酒水单据(2021整理)
茶叶酒水礼品盘点表
铁观音（散装） 铁观音（散装） 正山小种简装 野生黑枸杞礼盒 长城窖藏葡萄酒 正山小种精装（无手提袋） 铁观音（瓷罐礼盒装） 趵突原浆52°芝麻香型 天之蓝
10 提恩红酒 11 凤牌散装红茶 12 闻云铁观音 13 铁观音礼盒装 14 金骏眉礼盒装 15 16 17 18 19 20
负责人： 注：本表一式三份，一份留存仓管，其余报成本会计及财务总监。
财务：
仓管：
项目名称：
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9
茶叶酒水礼盒
名称 规格 单位 单价 200元/斤 600元/斤 上月合计 数量 金额 2盒1斤 盒 2盒1斤 盒 盒 盒 盒 盒 盒 瓶 瓶 箱 袋 盒 盒 盒 400元/盒 400元/盒
盘点表
本月入库 数量 金额 数量 本月出库 金额日期：2014.2.28
酒水订单合同模板
酒水订单合同模板甲方：（甲方公司名称）地址：（公司地址）法定代表人：（法定代表人姓名）联系电话：（联系电话）邮箱：（邮箱地址）乙方：（乙方公司名称）地址：（公司地址）法定代表人：（法定代表人姓名）联系电话：（联系电话）邮箱：（邮箱地址）鉴于甲方具有合法的销售资格和乙方具有合法的采购资格，双方经友好协商达成以下酒水订单合同，特此订立本合同，并共同遵守以下条款：第一条产品详情1.1 产品种类：甲方承诺向乙方提供以下酒水产品（具体产品名称、规格及数量详见附件一）。
1.2 质量标准：甲方向乙方供应的酒水产品必须符合国家相关质量标准，并提供相应的质量检测报告。
1.3 包装要求：甲方对产品的包装质量和安全性负责，确保产品运输过程中不受损坏。
第二条订单及交付方式2.1 订单确认：乙方向甲方发出订单后，甲方应在3个工作日内确认订单，双方确认订单后方视为生效。
2.2 交付时间：甲方应按照订单约定的时间，将产品交付给乙方。
2.3 交付方式：产品交付方式由甲乙双方共同商定，一般为货物运输或自提方式。
第三条价格及结算方式3.1 价格：产品价格按照双方合同约定执行，价格包含产品本身的成本、运输费用等其他费用。
3.2 支付方式：乙方应在收到产品之日起5日内向甲方支付全部款项，逾期支付的，应支付延期付款利息。
3.3 发票开具：甲方应在产品交付后5日内向乙方提供纸质发票或电子发票。
第四条售后服务4.1 质量问题：乙方在接收产品后应及时进行质量检验，如发现产品质量问题，应在收货后24小时内向甲方提出书面投诉。
4.2 损坏赔偿：若因甲方原因导致产品损坏或质量问题，甲方应按照合同约定向乙方进行赔偿。
4.3 售后维护：甲方应提供产品售后维修、更换等服务，保障产品在使用过程中的正常运行。
第五条违约处理5.1 一方违约：若一方违反本合同规定，应向对方支付相应的违约金，违约金数额为合同总金额的10%。
5.2 解除合同：若一方严重违约，另一方有权解除本合同，并要求赔偿因此造成的一切损失。
[新版]酒类流畅随附单的填写
![[新版]酒类流畅随附单的填写](https://img.taocdn.com/s3/m/80c88d5b777f5acfa1c7aa00b52acfc789eb9fa5.png)
酒类流通随附单填写说明
1.年月日：填写供货方填制该酒类流通随附单日期。
2.编号：酒类流通随附单自带编号，无需填写。
3.购货单位：填写购货单位工商营业执照上注册的全称。
4.联系人：填写购货单位业务负责人姓名。
5.联系电话：填写购货单位业务负责人电话。
6.品名：按“酒类品种度数+ 酒类品牌”填写，如“52°红星二锅头”。
7.规格：按“1×每包装箱内瓶（盒、桶）数量×每瓶（盒、桶）净含量（ml）”填写，如：“1×12×500ml”。
8.单位：箱（单瓶、单盒或单桶包装销售的，可直接填写“瓶”、“盒”或“桶”）。
9.数量：填写箱数（单瓶、单盒或单桶包装销售的，填写“瓶”数、“盒”数或“桶”数）
10.单价：填写该品种每箱（瓶、盒、桶）的单价，单位为人民币元。
11.金额：填写该品种销售金额，单位为人民币元。
12.产地：填写酒类商品生产地所在省（直辖市）、自治区名称。
13.生产批号或生产日期：国产酒按酒类商品包装上标注的生产日期或生产批号填写，进口酒类按灌装日期填写。
14.售货单位（盖章）：加盖经公安部门批准刻制的，具有法律效力的单位印章。
15.备案登记号：填写供货方酒类流通备案登记表编号。
16.填单人：填写酒类流通随附单填制人姓名。
17.售货单位地址：填写售货单位工商注册地址。
18.电话/传真：填写售货单位固定电话和传真。
19.发货人：填写售货单位库房发货人姓名。
20.承运人：填写承运司机姓名。
21.车牌号：填写承运车辆的车牌号。
酒水管理制度
酒水管理制度1、目的为了规范店内酒水管理，确保公司库存数据准确有效，保障出品效率2、适用范围万家渔火、示范店、坤记范蠡店、坤记新华店、青年属地、喵来了一、酒水报货、入库制度1、根据酒水销量、库存及时提出申购计划，按照周期管理原则，控制好酒水的采购量和库存量，确保不过多积压。
2、入库前需根据申购单对名称、数量、金额、生产日期、保质期符合标准后方可完善入库手续。
发现酒水过期，不符合标准的一律拒绝入库。
3、严禁先出库后补办入库手续，严格遵守帐物相符的原则。
二、酒水日常管理制度1、各类酒水，饮料摆放整齐。
对用的快，领量大的酒水，应放在出入方便，易拿易存的位置；对名贵的，用量少的酒水，应妥善存放在柜内并上锁，确保安全无疏失。
2、红酒，汽酒应水平或向下倾斜放置，避免橡木塞因干燥而影响酒水品质；同时此类酒水不可经常移动，不可灯光直射，不可与味道较大的物料一起存放。
3、经常留意酒水的保质期，快过期的酒水加大促销力度，避免因过期而造成成本浪费。
做好酒水的卫生清洁工作，保证出品质量。
4、储存酒水时常卖的和不常卖的分开放置、贵的和便宜的分开放置、品种不同的分开放置、散瓶和整箱的分开放置。
三、寄存制度1 、客人要求寄存酒水时，服务员将酒水拿来到吧台，由吧台立即填写酒水寄存单（需告诉客人存酒的有效期限：存酒期限为3个月，高档白酒和洋酒对多为6个月，注意寄存酒水的保质期）2 、所有酒水寄存单必须有服务员的签字确认，在条件允许的情况下必须让客人签字确认。
各项目填写要真实，完整。
5 、酒水寄存单三个月整理一次，对于超过期限客人未取走的寄存酒水，回收仓库并办理相关手续；如客人在三个月后前来取酒的必须由经理级以上人员签字确认后方可领取。
6 、酒水寄存单因填写错误而需要作废的，必须经店长签字确认后一起办理单据核销手续。
7 、对于因客人遗留未办理寄存的酒水，由服务员回收交由楼面主管统一保管并办理登记手续。
8 、若客人“酒水卡”不慎遗失而要求取酒，须楼面主管级以上人员签字担保，并写证明交与吧台。
酒水单(mini-bar list)
话 梅 Liquorice Prune RMB 8.00
人参茶 Gin Seng Tea RMB 10.00
茶 叶 Tea RMB 28.00
旺 旺 Wang Wang RMB 8.00
饮料类（drink)
依山云泉水 Evian Water RMB 15.00
健龙水 Health Dragon Water RMB 5.00
王老吉 Herbal Tea RMB 5.00
酸 奶 Yoghurt Milk RMB 5.00
纯 奶 Pure Milk RMB 5.00
矿泉水 Mineral Water RMB 5.00
金威啤酒 Kingway Beer RMB 8.00
红 酒 Red wine RMB 38.00
燕窝 Eidible Bird'Nest RMB 20.00
日用品类(commodity)
戴得乐 V-brator RMB 38.00
洁身纯 Creambath RMB 10.00
伊人宝 Yi Ren Bao RMB 10.00
毛巾 Towel RMB 10.00
大寨核桃露 Walnut Drink RMB 10.00
红 牛 Red Bull RMB 8.00
鲜橙多 Orange Juice RMB 5.00
冰红茶 Ice Tea RMB 5.00
可 乐 Cola RMB 5.00
椰 汁 Coconue Juice RMB 5.00
咖 啡 Coffce RMB 5.00
经手人（Room Attendant）： 顾客签名（Guest Signature）：
酒水单（mini-bar list）
中餐酒水单
收费提示1.本餐厅谢绝自带食品、酒水、饮料。
2.自备酒水，红酒每瓶收取30元开瓶费，白酒、洋酒每瓶收取50元开瓶费。
红葡萄酒张裕干红 68.00珍藏张裕爱斐堡 1088.00张裕卡斯特(特选) 598.00张裕解百纳(珍藏) 278.00张裕解百纳(特选) 178.00张裕雷司令干白 168.00卡沃西拉干红葡萄酒 328.00卡沃干红葡萄酒 218.00苏维农干白 368.00法国西拉干红 368.00玛茜西拉干红 238.00玛茜美露红 368.00法国拿戈卢 178.00法蓝轩干红葡萄酒 158.00法蓝轩干白葡萄酒 158.00唐娜维尼红葡萄酒 168.00唐娜莫塔纳圣西纽红葡萄酒 278.00拉菲领域骑士葡萄酒 298.00贝尔热拉白葡萄酒 338.00唐娜天籁白葡萄酒 138.00洋酒 Aperitifs蓝带马爹利（1500ml） 2998.00蓝带马爹利（700ml） 1498.00马爹利X.O 1578.00人头马X.O 1578.00人头马特级(1.5L) 1578.00皇家礼炮 1458.00轩尼诗X.O 2068.00轩尼诗V.S.O.P 538.00马爹利名士（700ml） 678.00白酒Chinese Spirit贵州茅台53° 2658.00五粮液52° 1198.00洋河梦之蓝 918.00 洋河天之蓝水井坊52° 948.00 福茅15年 1058.00 五粮液玉龙 1128.00 五粮液天龙 1968.00五粮液人龙 518.00五年口子窖 248.00 十年口子窖 518.00 五年福茅 518.00 福茅15年 1058.00 赖茅酒青红酒 738.00啤酒及饮料Beer & Soft Drink喜力330ML 15.00喜力（听） 12.00百威 12.00青岛小优330ml 8.00 雪津精品 7.00 芭乐汁 36.00 橄榄汁 18.00 果粒橙 13.00 小雪 5.00 大雪 10.00 小可 5.00大可 10.00王老吉 8.00 椰子汁（听） 7.00 椰子汁1L（盒） 20.00 5100矿泉水 18.00 苏打水 8.00 景田348ml 3.00 扑克牌 3.00鲜榨果菜汁、果盘FRUIT & JUICE鲜橙汁（扎）Orange Juice 98.00 苹果汁（扎）Apple Juice 78.00 芒果汁（扎）Mango Juice 68.00 木瓜汁（扎）Papaya Juice 68.00 椰青水（扎）Coconut Juice 68.00哈密瓜汁（扎）Honey Melon Juice 68.00 柠檬汁（扎）Lemon Juice 68.00 萝卜汁（扎）Apple Juice 68.00 番茄汁（扎）Tomato Juice 68.00 青瓜汁（扎）Cucumber Juice 68.00 甘蔗杨桃汁（扎）Juice 68.00 西瓜汁（扎） 68.00 综合果汁（扎） 88.00 五谷汁（扎）Various Grains Juice 68.00 玉米汁（扎）Sweet Corn Juice 68.00 生吃木瓜（位） 17.00 水果拼盘（位） 15.00 中水果盘Assorted Fruit Platter (Medium) 68.00 大水果盘Assorted Fruit Platter (Large) 98.00精品香烟Cigarette软中华 98.00硬中华 65.00 软红狼 25.00 灰狼 28.00茶叶铁观音 68.00正山小种 68.00。
酒水单据
酒水单一、消费记录卡（正面）消费卡日期DATE 时间TIME订房人Booking by台/房号Table/room number咨客Consultguest转台/房ChangeTable/room………………………………………………………………………………日期DATE 时间TIME订房人Booking by台/房号Table/room number咨客Consultguest转台/房ChangeTable/roomKTV服务员DJ员酒水部Drink Department出品项目ProduceItem数量Quantity落单时间Time oforder送到时间Time ofReceived传送人Deliverby消费记录卡（背面）………………………………………………………………………………厨部Kitchen department出品项目ProduceItem数量Quantity落单时间Time oforder送到时间Time ofReceived传送人Deliverby其它：备注：二、KTV服务检查卡（正面）KTV服务检查表房号客到时间时分看房公主看房DJ签名主DJ 工号附DJ 工号附DJ 工号KTV会客检查表检查项目第一次第二次第三次礼节礼貌房间气氛服务态度台面卫生地面卫生洗手间卫生好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□检查时间时分时分时分经理签名公主签认总控设备检查表音响视频咪总控签名正常正常正常KTV服务检查卡（背面）KTV营业前准备检查表地面卫生（干净程度）好差服务配套设施（色盅、杯、烟盅）好差门卫生（干净程度）好差电器卫生（TV、功放、电脑）好差配套摆设（杯、纸巾、色盅）好差照明系统（是否损坏）好差器皿卫生（杯具）好差洗手间卫生设施（洗手液、绿化）好差公主签名检查人DJ送客记录迎宾签认部门工作日志日记人：年月日三、监督卡（正面）房号Room number:订房人Name of the room booking客人姓名Guest Name:开房时间Room opening time:转房时间Change room time:跟房经理（组）Room service manager:当区部长Area Supervise:值房服务员On duty staff:看房DJ员DJ service:买单时间Time to pay a bill:买单人员Name of the person receive bill结帐方式Check-out manner:客人离开时间Time of leave:拾房服务员Name of cleaner:买单时房间人员name of staff in the roomwhen the bill been pay for备注：楼面经理签名：entertacment manager监督卡（背面）管理人员进出时间Tine of a manager pass in and out姓名Name 进房时间Time ofenter出房时间Time ofcome out签名Signature备注Remark监督部人员签名Supervise Departmensinature:四、酒水单酒水单房号台号经手人品名数量金额合计￥收银月日时分（三联单：白色收银、黄色酒吧、红色经手人）五、赠送单赠送单台号/房号：品名数量经手人：日期：（三联单：白色收银、黄色酒吧、红色经手人）六、工程维修单工程维修单维修事项：落单部门经理或（主管）签名：工程部主管签名：日期：日期：第一联落单部门第二联工程部七、楼面人员买单登记表楼面人员买单登记表厅/房号消费金额结帐方式折扣率小费埋单经手人备注八、每日订台（房）表每日订台（房）表年月日房号/台号最低消费实际消费加一超送金额订房时间订房人备注本日开房：间订房：间本日开台：间订台：间九、各部门环境卫生检查表各部门环境卫生检查表Hygienic and State Check List部门：区域（位置）：检查人：日期：Department area Checker Date序号检查细则等级grade好Good一般commonly差poor1 玻璃门、镜面、电视机及音响是否清洁、无灰尘、无裂痕？2 工作台、桌椅及沙发有无灰尘、污渍及破损？3 地面有无污痕、纸屑及色子？4 色盅、色子有无污渍及配置合理？5 墙面装饰品有无破损、污痕？6 盆景花卉有无枯萎、带灰尘现象？7 天花板有无清洁、污痕及破损、漏水痕迹？8 蜡烛杯有无清洁、污痕及破损？9 烟灰盅有无清洁、污痕及破损？10 通风口设施是否清洁、通风是否正常？11 空调设施是否运转正常？12 灯炮、灯管罩有无脱落、破损、污痕？13 吊灯照明是否正常、吊灯是否完整？14 通道有无障碍物、楼梯是否清洁？15 广告宣传品有无破损、灰尘、污痕？16 酒水牌、顾客意见卡、台卡是否清洁、是否有缺页破损？17 地毯、地板是否清洁无污痕、是否破损？18 洗手间是否清洁、有杂物、下水管道是否堵塞？19 自动空气喷香机是否有电、有气体？20 家私柜有无清洁、破损及各工用具配备合理？21 商品陈列及摆设是否合理及美观？22 托盘有无清洁及破损？备其它：注十、工作日报表（主管级）工作日报表年月日考勤区域当区定编人数当值例休病假事假其它卫生状况员工好人好事及违约情况客人投诉发现问题及建议解决案与其它部门协调情况物品家私损耗情况及配置其它报告部门：报告人：十一、杯具领还登记表杯具领还登记表日期:部门区域杯具名称领用数量领用人签名(工号)还回数量还回人签名(工号)清洁部经手人备注(破损数量)十二吧台日报表吧台日报表酒吧: 日期:品名单位现存领入售出配送赠送充公剩存备注制表人:直拔单直拔部门: 年月日编号品名数量单位单价用途合计:(大写) 万千百拾元角分部门主管: 采购部: 财务部: 总经理:（第一联白色采购部第二联蓝色收货部门第三联红色财务部）领料单编号品名单位申请数量发出数量成本单价小计合计:申请: 批准: 发货: 收货:（第一联白色仓库第二联红色财务第三联蓝色领用部门）入仓单供应商: 年月日编号品名数量单位单价金额备注万千百拾元角分合计:(大写) 万千百拾元角分提货人: 仓库验收: 财务部: 总经理: （第一联财务第二联仓库第三联供货商）出库单出货部门: 年月日编号品名数量单位单价金额备注万千百拾元角分合计:(大写) 万千百拾元角分提货人: 仓库验收: 财务部: 总经理: （第一联财务第二联仓库第三联提货部门）十七、人员外出放行条人员外出放行条日期: 年月日外出人员姓名：部门：职务：所需时间：外出事由：部门经理审核:年月日后岗当值保安验核:年月日报损单部门: 日期:内容:(牌子/型号、数量、单位)部门:部门主管签名: 工程主管签名:以下由内务部填写物资编号单价损失金额累计折旧净损失成本组签名财务经理签名副总经理签名1、食品、酒水、百货请分单填写2、部分物资（如：家具、电器等）须经由工程部加签意见第一联：白色第二联：红色申购单申请部门: 年月日编号品名数量单位单价用途合计:(大写) 萬千百拾元角分部门主管: 仓库：采购部: 财务部: 总经理: （第一联采购部第二联申请部门第三联财务部）二十、物品放行条物品放行条（存根）姓名：部门：证号：物品带出公司原因：人事部签名：部门签名：………………………………………………………………………………物品放行条值班保安：部因需带下列物品外出，请检查：物品名称规格单位数量检查情况人事部：时间：值班保安：时间：二十一、酒吧盘存日报表酒吧盘存日报表酒吧：日期：货号品名单位开吧领货销售调拔关吧备注填表人：制表人：（第一联财务部第二联仓库第三联酒吧）二十二、水果采购表水果采购表部门：日期：名称计划申购量名称计划申购量蛇果沙田柚富士苹果蜜柚国产红苹果贡梨国产青苹果鸭梨印度青苹果日本水晶梨菲律宾香蕉草莓本地香蕉进品杨桃椰子本地杨桃泰国椰青布林红提子荔枝青提子菠萝黑加伦子支皮菠萝台湾蜜瓜哈密瓜伽师瓜香瓜有仔西瓜无仔西瓜奇异果新奇士橙本地柠檬青柠檬柑子碰柑吕宋芒水蜜桃进口橙红江橙罗岗橙夏威夷木瓜(白色)收货部: 部门经理: (红色)采购部: (蓝色)水吧:二十三、离（撤）职员工工资计算表离(撤)职员工工资计算表姓名: 职位: 入职日期:月份: 本人签名:序号项目退还情况(部门签字) 计算方式/金额1 员工证、胸牌2 公司制服3 工衣柜锁匙4 其它公司物品5 宿舍6 退入职押金7 伙食补贴8 其人(扣分等)9 本月上班天数月薪天= 元10 实发金额合计人事部: 财务部: 总经理: 董事局:二十四、DJ轮房表DJ 轮房表年月日编号工号姓名轮房房号订房房号备注编号工号姓名轮房房号订房房号备注1 272 283 294 305 316 327 338 349 3510 3611 3712 3813 3914 4015 4116 4217 4318 4419 4520 4621 4722 4823 4924 5025 5126二十五、入职登记表入职登记表姓名部门职位员工编号入职日期月薪项目数额经手人签名入职保证金制服工作证工作牌工衣柜宿舍其它1、员工按以上要求到相关部门办理有关事项,完成后将单据第一联交回人事部.2、员工本人请妥善保管好其中一联单据,离职时交回人事部.3、如因丢失或损坏以上物品,按公司有关规定赔偿.员工签字: 日期:二十六、人事变动通知书人事变动通知书员工姓名员工编号所在部门现任职位入职日期现工资试用期合格、升职、调职、工资变动情况□1、试用期合格:准予转正,工资调整为:□2、加薪;工作表现良好,予以加薪,工资调整为:□3、升职:工作表现良好,予以升职,职位调整为:薪金调整为:□4、调职:因工作需要,由原部站调往部门,职位调整为: ,薪金调整为:□5、其它:注:以上项目,请在□内选择打“√”生效日期为:离职通知□辞职□解雇□试用期不合格□裁员□2 其它填表日期: 最后工作日:员工签署部门经理或(主管)签署人事部签署总经理(或董事局)签署□第一联人事部□第二联财务部□第三联所属部门二十七、KTV房间服务（动态）记录表KTV房间服务（动态）记录表年月日星期：房号：形式：定房/自来/招待位数主宾姓名：电话：到场时间：离场时间：客人叫用酒水及小食：房间服务（动态）及客人意见：跟进改善记录：当值DJ员：当值经理：二十八、请假条请假条姓名：部门：职位：备注：因需请假天，时间从月日至月日□病假□补假□事假□其它申请人：部门经理审批：年月日年月日注：休任何假期超过7天（含7天）须经总经理签批。
酒店业务招待酒水使用说明
酒店业务招待酒水使用说明1、目的制定本办法目的是严格执行公司有关管理规定，进一步规范公司招待酒水的预算、采购、保管、发放与使用管理，有效降低公司招待费采购成本，严控招待酒水的合理使用。
2、职责综合办负责公司招待酒水的预算、采购、保管、发放等管理工作。
3、须知3.1招待酒水的采购3.1.1综合办根据全年招待费费用指标确定以及招待酒水需求情况制定采购计划和费用预算，并报总经理审批。
3.1.2综合办专管人员根据采购需求，填写《酒水申购单》数量及产品规格等信息。
采购部根据申购情况，对需采购酒水的价格、品种、质量进行市场调研，经采购部负责人签字，由综合办主任确认后，方可采购。
3.1.3各部门所需特殊招待酒水，须通过《采购需求申请单》向综合办提前书面申请，综合办及时将需求情况报采购部，审批后实施采购。
3.2招待酒水的入库、保管3.2。
1综合办安排专人负责保管公司招待酒水。
3.2.2新采购招待酒水入库时，专管人员要认真对招待酒水的数量和质量进行清点、核对、登记，并由综合办、采购部经办人共同签字确认后方可入库。
3.2.3专管人员要做好招待酒水的库存管理工作，根据招待酒水类别合理存放、妥善保管，做好出入库记录，会同财务部做好定期盘点工作（半年盘点一次）。
3.3招待酒水的申领、发放3.3.1申领部门要坚持“用多少申领多少”的原则，指定专人进行招待酒水的申领。
根据实际需求填写《酒水领料单》，并对招待酒水的申领人员、事由、时间、种类及数量等进行详细填写，经申领部门负责人签批确认。
3.3.2《酒水领料单》由综合办主任审核并签批。
3.3.3专管人员根据《酒水领料单》实际审批的种类、规格和数量，进行招待酒水的发放。
3.3.4申领部门需持《酒水领料单》，到综合办领取所需招待酒水，并签字确认。
3.3.5未经综合办审批，任何部门、任何人不得领用公司仓库存放的招待酒水。
3.4招待酒水的使用3.4.1多个部门联合对外的活动，各部门应相互协商，并由主要部门牵头，避免重复、多头申领。
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酒水单
一、消费记录卡〔正面〕
消费记录卡〔后头〕
二、KTV侍候检查卡〔正面〕
KTV侍候检查卡〔后头〕
三、监督卡〔正面〕
监督卡〔后头〕
四、酒水单
酒水单
房号
台号经手人
收银月日时分
〔三联单：白色收银、黄色酒吧、红色经手人〕
五、赠予单
赠予单
台号/房号：
〔三联单：白色收银、黄色酒吧、红色经手人〕六、工程维修单
工程维修单
维修事项：
落单部门经理或〔主管〕签名：工程部主管签名：
日期：日期：
第一联落单部门第二联工程部
七、楼面人员买单登记表
楼面人员买单登记表
八、每日订台〔房〕表
每日订台〔房〕表
年月日
九、各部门环境卫生检查表
各部门环境卫生检查表
HygienicandStateCheckList 部门：区域〔位置〕：检查人：日期：DepartmentareaCheckerDate
十、工作日报表〔主管级〕
工作日报表
年月日
报告部门：
报告人：十一、杯具领还登记表
杯具领还登记表
日期:
十二吧台日报表
吧台日报表酒吧:日期:
制表人: 十三、直拔单
直拔单
直拔部门:年月日
部门主管:采购部:财务部:总经理:
〔第一联白色采购部第二联蓝色收货部门第三联红色财务部〕十四、领料单
领料单
申请:批准:发货:收货:
〔第一联白色仓库第二联红色财务第三联蓝色领用部门〕十五、进仓单
进仓单
提供商:年月日
提货人:仓库验收:财务部:总经理:
〔第一联财务第二联仓库第三联供货商〕
十六、出库单
出库单
出货部门:年月日
提货人:仓库验收:财务部:总经理:
〔第一联财务第二联仓库第三联提货部门〕
十七、人员外出放行条
人员外出放行条
日期:年月日
十八、报损单
报损单
部门:日期:
内容:(牌子/型号、数量、单位)
部门:
部门主管签名:工程主管签名:
以下由内务部填写
物资编号单价损失金额
累计折旧净损失
本钱组签名财务经理签名副总经理签名
1、食品、酒水、百货请分单填写
2、局限物资〔如：家具、电器等〕须经由工程部加签意见第一联：白色第二联：红色
十九、申购单
申购单
申请部门:年月日
部门主管:仓库：采购部:财务部:总经理:
〔第一联采购部第二联申请部门第三联财务部〕
二十、物品放行条
物品放行条〔存根〕
姓名：部门：证号：
物品带出公司缘故：
人事部签名：部门签名：………………………………………………………………………………
物品放行条
值班保安：
部因需带以下物品外出，请检查：
人事部：时刻：值班保安：时刻：
二十一、酒吧盘存日报表
酒吧盘存日报表
填表人：制表人：
〔第一联财务部第二联仓库第三联酒吧〕二十二、水果采购表
水果采购表
部门：日期：
二十三、离〔撤〕职职员工资计算表
离(撤)职职员工资计算表姓名:职位:进职日期:
月份:本人签名:
二十四、DJ轮房表
DJ轮房表
二十五、进职登记表
进职登记表
二十六、人事变动通知书
人事变动通知书
二十七、KTV房间侍候〔动态〕记录表
KTV房间侍候〔动态〕记录表年月日星期：
二十八、请假条
请假条
姓名：部门：职位：
备注：
因需请假天，时刻从月日至月日
□病假□补假□事假□其它
申请人：部门经理审批：
年月日年月日
注：休任何假期超过7天〔含7天〕须经总经理签批。
总经理批准签署：
第一联人事部第二联所属部门
二十九、雇员犯规及警告通知书
雇员犯规及警告通知
雇员姓名：职位：
所属部门；职员编号：
上述雇员因触犯以下规所以而被警告，而此项记录将被存进其档案内，该犯规之雇员将同时收到此通知之副本一份．
“√〞触犯之事项如下划出
□对客人不礼貌□疏忽，不小心
□对同事不礼貌□不服从上司指示
□擅离工作岗位□发出不必要之声浪
□滞留，荡游□代他人打工时咭
□怠忽职守□需求假情报或报告
□旷职□仪容仪表不整洁
□使用专供客人之设备及物品□在不准吸烟处吸烟
□效率欠佳□嚼香口胶
□侍候欠佳，工作不准绳□在非用餐时刻进食
□破坏损耗□当值时膳睡
违反公司守所以＜惩处制度＞内条例
备注：
雇员签名部门经理办公室
第一联财务第二联所属部门第三联罚款人
三十、营销、客务部订房统计表
订房统计表
年月日
三十一、KTV房态表
KTV房态表
年月日
三十二、酒吧每日交班表
酒吧每日交班表日期：年月日
三十三、房间状态一览表
区房间状态一览表〔主管级填写〕年月日
三十四、营业后全场检查表
〔保安部〕
检查人：经理：
三十五、KTV部营业前查房表
KTV部营业前查房表
(KTVDepartmentRoomCheckList)
区域Area:评级标准:好VeryGood(√)一般Good(O)差Bad(X)日期:Date
检查人签名：当值经理签名：。