2011年高级会所的经营思考
高档会所经营方案
高档会所经营方案引言高档会所作为一个提供高品质服务和奢华体验的场所，在现代社会越来越受到人们的喜爱。
然而，要成功经营一个高档会所并不容易，需要综合考虑多方面的因素。
本文将从市场调研、定位策略、服务质量、营销推广以及员工培训等方面，提供一份完整的高档会所经营方案。
一、市场调研在经营一家高档会所前，对目标市场进行详尽的调研是至关重要的。
市场调研可以帮助我们了解目标客户的需求、喜好以及竞争对手的情况。
通过真实的数据和统计信息，我们可以制定出更为科学和精准的经营策略。
市场调研主要包括以下几个方面：1. 潜在客户调查：通过问卷调查、个人访谈等方式，了解目标客户的特点、需求和消费习惯。
2. 竞争对手分析：对同类型的高档会所进行分析，了解其服务项目、价格体系、市场占有率等。
3. 区域市场研究：对选址所在区域的消费水平、人流量、购买力等方面做深入分析。
二、定位策略高档会所的定位策略是决定其经营方向和目标客户群的重要因素。
通过明确定位，可以更好地满足目标客户的需求，实现市场差异化竞争。
在定位策略上，我们可以考虑以下几个方面：1. 服务定位：确定高档会所的服务范围和侧重点，例如SPA、按摩、美容、健身等。
2. 客户定位：明确目标客户群体，包括年龄、性别、消费水平、职业等方面的特征。
3. 品牌定位：塑造独特的品牌形象和价值观，以在激烈的市场竞争中脱颖而出。
三、服务质量高档会所的核心竞争力在于提供卓越的服务质量和顾客满意度。
下面是几个提升服务质量的关键要点：1. 培训员工：为员工提供专业的培训，提升其技能水平和服务意识。
员工应具备良好的沟通能力和专业知识，以提供个性化的服务。
2. 精细化管理：建立标准化的工作流程和管理制度，确保各项服务标准得到有效执行。
3. 客户关怀：建立客户档案，了解客户的偏好和需求，并通过推送促销信息、生日礼品等方式，增加客户黏性。
四、营销推广为了吸引目标客户并提升知名度，高档会所需要采取有效的营销推广策略。
高档会所经营思路策划方案
高档会所经营思路策划方案顶级俱乐部会所经营策划方案一、会所市场分析：随着社会的快速发展和经济的提高，服务业也在迅速发展，市场竞争越来越激烈，顾客的需求也越来越多样化。
因此，顶级俱乐部会所需要按照顾客的实际需求和市场的发展趋势，提供个性化服务。
近年来，商业性私人俱乐部和高档会员制会所进入国内市场，得到了高端消费群体的热衷和喜爱。
尤其是在厉行节约的大形势下，高端私人会所提供了广阔的市场空间。
石家庄作为河北省的省会，是政治、经济、交通、文化、科技、信息、金融中心，也是进出环京津的门户。
近年来，各大金融财团、跨国企业、知名品牌纷纷向石家庄涌来，众多成功者对个人生活品质的要求逐步提高。
因此，高端私人会所成为这个时代最具代表性的产物。
私密、尊贵、奢华、自在、私密享受的同时，顶级私人会所更能提供一个高端交集平台，不仅是娱乐场所，更是商务交流和休闲娱乐的新去处。
会所已经成为社会阶层人士的聚会、休闲场所，会员身份也是一种财富与身份象征。
二、会所品牌定位：打造石家庄顶级私人高端会所，构建一个政治、经济、文化、社交、娱乐、健康的综合平台，提供个性化、高品质、高标准的服务。
会所的品牌定位应该是高端、私密、尊贵、奢华、自在、个性化，为高端消费群体提供一个精致、舒适、私密、尊贵的空间，同时提供商务交流、休闲娱乐和健康养生服务。
会所需要注重品牌形象的打造和维护，提高会员的忠诚度和满意度，建立良好的口碑和品牌影响力。
高档会所经营思路策划方案的市场定位、经营定位、公关形象和素质、高雅的消费环境和项目齐全的服务设施等，旨在满足会员的需求，吸引更多的会员加入。
会所的目标人群包括国内外商界精英、协会会长、社会名流人士、大型企业董事局成员、各行业代表、金融界高管、政界要员、政府相关主管人员、艺术界名人和500强企业高管。
会所经营亮点定位包括会员身份的经营专属、高端精英合影的提升尊崇形象和资源信息共享的合作共赢。
会所经营理念确定为高雅、舒适、温馨、健康和和谐，致力于为会员营造一个家庭式的商务交流氛围，打造交往平台。
会所运营思路
会所运营思路（初稿）一、现状分析本会所经营面积1000平，其中2个卡座、4个台桌、1个包厢，可同时容纳人数不多，无优势项目及高端服务，但定位为高端用户服务，这产生了极大的反差。
按照目前运营思路，主要是针对车主会员、高端客户及来往机场人员，综合考虑该几类客户的性质及消费习惯，本会所难以有很好的可持续经营的可能。
为了摒除劣势发展优势，故有如下经营思路。
二、经营思路由于本会所现存的情况并不适合常规经营，故掌控现金流及获取高端客户资源（该资源可用于其他项目的开拓）为本经营思路的主要诉求，具体的思路如下：1、销售会员卡：会员卡分为2万，5万，10万。
由于本会所无优势项目及高端消费，故建议联盟其他高端消费场所进行战略合作（如：星级酒店、高尔夫场所、游艇俱乐部、高端餐饮、4S店及其他高端娱乐场所等），该会员卡可在战略合作的商家联盟使用，由本会所进行后续结算（结算可按照双方事先约定的协议价格或抽取部分的佣金）2、将会员进行等级划分，不同等级的会员可消费的场所进行区分，引导客户成为更高级的会员。
3、将本会所作为会员聚会的场所（提供会员交流、拓宽人脉、资源共享），只要是本会所会员提供免费服务，定期举办会员聚会（可与其他企业合作，如房地产公司组织看房团或其他产品宣导会议等），与其他企业合作可获取部分利润。
4、建立完善的消费机制及战略合作结算机制（1）会员卡为储值卡，需要有消费的系统及机器（每个战略合作商家都需提供该系统和机器）（2）该会员卡到其他战略合作商家消费后需要有结算的系统（该系统可由消费数据中调取，按照约定时间或约定金额进行结算）三、人员组成1、总负责1人：负责会所所有事务的管理及运营。
2、主任2人：分为2班，每班1人，负责现场人员调配及日常工作安排等。
3、服务员8人：分为2班，每班4人，负责会所日常的服务工作等。
4、商务人员3人（其中主管1人）：负责战略合作商家的沟通合作等。
5、售卡人员4人（其中主管1人）：分成2班，每班2人，负责到场客户的售卡及电话营销等。
高档会所经营思路策划方案
高档会所经营思路策划方案高档会所经营思路策划方案1. 定位与目标客户：明确高档会所的定位，并确定目标客户群体。
可以选择以豪华、品质、尊贵为特点，主要吸引高收入人群和商业精英。
2. 服务项目：设计丰富多样的服务项目，包括 SPA 按摩、美容护理、健身私教、高级餐饮、休闲娱乐等。
每个项目都应该注重细节和专业性，并提供高品质的服务体验。
3. 建立稳定的员工队伍：高档会所的服务质量与员工素质有着密切关系。
招聘具备专业经验和技能的员工，并为员工提供持续的培训和职业发展机会，确保他们能够提供卓越的服务。
4. 营销与宣传：采用多种方式进行宣传推广，如在高端社交媒体平台展示会所的特色服务、定期组织精英聚会活动，和高品质品牌合作，通过口碑传播提升知名度。
5. 会员制度：建立会员制度，设定不同等级的会员，并提供不同的特权和优惠。
会员可以享受个性化定制的服务，并获得特殊礼遇，以增强客户的粘性和忠诚度。
6. 客户关怀：通过定期沟通、感谢信、生日礼物等方式，维系与客户的亲密关系。
在客户生日、重要节日等特殊时刻，提供特别安排和礼物，让客户感受到独特的关怀。
7. 与高端媒体合作：与知名的高端媒体开展合作，打造品牌形象。
在媒体上发布会所的特色项目和服务，增加知名度，并吸引目标客户的关注。
8. 建立合作关系：与周边高档品牌、企业、商会等机构建立合作关系，共同举办活动、推广产品，提升品牌的影响力。
9. 不断创新与提升：定期评估和改进服务品质，推出新的服务项目和特色活动，以满足客户不断变化的需求，并保持竞争力。
10. 保持高品质：无论是服务质量、环境装修还是员工形象，都要求保持高品质。
只有给客户提供极致的体验，才能赢得他们的口碑推荐和长期支持。
这些是高档会所经营的基本思路和策划方案，可以根据实际情况进行调整和优化。
成功经营高档会所需要全方位的管理和运营，但最重要的是不断追求卓越的服务品质和客户满意度。
物业管理视角下的会所经营之道
物业管理视角下的会所经营之道在物业管理视角下，会所经营的成功与否取决于多个因素。
会所的定位至关重要。
明确会所的目标客户群体，例如高端商务人士、家庭主妇、年轻人等，有助于精准地满足他们的需求。
会所应根据所在区域的特性进行合理定位，如位于商务区的会所可着重提供商务休闲服务，而位于住宅区的会所则可侧重于家庭娱乐活动。
在经营策略方面，会所应根据市场趋势不断调整服务内容。
例如，近年来健康养生理念日益深入人心，会所可增加健身、瑜伽、按摩等健康服务项目，以吸引更多顾客。
会所还可根据季节变化推出相应的促销活动，如夏季的游泳课程、冬季的温泉派对等，以提高会所的知名度和吸引力。
会所经营还需注重环境营造。
打造舒适、优雅的休闲环境，提供高品质的设施设备，让顾客在享受服务的同时，感受到贴心与尊贵。
同时，会所还可借助绿色环保理念，采用节能减排的措施，如使用太阳能、减少一次性用品等，以降低运营成本，提升会所形象。
在营销推广方面，会所应充分利用线上线下渠道进行宣传。
与当地社区、企业建立合作关系，举办各类活动，提高会所的知名度。
同时，利用社交媒体、官方网站等平台，发布会所动态、优惠信息等，吸引更多潜在客户。
会所经营要注重可持续发展。
在经营过程中，关注客户需求变化，不断创新服务和经营模式，以确保会所在竞争激烈的市场中保持领先地位。
从物业管理视角来看，会所经营需要把握定位、合作、经营策略、服务质量、环境营造、营销推广和可持续发展等多个方面。
只有将这些方面做到极致，会所才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
会所的定位是经营成功的基石。
一个清晰的定位能够帮助我们更好地理解目标客户的需求，从而提供更加精准的服务。
例如，一个位于高端商务区的会所，其服务对象主要是商务人士，因此，它应当提供高端的商务宴请服务、私人订制的商务休闲活动等。
而一个位于住宅区的会所，其服务对象主要是家庭，那么，它应当更多地提供亲子活动、社区交流等贴近居民生活的服务。
与物业管理方的紧密合作是会所经营成功的关键。
关于当代高端会所的现状及建议
关于当代高端会所的现状及建议
会所，这个自上世纪90 年代初从香港引入内地的“舶来品”，目前已经成为房地产项目必须的配套硬件之一。
国内的会所按时完成几年发展迅猛，从原始的简单COPY、跟风复制，到独辟蹊径的特色会所、多功能会所、精品会所，功能越做越全，档次也越做越高。
但是其服务质量和配套设施等问题成为了会所发展的瓶颈。
本文从多角度解析会所的发展，提出全面解决的方案。
一、会所现状
1、管理混乱
2、会员档次差距大(文化背景、政治地位、社会地位、交友目的)
3、会所趋向酒店式发展（开放程度较高）
4、无法满足高端人士需求（奢华、低调、会员档次高、会员服务多、会员文化层次差距小）
二、会所发展趋势
1、私隐性高
2、会员需求基本可满足
3、高投资，以商养娱(行业准入门槛高会所投资千万，会所靠集团其他产业盈利)
4、会所会员总数降低（从300人私人会所下降到100人）
5、服务质量提高（会所选址、会所装修、会所服务、会所餐饮）
三、会所发展建议
1.提高服务质量
2.科学定位会所发展模式（科学运作品牌意识等）
3.加深会所特点（会所的装修和投资和五星级宾馆类似但是其隐秘性较高、针对目标客户发展会员加深会所特色）
4、投资商期望值应降低（我国现在会所发展盈利并不靠会所本身而是靠集团其他公司以商养娱）。
高档会所：隐匿的富人圈子文化 --简谈会所经营
在为一家企业的商务会所进行前期策划时，陈晖将其主题定位为红酒。
这家会所准备开在北京饭店附近的地下广场。
“企业租了2000平方米的面积，不太大，而且在地下，不能开伙做餐饮，我们就想到利用北京饭店得天独厚的资源优势，建议开一家商务型的红酒会所。
”陈晖是上海融智投资管理有限公司的合伙人，有很丰富的商务会所管理经验，他说，这家会所的经营内容包括世界一流的顶级窖藏，“会员可以在此储存红酒，会所也可以通过卖酒平衡收支”。
高档会所会所的类型丰富而多元，一个企业按照企业主的喜好、自身实力和现实条件可以选择办综合性会所或主题会所。
中国俱乐部管理联盟秘书长刘丽芳对会所行业有相当的了解，她说：“综合会所机构大多是做房地产出身，只有这样的基础，配套设施和服务才可以跟上来。
而且地产商最初也有这样的需求，想利用会所提升自己地产项目的销售档次。
但一个珠宝商的会所如果有SPA，有康体服务，对它来说一个非常大的体量，而且空间管理也有一定的困难，所以它可以做成一个珠宝主题的会所，一层销售珠宝，二、三层仅仅作为会客、宴宾的场所，珠宝只用来展示和欣赏。
”北京某红酒会所的会客厅内景红酒主题是一个稳妥、便利的选择，喝红酒显得雅致时尚，能聚拢更多人的共同兴趣。
陈晖说，会所的定位首先依赖甲方手中的人脉资源。
这家企业已经掌握的人脉圈子和试图开拓的客户领域包括政界、商界和演艺界人士，选择红酒可以有更多的话题。
“我们计划定期从世界知名酒庄请来调酒师做文化交际，同时也可以扩展到将世界各地的餐饮文化活动引进来做活动。
”太原唯一的一位拥有执照的品酒师也说，她时常被邀请参加当地的各种圈子活动，“高档美容院的店庆活动、各种高端的VIP客户答谢会等等现在都会安排至少半小时的红酒环节，我用PPT的形式给这些嘉宾普及最基本的红酒知识，他们对这个环节都相当喜欢”。
而在红酒厂商看来，他们也看中了企业招待渠道能够消化的红酒量。
杭州一家高档红酒企业的江浙沪大区经理陈铭(化名)说，他们的营销策略就是通过各地的代理商，将产品渠道打入各类企业中，一是团购回去给员工发福利，另一个就是用作接待用酒，后者又比前者的消费档次更高。
高端私人会所经营管理方案
某国际�私人�会所经营管理方案一、市场分析�北京的娱乐行业自从90年代发展以来�分别经历了�演艺静吧歌厅K T V迪厅俱乐部以及发展到最近的高级俱乐部和私人会所。
目前北京的娱乐行业可以说上百花齐放�竞争日益激烈�无论是硬件环境上的装修还是软件管理�策划�服务项目及广告投入可以说都是目前北京市场上“空前”的逐渐步入了拼装修拼广告和活动的现状。
1、私人会所�国内私人会所最早起源于90年代的北京�先后发展到上海�深圳�等沿海发达城市�目前北京运做比较成功并具品牌性的会所有�长安俱乐部�中国会�美洲俱乐部和京城俱乐部�圈内叫做“四大会所”这四家的入会费均为�1万---1�5万美金不等�每月还要交纳1000美金左右的月会费�而会所的主要收入还是以会员费和商业交流P A R T Y为主�为会员提供最大的买点还是其独特的商业氛围和会员阶层以及会所的品牌效应。
其地理位置也均分布在京城的�商业�金融�文化的中心地带�而且会员的组成也都很统一。
2、俱乐部最早形成规模的K T V�夜总会�始于北京的“唐人街”和王府井国贸附近。
随着唐人街的拆迁而逐渐分散到商业中心和使馆区附近�目前比较成功的有�8号公馆天上人间翡翠明珠京华时代等。
其运营模式还是传统的夜总会运营模式�而顾客组成也比较固定。
二、经营定位�1、X X国际地处北京东北角�望京地带�紧邻北五环可以说是北京面前非主流的娱乐地带�公司的营业项目比较多样性集�客房酒吧K T V洗浴棋牌餐饮为一体�但是主要的营业区域及重点还是应以K T V为主�以其他营业区域的收入为辅助项目�也就是说要以K T V 带动其他辅助项目的盈利范围。
2、X X国际虽处于非北京娱乐中心地带�但是无形中也是一个有利条件�也就是说公司附近无有规模的竞争对手。
而一个成熟的私人会所反而不是十分注重地理位置�私人会所的概念是�产权归私人所有的文化或商业空间。
3、综合上述市场情况和公司的现有状况�如X X国际会所一开业就进入高端消费俱乐部行列的话�运做和经营起来的话风险还是很大的�所以建议董事会应考虑前期以大众性消费与会员型相结合的运营模式。
高端私人会所经营方案
高端私人会所经营方案一、项目介绍**位于********，项目场地分为上下两层，整体面积2000平米，内设阅读区、宴会厅、观景台、西餐厅、茶室、无边界恒温泳池、健身中心、豪华休闲区、商务Party等多个功能区域。
该空间旨在为高端圈层，构筑一个集用餐、茶艺、学习、商务交流、高尖圈层社交、休闲娱乐、运动健身等为一体的多元化平台。
在经营过程中，项目将始终贯彻用最贴心、最周全、最真诚的极致服务去赢得每一位顾客的信任与认可。
二、市场定位与目标客户顶级私人会所致力于为高端客户提供独特的体验，满足其高尖圈层社交、运动休闲和商务交流需求。
目标客户群体为：高净值个人、企业家、投资者、社会名流等。
他们追求品质生活，注重个人体验和社交圈子。
三、营销策略1、品牌建设通过高端的装修风格、优质的服务和独特的活动策划，树立品牌形象，定期在各大媒体平台进行品牌宣传，提高品牌知名度和美誉度。
2、建立会员制度建立会员制度是提高客户忠诚度和重复消费的关键。
设立不同等级的会员卡，如银卡、金卡、钻石卡等，不同等级的会员将享受不同的优惠、不同的权益和服务。
同时，设立会员积分制度，让会员在消费过程中积累积分，兑换礼品或服务。
3、线上线下融合充分利用互联网平台，实现线上线下融合的营销模式。
3.1线上方面，通过美团、大众点评等公域平台增加曝光度，其次建立自媒体账号，发布优质视频内容，吸引同城流量的关注；再是建立社交媒体账号，发布活动信息、会员优惠等，吸引潜在客户。
3.2线下方面3.2.1媒体广告：◆健身时尚类型杂志、高端社区平面广告等◆在各大商会、工会、行业会进行宣传。
◆以书信请柬的形式向个政府要员、大型企业领导专程寄送。
◆印制会所刊物，对潜在会员赠送高档的纪念礼品。
◆和银行、移动、联通、航空、高尔夫、俱乐部及五星级酒店达成贵宾活动联盟。
3.2.2积极寻求与其他高端品牌、企业建立合作关系，共同举办活动或互相推荐客户。
这不仅可以扩大我们的影响力，还可以为会员、为顾客提供更丰富的服务。
高端会所运营方案及管理
高端会所运营方案及管理一、引言高端会所是一种提供高品质服务和独特体验的场所，它们通常为高收入人群提供高级的休闲、娱乐和社交活动。
在竞争激烈的市场中，成功运营一家高端会所需要一个全面的运营方案和有效的管理策略。
本文将介绍高端会所的运营方案及管理，并提供一些建议和实施策略。
二、高端会所运营方案2.1 目标客户群体高端会所的目标客户群体通常是高收入人群，他们追求独特的生活体验、社交活动和豪华的服务。
了解目标客户群体的需求和偏好是开展有效运营的关键。
2.2 服务定位高端会所应该有明确的服务定位，以区别于其他竞争对手。
服务定位可以基于会所的主题、特色和独特的体验。
同时，高端会所应该提供优质的服务，确保客户满意度。
服务包括但不限于餐饮、SPA、娱乐活动等。
2.3 品牌建设高端会所的品牌建设至关重要。
建立一个独特而有吸引力的品牌形象，可以吸引更多的目标客户群体，并提高品牌忠诚度。
品牌建设可以通过营销活动、广告宣传和口碑传播等手段来实现。
2.4 价格策略对于高端会所来说，价格定位应该与其提供的服务和体验相对应。
价格的设定应该既能满足客户的需求，又能保证会所的盈利能力。
灵活的定价策略可以在不同的季节和节假日中进行调整，以提高客户的兴趣和消费意愿。
2.5 市场推广市场推广是促进高端会所业务增长的重要手段。
可以通过线上和线下的渠道进行市场推广，包括社交媒体广告、杂志广告、合作推广等。
此外，与其他高端品牌和商务伙伴建立合作关系，可以有效地扩大会所的影响力和知名度。
三、高端会所管理3.1 人力资源管理高端会所的员工素质对于提供高品质的服务至关重要。
因此，招聘有经验和专业素养的员工非常重要。
此外，培训和激励员工也是管理的关键要素，通过不断提高员工的技能和服务意识，可以提供更好的客户体验。
3.2 客户关系管理建立和维护良好的客户关系是高端会所管理的重要任务。
可以通过定期回访、客户满意度调查和个性化服务等方式来提高客户的忠诚度。
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制约酒店、餐饮店盈利的因素很多，常见的有：市场定位，地址，出品与服务，内部管理，营销策略，产权问题，社会关系网络，甚至装修及布局等等。根据以往的经验，结合现在海铭汇馆的实际情况，在我看来，以我们现在汇馆的状况及发展的方向来预测，汇馆今后前景十分不明朗，说白了，就是前景不被看好，前途荆棘。
餐饮（粤菜，韩国菜，，泰国鱼翅，茶艺）
康乐
改革开放后，随着广东经济的高歌猛进与一大批省港澳厨师的努力粤菜在大江南北，兴起、繁荣。其口味特点，烹饪特点，选料特点，注定其会火爆。北方的粤菜也是十年来才兴起的，以发展的角度看，现在北方的粤菜仍是发展兴旺期。
韩国菜，泰国鱼翅，作为外来菜，当地顾客接受需要过程，难以作为主干出品，只能以奇，稀有作为突破点。
我们的优势，特色是什么？
海铭汇馆的突出点
沙河，乃至邢台地区最好餐饮养生场所之一。高端消费，
集团公司在当地强大的社会资源，客户网络。
投资大，但感觉不到高档，问题的症结不在装修，在于配置。如餐具，软装饰，甚至员工服装。
体会不到特色，真要讲特色，只能说，贵。
我们靠什么盈利？靠什么抓住目标客户群？
海铭汇馆的现在计划的经营模式是什么？吸引之处在哪里？
问题
问题2级阐述
目前情况
现在或预计的效果
我们是什么?
海铭汇馆简介
海铭汇馆，是一间以餐饮，养生为一体的高级消费会所，总建筑面积为低于五千平方米，投资超过一千五百万。
是沙河，乃至邢台地区，
1.单位平方投资额度最大的餐饮，养生消费场所之一。
2.最豪华消费场所之一
3.消费档次较高的场所。
我们卖的是什么？
海铭汇馆经营产品是什么？有无经营亮点？
以餐饮，康乐为主经营。
投资额利能力及对高端客户群的吸引力方面，可能是一个比较大的问题，至少可以说吸引能力不高。
茶艺，其经营面积占汇馆营业面积的1/8以上，但是盈利能力会是一个大问题。
康乐，经营面积占汇馆营业的面积的1/4,但是以目前的市场定位，及预计的目标服务产品，及相关的配置，盈利能力不强，充其量是汇馆的一个附属品。
总体评价，无特别的经营亮点。
我们的市场定位是什么？
海铭汇馆的经营方向，定位。
高级会所，高档消费，高端路线。
定位方面，以现在沙河集邢台地区的市场情况分析来说，目前比较合理。
卖给谁？
目标消费群体是什么人？
高端商务人士宴请，高端政务人士，高端交流团队，其他高端客户。
前期筹建工作有无详尽的市场调查报告等（七大分析报告）数据支持？
（近年的经济分析，邢台地区（含沙河）的经济分析，选址分析，投资分析，市场定位分析，战略分析，装修与配置分析）
我的观点是，我们汇馆经营想要做到思路清晰，方向明确，脚踏实地，稳扎稳打，不搞凭感觉做经营，不等到问题严重再去纠正，就须搞清楚这几个问题。
l我们是什么？
l我们卖的是什么？
l我们的市场定位是什么？
l卖给谁？
l客户情况，目标消费群体是什么人？
l我们的优势，特色是什么？
l我们靠什么盈利？靠什么抓住目标客户群？
如果单以现在沙河以及邢台地区的经济状况及竞争对手的情况来判断的话，汇馆的目标消费群体数量可观。
客户情况
目标消费群体的消费能力，及消费特点？
消费能力强，消费目的果腹为次，交流为重，讲排场，重讲究，追求环境，卫生，服务，装潢，菜品，酒水及相关的高档配套设施设备。价格不是重中之重，能否达到效果才是根本目的。