食品包装设计
食品包装设计ppt课件
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饼干包装设计
从最早的卡夫饼干，到后来的康师傅饼干，饼干的包装设计大多数采用鲜艳 的色彩，活泼的设计，其内包装和二级包装都是如此。在无论是采用塑料包 装还是纸质包装我们都能发现这些包装都会努力将饼干的失误展现在包装上， 一次吸引消费者。让消费者能在视觉上被吸引住。而在广告的设计上，国内 外的广告却有着不同。
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饼干的分类
饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料。根据 配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼 干的特点是印模造型多为凹花，表面有针眼。制品表面平整光滑，断面结构 有层次，口嚼时有松脆感，耐嚼，松脆为其特有的特色。韧性饼干的糖和油 脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%以下，用油量为20%以下。酥性饼 干的特点是印模造型多为凸花，花纹明显，结构细密，为面粉量的 14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高达50%左右。新国标 将“饼干”定义为：以小麦粉（可添加糯米粉、淀粉等）为主要原料，加入 （或不加入）糖、油脂及其他原料，经调粉（或调浆）、成形、烘烤等工艺 制成的口感酥松或松脆的食品。
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由于我们组主要是对于饼干的包装设计，所以我们的主要介绍一下 纸质包装和塑料包装。而饼干的特性又使它只能用这两种包装。下面 我们先来介绍一下饼干的历史，以及其烘烤的过程。进一步了解饼干 这种食品的特点。
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饼干的历史
饼干（Biscuit）的最简单产品形态是单纯的用面粉和水混合的形态，在 BC4000年左右古代埃及的古坟中被发现。
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其他品牌பைடு நூலகம்干
当然当今畅销的饼干品牌并不只有这三种。在中国市场还有达力，嘉士力，旺 旺，太平等。下面我们就看一看这些品牌的包装和广告。
食品包装设计说明范文
食品包装设计说明范文食品包装设计说明。
一、设计目的。
本次设计的食品包装旨在突出产品的特色和品质，吸引消费者的注意力，提升产品的竞争力。
通过包装设计，让消费者在第一时间就能够对产品有一个良好的印象，并愿意购买和品尝。
二、设计理念。
我们的设计理念是简约大方、清新自然。
通过简洁的线条和清新的色彩，展现出产品的纯净和自然，让消费者在第一时间就能感受到产品的新鲜和健康。
同时，我们也希望通过包装设计来传达产品的品质和价值，让消费者对产品产生信任和好感。
三、设计要点。
1. 色彩选择，我们选择了清新明亮的色彩作为主打色调，如清澈的蓝色、清新的绿色等，让消费者在第一时间就能感受到产品的清新和健康。
同时，我们也会在包装上加入一些与产品相关的图案和图标，以增加包装的吸引力和辨识度。
2. 字体排版，我们选用了简洁大方的字体，以突出产品的品质和特色。
同时，我们也会在包装上加入产品的名称、特点、生产日期等信息，以便消费者了解产品的详细信息。
3. 包装材质，我们选择了环保可持续的包装材料，如纸质包装、可降解塑料等，以符合现代消费者对环保的需求。
同时，我们也会在包装上加入一些相关的环保标识和宣传语，以增加产品的环保形象。
四、设计效果。
通过以上的设计要点，我们相信本次的食品包装设计一定能够达到预期的效果。
我们相信消费者在看到我们的包装设计后，会对产品产生浓厚的兴趣，并愿意购买和品尝。
我们也相信，通过这次包装设计，我们的产品一定能够在市场上脱颖而出，赢得更多消费者的青睐和好评。
五、总结。
通过本次的食品包装设计，我们不仅仅是为了包装产品，更是为了传递产品的品质和价值。
我们相信，通过精心设计的包装，我们的产品一定能够赢得更多消费者的喜爱和信赖。
我们也相信，通过不断的包装创新，我们的产品一定能够在市场上脱颖而出，成为众多消费者的首选。
食品包装预案设计模板范文
一、预案背景随着我国食品产业的快速发展，食品包装在保障食品安全、提升产品形象、满足消费者需求等方面发挥着重要作用。
为提高食品包装质量，确保食品安全，特制定本预案。
二、预案目标1. 提高食品包装设计水平，降低食品安全风险；2. 优化包装结构，提升产品形象；3. 满足消费者需求，增强市场竞争力。
三、预案内容1. 组织机构成立食品包装预案领导小组，负责预案的制定、实施和监督。
组长：XXX副组长：XXX成员：XXX、XXX、XXX2. 包装材料选用（1）选用符合国家食品安全标准的包装材料，确保材料无毒、无害、无污染。
（2）根据食品特性，选择合适的包装材料，如：食品接触材料、缓冲材料、密封材料等。
（3）包装材料应具有良好的物理、化学性能，如：耐压、耐冲击、耐高温、耐低温、耐腐蚀等。
3. 包装设计原则（1）美观大方，符合产品定位和品牌形象。
（2）结构合理，便于运输、储存和销售。
（3）安全环保，符合国家环保要求。
（4）易于识别，提高消费者购买意愿。
4. 包装设计流程（1）市场调研：了解消费者需求、竞争对手情况、市场趋势等。
（2）产品定位：确定产品特点、目标消费群体等。
（3）设计创意：根据产品定位和市场调研结果，进行创意设计。
（4）设计制作：根据设计创意，制作包装样品。
（5）测试评估：对包装样品进行质量、安全、环保等方面的测试评估。
（6）修改完善：根据测试评估结果，对包装设计进行修改完善。
5. 包装生产与质量控制（1）选用合格的包装生产厂家，确保包装质量。
（2）建立健全包装生产流程，严格控制生产环节。
（3）对包装产品进行质量检测，确保产品符合国家标准。
（4）对不合格产品进行追溯、整改，防止问题产品流入市场。
6. 应急处理（1）发现包装问题，立即停止生产、销售。
（2）调查原因，采取措施，防止问题扩大。
（3）对问题产品进行召回、整改，保障消费者权益。
四、预案实施与监督1. 预案实施：各部门按照预案要求，认真落实各项工作。
食品包装设计的理念
食品包装设计的理念
食品包装设计是一个非常重要的环节，因为它不仅是保护食品的重要手段，也是消费者选择购买产品的重要因素。
好的食品包装设计应该具备以下理念：
1. 安全性：食品本身是一种特殊的商品，其安全问题必须得到保证。
因此，食品包装设计应该符合相关的安全标准，保证食品的质量与安全。
2. 实用性：好的食品包装设计应该具备实用性，方便消费者购买和使用。
比如，易于开启、倒出、保持新鲜等特点。
3. 美观性：食品包装设计应该具备美观性，能够吸引消费者的注意力，让消费者对产品产生好感，从而增加销售量。
4. 目标性：食品包装设计应该根据不同的目标消费群体，采取不同的设计方式。
比如，对于儿童消费群体，设计应该更具有趣味性。
5. 环保性：好的食品包装设计应该具备环保性，不会对环境造成污染，符合现代社会的环保理念。
综上所述，好的食品包装设计应该具备安全性、实用性、美观性、目标性和环保性等理念。
只有这样，才能更好地保护食品的质量和安全，同时也更能吸引消费者的目光，提高销售量。
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食品包装设计说明范文
食品包装设计说明范文食品包装设计说明。
一、设计目的。
本次食品包装设计的目的是为了提高产品的市场竞争力，吸引消费者的注意力，增加产品的销售量。
通过包装设计，使产品在市场中脱颖而出，成为消费者心目中的首选。
二、设计理念。
本次包装设计的理念是以简约、时尚、环保为主题。
通过简约的设计风格，展现出产品的高品质和纯净的形象；时尚的元素能够吸引年轻消费者的目光，增加产品的时尚感和新潮感；环保的理念则符合现代消费者对于环保的重视，体现企业的社会责任感。
三、设计要求。
1. 突出产品特点，包装设计要突出产品的特点和优势，让消费者一眼就能够了解产品的特色。
2. 突出品牌形象，包装设计要能够突出品牌的形象和企业的文化内涵，让消费者对品牌有深刻的印象。
3. 便于识别和辨认，包装设计要能够让消费者在众多产品中快速识别和辨认出自己的产品，提高品牌的辨识度。
4. 突出环保理念，包装设计要能够体现企业对环保的重视，采用环保材料和设计理念。
四、设计内容。
1. 包装外观设计，采用简约大方的设计风格，以产品的特色色彩为主调，搭配简洁的图案和文字，突出产品的特点和品牌的形象。
2. 包装材料选择，选用环保材料，符合食品安全标准，确保产品的质量和安全。
3. 包装结构设计，采用便于携带和存放的结构设计，方便消费者使用和保存。
4. 包装印刷设计，印刷内容清晰鲜明，文字和图案突出，便于消费者阅读和理解。
五、设计效果。
1. 提高产品的市场竞争力，通过包装设计，使产品在众多同类产品中脱颖而出，提高产品的市场竞争力。
2. 增加产品的销售量，吸引消费者的目光，增加产品的销售量，提高企业的盈利能力。
3. 塑造品牌形象，通过包装设计，塑造出企业的品牌形象和文化内涵，提升品牌价值和知名度。
4. 体现企业社会责任感，采用环保材料和设计理念，体现企业对环保的重视和社会责任感，赢得消费者的好评和信赖。
六、总结。
通过本次食品包装设计，我们将以简约、时尚、环保为主题，突出产品特点和品牌形象，提高产品的市场竞争力，增加产品的销售量，塑造企业的品牌形象，体现企业的社会责任感。
食品包装设计方案
食品包装设计方案在当今社会，包装已经成为产品不可或缺的一部分。
特别是食品包装，它不仅仅是为了保护食品的安全和新鲜，更是为了吸引消费者的眼球，传递产品的品牌价值和形象。
因此，一个好的食品包装设计方案至关重要。
本文将为大家介绍一个优秀的食品包装设计方案。
首先，包装设计应该符合产品的特点和定位。
例如，对于高端的巧克力产品，包装设计应该体现其独特的手工工艺和高品质原料。
可以选择使用金属质感的包装盒，将产品与众不同地展示出来。
同时，要保持包装的简洁和精致，突出产品的高贵和优雅。
其次，包装设计应该能够吸引消费者的注意力。
在市场竞争激烈的环境下，吸引消费者的眼球是非常重要的。
可以运用鲜艳的色彩和独特的图案设计，使包装在货架上脱颖而出。
此外，可以考虑在包装上添加一些亮点元素，如凸起的图案、闪光的字体等，增加产品的辨识度和美感。
第三，包装设计应该注重实用性和便捷性。
食品包装不仅仅是外观的展示，更重要的是能够方便消费者使用。
比如在设计方案中考虑到易拉罐的开启方式，是否有易于撕开的拉环。
此外，可以在包装上标注清晰明了的食品成分和营养信息，方便消费者了解产品的特点。
另外，包装设计应该体现环保和可持续发展的理念。
如今，环保已经成为了一个全球性的话题，消费者对于环保产品的关注度越来越高。
因此，在食品包装设计方案中，应该考虑使用可回收材料、减少包装的使用量等措施，以降低对环境的影响。
最后，包装设计应该与品牌形象相一致。
食品包装是品牌的重要组成部分，应该与品牌形象相一致，使消费者可以一眼辨识出产品所属的品牌。
可以通过使用品牌标志和标识性的色彩等方式来实现。
同时，在包装设计中还应该注重品牌故事的传递，让消费者更加了解品牌的背后故事，增强消费者对品牌的认可和忠诚度。
综上所述，一个好的食品包装设计方案应该符合产品的特点和定位，能够吸引消费者的注意力，注重实用性和便捷性，体现环保和可持续发展的理念，与品牌形象相一致。
通过合理的包装设计，可以提升产品的市场竞争力，吸引更多的消费者，并传递公司的价值观和品牌形象。
食品包装设计毕业论文范文
食品包装设计毕业论文范文随着人们生活水平的提高，消费者对于食品包装的要求也越来越高。
好的包装设计不仅可以提高食品的档次，还可以增加食品的附加值，有效地吸引消费者的目光，提高销售额。
食品包装设计越来越受到人们的关注。
在本次食品包装设计毕业论文中，我将从以下几个方面探讨食品包装设计：一、包装设计的目的食品包装设计的首要任务是为食品提供良好的保护，避免食品在运输和储存中可能对食品造成的损害。
同时，包装设计还需要满足消费者美学的需求，通过设计美观的包装能够吸引消费者的目光，达到宣传和促销的目的。
二、包装设计的原则包装设计需要按照一定的原则设计，以便能够达到最佳的包装效果和经济效益。
具体原则如下：1、保护原则。
避免因运输和储存而对食品造成损害。
2、便利原则。
轻便易携，并便于消费者选择。
3、美观原则。
吸引消费者的目光，形成消费者的美感。
4、经济原则。
实现经济价值和生态价值的统一，降低包装成本。
三、包装材料的选择由于各种食品的特点不同，包装材料的选择也应根据不同的食品特点进行选择。
常见的食品包装材料有纸质、塑料、玻璃、金属和陶瓷等材料。
纸质包装可以防潮、防油、防震，透气性好，价格便宜,贴近环保。
塑料包装具有轻便压缩性、透明度高等特点，适用于食品类如蛋糕巧克力等。
玻璃、金属和陶瓷包装多应用于液体、果汁以及饮料类产品，适合保鲜期较长的食品。
包装材料的选择也需要根据产品的特性、特点和使用场所等方面进行选择。
四、包装设计的方式在包装设计中采用人性化设计的方式可以使包装更贴近消费者的需求，具有更强的营销策略。
常见的包装设计方式有图形、色彩、字体和构造等方面的设计。
图形设计可以使包装更具有艺术感和美学感,视觉上能够给人以愉悦的心情。
色彩设计可以引起人们视觉上的轻松、愉悦、冲动等感觉。
文字和字体设计可以为消费者提供更多的信息，让消费者更了解到所购买的产品。
构造设计可以让包装更贴近销售的场所，能够起到提高销售量的效果。
食品包装设计是一项十分重要的工作。
食品包装设计理念
食品包装设计理念随着人们生活水平的提高和消费习惯的变化，食品包装作为保护食品、传递信息和形塑品牌形象的重要手段，越来越受到人们的关注。
好的食品包装不仅可以确保食品的品质安全，还能为消费者提供更好的使用体验和品牌认知。
食品包装设计的理念也在不断地发展和完善。
本文将介绍几种常见的食品包装设计理念，并探讨其实现方式和应用场景。
1. 简约与清晰简约与清晰是现代食品包装设计的一种主要理念。
简约的设计能够让消费者更容易地获取产品信息，同时也能有效地吸引消费者的注意力。
清晰的包装设计可以为消费者提供更好的产品使用体验，减少使用过程中的误解和疑虑，提高产品满意度。
实现方式：在设计时保持简洁明了，使用简单的色彩和符号来表达核心信息。
在排版上，应采用对称的布局和整齐分明的线条来优化视觉效果。
在字体选择上，应使用清晰易读的字体，保证信息的传递和理解无障碍。
应用场景：适用于在常规渠道销售的大众化食品，例如饼干、薯片等。
2. 引人注目在当今激烈的市场竞争中，吸引消费者眼球是食品包装设计的一个重要目标。
通过引人注目的包装设计，可以在人群中脱颖而出，彰显品牌特色并为品牌形象树立更鲜明的标志。
实现方式：采用高饱和度和对比度的鲜艳色彩，运用流畅、动感、独特的图形设计来吸引消费者注意力。
在字体排版上采用大字体、特殊字体、粗体等方式，突出品牌名称和关键信息，使其更易于被消费者识别和记住。
应用场景：适用于针对年轻群体的小众食品，例如果汁、饮料等。
3. 环保与可持续在当代社会，环境保护和可持续发展成为了越来越受到重视的话题。
食品包装设计也需要顺应这一趋势，采用环保可持续的设计理念，为消费者提供更为健康和可持续的美食生活体验。
实现方式：采用环保材料，例如纸质、生物降解塑料等。
在设计上减少过多装饰和冗余，尽可能地减少包装物的使用量和浪费。
在标识上标注生产日期、保质期限等关键信息，防止浪费和食品过期带来的安全隐患。
应用场景：适用于注重环保和健康的消费者和市场，例如有机蔬菜、天然饮料、健康食品等。
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包装材料选择中蕴含的视觉文化
太极形态的包装
盒，采用木头做
该包装设计很有复古的感觉.质
朴而返璞归真。
精品课件
材料，充满中古 古典韵味。
包装材料选择中蕴含的视觉文化
复古的酒瓶造 型。古代铜钱 的形状，深沉 的酒瓶颜色， 都增强了该酒 的年代感。
精品课件
食品包装色彩搭配中蕴含的视觉文化
不同的口 味瓶身外 观就用相 对应的颜 色及理, 給 人新鲜的 感觉。
该酒瓶的外形采 用电灯泡的形状， 新颖创意。色泽 漂亮，增 强品质感。
• 图形创意的思维方法
• 字体创意
• 字体创意的思维方法
• 食品包装设计的文化特征
• 包装造型设计
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5.3.1 造型创意
概念： 造型创意包装外形设计就是寻找产品在包装
外观造型的差异化，包装结构等方面的差异性， 从而突出自身产品的特色。
字体设计有两大类别： 一是以单个字进行设计的个体字类 二是以几个⒈品牌名称、商品名称 ⒉资料、说明文字（可帮助进一步了解产品信息） ⒊广告文字
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㈡字体设计的要求
⒈突出商品的属性特征 ⒉加强文字的感染力 ⒊注重文字的识别性 ⒋把握字体的协调性 ⒌注意整体编排形象
5.3.4 图形创意的思维方法
• 联想 • 抽象图形 • 寓意图形
西湖龙井的包装融入 了西湖水与断桥的文 化色彩,更富有杭州印 象在其中。更有造型 上的新意。
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（1）联想
• 联想是指由A事物联想到B事物的心理过程，即 由一件事物联想到与之相关的另一件事物。
• 联想可分为简单联想和复杂联想。 • 简单联想：把具有类似特征的现象，或时空上
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5.3.6 字体创意的思维方法
• 字形设计 • 笔画形象设计 • 结构设计 • 装饰字体设计 • 立体字字体 • 浮雕类字体
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5.3.7 食品包装设计的文化特征
• 包装材料选择中蕴含的视觉文化 • 透视食品包装造型设计中蕴含的视觉文化 • 食品包装色彩搭配中蕴含的视觉文化 • 食品包装图形中蕴含的视觉文化 • 食品包装文字中蕴含的视觉文化
接近的事物，或相对立的现象联系在一起。 • 复杂联想：又称关系联想或意义联想，它是指
由见到的某种事物而联想到它的意义及它与其 他事物的关系。
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（2）抽象图形
• 抽象图形是采用点， 线，面构成图形， 表达商品的属性， 联想这种表现手法 更加新颖，体现出 大度、简洁和庄重 的特点，使设计走 向新的界面和层次。
它的内容既包含理性因素又包含大量的直觉 和情感因素，体现在包装容器设计上面就是应 适合使用和审美要求，触觉舒适使用方便，符 合生理与心理要求。
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5.3.3 图形创意
图形创意联想和想象力的体现： 自然形 抽象形 寓意图形
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包装装潢中图形设计的分类
• 图形商标设计:要求图形有独创性，具有深刻 的含义，区别于其他的商品有新颖美感。
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（3）寓意图形
• 寓意图形是抽象的具象，具象的抽象，他以 时代名族、地狱、信念的图形形式与商品结 合给人们产生一种寓意深刻的印象
• 它以发散的、立体的、非线性的、以直觉、 灵感的方式为主。
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5.3.5 字体创意
• 字体设计是指有图案意味或装饰意味的被美化了 的文字，它有双重含义，一是文字本身排列组合、 字号的大小，二是对文字必须进行美化装饰化。
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食品包装图形中蕴含的视觉文化
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食品包装文字中蕴含的视觉文化
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5.3.8 包装造型设计
• 包装的构成 • 包装的盒形设计 • 包装的容器造型设计 • 包装盒形、容器材料的质感表现
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5.4 包装装潢设计
• 包装装潢的构图是利用其特定艺术品所必需的构 成元素，运用形式的法则进行有机的组织，使其 适应人们的视觉欣赏规律。
化。
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装饰线的作用
• 加强瓶体装饰效果。 • 丰富形态结构制造不同的质感，肌理效果。 • 能加强形态的立体感和层次感。
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（三）模拟与概括
概念：
以自然界中的 自然形态和 人工形态为 设计依据进 行创作，具 有生动自然 的特点，能 够增加作品 的情感个性。
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（四）符合人体工程学
人体工程学是根据人的解剖学、生理学和 心理学等特性，了解并掌握人的活动能力及其 极限，使生产器具、生活用具、工作环境、起 居条件和人体功能相适应的科学。
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（一）切割与组合
切割：平面，曲面，平曲结合切割。因切点，角 度，大小深度，数量而异。
平面有平整，光滑，简洁之感。 曲面有柔软，温和，富有弹性之感。 圆的流美，丰满。方的，严格庄重。
组合：两种或两种以上的基本形体，依照造型的 形式美法则，在形状体量方向位置等方面变化， 从而组合成不同的立体形态。
食品包装设计
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S11级生技班 12 李瑞歌
5.3.1 包装设计的创意
创意：最基本的含义是指创造性的主意。
创意是一种具有战略眼光的设计策略 ，具有前 瞻性，目的性，针对性，功利性的特点。
创意定位策略是成功包装设计的最核心最本质的 因素。
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包装创意定位策略
• 造型创意 • 造型创意的一般方法 • 图形创意
考虑因素： 产品的保护功能 产品的便利功能
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造型创意注意事项
• 实用性 • 审美性 • 经济型 • 独创性
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5.3.2
造型创意的一般方法
• 切割与组合 • 形体线与装饰线 • 模拟与概括 • 符合人体工程学
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切割或组合的基本型
• 球体 • 圆柱体 • 圆锥体 • 立方体 • 长方体 • 方锥体
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（二）形体线和装饰线
形体线:决定包装容器的主体形态和立体结构， 是表示主视图，侧视图，俯视图的线。
装饰线：是指依附于形体的线，不影响整体的造 型，属于辅助线。
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形体线的特点
• 构成外形轮廓的基本元素决定了容器造型的基 本外轮廓形态。
• 在设计时以直线曲线或曲直结合为主。 • 复杂多变决定了容器造型的多姿多彩和千变万
• 商品包装装潢辅助图形设计起着美化商品以及
提高商品身价的作用。
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包装装潢图形设计的表现
• 具象图形以自然形来塑造采用摄影图片。 • 随意的手绘插图表现出形象。 • 色、质感较真实并能在装潢上营造氛围，能激
发人们的购买欲望。
包装装潢图形可分为传统与现代两类，使用时以 产品属性而定。
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