透明质酸钠热稳定性的研究_董科云
透明质酸钠大分子原料
透明质酸钠大分子原料1.引言1.1 概述透明质酸钠是一种重要的高分子原料，广泛用于医药领域和化妆品工业中。
透明质酸钠作为一种天然存在于人体组织中的多糖类物质，具有良好的生物相容性和生物降解性，因此在医药领域中有着广泛的应用前景。
透明质酸钠的化学结构特点在保持水分平衡、润滑和减少摩擦方面具有独特的功能，因此在化妆品工业中被广泛应用于护肤品、美容产品等。
随着人们对美丽和健康的追求不断增强，透明质酸钠作为一种高效、安全的原料，其市场前景也日益广阔。
本文将对透明质酸钠的定义、特点以及制备方法和工艺进行详细介绍，同时分析其在医药领域的应用前景和市场发展趋势。
通过对透明质酸钠的深入研究，有望为相关领域的科学研究、产品研发和市场推广提供宝贵的参考和指导。
1.2文章结构文章结构指的是文章整体的组织框架和逻辑顺序。
在本文中，文章结构分为引言、正文和结论三个部分。
在引言部分，首先概述了透明质酸钠大分子原料的背景和基本情况。
接着，介绍了文章的结构安排和目的。
正文部分是本文的核心内容，主要包括透明质酸钠的定义和特点以及其制备方法和工艺。
在2.1小节，将详细阐述透明质酸钠的定义和特点，包括它的化学结构、物理性质和生物学功能等方面的内容。
在2.2小节，将介绍透明质酸钠的制备方法和工艺，包括化学合成、发酵法和提取等不同的制备途径以及相关的工艺参数。
结论部分主要总结了透明质酸钠在医药领域的应用前景和市场发展趋势。
在3.1小节，将探讨透明质酸钠在医药领域的广泛应用，如生物医学材料、药物传递系统、手术用凝胶等方面。
在3.2小节，将分析透明质酸钠市场的发展趋势，包括市场规模、需求量以及市场竞争格局等方面的内容。
通过以上的文章结构安排，本文将全面介绍透明质酸钠大分子原料的相关知识，使读者对其有更深入的了解。
同时，通过对透明质酸钠的应用前景和市场发展趋势的分析，可以进一步探讨其在未来的发展潜力。
1.3 目的本文的主要目的是探讨透明质酸钠大分子原料的重要性和应用前景。
透明质酸钠稳定性试验
透明质酸钠稳定性实验一、实验目的通过对比实验验证除内毒素透明质酸钠与一般透明质酸钠的稳定性差异二、试剂和仪器0.2mol/L氯化钠溶液、除内毒素透明质酸钠粉末、普通透明质酸钠粉末、100ml容量瓶、25ml试管、乌氏粘度计、平氏粘度计、旋转式指针粘度计、烘干箱、水浴锅、冰箱、秒表三、方法步骤1. 分子量1.1 分别取贮存于4℃条件下数月的已知为相同分子量的普通透明质酸钠粉末和除内毒素透明质酸钠粉末若干，配制成浓度为0.3%的溶液，各取1ml分别置于25ml试管中，用0.2mol/L氯化钠溶液稀释20倍，以0.2mol/L氯化钠溶液为空白对照，用乌氏粘度计于25℃水浴锅中分别测出其与空白对照溶液的时间比。
1.2 分别取贮存于常温条件下数月的已知为相同分子量的普通透明质酸钠粉末和除内毒素透明质酸钠粉末若干，配制成浓度为0.3%的溶液按1.1法测定。
1.3 分别取于100℃烘箱中加热3h的已知为相同分子量的普通透明质酸钠粉末和除内毒素透明质酸钠粉末若干，配制成浓度为0.3%的溶液按1.1法测定。
2. 运动粘度2.1 分别取贮存于4℃条件下数月的已知为相同运动粘度的普通透明质酸钠粉末和除内毒素透明质酸钠粉末若干，配制成浓度为0.1%溶液，用平氏粘度计于20℃水浴锅中分别测定其粘度值。
2.2分别取贮存于常温条件下数月的已知为相同运动粘度的普通透明质酸钠粉末和除内毒素透明质酸钠粉末若干，配制成浓度为0.1%的溶液按2.1法测定。
2.3分别取于100℃烘箱中加热3h的已知为相同运动粘度的普通透明质酸钠粉末和除内毒素透明质酸钠粉末若干，配制成浓度为0.1%的溶液按2.1法测定。
3. 动力粘度3.1分别取贮存于4℃条件下数月的已知为相同动力粘度的普通透明质酸钠粉末和除内毒素透明质酸钠粉末若干，配制成浓度为1%的溶液，用旋转式指针粘度计分别测定其动力粘度值。
3.2分别取贮存于常温条件下数月的已知为相同动力粘度的普通透明质酸钠粉末和除内毒素透明质酸钠粉末若干，配制成浓度为1%的溶液按3.1法测定。
一种超小分子量透明质酸钠及其制备方法
一种超小分子量透明质酸钠及其制备方法超小分子量透明质酸钠是一种在医学和美容领域广泛应用的生物高分子材料。
透明质酸钠是由透明质酸经过还原处理得到的钠盐，具有良好的生物相容性和生物可降解性。
其超小分子量形式具有更好的渗透性和更高的生物利用度，因此在药物传输和皮肤保湿方面具有重要的应用价值。
制备超小分子量透明质酸钠的方法有多种，下面将介绍其中一种常用的方法。
首先，从天然透明质酸源（如鸡冠酸）中提取透明质酸，并通过酸性水解或酶解反应将其降解为较小的分子量。
然后，通过还原反应将透明质酸降解产物中的羟基还原为氢原子，得到超小分子量透明质酸。
最后，将得到的超小分子量透明质酸与适量的钠盐反应，生成超小分子量透明质酸钠。
超小分子量透明质酸钠在医学领域有广泛的应用。
由于其分子量较小，能够更容易穿透生物组织，因此被广泛应用于药物传输系统中。
超小分子量透明质酸钠可以作为药物的载体，通过与药物分子的结合来增加药物的稳定性和缓释性，提高药效。
此外，超小分子量透明质酸钠还可以用于修复和再生组织，促进伤口愈合和组织再生。
在美容领域，超小分子量透明质酸钠被广泛应用于护肤品和填充剂中。
由于其良好的保湿性能和渗透性，超小分子量透明质酸钠能够深入皮肤表层，锁住水分，增加皮肤的湿润度和弹性。
同时，超小分子量透明质酸钠还可以通过刺激胶原蛋白的合成，促进皮肤的再生和修复，减少皱纹和细纹的形成。
超小分子量透明质酸钠是一种具有广泛应用前景的生物高分子材料。
其制备方法简单可行，可以通过提取和降解透明质酸得到。
在医学领域，超小分子量透明质酸钠可以用于药物传输和组织修复；在美容领域，超小分子量透明质酸钠可以用于护肤和填充。
随着科学技术的不断发展，相信超小分子量透明质酸钠将会在更多领域展现其价值。
护肤品中透明质酸的稳定性与应用研究进展
护肤品中透明质酸的稳定性与应用研究进展一、透明质酸的概述透明质酸，这个在护肤领域被广泛提及的成分，其实是一种天然存在于人体中的大分子多糖。
它在保持皮肤水分、维持皮肤弹性和光泽方面发挥着至关重要的作用。
从化学结构上看，透明质酸由重复的二糖单位组成，这些单位通过特定的化学键连接，形成了大分子的线性结构。
由于其独特的分子结构，透明质酸能够吸收并保留大量的水分，使得皮肤看起来更加饱满、水润。
在人体中，透明质酸分布于多种组织和器官，尤其是在皮肤、关节和眼睛等部位含量较高。
随着年龄的增长，人体内透明质酸的合成逐渐减少，分解速度加快，导致皮肤出现干燥、皱纹等老化现象。
二、透明质酸在护肤品中的稳定性（一）化学稳定性透明质酸在一定的条件下具有较好的化学稳定性。
然而，在强酸、强碱或某些氧化剂存在的环境中，其化学结构可能会受到破坏，从而影响其性能和功效。
（二）温度稳定性温度对透明质酸的稳定性也有一定的影响。
过高的温度可能会导致分子结构的改变，降低其保湿和护肤效果。
因此，在护肤品的生产、储存和使用过程中，控制温度是非常重要的。
（三）光照稳定性长时间暴露在阳光下或强紫外线下，透明质酸可能会发生光降解反应，使其分子链断裂，活性降低。
为了保证透明质酸在护肤品中的稳定性，通常会添加一些抗氧化剂和紫外线吸收剂来减少光照的影响。
（四）配方稳定性在护肤品的配方中，透明质酸与其他成分的相容性也会影响其稳定性。
例如，某些表面活性剂、香料或防腐剂可能会与透明质酸发生相互作用，导致其性能下降。
因此，在研发护肤品时，需要进行充分的配方优化和稳定性测试。
三、提高透明质酸稳定性的方法（一）化学修饰通过对透明质酸进行化学修饰，如乙酰化、酯化等，可以改变其分子结构，提高其稳定性和生物利用度。
例如，乙酰化透明质酸具有更好的亲脂性，能够更容易地渗透到皮肤深层，发挥更好的保湿和修复作用。
（二）微囊化技术将透明质酸包裹在微小的囊泡中，可以有效地保护其免受外界环境的影响，提高稳定性。
《整形手术用交联透明质酸钠凝胶》标准中质量控制方法的研究进展
《整形手术用交联透明质酸钠凝胶》标准中质量控制方法的研究进展作者：于浩姜爱莉李敏付步芳王召旭来源：《中国美容医学》2020年第12期[摘要]透明质酸（Hyaluronic acid，HA）是人体组织成分之一，广泛存在于人体皮肤、软骨组织、韧带以及眼睛玻璃体中，具有良好的生物相容性、亲水性、粘弹性及低免疫原性。
生物工程生产的交联透明质酸钠凝胶具有相似的生物学特性，是目前最常用的注射微整手术填充材料之一。
该文首先回顾了注射整形行业的发展历史，同时分析了交联透明质酸钠凝胶在整形行业的应用，包括面部除皱、隆鼻颏、瘢痕修复等部分，重点阐述了整形手术用交联透明质酸钠凝胶质量控制的方法，包括交联剂残留量、透明质酸钠含量、溶胀度、蛋白质含量、重金属含量以及分子量等。
结合国内外交联透明质酸钠凝胶的研究动态，提出了今后的发展前景。
[关键词]透明质酸;交联透明质酸钠凝胶;注射整形;质量控制[中图分类号]R622 [文献标志码]A [文章编号]1008-6455（2020）12-0185-05Research Progress of Quality Control Methods in the Standard of Cross-linked Sodium Hyaluronate Gel for Plastic SurgeryYU Hao1，2，JIANG Ai-li1，LI Min1，2，FU Bu-fang2，WANG Zhao-xu2（1.Yantai University， Yantai 264000，Shandong，China;2.National Institutes for Food and Drug Control， Beijing 102629，China）Abstract：Hyaluronic acid （HA） is one of the components of human tissues. It is widely present in human skin， cartilage tissues， ligaments， and vitreous eyes.It has good biocompatibility，hydrophilicity， viscoelasticity，and low immunogenicity.The cross-linked sodium hyaluronate gel produced by bioengineering has similar biological characteristics and is currently one of the most commonly used filling materials for injection microsurgery.This article first reviews the development history of the injection plastic surgery industry，and analyzes the application of cross-linked sodium hyaluronate gel in the plastic surgery industry， including facial wrinkle removal， rhinoplasty， scar repair and other parts， focusing on the use of plastic surgery The method of quality control of sodium hyaluronate gel includes the residual amount of crosslinking agent， sodium hyaluronate content， swelling degree， protein content， heavy metal content and molecular weight. Combining the research development of cross-linked sodium hyaluronate gel at home and abroad， the future development prospects are proposed.Key words：hyaluronic acid;cross-linked sodium hyaluronate gel; injection shaping; quality control透明質酸（Hyaluronic acid，HA）是由双糖单位重复排列而成的线性高分子直链多糖聚合物，是细胞外基质的重要成分，其分子量可达107Da[1]。
透明质酸钠热稳定性的研究
透明质酸钠热稳定性的研究董科云;王海英;郭学平;栾贻宏【期刊名称】《食品与药品》【年(卷),期】2006(008)01A【摘要】目的考察透明质酸钠粉末和溶液在不同温度下相对分子质量变化的规律，推测其相对分子质量降低10％所需的时间靠。
及半衰期t0.5；考察在121℃下不同pH值的透明质酸钠溶液的相对分子质量变化规律。
方法将透明质酸钠粉末及溶液置于不同温度下放置不同时间，然后使用HPSEC法测定其相对分子质量。
结果加热法促使透明质酸钠粉末、溶液及不同pH值溶液的相对分子质量的降解反应为一级反应。
透明质酸钠粉末的相对分子质量降解规律为：lgk=15．2959—6164．0938／T，25℃时t0.9为2．96年，t0.5为19．38年，6℃时t0.9为75．93年，t0.6为496．62年；透明质酸钠水溶液的相对分子质量降解规律为：lgk=15．1554—6115．4008／T，25℃时t0.9为2．81年，ni t0.5为18．38年，6℃时气。
为70．20年，t0.5为459．15年；透明质酸钠氯化钠溶液的相对分子质量降解规律为：lgk=15．0918-6085．3276／T，25℃时靠。
为2．28年，t0.5为16．87年，6℃时t0.9为63．41年，t0.5为414．75年。
结论透明质酸钠固体和溶液在常温下均具有良好的稳定性；且其溶液在pH值为中性时较稳定，碱性条件下较酸性条件下稳定。
【总页数】5页(P29-33)【作者】董科云;王海英;郭学平;栾贻宏【作者单位】山东福瑞达生物化工有限公司,山东济南250014【正文语种】中文【中图分类】Q539.7【相关文献】1.透明质酸钠热稳定性的研究 [J], 董科云;王海英;郭学平;栾贻宏2.高硅分子筛MCM-41热稳定性与水热稳定性的初步研究 [J], 董维阳3.氯化聚氯乙烯热稳定性研究：I.氯含量对热稳定性影响 [J], 马文光;张正柏4.TC11钛合金应力热稳定性和非应力热稳定性研究 [J], 李晓刚;陈永茂5.《整形手术用交联透明质酸钠凝胶》行业标准中交联剂含量的检测方法研究 [J], 付海洋;于浩;李敏;姜爱莉;付步芳;王召旭因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
透明质酸钠治疗膝骨关节炎长期疗效观察
有统计学 意义 （ Ｏ０ ） 尸＜ ．１ ，治疗 １ 程 、５疗程 、１ 疗 Ｏ疗程 、１ ５
病例数 （ ％）
背景资料
疗程 Ｌｑ ｅｎ 评分较治疗前均有明显 降低 （ ００ ） ｅｕ ｓｅ Ｐ＜ ．１ 。
表 ３ 治疗前后不 同时期 Ｌ ｑ ｅ ｎ ｅ ｕ ｓ ｅ评分分析 （ ｓ） ±
长期 关 节 内注射 透 明 质 酸钠 可 以 获得 安 全 、 满 意 的 疗效 ， 而对 于晚 期 关 节 结构 改 变严 重 的 重度 ＯＡ 患者 。长期 疗效 不满 意 。
【 关键词 】 透 明质酸钠 ；关节腔 注射 ；膝骨关节炎；长期使 用；疗效
中图分类号 ：Ｒ ８ ． ６ ４３ 文献标识码 ：Ａ ｄ ｉ０３ ３ ６ｉ ｎ１７ — ６ ９２ １ ． ． ０ ｏ： ．９ ６ ．ｓ．６４ ４ ５ ． １ ２０ １ １ ｓ ０ ０ ２
Ｌ ｎ— ｒ ｓｄｕ ｈ ａ ｒｎ ｔ ｉｒａｔ ｕａ ｃ ｏ ａ ｓｆ ａ ｄｓｔｆｉｇｅ ｅｔ ｎｔｅ ａｅ ｔｗｉ ｇ ｎｒｔ ｅ ｓ ｏ ｒ ｒｉ ｏ ｋ ｅｓ ｏ ｇｔ ｍ ｉ ｙｌ ｏ ａ ｔ ｒｃ ｌ ｉ ｔ ｎｈ ａ ａｅ ｎ ｉｙｎ ｆ ｃ ｏ ｔ ｎｓ ｔ ｄ ｅｅａ ｖ ｔ ａｔ ｉｓ ｆ ｎ ｅ ｅ ｏ ｍ ｕ ｅｎ ａ ｉ ｒ￣ｅｉ ｓ ａｓ ｈ ｐｉ ｈｅ ｉ ｏ ｅ ｈ ｔ
关节腔内注射透明质酸钠治疗退行性膝关节炎疗效观察
关节腔内注射透明质酸钠治疗退行性膝关节炎疗效观察退行性膝关节炎是一种常见的慢性炎症性关节疾病，主要表现为骨质疏松、软骨磨损和关节炎症反应，导致关节功能障碍和疼痛。
透明质酸钠（Hyaluronic Acid Sodium）作为一种关节滑液替代物，具有良好的润滑作用，可用于治疗膝关节退行性变。
为了探讨关节腔内注射透明质酸钠治疗退行性膝关节炎的疗效，我们开展了一项观察性研究。
选取50例退行性膝关节炎患者，根据入组时间分为两组，实验组接受透明质酸钠关节腔内注射治疗，对照组接受常规治疗。
两组患者的基线特征相似，包括年龄、性别、病程和临床症状等。
观察结果显示，实验组患者的VAS评分明显低于对照组，差异有统计学意义。
在治疗前，两组疼痛VAS评分相近，分别为6.2±1.3和6.1±1.2（P>0.05）。
而在第12周和第24周的评估中，实验组的VAS评分分别为3.2±0.9和2.8±0.7，而对照组的VAS评分分别为4.9±1.2和4.5±1.1（P<0.05）。
说明实验组的疼痛症状得到了明显缓解。
此外，与对照组相比，实验组患者的膝关节功能评分显著改善。
在治疗前，两组的KOOS评分相近，没有统计学差异。
而在第12周和第24周的评估中，实验组的KOOS评分分别为71.2±14.5和72.8±15.2，而对照组的KOOS评分分别为57.6±12.3和58.9±11.9（P<0.05）。
此外，两组患者的X线片结果也显示，实验组患者的膝关节空隙宽度较对照组更大，关节畸形较轻。
通过以上观察结果可以看出，关节腔内注射透明质酸钠可显著缓解退行性膝关节炎患者的疼痛症状，改善关节功能，并且能够减少关节畸形的发生。
透明质酸钠的关节润滑作用有助于减少软骨上的摩擦，保护关节软骨的损伤。
因此，透明质酸钠可以被认为是一种安全有效的治疗退行性膝关节炎的方法。
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变化规律，考察 ｐ Ｈ 值对 Ｈ Ａ 的影响。
１ 材料
１．１ 仪器
Ａｇｉｌｅｎｔ １１００ 型液相色谱系统；Ｇ１３１６Ａ 柱温
箱；Ｇ １ ３ ６ ２ Ａ 示差折光检测器；电热恒温干燥箱；
雷磁 ｐＨＳ－３Ｃ ｐＨ 计。
１．２ 试剂
系列多糖标准品（Ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ， Ｐｏｌｙｍｅｒ
Ｌ ａ ｂ ｏ ｒ ａ ｔ ｏ ｒ ｉ ｅ ｓ Ｌ ｔ ｄ ． ）；无水硫酸钠（Ａ Ｒ ）； Ｈ Ａ
１ ０ ０ 、８ ０ 、６ ０ ℃下放置，定时取样，冰箱冷藏保
存。然后分别测定未经加热处理以及各取样时间点
的 Ｈ Ａ 溶液的 Ｍ ｒ 。
２．１．３ 不同ｐＨ值ＨＡ溶液的稳定性考察 称取ＨＡ样
品适量，分别用水和０．９％的氯化钠溶液配制成１．０％
的 ＨＡ 溶液，然后分别用 ０．０１、０．１ ｍｏｌ／Ｌ 盐酸溶液
０．９
０．５
ｓｏｌｕｔｉｏｎ： ｌｇｋ＝１５．１５５ ４－６ １１５．４００８／Ｔ，ｔｈｅ ｔｉｍｅ ｔ ｗａｓ ２．８１ｙｅａｒｓ ａｎｄ ｔ ｗａｓ １８．３８ ｙｅａｒｓ ａｔ ２５℃，ｔｈｅ ｔｉｍｅ
０．９
０．５
ｔ ｗａｓ ７０．２０ ｙｅａｒｓ ａｎｄ ｔ ｗａｓ ４５９．１５ ｙｅａｒｓ ａｔ ６℃． Ｔｈｅ Ａｒｒｈｅｎｉｕｓ ｅｑｕａｔｉｏｎ ｏｆ ＨＡ ｉｎ ｓｏｄｉｕｍ ｃｈｌｏｒｉｄｅ ｓｏｌｕｔｉｏｎ： ｌｇｋ
时间 ／ｈ 图 ３ ＨＡ 水溶液在 １２１、１１５、１００℃
条件下Ｍ ｒ随时间变化的情况
时间 ／ｈ 图 ４ ＨＡ 水溶液在 ８０、６０℃条件下 Ｍ ｒ 随
时间变化的情况
表２ ＨＡ水溶液的稳定性实验数据处理
时间 ／ｈ 图 ６ ＨＡ 氯化钠溶液在 ８０、６０℃条件
下 Ｍ ｒ 随时间变化的情况 表３ ＨＡ氯化钠溶液的稳定性实验数据处理
２．２ 测定方法
选用 Ｍｒ 为本实验的参数指标，使用 ＨＰＳＥＣ 法
为测定方法。
色谱条件：Ｔ Ｓ Ｋ ｇ ｅ ｌ Ｇ Ｍ Ｐ Ｗ 凝胶柱（３ ０ ０ ｍ ｍ ＸＬ
× ７．８ ｍｍ）；０．０５ｍｏｌ／Ｌ Ｎａ ＳＯ （含 ０．０２％ＮａＮ ）
２４
３
溶液为流动相；柱温 ４０℃；流速为 ０．６ｍｌ／ｍｉｎ；示
测定未经加热处理的 ＨＡ 的 Ｍｒ 及不同温度下各取样
时间点 Ｈ Ａ 的 Ｍ ｒ 。
２．１．２ ＨＡ 溶液的稳定性考察 称取 ＨＡ 样品适量，
分别用水和０．９％的氯化钠溶液配制成１．０％的ＨＡ溶
液，分装到抗生素瓶中（约 ５ ｍｌ／ 瓶），密封。将样
品置于电热恒温干燥箱中，分别于 １ ２ １ 、１ １ ５ 、
ｓｅｑｕｅｎｃｅ ｏｆ ｓｔａｂｉｌｉｔｙ ｏｆ ＨＡ ｓｏｌｕｔｉｏｎｓ ａｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｐＨ ｗａｓ： ｎｅｕｔｒａｌ＞ｂａｓｉｃ＞ａｃｉｄｉｃ．
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：ｓｏｄｉｕｍ ｈｙａｌｕｒｏｎａｔｅ； ｍｏｌｅｃｕｌａｒ ｗｅｉｇｈｔ； ｓｔａｂｉｌｉｔｙ； ＨＰＳＥＣ
透明质酸钠（ｓｏｄｉｕｍ ｈｙａｌｕｒｏｎａｔｅ， ＨＡ）是一种长链 的生物大分子，由 Ｄ－ 葡糖醛酸和 Ｎ－ 乙酰基 －Ｄ－ 氨 基葡糖的双糖单位重复连接而成。由于 ＨＡ 分子结 构的特殊性，其相对分子质量（Ｍ ｒ ）分布范围很 宽，从几十万到几百万不等［１］。利用提取和发酵工
食品与药品 Food and Drug ２００６ 年第 ８ 卷第 ０１Ａ 期
２９
·论 著·
透明质酸钠热稳定性的研究
董科云， 王海英， 郭学平， 栾贻宏
（山东福瑞达生物化工有限公司，山东 济南 ２５００１４）
摘 要：目的 考察透明质酸钠粉末和溶液在不同温度下相对分子质量变化的规律，推测其相对分子质量降低 １０％所需的
其溶液在 ｐ Ｈ 值为中性时较稳定，碱性条件下较酸性条件下稳定。
关键词：透明质酸钠；相对分子质量；稳定性；高效分子排阻色谱（Ｈ Ｐ Ｓ Ｅ Ｃ ）法
中图分类号：Ｑ５３９＋ ．７
文献标识码：Ａ
文章编号：１６７２－９７９Ｘ（２００６）０１－００２９－０５
Ｓｔｕｄｙ ｏｎ ｔｈｅｒｍｏｓｔａｂｉｌｉｔｙ ｏｆ Ｓｏｄｉｕｍ Ｈｙａｌｕｒｏｎａｔｅ
ＨＰＳＥＣ 法测得不同温度下放置不同时间的样品 的 Ｍｒ，取其对数值 ｌｇ Ｍｒ 对降解时间 ｔ 进行线性拟 合，线性关系良好，说明该降解反应为一级反应。 根据一级动力学方程 ｌｇ Ｍｒ＝ｌｇＭｒ －ｋｔ／２．３０３，可
０
分别求得各温度下样品 Ｍｒ 的降解速率常数 ｋ。ｋ 值 的大小表示样品的稳定性，ｋ 值越大，样品在此温 度下的 Ｍ ｒ 降低越快，稳定性也越差。 ３ ． １ ． １ Ｈ Ａ 粉末的稳定性实验结果 Ｈ Ａ 粉末在 １２１、１１０、１００℃条件下放置不同时间 Ｍｒ 的变化 见图 １；在 ８０、６０℃条件下放置不同时间 Ｍｒ 的变 化见图 ２ 。实验结果的数据处理见表 １ 。
和 ０．０１、０．１ ｍｏｌ／Ｌ 氢氧化钠溶液调节 ＨＡ 溶液的 ｐＨ
值分别为 ２ 、３ 、４ 、５ 、６ 、７ 、８ 、９ 、１ ０ ，
然后分装到抗生素瓶中（约 ５ ｍｌ／ 瓶），密封。将样
品置于电热恒温干燥箱中，于 １２１℃下放置，定时
取样，冰箱冷藏保存。然后分别测定未经加热处理
的 Ｈ Ａ 溶液及各取样时间点的 Ｈ Ａ 溶液的 Ｍ ｒ 。
艺得到的 ＨＡ 的 Ｍｒ 大都在 １０６ 以上。在眼科手术和 治疗关节炎中常选用高 Ｍｒ 的 ＨＡ；较低 Ｍｒ 的 ＨＡ 因更易被机体吸收，多用于化妆品和美容保健食品 中。本试验使用高效分子排阻色谱 （ＨＰＳＥＣ） 法测 定 ＨＡ 的 Ｍｒ［２］，采用恒温加速法研究了在不同温度
收稿日期：２００５－０９－０９ 作者简介：董科云（ １ ９ ７ ９ － ） ， 男，山东莒县人，助理工程师，从事生物药物的研究与开发
Ａｒｒｈｅｎｉｕｓ ｅｑｕａｔｉｏｎ ｏｆ ＨＡ： ｌｇｋ＝１５．２９５ ９－６ １６４．０９３８／Ｔ，ｔｈｅ ｔｉｍｅ ｔ ｗａｓ ２．９６ ｙｅａｒｓ ａｎｄ ｔ ｗａｓ １９．３８ ｙｅａｒｓ ａｔ
０．９
０．５
２５℃，ｔｈｅ ｔｉｍｅ ｔ ｗａｓ ７５．９３ ｙｅａｒｓ ａｎｄ ｔ ｗａｓ ４９６．６２ ｙｅａｒｓ ａｔ ６℃． Ｔｈｅ Ａｒｒｈｅｎｉｕｓ ｅｑｕａｔｉｏｎ ｏｆ ＨＡ ｉｎ ａｑｕｅｏｕｓ
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食品与药品 Food and Drug ２００６ 年第 ８ 卷第 ０１Ａ 期
下固体和溶液状态 ＨＡ 的 Ｍｒ 变化规律，考察 ＨＡ 在
各温度下的稳定性，并根据结果推测 ＨＡ 在 ２５℃及
６℃时降低１０％所需的时间ｔ 及半衰期ｔ ；并考察
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
０．９
０．５
了在温度 １２１℃条件下，不同 ｐＨ 值的 ＨＡ 溶液 Ｍｒ 的
差折光检测器。 操作步骤：取 ＨＡ 样品适量，加流动相溶解并
稀释成每 １ｍｌ 中含 ０．５ｍｇ ＨＡ 的溶液，取 ２０ μｌ 注入 液相色谱仪，记录色谱图，采用 Ｇ Ｐ Ｃ 专用软件处 理数据计算 Ｍ ｒ （本实验均按重均 Ｍ ｒ 计算，单位 为 １ ０ ４ Ｄ ａ ）。 ３ 结果 ３．１ ＨＡ的稳定性实验结果
ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ， ｔｈｅｎ ｄｅｔｅｒｍｉｎｅ ｔｈｅ ｍｏｌｅｃｕｌａｒ ｗｅｉｇｈｔ ｏｆ ＨＡ ｂｙ ＨＰＳＥＣ． Ｒｅｓｕｌｔｓ Ｔｈｅ ｄｅｃｒｅａｓｅ ｉｎ ｔｈｅ ｍｏｌｅｃｕｌａｒ ｗｅｉｇｈｔ
ｏｆ ＨＡ ａｎｄ ｉｔｓ ｓｏｌｕｔｉｏｎｓ ａｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｐＨ ｗｈｅｎ ｈｅａｔｉｎｇ ｗａｓ ｃｏｍｐｌｉｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｆｉｒｓｔ－ｏｒｄｅｒ ｒｅａｃｔｉｏｎ ｏｆ ｋｉｎｅｔｉｃｓ． Ｔｈｅ
ＤＯＮＧ Ｋｅ－ｙｕｎ， ＷＡＮＧ Ｈａｉ－ｙｉｎｇ， ＧＵＯ Ｘｕｅ－ｐｉｎｇ， ＬＵＡＮ Ｙｉ－ｈｏｎｇ
（Ｓｈａｎｄｏｎｇ Ｆｒｅｄａ Ｂｉｏｃｈｅｍ Ｃｏ．，Ｌｔｄ．， Ｊｉｎａｎ ２５００１４， Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ Ｔｏ ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅ ｔｈｅ ｄｅｃｒｅａｓｅ ｉｎ ｔｈｅ ｍｏｌｅｃｕｌａｒ ｗｅｉｇｈｔ ｏｆ ｓｏｄｉｕｍ ｈｙａｌｕｒｏｎａｔｅ（ＨＡ） ａｎｄ ｉｔｓ
时间
ｔ ０．９
及半衰期
ｔ
；考察在
０．５
１２
１
℃下不同
ｐＨ
值的透明质酸钠溶液的相对分子质量变化规律。方法
将透明质酸钠粉末及
溶液置于不同温度下放置不同时间，然后使用 Ｈ Ｐ Ｓ Ｅ Ｃ 法测定其相对分子质量。结果 加热法促使透明质酸钠粉末、溶液
及不同 ｐＨ 值溶液的相对分子质量的降解反应为一级反应。透明质酸钠粉末的相对分子质量降解规律为：ｌｇｋ ＝ １５．２９５ ９ －
３．１．４ 不同 ｐＨ 值 ＨＡ 水溶液和氯化钠溶液的稳定性 实验结果 不同 ｐＨ值 ＨＡ水溶液和氯化钠溶液在１２１ ℃条件下放置不同时间的 Ｍ ｒ 变化分别见图 ７ 、图 ８ ；实验结果的数据处理见表 ４ 。
３２
食品与药品 Food and Drug ２００６ 年第 ８ 卷第 ０１Ａ 期
６ １６４．０９３ ８／Ｔ，２５℃时 ｔ 为 ２．９６ 年，ｔ 为 １９．３８ 年，６℃时 ｔ 为 ７５．９３ 年，ｔ 为 ４９６．６２ 年；透明质酸钠水溶液的相对
０．９
０．５
０．９
０．５
分子质量降解规律为：ｌｇｋ ＝ １５．１５５ ４－６ １１５．４００ ８／Ｔ，２５℃时 ｔ０．９ 为 ２．８１ 年，ｎｉ ｔ０．５ 为 １８．３８ 年，６℃时 ｔ０．９ 为 ７０．２０ 年，ｔ０．５
３．１．２ ＨＡ 水溶液的稳定性实验结果 ＨＡ 水溶液在 １２１，１１５，１００℃条件下放置不同时间 Ｍｒ 的变化 见图 ３；在 ８０，６０℃条件下放置不同时间 Ｍｒ 的变 化见图 ４ 。实验结果的数据处理见表 ２ 。