石斑鱼人工繁育技术研究进展

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鱼类杂交育种技术及其在石斑鱼类中的应用

鱼类杂交育种技术及其在石斑鱼类中的应用引言鱼类杂交育种技术是一种通过人工控制鱼类繁殖达到改良和优化种质的方法。

本文将介绍鱼类杂交育种技术的基本原理及其在石斑鱼类中的应用。

一、鱼类杂交的基本原理鱼类杂交是指通过人工选择不同品系或种类的鱼进行交配，产生具有亲本双方优良性状的杂交后代。

其基本原理如下：1.杂交优势：杂交后代往往具有比亲本更高的适应性、生长速度和抗病能力，这是因为杂交带来的基因重组和基因交换产生了新的基因组合。

2.亲本选择：选择合适的亲本是鱼类杂交育种成功的关键。

亲本的选择应考虑种质的多样性、品系的优良性状以及亲本之间的亲缘关系。

3.控制交配：人工控制鱼类的交配过程是鱼类杂交育种的核心步骤。

通过控制交配时间、温度和激素处理等方式，调节亲本间的生殖行为以实现杂交目的。

二、鱼类杂交育种技术在石斑鱼类中的应用石斑鱼类是一种重要的经济鱼类，在餐桌上备受青睐。

通过鱼类杂交育种技术，可以改善石斑鱼类的生长速度、耐寒性以及肉质口感等关键性状，提高其市场竞争力。

2.1 石斑鱼种质资源的选择在石斑鱼类杂交育种中，首先需要选择适合的种质资源作为亲本。

根据亲本的遗传背景和性状表现，选择具有生长快、体型大、耐高温等优良性状的种质。

2.2 人工控制交配为了实现石斑鱼的杂交育种目标，需要对亲本进行人工控制交配。

主要包括以下几个方面：1.交配时间：选择合适的交配时间可以提高杂交的成功率。

石斑鱼一般在春季进行繁殖，因此在春季选择合适的时间进行交配。

2.交配地点：为了保证交配的成功，可以提前准备好适当的交配场所，提供良好的水质和适宜的环境条件。

3.激素处理：通过给予亲本适当的激素处理，可以促进繁殖行为和增加交配的成功率。

2.3 杂交后代的筛选与培育杂交后代的筛选与培育是石斑鱼类杂交育种的重要环节，主要包括以下几个步骤：1.筛选优良个体：通过对杂交后代进行生长性状、体型、肉质等方面的观察和评估，筛选出具有优良性状的个体作为选育对象。

人工诱导斜带石斑鱼雌核发育的研究

人工诱导石斑鱼雌核发育的初步研究摘要：采用灭火的鞍带石斑鱼精子精子遗传物质进行完全灭活，灭活后的精子与斜带石斑鱼卵子相结合，获得单倍体受精卵，经冷休克加倍处理，得到雌核发育二倍体，实验结果显示：鞍带石斑鱼精子在紫外照射强度为160-240lux下，照射4min后能使精子完全灭活，处理水温4-6℃条件下，受精卵最佳处理时刻为受精后第6min，最佳冷休克持续时间为30min。

关键词：石斑鱼，雌核发育，人工诱导，紫外照射，冷休克鱼类雌核发育工作开始于20世纪50年代，淡水鱼类开展的较多[1]，海水鱼类这方面的研究相对比较落后，目前仅在大菱鲆 (Scophthalmus maximus)[2]、牙鲆(Paralichthys oliva-ceus)[3]、真鲷(Pagrosomusmajor)[4]、漠斑牙鲆(Paralichthys lethostigma)[5]欧鲈(Dicentrarchus labrax)[6]大黄鱼(Pseudosciaena crocea )[7]、半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis)[8]等有关的报道。

雌核发育研究作用主要体现在三个方面，一是在一些生长差异大的养殖鱼类中构建全雌鱼或者与性转化技术相结合构建功能性雌雄鱼，然后和正常鱼交配进而得到全雌或全雄鱼，二是人工诱导雌核发育可以快速建立纯系，对提高鱼的种质质量具有重要意义，三是雌核发育后代具有高度的纯合性，能够快速淘汰劣质基因，稳定杂种优势，提高选择效率，对鱼类育种和种质资源保护具有重要意义。

石斑鱼是驰名世界的名贵海产鱼类,是中国南方沿海广东、海南、福建、广西等海水养殖的主要对象，经济价值巨大，中国石斑鱼类养殖和其他海水养殖鱼类是继海藻、贝类和虾类之后第四个海水养殖发展浪潮而兴起的[9]。

斜带石斑鱼石斑鱼在分类学上隶属鲈形目（Perciformes）、鲈亚目（Percoidei）、鳍科（Serranidae）、石斑鱼亚科（Epinephelinae）、石斑鱼属（Epinephalus），有关斜带石斑鱼或者石斑鱼雌核发育的报道国内外均未见报到，本研究采用紫外灭活精子，低温冷休克的方法系统深入的研究了斜带石斑鱼雌核发育的条件，以期为石斑鱼的研究提供基础资料，同时对石斑鱼养殖产业的发展以及种质资源保护提供科学依据。

石斑鱼人工育苗技术

石斑鱼人工育苗技术鱼苗、鱼种有不少习惯名称。

受精卵经过人工孵化卵出的仔鱼，称鱼花、水花，从仔鱼培育到全长3厘米左右的幼鱼，身体已经被鳞片覆盖，称鱼种。

人工育苗指的是以一定的方式，在人工控制环境的条件下将孵出的仔鱼培育成鱼种的过程。

目前石斑鱼苗孵化的生产方式主要有三种：室水泥池育苗、室外高位池育苗、室外土池育苗。

目前采用最多的是室外高位池育苗，其效果也是最好的。

室水泥池育苗能完全人工控制水质和水温，鱼苗生长需要什么，可以在水里添加什么，使鱼苗不受水质和天气变化的影响，这是其最大的优势。

但问题在于，目前并未真正搞清楚石斑鱼苗生长到底需要什么，这使得这种投资较大的生产方式在现阶段并没有取得好的成果。

而室外土池的水质又受底质的影响，人为控制困难，天气的影响又使水环境容易变化，这种方式也没有取得较好的效果。

室外高位池育苗介于上两种方法之间，是目前石斑鱼种苗生产的主流，市场上卖的苗大多是这种方式做出来的，包括标粗；池塘不宜过大，一般1～5亩，水深1.5m以上，进排水方便。

(一)石斑鱼的育苗环境1.水温：仔鱼期适宜水温为24～31℃，水温22℃以下仔鱼不能开口摄食开口能力差，22～24℃仔鱼开口成活率极低，33℃以上仔鱼活动不正常。

稚鱼期的适温围略宽。

防止日夜水温的剧变。

培育环境安静，水质清新，微流水，最好是持续供应经过滤的海水。

2.酸碱度： pH7.8~8.8。

3.溶解氧：要求育苗池保持溶氧量在5mg/L以上。

4.氨氮：育苗中，氨氮含量是一个需要特别注意的水质指标，一般要求不超过0.7mg/L。

氨氮含量达到1.2mg/L以上时1～2cm的仔鱼出现活动不正常现象，这些鱼不能下沉，只在水表层活动。

其活动特征是：身体侧向在水面打转，或头部抬起，身体与水面呈45℃左右在水面快速窜动，或身体纵轴与水面呈45℃左右快速仰游等，数小时后即发现池底有死鱼。

经大量换水后，氨氮含量降到0.3mg／L以下才得到缓解。

5.光照：育苗池水表面的适宜光照强度围5000～15000lx，以6000～8000lx最适宜。

淡水石斑鱼人工繁殖及苗种培育

淡水石斑鱼人工繁殖及苗种培育为了探索淡水石斑鱼人工繁殖及苗种培育技术，解决制约淡水石斑鱼大面积推广养殖的“瓶颈”一苗种问题，我们于2004年开展了淡水石斑鱼人工繁殖、苗种培育试验，取得了理想效果，现将试验情况总结如下：一、试验条件和方法1.人工繁殖（1）池塘条件：试验池塘位于江苏省现代渔业科技示范园（西山）内，试验池2只，面积各为1亩，池塘编号为5号、6号。

池深1.8米，水深1.5米，淤泥5厘米左右，池塘底部平坦，水质清新无污染，进排水方便。

（2）亲鱼培育：此次繁殖用的亲鱼是从2003年自行养成的商品鱼中挑选出来的，于2003年11月初转移到温室水泥池内进行培育，温室水泥池1只，面积35平方米，亲鱼平均规格0.50千克/尾，数量70尾，在温室培育期间投喂螺蛳、蚌肉，搭投颗粒饲料，从而促进亲本性腺发育。

2004年5月8日再将亲本放养到室外人工繁殖试验池内，通过进一步强化培育，到6月上旬性腺发育成熟。

（3）亲鱼的雌雄鉴别：性腺发育成熟的亲本，雄鱼体色较深，挤压腹部有乳白色的精液流出；雌鱼体色较淡并带有黄色，腹鳍胸位、尾鳍圆尾型，具有生殖突，卵粒不易挤出。

（4）催产与孵化：5号、6号池内各放养雌鱼16尾、雄鱼17尾，当亲鱼性腺发育成熟后，6月6日通过大量更换池水的方法，促使池内的亲本基本达同步产卵受精，而不需注射催产药物。

淡水石斑鱼的产卵习性与罗非鱼相似，先在池塘底部挖好产卵的巢穴，产卵基本在下午，产卵后由雌鱼守卫受精卵，雄鱼协同守卫。

卵为椭圆形，黄暗绿色、不透明、粘性，卵分散排列在巢穴中，体重在500克左右的雌鱼每次产卵量为1.9万～2.4万粒。

当水温在25℃左右时，受精卵经56小时即可孵化出仔鱼，仔鱼孵出后要将亲本及时捕走，以免吞食仔鱼。

淡水石斑鱼刚孵化出膜的仔鱼全长0.6厘米左右，集群在池塘底部不停地运动，在水温26℃左右时，孵化后一星期卵黄囊消失，仔鱼游到池塘中上水层，不再集群在底部。

卵黄囊消失后，及时将仔鱼牵捕到夏花培育池内进行苗种培育。

石斑鱼的人繁殖与工养殖技术

石斑鱼的人工繁殖与人工养殖技术张睿动科0812 2008230037摘要:淡水石斑鱼(cichlasoma managuense)为原产于中美洲尼加拉瓜的慈绸科鱼类。

1988年引人台湾，是台湾南部地区普遍的淡水养殖品种，1996年广东，江西一些养殖单位从台湾引入。

近年来，淡水石斑鱼的养殖技术的研究已引起国内水产工作者的重视，淡水石斑鱼的养殖规模也越来越大，可望成为一种淡水养殖新品种。

人工繁育亲鱼选择与强化培育亲鱼可人工繁殖的或捕自自然海区。

雌鱼选择体重 0. 5～1kg ,腹部膨大而柔软者;雄鱼选择体重 1. 5kg以上 ,轻压腹部能流出精液者。

雌雄亲鱼按 1∶1～1∶3 的比例搭配。

为了解决人工繁殖中的雄性亲鱼不足 ,可考虑外源性激素 17α- 甲基睾酮诱导雌雄同体的石斑鱼 ,可提早 3～4 龄使雌鱼转变为有生殖功能的雄性亲鱼 ,而且 17α- 甲基睾酮不仅可以抑制卵黄生成 ,而且还可影响卵原细胞增殖和分化。

对 2～4 龄鱼投喂 50d 药饵 ,每次剂量约 5mg/ kg体重(累积量 241. 3mg/ kg 体重) ,可使性转变的雄性亲鱼流精率达 93. 5 % ,授精率达81. 1 % ,胚胎发育正常。

在亲鱼培育中 ,应提供营养丰富的优质饵料和适宜的环境条件。

饵料以新鲜优质小杂鱼为主 ,辅以配合饵料制成的湿性团状饵料 ,并添加1 %～2 %的鱼用多种维生素等营养剂 ,日投饵两次 ,投饵量为亲鱼体重的 3 %～6 % ,并根据摄食情况随时调整饵料品种和投饵量;亲鱼培育池应有遮光设施以保持安静的环境 ,使亲鱼免受惊吓;控制水温在 25 ℃左右 ,盐度在 30 ‰左右 ,酸碱度在7. 8～8. 2 之间 ,溶解氧在 5mg/ L 以上 ,日换水量为 100 % ,并清底吸污 ,除去残饵 ,保持水质清新 ,使亲鱼食欲旺盛 ,摄食活跃。

催产与受精卵孵化当雌鱼腹部明显膨大柔软 ,经镜检 ,卵粒分离饱满呈黄色 ,卵径在 0. 3～0. 5mm之间 ,细胞核向动物极偏移 ,雄鱼婚姻色明显 ,轻压腹部有少许精液流出时 ,亲鱼已达到人工催产的要求。

石斑鱼人工繁殖技术介绍

石斑鱼人工繁殖技术介绍点带石斑鱼属鲈形目、鲳科、石斑鱼亚科、石斑鱼属，具有雌雄同体、先雌后雄性逆转现象，属一年一次分批产卵类型、暖水性、礁穴栖息、肉食性的凶猛鱼类。

至今为止，在我国已记录近50种的石斑鱼属种类中，点带石斑鱼是分布最广的种类之一，北起浙江南至南沙群岛的海域均有其踪迹。

一、苗种繁殖场场址的选择苗种繁殖场应选择在避风防潮条件好、水流畅通、水源充足、水质清爽、提水方便、有电网电力供应、交通便捷、并有可利用的淡水资源的无污染沿海地区建造。

二、亲鱼来源、筛选与运输及强化培育1.亲鱼来源与筛选我省点带石斑鱼人工繁殖生产所需亲鱼通常都是由天然海区捕获的各种规格的石斑鱼经海水网箱或池塘精养而成。

于当年的9月至11月在本省陵水、三亚等地的重点渔港或内湾的鱼排（网箱）进行筛选亲鱼，作为第二年生产的备用亲鱼。

亲鱼的筛选标准：亲鱼体重：雌鱼8～10千克/尾、雄鱼10～12千克/尾，亲鱼全长65～85厘米，体质健壮、游动活泼、反应敏捷、无畸形、体表完整无损伤，雌鱼为4～5龄（腹部有三个孔，从前至后依次为肛门、生殖孔和泌尿孔），雄鱼为5～6龄（腹部只有肛门和泌尿生殖孔两个孔），雌雄鱼比例为3∶2。

2.亲鱼运输筛选好的亲鱼，在鱼排网箱中静养1～2天后就可起水运输。

亲鱼可用活水车（循环水）进行运输，通常一辆载重3吨的活水车，可运送2300～2400千克亲鱼（约210～220尾）。

3.亲鱼强化培育（1）亲鱼培育池条件：培育池两口，其中一口为备用池（通常不盖顶遮阳），主要用于亲鱼定期过池暂养。

设计面积均为1.8亩/口，实用面积1.5亩/口，坡度为1∶1.5，池塘深度3.8～4.0米，池塘内壁铺垫水泥预制板、池底铺黑色地膜或全铺黑色地膜，池底铺砂0.3米，最大蓄水深度3.0～3.2米。

池塘中央设置排污口。

培育池上方设置棚架，其上加盖遮阳网，棚架高度可因地制宜，但要求池塘通风条件好。

每口池塘安装两台水车式（两轮）增氧机。

七带石斑鱼

七带石斑鱼（吴雷明，2011，七带石斑鱼繁殖生物学及人工繁育技术研究进展）繁殖生物学性转化：石斑鱼是雌性先熟，雄性后熟并具有性逆转（Sexreversal）特性，人工养殖需要花费大量的人力、物力、时间来培养雄性亲鱼，雄性亲鱼获得较难，这也是石斑鱼在生产过程中苗种数量受到限制的一个重要因素。

［雌鱼最小性成熟年龄为5〜6龄，雄鱼性成熟最小体质量应大于6kg。

］快速获得雄性亲鱼：1、激素埋植法；2、药饵投喂法［连续口服甲基睾酮（Methyhestosterone,以下简称MT,剂量为每kg鱼体质量lmg）诱导低龄雌鱼（体质量2.1〜3.3kg）,分别采用口服MT（用量每kg饵料10rag）和腹腔埋植MT缓释制剂（用量每kg鱼体质量1mg或4mg）的方法，对4龄雌鱼（全长45.7〜54.1cm，体质量1.3〜2.8kg）］［繁殖季节为5月中旬前后，产卵水温为20°C左右］（刘新福，2010，七带石斑鱼人工繁育技术研究进展）配子特点：七带石斑鱼为分批成熟，多次产卵的鱼类。

成熟的卵为浮性卵，圆形，无色透明。

有一个圆形的油球位于中央，呈淡黄色。

用13％海藻糖作为保护剂冷冻保存七带石斑鱼的精子。

［精子活力最强时的最适盐度为30,最适温度为22.8C,激烈运动时间最长为33.99min；15以下的低盐度水和淡水对七带石斑鱼精子活力具有可逆的抑制作用。

精子在4C下低温保存l周以上能保持较强活力。

超低温保存精子解冻后的存活率为10%以上，其最适激活盐度为25。

］（区又军，2011，七带石斑鱼精子活力及其与环境的关系）胚胎发育：七带石斑鱼受精卵分裂方式属于盘状卵裂。

在水温为20C±1C时，孵化时间为38h左右。

受精卵孵化的最适盐度为30〜35。

受稱后时间Timeafterfertilization胚胎发育时期Stageofembryonicdevelopment主要发育特征Developmentalcharacteristic0min受精卵Fertilizedegg（图1-1）20min胚盘形成Blastodiscformation胚盘形成•侧面观可见胚盘如帽状45min2细胞期2-cellstage（图1-2）第1次卵裂•形成两个对等细胞1h10min4细胞期4-cellstage（图1・3）第2次卵裂，形成4细胞1h30min8细胞期8-cellstage（图1-4）第3次卵裂•形成8细胞1h40min16细胞期16-cellsuge（图卜5）第4次卵裂，形成16细胞2h25min32细胞期32-cellstage（图1-6）第5次卵裂，形成32细胞3h15min64细胞期64-cellstage（图1-7）受精卵已分裂为64细胞3h55min多细胞期Multi-cellstage（图1-8）-细胞变小并开始重叠5h35min桑植期MorulaC图1-9）细胞变得更小，细胞团类似桑棋球7h15min高囊胚期Highblastula＜图M0）囊胚呈高帽状8h30min低囊胚期Blastula囊胚边缘变薄，细胞下包，进人低囊胚10h0min原肠早期Earlygastrula（图1-11）背面观可见胚环,侧面可见胚膚已形成13h30min原肠中期Middlegastrulaf图1-12）胚层下包卵黄2/314h35min原肠末期Lategastrula（图1-13）胚层下包弗黄3/4,胚盾变得细长15h55min胚体形成期Embryobodystage（图1-14）胚体轮脾清晰16h45min胚孔形成期Blastoporestage胚孔形成期17h55min观蠢形成期Opticcapsulestage（图1-15）胚体头部出现1对觇豪18h35min肌节出现期Muscleburlstage（图1-16〉胚体中部出现肌节19h50min听套形成期Olocyststage（图1-17）视蠱靠后位置出现1对听豪21h45min脑泡形成期Brainvesiclestage（图1-18）头部两视囊中间位暨出现脑泡25h55min尾芽期Taikbudstage（图1-19）尾芽开始与卵黄渓分离28h0min晶体形成期Crystalstage（图1-20）晶体轮弊清晰，胚体开始无规则颤动31h25min心脏跳动期Heart-beatingstage（图1-21）心脏跳动37h10min孵化期Pre-hatchingstage（图1-22）胚体的抽动频繁有力38h45min初孵仔鱼Newlyhatchedlarvae（图1-23）1•受精卵Q2细Ife期用"细8S期;4-8细胞期f5,16细胞期点32细胞期订一就细胞期曲”塞细胞期宅丄桑植期订①高農胚门1•原肠早期｛侧面）"2.除肠申期原肠末期门4.腰叩形成期；15.视囊磁成期;16.肌节出现期讥化听蠹形成期昇&脑翘形成期汽9.尾芽期亡0*晶体形城期；21.心脏跳动期吃2.将孵期必3.初孵仔鱼陈超，2011，七带石斑鱼胚胎及仔稚鱼形态观察）至4日龄，卵黄囊（包括油球）完全消失。

海南石斑鱼基本状况

在海南省，80年代中期，陵水新村港最早出现海水网箱养鱼，养殖对象主要是石斑鱼。

石斑鱼的一些特点，决定了石斑鱼一直能够保持其“身价”:肉质细嫩、体色斑纹美丽;便于活体运输;石斑鱼种类多、分布广、在自然界有一定的资源量，特别是能够从海区捕捞到批量的苗种;养殖、繁殖难度较大，产品不会在短期内大增而充塞市场。

石斑鱼的吸引很大的研究力量，取得了大量的研究成果，不仅推动了石斑鱼的人工繁殖和养殖，还被借鉴到其他海水鱼，对推动海水鱼类的人工繁殖与养殖，起到了十分重要作用。

海南石斑鱼养殖的发展海南石斑鱼的网箱由2001年的6.62万个减少到2009年的4.09万个，养殖产量由1.72万吨，减少到1.06万吨；池塘养殖面积由2001年的53公顷猛增到2009年的1743公顷，产量由0.16万吨上升到5.20万吨。

2009年，海南全省养殖石斑鱼产量达到60000多吨。

在海南，石斑鱼人工繁育技术发展经历了三个阶段：技术准备阶段（1987－1997年）石斑鱼网箱养殖成功，人工繁殖石斑鱼苗种就成为人们所关注的问题。

试验研究阶段（1998－2003）将石斑鱼人工繁殖研究列入科技计划，台湾一些商人干脆将台湾的育苗技术带入海南；广东、福建等省份的技术成果也带到海南，一轮石斑鱼人工繁育的技术熔合为石斑鱼苗种繁育产业化奠定了扎实的技术基础。

产业化发展阶段（2004－现在）以出现网箱培育亲鱼技术、池塘生态育苗技术为标志，石斑鱼人工繁育出现了明显的产业化分工，繁殖的种类发展到点带石斑鱼、斜带石斑鱼、棕点石斑鱼、豹纹鳃棘鲈、鞍带石斑鱼等。

发展到2009年，全省石斑鱼受精卵产量达19吨之多，育成各种石斑鱼鱼种3500万尾，人工繁育石斑鱼苗种在海南的市场占率107.31%，除满足本省养殖生产需要外，还有一定数量的石斑鱼苗种供应南方各省。

主要养殖品种亲鱼网箱培育、产卵亲鱼的池塘培育工厂化育苗池塘生态育苗水泥池挂网箱培育鱼种池塘挂网箱培育鱼种海南发展发展石斑鱼苗种产业的优势需求量大；网箱养殖石斑鱼的大省，3㎝规格的鱼种年需求在3000万尾－4000万尾之间；亲鱼容易获得；繁殖季节早、繁殖期长；点带石斑鱼、斜带石斑鱼的繁殖期长达10个月以上，棕点石斑鱼约6个月，豹纹鳃棘鲈约4－5个月，鞍带石斑鱼4－5个月。

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种苗生产所面临的问题等方面进行了综述和展望。关键词：石斑鱼；人工繁育技术中图分类号：￥６．３９５３４文献标识码：Ａ文章编号：１７２２６３— ２７一（０８３— ０５～５２０）００７０
石斑鱼在分类学上隶属于鲈形目（ｅｃｒｓ、鲈亚Ｐｒｉｍｅ）ｏｆ
后，亚洲许多国家先后对石斑鱼基础生物学、人工繁育技
术进行了研究，到２世纪初，亚洲临海的国家，以及大洋１
目（ｅｃｉｉ、鳍科（ｅａｉａ）Ｐｒｏｅ）ｄＳｒｎｅ、石斑鱼亚科（ｐ— ｒｄＥｉ
Ａｄａｃｎｒｓａｃｎａｔｆｃａｒｅｉｇｔｃｎｑｅｏｒｕｅｓｖｎｅｉｅｅｒｈｏｒｉｉｌｂｅｄｎｅｈｉｕｆｇｏｐｒｉ
Ｈｏｇａｇ，Ｏｏｊｎ，Ｌｉｒ，ＣＩｎｈｏＥＹｎｌｎｉＵＹｕｕＩａＡＪｅＷｅｃａ
关研究。在中国大陆，石斑鱼人工繁殖技术研究始于２０世纪７０年代，并取得了青石斑鱼（．ｗａａ－、赤点Ｅａｏｒ）５１
珊瑚礁间，肉食性，性格凶猛，不集群ｊ。该属鱼均为肉质鲜美、价格昂贵，且便于活体运输和暂养的鱼类。近年来，日本、东南亚各国、中国台湾及华南沿海各地石斑鱼养殖业不断发展，天然苗种已远不能满足养殖生产的需要。
（．Ｓｕｈｎｅｉｅｉｅｅｒｈｔ，ｈ￣ｓＡａｅｙｏｉｒｃｎｅ，Ｇａｇｈｕ５００，ｈｎ；１ｏｔＣｉＳａＦｓｒｓｓｃＩｕｅＣｉｅｃｄｍｓｙＳｉｃｓｕｎｚｏ１３０ＣｉｈａｈｅＲａｈ￣ｔｆＦｈｅｅａ２ｏｅｅｏＡｕ— ｅＳｉｅａｄＴｃｎｌｙＳａｇａｉｒｓＵｉｒｔ，ｈｎｈｉ０００ｈ）．ＣｌｇｑａＺｃｎｎｅｈｏｏ，ｈｎｈｉｓｉｎｖｓｙＳａｇａ０９，ＣｉｌｆｆｉｅｃｇＦｈｅｅｅｉ２ａｎ
维普资讯
第４卷第３期
２０８年６月０
南方水产
ＳｕｔｉａＦｉｈｒｅｃｅｃｅｏｈＣｈｎｓｅｓＳｉｎｉ
Ｖｏ＿ｌ４．Ｎｏ３．
Ｊｎｕ．，２００８
・
综述・
ｎｐｅｉｅ。石斑鱼的种类较多，全世界已记录有１０多ｅｈｌａ）ｎ０种，中国大陆记录有１０属４种 … 。８石斑鱼分布于热带、亚热带温水海域，活动于岩礁、
洲的澳大利亚、新西兰，欧洲的丹麦等许多国家都开始相
早在２纪６０世０年代，日本学者就对赤点石斑鱼（ｐ一Ｅｉ
石斑鱼
．
、巨石斑鱼（ａｖ）Ｅｔｕｉ来自鲑点石斑鱼（ａｎ
石斑鱼人工繁育技术研究进展
何永亮，区又君，李加儿，蔡文超
（．中国水产科学研究院南海水产研究所，广东广州５００；２１１３０．上海水产大学生命科学与技术学院，上海２０９）０００摘要：石斑鱼是我国南方海水养殖的主要种类之一，由于天然种苗不足，人工育苗技术日显关键和重要。文章根据国内外石斑鱼人工繁育技术的研究现状，对石斑鱼的繁殖生物学、人工繁殖、早期发育、人工育苗技术及