微波炉千张卷的做法
家常千张包的不同做法
家常千张包的不同做法很多人非常喜欢吃千张，也就是常说的豆皮或者是油皮，这种吃法其实很家常，但是味道却非常的鲜美，也是一种很精致的小吃，大家在家里也可以试试去做一下，不仅可以吃到味道鲜美的千张包，而且在价格上也是很平民，大家可以很容易购买到制作这道美味的原材老，接下来，就为大家介绍几种千张包的基本的做法，大家一起来学习一下吧。
做法一(一)主料油皮300克(二)辅料荸荠100克,猪肉(肥瘦)375克,虾米15克,香i菇(鲜)200克(三)调料姜汁5克,色拉油40克,黄酒5克,胡椒粉2克,盐2克,酱油15克(四)做法1. 荸荠拍碎;虾米浸水1小时后取出剁碎;香菇泡清水2小时后取出，去蒂切碎;全部加在绞肉中加腌料仔细拌匀。
2. 百页皮一张铺开取约2大匙绞肉铺匀在其上，以一角对折起再折，然后左右两角向内折起，再包卷成5厘米长段成一枕形包。
全部包好后排列在一小煮锅内，再加进高汤、姜汁及盐、酱油同以小火慢煮10分钟，期间要上下翻动以免熟度不匀。
3. 如怕千张包散开可用麻绳把所有包好的千张包扎在一起再入锅煮。
4. 食时如爱稀汤汁者可不必加太白粉勾芡，否则要淋少许芡汁，较为美观。
做法二(一)主料千张(豆皮)猪肉、黑木耳香菇、榨菜香葱、鸡蛋生姜(二)辅料料酒、盐、味精、白糖、油、玉米淀粉(三)做法1.将黑木耳和香菇提前用水浸泡，将黑木耳，香菇，猪肉，生姜，榨菜剁成馅，香葱切碎2.将切好的材料都放在一切搅拌一下，在加入一枚鸡蛋，顺着一个方向搅拌，直至搅到肉馅儿上劲3.把豆皮分切成合适的大小，然后就可以开始包了4.搞定所有的千张包5.锅里放水先蒸5分钟左右，锅里放入少量的油将千张包用筷子一个一个小心放进锅子，加入少量的水，盐，味精，煮一小会儿6.用玉米淀粉勾芡一下，用筷子一个个先夹出来然后再倒上汤汁，这样可以保持千张包不仅味道鲜美，而且营养十分的丰富，千张也就是豆皮，本身就含有多种营养成分，具有很高的蛋白质的含量，大家可以经常食用千张，以补充自身的蛋白质，也可以通过以上的介绍，来试着做千张包，一定会让您体验到不一样的味道的惊喜。
厨房美食菜谱：千张卷的做法
厨房美食菜谱：千张卷的做法
千张含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；千张还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
食材
主料：
千张
瘦肉
盐适量
白糖适量
料酒适量
酱油适量
葱花适量
步骤
1.瘦肉剁碎放入碗中
2.加适量盐、白糖、料酒及酱油
3.加入葱花
4.搅拌均匀
5.千张对半切开
6.在千张的一端铺上调好的瘦肉
7.然后卷起来
8.卷好的千张卷切段放入盘中
9.加盐、料酒与酱油，再加适量水
10.放入蒸屉中
11.蒸三十分钟就可以了
小贴士：因为是肉卷，所以蒸的时间要稍微长些.。
虎皮辣子
虎皮辣子材料：尖椒（选择个头较大、肉质较厚的青椒）200克、生抽1大匙（15ml）、醋1大匙（15ml）、盐半茶匙（3克）、糖半茶匙（3克）、鸡精半茶匙（3克）、油1大匙（15ml）做法：1、将青椒洗净，去蒂、去籽（不去也可以）待用；如果青椒太大太长可以切小一些。
2、炒锅不放油，放火上烧热三分钟，将青椒放入，煸炒至青椒变面变焦糊，在煸炒的时候要不时翻炒，让青椒均匀受热，并且要用炒勺不断按压青椒，目的是将青椒的水分炒出来，使其变蔫。
3、待青椒变蔫，表面发白表面有焦糊点时（注意尺度，不要全糊了），倒入油，一起翻炒；4、加入酱油和盐翻炒；5、加入醋、糖和鸡精，炒匀即可。
三彩素菜原料：荷兰豆、熟玉米粒、红尖椒做法：起锅热油，爆香姜丝，放入荷兰豆翻炒几下后，再倒入熟玉米粒和红尖椒粒爆炒，加盐、蘑菇精调味即可。
注意：１、荷兰豆不可以炒太久，颜色变绿后即可出锅。
２、翻炒荷兰豆时最好淋点水，这样不易炒焦。
翡翠玉卷原料：椰菜（也叫包菜、高丽菜）、金针菇、胡萝卜、竹笋（拍照时少放了竹笋，呵呵）做法：１、最好是整棵的包菜，先用小刀把中心的梗部挖掉，再整个放入滚水中，边烫边用筷子一层层剥去外层的叶子。
烫软后捞出，冲过凉水，再用菜刀把叶子白色较硬的部分切除，备用。
（切下的边角料可以做汤或炒菜）注：生的包菜不好取整张的叶子，所以这是个技巧，下次会再补张照片，就更清楚明白了。
２、再准备里面的馅料：将胡萝卜和竹笋切细丝，起油锅烧热，先倒入笋丝煸炒至水分干，再加入金针菇和胡萝卜丝一起炒，用生抽、少许白糖、少量盐、胡椒粉、蘑菇精调味炒匀。
３、现在就可以包菜卷啦！如图所示，一个个包好，就不用多说了。
４、吃前，将包好的菜卷蒸或是微波至热，最后再淋上芡汁。
芡汁可用少许盐、蘑菇精、生抽、水淀粉调制烧茄子原料：两条茄子、青红尖椒各一条调味料：豆瓣酱(四川郫县)、姜末、番茄酱、白糖、香醋、蘑菇精做法：1、茄子切成长条，用油炸过。
青红尖椒切成片备用。
厨房美食菜谱：干煸麻辣霉千张筒的做法
厨房美食菜谱：干煸麻辣霉千张筒的做法
在我的记忆里，霉千张筒是妈妈最拿手的下饭菜之一。
几十年过去了，霉
千张筒吃了无数，煎的、炸的、烹的、干煸的，却始终做不出妈妈那特有的味
道······
干煸出来的霉千张筒，麻辣鲜香，打白口都吃得好几块······
食材
主料：
霉千张筒3个
生姜
干红尖椒4个
食油1大勺
花椒20粒
盐1小勺
步骤
1.霉千张筒冲洗一下，切成厚片。
2.花椒用冷水冲一下；生姜、干红椒切丝。
3.锅中刷少许油，放入霉千张筒煎制。
4.煎至两面微黄盛起。
5.锅中加少许油，放入花椒，炒出香味；再下辣椒，煸炒。
6.加入生姜丝，煸炒。
7.倒入煎好的霉千张筒，煸炒至焦黄。
8.加入适量盐，炒匀即可装盘。
小贴士：1、煎霉千张筒无需太多油。
2、花椒需煸出香味；不喜欢花椒可以捞出不要。
3、这道干煸千张筒，盐味可以稍稍重些。
减肥家常菜菜谱之千张菠菜卷
减肥家常菜菜谱之千张菠菜卷减肥千张菠菜卷成品图减肥千张菠菜卷食材准备减肥千张菠菜卷家常做法步骤1.我们今天要准备的食材有豆腐皮100克、菠菜300克、香菜、黄豆酱、盐少许。
2.锅中倒入热水，烧开后放入豆腐皮，烫一分钟左右，捞出。
3.将水再次烧开，加一勺盐，下入菠菜，烫熟后，捞入凉水中，接着在锅中放入香菜，烫软后，捞入凉水中。
4.将焯好水的菠菜去根部，将香菜去根部。
5.将豆腐皮平铺在砧板上，在一边摆上菠菜，卷起来，然后切成七厘米的段。
6.切好后，用烫好的香菜缠住菠菜卷，绑紧。
7.准备好黄豆酱，将菠菜卷摆盘，即可食用。
减肥千张菠菜卷做法小贴士菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，对身体十分有益。
减肥千张菠菜卷的营养价值菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。
除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。
植物粗纤维菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。
对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;胡萝卜素菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育;类胡萝卜素物质菠菜保护视力主要是缘于其所含的一种类胡萝卜素物质，这种物质可以防止太阳光所引起的视网膜损害。
每周吃2～4次菠菜，可降低视网膜退化的危险。
菠菜中的蛋白质、核黄素及铁、磷等无机盐含量也较许多蔬菜高，这些成分对眼睛都有保健作用。
钙质菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E 等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;微量元素菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。
大量食用菠菜，可降低中风的危险;类胰岛素物质菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，其作用与哺乳动物体内的胰岛素非常相似，故糖尿病患者(尤其是2型糖尿病患者)不妨经常吃些菠菜以使体内血糖保持稳定。
100种微波炉美食
100种微波炉美食微波炉是家庭中不可或缺的厨房电器，它的出现极大的方便了家庭的烹饪，尤其是对于忙碌的上班族来说，微波炉里烹饪出来的美食，极其省时省力，而且不失美味可口。
下面就是100种微波炉美食，任君选择！1、香肠蛋糕：这是一道家常简单的菜肴，把香肠碎末、盐、鸡精、面粉拌匀，加少许清水，把肉馅放入锅内，混合入鸡蛋，再放入少许油温炒成蛋糕；2、西红柿虾仁米线：把米线浸泡10分钟后，再放入甜椒粒、虾仁、西红柿粒，加入少许食盐、味精、肉桂粉，再把拌匀的食材放入微波炉，以小火加热即可；3、芝士火腿卷：把火腿、芝士、面包片放入微波炉，以小火加热，把火腿和芝士搅拌均匀，把面包片卷起，再放入微波炉加热，待芝士完全融化后便可出锅；4、玉米蒸蛋：把玉米片放入碗内，加少许盐和胡椒粉拌匀，把两个鸡蛋倒入，再放入少许油拌均，把混合的鸡蛋放入微波炉，以大火加热15分钟，即可；5、番茄鸡蛋炒饭：把米饭、鸡蛋、番茄粒放入锅内，加入少许盐、葱姜蒜末，用小火炒均匀，然后放入微波炉以慢火加热，至米饭变软后便可出锅了；6、香煎牛肉饭：把牛肉切成片，加入少许盐、葱姜蒜末，用小火煎至牛肉表面金黄，再加入米饭拌匀，最后放入微波炉以慢火加热，至米饭完全软熟便可出锅；7、酱汁肉丸子：把肉末、蛋清、淀粉、少许盐、胡椒粉拌匀，揉成团，把饭米糠、葱姜蒜泥一起放入肉团里拌匀，然后把肉丸子放入微波炉，以慢火加热，把酱汁倒入，再加热至肉丸子完全酥软；8、蒜蓉鸡块：把鸡肉切成小块，加入鸡精、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉拌匀，然后把葱蒜末加入拌均，再把混合的鸡块放入微波炉，以小火加热，至鸡肉尽量无血液即可出锅；9、蒜蓉烤鱼：把鱼放入盘中，加入少许精盐、香油、葱蒜末，把全部配料放入微波炉，以小火加热，改小火后蒜蓉就可以出锅了；10、芝士虾仁蘑菇：把虾仁、蘑菇切片，加入少许胡椒粉、鸡精、淀粉拌匀，把芝士丝加入拌均，再放入微波炉，以中火加热，至芝士完全融化即可出锅；11、芦笋鸡肉串：剪切鸡肉，加入少许精盐、料酒、胡椒粉拌匀，剪切芦笋，把混合的芦笋和鸡肉放入微波炉，以慢火加热，至芦笋变软即可出锅。
炒千张的做法
炒千张的做法炒千张是我们现实里经常可以吃到的一道家常菜，炒千张又叫作炒百叶，通常炒千张的方法是有很多的。
但是我们平时吃到的一般是青椒炒千张、黄瓜炒千张还有韭菜炒千张等等。
这几种炒千张的做法还是相对比较简单的，而且这几种配菜又是在我们的生活中经常可以见到的。
炒千张就是指把千张和一切配菜放进油锅里炒熟即可，看似简单，其实如果想要把炒千张做好的话，还是比较苦难的，因为在这之间需要掌握好多技巧的。
但是我们生活中还是存在一些人是不会炒千张的。
那么，下面就来说说炒千张的做法。
青椒炒千张主料：辣椒150g、千张250g辅料：油适量、盐适量、酱油适量步骤1.千张四张，切成条状2.加开水烫一分钟，千张更软，吃的口感更好3.青辣椒也切成丝备用4.热锅下油，先炒千张5.加适量盐调味6.加适量酱油调味7.翻炒让千张入味8.加青辣椒丝一起炒9.适当翻炒，不要盖锅盖10.青椒炒熟了，就可以出锅了小贴士如果要颜色漂亮，还可以加一个红辣椒一起炒。
记着，千张一定要先用开水烫一分钟。
黄瓜炒千张主料：黄瓜1根、千张200g辅料：油适量、盐适量步骤1.新鲜的黄瓜、千张洗好、切好2.黄瓜切片，不要太薄了3.用水冲下、这样可以打散了4.油热、葱爆锅、放黄瓜、快速翻炒5.放千张、放盐快速翻炒、黄瓜变色出锅6.快炒、黄瓜是绿色的、千张淡淡的黄色、口感也好韭菜炒千张主料：韭菜250克、千张300克辅料：姜片5克、蒜片5克、盐少许、鸡精少许韭菜炒千张的做法步骤1.韭菜洗净切段，千张切丝2.千张在热水里过一下3.锅内添加少许油，放姜蒜爆出香味4.放入千张丝炒一分钟后放入韭菜煸炒5.临出锅放盐、鸡精当然除了上面介绍的这三种炒千张的做法之外，我们的现实生活里关于炒千张的做法还是有很多的，而且说句夸张点的话，那就是很多吃法，一般人都是没有吃到过的。
而事实证明，这句话也是一点都不夸张的。
千张除了味道鲜美之外，同时还对人体有一定的好处，所以大家以后可以适当地食用的。
凉拌千张丝的做法【食谱-你要的家常菜】
凉拌千张丝的做法
文章导读
对于每个人来说，都想有个稳定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一个幸福的家庭，这样的人生也就完美了。
但是完美的同时，你需要有健康的身体来享受才行。
为了健康，
请你经常在家做饭吃。
如果你不会，那现在就请跟着小编一起来学做凉拌千张丝。
1.千张三张，用开水烫一下。
2.1切成细丝，一定要切均匀呀。
3.2将千张卷成卷。
4. 黄瓜刮成丝。
5.加入茴香油，盐和生抽，搅拌均匀。
6.加入黄瓜丝、青红椒丝，搅拌均匀即可。
看完小编对于凉拌千张丝的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。
千张的7种美味吃法
千张的7种美味吃法千张也叫豆腐皮，是我们常吃的豆制品，味道鲜美可口，营养多样。
无论是下火锅，炒着吃，煮着吃，蒸着吃，都是不错的美味佳肴，推荐千张的7种吃法，喜欢的赶快学来做做。
1、千张蒸肉卷食材：千张5张、猪肉馅250g、干香菇4朵、金华火腿50g、鸡蛋1枚、姜1块、韭菜叶10根、黄酒1汤匙、生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、盐、干淀粉各1茶匙做法：1.将金华火腿切碎，干香菇泡发切碎2.韭菜叶洗净用热水烫下备用3.猪肉馅中打入一枚鸡蛋，加入生抽、白砂糖、盐和一点水朝一个方向搅打，打至黏稠状4.将金华火腿碎、香菇碎加入肉馅中，继续搅打5.再加入干淀粉搅匀，肉馅儿就做好了6.将千张铺开，切成约20x15cm的大片，把肉馅放在千张的顶端7.将千张向前卷起，再把两边向中心折叠，封住二头，最后卷到头8.系上烫过的韭菜叶，码入盘中9.最后放入蒸锅中蒸15分钟就可以吃了2、千张肉丝食物：猪瘦肉、千张皮、豆芽、蒜苗、盐、生抽、淀粉、辣椒油、鸡精、生姜做法：1.将千张切丝，蒜苗切长段，蒜白切丝，生姜切丝2.瘦肉切丝后放入姜丝，生抽（一小勺），淀粉（小半勺），辣椒油（随意）腌制5分钟3.锅底洗净烧热，放入油烧制冒热气，倒入肉丝大火快速翻炒4.肉变色后立即剩出，在底油中加入生姜及蒜白小火炒出香味5.放入千丝中火翻炒均匀，倒入一大勺热水略焖一会6.加入豆芽及蒜苗翻炒片刻，倒入炒好的瘦肉大火快速翻炒7.最后加入少量盐，撒鸡精提味即可出锅3、青蒜炒千张食材：千张2张、青蒜、青红椒、葱、盐、味精、料酒做法：1.把千张切丝，青蒜切段，青红椒切滚刀块2.炒锅上火到入油，油热爆香葱末，倒入青红椒和青蒜翻炒几下3.烹入料酒，放入千张丝，加少许的水炒匀4.放调料调味，再大火爆炒几下即可装盘4、千张红烧肉食材：千张2张、猪肉500g、料酒、酱油、姜片、八角、大料、葱花、白糖做法：1.千张洗净后切成长条，在打成结2.猪肉洗净切成小块，入沸水焯烫后捞出去除血水3.锅中底油，油八成热这样，开小火，倒3小勺子糖不停的搅拌化4.糖炒成棕红色的时候，倒入肉块裹上糖色，煸炒2到3分钟5.加入料酒、酱油、姜片、八角、大料，煸炒几下6.再加入水没过肉块，然后倒入千张结，加盐7.盖上盖开大火开后转小火慢炖，炖至水快干8.最后大火收个汁，撒点葱花，加点鸡精即可5、上汤千张丝食材：千张1张、胡萝卜半根、丝瓜半根、虾干、肉汤、蒜末、盐、排骨精做法：1.虾干冲洗干净用热水提前浸泡半小时2.千张切成细细的薄丝，胡萝卜及丝瓜切丝，大蒜切末3.将切好的千张丝放入沸水中煮1分钟滤干，去除豆腥味4.锅中放油烧热，放入蒜末及胡萝卜丝稍微煸炒一下5.加入肉骨头汤及虾干（连同浸泡的水）煮开后转小火再略煮6.接着加入千张丝一同煮几分钟，调入盐，鸡精7.出锅前放入丝瓜，煮熟后即可出锅6、青椒炒千张食材：千张2张、小青椒、精肉1小块、料酒、淡酱油、玉米淀粉、葱花、姜末做法：1.千张放入滚水加 1/4小勺小苏打煮 5-10分钟，捞出稍凉切宽条备用2.精肉切丝，加料酒、一点点淡酱油、一茶勺玉米淀粉拌均，腌15分钟3.小青椒洗净切斜刀条，葱切葱花，姜切末4.炒锅中火加底油，下上了浆的肉丝滑开稍变色5.开大火下葱花、姜末、一点点花椒面煸炒几下6.放尖椒拌炒，再下千张，两大勺鸡汤拌炒片刻7.最后浇上芡粉拌炒均匀就可出锅装盘7、荠菜千张卷食材：荠菜、香菇、木耳、瘦肉、鸡蛋、千张、春笋、盐、鸡精、食用油做法：1.将荠菜清理干净，春笋切成细粒，香菇，木耳切末，瘦肉剁成细粒2.荠菜下开水焯，变色后立即捞出，捏紧挤掉多余的水分3.把荠菜，香菇，木耳，春笋，瘦肉倒入大盆内4.再打入鸡蛋，倒入适量食用油，加盐，鸡精调味搅匀5.将千张一分为六，逐一包入荠菜馅，包好后，放入蒸笼蒸8分钟即可。
34种熏肉做法，平时的食材，美味美食
34种熏肉做法，平时的食材，美味美食毛血旺材料：鸭血2盒.黄豆芽1斤.千张2片、海带丝150g.午餐肉1盒、烟熏肉100g、鲜笋片100g、夹心肉200g.牛百叶500g、毛血旺汤料包1包.香菜适量、黄酒适量、食用盐适量、葱姜蒜、干辣椒适量、淀粉适量制作过程:1. 鸭血切块、黄豆芽、千张、海带丝、鲜笋片、牛百叶这些每样洗净后各用开水焯一下备用。
烟熏肉切薄片，午餐肉切厚片备用。
2. 夹心肉切片放点黄酒淀粉腌20分钟，油锅烧热后倒入肉片翻炒一会儿后加点鱼露炒至8成熟后起锅备用。
3.绪后重新拿个干净的锅，加适量的油烧热后倒入姜片和半包毛血旺料包炒香后加半锅水烧开。
4. 水烧开后先把黄豆芽倒进去重新烧开后捞起来，之后依次是鸭血块、海带丝、千张、午餐肉、鲜笋片、牛百叶、烟熏肉片这些每样都重复黄豆芽的做法之后按照先后顺序装大盆里最后再把之前炒好的肉片铺上去。
5. 之后把剩余的半包毛血旺料包倒入捞好食材的汤里试试口味咸淡不够味的话加点食用盐，重新烧开后倒入烫好的食材大盆里。
6. 最后撒上干辣椒和葱花蒜末，另外烧个热油浇上去，再把香菜撒上去就完成了。
独家咸鸭蛋熏肉糯米饭材料：熏肉.胡萝卜.土豆.毛豆.糯米制作过程:1. 胡萝卜土豆熏肉切丁，毛豆洗干净放一起2. 糯米洗干净放好3. 放在一起搅拌加点酱油，一点点盐4. 咸鸭蛋敲破小口，蛋白倒出，留蛋黄5. 将拌好的糯米饭装入蛋壳中，上面留少许空间，煮熟的糯米会膨胀一点6. 放入电饭煲煮熟之后拿出就可以吃啦萝卜干炒熏肉材料：熏肉1小块、萝卜干2两.青椒1个.朝天椒7个.小葱3根、独蒜2个、味极鲜少许、五香粉少许制作过程:1. 准备好食材2. 辣椒切丁，小葱切碎，熏肉切成条，独蒜切碎3. 萝卜干用水浸五分钟，挤干水，锅里热少许油，下萝卜干炒干出锅4. 锅里放少许油，放入配菜炒香，然后放入熏肉炒出香味5. 当萝卜干继续翻炒，不用防盐了，因为都是有味道的，加美极鲜，五香粉，我没加那么多调料，尽量保证了熏肉自己的味道！6. 出锅装盘芦蒿炒熏肉材料：芦笋适量、烟熏肉适量、食用油适量、盐少许、胡椒粉少许.姜适量.蒜适量、红辣椒干适量制作过程:1. 芦蒿去叶分成小段，洗净沥水备用2. 姜洗净切片，蒜去皮洗净拍碎，红辣椒干切段，熏肉切片3. 烧一锅开水，烟熏肉焯水一遍再捞出备用4. 热锅倒油，下葱姜翻炒出味5. 下芦蒿保持中火翻炒6. 翻炒至变色，加盐翻炒7. 下烟熏肉，红辣椒干翻炒几下8. 再加少许胡椒粉调味，翻炒几下即可蒸腊味（双味咸肉，熏肉）材料：咸肉100g.熏肉100g、厚百叶200g、调味料：生姜，料酒，生抽，小葱，糖适量制作过程:1. 百叶改刀备用。