即食海参的做法
即食海参怎么吃即食海参最简单的吃法

即食海参怎么吃即食海参最简单的吃法
平时很多人都怕处理海参,麻烦会购买那些即食海参来使用,但即使海参真的可以直接吃吗?它怎么吃最简单最有营养呢?其实所谓的既食海参就是已经处理干净的海参,它并不能直接吃,也需要必须的烹调以后才能食用,接下来我就把它最简单的吃法写出来告诉大家。
即食海参怎么吃
1、即食海参可以蒸着吃,做的时候需要准备海参,一个大虾两个,在准备适量的娃娃菜叶和香菇。
把准备好的香菇提前泡发,再切成片状,然后把娃娃菜洗净,切成丝状,大虾去掉虾线以后洗净。
2、,把准备好的即食海参放到蒸碗中,再放入准备好的香菇,大虾以及娃娃菜,加入适量高汤,然后把蒸板直接放到蒸锅中,隔水蒸至开锅以后再蒸十分钟左右,一份简单的海参汤就能做好,取出以后降温就能食用。
即食海参最简单的吃法
1、凉拌海参
即食海参可以做成凉拌菜供人们食用,在做的时候需要把即食海参取出以后切成薄片,再准备适量的葱花和香菜以及大蒜,把大蒜制成蒜泥儿,然后再把盐,糖醋以及味精等调味料放在一起制成料汁,把香菜和葱花以及海参放在一起,加入制好的料汁调匀即可食用。
2、海参小米粥
即食海参特别适合用来熬小米粥,特别是那些产后虚弱的女性,可以用小米熬粥,在小米粥熬到八成熟时,把即食海参取出,切成小丁,直接放在小米粥中,一起熬10到15分钟,关火以后降温取出以后就能食用。
除了这些食用方法以外,平时人们炖肉或者做汤时,也可以加入切碎以后的即食海参,它能让食品更加美味,也能让人体吸收丰富的营养。
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即食海参的做法

专家推荐的海参家庭做法。笋烧即食海参
原料:宫品即食海参 200 克,鲜笋或水发竹笋
100 克,瘦猪肉汤 500 毫升。
做法:
1、将即食海参切成长条,鲜笋切成片。 2、将肉汤烧开,加入海参、竹笋,小火片刻。
3、加入盐、糖、酱油、黄酒、淋入淀粉汁勾
芡,汤汁明透即可。
该吃法滋阴养血、养颜、润肤。葱烧即食海参
原料:宫品即食海参 10 只,土豆 150 克,葱 100
克,姜、蒜、香菜根适量。
调料:盐、鸡精、白糖、酱油
1、海参切块、土豆切块备用,一般建议采用滚
刀法,切面大,容易入味。
2、干锅烧热后放入油,油热后(五六成热)依次
倒入姜、蒜、葱、香菜根,焦黄以后倒出作料,取其 葱油。 3、油中放入葱段(一寸半左右),炸成焦黄色,
油和葱一起出锅。 4、锅中加入少量水,水沸放酱油、盐、鸡精、
糖,放入炸好的葱(3 分钟),入味,倒出葱和汤,用汤
继续浸泡葱段。 5、锅中加油,油 3-4 成热后,慢慢加入土豆块, 将土豆炸成浅黄色;
6、锅中加少量水,水沸,加入海参,放入盐、鸡 精、白糖、酱油,入味,水没过海参(2 分钟)后倒出
海参,原汤浸泡海参;
7、锅中放入葱油,开火、倒入土豆、捞出海参
放入锅中,加少量水,放入老抽、蚝油、盐、鸡粉、
白糖,烧去汤三分之二,加入水淀粉勾芡,慢慢倒入,
挂均匀(勾芡开大火),出锅时候再加入点葱油,翻 炒均匀; 8、锅中加葱油,捞出葱,放入锅中,烧热,然后
淋在海参上即成。
即食批发
海参营养价值自古就被人们所熟识,一直以来
海参都是餐厅的名贵菜,但是如今越来越多的市民 海参来进补了,海参已经逐渐的走上家庭餐桌。很
多消费者第一次买海参回去不知道如何才能烧的 和饭店一样美味。在这里介绍两种宫品海参研究院
即食海参的家常做法

即食海参的家常做法即食海参的家常做法有哪些?近几年来,海参的保健作用受到越来越多的追捧,但海参不菲的价格却让人望而生畏。
随着海参产业的发展,各样的海参加工产品也纷纷面市,即食海参的出现为那些想吃海参却不会泡发海参的人提供了莫大的方便。
即食海参是将干参泡发后,并经过蒸煮加工的海参,可直接食用,多糖不流失,还能被人体充分吸收利用。
既完整的保持了海参形态,又解决了海参消化吸收难的问题,袋装即食海参泡在纯净水里,开袋即食,不含防腐剂。
很多消费者都有这样的疑问,即食海参虽然不用发泡,但是是买回来如何吃才能既美味又不至于使海参的营养价值流失过多,就此小编采访了宫品海参研究院的专家,该专家介绍说:“即食海参既能直接开袋即食也能经过各种调料烹调成美味的海参菜肴。
即食海参最简单的吃法当然就是开袋即食,这样吃起来是原汁原味的,当然也是最省事的。
或者在做小米粥的时候把即食海参切成小块,均匀地倒进小米中,文火加热至开锅。
这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起,对身体大大有利。
”一、鸡肉海参汤主料:即食海参100克、鸡脯肉150克、虾仁50克、黑木耳50克。
调料:蛋清一个、湿淀粉、盐、酱油、黄酒、清汤各适量。
做法:1、海参洗净,斜批成片。
鸡脯肉切成长方片用盐、黄酒、蛋清、湿淀粉抓匀上浆。
虾仁洗净,挤干,也用蛋清上浆。
黑木耳入沸水锅氽透捞出放冷水中。
2、沙锅内放清汤、黄酒、酱油、海参、用旺火烧开;氽入鸡片、虾仁、盐、黑木耳即可。
菜肴品评:海参是八珍之首,营养价值极高,其中刺参更是参中之冠,是唯一进入药学典籍的海参品种。
但是即食海参只有一股海鲜味,别无其他,而清炖鸡汤,辅助鸡汤的清香,加上海参的Q感,是的此菜品色香味俱全。
二、海参木耳蛋汤主料:即食海参两只(每只50克左右),木耳50克,鸡蛋2个配料:香菜、葱、姜盐等其他作料。
做法:1、锅中加入少许油,烧热后放入葱、姜末,翻炒几下。
(1分钟)2、向锅中加入水,烧至即将沸腾,放入木耳丝,水沸腾后,放入切成肉丁的海参。
即食海参的食用方法

即食海参的食用方法
即食海参是一种方便快捷的食品,适合日常食用或作为美食礼品。
下面是一些关于即食海参的食用方法:
1. 清水煮熟法:将即食海参洗净后放入锅中煮开的清水中,加入一些料酒和姜片提味,煮10-15分钟即可。
煮熟的即食海参
质地鲜嫩,口感滑爽。
2. 蒸煮法:将即食海参放入蒸锅中,蒸15-20分钟。
可以根据
个人口味在海参上撒一些调料,如蒸鱼豉油、蒸鱼豉汁等,以增加风味。
3. 炖煮法:将即食海参与瘦肉、鸡腿肉等搭配,在炖盅中加入适量的高汤或清水,炖煮1-2小时,使海参充分吸收其他食材
的鲜美味道。
4. 炒煮法:将即食海参切成薄片或小块,在炒锅中加入油,烧热后放入海参快速翻炒,加入适量的盐和其他调料,炒制2-3
分钟即可。
这种方法可以保持海参的鲜嫩口感。
5. 烹炸法:将即食海参用清水洗净,沥干水分后用少许生粉拌匀,然后放入炸锅中炸至金黄色即可。
炸制后的海参香脆可口,适合作为开胃小吃。
选择即食海参时,建议购买品质可靠、口碑好的品牌产品,保证产品质量和食用安全。
注意:以上方法仅供参考,使用时可根据个人口味和需求进行调整和变化。
即食海参的工艺流程

即食海参的工艺流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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即食海参的做法详解

即食海参的做法详解如今很多消费者都购买海参冬季进补,尤其是最近兴起的即食海参。
在海参专卖里购买了即食海参后,一般店里的人员会介绍到即食海参的做法很简单就是推荐直接开袋蘸有酱汁服用,即食海参可以佐以酱油、蜂蜜和白糖等酱汁食用,营养比较完全。
但是一些喜爱厨艺的家庭主妇们还是希望寻求一些即食海参的做法来丰富自己的餐桌,这里给大家介绍几种宫品海参研究专家推荐的即食海参做法:即食海参的做法一:海参鸽蛋主料:煮熟的鸽蛋8个,水发刺参100克,葱花适量配料:味精、油20克、黄酒、鲜汤250克、水淀粉做法:1、将海参在冷水浸泡10分钟;2、将油烧到冒青烟,投入葱花,煸出香味。
放入海参,加少许黄酒、鲜汤,将剥去壳的熟鸽蛋放入,盖上锅盖。
3、旺火烧1分钟,加少许味精,用淀粉勾芡,浇上少许熟油,出锅装盘。
即食海参的做法二:海参芹菜粥父母年纪大了,一般伴随着高血糖,高血压,气管炎等慢性疾病,而海参芹菜粥正适合父母吃的美味食谱。
原料:即食海参一根,盐1/4茶匙(1克),芹菜1根,姜1小块,米饭一碗(或大米50克)做法:1、锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待米饭搅散后,改成中小火,煮30分钟。
(如用大米,先洗净后浸泡30分钟,再倒入煮)2、趁着这个时间,将芹菜切成碎末,海参切成薄片,姜去皮切成细丝。
3、待米粥变得粘稠后,放入姜丝,海参片和芹菜,调入盐,搅拌均匀后,改成大火继续煮3分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。
即食海参的做法三:海参羊肉粥原料:水发刺参1~2条、羊肉100克、生姜3片、粳米50~100克(2~3人用量)做法:1、水发刺参化冻,切成小块。
羊肉洗净,切成小块,去血水,加水适量,煮至羊肉将熟,加入海参、粳米、姜片,再用小火炖煮至粳米烂,即成。
2、食用时,可调入食盐或根据个人口味加入胡椒粉、葱花等即可。
海参十大家常法

海参的十大家常做法一、葱烧海参材料:即食海参300克,葱段适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,冰糖适量,上汤适量,生粉适量做法:1.海参解冻后洗净,然后切条焯水。
2.锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。
3.原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。
4.加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
二、海参小米粥材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花做法:1、小米淘洗干净,用清水泡上;2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
小诀窍:做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。
(来龚仲号:吃点好东西,学习更多菜谱)三、海参木耳烧豆腐材料:即食海参,香菇,姜片,葱段,酱油,麻油,料酒,蚝油,胡椒粉做法:1、豆腐洗净,切块状;2、海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥,捞起冲凉,切寸段;3、将鲜芦笋焯水过凉待用;4、锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味。
5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。
6、将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可四、海参汤菜谱简介健康提示:1、补肾益精,养血润燥,健脾益气。
2、适用于气阴不足、脾肾两虚之动脉硬化。
3、海参有“海中人参”之誉,久服能厚肠胃、益精血。
材料:主料:即食海参50克,枣(干)10克调料:冰糖10克做法1、先用清水把海参炖烂。
制作即食海参的方法

制作即食海参的方法
制作即食海参的方法如下:
1. 将购买回来的干海参用清水浸泡,浸泡时间根据海参的大小和干燥程度而定。
一般情况下,浸泡时间为6-8小时或过夜。
2. 浸泡后的海参变软后,将其放入热水中煮5-10分钟,直至海参变软糯。
3. 将煮熟的海参取出,用清水过一遍,去除表面的杂质。
4. 将清洗干净的海参放入开水中焯水30秒,然后立即捞出放入冷开水中冲洗。
5. 冷开水冲洗后的海参捞出沥干水分,然后放入卤水中浸泡,卤水的配料可以根据个人口味调整,例如花椒、八角、香叶、桂皮、陈皮、生姜、葱等。
卤水中加入适量的盐和糖,煮沸后加入海参,煮约10分钟。
6. 将卤水中的海参捞出放入冷开水中冲洗,冲洗掉表面的卤水。
7. 冷开水冲洗后的海参沥干水分,可以放入冰箱中冷藏保存或者进行下一步的腌制和调味。
8. 如果希望海参更加入味,可以将海参放入腌制料中腌制一段时间。
腌制料可
以根据个人喜好选择,常用的腌制料有酱油、料酒、姜蒜、辣椒等。
9. 腌制完成后的海参可以冷藏保存,也可以根据个人口味炒熟或者拌凉菜食用。
以上是制作即食海参的一种方法,具体调料和步骤可以根据个人口味进行调整。
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即食海参的做法
在收到诸位读者来信之后本小编接连编辑了大量有关于海参各种知识的文章,诸如海参种类,干海参怎么发等等技术科普类的文章,但是还是有一些读者有一些疑问关于海参的做法,尤其是市场上现在流行的即食海参的做法。
在海参专卖里购买了即食海参后,一般店里的人员会介绍到即食海参的做法很简单就是推荐直接开袋蘸有酱汁服用,即食海参可以佐以酱油、蜂蜜和白糖等酱汁食用,营养比较完全。
但是一些喜爱厨艺的家庭主妇们还是希望寻求一些即食海参的做法来丰富自己的餐桌,那么今天小编继续来写一份即食海参的文章来满足主妇们强烈的学习心理。
【玄武直营店:中央路68号省肿瘤医院西南侧;白下直营店:太平南路1号新世纪广场B2006】
首先,市场的即食海参一半都属于高压即食状态,大都是不需要再次进行发泡的,所以这开袋后直接可以作为一道食材。
那么即食海参的做法有哪些呢,南京宫品海参的负责人介绍到:
即食海参的做法一:海参蒸蛋
海参蒸蛋是非常适合家庭保健的一种吃法之一,做法很简单,但是营养丰富,味美香糯。
准备材料:即食海参一只,切成碎丁;草鸡蛋一只。
适量的盐,胡椒粉等作料
做法:
1.瓷碗中倒入一点水,将鸡蛋打入,海参丁放入,盐少许,胡椒粉少许,搅拌均与,如果喜欢香菜、生姜,可以放入一点,可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味。
2.将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟,出炉即可。
也可以放在微波炉里蒸10-15分钟。
菜肴品评:
1、海参滋补养胃,生姜顺气,香菜让人神清气爽一整天
2、最主要是便捷,是滋补的上好之选。
3、大人小孩都比较喜爱的吃法
即食海参的做法二:海参芹菜粥
父母年纪大了,一般伴随着高血糖,高血压,气管炎等慢性疾病,而海参芹菜粥正适合父母吃的美味食谱。
原料:即食海参一根,盐1/4茶匙(1克),芹菜1根,姜1小块,米饭一碗(或大米50克)
海参芹菜粥的做法:
1、锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待米饭搅散后,改成中小火,煮30分钟。
(如用大米,先洗净后浸泡30分钟,再倒入煮)
2、趁着这个时间,将芹菜切成碎末,海参切成薄片,姜去皮切成细丝。
3、待米粥变得粘稠后,放入姜丝,海参片和芹菜,调入盐,搅拌均匀后,改成大火继续煮3分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。
即食海参的做法三:海参小米炒饭
海参小米炒饭自然是孩子们喜欢吃的一道海参菜肴,颜色缤纷多彩,关键是营养丰富,适合增强孩子的抵抗力和免疫能力。
制作方法:将大米、小米一起炒香,加入鸡蛋、虾仁丁、红萝卜丁、青豆、干贝丝,最重要的是加入即食海参丁,经大火快炒,小火慢炒,饭香四溢。
菜肴点评:
出锅后米饭清淡中透着刺参的弹牙与海鲜的鲜味,孩子们绝对会自觉地胃口大开,大快朵颐。
即食海参的做法其实是丰富多彩的,有了以上做法的借鉴相信聪明能干的主妇们一定可以发挥自己的想象力创作出更为符合家人口味的即食海参的做法,餐桌上一定不会再单调不堪了。
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