油菜种植面积
油菜产业发展工作方案
油菜产业发展工作方案汇报人：日期:•油菜产业发展现状分析•油菜产业发展战略规划•油菜产业发展的重点任务目录•油菜产业发展的保障措施•油菜产业发展实施方案01油菜产业发展现状分析全国油菜种植面积稳定在1亿亩以上，主要分布在长江流域的湖北、湖南、江西、安徽、江苏等省份。
油菜种植面积油菜籽产量在1300万吨左右，位居世界前列。
油菜籽产量油菜籽加工能力不断提升，油脂加工企业数量和产能均有所增长。
油菜籽加工能力油菜产业规模及分布油菜产业发展的优势气候资源优势我国长江流域等地区气候温暖湿润，适合油菜生长，具有得天独厚的自然条件。
种植技术优势油菜种植技术不断进步，优良品种不断涌现，为油菜产业发展提供了有力支撑。
市场需求优势随着人们对健康饮食的重视和对植物油需求的增加，油菜籽作为重要的植物油原料，市场需求持续增长。
油菜生产过程中的人力、物力等成本较高，影响油菜产业的竞争力。
生产成本高产业链不完善政策支持不足油菜籽加工企业数量多、规模小，产业链不够完善，制约了油菜产业的发展。
目前国家对油菜产业的政策支持相对较少，缺乏稳定的财政投入和税收优惠政策等。
030201油菜产业发展存在的问题02油菜产业发展战略规划生态优先和绿色发展注重生态环境的保护和改善，坚持绿色发展，实现经济、社会和生态效益的协同提升。
品质提升和品牌建设强化油菜产品的质量安全管理，注重品牌建设，提升油菜产业的竞争力和市场影响力。
科学发展和创新驱动以科学的发展理念和创新的驱动模式，推动油菜产业的可持续发展。
以市场需求为导向，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，提高产业发展的针对性和有效性。
坚持市场导向加大科技投入，推动油菜产业的技术创新和成果转化，提升产业的技术水平和核心竞争力。
强化科技创新发挥政策的引导作用，制定和实施有利于油菜产业发展的政策措施，促进产业的健康有序发展。
加强政策引导促进油菜产业与其它相关产业的融合发展，推动形成多元化的产业结构和发展格局。
油菜
（3）发展特点
• 生产发展迅速。改革开放以来，特别是 1990年以后，我国油菜生产快速发展， 面积超过花生成为第一大油料作物。 2001年与1990年相比，面积扩大2387 万亩，年均增加217万亩；单产提高 22.2公斤，增幅达26%；产量增加了 437万吨，增幅为63%，年均增产近40 万吨。
三、器官形态及建成
1.根系
类型与组成：直根系。一条主根+多条侧根+大量支根和 细根。 分布：直播油菜主根深一般40-50cm。支根和细根大多 集中在土表下20-30cm的耕作层内，根系横向分布直 径一般为40-50cm。育苗移栽油菜的主根拉断而变粗 短,但支根和细根发达。 生长过程：苗期根系生长快于地上部；春季根系向水平方 向发展；盛花期根量达最大。
黄、黄褐、黑、红 红、褐、黄黑， 黑色， 色，千粒重 3g 千粒重 1~2g 千粒重 3~4g
150~200d
200~250d
210~230d
油菜三大类型主要形态性状比较
第三节 油菜栽培的生物学基础
一、油菜的生育阶段
苗期: 从种子发芽、出苗到现蕾称为苗期。约占全生育期长的60%， 是生长根、叶等营养器官为主的营养生长阶段,植株形成叶簇。浙江 省在12月中、下旬主茎顶部开始花芽分化。 蕾薹期:当主茎顶端出现绿色花蕾时,称为现蕾期。主茎伸长达到10cm 高时称为抽薹。蕾薹期茎叶和花芽增长很快，是营养生长和生殖生 长两旺时期，也是争取薹壮、枝多、蕾多的时期。 开花结果期：从始花到终花为开花结果期，是以生殖生长为主的时期， 也是争取果多、粒多的时期。 角果成熟期：从终花到成熟。营养生长逐渐停止。角果和种子迅速发 育，种子的干物质和油分很快增加，是争取籽粒饱满和提高含油量 的时期。
（5）市场前景预测
油菜产业现状及四川油菜品种简介
增值率（%） 40－60 200－400
湿害 草害
虫害 病害
根肿病日趋严重
蕾薹期
苗期
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三、发展四川油菜产业对策措施
❖ 1、加强现代育种高技术特别是生物技术的应用，加 速育种进程。
❖ 2、加强对育种资源的引进、研究和创新，突破油菜 产量、含油量、抗性育种瓶颈。
❖ 3、加大育种力度和规模，重点解决油菜总量供给不 足、单产和含油量不高、生产效益偏低等突出问题。
❖ 4、加大育（制）种技术研究特别是新材料新方法研 究。
❖ 5、加大机收适宜品种和技术的研究。 ❖ 6、加强免耕机直播兼机收、迟直播避灾高产栽培、
平衡施肥、病虫草害防控等综合集成配套技术研究。 ❖ 7、产学研结合，形成“科研所（高校）＋公司＋农
户”的良性运行模式。 ❖ 8、以政府为主导，科研课题组+品种转化公司（企
❖ 油脂加工企业总体设备陈旧，工艺落后，能耗高，产品 技术含量低，产业链条短，综合利用能力差，附加值不 高。大众消费习惯以菜籽油为主，食用油年均消费缺口 40%左右。
二、四川油菜产业存在问题
◆缺乏突破性和专用品种
◆劳动力投入大, 比较效益低
◆轻简高效栽培技术到位率低 ◆油脂加工工艺和设备落后
种植粗放
四川油菜产业现状、存在问题与发展对策 以及四川主要油菜品种简介
目录 一、 四川油菜产业现状 二、 四川油菜产业存在问题 三、四川油菜产业发展对策 四、四川主要油菜品种简介
一、四川油菜产业现状
❖ 四川是我国油菜主产省份和国家双低油菜优势产 区，油菜是四川第一大油料作物和不可替代的冬 季作物。
❖ 四川省常年油菜种植面积1200-1500万亩，总产 180-220万吨，居全国前三位和西部第一位。
安仁县油菜生产现状调查及发展对策分析
安仁县油菜生产现状调查及发展对策分析一、生产现状1.种植情况 油菜是安仁县的主要经济作物。
近年来，安仁县充分利用有利的气候条件，坚持多措并举，强化行政推动、政策驱动、部门联动、技术促动、企业带动，开展“稻-油”或“稻-稻-油”轮作模式，油菜栽培水平、产量进一步提高，油料品质得到进一步改善。
到2021年，安仁县油菜种植面积达17667公顷，其中移栽面积5867公顷，直播面积11800公顷，较2020年增加466.7公顷，“双低”油菜普及率100%。
2.主要推广技术情况 一是推广优良品种。
过去，农户自购的油菜品种有30多个，多而杂的品种状况在一定程度上影响了油菜的产量和品质。
近年来安仁县重点推广丰油730、沣油520、沣油5103、佳和1号、中油杂7819几个主导品种，并以政府采购的方式免费发给全县的种植农户。
这些品种产量高、低芥酸、低硫苷、抗病性和抗寒性强，有力提升了安化油菜产量。
二是开展技术推广。
集成“稻-油”“稻-稻-油”栽培优质高效品种筛选、一次性成苗技术、增密技术、测土配方施肥技术、化学除草、病虫害统防统治技术，采用“合作社+基地+农户（种粮大户）”高效模式创办标准化、集约化、高效化、规模化生产示范，普及油菜高质高效栽培技术，指导农民科学种植油菜。
3.机械化生产情况 近几年，安仁县主要推广应用免耕机械开深沟覆浅土，利用大型拖拉机带动旋耕机进行耕整和开沟作业、多用型油菜播种机喷播、植保无人机防治病虫害等油菜机械化生产技术，油菜机械化生产水平逐年提高，大大降低了劳动强度，提高了农民种植油菜的积极性。
目前，安仁县油菜耕种收综合机械化水平达到74.4%，其中机耕机械化率95.8%、机收机械化率80.2%、种植机械化率40%。
4.油菜种植大户情况 安仁县大力挖掘冬闲田潜力，引导种粮大户利用冬闲田增种一季油菜提升土地经济效益，2020年新增油菜种植面积在6.7公顷以上的种植大户28户，扶持油菜种植面积为6.7公顷的种植大户65户，新增油菜种植和农机服务专业合作社2个，扶持油料种植和农机服务专业合作社2个。
1 我国冬油菜种植主要分布在哪些地区
1.我国冬油菜种植主要分布在哪些地区?冬油菜种植集中在长江流域各省和云贵高原地区，气候温暖，雨量较多，为一年多熟区。
主要种植甘蓝型油菜，秋播夏收，全生育期200多天。
冬油菜区油菜面积占全国油菜总面积90％以上。
（1）华北关中亚区。
包括甘肃东南角，陕西秦岭以北，山西中南部，以及河南、河北、山东等省。
一般为一年二熟。
油菜产区年平均温度10℃～15℃，最冷月平均1℃～3℃，无霜期180～240天，年降水量500～800毫米。
油菜主要以偏冬性的甘蓝型油菜为主，有少量白菜型油菜。
（2）云贵高原亚区。
主要分布在云南省和贵州省。
海拔在1000米以上，1月份平均气温在5℃以上，冬春干旱，年降雨量1000毫米左右，冬季温暖干燥，5～10月为雨季，11～4月为旱季，蒸发量大，一年两熟，油菜有白菜型、芥菜型和甘蓝型等。
（3）四川盆地亚区。
包括四川、陕西汉中及临近部分地区。
该地区土壤肥沃，气候温暖潮湿，年平均气温10℃～18℃，多数地区1月份平均气温2℃～5℃，年降雨量1000～1200毫米（汉中地区仅600～800毫米）。
日照相对偏少。
一般为一等二熟为主。
油菜以甘蓝型油菜为主，有少量白菜型油菜。
（4）长江中游亚区。
主要包括湖南、湖北、江西以及河南、安徽部分地区。
本地区土地肥沃，气候温和，雨量充沛，1月平均最低气温2℃～6℃，年降雨量可达1400～1600毫米，常有秋旱，但春季雨水较集中。
秋季日照较强。
主要为一年三熟。
以甘蓝型油菜为主，有少量芥菜型油菜和白菜型油菜。
（5）长江下游亚区。
包括上海市、浙江、江苏以及安徽省东部地区。
本地区气候温和，年平均气温15℃～18℃，1月份平均气温0℃～4℃，年降雨量1000毫米以上。
口照充足。
土壤肥沃，水利条件好。
一般为一年两熟。
以甘蓝型油菜为主，仅安徽、浙江有部分白菜型油菜，油菜单产较高。
（6）华南沿海亚区。
主要包括广东省、台湾省、福建省、海南省、广西桂林以南地区。
本地区气温高，雨量多，霜雪少，年均气温16℃～17℃，1月平均气温10℃以上，高的达21℃，降水量可达1500～2000毫米，日照充足。
油菜
（3）发展特点
• 产业化经营起步。1990年我国油菜籽开始了 种子和商品菜籽产业化经营的尝试，并取得 初步成效。湖北、四川、江苏、湖南、安徽、 江西、贵州等主产区先后成立了由科研、推 广、销售、加工等部门相互组成的联合开发 体，创建了一批油菜品种及其加工产品品牌。 一些加工企业采取“公司+科技+基地+农户” 的模式，由公司对农户提供“统一供种、统 一技术、统一生产资料、统一收购”的四统 一服务，油菜产业化经营开始起步。
油菜栽培
第一节 概 述
• 一、油菜生产意义 • 1、四大食用油料作物(油菜、大豆、花 生、芝麻 )之一，全球第2，中国第1 （占40%）； • 2、用途广：油，菜籽饼 • 3、蜜源作物 • 4、冬季油料作物
二、油菜品质改良
• 1、脂肪酸组成 • 提高亚酸和亚油酸含量，降低芥酸含量 • 芥酸对人类健康的影响（心血管），低芥酸 品种（5%）；工业用油，高芥酸含量 • 2、硫代葡萄糖甙（glucosinolate) • 主要存在于饼粕中，在芥子酶的作用下水解 形成异硫氰酸盐、硫氰酸盐、恶唑烷硫酮和 腈等有毒物质，培育低硫甙（45μmol/g) • 单低油菜与双低油菜
（4）存在的主要问题
• 加工企业带动力弱。我国油菜籽初加工能力 接近3000万吨（含小型榨机），以国有企业 和农村小油房为主，大多数国有企业年加工 能力在10万吨以下。由于加工能力过剩、规 模小、设备陈旧、能耗高、加工工艺与技术 落后、产成品等级低，难以有效带动“双低” 油菜的开发。特别是长江上中游地区菜籽榨 油多采用蒸炒预榨浸出法，油脚中部分营养 物质被破坏，菜饼饲用价值降低。日本油厂 采取冷榨工艺将油脚中营养物质回收利用， 附加值显著提高。
（3）发展特点
• 生产发展迅速。改革开放以来，特别是 1990年以后，我国油菜生产快速发展， 面积超过花生成为第一大油料作物。 2001年与1990年相比，面积扩大2387 万亩，年均增加217万亩；单产提高 22.2公斤，增幅达26%；产量增加了 437万吨，增幅为63%，年均增产近40 万吨。
油菜高产创建实施方案
油菜高产创建实施方案油菜高产创建实施方案我县是皖南山区主要的油菜生产和油菜花观赏基地之一，年种植面积4万亩以上。
从2010年秋种开始，我县全面启动了油菜高产创建活动。
通过强化示范片建设，加强技术指导和服务，油菜单产水平显著提高，油菜高产创建活动取得成效明显。
为继续促进油菜生产稳定发展，提高我县油菜种植水平，全面提升油菜综合生产能力，扎实推进新一轮油菜高产创建活动，现制定20xx年油菜高产创建实施方案。
一、指导思想坚持以科学发展观为指导，以油菜增产和农民增收为目标，以主攻单产、提高品质为方向，以典型示范引路，集约项目，集中力量，集成技术，增强示范带动能力，促进油菜平衡增产，全面提高我县油菜单产和品质水平。
重点抓好桃花源长廊等公路沿线和景点、景区周边油菜的种植，大力发展生态观光农业和油菜花观赏点，着力提升乡村旅游品位。
二、基本要求和主要目标基本要求：以优质抗病高产高油良种、菌核病及杂草防控、配方施肥为重点，加快良种良法集成推广；以油菜免耕撒直播轻型栽培技术为方向，强化农机农艺结合，实现节本增效同步。
计划安排：示范片计划安排在宏村镇和碧阳镇镇实施，涉及xx个行政村，3434户，面积10058亩，20xx年油菜籽单产xx8公斤。
（附表1：县20xx年油菜高产创建实施地点清册）主要目标：通过开展油菜高产创建，20xx年夏收，示范片单产达到200公斤以上，良种覆盖率达100%，单产提高42公斤，总产增加422吨，增效211万元。
三、技术措施1、因地制宜推广高产优质抗病油菜品种品种选择以高产、优质、高油、适合机收为标准，20xx年油菜高产创建示范片品种以沣油737和中双11为主，合理辅助应用浙平四号，每个示范区品种尽量统一。
2、全面推广油菜免耕撒直播技术油菜免耕撒直播栽培在我县已形成很成功的配套技术，在县当前农村劳动力弱、劳动力报酬高、机械化程度尚不发达的情况下，该项技术深受广大农民欢迎。
在我县一油一稻产区，全面推广机开沟免耕撒直播栽培技术；旱地油菜推广免耕直播、秸秆覆盖栽培技术。
油菜种植情况汇报材料
油菜种植情况汇报材料一、引言随着人口的增长和经济的发展，人们对于食品的需求也日益增加。
油菜作为广泛种植的重要经济作物之一，在缓解食品压力、增加农民收入以及推动农村经济发展方面起着重要作用。
为了解油菜种植的现状，提出合理化种植建议，本报告将详尽分析油菜种植情况，希望为相关决策提供参考。
二、油菜产量及种植面积变化趋势油菜产量和种植面积是评估油菜种植情况的重要指标之一。
近年来，我国油菜产量和种植面积呈现出较为稳定的增长态势。
根据相关数据统计，预计今年全国油菜种植面积将超过2500万亩，而油菜产量也有望超过1200万吨。
这一增长趋势得益于农民种植技术的提高以及种植规模的扩大。
三、油菜种植区域分布及特点油菜的适应性强，适合在全国不同地区种植。
根据统计数据，目前我国油菜种植主要分布在长江中下游地区、黄河流域以及东北三省等地。
这些地区具有较为适宜的气候条件和土壤环境，有利于油菜的生长和发育。
此外，油菜种植还具有很强的农田生态效益，通过增加植物覆盖度、保护水土资源，进一步促进了农田可持续发展。
四、油菜种植技术现状1. 品种选择：目前我国有多个油菜品种供农民选择。
随着科技的进步，新的油菜品种不断推陈出新，具有高产、抗病虫、适应性强等特点，可以满足不同地区和需求的种植要求。
2. 施肥技术：科学合理的施肥技术是保证油菜良好生长和高产的关键。
农民应根据土壤肥力、油菜生长期需求，合理配比主要营养元素，同时注意施用有机肥料，以提高土壤肥力和减少环境污染。
3. 病虫害防治：油菜种植过程中，病虫害是主要的生产障碍之一。
因此，加强病虫害的科学防治是提高油菜产量和质量的必要措施。
农民应通过合理轮作、害虫监测、精确施药等手段，科学防控病虫害的发生和扩散。
4. 水分管理：油菜的生长期对水分需求较大。
农民应根据当地降水情况和土壤储水情况，合理安排灌溉，保持土壤水分适宜，避免干旱或过湿对油菜生长造成不利影响。
5. 推广现代农机：现代农机的普及和应用可以提高油菜种植的效率和质量，减少劳动力投入。
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种售植油收成入本为=6每×亩16的0×种4（0植%元成×）3本00×=种11植52面00积（元） 售售油油收收=今售售入入油年油油===菜油收收油总总籽菜入入菜产产种与亩为籽油油植油产6亩量量成菜×量产本×种1××8收为收植量0含×成购购×5油2本含价01价率％0差油×××为率22种51（5×61植6元＝5种＝2面）150植330积8面7-266×43积000（收（0×元0购元=收）价）5购22价00
3、解应用题的几个关键步骤。
著名的马贩子卖马问题
马贩子的伤心话: 我在贩马生意中老是不走运.那回,我用780元
买了一匹劣马,喂养了一段时间,花去了一些饲养 费,后来把它卖了1800元,你以为我赚了,是吧?非 也!我赔的钱正好是马的进价的一半再加上饲养 费的四分之一呀!你说说,我究竟赔了多少钱哪? 唉!
售油收入与油菜种植成本差为：138240－53760＝84480 所以两年相比，今年的油菜种植元成本减少，售油收入增加。
稻谷种植的问题
温岭农业推广站向农民推荐两种新型良种稻谷。 甲种稻谷单位面积的产量比乙种稻谷高20%，但乙种稻 谷的米质好，价格比甲种高.已知甲种稻谷国家的收购价 是1.6元/千克；乙种稻谷的国家收购价比甲种稻谷国家 的收购价高37.5 %。
油菜籽总产量＝油菜籽亩产量×种植面积
产油量＝油菜籽总产量×含油率
产油量＝油菜籽亩产量×含油率×种植面积
探究问题一
某村去年种植的油菜籽亩产量达160千克， 今年改种新选育的油菜籽后，亩产量提高了20 千克，而今年与去年相比，这个村油菜种植面 积减少了30亩，但油菜籽的总产量却提高了 5％，求今年油菜籽种植面积是多少亩？
（2）月末出售可得本利和为[（1+30%)x-700]元，
今年小王在面积同为20亩的两块田里分别种植甲、乙 两种稻谷。收获后，小王把稻谷全部卖给国家。这样小 王卖乙种稻谷比卖甲种稻谷多收入3080元，求乙种稻谷 的亩产量为多少千克？
1、数学来源于生活，应用于生活。
2、油菜籽总产量＝油菜籽亩产量×种植面积 产油量＝油菜籽总产量×含油率 产油量＝油菜籽亩产量×含油率×种植面积
拓广探究
由于油菜籽需求量增加，导致价格上升。某农户刚收 获了一批油菜籽。经调查发现：如果油菜籽在月初出售
可获利15％（还可用本和利，再做其它生意可获利
10％）；如果把油菜籽在月末出售，可获利30％（但 要付700元的仓储费）。
请问：根据市场情况，对这批油菜籽该应选择在月初 卖？还是在月末卖为好？为什么？请说明理由。 当解油（：1菜设）籽这月批的初油出成菜售本籽可等的得于成本多本利价少和为为时x（，元1两，+则1种5%售)出(1+方1式0%的)x获元利，相等？
量提高了20千克，含油率提高了10个百分点． （1）今年与去年相比，这个村的油菜种植面积
减少了44亩，而村榨油厂用本村所产油菜籽的产油 量提高20%，今年油菜植种面积是多少亩？
解：（1）设今年种植油菜x亩.
160×4油0菜％籽×亩（产x量＋4种4植）面×积（1＋含油20率％）＝产1油80量×50％×x
去分年析:油(1油)菜问菜题籽籽中总总有产产基量本量＝等油×量菜（关籽1系亩+:产5量％×）种=植今面积年油菜籽总产 量 (2)设：今年油菜籽种植面积是x亩
油菜籽亩产量
去年 160 今年 180
种植面积 油菜籽总产量
x+30 160(x+30)
x
180x
探究问题二 某村去年种植的油菜籽总产量达48000千克，
去年解得x＝126506． x+4 40 % 160×40%×（x+44）
今年
180
4 x 50 % 180×50%×x
答根去：据年今今年产年比油油去菜量年植产×种油（量面1提+积高2是2020％%56，）亩列=。得今方年程产油量
探究问题三 某村去年种植的油菜籽亩产量达160千克，
含油率为40%，今年改种新选育的油菜籽后，亩 产 量（提2高）了油2菜0千种克植，成含本油为率21提0高元了/亩1，0个菜百油分收点购．价 为6元/千克，请比较这个村去今两年油菜种植 成本与将菜油全部售出所获收入．
油菜籽总产量
去年 48000
今年
x
含油率
40% 50%
产油量
48000×40% 50% x
48000×40% ×（1+20％）= 50% x
解得 x＝46080
答：今年油菜籽的总产量为46080千克。
探究问题三 某村去年种植的油菜籽亩产量达160千克，
含油率为40%，今年改种新选育的油菜籽后，亩 产 量提高了20千克，含油率提高了10个百分点．
实际问题 与一元一次方程（2）
课前热身
小王今年承包了一块土地来种植的油菜籽，其 种植面积有400亩，其亩亩产产量量达160千克，则总总产产量量 有 640千00克； （1）若它的含含油油率率为40%，则这些油菜籽的产产油油量量 为 256千00克。 （2）若改种新选育的油菜籽后，含油率提高了10个百分 点．则这些油菜籽所产的油有 320千00克。
含油率为40%，今年改种新选育的油菜籽后，亩 产 量提高了，含油率也提高了10个百分点．而今年 与去年相比，这个村的油菜种植面积减少了， 但村榨油厂用本村所产油菜籽的产油量提高20%， 求今年油菜籽的总产量为多少千克？
分析：问题中有基本等量关系 :
产油量＝油菜籽总产量×含油率
去年产油量×（1+20％）=今年产油量
（1）今年与去年相比，这个村的油菜种植 面积减少了44亩，而村榨油厂用本村所产油菜籽 的产油量提高20%，今＝油菜籽亩产量×含油率×种植面积
探究问题三 某村去年种植的油菜籽亩产量达160千克，
含油率为40%，今年改种新选育的油菜籽后，亩 产
探究问题二
某村去年种植的油菜籽总产量达48000千克，含油 率为40%，今年改种新选育的油菜籽后，亩产量提高了， 含油率也提高了10个百分点．而今年与去年相比，这个 村的油菜种植面积减少了，但村榨油厂用本村所产油菜籽 的产油量提高20%，求今年油菜籽的总产量为多少千克？
分析：解：今年油菜籽的总产量为x千克