冰激凌的做法范文
关于写美食的范文我喜爱的鸡蛋仔卷冰淇淋
关于写美食的范文我喜爱的鸡蛋仔卷冰淇淋“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。
”每一个人都有自己所喜好的，有家乡的特色、街头的风味小吃各类。
最近一种街头风味小吃最是让我垂涎欲滴，他确实是——Cauldron Ice Cream 鸡蛋仔卷冰淇淋。
昨天，独自一人去郑州逛街，点了一份鸡蛋仔冰淇淋配火龙果。
悠闲的我认真的看着柜台里面忙碌的“操作师傅”，那个“操作师傅”是位年轻的小美女，只见她把提早拌好的鸡蛋仔原料倒入鸡蛋仔群的模具型小板锅里，然后盖住盖子，随时清理模具型小板锅周围洒落的原料，几秒钟就干干净净的了，一两分钟的样子，从裂缝处露出的鸡蛋仔的颜色慢慢变得金黄，阵阵香味扑鼻而来，口水在嘴里不断地酝酿着。
鸡蛋仔出锅了，把鸡蛋仔卷成一个小旋风，放入精致的纸杯子里，再往里面装满冰淇淋，再在上面加上红豆、瓜子仁等等，最后放上红心火龙果小块，我赶紧擦着口水接过小美女递过来的鸡蛋仔冰激凌。
外热热的内冰冰的，恰好的温度避免冰淇淋融化得太快，选择温热酥焦的鸡蛋仔来代替一般的威化筒更能感受到冰火双重天的刺激感。
一颗颗的鸡蛋仔还能一颗颗掰下来一个一个的吃，假设是跟闺蜜分享着吃，更是趣味无穷。
终于能够吃了。
一口咬下去，淡淡的蛋糕香伴随着红豆、水果的清香，让人口齿留香，沁人心弹。
鸡蛋仔确实是惊喜之作，鸡蛋仔外面酥酥焦焦的里面还比较有蛋糕的海绵口感，外皮脆脆的，而里面却是软软的冰激凌，甚是好吃，关于我来讲真是此物只应天上有，人世宝贵几回“尝”。
“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。
”每一个人都有自己所喜好的，有家乡的特色、街头的风味小吃各类。
最近一种街头风味小吃最是让我垂涎欲滴，他确实是——Cauldron Ice Cream 鸡蛋仔卷冰淇淋。
昨天，独自一人去郑州逛街，点了一份鸡蛋仔冰淇淋配火龙果。
悠闲的我认真的看着柜台里面忙碌的“操作师傅”，那个“操作师傅”是位年轻的小美女，只见她把提早拌好的鸡蛋仔原料倒入鸡蛋仔群的模具型小板锅里，然后盖住盖子，随时清理模具型小板锅周围洒落的原料，几秒钟就干干净净的了，一两分钟的样子，从裂缝处露出的鸡蛋仔的颜色慢慢变得金黄，阵阵香味扑鼻而来，口水在嘴里不断地酝酿着。
冰激凌作文范文
冰激凌作文范文冰激凌作文在日常学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。
你知道作文怎样写才规范吗？以下是为大家的冰激凌作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
冰淇淋是小孩们都爱吃的东西。
它有许多种口味，还是夏天里必不可少的“良药”。
今天算是秋季了，可我还是从冰箱里拿出了雪糕，名叫三彩杯。
这是我最喜欢的冰淇淋，它是三个味道的雪糕装在一起才有三彩杯这个名字，分别是奶油味、草莓味、巧克力味（巧克力味有点苦）。
从冰箱拿出来一打开，冷气夹着一点淡淡的草莓味儿直往脸上扑。
我迫不及待地拿起勺子，小口小口地，慢慢慢地品尝，吃冷冰冰的冰淇淋一定要小口吃，不然会冷到你舌头和门牙，冷到你眉头紧锁！三彩杯不仅口味多，色香味也俱全！粉色、白色、巧克力棕色……一小口吃进去，入口即化！甜甜的，苦苦的味道就会在你嘴里化开。
吃个冰淇淋，让我感觉到生活仿佛和三色彩杯一样，如果你从左往右吃，那么甜味会被你尝完，最后就剩下苦苦的巧克力。
相反，就会从苦尝到甜，一直甜下去。
生活和它完全一致，如果你学习时轻轻松松不用功，那长大后将会吃尽人间之苦；如果你学习刻苦用心，那么你长大后就轻轻松松，尝到甜头。
我的奶奶是最爱种仙人掌的，每一次，我去奶奶家，就看见成片的仙人掌把院子里栽得满满的，我劝奶奶种些别的花，可奶奶却不听。
我觉得火红的玫瑰和纯洁的白合要比仙人掌漂亮得多，仙人掌只不过是一株再普通不过的植物了，有什么好看的。
有一年冬天，雪下得非常大，许多植物都被冻死了，可是奶奶那一院的仙人掌经历了几场大雪后，依然生机勃勃，像是一群士兵刚打完一场胜仗。
想到这里，我突然对仙人掌改变了看法，我觉得仙人掌的生命力真得很顽强，狂风暴雪也损坏不了它，它虽然不如其它的植物那么鲜艳、清香，但它那耐寒、只要有土就能生长的品格，让我赞叹不已。
连一棵小小的仙人掌，生命力也那么顽强，可是有些人却拿生命当儿戏，遇到一点挫折就觉得活着已经没有意义了，还不如死了。
【精编范文】冰激凌案例分析-范文word版 (11页)
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==冰激凌案例分析篇一：冰激凌的案例分析关于冰激凌的案例分析到了夏天的时候，大家最喜爱的小食品应该就是雪糕（冰激凌）了，尤其是小孩子。
今天我们就来谈谈冰激凌的成功案例。
冰激凌的种类非常多，但是总是出现个别的一种很受人们的欢迎。
中国专业的食品市场调研与整合营销策划机构的北京英昊亚太咨询有限公司于201X年5月26日--6月2日，对北京雪糕（冰淇淋）市场进行了一次有针对性的调研。
再对市场进行调查分析后，超过半数的消费者认为伊利是最好的雪糕（冰淇淋）品牌。
为什么冰激凌会这么受欢迎呢，通过分析我认为主要原因有几点：首先，主要是冰激凌其品牌美誉度和消费者的喜爱度比较高，在市场上占很大的份额。
调查显示．有56.6%的消费者最喜欢吃伊利品牌，伊利的品牌忠诚度较其品牌美誉度还要高出近5个百分点，和路雪的品牌忠诚度电略高于其品牌美誉度。
其次，冰激凌的种类比较多，更好的满足了消费者的需求。
伊利开发了苦咖啡、四个圈和小布丁、心多多；路雪的可爱多、梦龙、七彩旋、千层雪；蒙牛的奶油雪糕棒、大冰砖、鸡蛋奶糕等产品，满足了大部分消费者的口味需求，深受青少年的喜爱。
最后，我觉得冰激凌的销售模式是非常适应市场的，与其他众多食品销售渠道不同的是，冰激凌的社区小冰点、超市零售和路边小冰点共同构成雪糕（冰淇淋）产品三个重要的销售终端，此销售模式基本覆盖了消费者的需求领域。
通过对冰激凌的市场销售进行分析，其虽然销售势头非常好，占市场份额比较大，但是他有一个致命的弱点，那就是冰激凌销售季节性。
冰激凌销售只能是在夏季，夏天时正是其销售的旺季，这个时候他才可以一展身手，但是当暑季完结后其销售也就意味着停止。
如果冰激凌厂家能够开发商新的产品来弥补由于季节习惯所导致的这个销售空缺，比如可以开发在冬天吃的热冰激凌等。
自制冰激凌的做法推荐（8款）
自制冰激凌的做法推荐（8款）冰激凌是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
你知道好吃的冰激凌要怎么做吗?在家如何做出自制的好吃冰激凌呢?下面是店铺给你整理的自制8款冰激凌的做法。
一、自制焦糖冰激凌的做法菜谱简介焦糖，甜蜜而带着一丝苦涩，就像单相思。
那特别的风味和香气，总让人沉迷其中无法自拔。
冰激凌的材料糖120g，水30ML，鲜奶油250ML，蛋6个，牛奶500ml冰激凌的做法1.糖和水放入锅中，一边加热一边搅拌。
2.煮到160度-170度离火，焦糖呈金黄色，注意不要烧焦。
3.用另一个锅加热鲜奶油。
4.煮沸后倒入焦糖中，搅拌均匀。
5.做好的焦糖奶油。
6.蛋黄打散。
7.加热牛奶，煮至微滚。
8.将牛奶、焦糖奶油加入蛋黄中，制成英格兰奶油。
9.混合后小火煮至85度，离火，不停搅拌至凉，然后放冰箱冷冻。
每隔1小时左右搅拌一次，重复4、5次，或直到无法搅拌为止。
倒入保鲜盒保存。
二、自制蓝莓酸奶冰激凌的做法冰激凌的材料原味酸奶300克，蓝莓酱50克，白糖水40克冰激凌的做法1.备好上乘品质的原味酸奶、市售蓝莓酱、白砂糖;2.水煮沸，加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷却即可(如果喜欢，可以一次多煮一点，冷却后倒进瓶子里保存);3.酸奶300克、蓝莓酱50克、白糖水40克;4.倒进搅拌机或果汁机中搅拌均匀;5.将所有用料将液体倒进备好的冰格里冷冻即可;6.这是冷冻好的蓝莓酸奶冰激凌，在室温放置几分钟或在流水下(倒置)冲一会儿用牙签挑出来即可。
三、自制冰激凌奶酪的做法冰激凌的材料1、牛奶2、一包棉花糖 (袋装，各大超市均有销售)3、水果 (种类不限，看个人喜爱)冰激凌的做法1、将牛奶倒入锅内加热2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!四、自制草莓冰激凌的做法冰激凌的材料淡奶油300ML，蛋黄3个，草莓300克，牛奶200克，白砂糖100克，柠檬半个冰激凌的做法1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。
冰激凌生产工艺流程
冰激凌生产工艺流程
冰淇淋，是一种非常受欢迎的甜品，其制作工艺流程如下：
1. 原料准备：将新鲜奶油、鸡蛋、白糖、香草精等原料准备好。
2. 搅拌：将新鲜奶油倒入搅拌机中，搅拌至奶油变得浓稠。
3. 加热：将搅拌好的奶油倒入锅中，用中小火加热。
4. 加糖：将白糖逐渐加入加热后的奶油中，继续搅拌均匀。
5. 加蛋：将鸡蛋（只用蛋黄）打散，慢慢加入加热后的奶油糖液中，继续搅拌均匀。
6. 冷却：将搅拌好的奶油糖液倒入容器中，用冷却机或冷冻技术使其迅速冷却至低温。
7. 搅拌：将冷却后的奶油糖液倒入冷却机中，搅拌至混合均匀。
8. 风味添加：根据制作的具体口味添加巧克力粒、水果碎等风味原料。
9. 冷冻：将搅拌好的混合液装入冰激凌机中，根据机器指示将其冷冻成冰激凌状。
10. 成型：将冷冻好的冰激凌从冰激凌机中取出，放入冰激凌
容器中，成型。
11. 陈放：将成型的冰激凌放入冷藏库中，进行二次冷冻，提
高口感。
12. 包装：将陈放好的冰激凌进行包装，分别以各种不同的包
装形式上市。
13. 质检：对包装好的冰激凌进行质量检测，确保其质量符合
标准。
14. 上市：经过质量检测合格后，将冰激凌运输至各个销售点，上市销售。
以上是一般冰激凌的生产工艺流程，不同种类的冰激凌可能会有细微的差别。
冰激凌生产需要专业设备和技术，确保产品的质量和口感。
做冰淇淋400字作文范文
做冰淇淋400字作文
做冰淇淋400字作文范文
炎炎的夏日如果手里拿着一个冰淇淋，然后看了电视那种感觉是非常的爽，但是这么热的天也不想出去买那该怎么办呢，突然脑子里灵机一动，为什么不自己做一个冰淇淋呢。
我说干就干，我首先在电脑上百度了一下，做冰淇淋的步骤以及做冰激凌所需要的材料，并且把他们一一的抄写在一个本子上。
所需要的材料非常的简单，只需要一个小的模具，一大袋酸奶，还有水就可以了。
我首先找来了一个矿泉水瓶，把瓶子拦腰截断，剪成一个大小适合的`磨具，然后把酸奶倒进了到了进去。
再找到一根竹筷子，把筷子掰成两半儿，然后把筷子沿着边插进去，我小心翼翼的把模具放进冰箱里。
还有另外一种冰淇淋，那就需要水与奶粉混合到一起，然后像前面的那种方法一样，倒进一个模具里然后放到冰箱里。
大约过了三个多小时，我的酸奶冰淇淋就做好了，我拿着筷子小心翼翼的把磨具去掉。
这是一块儿圆柱形的冰淇淋。
嘴里吃着酸奶冰淇淋，心里凉滋滋的。
在这样的炎炎夏日里，你也可以自己动手做一个冰淇淋。
初一作文范文800字5篇
初一作文范文800字5篇初一作文范文800字1人生是一道美丽的风景线，中学时代的生活，更是一片永不褪色的风景。
每个人都拥有自己的初中生活，每个人的初中生活都是一部与众不同的精彩影片，是任何大腕导演都导不出的“佳作”。
你想知道我的初中生活吗?好，请看———玩“星期天到喽!”我们这群“疯丫头”在一起炸开了锅。
“这个星期天我们去绿色庄园划船。
怎么样?我请客!“太棒了!”“好啊!”“OK!赞成!”随着一阵吵闹，我们踏上了去绿色庄园的路。
这里的水越往深处越清。
夕阳照在浮动的水面上，化做星星点点的金光，照在静静的水面上，化作一块美玉，想必这些也能叫做“浮光跃金，静影沉璧”吧。
大家都停了吵闹，好像怕打破这份美好恬静的氛围、、、、、、别看我们平时悠闲自在，可是——苦考试后。
“这下可惨了!”我对好友说，“这次只考了这么少的分，回家可要迎接‘暴风雨’了!”一改往日的兴高采烈，我垂头丧气地一步步挪回家，向爸爸妈妈汇报成绩后，灰溜溜的躲进了房，大气也不敢出一声。
爸爸脸上“乌云密布”，妈妈在厨房里把锅碗瓢盆摔的震天响。
唉!谁叫我只知道玩呢?赶紧好好学习吧!于是——学夜深了，窗外的冷风刮个不停。
“唉!这么冷，冻死我了。
”我抱怨着。
爸爸已经几次催我休息了。
可我能休息吗?我还要攻克这一个个难题，赢得好成绩呢!天上那一颗颗星星一闪闪的，好像在问;‘‘这么晚了你怎么还不睡呢?唉!我的心情你一理解吗?我擦擦脸上的汗，又埋下头去学习有劳动就会有收获。
这不——乐又一次考试结束了。
我捧着成绩单，脸上都是‘‘多云转晴“”。
妈妈到厨房边哼小曲儿边做饭，爸爸乐滋滋地边吐烟圈边看报。
哈哈!我明白了;学习之余，但不能太过分了。
正所谓一张一弛，才是文武之道嘛。
这就是我的初中生活：有学，有苦有乐，一切都是那么难忘!初中生活，我人生一片永不褪色的风景!初一作文范文800字2不知不觉十二岁悄悄从我身边走过，十三岁又无声无息的降临，告别了童年，走进了青春，我们不再幼稚。
初三语文期中考试作文范文(汇总16篇)
初三语文期中考试作文xxx 第1篇期中考试语文总结初三作文期中考试的成绩陆续出来了，一直让我引以为豪的语文却成了我所有科目里面最差的'一科，看着卷子，说不难过都是骗人的，伤心过后，我还得冷静的分析了试卷，有总结才能有进步。
这次我们班语文总体上不错，位居全年级第一，但我考得不尽如意，一个是心态没有摆正，在考试的过程中，一看题目不是很难，就有点掉以轻心。
在基础27分，我只得了20分，扣去的7分有两分是默写，完全是粗心大意，有一分是临时改错了，不相信自己的第一感觉，还有四分是看错了题目，直接把题目大纲都搞错了。
虽然失去七分，但也让我知道自己在平时要仔细认真，要自信一点，不要左右徘徊。
阅读部分十分达12分，课内的把握很好，没有失分，这是值得自豪的。
课外的，xxx阅读失分最多，达9分，完全没有看懂xxx的意思，全答偏了，另外3分是修辞格的作用写错了。
由此可见，我的xxx是一个大问题，必须在xxx摸索出一套方法来，以后坚持每周练习几篇xxx阅读。
修辞的作用还得过关，强化，做到不再因修辞而失分。
初三语文期中考试作文xxx 第2篇我家楼前有棵梧桐，整日整夜与我对视着。
它真的好大，足有合抱之粗，挺直的躯干和树枝犹如“有志之士”不断向空中攀援;看那如盖的树冠，披肩掩面。
宽大的树叶不停的翻转，像无数只眼睛偷偷斜视着你呢!记得那时我刚上初中，我们家的小楼刚刚完工时爸爸栽下的。
刚开始它只有一枝独立的干，看上去那么瘦弱。
同它一起载下的还有几xxx和几株白杨。
随着岁月的脚步，它不断的长大、变粗，从从容容地走过了春夏秋冬，经历着生活的风风雨雨，伴随着我渐渐长大。
春天，我期待着它发芽，夏天我欣赏着它的繁华，秋日里我品味着落叶飘零的意味，冬天我咀嚼它虬曲盘旋的枝干。
闲暇时也帮父亲侍弄他那冬青环绕的花坛。
一次深秋的夜半，狂风忽然紧扣窗棂，我从酣梦中惊醒，了无睡意，担心着外面的梧桐树，浮想联翩，披衣下床，临窗而观，夜如墨染，只有远远的几颗寒星在天边眨着庸懒的睡眼。
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冰激凌的做法范文
导语：国内的冰淇淋主要由 3 种成分组成，主要包括脂肪、蔗糖和蛋白质。
下面就由为大家带来冰激凌的做法，大家一起去看看怎么做吧！
苹果柠檬冰淇淋
配料：2个去核青苹果、1个小柠檬、 1 大杯冰水、冰块若干、2颗樱桃（也可不用）、2大匙冰淇淋（口味可任选）
制作方法：苹果、柠檬一起推入榨汁机漏斗，将果汁直接榨入一个装有冰块的小罐内。
然后，放入冰淇淋（最好使之尽量的圆），并以樱桃为点缀。
一杯冰润可口的苹果柠檬冰淇淋就大功告成了，希望它能在干燥的春季里带给您一丝清爽。
豆腐冰激凌的做法
主料：豆腐半块、奶油100 毫升、牛奶50毫升
调料：糖粉1勺、白糖 2 勺、可可粉2勺
1. 将豆腐用干净的纱布包紧
2. 豆腐上放一块小钻板，再在上面放一碗水，压一个半小时左
右，把豆腐中的水压出来
3. 奶油与糖粉混合，用打蛋机打致发起
4. 将可可粉，牛奶，糖放入锅中拌匀
5. 将豆腐与第4 步放入搅拌机中拌匀
6. 将第3 步与第5 步混合拌匀，放入冰箱冷冻，每隔30 分钟取出翻动一次，反复 4 次，速冻模式下2-3 个小时即可
烹饪小技巧
1 、豆腐一定要用纱布包紧，否则容易散，水分就不容易出来了。
2 、压豆腐的时候最好将其放入盘子中，移至水槽，防止碗倒撒水。
3 、冰激凌的口味可根据自己的喜好调整。
4 、冻的时间不要过长，否则影响口感。
简易香草冰淇淋GC8010（1公升）
原料：糖500 公克全脂牛奶100 毫升盐少许鲜奶油70 毫升浓缩香草粉1/2 茶匙混合奶油之牛奶150 毫升
制作方法：将糖、牛奶及盐置入容器内搅拌均匀后，再加入混合奶油之牛奶、鲜奶油与香草粉搅拌均匀后即可开始制作。
传统香草冰淇淋GC8010（1公升）
糖500 公克全脂牛奶250 毫升鸡蛋 1 个鲜奶油250 毫升香草粉 2 茶匙盐少许
制作方法将糖汁、盐及牛奶置入锅内加热到沸腾，期间必须加以搅拌，之后转小火再将1/2 杯热牛奶倒入蛋汁中搅拌均匀，再倒回锅内继续以小火加热，并持续搅拌至变为浓稠，加热2-3 分钟以后熄火等待冷却，并置入冰箱冷藏至少 2 个小时。
制作冰淇淋前再将奶油、香草粉拌入锅内材料，并以搅拌器拌匀即完成材料之准备。
可可冰淇淋原料：可可粉、鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄制作方法：1、先把鲜牛奶沸煮，然后取大部分热牛奶与可可粉混合，待用。
2、在果仁酱中加入剩余的热牛奶，调制成稀糊状备用。
3、把白
砂糖放入蛋黄中搅拦，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拦均匀。
4、再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合物中，搅拌均匀。
等冷却后倒入准备好的盆内入冰箱冷冻，即成。
自制冰激淋
原料：淡奶油（100ml）牛奶（100ml）。
辅料：糖20g，香草粉，可可粉或一点咖啡。
制作方法： 1.淡奶油分次加糖打发。
2. 牛奶加到1里，搅匀。
3. 根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰丝适量加入。
如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。
4. 放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。
把他们搅匀，再冻。
半个小时后再拿出来搅，如是者三。
等所有的液体都变成固体。
如喜欢硬点，多冻会儿。
喜欢软点儿，少冻一会。
棉花糖冰淇淋奶酪
原料：
1 、牛奶
2 、一包棉花糖（袋装，各大超市均有销售）
3 、水果（种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
1 、将牛奶倒入锅内加热
2 、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3 、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4 、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻 3 个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）
5 、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！最简易家庭自
制冰淇淋
1 、锅里先打4 个鸡蛋黄（只要黄不要白）放100 克白糖，朝一个方向搅散。
搅 5 分钟。
2 、500克纯奶烧开，倒进已经搅好的蛋糊里。
开点小火，（保持在70 度，不能开）不断搅拌。
3 、放进冰箱冰冻，中间不断拿出来搅拌。
4 、ok!
酸奶冰淇淋材料：水果汁（最好是苹果、鲜橙、菠萝、草莓、葡萄），炼乳三匙，酸奶一包。
1 、将三种食材混合。
2 、放入冰箱冷冻。
3 、1—2小时后，再次拿出来搅拌。
4 、放入冰箱冷冻。