种子生产的意义和品种防杂保纯概论
种子生产的意义和品种防杂保纯概论
种子生产的意义和品种防杂保纯概论引言种子是农作物生产中至关重要的组成部分，它是农业生产的基石。
种子生产的目的是为了保证农作物的良种传播，提高农作物的产量和品质。
品种防杂保纯是种子生产的关键环节，它能够确保种子的质量和纯度，从而保证农作物的良好生长和高效产出。
种子生产的意义种子生产的意义在于种子是农作物繁殖的基础。
只有通过良种繁殖，才能确保农作物的良好品质和高产量。
良好的种子生产可以保证农作物具有以下几个方面的优势：1. 高产量通过选用高产量的良种进行种植，可以提高农作物的产量。
优质的种子能够传递良好的遗传性状，使得农作物具有更强的生长力和适应能力，从而实现高产。
2. 良好的抗逆性良好的种子生产可以选择具有良好抗逆性的品种进行繁殖，从而提高农作物的抗病虫害、抗倒伏和抗旱涝的能力。
抗逆性的提高可以降低农业生产中的风险，并减少农药的使用量。
3. 优良的品质种子生产可以选择具有优良品质的品种进行繁殖，使农作物产出具有良好的品质特征，如口感、色泽、营养成分等。
优良品质的农作物能够满足消费者对食品安全和品质的需求。
4. 增加农民收益通过种子生产，农民可以获得更多的收益。
良好的种子生产能够提供高质量的种子供农民选用，提高农作物的产量和品质，从而增加农民的经济收益。
品种防杂保纯的概念和方法品种防杂保纯是种子生产过程中的关键环节，它的主要目的是防止杂交和保持品种的纯度。
品种防杂保纯能够确保种子的遗传纯度和品质一致性，从而保证农作物的良好生长和高效产出。
1. 防止杂交种子生产过程中需要严格控制不同品种之间的杂交，以避免杂交带来的遗传变异和品质下降。
防止杂交的方法包括以下几个方面：•品种选择：选择纯种品种进行繁殖，避免与其他品种进行杂交。
•种植分离：不同品种之间、不同批次之间需要有一定的距离或时间间隔，以减少不同品种之间的交叉传粉。
•覆盖措施：采用遮荫网、薄膜等措施，覆盖作物，防止异种花粉的传播。
•人工授粉：对于具有明显的花部特征的作物品种，可以进行人工授粉，控制杂交。
种子生产学全套讲义
种子生产学全套讲义种子生产学简化稿绪论一、种子生产的意义与任务1、种子生产的概念种子生产学：是一门研究如何保持品种种性和快速繁殖优质种子的科学。
狭义的种子生产: 根据植物的生殖生物学特性和繁殖方式，按照科学的方法保持品种的优良种性，在田间条件下繁育农作物优良品种和生产杂交种的过程。
2、种子生产的任务(1)快繁新品种对新育成、新引进的品种，加速繁殖，以替代原有的老品种，实行品种更换；(2)繁育现有品种对生产上大量应用的推广品种，根据市场需求预测，生产原种、用原种生产出高纯度的种子，以替代已退化的种子，实现品种更新；种子营销的任务有三种回答:先是负责把企业的全部种子销售给无论任何人。
后是以满足种子市场未被满足的需要为任务。
最后是在世界范围内提高种子的标准和质量。
(3) 总结种子生产技术在种子生产中，应不断总结经验、适当开展试验研究，从理论和实践上探索种子生产的新技术、新途径，以增强技术水平，提高生产效果。
(4) 其他种子生产还包括新品种试验示范、品种评价等任务。
3、种子生产的意义1）对农业生产来说，生产出量足、质优的种子，是实现增产的基本保证和调整品种结构的先决条件。
2）对种子产业来说，种子生产是把育种成果转化为生产力的重要环节。
3）对种子企业来说，生产了市场需求旺盛、质量优良的种子，可降低经营成本、提高竞争力，获得良好的社会经济效益。
4）对种子使用者来说，有了优良品种的优质种子，就意味着增产增效。
二、品种和良种的概念(一)品种及其含义1.品种的概念一般来说，品种是经过人类选择培育创造的、能符合生产和消费要求，在一定的栽培条件下，个体间主要性状相对一致，其特征特性可以和其它群体相区别、能够保持稳定的某种作物的一个群体。
品种具有以下四性：独特性、新颖性、整齐性和稳定性。
2.品种的涵义（1）狭义的品种(variety) 是指个体遗传稳定、表型一致、有相同生产能力的品种，是农学上的译法。
（2）广义的品种（cultivar）“cultivar”意思是指在农、林、园艺上能根据各种不同特性与其它群体相区别，并能进行繁殖而保持其特性的栽培植物群体。
种子生产技术总复
第三节 植物新品种保护与合理利用
一、植物新品种保护的意义及概念 （二）植物新品种保护的有关概念 1、植物新品种 植物新品种是指经过人工培育的或者对发现的野生 植物加以开发，具备新颖性、特异性、一致性和稳 定性并有适当命名的植物品种。 2、植物新品种权 完成育种的单位或者个人对其授权品种，享有排他 的独占权，任何单位或者个人未经品种权所有人许 可，不得为商业目的生产或者销售该授权品种的繁 殖材料，不得为商业目的将该授权品种的繁殖材料 重复使用于生产另一品种的繁殖材料。
（一）区域试验的组织体系 1、国家级区域试验 由全国农业技术推广 服务中心负责组织。 2、省（直辖市、自治区）级区域试验 由 省（直辖市、自治区）的种子管理部门与 同级农科院负责组织。
⑴有2年以上育种单位的品比试验结果； ⑵品种（系）的性状稳定，显著增产，且比对照增产 10%以上，或增产效果虽不明显，但有某些特殊优良性 状，如抗逆性、抗病性强，品质好，或在成熟期方面有 利于轮作等。 （一）区域试验的组织体系 1、国家级区域试验 由全国农业技术推广服务中心负责 组织。 2、省（直辖市、自治区）级区域试验 由省（直辖市、 自治区）的种子管理部门与同级农科院负责组织。
（二）栽培试验 栽培试验的内容主要有：密度、肥水、播 期及播量等，视具体情况选择1—3项，结 合品种进行试验。
三、试验总结 1、试验点总结 2、主持单位总结
第二节 新品种审定与品种登记管理
品种审定的意义与任务（意义、
任务）
品种审定与登记管理（农作物品种
区试审定的发展、组织体制、审定与登记 程序）
第二节 栽培品种的特性与防杂保纯
一、栽培品种的特性 （一）经济性 （二）时效性 二、栽培品种的DUS三性 品种DUS三性，是品种的特异性、一致性和稳定性的简称， 是品种的3个基本属性。 特异性：是指某个品种具有1个或多个不同于其他品种的 形态、生理等特征； 一致性：是指某个品种个体间的植株性状和产品主要经 济性状的整齐一致程度； 稳定性：是指品种繁殖、栽培时特异性和一致性保持不 变。
《农作物种子生产与品种的防杂保纯导学案-农作物生产》
《农作物种子生产与品种的防杂保纯》导学案一、导学目标：1. 了解农作物种子生产的重要性和意义；2. 精通农作物品种的防杂保纯方法；3. 能够运用所学知识指导实际种子生产和管理工作。
二、导学重点：1. 农作物种子生产的基本观点和流程；2. 农作物品种的防杂保纯方法；3. 种子管理的重要性和措施。
三、导学难点：1. 农作物种子生产中的防杂保纯技术难点；2. 种子管理中的常见问题及解决方法。
四、导学内容：1. 农作物种子生产的基本观点和流程：农作物种子生产是指通过选育、繁殖、生产、加工等一系列工作，生产出符合种子品质标准的种子。
其流程包括选种、播种、育苗、田间管理、采收、加工等环节。
2. 农作物品种的防杂保纯方法：（1）选择适合的生产地点和生产季节，防止与其他品种杂交；（2）峻厉执行种子生产技术规范，确保种子品质；（3）定期对种子进行检测，排除杂质和混种。
3. 种子管理的重要性和措施：种子管理是种子生产的重要环节，包括储存、包装、运输等。
要做好种子管理工作，需要注意以下几点：（1）选择干燥通风的储存环境，防止潮湿和霉变；（2）应用符合标准的包装材料，确保种子质量；（3）运输过程中注意珍爱种子，防止挤压和震动。
五、导学方法：1. 理论讲解结合实例分析；2. 案例分析和谈论；3. 实地考察和体验。
六、导学过程：1. 导入：通过引入农作物种子生产对粮食生产的重要性和意义，激发同砚进修爱好。
2. 进修：讲解农作物种子生产的基本流程和品种的防杂保纯方法，引导同砚理解和精通相关知识。
3. 案例分析：结合实际案例，让同砚分析种子管理中可能出现的问题及解决方法。
4. 实地考察：组织同砚实地考察种子生产基地，了解种子生产的实际操作过程。
七、导学评判：1. 完成相关练习和作业；2. 参与谈论和案例分析；3. 实地考察报告。
八、拓展延伸：1. 了解摩登农业种子生产技术的进步趋势；2. 进修其他农作物种子生产的特殊技术和方法；3. 参与相关实践活动，提升实际操作能力。
《农作物种子生产与品种的防杂保纯导学案-农作物生产》
《农作物种子生产与品种的防杂保纯》导学案第一课时导学目标：1. 了解农作物种子生产的重要性和意义；2. 精通种子的防杂保纯技术；3. 进修如何提高农作物品种的纯度和质量。
导学重点：1. 农作物种子生产的重要性；2. 种子的防杂保纯技术；3. 提高农作物品种的纯度和质量的方法。
导学难点：1. 种子的防杂保纯技术的详尽操作方法；2. 如何有效地提高农作物品种的纯度和质量。
导学环节一：熟识农作物种子生产的重要性和意义农作物种子是农业生产的基础，种子的质量直接影响着作物的产量和质量。
因此，种子的生产至关重要，只有保证种子的纯度和质量，才能保证农作物的高产高质。
种子生产是农业生产中不行或缺的一环，是农业摩登化的重要基础。
导学环节二：精通种子的防杂保纯技术1. 选择种子生产基地：选择地理环境优越、土壤肥沃、气候适合的地方进行种子生产，有利于种子的发展和发育。
2. 种子的选择和储存：选择优质的母本和父本进行杂交，确保种子的遗传质量；储存种子时，要注意防潮、防虫、防霉，保证种子的存活率和发芽率。
3. 种子的繁殖和发展：峻厉控制病虫害，保证种子的发展环境清洁卫生；准时进行适当的施肥、浇灌，增进种子的发展发育。
4. 种子的采摘和加工：在种子成熟后，进行准时的采摘和加工，确保种子的品质和纯度。
5. 种子的检测和鉴定：对种子进行检测和鉴定，排除杂质和劣种，保证种子的纯度和质量。
导学环节三：提高农作物品种的纯度和质量的方法1. 选育优良品种：选择适应当地环境、产量高、抗病性强的优良品种进行种植，提高品种的纯度和质量。
2. 种植管理：峻厉按照种植技术要求进行管理，保证作物的正常发展和发育，提高作物产量和质量。
3. 病虫害防治：做好病虫害的防治工作，保证作物的健康发展，提高作物品种的纯度和质量。
4. 施肥浇灌：合理施肥、科学浇灌，提供丰富的养分和水分，增进作物发展，提高作物品种的纯度和质量。
导学环节四：综合训练1. 请同砚们结合实际案例，分组谈论如何提高当地主要农作物的品种纯度和质量；2. 同砚们可以自行设计种子生产的试验方案，进行实地操作，并总结阅历和教训；3. 老师组织同砚们进行种子的检测和鉴定实践，培育同砚们的实践能力和观察分析能力。
《农作物种子生产与品种的防杂保纯作业设计方案》
《农作物种子生产与品种的防杂保纯》作业设计方案一、设计背景农作物种子的生产与品种的防杂保纯是农业生产中非常重要的环节，直接干系到农作物的产量和质量。
针对这一问题，本次作业设计旨在帮助学生深入了解农作物种子生产的过程和方法，以及品种的防杂保纯技术，提高学生的实际操作能力和理论水平。
二、设计目标1. 了解农作物种子的生产过程和方法；2. 掌握农作物品种的防杂保纯技术；3. 提高学生的实际操作能力和理论水平。
三、设计内容1. 农作物种子生产的基本观点和意义；2. 农作物种子的生产过程和方法；3. 农作物品种的防杂保纯技术；4. 实际操作环节：种子生产实验、品种保纯实验。
四、设计步骤1. 进修资料准备：提供相关教材、参考书籍和网络资源；2. 知识讲解：通过教室讲解、PPT展示等方式介绍农作物种子生产和品种的防杂保纯知识；3. 实验操作：组织学生进行种子生产实验和品种保纯实验，引导学生掌握实际操作技能；4. 讨论交流：组织学生进行讨论交流，加深对知识的理解和掌握；5. 作业安置：安置相关作业，稳固学生所学知识。
五、评判方式1. 实验报告评分：评分标准包括实验操作技能、数据记录和分析能力；2. 教室表现评分：评分标准包括教室参与度、问题回答能力等；3. 作业评分：评分标准包括作业完成质量、逻辑性等。
六、作业要求1. 按时完成实验报告和作业；2. 参与教室讨论和交流；3. 认真对待每个环节，积极进修和实践。
七、总结通过本次作业设计，学生将能够深入了解农作物种子生产和品种的防杂保纯技术，提高实际操作能力和理论水平，为将来从事相关领域的工作打下坚实基础。
同时，也将培养学生的创新能力和团队合作精神，增进学生全面发展。
第一节 种子生产的任务和意义
一、种子生产的任务和意义
（一）种子生产的概念
种子生产就是在遗传学、育种学和种子学基础理 论指导下，结合植物学、栽培学等多种学科的知识， 科学地采用最新技术繁育优良品种和杂交亲本的原种， 保持它们的种性；并按照良种生产技术规程，迅速地 生产市场需要的、质量合格的、生产上作为播种材料 大量使用的种子、种苗和无性繁殖材料。
（2）科学生产
严格按照技术操作程序进行科学生产。 有计划地建立种子生基地，实行专业生产。 建立种子加工厂、健全加工设备，确保种子质
量标准化。
（3）科学管理
国家和地方制定技术质量标准和技术操作程序。 严格检验和检疫制度。
（三）种子生产的意义
最快、最大地发挥品种这一农业科技成果在农业 生产中的增产增效作用。
二、品种和种子的经济特性
种子工作分为育种和种子生产推广两大部分，分 界线为品种审定。经审定的品种才取得作为生产 资料的资格，才能进入种子生产推广。
通常所说的良种包括两方面内容： ①优良的品种：优良的种性、典型性、纯度 ②优良的种粒：饱满度、洁净度、发芽率
（一）品种的概念及经济类别特性
品种的概念：人类经长期选择和应用现代育种技术 选育出的具有一定应用价值、适应一定自然生态区 域和栽培条件的各种作物稳定、一致的群体。
2、“一五”计划时期（1953—1957）
该时期初步形成良种繁殖推广网，种子工作 开始向体系建设发展。
初步形成农业科研所→专区、县示范繁殖场、 良种场、国营农场→社种子田或良种繁殖区→大 田生产的良种繁殖推广网。
3、“二五”计划以后的20年（1958～1977）
该时期种子工作的方针是“主要依靠农业社自繁、 自选、自留、自用，辅之以必要调剂”，即“四 自一辅”方针。
《农作物种子生产与品种的防杂保纯作业设计方案-农作物生产》
《农作物种子生产与品种的防杂保纯》作业设计方案
一、设计目标
本次作业设计旨在帮助学生加深对农作物种子生产与品种的防杂保纯知识的理解，提高学生对种子生产技术的掌握，培养学生的实践能力和创新思维，为将来从事相关领域的工作奠定基础。
二、设计内容
1. 理论部分：介绍农作物种子生产的基本观点、意义和原则，防杂保纯的重要性及方法，以及种子生产与品种改良之间的干系。
2. 实践部分：设计种子生产实验，包括种子的筛选、种植、管理和收获等环节，让学生亲自动手体验种子生产的全过程，加深对理论知识的理解和掌握。
3. 创新性部分：鼓励学生在实践过程中提出创新性的种子生产方法或技术，并进行实验验证，培养学生的创新认识和实践能力。
三、设计步骤
1. 确定作业主题：《农作物种子生产与品种的防杂保纯》
2. 制定教学计划：包括理论讲解、实践操作和创新性实验等环节的安排和时间安排。
3. 教学方法：采用讲解、示范、实践操作和实验验证相结合的教学方法，注重理论与实践相结合，培养学生的动手能力和创新思维。
4. 评判方式：通过考试、实验报告和创新性效果等多种方式对学生进行评判，综合考察学生对种子生产与品种的防杂保纯知识的掌握和运用能力。
四、预期效果
通过本次作业设计，学生将能够深入了解农作物种子生产与品种的防杂保纯知识，掌握种子生产的基本技术和方法，提高实践能力和创新思维，为将来从事相关领域的工作做好准备。
五、参考资料
1. 《种子生产技术手册》
2. 《农作物品种改良与选育》
3. 《农作物种子生产与管理》
以上是本次作业设计方案的详细内容，希望学生能够认真进修，积极参与，取得理想的成绩。
祝愿大家进修进步！。
《农作物种子生产与品种的防杂保纯导学案》
《农作物种子生产与品种的防杂保纯》导学案
导学目标：
1. 了解农作物种子生产的重要性和意义。
2. 掌握农作物品种的防杂保纯方法。
3. 培养对农作物种子生产的认识和技能。
导学内容：
一、农作物种子生产的意义和重要性
1. 农作物种子是农业生产的基础，直接干系到农作物的产量和品质。
2. 种子的优劣直接影响着作物的抗病虫害能力、适应性和发展发育。
3. 种子的繁育和珍爱对于提高农作物产量、改良品质具有重要意义。
二、农作物品种的防杂保纯方法
1. 选择适宜的播种地点和时间，避免杂草和异种杂交。
2. 采取适当的隔离措施，保证品种的单纯性。
3. 峻厉控制施肥和农药应用，避免对种子的污染。
4. 加强对种子的质量检测和管理，确保种子的纯度和活力。
5. 定期清理种子库，保持种子的干燥和通风。
导学步骤：
1. 导入：介绍农作物种子生产的意义和重要性。
2. 进修：讲解农作物品种的防杂保纯方法，并进行案例分析。
3. 实践：组织学生进行种子生产实验，实地操作品种的防杂保纯方法。
4. 总结：总结本节课的进修内容，强调种子质量的重要性。
5. 拓展：引导学生了解农作物种子生产的最新技术和发展趋势。
导学案评判：
本导学案通过介绍农作物种子生产的意义和重要性，帮助学生了解种子对农作物产量和品质的影响。
通过进修农作物品种的防杂保纯方法，培养学生对种子生产的认识和技能，提高他们的实践能力和创新认识。
同时，通过实践环节和案例分析，激发学生对农作物种子生产的兴趣，增进他们对农业科技的理解和应用。
《农作物种子生产与品种的防杂保纯导学案》
《农作物种子生产与品种的防杂保纯》导学案一、导学目标1. 了解农作物种子生产的重要性和意义。
2. 掌握农作物品种的防杂保纯技术。
3. 能够运用所学知识进行实际操作和管理。
二、导学内容1. 农作物种子生产的观点和意义。
2. 农作物品种的防杂保纯技术。
3. 实际操作和管理。
三、导学重点1. 农作物种子生产的重要性。
2. 农作物品种的防杂保纯技术的原理和方法。
3. 实际操作和管理的技巧和注意事项。
四、导学难点1. 农作物品种的防杂保纯技术的细节和要点。
2. 实际操作和管理中可能遇到的问题和解决方法。
五、导学案1. 农作物种子生产的观点和意义农作物种子生产是指通过特定的技术手段，生产高质量、高产量、高抗性的种子，用于农作物的种植。
种子是农作物生产的基础，种子的质量直接影响到农作物的产量和品质。
因此，农作物种子生产对于提高农作物产量、改善品质、增强抗性等方面具有重要意义。
2. 农作物品种的防杂保纯技术农作物品种的防杂保纯技术是指通过一系列措施，保证农作物种子的纯度和品质，防止杂交和混杂的发生。
具体包括以下几个方面：（1）选种：选择高质量、高产量、高抗性的优良品种作为母本，保证种子的质量和稳定性。
（2）隔离：在种植过程中，采取适当的隔离措施，防止不同品种之间的杂交，保持品种的纯度。
（3）除雄：及时将雄蕊去除，防止花粉传播，减少杂交的可能性。
（4）除草：及时除去杂草，保持种子田地的整洁和清洁，减少杂交的风险。
（5）定标：对种子进行标记和分类，确保种子的来源和品质。
3. 实际操作和管理在农作物种子生产和品种的防杂保纯过程中，需要注意以下几点：（1）峻厉执行技术规程，按照标准操作，确保种子的质量和纯度。
（2）定期检查和维护种子田地，及时发现问题并采取措施解决。
（3）加强对种子生产人员的培训和管理，提高他们的专业水平宁责任性识。
（4）建立健全的种子管理制度，确保种子的来源可追溯和品质可控。
六、导学延伸通过本次导学，希望同砚们能够深入了解农作物种子生产和品种的防杂保纯技术，掌握相关知识和技能，提高对农业生产的认识和理解。
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•蒲公英
•蒲公英种子
•11
•水稻种子
•玉米种子
•苏铁种
•酸酱•12 草种
•紫穗槐种子
•向日葵种子 •13
•文冠果种子
•14
•麻黄携带种子的果球
•食肉植物种子
•15
•二、种子生产的意义
种子生产在农业生产上具有十分重要的意义，具体表现在4个方面：
•（一）种子是农业生产最基本的、不可替代的重要生产
•16
•（二）种子生产是连接育种和农业生产的纽带
种子工作包括：品种选育、种子生产和良种推广，
种子工作是育种工作的继续，在育成品种与农业生产之间起着十分重要的纽带 作用。如果没有这个纽带，育种就会失去其真正价值。因此，种子生产决
定着优良品种能否在农业生产中真正发挥其作用，即实现其增产、优质等 价值。
种子生产的意义和品种 防杂保纯概论
2020年4月29日星期三
第一节 种子生产的概念、意义 和任务
•2
种子生产的概念
种子：用于农业、林业生产的各种播种材料的 总称
种子生产：依据植物的生殖生物特性和繁殖方 式，生产出符合数量和质量要求的种子。包括 良种繁育、种子加工、检验和包装等各个环节
•3
•种子生产的系统工程：
具体表现在以下4个方面：
➢
决定新品种能否推广
➢
种子生产量和规模决定优良品种的推广面积
➢
种子的质量决定新品种的作用能否真正发挥及品种的寿命
➢
品种在推广过程中的混杂与退化现象，也在一定程度上决定着
种子生产的必要性
•17
•优良品种
•育种工作的延续 •育种与农业生产的核心桥梁
•优质种 •正确的技术 子
•保持种性不变
•20
三、种子生产的任务
迅速生产优良种子的优质种子
（一）实现品种更换
当环境条件改变，原品种不能满足生产要求时，迅速生产出新品种的种 子以替代老品种。
（二）实现品种更新
在品种的推广过程中，不断生产出优质种子，以保持原有优良品种的种 性，并以优质种子替代生产上已混杂、退化的同一品种的劣质种子。
1、种子是遗传信息的保存者和传递者 2、种子本身就是植物对不良环境条件的一种适应能力
对于干燥种子来说，还具有很强的抗逆能力，因其细胞的代谢活动 极其微弱，几乎处于静止状态，这是植物体其它部分所远远不及的 。
3、种子还具有便于贮藏的优势
在适宜的贮藏条件下可以长期保持其生命力，从而为种子贮备和品 种资源的保存提供了极为便利的条件。
• 指农作物和林木的种植材料或者繁殖材料，包括子粒、果实和根、
• 茎、苗、芽、叶等。
•5
•（二）种子的特点
•1. 种子是植物个体发育的一个阶段 • 从雌配子与雄配子结合 合子 发育成熟
休眠。
•2. 种子既是上一代的结束又是下一代的开始
•3. 种子可以单独地完成自己的生活史
• 即种子 生活力逐渐下降
2.荞麦、大麻、芝麻及菊科植物（如向日葵和除虫菊）的瘦果。
3.伞形科植物（如胡萝卜、芹菜等）的双悬果。
4.山毛菊科植物(如麻栎和板栗等)和藜科植物(如甜菜、菠菜等)的坚果。
5.黄花苜蓿和鸟足豆的荚果。
6.蔷薇科植物带有木质化内果皮的核果等。
其中颖果和瘦果在农业生产上占有十分重要的地位。由于其内部仅含
•品种审定
•品种培育
•新品种选育引进区试审定 •育种家种子以及其他类型种子生产
•品种释放
•种子生产与收获 •种子干燥与加工 •种子贮藏与包装 •种子市场与促销
•种子质量控制 •品种审定 •新品种保护 •生产规程 •加工工艺 •分级等级 •质量检验指标等
•法律法规
•种子用户-农民
•4
•一、种子及其重要性
一颗种子，外形与真种子很相似，所以在作物学上常称为“子实”，禾谷类
作物的子实又常称为“谷实”或“谷物”。
•8
•3.营养器管
包括各种根茎类作物的自然无性繁殖器官，如
A.甘薯和山药（薯蓣）的块根，
B.马铃薯和菊芋的块茎，
C.芋艿及蘑菇的球茎，
D.葱和蒜的鳞茎，
E.甘蔗和木薯的地上茎，
F.藕（莲）和竹的地下茎，
• 资料之一
• 种子作为一种农业生产资料，具有以下特点：
➢是最基本的
是从事农业再生产、扩大农业再生产的基础和前提 离开了种子，农业生产无从谈起。
➢不可替代性
➢是有生命的。如果在种子发育过程中遇到不良的环境条件
•
（高温、低温、冻害等），则会降低其生活力；
•
加工、贮藏不当会使其生活力下降，甚至丧失。
• （一）种子的涵义
•1.植物学上的种子概念 • 指胚珠发育而成的繁殖器官，包括种皮、胚、胚乳三个主要部分。 •2.农业生产上的种子概念 • 指一切直接用作播种材料的植物器官或营养体的一部分。不论其由哪 • 一部分发育而来，属于植物体的哪一部分，也不论其在形态结构上是 简 • 单还是复杂，只要能作为繁殖后代用的，统称为种子。 • 从农业生产的角度来说，种子的涵义比植物学上的概念广泛，通常 • 叫农作物种子或农业种子。 •3.《种子法》中的种子涵义
G.茶的芽，
H.苎麻的吸枝。
以上这些植物中，大多数也都开花结实，并可供繁殖用，但在农业生产上一
般利用其营养器官进行繁殖，且具有比其种子更方便、简单、迅速、产量高等优
点。只有在少数情况下，如进行杂交育种时，才直接利用种子作为播种材料。
•9
•凤凰木种子
•八仙花种子
•红花腊肠树种子 •茅草种子
•10
•八角种子
•较长的经济寿 命
•农业生 产
•18
（三）种子在农业生产中的作用
1、提高产量 2、改善品质——优质专用型品种 3、调整种植业结构，拉长产业链条，提高经济效益
（特用型品种以及中药材、花卉、蔬菜、林果、草业等） 4、提高农业产业的整体竞争力
•19
（四）种子在植物种族的延续上具有特别重要 的生物学意义
衰老
死亡的过程。
•4. 种子是高等植物所特有的
•
是整个植物界从低等的菌澡植物
• 化过程的产物。
高等的被子植物经过亿万年进
•6
•（三）种子的类别
•1.真种子：指植物学上所称的种子，由胚珠发育而成
。
• 例如：大豆等豆类种子（少数除外）
•
油菜、白菜等十字花科种子
•
黄瓜等葫芦科的瓜类种子
•
棉花、烟草、芝麻、黄麻、紫云英等。
• （蔬菜、果树中的番茄、辣椒、柑橘、茶、梨、苹果、银杏、松
• 柏种子等）
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•2.类似种子的果实
特点： 由整个子房发育而成，在植物学上称为果实。
有的果实外面还有子房壁或花器的其它部分发育而成的附属物。
常见的有：
1.禾本科作物的颖果。其中小麦、玉米为典型的颖果，
果。
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水稻、皮大麦因外部还包着稃壳，植物学上称为假