咖啡机内部结构及工作原理
电动咖啡机工作原理
电动咖啡机工作原理电动咖啡机作为一种现代化的咖啡制作设备，已经深入人们的生活并得到广泛应用。
本文将详细介绍电动咖啡机的工作原理，以便让读者更好地理解其内部结构和运作方式。
一、咖啡机的整体结构电动咖啡机通常由以下几个主要部分组成：水箱、咖啡粉仓、研磨机、压粉器、注水管、加热系统、咖啡出口等。
这些部件相互配合，完成从咖啡粉到饮用咖啡的全过程。
二、咖啡机的工作流程1. 注水过程当用户将水倒入水箱时，电动咖啡机的水位传感器会检测水位，并向控制系统发送信号。
控制系统收到信号后，通过电路控制水泵将适量的水抽入咖啡机内部。
2. 加热过程在咖啡机内部，有一个加热系统，用于将水加热到合适的温度。
当水进入加热系统后，加热元件受到控制系统的指令开始加热。
在达到设定的温度后，加热系统会自动关闭，确保水温恒定。
3. 咖啡粉制备过程在加热过程中，用户可以将咖啡粉加入咖啡粉仓。
当用户选择开始制作咖啡时，控制系统会指令研磨机开始工作。
研磨机会将咖啡粉研磨成合适的颗粒大小，并通过压粉器均匀地分布在咖啡粉仓的底部。
4. 泡制过程制备好的咖啡粉会通过压粉器被压缩成固体块，此时控制系统开始泡制咖啡。
加热系统通过加热水箱中的水，并通过注水管将热水注入咖啡粉仓。
注入的热水通过咖啡粉块，慢慢溶解咖啡粉中的咖啡因和其他化合物，形成咖啡液。
5. 咖啡液收集和排放完成泡制后，咖啡液通过滤网流入容器或杯子中，成为最终的饮用咖啡。
同时，残留的咖啡粉块被保留在咖啡粉仓中，方便之后的清理工作。
三、咖啡机的工作原理电动咖啡机的工作原理主要依赖于控制系统的调控和各个部件的配合。
控制系统通过传感器感知水位、温度和用户的操作指令，并通过电路控制各个部件的开关和工作时间，实现整个咖啡制作过程的自动化。
加热系统通过加热元件将水加热到指定温度，确保咖啡的口感和风味。
研磨机和压粉器则负责将咖啡粉制备成适合泡制咖啡的状态，确保咖啡颗粒的一致性。
注水管将加热水准确注入咖啡粉仓，实现与咖啡粉的充分接触和浸泡。
全自动咖啡机基本结构及原理资料
全自动咖啡机基本结构及原理资料
工作原理如下：
1.加水：用户将水注入到水箱中，水箱通常位于咖啡机后部。
这里的
水用于制作咖啡和提供蒸汽。
2.研磨豆子：用户将咖啡豆放入研磨器中，研磨器通常位于咖啡机顶部。
研磨器使用锋利的刀片将咖啡豆研磨成粉末。
3.提供热水：热水泵将水从水箱中抽取出来，通过加热元件进行加热。
加热元件通常是电加热器或者热水箱。
一旦水达到适宜的温度，它会通过
水射喷头提供给咖啡缸。
4.制作咖啡：当热水通过水射喷头注入到咖啡缸中时，它会与研磨好
的咖啡粉混合。
混合后的咖啡液会通过一系列的过滤器进一步去除咖啡渣，最终流入到咖啡杯中。
5.蒸汽加热：水箱中的一部分水会经过热水泵加热形成蒸汽，然后通
过蒸汽喷嘴供给给用户。
用户可以利用这个蒸汽加热牛奶或者制作其他热饮。
6.自动停止：当咖啡制作完成或者水箱中的水用尽时，咖啡机会自动
停止工作。
全自动咖啡机的工作原理基于精确的控制系统。
通过温度控制器监测
和调节水的温度，确保热水达到适宜的温度。
电子启动停止器通过用户界
面接收用户输入的信息，并控制咖啡机的开启和关闭。
通过这个控制系统，用户可以选择不同浓度和体积的咖啡，并通过控制热水泵的工作时间来调
节咖啡的味道。
总之，全自动咖啡机基于一系列的机制和部件来实现咖啡的完全自动化制作。
它允许用户只需简单操作即可快速制作一杯美味的咖啡，从而满足不同口味的需求。
胶囊咖啡机工作原理及结构
胶囊咖啡机工作原理及结构1. 胶囊咖啡机的基础知识嘿，朋友们，今天咱们来聊聊胶囊咖啡机，听起来是不是很酷？这玩意儿可是现代咖啡界的黑科技，完美结合了便利和美味。
胶囊咖啡机的出现，简直就像是咖啡界的超级英雄，把一杯好咖啡送到你手上简直就是秒变魔法。
接下来，让我们一起深入了解一下这款神奇机器是怎么工作的吧！1.1 胶囊咖啡机的结构首先，胶囊咖啡机的外形大多都很简洁，绝对是家居的时尚单品。
它的核心结构其实就像是一个“咖啡工厂”，主要分为几个部分。
第一部分是水箱，就像胶囊咖啡机的心脏一样，储存着每一杯咖啡必不可少的水。
水箱一般都设计得很方便拆卸和清洗，因为咱们可不想每天都面对一堆清理的麻烦。
接下来，机器里还有个加热系统，负责把水加热到咖啡师傅们要求的完美温度。
想象一下，一个热水壶和一个微波炉的混合体，它可是为了让你的咖啡达到最好的味道而全力以赴的。
然后是那个“胶囊舱”，这个小家伙就像是一个小型的工厂车间，把你的咖啡胶囊送到机器的内部进行处理。
胶囊本身是一个小小的金属或塑料容器，里面装着新鲜研磨好的咖啡粉，简直就像是一个咖啡师傅的秘密配方，等着被发掘。
1.2 胶囊咖啡机的工作原理说到工作原理，胶囊咖啡机的操作其实相当简单，虽然它内部的机制可能让人觉得有些复杂。
简单来说，整个过程就像是一个完美的舞蹈，从水的加热到咖啡的萃取，每一步都精准得像时钟的秒针。
首先，水箱里的水通过加热系统被加热到理想温度，一般在90到95摄氏度之间。
加热后的热水会被送到胶囊舱，这时候，胶囊里封存的咖啡粉被打孔，热水迅速穿过咖啡粉，萃取出浓郁的咖啡液。
这个过程就像是把咖啡的精华和香气挤出来一样，速度快得让人咋舌。
当咖啡液通过胶囊的孔洞流出来的时候，它被直接送到你的咖啡杯里。
就在那一瞬间，你可以闻到香喷喷的咖啡味道扑面而来，真的是一种幸福的味道。
2. 使用胶囊咖啡机的好处胶囊咖啡机的出现，真的是给我们带来了不少便利。
首先，它让我们享受咖啡的过程变得超级简单。
美式咖啡机工作原理
美式咖啡机工作原理美式咖啡机是一种常见的咖啡机，其主要工作原理是通过将热水与咖啡粉混合，然后通过过滤器将咖啡渣分离出来，最后将咖啡倒入杯子中。
下面将详细介绍美式咖啡机的工作原理。
首先，美式咖啡机的主要组成部分包括水箱、加热器、过滤器、热水喷头和咖啡膏提取口。
整个工作流程如下：1. 加水：将水倒入水箱中。
一般来说，水箱容量的大小决定了可以制作的咖啡的数量。
2. 加热：启动咖啡机后，加热器开始加热水。
加热管通常位于水箱底部，通过电子控制系统自动控制加热器的工作。
3. 过滤：在水被加热到适宜的温度后，热水会通过一个管道进入过滤器。
过滤器一般由一个底座和一个滤网组成。
底座是一个容器，用于容纳咖啡粉。
滤网通常由细小的孔组成，可以防止咖啡渣通过。
4. 提取：当热水通过过滤器时，它会与咖啡粉充分混合，从而提取出咖啡膏。
咖啡膏是咖啡的精华部分，它包含了咖啡的香气和味道。
咖啡膏会流入一个特定区域，接着通过通道流入咖啡提取口。
5. 分离：在咖啡提取口下方通常有一个小的滴水盘，用于接收滴落的咖啡。
咖啡膏与滴水盘之间是一个小孔，这个小孔可以阻止咖啡渣流入咖啡杯中，从而保证咖啡的味道和口感的纯净。
综上所述，美式咖啡机的工作原理主要包括加水、加热、过滤、提取和分离等环节。
通过以上工作环节的组合，我们可以制作出一杯美味的美式咖啡。
当然，不同的咖啡机可能在具体细节上有所不同，但整体工作原理是相似的。
除了基本的工作原理，还有一些其他因素会影响咖啡的口感和质量。
例如，热水的温度、咖啡的粉末浸泡时间和水与咖啡粉的比例等都会对最终的咖啡产生影响。
因此，在使用美式咖啡机制作咖啡时，还需要根据个人口味和喜好进行调整。
咖啡机内部结构及工作原理
全自动咖啡机内部结构及工作原理请添1938 年9月5日Achille Gaggia 取得了世界上第一家;無蒸氣的專業咖啡機的專利;利用彈簧裝置並附上活塞結構;用彈簧的張力來推動熱水並淬取咖啡;此方式取代了傳統利用蒸氣高壓來推動熱水淬取咖啡;由於彈簧的張力可以穩定恆壓來淬取出有cream 的espresso 咖啡;並建立了義大利espresso 新的概念及標準以及日後影響義大利Esprssso 文化的發展1948 年Achille Gaggia 先生於米蘭成立了GAGGIA 公司;全力投入專業用咖啡機的製造生產由於不斷地改革創新加上成熟的技術目前已行銷全世界70餘國;並成為全世界最大的專業用咖啡機製造供應商;並擁有20% 的市場佔有率1977 年GAGGIA 公司投入家庭用咖啡機市場利用專業級的技術及經驗設計了在歐洲家喻戶曉的BABY GAGGIA 半自動咖啡機;讓每個espresso 愛好者在家中都能成為 BARISTA咖啡達人沒有過多的廣告宣傅只有品質的堅持是GAGGIA成功進入全球市場的唯一途徑;也因為堅持此理念GAGGIA 就是品質的最佳保證功能特色說明：1、單品咖啡粉槽；可以讓你選擇不同口味之咖啡2、透明可移動式水箱；清楚了解水位狀況3、電子式操控面板及電熱式？杯盤貼心設計4、咖啡液出口可調整不同的高度適合不同高度的咖啡杯馬克杯5、可旋轉180度蒸氣/熱水導管透視圖透視圖-上面透視圖-側面結構圖萃取一杯完美義式咖啡的六大黃金要素1) 義式咖啡機 - 是製作咖啡中一切成果和精華的所在，精密的設計與咖啡機的製造在義式咖啡的製作上佔有一個很重要的席位。
1. 幫浦壓力：已負載的沖泡頭出口的壓力測定為9 bars2. 注射至咖啡粉的水溫為攝氏88度，正負誤差攝氏2度* 如超越此溫度：咖啡可以說已被“燒燬” - 燒燬香味和口味- 苦澀、深色克立瑪(crema)，泡沫也幾乎隨即消失。
* 如溫度過低：咖啡可以說是“萃取不足”- 咖啡較淡、無味和不能持久，克立瑪(crema)也不夠厚。
咖啡磨豆机工作原理
咖啡磨豆机的工作原理概述咖啡磨豆机是一种用来研磨咖啡豆的设备。
它的主要功能是将咖啡豆研磨成粉末，以便用来冲泡咖啡。
咖啡磨豆机在家庭和商业场所广泛使用，因为它可以确保咖啡的新鲜度和口感。
磨豆机的组成部分一台典型的咖啡磨豆机通常由以下几个主要组成部分构成：1.磨盘：位于机器底部，通常由金属材料制成。
它有一个平坦的表面，上面有许多小孔。
2.磨盘调节器：位于磨盘上方，用于调整磨盘之间的距离，从而控制咖啡粉末的粗细程度。
3.电动马达：连接到磨盘，并提供旋转力量以驱动研磨过程。
4.容器：用于收集被研磨后的咖啡粉末。
5.控制面板：位于机器外部，用于设置研磨时间和其他参数。
工作原理咖啡磨豆机的工作原理可以分为以下几个步骤：1. 加入咖啡豆将咖啡豆倒入磨豆机的容器中。
容器通常位于机器顶部，可以轻松地打开和关闭。
2. 设置研磨粗细程度使用控制面板上的调节器，可以设置咖啡粉末的粗细程度。
这个过程中，会调整磨盘之间的距离，从而控制咖啡粉末的大小。
3. 启动电动马达通过控制面板上的按钮或开关，启动电动马达。
电动马达会提供旋转力量以驱动研磨过程。
4. 磨盘开始旋转一旦电动马达启动，它会传递旋转力量给位于底部的磨盘。
磨盘开始快速旋转，并将咖啡豆压在一起。
5. 咖啡豆被压碎和削减当两个磨盘开始接触时，它们会施加压力并削减咖啡豆。
磨盘上的小孔使得咖啡豆能够穿过，而与之相碰的磨盘则将其压碎。
这个过程会不断重复，直到咖啡豆完全被研磨成粉末。
6. 咖啡粉末收集被研磨后的咖啡粉末会从磨盘上的小孔中掉落，并通过重力进入容器中。
容器通常位于机器底部，可以轻松地取下来。
7. 结束和清洁一旦所有的咖啡豆都被研磨成粉末并收集完毕，可以关闭电动马达并清洁机器的各个部分。
这样可以确保下次使用时能够保持卫生和性能。
研磨粗细程度的调节咖啡磨豆机通常提供多个选项来调节咖啡粉末的粗细程度。
这对于不同类型的咖啡冲泡方法非常重要，因为每种冲泡方法都需要不同大小的咖啡颗粒。
咖啡机工作原理及结构
咖啡机工作原理及结构
咖啡机是一种用于制作咖啡的设备，它通过将热水和咖啡粉冲入一起，来制作出浓郁的咖啡。
咖啡机的工作原理主要包括热水加热、冲泡、过滤和释放等步骤。
咖啡机的结构通常包括水箱、加热元件、咖啡粉筒、过滤器、出水口等部件。
水箱用来存放冷水，加热元件则是将水加热至适宜的温度。
咖啡粉筒内放入事先研磨好的咖啡粉，通过注入加热后的水来进行冲泡。
过滤器用于过滤咖啡渣，确保饮用时口感的顺滑。
最后，制作好的咖啡从出水口流出，可以直接饮用。
具体来说，咖啡机的工作原理如下：
1. 填充水箱：将水箱中的冷水注入到机器中。
2. 加热水：打开咖啡机的电源开关，加热元件开始升温，将水加热至适宜的温度。
3. 冲泡：将预先研磨好的咖啡粉放入咖啡粉筒中，然后将加热后的水以一定的压力注入到咖啡粉筒中。
4. 过滤：经过一定时间的浸泡，咖啡粉与水充分接触，咖啡溶液会通过过滤器，留下咖啡渣。
5. 释放：制作好的咖啡从出水口流出，可以倒入杯子中饮用。
总之，咖啡机的工作原理是通过热水和咖啡粉的冲泡、过滤和释放来制作咖啡。
咖啡机的结构包括水箱、加热元件、咖啡粉筒、过滤器和出水口等部件。
这些部件配合工作，让我们能够方便地享用到美味的咖啡。
意式咖啡机原理
意式咖啡机原理
意式咖啡机原理是基于高压水蒸汽通过咖啡粉末萃取出浓郁的咖啡液体。
这种咖啡机通常由水箱、研磨咖啡粉的仓储器、压缩机、封闭的萃取室以及滴水盘组成。
首先，水箱贮存着清水。
当咖啡机启动时，水泵会将水从水箱抽取到压缩机中。
在压缩机中，水通过高压泵被推送到加热器中，并在高温下被加热至沸腾状态。
加热器中的温度和压力是非常关键的，因为它们能够将水转变为蒸汽。
当水被加热至沸腾时，它的压力会迅速增加。
然后，高压泵将高压蒸汽推送到咖啡粉末仓储器中。
仓储器中的咖啡粉末由于高压的作用而成为紧致的块状物质。
接下来，高压蒸汽通过仓储器中的咖啡粉末，使得咖啡粉末中的可溶性物质溶解入水中。
这种过程会释放出咖啡的香味和味道，形成一种名为“浓缩咖啡液”的液体。
最后，浓缩咖啡液通过一个过滤系统，将咖啡渣和咖啡粉末分离开，最终滴入一个接收容器。
这样，用户就可以品尝到在高温和高压下制作出的浓郁咖啡。
整个过程中，高水压和高温起着关键作用。
高压通过咖啡粉末的浸泡和浸透，使咖啡中的可溶性物质得以释放。
同时，高温有利于提取咖啡中的酸性物质，增强咖啡的香味和味道。
由于高温和高压，意式咖啡机制作出的咖啡具有浓郁而醇厚的特点。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
全自动咖啡机内部结构及工作原理
请添
1938 年9月5日Achille Gaggia 取得了世界上第一家;無蒸氣的專業咖啡機的專利;利用彈簧裝置並附上活塞結構;用彈簧的張力來推動熱水並淬取咖啡;此方式取代了傳統利用蒸氣高壓來推動熱水淬取咖啡;由於彈簧的張力可以穩定恆壓來淬取出有cream 的espresso 咖啡;並建立了義大利espresso 新的概念及標準以及日後影響義大利Esprssso 文化的發展
1948 年Achille Gaggia 先生於米蘭成立了GAGGIA 公司;全力投入專業用咖啡機的製造生產由於不斷地改革創新加上成熟的技術目前已行銷全世界70餘國;並成為全世界最大的專業用咖啡機製造供應商;
並擁有20% 的市場佔有率
1977 年GAGGIA 公司投入家庭用咖啡機市場利用專業級的技術及經驗設計了在歐洲家喻戶曉的BABY GAGGIA 半自動咖啡機;讓每個espresso 愛好者在家中都能成為BARISTA
咖啡達人
沒有過多的廣告宣傅只有品質的堅持是GAGGIA成功進入全球市場的唯一途徑;也因為堅持此理念GAGGIA 就是品質的最佳保證
功能特色說明：
1、單品咖啡粉槽；可以讓你選擇不同口味之咖啡
2、透明可移動式水箱；清楚了解水位狀況
3、電子式操控面板及電熱式？杯盤貼心設計
4、咖啡液出口可調整不同的高度適合不同高度的咖啡杯馬克杯
5、可旋轉180度蒸氣/熱水導管透視圖
透視圖-上面
透視圖-側面
結構圖
萃取一杯完美義式咖啡的六大黃金要素
1) 義式咖啡機- 是製作咖啡中一切成果和精華的所在，精密的設計與咖啡機的製造在義式咖啡的製作上佔有一個很重要的席位。
1. 幫浦壓力：已負載的沖泡頭出口的壓力測定為9 bars
2. 注射至咖啡粉的水溫為攝氏88度，正負誤差攝氏2度
* 如超越此溫度：咖啡可以說已被“燒燬” - 燒燬香味和口味- 苦澀、深色克立瑪(crema)，泡沫也幾乎隨即消失。
* 如溫度過低：咖啡可以說是“萃取不足”- 咖啡較淡、無味和不能持久，克立瑪(crema)也不夠厚。
2) 水質- 水是咖啡的主要成份，正因如此，我們不能忽略此重要成份。
水垢的產生是因為鈣與鎂離子在熱力的催化下結晶而成。
現今有一些特定的測試可以偵測到水中鈣與碳酸鎂的含量。
此測試為“水的硬度係數”或“KH”。
3) 咖啡豆- 烘培商們以產地和品種選擇咖啡豆以確保品質一致。
烘培技術能直接影響咖啡的味道
* 淺烘培：略酸、少苦
* 深烘培：少酸、較苦
然後咖啡即包裝以停止與空氣產生氧化作用。
4) 磨豆機- 磨豆機是製作一杯好的義式咖啡的重要基礎。
它是咖啡機不可少的工具，它決定研磨的品質。
咖啡研磨應該平均極細以至兩杯份義式咖啡的的平均流經時間為平均為25-30秒。
- 如研磨過細，兩杯份的流經時間會長達35-40秒，這時咖啡可以說已被萃取過度：深顏色不穩定泡沫出現- 咖啡太苦。
- 如研磨過粗，兩杯份的流經時間只有20秒，咖啡可以說是“萃取不足”：顏色太淺，泡沫太少- 淡而無味。
5) 咖啡杯- 享用義式咖啡本身就是一種藝術，在使用器具上應不可輕率，務求能把咖啡的優點呈現出來。
用作盛載義式咖啡的咖啡杯應貯存在攝氏40度的溫度左右，厚度為2-3mm，5-6cm高，最大直徑為5cm，容量為70ml，在任何情況下都不應該被倒入至杯的邊緣。
注意：在機器上擺放抹布會使機器及咖啡杯溫度上升。
6) 清潔- 定期並小心地清潔咖啡機以確保每一日都能製作最好的咖啡。
每天都要清潔咖啡機的沖泡頭、濾器把手、蒸氣管及盛水盤。
每星期需清潔磨豆機、豆槽與咖啡粉槽。
大多数钟爱咖啡因的人早饭都离不开一位老朋友——这就是咖啡机！每天早上，您往咖啡机里舀咖啡、加水，然后打开开关，但您有没有想过里面到底在发生着什么呢？水是如何从小隔水舱——也就是那个您往咖啡机顶端倒水的地方流出的，而那咕咕的声音又是怎么回事？
在本文中，我们将仔细了解典型的滴漏式咖啡机，这样您就可以知道自己煮咖啡时到底在发生什么。
我们还将探讨一些也许会使您的咖啡机出现故障的潜在问题。
读完全文后，您也许会对您的老朋友有一个全新的认识！
现代滴漏式咖啡机是一种极其简单的装置。
制造商在过去的25年内一直在不断完善其设计，所以一旦您打开这些咖啡机，就会发现它们十分直观。
这就是本文要探讨的咖啡机：
滴漏式咖啡机正面视图
底部视图
加热板
热水从这里滴漏到碾碎的咖啡
如果您将咖啡机的盖子取下，您会发现三样东西：
咖啡机顶部的内部视图
咖啡机工作原理
这里有一个小桶，在煮咖啡过程的开始阶段往咖啡壶里倒水时，用来盛水（即上图的右边部分）。
在桶的底部有一个孔，过一会儿它的作用将会显现出来。
有一根用来将热水导入滴漏区的黑色导管。
有一个滴漏区（即本图左边部分）。
水从黑色热水导管流到这里，然后即从小孔滴漏到辗碎的咖啡上。
看了这幅图，您对咖啡机的第一印象是，这并不是什么高科技装置嘛。
如果您把咖啡机的底部取下，您就会发现：
咖啡机底部的内部视图
本图右侧凹进去的部分就是桶的底部，中间的桔黄色导管就是热水管（和前面看到那幅图中的黑色导管连接），另外一根桔黄色导管从桶的小孔中输导冷水。
此外，您还可以看到进入的电源线和用来开、关咖啡机的开关。
开关
加热器是铝锻制品，由两部分组成：一个耐久加热器和一根导水管，如下所示：
用来烧水的耐久加热器和铝管
耐久加热器只是一根盘绕电线，很像灯泡中的灯丝或电烤炉中的加热器，只要一通电就能变热。
在这样的耐久加热器中，加热线圈嵌在石膏中，让表面更粗糙。
加热器有两个作用：
•当您把水倒进咖啡机时，加热器将水烧开。
•咖啡煮好后，加热器可以对咖啡保温。
在下图中，您可以看到加热器和加热板之间是连接的。
加热器紧靠于加热板的下端，一层白色的导热脂膏可以保证热量有效地传递给加热板。
顺便提一下，这层脂膏非常粘（弄到手指上很难擦净！）。
您可以在各种设备上看到这种脂膏，包括立体声功放机、供电设备——几乎是各种需要散热的设备。
咖啡机的开关用来接通或切断加热器的电源。
为了防止加热器过热，有三种固态温度感应器可用，如这里所示：
简单的固态温度感应器在温度过高时切断电流
直接接在线圈上的装置是主温度感应器。
当它检测到线圈过热时，就会切断电流。
然后，温度降低时就重新接通电流，这样周而复始就可以让线圈保持恒定温度。
另外两个装置为热熔断器，如果它们感应到温度很高，就会直接切断电源。
其设计目的是出于安全考虑，万一主感应器坏了，可以派上用场。
在这个咖啡机中，一个看不见的部分是单向阀门。
这个阀门要么在桶的小孔中，要么在铝制加热管中。
如果没有单向阀门，那么开水回流到桶里的可能性和上升至黑色导管的可能性一样大。
单向阀门让冷水流进铝管，但让沸水的气泡流向上面的黑色导管。
如果您对着通向该阀门的导管吹气，阀门应该会打开。
如果您对着导管吸气的话，这个单向阀门就会堵住任何进气。
煮咖啡
您可以发现咖啡机几乎是家用电器中最简单的！下面是它的工作原理：•当您加入冷水后，水从桶底的小孔流入桔黄色导管。
•水从单向阀门流入加热器的铝管，然后一部分流入黑色导管。
因为重力作用，整个过程顺理成章。
•当您打开开关后，加热器开始加热铝管，最终管内的水开始沸腾。
•水沸腾时，气泡在黑色导管中往上升起。
接下来发生的就和典型的水族馆过滤器中的情况一样了：导管很小，而气泡很大，这样气泡就可以托起一串水柱。
•水就从黑色导管的另一端流出，滴落到咖啡上。
顺便提一下，这样的沸水泵从某种程度上说，和渗滤式咖啡机的工作机制一样。
您可以看到，这里没有任何类型的机械泵，其实除了单向阀门的移动部件外根本不存在其他移动部件，这使得咖啡机极其可靠。
会发生哪些问题？
下面是一些可能让滴漏式咖啡机发生故障的最常见问题：
电源线或开关可能出问题。
不管哪方面出了问题，最好请专业人员进行更换或购买一个新的咖啡机——更换不当可能导致火灾。
单向阀门可能堵塞或无法闭合。
通常您可以用牙签把引发问题的碎片剔掉。
导管可能被钙堵塞。
铝制加热管更容易产生这个问题。
要解决这个问题，通常的处理方法是用醋运转一遍咖啡机，然后用水运转两次，将醋排出。
但是，有两个问题几乎是无法解决的：
其中一个热感应器开关失灵
加热线圈失灵
因为更换部件几乎是不可能的，因此您的机器不管出现哪个问题，您很可能得买一个新的咖啡机。
现在，明天早上您再煮咖啡时，就对咖啡机里面发生的一切有了全新的认识！
有关咖啡机、咖啡及相关主题的更多信息，请查看下一页的链接。
加正文。