中国_07108010_冷冻松茸(2003-2013)进口量及进口额

合集下载

中国松茸出口结构分析未来或可考虑科技提升产量

中国松茸出口结构分析未来或可考虑科技提升产量松茸是世界上珍稀名贵的天然药用菌，被誉为“菌中之王”，素有“软黄金”、“仙人食品”之称。

松茸对生长环境要求极为苛刻，生长过程也极为缓慢，一般需要5~6年。

目前，全世界尚无人工栽培的成功先例。

近年来，由于环境的恶化和大规模掠夺式的采集，野生松茸资源日渐枯竭，全球松茸产量逐年递减，其经济价值不断攀升。

为保护松茸资源，使松茸资源永续利用，1999年，国务院正式批准将松茸列为国家二级保护野生植物。

松茸主要生长在日本、朝鲜半岛和我国四川、云南、西藏、吉林等地。

在我国，云南香格里拉松茸名气最大。

松茸作为我国二级濒危保护物种，国家对松茸出口实行《允许进出口证明书》管理制度。

2001年起，对松茸出口限量管理，同时实行进出口松茸经营企业登记注册制度。

中国是世界上最大的松茸出口国。

根据中国海关数据，2019年我国松茸出口988.33吨，同比下降26.07%；出口金额为4180.11万美元，同比下降13.30%；2019年我国松茸出口均价42.29美元/千克。

总体来看，2019年我国松茸出口市场较2018年下降幅度较大。

松茸以鲜或冷藏松茸、冷冻松茸和盐水松茸三种类型出口。

2019年，鲜或冷藏松茸出口638.99吨，占比64.65%；冷冻松茸出口327.10吨，占比33.10%；盐水松茸出口22.25吨，占比2.25%。

《2021-2027年中国松茸行业市场供需态势及前景战略分析报告》数据显示：松茸之贵在于鲜，鲜松茸才能保持完整的营养和鲜美的口感。

制干或冻干、盐渍等工艺会使将松茸多糖、松茸多肽和松茸醇珍贵的活性营养物质大量流失。

因此，在全球范围内，松茸通常都是在新鲜的状态下被食用。

鲜松茸出口价格也远高于冷冻松茸及盐水松茸的价格。

2019年，鲜或冷藏松茸出口价格为52.87美元/千克，冷冻松茸出口价格23.06美元/千克，盐水松茸出口价格21.38美元/千克。

因此，从出口额方面来看，我国鲜或冷藏的松茸出口额最大，2019年达到3378万美元，占总出口额的80.82%；其次是冷冻松茸，出口额754万美元，占比18.04%；盐水松茸出口47.57万美元，仅占1.14%。

云南松茸出口创汇突破5000万美元

云南松茸出口创汇突破5000万美元
佚名
【期刊名称】《致富天地》
【年(卷),期】2012(000)001
【摘要】近日举行的云南省国际商会松茸分会2011年工作会议公布，2011年云南省出口松茸761吨，比上年减少36．9％；但出口创汇额达到5738万美元，比上年的4735万美元上升21．18％。

2011年，全省松茸产量比上年减少，但是6月至11月松茸收购价格一直呈现平稳上扬的态势，企业出口价格也比上年有较大幅度提高。

【总页数】2页(P79-80)
【正文语种】中文
【中图分类】S646.15
【相关文献】
1.易门县丛山公司出口创汇有望突破2000万美元
2.云南松茸出口创汇历史新高
3.2000年实现出口创汇5000万美元的可行性分析
4.瑞金烤鳗今年上半年出口创汇突破6000万美元
5.哈药集团2006年出口创汇突破5000万美元
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

我国松茸行业产量与出口情况云南是最大供应省市日本、韩国等是主要出口地区

我国松茸行业产量与出口情况云南是最大供应省市日本、韩国等是主要出口地区一、行业基本概述松口蘑生长于海拔1600-2600米的温带和寒温带松树与栎树混交林带的林地上，与松属、栎属的须根发生共生关系，松口蘑蘑菇圈大小主要取决于土壤中的营养条件松口蘑产区的土壤主要为瘠薄、酸性的棕色林土或山地黑壤、黄壤土。

根据观研报告网发布的《中国松茸行业现状深度研究与未来投资分析报告（2023-2029年）》显示，松口蘑被称为“菌中之王”，是一种名贵的野生食用菌，此菌在日本被视为菇中之珍品，有很高的营养价值和特殊的药用效果，具有强身、易畅健胃、止痛、理气化痰、驱虫等作用。

现代医学表明，松茸具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效，因此又在全球范围内被广泛用于研发药品、保健品和化妆品。

据分析，鲜松口蘑中含有17%的粗蛋白，8.7%的纯蛋白，5%的粗脂肪，8.6%的粗纤维，7.1%的灰粉；干松口蘑子实体中蛋白质含量为11.0%，粗脂肪为4.4%，粗纤维为6.28%，碳水化合物为56.28%，灰分为9.47%。

干松口蘑子实体中至少含有15种氨基酸，氨基酸总量为7.399%，其中天门冬氨酸0.727%，苏氨酸0.318%，丝氨酸0.270%。

谷氨酸1.11%。

甘氨酸0.400%，丙氨酸0.479%，胱氨酸0.220%。

缬氨酸0.506%，蛋氨酸0.279%，亮氨酸0.660%，异亮氨酸1.068%，苯丙氨酸0.403%，酪氨酸0.303%，组氨酸0.246%，精氨酸0.409%。

松口蘑子实体中除含有丰富的维生素B1、B2、C及PP 等物质外。

还含有激素、松口蘑聚糖、甘露醇、松口蘑醇、异松口蘑醇等活性成分。

松茸的寿命极短，子实体从出土到成熟，一般只需要7天时间，子实体成熟48小时后，松茸会迅速衰老，把体内的营养反哺给松树的根系和土壤。

因此松茸需要一些保藏方法。

传统的松茸保藏方法为自然晒干风干、人为烘干、冻干、微波干燥等方法，以降低菌体水分，便于储存，或是以罐头制品形式存放。

中国松茸出口现状及对策研究论文

中国松茸出口现状及对策研究论文一、云南省松茸产业现状分析松茸作为高经济价值珍稀野生食用菌，已经在市场上占有了一定的地位，每年从云南省出口到日本的松茸总量为800-1400吨。

作为云南的省会昆明成为了最大的松茸中转站，一系列松茸包装产品也随之出现，例如冰冻、干片、盐渍甚至深加工松茸产品，但是未加工鲜松茸出口仍占了总出口量的70%以上，其中，童茸所占比例较大，约占45%。

除此之外，由于近年来国内松茸市场的兴起，日本松茸市场竞争愈加激烈，再加上日本对农产品的进口检验工作加强，致使一些松茸出口企业将松茸出口为主的模式转为内销。

每年国内消费松茸的数量大概在在400-800吨。

近年来，进入日本市场的中国松茸数量在十年中不断上升。

据调查，松茸的采集量和采集范围也在不断加大。

云南省的松茸采摘人员就达到上万人，在松茸采摘的旺季，香格里拉县就有一半以上的人去采摘、加工、出售松茸，给当地的居民带来了一定的收入，一定程度上带动了经济的发展。

二、云南松茸出口的SWOT分析（一）优势分析1.历史悠久。

云南漫长的松茸生长史，使得松茸作为一种野生食用菌，具有的滋补抗癌功效更加强大，让现代人更加喜爱松茸。

因此云南省也成为了盛产松茸的省份，并逐步进入国际市场。

2.地理环境优势。

适合松茸生长的地方一般处于海拔1600米以上的温带、寒温带的密林地上，多生于比较平缓的山坡上。

土壤营养丰富有较多腐殖物，土壤呈中性。

在6-11月松茸会陆续生长出来，8-9月为松茸采摘的旺季。

云南位于中国的西南边，青藏高原的南延部分，地势陡峭海拔较高，地貌复杂多样，垂直分布明显植物种类繁多，气候多样，尤其是香格里拉具有得天独厚的松茸生长环境和气候环境，在高海拔的特殊环境下，有较多的松树林，所以给松茸的生长提供了一个有利的环境。

3.充足廉价的劳动力资源。

云南省总人口4500多万，少数民族众多，其中很大一部分在农村。

贫困人口多，具备很多的廉价劳动力。

松茸的发展历史悠久，这些农民对松茸的种类比较了解，对松茸进行采摘也比较有经验，很多土生土长的农民能够轻松、准确的识别松茸菌并加工成一些成品在市场上销售。

财政部关于云南省2003年专项农产品免税进口计划的通知-财税[2003]194号

财政部关于云南省2003年专项农产品免税进口计划的通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 财政部关于云南省2003年专项农产品免税进口计划的通知（2003年8月29日财税[2003]194号）海关总署：经国务院批准，现下达云南省2003年专项农产品免税进口计划(详见附件)，该计划的有效期为2003年1月1日至2004年3月31日。

其中大米、玉米、食糖进口按照《农产品进口关税配额管理暂行办法》进行管理；天然橡胶进口按照《天然橡胶进口配额管理暂行办法》进行管理。

对以上实行配额管理的进口商品凭《农产品进口关税配额证(A类)》、《天然橡胶进口配额证(A类)》及云南省有关部门发放的罂粟替代种植“批准证”办理免税手续，其他商品仍按财政部、国家税务总局和海关总署《关于云南省边境贸易发展中有关税收政策的通知》(财税[2000]63号)中的有关要求办理进口免税手续。

特此通知。

附件：云南省2003年专项农产品免税进口计划附件：云南省2003年专项农产品免税进口计划┌───────────┬─────────────┬───────────────┐│进口商品│进口数量│备注│├───────────┼─────────────┼───────────────┤│天然橡胶│4000吨│进口配额管理商品│├───────────┼─────────────┼───────────────┤│大米│1000吨│进口关税配额管理商品│├───────────┼─────────────┼───────────────┤│玉米│600吨│进口关税配额管理商品│├───────────┼─────────────┼───────────────┤│糖│3000吨│进口关税配额管理商品│├───────────┼─────────────┼───────────────┤│豆类│1200吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│龙眼干│3750吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│咖啡│80吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│干辣椒│120吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│甘蔗│14万吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│魔芋干片│300吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│水麻皮│300吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│茶叶│133吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│鲜蜜桔│100吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│荔枝│200吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│芒果│100吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│砂仁│30吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│紫胶│50吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│风茅油(粗油) │5．4吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│香茅油(粗油) │10吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│芝麻│250吨││├───────────┼─────────────┼───────────────┤│黄麻│2000吨││└───────────┴─────────────┴───────────────┘——结束——。

中国_07095910_鲜或冷藏的松茸(2003-2013)进口量及进口额

2009年05月 2009年06月 2009年07月 2009年08月 2009年09月 2009年10月 2009年11月 2009年12月 2010年01月 2010年02月 2010年03月 2010年04月 2010年05月 2010年06月 2010年07月 2010年08月 2010年09月 2010年10月 2010年11月 2010年12月 2011年01月 2011年02月 2011年03月 2011年04月 2011年05月 2011年06月
中国_07095910_鲜或冷藏的松茸(2003-2013)进口量及进口额
数据样本如下：进口额_月度_基础值单位 2013年12月 2013年11月
2013年10月 …… 2013年01月 2012年12月 2012年05月 …… …… 2003年09月 …… 2003年01月 XX 美元 2013年10月 XX 2013 美元年10月 XX 美元 XX 美元 XX 美元 XX 美元 XX 美元 XX 美元 XX 美元 XX 美元 XX 美元 XX 美元进口数量_月度_基础值单位 XX 千克 XX 千克 XX 千克 XX 千克 XX 千克 XX 千克 XX 千克 XX 千克 XX 千克 XX 双 XX 双 XX 双
—— —— —— —— —— —— 13475.00 美元 122140.00 美元 595842.00 美元 81969.00 美元 —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— 490354.00 美元 45472.00 美元 —— —— —— ——
—— —— —— —— —— —— 539.00 公斤 3724.00 公斤 22399.00 公斤 3125.00 公斤 —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— 17429.00 公斤 1897.00 公斤 —— —— —— ——

中国松茸产量、需求量及出口情况分析

中国松茸产量、需求量及出口情况分析一、松茸行业概况松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌。

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。

松茸的营养价值和药用价值极高。

松茸的寿命极短，子实体从出土到成熟，一般只需要7天时间，子实体成熟48小时后，松茸会迅速衰老，把体内的营养反哺给松树的根系和土壤，自身营养十不存一，表面会出现开裂、脱膜、脱朵等状态，被称之为老茸。

传统的松茸保藏方法为自然晒干风干、人为烘干、冻干、微波干燥等方法，以降低菌体水分，便于储存，或是以罐头制品形式存放。

目前松茸新型保鲜技术及方法主要为改变松茸贮藏温度及湿度的保鲜方法、气调保鲜技术对松茸保鲜的应用与减压处理技术对松茸保鲜影响。

二、中国松茸行业市场现状分析中国松茸产业长期处在不稳定的环境下，其质量不断变化。

随着松茸产业的不断扩张和收缩，亟需提升松茸产品质量[5]。

因为产业发展的内部动态性和不可逆性，使其具有了阶段性特征。

根据当前松茸市场，可以将其分为产生、发展、成熟、衰退四个时期，因为中国松茸产业的发展依靠国内松茸主产区的开发和利用，目前已经度过产生期而处在发展期。

通过近年来云南丽江松茸产量来看，2012年~2015年是松茸产业发展阶段的上升期，该地区松茸产量从160吨上升到300吨以上，截至到2019年丽江松茸产量达到331吨。

2012-2015年期间，丽江松茸出口数量从90吨上升到280吨左右，提高了3倍，收益显著。

当前市场松茸资源有限，短期供应以无弹性为主，长期供应缺乏弹性，说明当前松茸依旧处于自然供给状态，自然环境下的生产经营活动会对松茸价格有较大影响。

中国_07108010_冷冻松茸(2003-2013)出口量及出口额

233611.80 美元 134933.30 美元 155940.00 美元 184144.00 美元 —— 195628.00 美元 178620.00 美元 2474364.00 美元 4557355.00 美元 1133999.00 美元 1287297.00 美元 642437.00 美元 187520.00 美元 15.00 美元 378060.00 美元 154316.00 美元 343800.00 美元 182795.00 美元 689162.00 美元 3175039.00 美元 2702816.00 美元 1726224.00 美元 1374291.00 美元 160351.00 美元 503441.00 美元 403576.00 美元
13170.00 公斤 7982.00 公斤 12500.00 公斤 13222.00 公斤 —— 10643.00 公斤 11301.00 公斤 132757.00 公斤 259531.00 公斤 64599.00 公斤 85892.00 公斤 46390.00 公斤 15431.00 公斤 3.00 公斤 29728.00 公斤 8724.00 公斤 25000.00 公斤 13028.00 公斤 45996.00 公斤 180964.00 公斤 162506.00 公斤 124452.00 公斤 95422.00 公斤 13354.00 公斤 36941.00 千克 31707.00 千克
2007年03月 2007年04月 2007年05月 2007年06月 2007年07月 2007年08月 2007年09月 2007年10月 2007年11月 2007年12月 2008年01月 2008年02月 2008年03月 2008年04月 2008年05月 2008年06月 2008年07月 2008年08月 2008年09月 2008年10月 2008年11月 2008年12月 2009年01月 2009年02月 2009年03月 2009年04月

1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。

—— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— ——
—— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— ——
机构简介：如果您对本产品其它相关进出口相关数据感兴趣，欢迎登陆中国产业洞察网官方网站查询并来电咨询。我们致力于成为您身边的决策咨询专家顾问！
服务内容：整合全球各国官方政府的真实、权威贸易数据，支持产品、企业、港口、产地等多条件搜索，
提供全球进出口商之间的最新贸易交易数据，实现对行业、采购商、竞争对手等多角度全方位的分析、评估。
进口数量_月度_基础值单位 —— —— —— —— —— —— —— —— —— 3120.00 公斤 —— —— —— —— —— —— —— —— —— 9000.00 公斤 —— —— —— ——
2005年01月 2005年02月 2005年03月 2005年04月 2005年05月 2005年06月 005年07月 2005年08月 2005年09月 2005年10月 2005年11月 2005年12月 2006年01月 2006年02月 2006年03月 2006年04月 2006年05月 2006年06月 2006年07月 2006年08月 2006年09月 2006年10月 2006年11月 2006年12月 2007年01月 2007年02月
2007年03月 2007年04月 2007年05月 2007年06月 2007年07月 2007年08月 2007年09月 2007年10月 2007年11月 2007年12月 2008年01月 2008年02月 2008年03月 2008年04月 2008年05月 2008年06月 2008年07月 2008年08月 2008年09月 2008年10月 2008年11月 2008年12月 2009年01月 2009年02月 2009年03月 2009年04月
服务项目：采购商数据库竞争对手数据库产品贸易趋势分析竞争区域分析需求区域分析买家采购趋势分析买家供应链分析买家采购渠道分析竞争对手贸易趋势分析竞争对手采购链分析链分析、竞争对手贸易渠道分析等
进口额_月度_基础值单位 2003年01月 2003年02月 2003年03月 2003年04月 2003年05月 2003年06月 2003年07月 2003年08月 2003年09月 2003年10月 2003年11月 2003年12月 2004年01月 2004年02月 2004年03月 2004年04月 2004年05月 2004年06月 2004年07月 2004年08月 2004年09月 2004年10月 2004年11月 2004年12月 —— —— —— —— —— —— —— —— —— 126420.00 美元 —— —— —— —— —— —— —— —— —— 9027.00 美元 —— —— —— ——
—— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— 0.00 美元 0.00 美元 0.00 美元
—— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— 0.00 千克 0.00 千克 0.00 千克
中国_07108010_冷冻松茸(2003-2013)进口量及进口额
数据样本如下：进口额_月度_基础值单位 2013年12月 2013年11月
2013年10月 …… 2013年01月 2012年12月 2012年05月 …… …… 2003年09月 …… 2003年01月 XX 美元 2013年10月 XX 2013 美元年10月 XX 美元 XX 美元 XX 美元 XX 美元 XX 美元 XX 美元 XX 美元 XX 美元 XX 美元 XX 美元进口数量_月度_基础值单位 XX 千克 XX 千克 XX 千克 XX 千克 XX 千克 XX 千克 XX 千克 XX 千克 XX 千克 XX 双 XX 双 XX 双
0.00 美元 0.00 美元 0.00 美元 0.00 美元 0.00 美元 12241.00 美元 —— —— 35100.00 美元 —— —— 3500.00 美元 —— —— —— —— 400.00 美元 1500.00 美元 —— —— —— —— —— —— —— ——
0.00 千克 0.00 千克 0.00 千克 0.00 千克 0.00 千克 1356.00 千克 —— —— 3900.00 千克 —— —— 1000.00 千克 —— —— —— —— 100.00 千克 500.00 千克 —— —— —— —— —— —— —— ——
2009年05月 2009年06月 2009年07月 2009年08月 2009年09月 2009年10月 2009年11月 2009年12月 2010年01月 2010年02月 2010年03月 2010年04月 2010年05月 2010年06月 2010年07月 2010年08月 2010年09月 2010年10月 2010年11月 2010年12月 2011年01月 2011年02月 2011年03月 2011年04月 2011年05月 2011年06月
服务价值：掌握全部真实采购商以及采购商的详细交易信息了解采购商的采购周期、采购频率、采购量价以及供应商构成主动把控买家采购行为，准确评估买家贸易资信有效维护老客户忠诚度，及时挽回已流失客户掌握全球竞争对手的详细出口信息了解竞争对手的最新贸易动态、出口状况以及其采购商分布全面监测竞争对手贸易动向，及时调整企业发展战略有效避免市场恶意竞争，提升企业市场竞争力