巴西礼仪与禁忌
巴西的饮食文化礼仪_巴西的文化禁忌
巴西的饮食文化礼仪_巴西的文化禁忌巴西饮食文化以麻辣出名。
大多数巴西人都爱吃红辣椒，巴西人平常主要吃欧式西餐。
因为畜牧业发达，巴西人所吃食物之中肉类所占的比重较大。
下面是店铺为大家整理的巴西的饮食文化礼仪，希望能够帮到大家哦!巴西饮食文化礼仪在巴西，大多数家庭饮食以西餐为主。
餐桌上摆的是：米饭、豆汤、蔬菜沙拉、炸薯条或土豆泥。
主菜通常是肉，以牛肉、鸡肉和猪肉为主，鱼是必不可少的。
米饭的做法是在锅里放少许油，将生米参和切碎的洋葱先炒，然后再加水和盐一起煮，这样做出来的米饭香，略带咸味。
豆汤是取一种状似黄豆但颜色呈褐红色或黑色的豆子，用高压锅煮成浓汤汁，拌着米饭一起吃。
巴西普通百姓家庭一日三餐变化不多，这几样东西他们百吃不厌。
巴西肥煮阿达肥煮阿达，是深受巴西人喜爱的一道特色菜。
每周三和六，巴西餐馆都会为顾客准备这道菜。
正宗的肥煮阿达是将黑豆加咸肉、香肠、猪蹄、猪尾巴、猪耳朵、猪排骨等一起烹制。
他们将这些原料搁在一个大锅里煮在一块儿，也可以将黑豆与几样肉类分开煮，盛在几个瓦罐里。
吃的时候先拌上米饭，加上切成细条状的甘兰菜和一种叫“法洛法”的木薯面，还有猪油炒制的粉状食品。
巴西人认为肥煮阿达营养丰富，吃了能使人身体健壮。
的确，肥煮阿达的营养价值高，初次品尝的人如果吃得太多，会引起肠胃不适。
其实，最初肥煮阿达是巴西黑奴们的食品，奴隶主将豆子和剩余的猪肉杂碎混杂在一起煮给奴隶们吃，现在演变成了一道巴西名菜。
巴西的养牛业和养鸡业巴西的养牛业和养鸡业十分发达，这个国家的牛肉和鸡肉远销世界各地。
因此，牛肉和鸡肉是巴西人最常食用的一种肉类，猪肉少些，羊肉更少。
煎牛排和烤鸡是巴西人餐桌上的常菜。
巴西的许多店铺都设有烤鸡炉，涂上调料的整只鸡用铁签串好挂在炉火中烧烤，一只只金灿灿的烤鸡散发着诱人的香味。
凡去过巴西的人，都品尝过巴西的烤肉。
巴西烤肉是用精选的肉，主要是牛肉，涂上粗盐后用碳火烤。
烤肉的种类也很丰富，除了牛身上各个部位的肉外，还烤脆皮猪及烤猪排，烤鸡翅、鸡腿及鸡心、烤羊肉，也烤鱼。
【精品】巴西习俗礼仪-实用word文档 (4页)
本文部分内容来自网络，本司不为其真实性负责，如有异议请及时联系，本司将予以删除== 本文为word格式，下载后方便编辑修改，也可以直接使用 ==巴西习俗礼仪巴西联邦共和国简称“巴西”。
巴西位于南美洲东部。
北界法属圭亚那、苏里南、圭亚那、委内瑞拉和哥伦比亚，西邻秘鲁、玻璃维亚、南接巴拉圭、阿根廷和乌拉圭，东濒大西洋。
“巴西”之名，源于当地的一种著名“红木”的名称。
1500年4月22日，葡萄牙人两个德雷·阿尔瓦雷·卡布拉尔航海抵达南美时，发现了这块无名大陆，便竖起一块刻有葡萄牙王室徽章的十字架，并为其取名“圣士字架地”，同时寅布归葡萄牙所有。
他们在这里生活的过程中，发现一种纹路细密、坚固耐用、色彩鲜艳，既可作家俱，又可制染料，与东方红木类似的树木，人们把它取名为“巴西”。
在葡萄牙语中，为“红木”之意。
因此，“巴西”一词便逐渐代替了“圣十字架地”这一名字，以后沿用下来竟成了国名。
1969年10月30日宣布为“巴西联邦共和国”。
巴西全国面积851.1965万平方公里。
人口1.413亿(1987年)，主要由绝大多数的巴西人和极少数的印第安人及外来移民等组成。
巴西有24个州，3个地区和1个联邦区(即首都所在地)。
首都巴西利亚。
货币为“新克鲁扎多”。
官方语言是葡萄言语。
巴西的社交习俗：巴西人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：巴西友人很质朴，性格爽快善谈吐;心地善良又耿直，幽默风趣不粗鲁;坦率、豪放喜热闹生来能歌又善舞;足球运动嗜成癖，人人酷爱又关注;待人友好又诚挚，热情礼貌世人瞩。
巴西人在生活细节上有如下特点：巴西的男人一般都喜欢开玩笑，还习惯拍拍打打地同他人谈话。
他们认为这样更能显出相互间的亲近和友好。
在巴西，无论男女老幼，人人都酷爱足球运动。
恐怕不知道政府官员是谁的人到处可见，若不知道本国足球名星是谁的人极难找到。
他们在接受别人送礼时，总习惯当着送礼者的面打开礼品包，然后致以谢意。
巴西礼仪
巴西最大的城市：圣保罗 是全国最大的工业中心、金融中心、 文化中心。在这里集中了全国工业生 产门类的一半左右，工业产值也约占 全国产值的一半，全国500家最大公司 有3/5的总部设立在这里。
第二大城市：里约热内卢 全国最大的海港、全国商业和金融 中心。里约热内卢有世界上最美丽 的海滩，风光秀丽，是巴西最大的 旅游中心。
巴西赤道森林里的印第安人有 不把自己的名字告诉陌生人的特有 习俗。他们认为把自己的名字说出 来，会给自己带来损害。
会见一组人，当进入时及离开时，应与每一个人握手。 最好不用“你好”或“再见”这样简单的用语。
2、交谈礼仪
从民族性格来讲巴西人在待人接物上所表现出来的特点：
一、巴西人喜欢直来直去，有什么就说什么。
国徽
图案中间突出一颗大五角星，象征国家的独立和团结。大五角星内 的蓝色圆面上有五个小五角星，代表南十字星座；圆环中有27个小 五角星，代表巴西各州和联邦区。大五角星周围环绕着用咖啡叶和
烟草叶编织的花环，背后竖立一把剑，剑柄在五角星下端。绶带上 用葡萄牙文写着“巴西联邦共和国”。
国花：卡特兰 他们认为兰花是民族一切可贵品德的象征，视大而美的花形象征高瞻 远瞩，坚实的花瓣象征坚毅刚强，富于变化的花色象征知难而进和百折 不挠。 吉祥象征：蝴蝶 蝴蝶有美丽的形象，是一种吉祥之物。
3、行政区划
全国共分为26个州和1个联邦区（巴西利亚联邦区），州下
设市，全国共有5562个市。 首都现为巴西利亚。
巴 西 利 亚
该城坐落于人工湖帕拉诺阿湖半岛上，形如一架朝向东方的飞机。“机头” 为突出于半岛尖端的三权广场，周围建有总统府、最高法院和议会大厦 。“机 身”为一条长8千米、宽250米的东西向大道 。“前舱”是政府各部大厦、广场 和大教堂；“后舱”是文教区、体育城、电视塔等；“机尾”是火车站和向南 北伸去的铁路。是工业区和印刷出版区；再向后是小型工厂。
巴西礼仪及风俗习惯
巴西礼仪及风俗习惯
巴西联邦共和国是拉丁美洲最大的国家，人口数居世界第五。
其国土位于中南美洲与大西洋之间，面积为世界第五大，仅次于俄罗斯、加拿大、美国与*，与乌拉圭、阿根廷、巴拉圭、玻利维亚、秘鲁、哥伦比亚、委内瑞拉、圭亚那、苏里南、法属圭亚那接壤。
巴西拥有辽阔的农田和广袤的雨林。
国名源于巴西红木。
得益于丰厚的自然资源和充足的劳动力，巴西的国内生产总值位居南美洲第一，世界第十，为南美洲国家联盟的成员国。
由于历史上曾为葡萄牙的殖民地，巴西的官方语言为葡萄牙语。
国花为毛蟹爪兰。
吉祥象征：蝴蝶
一、社交礼仪
巴西人喜欢直来直去，有什么就说什么。
在人
际交往中大都活泼好动，幽默风趣，爱开玩笑。
巴西人在社交场合通常都以拥抱或者亲吻作为见面礼节。
只有十分正式的活动中，他们才相互握手为礼。
除此之外，巴西人还有一些独特的见面礼,比如握拳礼，贴面礼，沐浴礼。
二、服饰礼仪
在重要的政务、商务活动中，巴西人主张一定要穿西装或套群。
在一般的共公场合，男人至少要穿短衬衫、长西裤，女士则最好穿高领带袖的长裙。
三、餐饮礼仪
巴西人平常主要吃欧式西餐。
因为畜牧业发达，巴西人所吃食物之中肉类所占的比重较大。
在巴西人的主食中，巴西特产黑豆占有一席之地。
巴西人喜欢饮咖啡、红茶和葡萄酒。
四、习俗禁忌
适于谈论的话题：足球、笑话、趣文等等。
与巴西人打交道时，不宜向其赠送手帕或*子。
英美人所采用的表示“ok”的手势，在巴西看来是非常下流的。
巴西礼仪
服饰礼仪
• 在正式场合，巴西人的 穿着十分讲究。他们不 仅讲究穿戴整齐，而且 主张在不同的场合里， 人们的着装应当有所区 别。在重要的政务、商 务活动中，巴西人主张 一定要穿西装或套群。 在一般的公共场合，男 人至少要穿短衬衫、长 西裤，女士则最好穿高 领带袖的长裙。
巴西一般采用的服装是欧式风格（巴 黎），但毕竟大部分国土位于热带所以 穿的衣裳比较性感而且喜欢五颜六色。
习俗禁忌
• 巴西民族勤劳、严肃、认真、自信，充满自豪 与乐观，人们的道德观念正在日益加强，对于 无政府主义、好吃懒做、偷摸等不良行为嗤之 以鼻。 • 过去，人们靠利息为生，以在亲属的公司或任 何其他部门谋得一个收入丰厚的闲职为荣，中 产阶级的家庭主妇也认为最好不出外工作。现 在，不工作会被认为是一件丑事，人们推崇依 靠自己的勤奋和努力发家致富，赞扬贫穷的天 主教会正在不断失去信徒。
交谈礼仪
从民族性格来讲巴西人在接人待物上所表现 出来的特点： 一、喜欢直来直去，有什么就说什么 二、巴西人在人际交往中大都活泼好动，幽 默风趣，爱开玩笑。
• “巴西人讲话，三句有一句 是笑话。”
会见一组人，当进入及离开时，应 与每一个人握手，最好不用你好或 再见这样简单的用语。
沐浴礼
• 巴西土著居民流行着一种奇特的礼节。客 人来访第一件事就是请他们入室洗澡，客 人洗的时间越长就表示对主人的尊敬。如 果主人有急事要谈，主人则陪客人同浴， 边洗边谈。 • 一次又一次，有的一天要洗上十几次，据 说，这就是他们对宾客尊敬的礼节，而且 洗澡次数越常主要吃欧式西餐。 • 巴西人对菜的要求数量不多，但质量高。 • 因为畜牧业发达，巴西人所吃的食物之中肉类 所占的比重较大。喜食的肉类以猪、牛、羊肉 和水产品为主，蔬菜有西红柿、白菜、黄瓜、 辣椒、土豆等。 • 巴西人喜欢清淡、麻辣的口味。他们喜欢用清 蒸、煎、炸、烤、烩等烹饪方法制作菜肴。喜 食的菜有干烧鱼、豆瓣鱼、辣子鸡丁、糖醋桂 鱼、炒里脊丁、鱼香 腰花、软炸虾球、什锦 拼盘等。 • 对中国的川菜最为推崇。
巴西的商务礼仪须知和商务禁忌（2）
巴西的商务礼仪须知和商务禁忌(2)第三：12 月到隔年 2 年份之间，最好不要有商务行程，因为那是巴西人一年中玩的最开心的时段，对工作不会用心。
第四：要知道一些巴西知名的歌手，足球运动员或者旅游景点，这是和巴西人打开话题的重要突破口，也能让巴西人充满自豪感，这样会留给他们非常好的印象。
找关系，找熟人能建立更好的合作意向。
巴西人这方面和中国还是有很多相像的地方，更喜欢亲熟。
在巴西拓展市场，最有效的办法是找当地人合作。
这里我还要提醒下去巴西拓展业务的外贸员和外派代表，用你们的葡语多和巴西人直接交往，因为要在巴西立足，你们就要真正融入巴西人的圈子，否则你们巴西葡语学了就失去意义了。
文字不如图片，图片不如样品，样品不如实物。
巴西人不喜欢动脑筋，喜欢直接看产品，因为巴西葡语中的“真相”就是ver + dade 所组成的“眼见为实”。
笔者这里要提醒那些有机会参展的外贸员和外贸企业，多准备一份带有巴西葡语的报价和宣传手册，与巴西人成交的概率肯定会上升很多，这点费用不要省。
如果人是第一印象，那他的名片就是这印象的备份。
所有的外贸员名片一定要准备充分，针对巴西市场的，笔者特别建议在名片上，或者背面印上巴西葡语的产品名。
订单的制作会在办公桌，但订单的成交往往在餐桌。
这点也是和中国很像的地方，除非是一定要公开的巨额官方交易，反之大部分，真正实质的洽谈并非在公司里。
即便是很正统的巴西商人，做事情还是喜欢拖拖拉拉，旁敲侧击，笔者建议接待客户时，如果客户不提公事，最好有耐心等他开口，或者找些委婉的方式引导。
因为在巴西人看来，要做生意，大家先要做朋友，那么朋友之间的题外交流，是很有必要的。
即便女人半边天，巴西人还是看不惯做业务的女性。
巴西人的大男子主义是相当根深蒂固的，所以很多男采购都会对外贸女有所偏见和歧视，甚至性暗示和荤段子不断，这点上，笔者一方面提点尽量容忍，但更重要的是提醒国内很多外贸女，请自重!商务就餐，尤其晚餐，还是尽量照顾下巴西人的饮食习惯。
巴西的礼仪文化
巴西的礼仪文化巴西是由欧洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及东方人等多种民族组成的国家，但核心是葡萄牙血统的巴西人。
下面是店铺为大家准备的关于巴西的礼仪文化，希望能够帮到你哦!巴西的礼仪文化在商务访问时，宜穿保守式样深色西装。
随时记住，你的言谈举止，宜保持温暖友好。
无论访政府机关或私人机构，均需事先订约。
圣保罗的商品粮对守时一事，甚为重视，不可大意。
巴西利亚是新型的现代首都，但商业中心仍然是圣保罗市。
圣保罗位于巴西高原东南部的马尔山脉大崖壁的人口863万多，是巴西最大的城市，圣保罗首府。
东南距外港桑托斯63公里，现为巴西最大的工业中心，集中全国工业生产的一半左右，咖啡、冻肉、糖、棉花等贸易极盛。
巴西军火外销位居世界第4位。
在巴西，以棕色之色，紫色表示悲伤，黄色表示绝望。
他们认为人死好比黄叶落下，所以忌讳棕黄色。
人们迷信紫色会给人们来悲。
另外，还认为深咖啡色会招来不幸。
所以，非常讨厌这种色。
在巴西，曾有过这样失败的例子，日本向巴西出口的钟表，因在钟表盒上，配有紫色的饰带，由于紫色被认为是不吉利的颜色，因而不受欢迎。
在巴西，会话和行文时使用当地语言会更便利和亲切。
使用名片应有当地通用文字，商品说明应有当地文字对照。
巴西人不羞于表露感情，人们在大街上上相见也热烈拥抱，无论男女，见面和分别时都握手。
妇女们相见时脸贴脸，用嘴发出接吻时的声音，但嘴不接触脸。
巴西饮食习惯礼仪巴西是由欧洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及东方人等多种民族组成的国家，但核心是葡萄牙血统的巴西人。
另外，由于从西班牙、意大利等南欧国家来的移民，在巴西占压倒的多数，因此，巴西人的习俗和葡萄牙、南欧的习俗非常相似。
在饮食上，巴西人的特点是以大米为主食，喜欢在油炒饭上，撒上类似马铃薯粉的蕃芋粉，再加上类似花菜豆的豆一起食用。
过去，巴西人不喜欢食用菜，自外来移民种植了大量的优质菜后，巴西人的家诞餐桌上变得丰盛起来了。
吃鱼在巴西人当中还没有完全普及，通常只是在星期五和复活节时有吃鱼的。
巴西的习俗礼仪(3篇)
巴西的习俗礼仪（3篇）巴西的习俗礼仪（通用3篇）巴西的习俗礼仪篇1语言礼仪：记住，葡萄牙语是巴西的通用语言。
称谓与问候：巴西人不以表露感情为羞，在马路上也会相互拥抱。
男人与女人见面和分手时一般总是握手为礼。
妇女们相遇时，交换亲吻的方式是脸颊相贴，空吻一下。
与一小群人告别时，必须与在场的人一一握手。
约会与准则：像大多数拉丁美洲人一样，巴西人对时间与工作都很随便。
事实上，通常比约定的.时间迟到10分钟或15分钟。
切不要一开始就讨论商业事务，除非你的主人先开始谈。
款待与馈赠：预期会接二连三地给你送上一小杯很浓的咖啡。
如果你是在巴西人家里接受了招待，礼貌的做法是在翌日给女主人送去一束鲜花并附上一封感谢信。
切忌送紫色的花，紫色是死亡的象征。
交谈礼仪：巴西人爱夸耀自己的孩子，对他们的孩子表示关注会使他们高兴。
巴西男人喜爱逗人的笑话，也爱放声大笑，但别谈带有种族意识的笑话，也不要谈论阿根廷。
还应回避谈论政治、宗教以及其他有争议的话题。
巴西人饮食上忌吃奇形怪状的水产品和用两栖动物肉制作的菜品;也不爱吃用牛油制作的点心。
巴西人的饮食习惯：巴西人用餐惯以欧式西餐为主，也乐于品尝_菜肴。
“黑豆”是巴西人每天必不可少的主食品，用以做黑豆饭。
巴西的国菜“脍豆”，就是用猪蹄、杂碎和黑豆做原料，放在砂锅内一起炖制的。
“烤肉”是巴西人最喜欢吃的风味菜之一，又是一品国菜，还是一种大众菜。
因此，许多巴西人家里都备烤炉，以备宴请宾客或自家享用。
巴西人_吃里脊肉;大多人都喜欢辣味菜肴。
巴西有“咖啡王国”之称。
他们_喝咖啡，每天就像_人饮茶一样，对咖啡一杯接一杯地喝个够。
巴西人在饮食嗜好上有如下特点：①注重讲究菜肴量少而精，注重菜肴的营养成分。
②口味一般不喜太咸，爱麻辣味道。
③主食主食以黑豆饭为主。
④副食爱吃鱼、牛羊肉、猪催、鸡和各种水产品;喜欢西红柿、白菜、黄瓜、辣椒、土豆、洋葱等各种蔬菜;调料喜用棕榈油、胡椒粉、辣椒粉等。
⑤制法对清蒸、滑炒、炸、烤、烧等烹调方法制作的菜肴偏爱。
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巴西礼仪与禁忌
一、国名渊源
巴西联邦共和国简称“巴西”。
“巴西”之名，源于当地的一种著名“红木”的名称。
1500年4月22日，葡萄牙人两个德雷？阿尔瓦雷？卡布拉尔航海抵达南美时，发现了这块无名大陆，便竖起一块刻有葡萄牙王室徽章的十字架，并为其取名“圣士字架地”，同时寅布归葡萄牙所有。
他们在这里生活的过程中，发现一种纹路细密、坚固耐用、色彩鲜艳，既可作家俱，又可制染料，与东方红木类似的树木，人们把它取名为“巴西”。
在葡萄牙语中，为“红木”之意。
因此，“巴西”一词便逐渐代替了“圣十字架地”这一名字，以后沿用下来竟成了国名。
1969年10月30日宣布为“巴西联邦共和国”。
二、地理位置
巴西位于南美洲东部。
北界法属圭亚那、苏里南、圭亚那、委内瑞拉和哥伦比亚，西邻秘鲁、玻璃维亚、南接巴拉圭、阿根廷和乌拉圭，东濒大西洋。
三、主要概况
巴西全国面积851.1965万平方公里。
人口1.413亿（1987年），主要由绝大多数的巴西人和极少数的印第安人及外来移民等组成。
巴西有24个州，3个地区和1个联邦区（即首都所在地）。
首都巴西利亚。
货币为“新克鲁扎多”。
官方语言是葡萄言语。
四、社交习俗
巴西人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：
巴西友人很质朴，性格爽快善谈吐；心地善良又耿直，幽默风趣不粗鲁；
坦率、豪放喜热闹生来能歌又善舞；足球运动嗜成癖，人人酷爱又关注；
待人友好又诚挚，热情礼貌世人瞩。
在生活细节上有如下特点：
巴西的男人一般都喜欢开玩笑，还习惯拍拍打打地同他人谈话。
他们认为这样更能显出相互间的亲近和友好。
在巴西，无论男女老幼，人人都酷爱足球运动。
恐怕不知道政府官员是谁的人到处可见，若不知道本国足球名星是谁的人极难找到。
他们在接受别人送礼时，总习惯当着送礼者的面打开礼品包，然后致以谢意。
如果他们到什么地方买了礼品，首先要把原来包装的纸剪掉一点。
因为他们认为包装纸是管运气的，不要把别人的好运气带走。
巴西印第安人区流行着一种奇特的礼节。
客人来访第一件事就是请他们洗澡，客人洗的时间越长，就越表示对主人的尊敬。
如果主人有急事要谈，主人则赔客人同浴，边洗边谈。
他们欢迎来自文明社会的客人仪式很奇特。
首先同一个巫师向客人脸上吹气，他们认为这样可以驱散文明人带来的疾病；接着是部落的男人泪流满面的发表演说，他们认为眼泪是对和平使者的欢迎；最后女人用唾液和树叶调制颜料，把客人的脸颊涂成红色或黑色，以表达他们的友好情意。
巴西赤道森林里的印第安人有不把自己的名字告诉陌生人的特有习俗。
他们认为把自己的名字说出来，会给自己带来损害。
巴西人很重视亲笔签名。
无论写信、便条等，都要郑重地签下自己的名字，以示尊重和礼貌。
他们特别喜爱孩子。
交谈中尤为喜欢别人夸耀他们的孩子。
他们也极珍爱兰花，并将兰花尊为国花。
他们认为兰供给是民族一切可贵品德的象征，视大而美的花形象征高瞻远瞩，坚实的花瓣象征坚毅刚强，富于变化的花色象征知难而进和百折不挠。
他们偏爱“蝴蝶”。
认为蝴蝶有美丽的形象，是一种吉祥之物。
巴西的纳坚斯第地区女子惯以带帽子表达情感。
他们把帽子带的偏右，表示已婚；偏左表示未婚；帽子顶在前额，则表示遇到了不幸之事而心情沮丧。
巴西西北的车尼斯族，有“女姓至上”之俗。
在那里，男子必须对妻子绝对服从，不得有违抗之意。
在巴西，以棕色之色，紫色表示悲伤，黄色表示绝望。
他们认为人死好比黄叶落下，所以忌讳棕黄色。
人们迷信紫色会给人们来悲。
另外，还认为深咖啡色会招来不幸。
所以，非常讨厌这种色。
在巴西，曾有过这样失败的例子，日本向巴西出口的钟表，因在钟表盒上，配有紫色的饰带，由于紫色被认为是不吉利的颜色，因而不受欢迎。
在巴西，会话和行文时使用当地语言会更便利和亲切。
使用名片应有当地通用文字，商品说明应有当地文字对照。
五、礼节礼仪：
巴西人在社交场合与客人相见时，最常用的礼节是微笑和施握手礼。
在相见时，往往以拳礼相互表示
问安和致敬（行此礼要先握紧拳头，然后向上空伸出姆指）。
巴西人在与亲朋好友、熟人或情人之间相见时，大多都习惯施拥抱礼或亲吻礼。
妇女之间最常用吻礼（在施礼时要脸贴脸用嘴发出接吻的吻声，以此来舒发她们的亲热之情，但她们虽吻而嘴却不接触脸）。
语言礼仪：
记住，葡萄牙语是巴西的通用语言。
称谓与问候：
巴西人不以表露感情为羞，在马路上也会相互拥抱。
男人与女人见面和分手时一般总是握手为礼。
妇女们相遇时，交换亲吻的方式是脸颊相贴，空吻一下。
与一小群人告别时，必须与在场的人一一握手。
约会与准则：
像大多数拉丁美洲人一样，巴西人对时间与工作都很随便。
事实上，通常比约定的时间迟到10分钟或15分钟。
切不要一开始就讨论商业事务，除非你的主人先开始谈。
款待与馈赠：
预期会接二连三地给你送上一小杯很浓的咖啡。
如果你是在巴西人家里接受了招待，礼貌的做法是在翌日给女主人送去一束鲜花并附上一封感谢信。
切忌送紫色的花，紫色是死亡的象征。
交谈礼仪：
巴西人爱夸耀自己的孩子，对他们的孩子表示关注会使他们高兴。
巴西男人喜爱逗人的笑话，也爱放声大笑，但别谈带有种族意识的笑话，也不要谈论阿根廷。
还应回避谈论政治、宗教以及其他有争议的话题。
六、信仰忌讳
巴西人大多数信奉天主教，另外也还有少部分人信奉基督教新教、犹太教以及其他宗教。
他们忌讳数字“13”，他们普遍认为“13”为不祥之数，是会给人带来厄运或灾难的数字。
因此，人们都忌讳见到、听到“13”。
在同客人闲聊中，不愿议论与阿根廷有关的政治问题。
他们对行文或通信中，别人代签或以印章替代签字的作法是不理解的，甚至认为这是不尊重对方的表现。
他们忌讳紫色，认为紫色是悲伤的色调；忌讳绛紫红花，因为这种花主要用于葬礼上；他们还把人死喻为黄叶落下，因此，棕黄色就成凶丧之色，很为人们所忌讳。
忌用姆指和食指联成圆圈，并将其余三指向上升开，形成“OK”的手垫。
认为这是一种极不文明的表示。
对未经许可私人宅门的人是极为讨厌的。
认为不怀好意的歹徒才爱这样做。
送礼忌讳送手帕。
他们认为送手帕会引起吵嘴和不愉快。
巴西人饮食上忌吃奇形怪状的水产品和用两栖动物肉制作的菜品；也不爱吃用牛油制作的点心。
七、饮食习惯
巴西人用餐惯以欧式西餐为主，也乐于品尝中国菜肴。
“黑豆”是巴西人每天必不可少的主食品，用以做黑豆饭。
巴西的国菜“脍豆”，就是用猪蹄、杂碎和黑豆做原料，放在砂锅内一起炖制的。
“烤肉”是巴西人最喜欢吃的风味菜之一，又是一品国菜，还是一种大众菜。
因此，许多巴西人家里都备烤炉，以备宴请宾客或自家享用。
巴西人最爱吃里脊肉；大多人都喜欢辣味菜肴。
巴西有“咖啡王国”之称。
他们最爱喝咖啡，每天就像中国人饮茶一样，对咖啡一杯接一杯地喝个够。
巴西人在饮食嗜好上有如下特点：
①注重讲究菜肴量少而精，注重菜肴的营养成分。
②口味一般不喜太咸，爱麻辣味道。
③主食主食以黑豆饭为主。
④副食爱吃鱼、牛羊肉、猪催、鸡和各种水产品；喜欢西红柿、白菜、黄瓜、辣椒、土豆、洋葱等各种蔬菜；调料喜用棕榈油、胡椒粉、辣椒粉等。
⑤制法对清蒸、滑炒、炸、烤、烧等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐对中国的川菜最为推崇。
⑦菜谱很欣赏什锦拼盘、干烧鱼、辣子鸡丁、鱼香腰花、软炸虾球、糖醋鳜鱼、炒里脊丁、黄瓜氽里脊片汤等风味菜肴。
⑧水酒最爱喝咖啡；也乐于品尝红茶；他们喜欢饮用葡萄酒、香槟酒、桂花陈酒，也爱品尝中国的茅台酒，但一般酒量都不大。
⑨果品爱吃水果中的菠萝、香蕉、柑桔、葡萄、苹果等；干果喜欢腰果、杏仁等。
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