别让眼睛变老 快补叶黄素
叶黄素怎么补充 眼睛的维生素叶黄素
叶黄素怎么补充眼睛的维生素叶黄素现在的人，往往重视补钙，却不重视眼睛的保护，大概是因为眼睛不会痛吧。
摔断腿，躺上几个月总会好，那失明了，怎么复明？还没说过躺上几个月就能复明的，眼睛和其他的器官、皮肤、骨骼不一样，特别是视神经，它一旦损伤了，就是不可修复的。
一、眼睛的维生素叶黄素黄斑病变、视网膜色素变性、糖尿病眼病、玻璃体混浊必须得补充的~人体的生长、代谢离不开维生素，同理，眼睛也有其自身必需的维生素，那就是叶黄素。
叶黄素和鱼油是唯二可以进入眼睛的营养品。
鱼油的获取一般是深海鱼肉，价格高，性价比低，没有必要天天买来吃，而叶黄素就不一样了，它虽然是人体不能合成的，但可以从非常普通、廉价的食物中获取，只要我们足够重视就行。
老年性黄斑病变、视网膜色素变性、糖尿病眼病、玻璃体混浊等眼病都与叶黄素缺失有关。
（玩手机、电脑的人多了，司机、老师、高度近视患者都属于致盲的高危险群体）建议，每天用眼疲劳的时候及时补充叶黄素，可以提供眼部营养，从而有效预防因白内障青光眼、玻璃体混浊、老花眼、老年性视网膜黄斑退化等引起的视力下降与失明。
二、菠菜炒玉米粒做法很简单，菠菜焯水之后，按照自己平时的做法煮好，出锅之前撒上一些煮玉米粒（如果是生玉米则应该先煮熟），装盆之后再撒上几颗枸杞，不仅颜色漂亮，这可真是满满叶黄素、玉米黄素~这套组合拳食物建议大家天天吃，叶黄素、维生素简直不用愁！注意别高温油炸，就普通煮煮吃就行了。
除了这个组合拳，还有一些单兵作战的叶黄素富集食物对眼睛也很好~一个榜单送给大家，根据喜好大家多吃些。
三、一天一个猕猴桃猕猴桃是绝对的叶黄素含量第一名，关键是它不但是叶黄素的宝库，还富含著名抗氧化剂维生素C。
所以，吃猕猴桃等于加倍的抗氧化了，刚才说的眼睛视网膜最怕的就是氧化，吃了这个水果就是可以帮助让氧化更加慢一些。
温馨提示：猕猴桃的黑籽是可以吃的，记得剥皮哈四、一天一个煮鸡蛋叶黄素、玉米黄素在颜色深的蛋黄中间含量那只是比猕猴桃少一点，而且蛋黄中的叶黄素非常容易被人吸收，所以，对于市场上买的蛋黄，颜色要深一些为好，那叶黄素就多多的！每天补充1个鸡蛋，能够显著提高体内叶黄素和玉米黄质的水平，却不会造成人体坏胆固醇的增加，这个是全国居民膳食指南已经说了的~另外，煮鸡蛋比较好，油炸的话就把叶黄素都杀死了蛮多啦~这个做起来也方便，每天吃一个就够了~。
叶黄素的作用,可以防止眼睛老化吗？
眼睛是我们与世界沟通的重要桥梁和基石，透过眼睛，我们才能欣赏世间万物。
眼睛如此重要，然而我们却无时无刻不在消耗它，而叶黄素无疑是眼睛天然的抗衰老佳品，对于预防眼睛衰老疲劳有显见的效果。
那么我们应该如何判断眼睛是否疲劳老化呢？近期有以下症状的需要格外注意了。
1、畏光，经常想流泪，眼睛酸痛2、视力下降厉害，模糊不清3、眼睛干痒、不适、眼睑沉重4、眼睛有刺痛灼热感，疲惫困倦5、头晕目眩、恶心想吐6、经常有轻度的结膜充血或慢性结膜炎发作过度用眼，消耗眼睛，容易使眼睛疲劳提前老化，视力出现衰退，严重的还会引发头痛等身体其他症状的疼痛。
眼睛特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过营养补充。
叶黄素是视网膜最重要的营养成分，是一种天然存在于蔬果中的类胡萝卜素，是一个很好的抗氧化剂，可以保护细胞避免受自由基的伤害。
眼睛是人体中最直接受到光伤害的器官。
生活中阳光以及电子屏幕发出的蓝光，是能达到视网膜的可见光中潜在危害性最大的一种光。
而如果这时眼睛能补充足够的叶黄素，就可吸收的有害光线而防止黄斑氧化损伤，光线产生的自由基，也可以被叶黄素所清除。
因此叶黄素有预防老年性黄斑变性及视力下降的作用。
人体不能合成叶黄素，所需叶黄素只能从富含叶黄素的食物或辅助剂中摄取。
其中，深绿色和黄橙色蔬菜都含有叶黄素。
在深绿色蔬菜中如菠菜、南瓜叶等都含有较高叶黄素。
但如果是想更好吸收，建议选择专业的叶黄素营养剂补充。
健视佳越橘叶黄素酯β-胡萝卜素软胶囊每粒含有5ml的叶黄素酯，叶黄素酯是以万寿菊花为原料提取，是叶黄素的安全来源之一，并且光热稳定性以及吸收更好，可以起到良好的抗蓝光效果。
成分单一的叶黄素补充剂远不如多种营养成分的效果更佳。
健视佳越橘叶黄素还含有越橘和β-胡萝卜素这两种天然眼部营养成分，越橘中富含的花青素可以稳定血管和改善眼部微循环，从而达到改善视力的效果。
β-胡萝卜素有助改善暗光下的视觉能力、缓解眼睛干涩。
想要眼睛时刻保持年轻、清透的状态，就要行动起来好好护眼了，每天1粒健视佳越橘叶黄素帮你锁住年轻的眼睛！。
叶黄素对眼睛科学依据
叶黄素对眼睛科学依据叶黄素啊，说起来你可能会觉得它离你很远，但它跟你每天眯眼看手机、对着电脑屏幕一坐就是几个小时的日子息息相关呢！你想啊，眼睛可是我们身体最宝贵的“资产”之一，平时辛辛苦苦工作，想想也该有点“保养”了。
叶黄素作为眼睛健康的守护者，它可不是什么“空穴来风”的东西。
它真的是在用自己的“超能力”保护咱们的视力呢。
先说说叶黄素是什么。
它是一种天然的类胡萝卜素，就像胡萝卜里面的β胡萝卜素一样，叶黄素对我们眼睛的健康非常有帮助。
说白了，它就是大自然给眼睛的一层“保护膜”。
你看看，咱们眼睛里有个地方叫做“黄斑区”，它负责咱们的视力，就是你读书、看电视、看人的时候，那个清晰的视线范围就是黄斑区在起作用。
而叶黄素呢，恰好就集中在这个区域，像是给眼睛穿上了一层隐形的“防护衣”。
这层衣服能有效地吸收紫外线和蓝光，减少眼睛受损的风险，简直是眼睛的“安全卫士”。
咱们平时看手机、玩电脑，眼睛天天都在面对蓝光的“挑战”。
这些蓝光其实就像是潜伏在暗处的“隐形杀手”，看不见摸不着，可一旦长时间暴露在它的“威胁”下，眼睛就容易出现干涩、疲劳，甚至还可能导致视力下降。
哎呦，这时候，叶黄素就出场了！它能够过滤掉有害的蓝光，减轻眼睛的负担，确保你的视力不被折磨得像是“沙漠干涸”一样。
叶黄素还可以帮助清除眼睛里的自由基，减缓眼部衰老，减少眼睛变老的速度。
你想啊，谁不希望自己能在年轻时就拥有一双明亮的眼睛呢？叶黄素的好处可不仅仅是这些。
研究还发现，叶黄素对眼睛的抗氧化能力特别强。
咱们都知道，随着年纪的增长，眼睛的老化速度总是悄悄加快。
眼睛的晶状体容易变得混浊，视力逐渐模糊，尤其是老年人容易得的“白内障”就是这样一个常见的眼部疾病。
而叶黄素就像是眼睛的“维他命”，它能有效抗击氧化损伤，保持眼睛的年轻活力，延缓老化的脚步。
很多人到了中老年，可能会觉得眼睛开始不太灵光了，白内障、黄斑变性这类病症就会悄然出现。
嘿，叶黄素可是在帮你提前“挡枪”呢！不过，叶黄素并不是一颗“万能药丸”，它的效果当然也需要在长期的积累中慢慢显现。
叶黄素的功效和作用可大了,眼睛营养就靠它
现在越来越多的人不注意用眼，眼睛干涩、酸痛、视力模糊等情况层出不穷，而这些眼部问题主要是眼睛长时间专注于一个地方引起的。
一般情况下，转移视线看看别处就能使眼睛情况得到缓解。
然而现在有很多人由于自制力不够、工作性质以及年龄导致视力有所下降的，这时候也就不仅要多注意用眼休息，还要补充眼睛的营养，今天我们来聊聊叶黄素对眼睛的功效与作用吧~叶黄素是什么叶黄素，顾名思义，是存在于植物中的色素。
事实也正是如此，作为一种类胡萝卜素，叶黄素在蔬菜、花卉、水果等植物中广泛存在，因此我们可以在许多日常能见到的食物中摄取叶黄素，比如蛋黄，蛋黄中不仅有我们熟知的不饱和脂肪酸，也有叶黄素的存在。
值得注意的是，作为一种天然存在于自然界的色素，叶黄素在人体中也有分布，主要存在于人眼黄斑区域，是非常重要的眼部营养之一。
叶黄素的功效和作用叶黄素被发现至今，一直是眼部营养补充的重点对象，为什么呢？这主要取决于它与人体眼睛的关系，叶黄素作为色素存在于人眼视网膜中黄斑区，而且还是视网膜中最重要的成分之一，也因此，叶黄素一直被称为“眼黄金”，下面就详细谈谈叶黄素的功效和作用。
1、视力保护作用外界照射的蓝紫光进入人体眼球后，会对晶状体产生伤害，有可能对视力有所影响，而叶黄素能够首当其冲过滤吸收由外界进入眼睛的蓝光，还能够辅助抵御紫外线，可以算是保护眼睛的第一道防线，保护好视力的正常功能。
2、抗氧化作用叶黄素不仅能在第一道防线处阻止蓝紫光进入，在蓝紫光进入眼睛产生自由基后，还能够清除自由基使得视细胞免受伤害，具体来看，当太阳光线中的紫外线和蓝光进入眼部后，造成眼部的氧化，从而产生大量的自由基，而自由基会对人眼内部产生伤害。
而叶黄素能够清除自由基保护视细胞，从而保护视力功能。
3、缓解视疲劳叶黄素之所以能够缓解视疲劳也是根据以上两个生理作用而决定的，视疲劳产生的主要原因是眼底缺失叶黄素，眼球为了躲避光的伤害而频繁奋力调节，总之是自我保护机制在起作用。
叶黄素有什么作用,叶黄素的作用与功效都有哪些
叶黄素有什么作用，叶黄素的作用与功效都有哪些叶黄素近年越来越被人们所熟知，随着现代社会人们用眼的增加，电子产品的过度使用，导致眼睛问题频发，视力下降、眼睛肿痛、干涩难忍等，眼睛提早老化，并成为多种眼部疾病的“导火索”，而叶黄素对于预防眼睛老化，和维持眼部健康起到至关重要的作用。
叶黄素有什么作用，叶黄素的作用与功效都有哪些叶黄素是什么很多都知道叶黄素是眼部营养的一种，同时也是一种类胡萝卜素，但你知道它是存在眼睛的什么部位吗？我们的视网膜有一区域是负责感受影像、精细视觉与清晰度，辨别色彩、阅读识字等的，这一区域就是黄斑区域，而叶黄素正是黄斑的主要色素，如果眼睛缺乏叶黄素，就会影响视力，严重的可能会出现视力退化，甚至失明。
叶黄素的作用叶黄素拥有的抗氧化作用和光保护作用，是保持眼睛健康的重要作用。
①叶黄素的抗氧化作用我们的眼睛是极易受到有害自由基的伤害，而叶黄素的抗氧化作用可抑制有害自由基的形成，减少氧化胁迫对眼睛伤害。
②叶黄素的光保护作用日常中的强光也会威胁到我们的视力健康，如太阳中的紫外线中的蓝光，和常用的电子屏幕中的蓝光辐射。
蓝光是一种高能短波光，它可以直接到达视网膜及黄斑部，引起外层脂肪进行光氧化反应，进而产生自由基危害。
而叶黄素是一种天然的抗氧化剂，具有光保护作用，可以吸收蓝光伤害。
防止黄斑氧化损伤，保护视网膜，延缓眼睛的老化现象与白内障的发生的作用。
叶黄素有什么作用，叶黄素的作用与功效都有哪些那么叶黄素还有其他作用吗？接下来再看看吧。
（1）保护视网膜、确保视觉清晰。
（2）保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防治病变。
（3）保护视力，预防重度近视及视网膜剥离，有助增进视力。
（4）缓解视疲劳症状；（视物模糊、眼干涩、畏光、眼痛等）。
（5）预防黄斑变性及视网膜色素变性。
叶黄素有什么作用，叶黄素的作用与功效都有哪些叶黄素的补充叶黄素自身不能合成，而最常就是通过膳食辅助剂补充。
健视佳越橘叶黄素酯β-胡萝卜素软胶囊，是由中国膳食营养补充剂领导品牌汤臣倍健，推出的新一代护眼产品。
叶黄素：护卫眼健康的神奇物质
钱朝旭上海爱尔眼科医院叶黄素：护卫眼健康的 神奇物质LUTEIN: A MAGICAL SUBSTANCE TO PROTECT EYE HEALTH眼睛是我们感知世界的窗户，随着年龄增长和现代生活方式的改变，眼睛的健康问题变得越来越常见。
谈到眼健康时，叶黄素是一个备受关注的话题。
叶黄素是一种人体无法合成的天然色素，主要集中在眼睛的黄斑和晶状体等组织中。
研究发现，摄入含有叶黄素的食物或补充剂会导致黄斑色素密度增加，可能有助于改善年龄相关性黄斑病变和其他眼部疾病的视觉功能。
在这篇文章中，我们一起探讨叶黄素的作用，了解它如何护卫眼健康。
摘要能量，促进光合作用的进行，这也是为什么许多蔬菜和植物叶片呈现出鲜艳的黄色或橙色的原因。
由于人体无法合成叶黄素，因此，叶黄素必须从食物中获得。
羽衣甘蓝、菠菜、生菜、西兰花、玉米、小麦和蛋黄是最常见的叶黄素来源。
与植物性叶黄素相比，蛋黄是更好的叶黄素来源。
因为叶黄素是脂溶性的，通常不溶于水，而鸡蛋的高脂肪含量促进了它在肠道中的生物利用度。
叶黄素在小肠中吸收后通过血液运输到身体的各个组织器官。
叶黄素在人体各组织中的分布并不均匀，在视网膜的黄斑处浓度最高，导致黄斑的颜色比周围视网膜的颜色偏暗，这也是黄斑名字的由来。
在眼球结构（见图1）中，黄斑位于眼球后极部视网膜的中央，是感光细胞高度密集的地方，也是确保我们拥有清晰视力的关键部位。
晶状体中也存在较多的叶黄素。
晶状体是眼睛内的一个双凸透镜，具有强1.叶黄素的性质、分布与作用叶黄素是一种天然的色素，属于类胡萝卜素的一种。
它主要存在于多种蔬菜、水果和其他食物中，能够吸收蓝光和紫外线，并将其转化为植物所需的40 KEJI SHIJIE ｜ QIAN YAN科技视界 ｜ 前 沿大的屈光调节能力，能让物体在视网膜上呈现清晰的图像。
视网膜和晶状体中的叶黄素水平会高于其他组织许多倍。
由于叶黄素具有脂溶性，它也存在于脂肪组织中，导致肥胖人群的视网膜叶黄素水平会有所降低。
叶黄素的功效与作用,帮助维护眼部健康!
日常维护眼部健康，除了要让眼睛适时得到休息，补充眼睛所需的营养也很重要！日常合理补充眼部营养，是维护眼部健康的基础，也有助减少视疲劳、眼睛干涩等不适症状。
下面就来了解下眼部所需的一种营养物质——叶黄素以及叶黄素的功效与作用。
叶黄素的功效与作用叶黄素，别名植物黄体素，这种物质广泛存在于蔬菜、水果、花卉等植物中，也是构成视网膜黄斑区的主要成分，帮助眼睛发育的关键营养元素。
叶黄素有较强的阻蓝光、抗氧化作用，可以过滤掉电子产品等发出的蓝光，从而避免蓝光对眼睛的损害，叶黄素所具有的抗氧化作用，还可以消除自由基，从而减少氧化胁迫对眼睛的伤害。
由于叶黄素无法在人体内合成，只能通过外源性的补充，日常生活中可以通过一些食物来补充叶黄素，比如像蛋黄、绿叶蔬菜、橙黄色果蔬等。
但对于用眼过度的人以及老年人来说，只通过食物摄取叶黄素，可能无法满足身体需求，所以还建议搭配含有叶黄素的膳食营养补充剂来加强补充。
在选择叶黄素产品时，可以选择同时搭配多种营养的产品，比如像花青素、维生素A、β-胡萝卜素等，这些营养素对眼睛也很重要。
花青素，可以提高眼部微血管的弹性，并促进血液循环，有助缓解眼睛疲劳的症状。
维生素A还是构成视觉细胞内感光物质的成分，补充足够的维生素A，有助改善人眼暗视觉能力，还可以预防缺乏维生素A而导致的眼睛干涩。
β-胡萝卜素是维生素A的天然来源，β-胡萝卜素进入人体后，可以转化为维生素A这种营养物质。
现在市面所售的一款护眼产品，就其同时添加了三种护眼精华，那就是健视佳越橘叶黄素。
健视佳越橘叶黄素科学搭配各种护眼营养，每粒中同时含有叶黄素酯、越橘提取物、天然β-胡萝卜素这三种护眼精华。
每日进食一粒健视佳越橘叶黄素，三重精华协同护眼，有助缓解视疲劳，眼睛干涩等症状，也能为双眼提供更全面的营养呵护~本产品不代替药品。
叶黄素防止眼睛老化
叶黄素防止眼睛老化作者：张虎军来源：《家庭百事通·健康一点通》2014年第02期眼睛是心灵的窗户，是我们与世界沟通的重要桥梁和基础。
随着社会的发展，越来越多的人加入了电脑族的行列，然而长时间面对电脑和手机，却对眼睛造成了严重的伤害，甚至提早出现老化现象。
怎么做才可以防止眼睛老化呢？补充叶黄素也许是你的好选择。
你的眼睛疲劳老化了吗？眼老化，是指眼球结构和功能的衰老退化。
随着现代社会人们用眼的增加，眼老化越来越多见，并成为多种眼部疾病的“导火索”。
你的眼睛也老化了吗？假如你在近期内患上了眼疲劳，可有以下的不适感觉：1.眼部有灼热的感觉，困倦欲睡。
2.眼内发痒、干燥、不舒适，眼睑呆滞沉重。
3.视力大大减退，甚至看不清文字。
4.有时怕光、流泪、衰老疼痛等。
5.经常有轻度的结膜充血或慢性结膜炎发作。
6.反复发生睑腺炎、睑板腺囊肿。
7.出现头晕目眩，食欲不振，甚至恶心、呕吐、反酸等。
如果眼疲劳症状严重，反射到第五脑功效神经，还会引起头痛；反射到第十脑功效神经，会引起消化不良；反射到脑功效神经，会引起眼睑或面部肌肉抽搐和痉挛等。
叶黄素功效大点评叶黄素是一种天然存在于蔬果中的类胡萝卜素，是一种很好的抗氧化剂，可以保护细胞受自由基的伤害，尤其对眼睛特别重要。
其对眼睛的功效主要有以下几个方面：1.保护视网膜、确保视觉清晰：叶黄素是很好的抗氧化剂，能避免视网膜在吸收光线时受到氧化伤害，并可保护眼睛的微血管，维持良好的血液循环。
2.提高视力：叶黄素可帮忙滤掉蓝光，降低色差，使视力更精准。
3.预防青光眼：叶黄素可降低眼球蛋白的氧化强度，摄取叶黄素的量越大，青光眼发病率就越低。
4.延缓白内障的发生：叶黄素是唯一存在水晶体的类胡萝卜素，可以增进水晶体的抗氧化能力，抵抗阳光与自由基的伤害，延缓或防止白内障的发生。
5.预防高度近视后遗症：高度近视容易产生视网膜剥离、积水、飞蚊症等，甚至导致永久性失明。
补充足够的叶黄素能让眼睛有足够的营养，可降低该病变发生。
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别让眼睛变老快补叶黄素(组图)
眼睛是心灵的窗户，拥有一双美丽有神的双目会让你魅力倍增。
然而，长时间用眼、电脑辐射、不洁环境等原因都会导致眼睛缺氧，出现酸涩、干痒、视力模糊等疲劳症状，甚至提早老化!饮食生活中如何护眼?你可以为自己补点营养素——叶黄素。
随着社会的发展，越来越多的人加入了电脑族的行列，每天都会花上一些时间在电脑和智能手机上，网购、聊天、玩游戏……然而长时间面对电脑和手机，却对眼睛造成了严重的伤害，甚至提早出现老化现象。
眼睛是灵魂的窗户，是我们与世界沟通的重要桥梁和基础，怎么做才可以防止眼睛老化?补充叶黄素也许是你的好选择。
你的眼睛疲劳老化了吗？
眼老化，是指眼球结构和功能的衰老退化。
随着现代社会人们用眼的增加，眼老化越来越多见，并成为多种眼部疾病的“导火索”。
你的眼睛也老化了吗?
眼睛疲劳老化的症状：
如在近期内患上了眼疲劳，可有以下的不适感觉：
1、眼部有灼热的感觉，困倦欲睡。
2、眼内发痒、干燥、不舒适，眼睑呆滞沉重。
3、视力大大减退，甚至看不清文字。
4、有时怕光、流泪、衰老疼痛等。
5、经常有轻度的结膜充血或慢性结膜炎发作。
6、反复发生睑腺炎、睑板腺囊肿。
7、头晕目眩，食欲不振，甚至恶心，呕吐反酸等。
如果眼疲劳症状严重，反射到第五脑功效神经，还会引起头痛;反射到第十脑功效神经，会引起消化不良;反射到脑功效神经，会引起眼睑或面部肌肉抽搐痉挛等。
补充叶黄素可以有效防止眼疲劳
叶黄素(Lutein)是一种天然存在于蔬果中的类胡萝卜素，是一个很好的抗氧化剂，可以保护细胞避免受自由基的伤害。
叶黄素存在于人体的眼睛、皮肤、血清、子宫颈、脑部、心脏及胸部等部位，尤其对眼睛特别重要，是视网膜、白内障最重要的营养素。
眼睛是人体中最容易被光伤害的器官。
进入眼睛的光线，蓝光部分需要被叶黄素吸收。
此外，光线产生的自由基，也可以被叶黄素所清除。
吃了富含叶黄素的食物或者叶黄素补充剂之后，血液中的叶黄素浓度会升高，而视网膜黄斑上的叶黄素也会增加，从而减少“老年性黄斑退化”的几率。
叶黄素对眼睛的6大功效
1、保护视网膜、确保视觉清晰。
叶黄素是很好的抗氧化剂，能避免视网膜在吸收光线的时候受到氧化伤害;并可保护眼睛的微血管，维持良好的血液循环。
2、增进视力
叶黄素是个很高浓厚的抗氧化剂，可帮忙滤掉蓝光，降低色差，使视力更精准。
3、预防青光眼
叶黄素可降低眼球蛋白的氧化强度，摄取量越大，青光眼发病率就越低。
4、延缓白内障的发生
叶黄素是唯一存在水晶体的类胡萝卜素，可以增进水晶体的抗氧化能力，抵抗阳光与自由基的伤害，延缓或防止白内障的发生。
5、预防高度近视后遗症
高度近视容易产生视网膜剥离、积水、飞蚊症等，甚至导致永久性的失明，补充足够叶黄素能让眼睛有足够的营养，可降低病变发生。
6、降低黄斑部退化、病变
黄斑部病变是造成老年人失明的主因。
经试验证明，叶黄素可以帮助老年退化性黄斑症病患改善视力。
叶黄素的其它功效
1、抗氧化
叶黄素可以抑制活性氧自由基的活性，阻止活性氧自由基对正常细胞的破坏。
其次，叶黄素还可通过物理或化学作用保护机体免受伤害，增强机体的免疫能力。
2、抗癌作用
叶黄素对多种癌症有抑制作用，如乳腺癌、前列腺癌、直肠癌、皮肤癌等。
在膳食中摄人叶黄素不仅能抑制肿癌甚至可以起到预防肿瘤发生的作用。
如何补充叶黄素？
富含叶黄素的食物
猕猴桃
据研究，猕猴桃是含叶黄素最丰富的食品，可以有效维护眼睛健康，防止眼疲劳。
而且，猕猴桃还含有抗氧化剂——维生素C，可排除人体内不正常堆积的氧化物，避免眼部组织破坏。
玉米
叶黄素和玉米黄质构成的黄斑色素，是我们体内的一副“天然墨镜”，可以时刻过滤强光从而保护眼睛。
在所有食物中，玉米这两种色素的含量最高，可以保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。
蛋黄
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。
蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的，那就是叶黄素和玉米黄素。
蛋黄中颜色为深黄色的，正是叶黄素和玉米黄素的来源。
蛋黄中的脂溶性黄色物质当中，有1/3以上来自于这两种成分，而且非常容易被人体吸收。
因此，对于正常的蛋，蛋黄的颜色越黄，对眼睛健康越有好处。
深绿色和黄橙色蔬菜
人体不能合成叶黄素，所需叶黄素只能从富含叶黄素的食物或补品中摄取。
深绿色、黄色、橙色的蔬菜，都含有叶黄素，其中以深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝等的叶黄素含量较丰富。
其次，南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中则含有丰富的叶黄素酯，叶黄素酯是叶黄素的前体。
水果如芒果、葡萄、橙子和橙汁、西红柿等同样富含叶黄素。
推荐食疗方
猕猴桃香蕉汁
原料：
猕猴桃1个，香蕉1根，冷开水、冰块各适量。
做法：
1、将猕猴桃洗净、去皮，切成小块备用。
2、将香蕉去皮，切块待用。
3、将猕猴桃、香蕉放入果汁机中，加入冷开水、冰块搅打均匀，即可倒入杯中。
功效点评：猕猴桃富含叶黄素，可以有效延缓眼睛老化。
而香蕉同样是护眼佳品，其富含的钾和β-胡萝卜素，能够有效缓解眼睛不适症状，改善干涩、眼睛肿痛等症状。
芒果南瓜羹
原料：南瓜、芒果、盐、蘑菇精。
做法：
1、南瓜刨去表皮，切成块上笼蒸熟。
冷却后，放入食品粉碎机中搅拌成南瓜泥待用。
2、芒果刨去表皮，切成块放入食品粉碎机中搅拌成芒果泥待用。
3、净锅内加入少许水，放入南瓜泥，汤开后调味加少许盐、蘑菇精，最后放芒果泥，搅拌后出锅倒入汤碗中即可。
营养点评：南瓜富含维生素A，可有效地保护眼睛。
南瓜子含有大量磷质，能防止矿物质在体内积聚形成结石，并能维护眼巩膜的坚韧度。
胡萝卜玉米小蛋饼
原料：鸡蛋2个、面粉3-4勺、甜玉米1根、胡萝卜2个、小葱。
做法：
1、甜玉米剥粒备用，胡萝卜切小丁，小葱切末。
2、锅中放适量油，下入玉米粒和胡萝卜丁翻炒3-4分钟，至熟。
3、将炒熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中，加入2个鸡蛋，拌匀。
4、加入3-4勺面粉(普通面粉)，葱花，适量盐，拌匀。
5、锅微热后，舀起一勺面糊，垂直、缓缓加入锅子里，就会自然形成圆形。
6、小火煎至面糊凝固，翻个面，继续煎至熟透即可。
营养点评：
胡萝卜、玉米、鸡蛋，都是富含叶黄素的食物，这道菜可谓是最佳护眼食谱。
菠菜炒猪肝
原料：猪肝250克，菠菜200克;葱末、姜末各1小匙，盐、白糖各1小匙，酱油、料酒各2小匙，淀粉适量。
做法：
1.猪肝放入水中泡30分钟左右，去除血水，捞出，切片，放入碗中，加入葱末、姜末、酱油、料酒、淀粉拌匀腌制约10分钟;菠菜择洗干净，切段备用。
2.炒锅倒入油烧热，放入猪肝大火炒至变色，盛出。
3.原锅留少许油加热，放入菠菜稍炒，再放入猪肝、盐、白糖炒匀即可出锅。
4.加入泡椒末2小匙，泡姜末1小匙，即变成泡椒菠菜猪肝。
营养点评：菠菜富含叶黄素，猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳等。
护眼小妙招
保证充足的睡眠
睡眠可消除眼睛疲劳，对预防眼老化相当重要，如果熬夜看书和夜间玩游戏造成睡眠不足，就不利于眼睛疲劳的消除，甚至造成损伤。
此外，压力过大、情绪紧张会使眼泪分泌减少，导致眼疲劳。
所以，要注意控制自己的情绪，尽量保持心情平和。
保持房间空气新鲜，湿度适宜。
玩电脑、电视游戏的时候，凝视画面时间不宜过长，否则会造成眼睛干燥疲劳。
如果房间也干燥，或因吸烟造成空气污浊，会使眼睛受到更大伤害。
因此，房间要经常通气，在有空调的房间内装置加湿器，使湿度保持在70%左右，给眼睛创造一个干净、舒适的环境。
防止紫外线照射
紫外线是引起白内障的主要诱因，因此，户外活动时，不管年龄多大，都要戴太阳镜，防止紫外线照射，以保护眼睛。
紫外线可透过玻璃，因此，在驾驶汽车时，阳光反光强烈，更要戴太阳镜。
建议使用适合脸形的具有防紫外线作用的树脂眼镜。
注意照明和姿势
看书时，电灯要照亮整个房间和书，要选择不闪烁的台灯，背要挺直，眼睛与书的距离保持在30厘米左右;看电视时，距离电视机2米左右，视线要稍向下。
电视机最好放置在底部离地面60厘米左右的高度。