高中生物真题章节汇编：酶与ATP

高中生物真题章节汇编：酶与ATP1．[2017·全国卷Ⅱ]下列关于生物体中酶的叙述，正确的是()A．在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶B．由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C．从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法D．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ℃答案C解析在细胞核外，叶绿体和线粒体中也含有参与DNA合成的酶，A错误；由活细胞产生的酶，在生物体外适宜的条件下也有催化活性，如唾液淀粉酶在适宜条件下可催化试管中的淀粉水解，B错误；盐析可使蛋白质沉淀，但不会破坏蛋白质的空间结构，析出的蛋白质仍可以溶解在水中，其化学性质不会发生改变，C正确；唾液淀粉酶催化反应的最适温度是37 ℃，但保存时应在低温条件下，D 错误。

2．[2017·天津高考]将A、B两种物质混合，T1时加入酶C。

右图为最适温度下A、B浓度的变化曲线。

叙述错误的是()A．酶C降低了A生成B这一反应的活化能B．该体系中酶促反应速率先快后慢C．T2后B增加缓慢是酶活性降低导致的D．适当降低反应温度，T2值增大答案C解析加入酶C后，A浓度下降，B浓度上升，这是由于酶C降低了A生成B这一反应的活化能，使A转化为B，A正确；B物质浓度变化曲线的斜率可代表酶促反应速率，据图可知，酶促反应速率先快后慢，B正确；T2后，B增加缓慢是底物A不足导致的，C错误；图示为最适温度下A、B浓度的变化曲线，适当降低反应温度后，酶活性降低，反应速率变慢，达到原T2对应的反应程度所需时间延长，D正确。

3．[2016·全国卷Ⅰ]若除酶外所有试剂已预保温，则在测定酶活力的实验中，下列操作顺序合理的是()A．加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量B．加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量C．加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量D．加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量答案C解析测定酶活力的实验中缓冲液可维持溶液的pH，所以缓冲液应在底物与酶混合之前加入，反应时间的测定则应在底物与酶混合之后开始，据此可判断C项符合题意。

4．[2016·江苏高考]过氧化物酶能分解H2O2，氧化焦性没食子酸呈橙红色。

为探究白菜梗中是否存在过氧化物酶，设计实验如下表。

下列相关叙述正确的是()A.1号管为对照组，其余不都是实验组B．2号管为对照组，其余都为实验组C．若3号管显橙红色，无需对照就能证明白菜梗中存在过氧化物酶D．若4号管不显橙红色，可证明白菜梗中无过氧化物酶答案A解析3号管为实验组，1号管、2号管和4号管均为对照组，A正确，B错误；设置对照组的作用在于通过实验组和对照组对比，消除无关变量对实验结果的影响，增强实验结果的可信度，C错误；管号1%焦性没食子酸/mL2%H2O2/mL缓冲液/mL过氧化物酶溶液/mL白菜梗提取液/mL煮沸冷却后的白菜梗提取液/mL 1222－－－222－2－－322－－2－422－－－24号管中煮沸冷却后的白菜梗提取液所含的酶已变性失活，无法判断白菜梗中是否有过氧化物酶，D 错误。

5．[2015·江苏高考]下列关于酶的叙述，正确的是()A．发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性B．口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用C．用果胶酶澄清果汁时，温度越低澄清速度越快D．洗衣时，加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性答案B解析发烧时食欲减退是因为体温升高抑制了消化酶的活性，但还没引起唾液淀粉酶失去活性，A错误；口服的多酶片中胰蛋白酶往往在内层，可到达小肠中发挥作用，B正确；低温会使果胶酶的活性受到抑制，只有在最适温度时酶的活性最高，果汁澄清的速度才最快，C错误；加酶洗衣粉中含有碱性蛋白酶和碱性脂肪酶等，白醋呈酸性，会使pH降低，更加偏离酶的最适pH，因此，加白醋会降低酶的活性，D错误。

6．[2013·全国卷Ⅱ]关于酶的叙述，错误的是()A．同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B．低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构C．酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度D．酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物答案B解析本题主要考查酶的相关知识。

细胞生命活动所必需的酶，如呼吸氧化酶，会存在于分化程度不同的各类细胞中；低温抑制酶的活性，在一定范围内，当温度回升后，酶的活性可以恢复，但酶的空间结构一旦被破坏，其活性将无法恢复，低温没有破坏酶的空间结构；酶提高化学反应速度是靠降低化学反应的活化能实现的；酶在化学反应中充当催化剂，也可以作为另一个反应的底物。

7．[2013·全国卷Ⅱ]下列与微生物呼吸有关的叙述，错误的是()A．肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸B．与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码C．破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中D．有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用产物不同答案C解析本题主要考查微生物有氧呼吸、无氧呼吸的相关知识。

肺炎双球菌为原核生物，其细胞内没有线粒体，但含有与有氧呼吸有关的酶，能进行有氧呼吸；细菌细胞中的拟核相当于真核细胞的细胞核，其中包含原核生物主要的遗传信息，与细菌呼吸有关的酶的基因也在拟核中；破伤风芽孢杆菌为厌氧菌，适宜生活在无氧环境中；酵母菌为兼性厌氧菌，在有氧条件下，进行有氧呼吸，产生CO2和H2O，在无氧条件下，进行无氧呼吸，产生酒精和CO2。

8．[2013·海南高考]关于温度对酶活性影响的叙述，错误的是()A．不同酶的最适温度可能相同B．随着温度降低，酶促反应的活化能下降C．酶活性最高时的温度不适合该酶的保存D．高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果答案B解析不同酶的最适温度可能相同，也可能不同，A正确；在一定的范围内随着温度的降低，酶的活性下降，而酶促反应的活化能是不会降低的，B错误；低温时，酶的活性降低，但酶的空间结构稳定，因此，酶制剂适于在低温(0～4℃)下保存，C 正确；高温、强酸、强碱都会破坏酶的空间结构，从而使酶失活，D正确。

9．[2013·安徽高考]细胞代谢受酶的调节和控制。

下列叙述正确的是()A．激素都是通过影响靶细胞内酶活性来调节细胞代谢B．代谢的终产物可反馈调节相关酶活性，进而调节代谢速率C．同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同，代谢不同D．对于一个细胞来说，酶的种类和数量不会发生变化答案B解析本题主要考查细胞代谢和酶之间的关系等有关知识。

激素还可以通过影响靶细胞内酶的合成来调节细胞代谢；代谢终产物可通过和酶结合，反馈调节相关酶活性进而调节代谢速率，实现细胞高效、精细的调节；基因在特定时间和空间选择性表达，会导致同一个体各种体细胞酶的种类和数量不一定相同，代谢也不一定相同；对于一个细胞来说，不同时期，酶的种类和数量可能发生变化。

10．[2013·山东高考]制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。

下列说法正确的是(不定项) ()A．加入淀粉酶有利于酵母的发酵B．淀粉酶是酵母发酵的主要原料C．用沸水溶解淀粉酶会使其失活D．淀粉酶能够促进蛋白质的分解答案AC解析本题主要考查酶的特性。

加入淀粉酶可促进面粉中淀粉的水解，从而利于酵母菌的发酵，A正确、B错误；酶在高温下易失活，C正确；酶具有专一性，淀粉酶不能催化蛋白质的分解，D错误。

11．[2013·四川高考]在诱导离体菊花茎段形成幼苗的过程中，下列生命活动不会同时发生的是()A．细胞的增殖与分化B．光能的吸收与转化C．ATP的合成与分解D．基因的突变与重组答案D解析本题主要考查植物生长过程中细胞的分裂、分化和能量代谢的相关知识。

在离体菊花茎段形成幼苗的过程中发生了细胞的增殖和分化；幼苗的生长需要进行光合作用合成有机物，并将光能转化为化学能储存在有机物中；ATP是生物进行生命活动的直接能源物质，活细胞内时刻进行着ATP 的合成与分解过程；幼苗生长过程中会进行有丝分裂，因而有可能发生基因突变，但不可能发生基因重组现象，故D项符合题意。

12．[2016·全国卷Ⅰ]在有关DNA分子的研究中，常用32P来标记DNA分子。

用α、β和γ表示ATP或dA TP(d表示脱氧)上三个磷酸基团所处的位置(A—Pα～Pβ～Pγ或dA—Pα～Pβ～Pγ)。

回答下列问题：(1)某种酶可以催化A TP的一个磷酸基团转移到DNA末端上，同时产生ADP。

若要用该酶把32P 标记到DNA末端上，那么带有32P的磷酸基团应在A TP的________(填“α”“β”或“γ”)位上。

(2)若用带有32P的dA TP作为DNA生物合成的原料，将32P标记到新合成的DNA分子上，则带有32P的磷酸基团应在dA TP的________(填“α”“β”或“γ”)位上。

(3)将一个某种噬菌体DNA分子的两条链用32P进行标记，并使其感染大肠杆菌，在不含有32P 的培养基中培养一段时间。

若得到的所有噬菌体双链DNA分子都装配成噬菌体(n个)并释放，则其中含有32P的噬菌体所占比例为2/n，原因是___________________________________________ ___________________________________________ ___________________________________________ _____。

答案(1)γ(2)α(3)一个含有32P标记的噬菌体双链DNA分子经半保留复制后，标记的两条单链只能分配到两个噬菌体的双链DNA分子中，因此在得到的n个噬菌体中只有2个带有标记解析(1)由题意知，该酶可催化A TP水解产生ADP，此过程中断裂的应是远离“A”的那个高能磷酸键，从而使ATP中γ位上的磷酸基团脱离，此磷酸基团可在该酶的作用下转移到DNA末端上。

(2)题干说“带有32P的dA TP作为DNA生物合成的原料”由此可以得知此物质为脱氧核苷酸，又由于dATP分子中A代表腺嘌呤脱氧核苷，由腺嘌呤和脱氧核糖组成，因此A可以与dATP中α位的磷酸构成腺嘌呤脱氧核苷酸，作为DNA生物合成原料。

(3)1个噬菌体含有1个双链DNA分子，用DNA 分子被32P 标记的噬菌体感染大肠杆菌，由于DNA 分子复制为半保留复制，即亲代DNA分子的两条链在复制中保留下来，且分别进入不同的DNA分子中，所以理论上不管增殖多少代，子代噬菌体中只有2个噬菌体含有32P。

13．[2016·全国卷Ⅱ]为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组(20 ℃)、B组(40 ℃)和C组(60 ℃)，测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同)，结果如图。