拟练习4.4 实地参观和体验式教学5. 培训评估为了确保培训效果，需要进行培训评估和反馈。
可以通过以下方式进行评估：5.1 培训前的需求分析调查5.2 培训后的测试和考核5.3 口头反馈和问卷调查5.4 培训效果跟踪和改进计划6. 培训时间和地点根据新员工的具体情况，可以安排1-2周的集中培训时间。
培训地点可以选择酒店内部的培训室或外部培训机构。
酒店新员工入职培训方案5篇
酒店新员工入职培训方案5篇酒店新员工入职培训方案1由于一天时间的不同，根据专家分析得知员工在一天中的不同时间段内的学习和接受能力也不相同，因此我们所需要讲解的正式内容和娱乐内容之比也大致呈如下规律性变化：培训时间正式内容娱乐内容上午 75% 25%中午---晚上六点 50% 50%晚上六点以后 25% 75%从上表中我们可以看出，一天之中，晚饭后的培训是最艰难的，要尽量避免，除非你有足够的风趣和幽默。
了解了这些以后，我们可以选择自己擅长或喜欢的培训开场。
无论您采取的哪一种培训开场，都请将培训的基调定在：学习是一件快乐的事情，学员们没有学好或是没有掌握应该掌握的知识，不能怪学员，这完全是培训老师的责任，做为培训者，应当将使学员从培训中体会学习是一件快乐的事情，做为培训者的责任和工作奋斗目标。
培训开场根据个人的授课特点，大致有以下几种：→游戏开场：记住人的天性是爱玩的。
在玩中学习，在游戏中成长，在合作中领悟。
通常游戏可以借鉴，但是如何发挥还是得靠自己。
在一次培训中我给新员工每人发了一张白纸，请大家闭上眼睛，听我的口令，一起折了一个古代的铜钱，之后请折的各式各样的员工站出来展示给大家看，然后我告诉大家为什么听同一个人的口令，却折成这样千奇百怪的折纸，是因为大家没有经过统一的培训，酒店的服务工作是在规范中体现个性化的。
而为什么请大家折这个铜钱呢，是希望大家既然走上了工作岗位，为人处事，取象于钱，外圆内方，做人要有自己的主见，不能随波逐流，人云亦云。
→故事开场：故事开场应该是比较吸引员工的注意力的，故事可以是多种多样的，但一定要能够说明一些道理，产生寓义的。
我曾用一个笑话做过开场：两只老鼠在散步，一只大老鼠，一只小老鼠，正在说说笑笑开心，忽然遇到了一只猫。
两只老鼠一路狂奔，猫在后面紧追不舍，眼看就要追上了，这时，大老鼠猛地停了下来，转过身对着追来的近在咫尺的猫大声地学着狗叫，猫迟疑了一下，一转身跑开了。
大老鼠松了一口气，对着目瞪口呆的小老鼠说：“看看，学会一门外语是多么的重要!”通过这个故事我告诉已经听得入神的员工：学习是一生一世的事情，在学校学的知识，如果不及时地更新，三五年之内就会被淘汰出局。
酒店新员工培训计划（3篇）
酒店新员工培训计划1、常识性培训，是指对员工进行企业发展历程、企业文化、管理理念、组织结构、发展规模、前景规划、产品服务与市场状况、业务流程、相关制度和政策及职业道德教育展开介绍、讲解和培训，使其可以全面了解、认识企业，加深认识并激发员工的使命感。
2、专业性培训主要包括：介绍部门结构、部门职责、管理规范、培训基本专业知识技能、讲授工作程序与方法、介绍关键绩效指标等。
在这过程中部门负责人要向新员工说明岗位职责的具体要求，并在必要的情况下做出行为的示范，并指明可能的职业发展方向。
四新员工培训的注意事项1、新员工培训必须在实施之前根据企业自身的具体情况和新员工的特点，制定详细的规划，对培训的内容、形式、时间、负责人等做出详细的计划，并对执行的过程进行监控。
2、新员工培训不是人力资源一个部门的事情。
对于新员工培训的责任部门和人员，一定要明确人力资源部、高层管理者、岗位所在部门负责人、相关部门负责人的职责划分，并保证各岗位和部门担负起各自应尽的职责。
3、为了保证实际效果，新员工培训实施之后应及时进行记录归档和效果评估。
“好的开始等于成功的一半！”，新员工进入公司最初阶段的成长对于员工个人和企业都非常重要。
新员工培训的成功离不开每一个细节的精心筹划。
成功的新员工培训是人力资源管理的重要一环，为员工顺利融入企业，进而选择长期发展迈出了坚实的一步！公司员工员工培训计划工作要紧密围绕企业经营生产发展战略目标，以大人才观，大培训格局为指导思想；以坚持服务施工生产经营为中心，以全面提高员工素质为宗旨；以不断提升企业核心竞争力，确保企业经营生产持续发展为目的，拓宽培训渠道，全面启动培训工程。
本着创建一支高素质、高技能的员工队伍，做好年度员工培训计划工作。
一、员工培训计划-重点工作（一）员工培训计划实施管理层领导岗位轮训。
通过对管理层领导的轮训，一是提高他们的政治和职业道德素养，以及领导力、决策力的培养；二是掌握和运用现代管理知识和手段，增强企业管理的组织力、凝聚力和执行力；三是了解和掌握现代企业制度及法人治理结构的运作实施。
酒店新员工岗前培训计划
酒店新员工岗前培训计划
一、培训目标
1.为新员工提供正确的、相关公司及工作岗位的信息, 鼓励新员工士气。
2.让员工了解酒店的历史、政策、企业文化及福利待遇等方面。
3、减少新员工对初进公司时的紧张情绪, 使其更快融入公司这个大家庭。
4.使新员工明白自己的工作职责、加强同事之间的关系。
5.为了能让新员工在走上工作岗位后更好的服务客人。
二、培训内容
1.酒店的概况、熟悉各酒店各个楼层的布局等。
2.员工手册的学习。
3.仪容仪表、礼貌用语、站立行走的要求。
4.服务流程的模拟演练。
5.菜品知识熟记。
6.餐中突发事件处理。
培训要求:
1、考勤制度: 执行奖励条例之规定。
2.培训期间, 所有员工要积极参加参训, 并认真做好笔记。
员工培训笔记由人事部抽查。
培训内容由酒店质检人员随时现场提问抽查。
抽查情况记录培训档案。
3.培训形式采取集中培训和自学相结合的方式进行。
4、培训时间：上午8:3 0—12:00, 下午1:30—6:00。
5、军训时间：上午8:30—9:00, 下午1:30—3:00。
四、培训组织管理
培训工作由李建坤、李倩负责, 军训由夏德华负责实施。
2025年新酒店培训工作计划三
- 营造学习氛围，推广员工自主学习活动。
3. 第三季度（7-9月）：
- 对新员工入职培训效果进行评估与总结，优化培训方案。
- 深化服务质量提升，开展客户满意度调查，针对性改进服务措施。
- 继续推进中层管理人才培养，组织交流活动。
4. 第四季度（10-12月）：
- 提升服务质量的标准化与个性化，满足客户多元化的服务需求。
- 中层管理团队的选拔与培养，确保酒店管理的持续发展与创新。
- 营造学习氛围，激发员工自主学习动力，促进个人与酒店的共同成长。
- 增强团队协作能力，优化部门间沟通机制，提高整体工作效率。
2. 工作难点：
- 培训内容的更新与迭代，需要紧跟行业发展动态，确保培训内容的前瞻性和实用性。
- 员工参与培训的积极性调动，如何激发员工内在学习动力，提高培训效果。
- 培训资源的合理分配，如何平衡各部门、各层级的培训需求，提高培训资源利用率。
- 中层管理人才的选拔标准与培养模式的探索，确保选拔出具备潜力和培养价值的人才。
- 跨部门协作的障碍，如何打破部门之间的壁垒，提高协作效率。
- 培训成果的转化与评估，如何确保培训效果在实际工作中得到有效应用，并对其进行科学评估。
- 定期举办团队拓展训练，增强员工团队协作意识。
- 设立跨部门合作项目，促进部门间沟通与协作。
- 开展团队优秀案例分享，推广团队协作成功经验。
三、工作重点与难点
1. 工作重点：
- 新员工入职培训的全面性与实用性，确保新员工快速适应岗位需求。
- 专业技能培训的针对性与深度，提升员工在岗位上的专业能力。
2. 加强员工专业技能培训，提升各部门工作效率，降低运营成本。
2023年酒店人员培训方案(精选4篇)
2023年酒店人员培训方案（精选4篇）酒店人员培训方案1随着酒店的迅速发展，对专业人才的需求也日益迫切，如何打造一只训练有素、勤恳敬业的员工队伍，怎样才能不断提升酒店的管理水平和服务水平，对酒店将来的发展都有着重要意义。
面对__年济南市的酒店业市场，既有机遇又有挑战，作为人力资源部要做好员工培训工作，更好的服务从和服务于酒店的发展大计。
，酒店的培训计划有如下设想：1、新员工入职培训培训时间：有新招聘员工入职后（用三天的时间，每天两小时）培训对象：每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工培训者：人力资源部培训内容：以《员工手册》和《酒店应知应会》为主，介绍酒店的过去和未来及规章制度、酒店知识与概况、酒店业与旅游业的关系、酒店旅游业发展趋势与前景、介绍酒店的礼仪礼貌、服务意识与人际关系、酒店消防与安全知识培训等。
2、外语培训培训时间：全年培训（根据需要调剂）培训对象：酒店一线面客部门与二线热爱英语的员工均可参加培训培训者：人力资源部培训内容：饭店英语3、礼貌礼仪培训培训时间：根据需要可单独举行也可以与员工入职培训结合培训内容：由人力资源部选定培训内容，着重提高酒店员工的服务意识与质量。
培训对象：酒店全体员工培训者：人力资源部4、急救知识培训培训时间：每半年一次培训内容；发生意外伤害时的紧急救治疗与预防措施。
如：烫伤、烧伤、等的急救措施。
培训对象：酒店全体员工培训者：外聘医务专家（每次报酬100元——200元）5、中国文化知识讲座讲座时间：每季度一次讲座内容：以济南和山东的文化知识为主同时介绍中国的文化与艺术、中国山水、名盛景点的欣赏、各大宗教知识等。
参加者：酒店全体员工培训者：可以由人力资源部培训也可以聘请专家培训6、酒店美容健身讲座培训时间：每季度一次培训内容：酒店的员工期怎么化妆、日常生活中的护肤、美空学问培训对象：酒店全体员工（自愿参加）培训者：从外部邀请这方面专业人士或者酒店内的部门领导7、沟通交流培训：培训时间：每季度一次培训内容：加强部门之间交流的方式方法培训对象：酒店全体员工培训者：人力资源部8、消防知识培训培训时间：每半年一次培训内容：基本消防知识和酒店内的安全保卫知识培训对象：酒店全体员工培训者：保安主管9、部门知识和技能培训培训时间：每个月部门领导制定培训计划培训内容：根据实际需要和领导要求制定培训内容培训对象：部门员工培训者：部门领导培训计划由人力资源部制定，由人力资源部和一线部门共同完成，月末制定下月培训计划，报领导批示。
酒店员工培训方案范文(三篇)
酒店员工培训方案范文：为了提高酒店员工的服务质量和专业能力，我们制定了以下培训方案：1. 培训目标：- 提升员工对客户需求的理解和满足能力- 增强员工沟通技巧和人际关系管理能力- 提高员工的团队合作意识和协作能力- 提升员工对酒店服务流程和标准的了解和执行能力2. 培训内容：- 客户服务技巧培训：包括礼貌用语、微笑服务、主动询问客户需求等- 沟通技巧培训：包括倾听技巧、表达能力、有效沟通技巧等- 团队合作培训：包括团队协作、协调能力、冲突处理等- 服务流程培训：包括客房清洁流程、餐饮服务流程、前台接待流程等3. 培训方式：- 线下培训：定期举办员工培训课程，邀请专业培训师授课- 在岗培训：由具有丰富经验的员工进行实际操作指导- 线上培训：开设电子学习平台，提供视频教程和在线考核4. 培训效果评估：- 每月开展员工满意度调查，了解培训效果和员工需求- 定期组织模拟考核，评估员工学习成果和能力提升情况- 定期进行服务质量检查，监督员工执行培训内容的情况5. 培训后续：- 根据评估结果，及时调整培训方案，不断优化培训内容- 鼓励员工提出培训建议和需求，积极满足员工学习需求- 对培训成绩优秀的员工进行奖励和表彰，激励员工持续提升专业能力通过以上培训方案的实施，相信我们的酒店员工将在____年取得更大的进步，为客户提供更优质的服务体验。
酒店员工培训方案范文（二）一、培训背景和目标酒店作为服务行业的重要组成部分，在员工的专业素质和服务态度上扮演着至关重要的角色。
为了提高员工的综合素质和服务水平，提供更好的服务体验，制定一套科学合理的员工培训方案是非常必要的。
本次培训的背景是酒店面临日益竞争激烈的市场环境，客户需求多元化，对服务质量要求更高。
目标是通过培训，提升员工的专业知识和技能，增强服务意识和服务能力，提高员工的整体素质，提供更加优质的服务，提升酒店竞争力。
二、培训内容1. 酒店基本知识培训：通过讲解酒店的概念、组织结构、职责岗位等，让员工全面了解酒店的相关知识，明确各自的工作职责和要求，为后续的专业技能培训打下基础。
2023酒店员工培训计划书6篇
2023酒店员工培训计划书6篇酒店员工培训计划书1一、培训目的酒店新员工面临着从社会人到职业人的角色转变，需要一个积极的职业心态及规范的职业化举止，以适应职业人的角色需要。
为了使新进的接待员尽快适应工作环境，熟悉工作流程，增强对企业的认同感和归属感，养成良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态以投入工作角色，提高工作效率和绩效，特进行此次为期12天的新进接待员培训。
二、培训对象本酒店新入职前台服务人员。
三、培训规模 10人四、培训内容（详见附表）（一）酒店文化常识（二）酒店概况业务知识（三）前台岗位业务知识（四）前台操作流程（五）前台整体实践五、培训时间__年4月28日~__年5月10日的每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30.六、培训地点本酒店3楼培训室七、培训费用本次培训属于内部培训，无需太多开支。
每天中午和晚上为培训者和参训者提供8元/餐的标准餐和饮用水，为讲师发放500元/课时的津贴，预计2万元人民币左右。
八、培训人员相应领域的老员工以及接待处的部长。
九、培训方式PPT讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。
十、考评方式1、考试：接待员学完课程设置中的每一个培训课后，由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。
2、考核：体现“以技能为最终成果”的培训理念。
由酒店组成考评组在培训点对接待员进行现场考核，考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式，重点检查接待员的岗位技能掌握情况和职业素养及职业精神，视个人情况延长试用期或者劝退。
十一、调整方式情况若有变化，需上报人力资源部经理并得到三分之二以上的培训员工的同意。
十二、培训评估与反馈1.讲师、人力资源专员总结培训过程中出现的问题及时更改培训教程。
2.培训员工在培训完每一节课填写《新员工培训反馈表》上报人力资源部。
3.培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。
酒店员工培训计划书2尊敬的公司领导：您好!首先我很荣幸能加入本公司成为公司一员，希望在未来的工作中能得到领导的支持和肯定，以下是我对自己工作的浅谈，望领导指导一、加强学习、转变观念、建设高素质的营销队伍。
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酒店员工岗前培训计划为使新员工在试用期后独立上岗之前能较快地了解酒店规章制度、工作规范、相关制度，掌握基本的操作技能和工作方法，特制定本培训计划。
第一部分部门知识一、培训时间：二、培训人：三、培训内容：部门组织机构、职能介绍（管理人员、职务介绍、各部门（岗位）职能、酒店各楼层功能、酒店客房类型，数量，设施等）。
四、培训方式：讲解、带新员工实地参观、要求新员工认真做记录。
第二部分服务标准一、培训时间：二、培训人：三、培训内容：1、开口意识。
2、礼貌待客服务标准。
3、仪容仪表标准。
4、礼节服务规范。
5、仪态规范。
6、电话服务标准。
7、待客服务标准。
8、电梯服务标准。
9、访客服务标准。
10、酒店三子规11、酒店对客礼仪禁忌四、培训方式：讲解分析、场景模拟练习、要求新员工认真做记录。
第三部分工作规范一、培训时间：二、培训人：三、培训内容：1、服从管理。
2、工作态度。
3、工作须知。
4、上级向下级安排工作时的规范要求。
5、接受上级工作安排时的规范要求。
6、向上级汇报工作时的规范要求。
7、进入房间（办公室）的规范要求。
8、工作时间内的“五不”，“五四文化”。
四、培训方式：讲解分析、要求新员工认真做记录。
第四部分安全常识一、培训时间：二、培训人：三、培训内容：1、消防安全：相关知识、灭火器的使用，火灾报警、疏散、逃生自救等。
2、酒店安全：可疑人员、物品的处理等。
3、工作操作安全：四、培训方式：课堂讲解、带员工实地参观讲解、灭火器实际操作。
第五部分岗位知识技能一、培训时间：二、培训人：三、培训内容：（一）客房部：1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、房间物品等）2、岗位职责：3、工作规程：4、岗位专业知识、操作技能：（1）中式做床（2）吸尘器使用及维护保养（3）地毯清洁及维护保养（4）玻璃清洁（5）清洁剂的识别及正确使用方法（6）清洁工具用品的识别及正确使用方法（7）消毒卫生知识（8）洗衣设备使用方法5、常见对客服务疑难问题及投诉处理方法：（1）客人无法开启房门（2）空调未开或太弱（3）房间有异味（4）大量索要物品（5）房间设施问题、设备故障等（6）房间WiFi无法上网等6、各种表格、代号的识别和填写：清洁表、盘点表、房态表、布草洗涤表、交班本、酒水单、杂项费用单、洗衣单、访客登记表等。
（二）前厅部：1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、办公设备用品等）2、岗位职责：3、工作规程：4、岗位专业知识、操作技能：（1）酒店收银管理系统操作（预定、排房、入住登记、换房、结账收银、夜审等）。
（2）门锁管理系统（制卡、校时、销卡等）。
（3）公安传输系统（扫描、登记入住、传输、数据备份等）5、常见对客服务疑难问题及投诉处理方法：（1）房间物品损坏赔偿。
（2）付费项目、物品费用的收取。
（3）房间设施问题、设备故障等。
（4）预付费超限的处理等。
6、各种表格、代号的识别和填写：预订单、入住登记表、押金单、换房单、杂项费用单、物品赔偿单、交款单、报表等。
（三）餐饮部：1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、餐具设备用品等）2、岗位职责：3、工作规程：4、岗位专业知识、操作技能（1）酒店收银管理系统操作（预定、用餐、结账收银等）。
（2）引导、介绍、点菜、上菜、餐中服务等。
（3）中式摆台、西餐摆台、铺台布、斟酒、口布花折叠等。
（4）服务流程、酒水知识、菜品知识等。
（5）开市流程，收市流程。
5、常见对客服务疑难问题及投诉处理方法：（1）处理饮醉酒的客人。
（2）顾客与服务员，客人与客人发生矛盾处理办法。
（3）客人用餐时丢失物品处理。
（4）客人，服务员打烂杯、碟等物件的处理。
（5）正确处理取消点菜、退菜、催菜问题。
（6）客人要求打折、赠品、帐单不符等问题处理。
（7）酒水、汤汁溅到客人身上或餐桌上，菜变质、菜不成熟等问题处理。
（四）保安消防部1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、消防器材用品等）2、岗位职责：3、工作规程：4、岗位专业知识、操作技能（1）监控调取、消防广播、消防服等消防设备使用规范。
（2）发现安全隐患处理。
（3）消防器材使用流程规范。
（4）突发事件处理办法。
（5）收市、巡逻流程和规范。
（6）上级单位检查接待流程和规范（7）领导和顾客监控调取流程。
（8）KTV、麻将机、娱乐健身设备的使用规范和保养流程。
5、常见对客服务疑难问题及投诉处理方法：（1）处理饮醉酒的客人。
（2）顾客与服务员，客人与客人发生矛盾处理办法。
（3）客人丢失物品处理。
（4）客人损坏酒店物品的处理。
（5）发生火灾的处理。
（6）发现盗窃和其他可疑行为的处理。
（7）客人车辆停放的处理。
（8）其他突发事件的处理。
（五）维修保障部：1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、维修工具及物品等）2、岗位职责：3、工作规程：4、岗位专业知识、操作技能、应急预案：（1）门窗桌椅等木工维修技能和注意事项。
（2）淋雨水管阀门等水工维修技能和注意事项。
（3）灯泡网络电话电梯用电设备等电工维修技能和注意事项。
（4）地板墙面等泥水工维修技能和注意事项。
（5）喷灌、除草、修剪等绿化管理技能和注意事项。
（6）紧急维修处理流程和注意事项，（7）工程跟进和阵地服务规范。
（8）夜班值班流程和规范。
5、工程维修单、巡逻记录表、交接班本的填写。
6、外包工程的跟进，完工后的验收。
7、常见维修过程中疑难问题及投诉处理方法。
（六）财务审计部：1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、收银设备等）2、岗位职责：3、工作规程：4、岗位专业知识、操作技能、应急预案：（1）、会计人员职责（2）、会计操作实务①.怎样复核原始凭证？②.对于各种有问题的原始凭证怎样处理？③.会计凭证中的数字书写的要求④.怎样计算和填写所附原始凭证的张数？⑤.怎样根据会计业务的特点书写“摘要”？⑥.会计账簿的稽核⑦.会计报表的稽核⑧.资金收支的稽核⑨.会计人员办理工作移交手续后发现问题责任如何确定？（3）、出纳操作实务①出纳，作为会计名词，运用在不同场合有不同涵义。
主要包括：出纳工作和出纳人员。
②出纳工作的特点③资金收入的处理④资金支出的处理⑤银行存款结算方式的实务（4）审计操作实务①酒店资产审计②酒店负债审计③酒店收银审计④酒店成本审计⑤酒店损益审计⑥财务报告审计⑦员工工资审计⑧费用报销审计5、常见财务、审计过程中疑难问题及投诉处理方法。
（七）资产管理部1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、资产设备等）2、岗位职责：3、工作规程：4、岗位专业知识、操作技能、设备管理：（1）、采购申请准备和项目要求。
（2）、采购项目的审批、择供应商、确认采购物资、报价与购买流程。
（3）、采购项目、外包项目的验收。
（4）、采购项目的结算。
（5）、酒店物资管理要求。
（6）、酒店布草房、仓库的管理和进货、发货管理。
（7）、酒店小商店的管理和经营。
5、常见资产、账务过程中疑难问题及投诉处理方法。
（八）综合管理部1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、设备设施等）2、岗位职责：3、工作规程：4、岗位专业知识、操作技能、设备管理：（1）、人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、劳动关系管理六大板块的了解学习。
（2）、质量企化的工作模块和质检方法学习。
（3）、各种活动摄影、店刊、网站更新等。
（4）、工会活动的策划组织。
（5）、各种内外部接待规范。
（6）、各政府部门的关系处理。
（7）、员工宿舍管理内容了解。
（8）、各种会议组织和文稿编写。
5、常见行政、人事、督导等过程中疑难问题及投诉处理方法。
四、培训方式：课堂讲解、案例分析、场景模拟练习、实操练习。
第六部分考核一、二、考核时间：新员工转正即将独立上岗之前；三、四、考核方式：1、各部门在实际工作对新员工进行督导考察。
2、操作技能考核：能否按照标准和要求独立完成操作。
3、各部门主管根据新员工在实际工作期间的礼节礼貌、仪容仪表、劳动纪律、业务技能等方面的表现决定是否留用。
人力资源部 2017/9/24。