广东省原种猪场现场审核表
广东省农业厅关于进一步加强种畜禽管理工作的通知(一)
广东省农业厅关于进一步加强种畜禽管理工作的通知(一)文章属性•【制定机关】广东省农业厅•【公布日期】2009.04.23•【字号】•【施行日期】2009.04.23•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】种植业正文广东省农业厅关于进一步加强种畜禽管理工作的通知各地级以上市、县（市、区）农业（畜牧兽医）局：为进一步加强种畜禽生产经营管理，规范生产经营行为，维护生产经营者的合法权益，促进我省畜牧业持续健康发展，根据《中华人民共和国畜牧法》（以下简称《畜牧法》）和《广东省种畜禽生产经营许可证发放和畜禽养殖备案办法（试行）》（以下简称《办法》）等法律法规，我厅组织修订了广东省种畜禽场现场验收标准，现印发给你们，并就进一步加强种畜禽管理工作提出如下意见，请遵照执行。
一、充分认识加强种畜禽管理的必要性种畜禽是畜牧业生产的基础，是促进畜禽生产标准化、规模化的关键。
加强种畜禽生产经营管理，做好种畜禽生产经营许可证发放和种畜禽场现场审核，是深入贯彻落实《畜牧法》的重要内容，对加快依法治牧进程，规范种畜禽市场秩序，完善畜禽良种繁育体系，维护广大畜牧业生产经营者的合法权益具有十分重要的意义。
近年来，国家和省不断强化种畜禽管理力度，2006年7月国家颁布的《畜牧法》对种畜禽的选育和生产经营进行了严格规范，2007年我省依据《畜牧法》，制订了《办法》，对我省种畜禽生产经营许可证的分级核发等做出了明确规定。
全省认真贯彻落实《畜牧法》和《办法》，依法治牧能力逐步增强，有力保障和提高了我省的种畜禽质量。
为做好种畜禽生产经营许可证核发和种畜禽场现场审核工作与以上法律法规的衔接，进一步提升我省种畜禽管理水平，我厅组织修订了广东省种畜禽场现场验收标准，并对种畜禽生产经营许可证申请表和申报书的格式与内容进行了相应调整（见附件1-7）。
各地要充分认识加强种畜禽管理的必要性，严格按照本通知要求，进一步做好种畜禽生产经营许可证核发和种畜禽场现场审核，促进我省种畜禽产业健康有序发展。
生猪定点屠宰厂现场情况登记表
脱毛机
□正常□不正常
剥皮机
□正常□不正常
猪胴体清洗机
□正常□不正常
16
常规检验
切片机(或手术剪、镊子)
□正常□不正常
显微镜
□正常□不正常
加热设备
□正常□不正常
托盘天平
□正常□不正常
17
新鲜度测定
分析试剂
□正常□不正常
水蒸汽蒸馏装置
□正常□不正常
18
水分测定
分析试剂
□正常□不正常
绞肉机
□正常□不正常
3．待宰间≥200 m2。赶猪道宽大于1.5米，待宰间通风良好，地面为混凝土，地面坡度不小于2.5%并坡向排水沟。
4．隔离间靠近卸猪台，面积≥5m2,并应设在待宰间位置的常年主导风向的下风侧。
5．从待宰间到待宰冲淋间有赶猪通道相连，赶猪通道两侧应有不低于1m的矮墙或金属栏杆，地面应采用不渗水易清洗材料制作，其坡度不应小于1%，并坡向排水沟。待宰冲淋间至少设两个隔间，建筑面积≥30m2。
2现场检查
□符合
□不符合
序号
考查内容
考查要点
考查方法
考查结论
备 注
9
环境卫生
厂区内的路面、场地应平整、无积水。
现场检查
□符合
□不符合
310
一般要求
1．屠宰车间地面应采用不渗水、防滑、易清洗、耐腐蚀的材料，排水坡度不应小于2%。
2．车间内墙面及墙裙应光滑平整，并应采用无毒、不渗水、耐冲洗的材料制作，墙裙高度不低于3m。
4．旋毛虫检验室设置在靠近屠宰生产线的采样处，光线充足。
5．疑病猪胴体间和病猪胴体间要置在胴体、内脏同步检验轨道的邻近处。病猪胴体间应有直通车间外的门。
广东省种畜禽生产经营许可证申请表
附件1：编号：( )粤广东省种畜禽生产经营许可证申请表（原种猪场）申报类型：首次（) 换证（）其他（）申报单位：（公章）注册地址：生产地址：联系电话：传真：电子邮件：联系人：填报日期：年月日广东省农业厅制填表说明一、本表为申请原种猪场种畜禽生产经营许可证使用。
二、核心群和繁殖群种猪来源指引进或自留，引进的要说明供种国家、地区（或单位）及日期。
三、统一计量单位：窝重、个体重、日增重均为kg，达100kg体重日龄为天，日增重为g，膘厚为mm，眼肌面积为cm2，屠宰率、后腿比例、瘦肉率为%。
四、胴体瘦肉率指屠宰测定头数的平均值。
五、存栏核心群和繁殖群种猪指申报时的存栏数。
六、种猪繁殖、生长发育与屠宰性能是指近三年来种猪生产性能测定和繁殖记录统计结果。
七、本表一式四份，申请单位、省、市、县级畜牧兽医行政主管部门各存一份。
说明：1. 初次申报不填写此表；2. 种猪产销数量以许可证有效期限内分年填写；3. 销售地区指县（区）以上地区；4. 品种指杜洛克、长白、大白（约克）、二元杂及其他品种。
附件2：编号：( )粤广东省种畜禽生产经营许可证申请表（种猪扩繁场）申报类型：首次（) 换证（）其他（）申报单位：（公章）注册地址：生产地址：联系电话：传真：电子邮件：联系人：填报日期：年月日广东省农业厅制填表说明一、本表为申请种猪扩繁场种畜禽生产经营许可证使用。
二、种猪来源指引进或自留，引进的要说明供种国家、地区（或单位）及日期。
三、统一计量单位：窝重、个体重、日增重均为kg。
四、种猪存栏指申报时的种猪存栏数。
五、种猪繁殖性能是指近三年来种猪繁殖记录统计结果。
六、本表一式三份，申请单位、市、县级畜牧兽医行政主管部门各存一份。
说明：1. 初次申报不填写此表；2. 种猪产销数量以许可证有效期限内分年填写；3. 销售地区指县（区）以上地区；4. 品种指二元杂及其他品种。
附件3：编号：( )粤广东省种畜禽生产经营许可证申请表（原种禽场、祖代种禽场）申报类型：首次（) 换证（）其他（）申报单位：（公章）注册地址：生产地址：联系电话：传真：电子邮件：联系人：填报日期：年月日广东省农业厅制填表说明一、本表为申请原种、祖代种禽场种畜禽生产经营许可证使用。
种畜禽生产经营许可证现场审核表
种畜禽生产经营许可证现场审核表（商品代仔畜生产场、禽蛋孵化场）
申报类型：首次（) 换证（）其他（）
申报单位：（公章）注册地址：
生产地址：
联系电话：
传真：
电子邮件：
联系人：
填报日期：年月日
从化市畜牧兽医渔业局制
说明
一、此表由从化市畜牧兽医渔业局统一制定。
二、本表由验收组成员填写。
三、填报内容应客观真实，不得随意涂改。
四、由市畜牧兽医行政主管部门批准成立现场考核验收组，验收组由局畜牧科、兽医科、动物卫生监督所、辖区畜牧兽医站派人组成，成员至少2人具备中级以上技术职称或硕士学历以上畜牧兽医专业技术人员，具有较丰富的有关被审查企业生产产品的专业知识。
五、验收组成员必须高效廉洁、客观公正、严守秘密，维护验收工作的科学性、公正性和权威性。
六、验收组采取现场察看、审阅资料、听取汇报等方式进行。
种畜禽生产经营许可证现场审核内容。
广东省农业厅关于开展第一批省重点生猪养殖场审核工作的通知
广东省农业厅关于开展第一批省重点生猪养殖场审核工作的通知文章属性•【制定机关】广东省农业厅•【公布日期】2012.03.30•【字号】粤农函[2012]247号•【施行日期】2012.03.30•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农产品质量安全正文广东省农业厅关于开展第一批省重点生猪养殖场审核工作的通知（粤农函〔2012〕247号）各地级以上市农业（畜牧兽医）局，顺德区经济促进局：第一批100家省重点生猪养殖场自2009年初挂牌以来，对提高我省生猪生产能力、保障畜产品安全有效供给，推进生态与健康养殖、加快畜牧业转型升级做出了突出贡献。
根据《关于组织申报第一批广东省重点生猪养殖场的通知》（粤农电〔2009〕10号）“广东省重点生猪养殖场称号有效期三年，期满后由省农业厅重新组织评定”的规定，我厅决定开展第一批省重点生猪养殖场届满审核工作。
现将有关事项通知如下：一、请各地依照《广东省重点生猪养殖场申报条件、评定程序和管理要求》，对辖区内的第一批省重点生猪养殖场进行届满审核，内容包括：养殖场的生产经营情况、生产标准化和规模化水平、疫病防控能力、环境保护以及管理规范化情况等。
对符合广东省重点生猪养殖场条件和管理要求相关规定的，我厅继续授予“广东省重点生猪养殖场”称号；同时，请将新建或改扩建后，符合省重点生猪养殖场条件的养殖场汇总上报作为备选。
各地要认真开展审核工作，加强对省重点生猪养殖场的监管，我厅将组织对审核情况进行抽查。
二、在审核过程中发现不符合要求或搬迁等情况的，应说明存在问题，经我厅复核确定后，将予以摘牌处理。
被摘牌后空缺的名额，原则上在本市范围内组织符合条件的生猪养殖场申报，按程序评选产生；如本市没有申报符合条件的生猪养殖场，由省农业厅进行调整。
三、请于4月10日前将第一批省重点生猪养殖场审核表、省重点生猪养殖场推荐汇总表、广东省重点生猪养殖场申报表各一式一份报省畜牧兽医局，同时发送电子版。
农业农村部种猪质量监督检验测试中心广州
种猪送检信息表
（凡场家提供的单独系谱、免疫记录包括此表有关信息的，可不用填写此表相应内容，将系谱或免疫记录等附后即可。
场名
地址
邮编
送检猪号
个体号
品种
性别
胎次
出生日期
出生重（kg）
同窝猪初生时情况（头）
总产仔数
21日龄时情况
仔猪数（头）
活产仔数
窝重（kg）
寄养数
哺育率（%）
场内防疫注射情况
疫苗
注射日期
父亲个体号
母亲个体号
祖父个体号
外祖父个体号
祖母个体号
外祖母个体号
备注
附件：当地（县以上）畜牧兽医部门签发的检疫证书
育种员：兽医员：审核员：
广东省兽药经营企业GSP现场验收项目表精
广东省兽药经营企业GSP现场验收项目表精项目背景为了确保广东省兽药经营企业的GSP合规性，广东省兽医药品监管局制定了一系列的验收标准和项目。
本文旨在介绍广东省兽药经营企业GSP现场验收中的项目表精。
项目表精介绍项目表精是广东省兽医药品监管局制定的GSP现场验收项目之一。
该项目主要检查兽药经营企业的卫生、储藏、销售等方面是否符合GSP的要求。
项目表精中包含的具体项目包括：•药品储存温度、湿度要求：检查兽药经营企业的储存温度和湿度是否符合要求，并核查是否有适当的温湿度计监测。
•药品存储区域卫生状况：检查储存区域是否清洁干净，是否存在异味和昆虫等杂质污染。
•规范的销售记录：检查兽药经营企业是否能够规范记录销售记录，记录内容是否完整、准确。
•有效期管理：检查兽药经营企业是否有有效期管理制度，是否按照规定执行。
项目表精验收流程1.提前准备：兽药经营企业需要提前收集所有验收所需的文件和资料，并进行整理。
2.现场验收：广东省兽医药品监管局将派遣验收员前往兽药经营企业进行现场检查，检查中将核查相关资料和文件，并检查营业场所、储藏室、库房等。
3.验收：验收员将根据现场检查结果，对兽药经营企业的GSP合规性进行评估，并出具验收。
4.不合格处理：如果发现不合格情况，兽药经营企业需在规定时间内进行整改，并重新接受验收。
项目表精验收的意义广东省兽药经营企业GSP现场验收项目表精，是确保兽药经营企业GSP合规性的重要项目之一。
通过项目表精验收，可以：•确保兽药经营企业能够储存和销售安全合格的兽药。
•提高兽药经营企业的卫生状况，避免交叉污染和传染疾病。
•促进兽药经营企业的规范管理，有助于提高运营效率。
广东省兽药经营企业GSP现场验收项目表精是确保兽药经营企业GSP合规性的重要项目之一。
兽药经营企业需要认真准备，按照规定的流程接受验收，并对不合格情况进行整改，确保兽药的安全性和合规性。
屠宰换证现场审核表
附件2：四师畜禽定点屠宰厂（场）现场审核表企业名称：（公章）企业地址：负责人：（签字）联系电话：序号审核项目审核内容审核依据审核方式现场验收结论符合不符合1 基本要求必备条件进厂（场）屠宰的畜禽，应当持有产地动物卫生监督机构出具的《动物检疫合格证明》。
《生猪屠宰管理条例实施办法》第十一条现场查验厂（场）设立应符合自治区畜禽定点屠宰厂（场）设置规划要求。
《生猪屠宰管理条例》第六条查看《设置规划》厂址选择厂址周围应有良好的环境卫生条件，厂区应远离受污染的水体。
并应避开产生有害气体、烟雾、粉尘等污染源的工业企业或其他产生污染源的地区或场所。
GB50317-2009《猪屠宰与分割设计规范》3.1.2现场查验厂(场)不得建在居民稠密的地区。
GB 12694《肉类加工厂卫生规范》4.1.2现场查验水源条件应当有与屠宰规模相适应的充足水源，水质符合国家规定的城乡引用水卫生标准。
1.《生猪屠宰管理条例》第八条第（一）项2.《生猪屠宰管理条例实施办法》第七条（一）项查验半年内《生产水检验报告》厂（场）区布局生产区各车间的布局与设施必须满足生产工艺流程和卫生要求，厂（场）内清洁区与非清洁区应严格分开。
GB50317-2009《猪屠宰与分割设计规范》3.2.2现场查验2 设施要求屠宰设施屠宰厂（场）应当设有待宰间、屠宰间、急宰间和独立检疫室，厂房建设符合国家规范。
1.《生猪屠宰管理条例》第八条（二）2.《动物防疫条件审查办法》第十二条（七）项3.《屠宰场建筑规范》现场查验无害化和污染物处理有病害畜禽及畜禽产品无害化和污染物处理设施。
1.《生猪屠宰管理条例》第八条（六）2.《新疆维吾尔自治区畜禽屠宰管理条例》第十条（二）、（三）项现场查验清洗、消毒设施应设热水和冷水洗手设施，并备有洗手剂。
车间内应设有清洗、消毒设施，有消毒药品，并应有充足的冷、热水源。
1.《生猪屠宰管理条例实施办法》第七条（五）项2.新疆维吾尔自治区《畜禽屠宰管理条例》第十条（二）项3.GB 12694《肉类加工厂卫生规范》4.6.4.1 、4.6.4.3现场查验3 设备要求生产设备具有畜禽屠宰、冷藏设备。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
附件9：
广东省原种猪场现场审核表
申报类型：首次（) 换证（）其他（）
申报单位：（公章）注册地址：
生产地址：
联系电话：
传真：
电子邮件：
联系人：
填报日期：年月日
广东省农业厅制
说明
一、此表由广东省农业厅统一制定。
二、本表由验收组成员填写。
三、填报内容应客观真实，不得随意涂改。
四、由省畜牧兽医管理部门批准成立原种猪场现场考核验
收组，验收组由5-7人组成，成员须具备中级以上技术职称，具有较丰富的有关被审查企业生产产品的专业知识。
五、验收组成员必须高效廉洁、客观公正、严守秘密，维
护验收工作的科学性、公正性和权威性。
六、验收组采取现场察看、审阅资料、听取汇报等方式进
行。
评审组成员签到表
广东省原种猪场现场审核汇总表
Word文档
Word文档
Word文档
Word文档
Word文档
Word文档
Word文档
广东省原种猪场现场审核表（六）
Word文档
广东省原种猪场现场审核表（七）
Word文档
附件10：
广东省种猪扩繁场现场审核表
申报类型：首次（) 换证（）其他（）
申报单位：（公章）注册地址：
生产地址：
联系电话：
传真：
电子邮件：
联系人：
填报日期：年月日
广东省农业厅制
说明
一、此表由广东省农业厅统一制定。
二、本表由验收组成员填写。
三、填报内容应客观真实，不得随意涂改。
四、由市畜牧兽医管理部门批准成立种猪扩繁场现场考核
验收组，验收组由5-7人组成，成员须具备中级以上技术职称，具有较丰富的有关被审查企业生产产品的专业知识。
五、验收组成员必须高效廉洁、客观公正、严守秘密，维
护验收工作的科学性、公正性和权威性。
六、验收组采取现场察看、审阅资料、听取汇报等方式进
行。
评审组成员签到表
广东省种猪扩繁场现场审核汇总表
Word文档
Word文档
Word文档
Word文档
Word文档
Word文档
Word文档
Word文档
Word文档。