生物技术概论教学大纲
高中生物技术专业讲解教案
高中生物技术专业讲解教案
主题：生物技术概述
目标：了解生物技术的定义、特点以及应用领域，并能够从中体会到生物技术的重要性及影响。
教学内容及安排：
一、导入（5分钟）
通过提问引导学生思考，如何定义生物技术？生物技术有哪些特点？生物技术在生活中的应用领域有哪些？
二、概念讲解（15分钟）
1.定义：生物技术是指通过生物学的基础和原理，运用现代生物学技术手段，对生物系统和生物体进行改造、利用和开发的一门交叉学科。
2.特点：高效、精准、绿色、创新性、产业化等。
3.应用领域：包括农业、医学、环保、食品等多个领域。
三、案例分析（20分钟）
通过案例分析，让学生了解生物技术在不同领域的应用，如转基因作物、基因编辑技术、克隆技术等，让学生能够具体地感受到生物技术的影响力。
四、讨论互动（10分钟）
鼓励学生提出问题和看法，展开讨论，加深对生物技术的理解。
五、总结（5分钟）
总结本节课的要点，强调生物技术的重要性及未来发展趋势。
六、作业布置（5分钟）
布置作业，让学生进一步了解生物技术的研究方向和前沿技术。
《生物技术概论》(植物)教学大纲
《生物技术概论》（植物）教学大纲课程名称：生物技术概论面向专业：全校本科专业理论学时：36学时实践学时：0课程代号：RX035007 大纲执笔人：刘学春等总学分：2.0学分大纲审定人：郑成超一、教学目的、性质、地位和任务生物技术内容多，综合性强，与其它学科交叉性大，是一门理论与实践并重的应用性课程，是生物类等本科专业人才培养不可缺少的，具有其它课程无法代替的作用。
课程适应了现代生命科学和生物技术飞速发展及其在工农业生产、临床医学、环境科学、新材料、新能源等领域日益深入发展的要求。
二、教学的基本要求全面讲授现代生物技术的基本概念、术语、基础理论和基本技术，以及在科技教育、科学研究和生产领域中的应用，使学生全面掌握现代生物技术的基本知识和基本技术，并与相关学科有机衔接，使其融会贯通，进一步系统化而形成完整的知识和技术体系。
三、大纲改革说明1、总体设想生物技术概论是面向21世纪现代生物科技与生产飞速发展而开设的应用性课程，科学系统地讲授了现代生物技术方面的最新基本理论和基本技术，对课程体系建设实施整体优化、完善和发展，不断吸收新的内容，使其适应现代农业及生物技术高级专业人才培养的需要。
采取多种形式和手段，强化理论教学，调动和挖掘教与学各方面的潜能；培养和强化学生的主动参与意识和锐意创新意识，充分发挥师生的主观能动性，全面提高教学质量和水平。
2、学时数的改革现代生物技术内容繁杂且与其它学科多交叉，学时数的分配主要依据高效、精讲、博采的原则，最大限度地提高课堂理论教学的效益，充分利用学时，系统讲解基本知识与技术重点、难点及关键环节精解细讲相结合，广泛地采收最新的知识信息，为课堂教学输入新鲜血液。
为达到预期教学目的，生物技术概论必需的最低学时数为36。
3、理论教学内容的改革生物技术概论课程理论教学内容的改革要以更新教育观念、转变教育思想为先导，贯彻新的厚基础、宽口径、高素质、强能力、广适应人才培养方针，全面适应21世纪现代生物科技生产发展的需要，做到目的明确，体系完整、重点突出。
《生物技术概论》课程大纲
《生物技术概论》课程大纲课程代码：课程学分：2课程总学时：28适用专业：生物科学一、课程概述（一）课程的性质：生物技术概论是由一门多学科综合而成的边缘学科，包括了微生物学、生物化学、细胞生物学、免疫学和育种技术等几乎所有与生命科学有关的学科，特别是现代分子生物学的最新理论成就更是生物技术发展的基础。
本课程为农学专业本科学生开设的专业基础课，为后续专业课程学习打下基础。
（二）设计理念与开发思路：本课程的主要任务是：使学生熟悉生物技术的基本原理、技术和方法，了解生物技术在农业、食品、人类健康、能源及环境诸方面的作用和成果，认识生物技术对人类社会生活产生的深刻影响，进一步了解国内外生物技术发明创新保护与生物安全性政策微生物学是生物科学专业的主干课，是生物科学专业学生必须具备的基础知识。
二、课程目标通过本课程的学习，应使学生达到下列基本要求：1．认识生物技术的概念、种类及其对经济社会发展的影响；2．熟悉生物技术五大工程的原理、技术和方法；3．了解生物技术在农业及其它领域的应用和成果；4．了解国内外生物技术发明创新保护与生物安全性政策法规。
三、课程内容与要求（一）生物技术总论生物技术的含义、特点和特征；生物技术的发展史；生物技术各项技术的概念及其相互关系；生物技术的应用领域及其对人类社会发展的影响。
本章重点：生物技术的含义、特点和特征（六高特征），生物技术各项技术的概念，生物技术在社会、经济和人类生活中的重要性。
本章难点：生物技术各项技术之间的相互关系。
教学要求：通过课堂讲授，使学生理解生物技术的含义，明确生物技术的特点和特征，识记生物技术所包含的五大工程概念，了解生物技术包含的各工程之间的相互关系，进而使学生明确本课程学习的目的和重要性。
思考题：1．概念识记：生物技术基因工程细胞工程发酵工程酶工程蛋白质工程2．什么是生物技术，它包括哪些基本的内容?它对人类社会将产生怎么样的影响?3．现代生物技术作为一项高技术具有的“六高”特征是什么?4．为什么说生物技术是一门综合性学科，它与其他学科有什么关系?5．简要说明生物技术的发展史以及现代生物技术与传统生物技术的联系和区别。
现代生物技术概论课程教学大纲
《现代生物技术概论》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：220266课程名称：生物技术概论英文名称：Introduce to Biotechnology课程类别：专业必修课学时：36学分：2适用对象: 农学和生物技术专业学生考核方式：（考试，课程论文，平时成绩各占70％，20％，10％）先修课程：植物学、生物学、生物化学、分子生物学、普通遗传学、分子遗传学二、课程简介“生物技术概论”是农科类的专业选修课，先修课程主要有“英语、专业英语、植物学、生物学、生物化学、分子生物学、普通遗传学、分子遗传学”等。
本学科综合上述学科的理论基础、方法和技术，通过讲述“现代事物技术的概念和发展简史”、“生物工程各项技术”、“基因克隆、转化、调空及其表达”、以及在“农业、环境、健康和能源”方面的应用，旨在使学生通过本课程的学习了解现代事物技术的基础知识和国内外生物技术各领域发展的来龙去脉、研究现状、发展方向和在国民经济中的应用，为今后开展生物技术相关研究和学习提供基础。
三、课程性质与教学目的当今世界，各国综合国力竞争，实际上是现代科学技术的竞争，现代生物技术被世界各国视为一种高新技术。
生物技术在解决人类所面临的诸如食品短缺、健康问题、环境问题及资源问题具有重要意义，对国计民生将产生重大的影响，尤其是随着人类基因组计划的实施，生物技术在农业上的应用正不断发展，因此让高等院校学生了解现代事物技术的基础知识和国内外生物技术各领域发展的来龙去脉、研究现状、发展方向和相应对策，对拓展知识面、提高现代科技素质具有重要意义四、教学内容及要求第一章绪论（一）目的与要求1．概要了解生物技术的含义、特点以及生物技术的发展史。
2．了解生物技术的各项技术及其相互关系3．认识生物技术的应用领域及其对人类社会发展的影响。
（二）教学内容第一节现代生物技术的概念1.主要内容：生物技术概念、基本内容、所设计的学科。
2.基本概念和知识点：生物技术、基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程。
《现代生物技术概论》课程教学大纲.docx
现代生物技术概论》课程教学大纲一、基本信息课程编号： Z033144 课程名称：现代生物技术概论英文名称：课程性质：选修课总学时： 36 学分： 2 适用对象：生物科学专业本科二年级先修课程： *二、编写说明（一）课程的性质本课程是高校生物科学专业的专业选修课。
（二）课程教学目标和基本要求本课程的目标任务是：使学生熟悉生物技术的基本原理、技术和方法，了解生物技术在农业、食品、人类健康、能源及环境诸方面的作用和成果，认识生物技术对人类社会生活产生的深刻影响，进一步了解国内外生物技术发明创新保护与生物安全性政策。
本课程教学将采用理论教学相结合的方式进行。
（三）课程的重点和难点本课程的讲授为1 个学期，分为《生物技术总论》、《基因工程》、《细胞工程》、《发酵工程》、《酶工程》、《蛋白质工程》、《生物技术与农业》、《生物技术与食品》、《生物技术与人类健康》、《生物技术与能源》、《生物技术与环境》和《生物技术发明创新保护与生物安全性》部分。
本课程重点是了解现代生物技术的基本概念、术语、基础理论和基本技术，以及在科技教育、科学研究和生产领域中的应用，使学生全面掌握现代生物技术的基本知识和基本技术，并与相关学科有机衔接，使其融会贯通，进一步系统化而形成完整的知识和技术体系；难点是基因工程、蛋白质工程和酶工程的相关理论基础和技术手段。
《现代生物技术概论》的重点章节是第二章、第三章、第四章、第五章、第六章。
难点章节是第二章、第三章、第五章、第六章。
（四）课程教学方法与手段《现代生物技术概论》专业选修课教学以理论教学法为主，结合多媒体等教学辅助手段，加强学生理解和记忆课程内容。
在加强基础知识的同时，采用课堂PPT的教学方法。
在课堂讲授过程中，适时提出一些问题与学生开展讨论，调动学生学习的积极性，以培养学生思考问题、分析问题和解决问题的能力。
为了促进学生对课程内容的学习，可根据讲授内容安排习题课，巩固课堂所学知识。
（五）实践环节本课程为通识课，暂无实践环节（六）教学时数分配表现代生物技术概论》教学时数分配表（七）本课程与其它课程的联系本课程是生物科学专业本科二年级学生的专业选修课，通过对这门课程的学习，旨在培养学生对生物技术相关领域的认识和兴趣，为后续专业课程学习提供导向性。
生物技术教学大纲
生物技术教学大纲第一章介绍生物技术（200字）
生物技术的定义和范围
生物技术的历史和发展
未来生物技术的应用前景
第二章生物技术实验室与设备（300字）
实验室安全准则与规范
必备实验设备及其使用方法
常用实验试剂介绍及储存方法
实验室垃圾处理与环保意识
第三章生物技术实验技术（400字）
核酸提取与纯化技术
基因克隆与表达技术
蛋白质分离与纯化技术
PCR扩增与DNA测序技术
基因编辑与CRISPR-Cas9技术
细胞培养与细胞转染技术
第四章生物技术在医药领域的应用（300字）基因治疗与基因筛查技术
蛋白质药物开发与生产
生物药物质谱分析与质量控制
细胞培养在疫苗生产中的应用
第五章生物技术在农业领域的应用（300字）转基因作物的培育与应用
繁殖与种苗繁育技术
农药与生物防治的结合应用
生物肥料的制备与利用
第六章生物技术在环境领域的应用（300字）污水处理与重金属去除技术
生物能源的生产与利用
生物传感技术在环境监测中的应用
生物降解技术在环境修复中的应用
第七章生物技术的伦理与法律（300字）
生物技术研究与实践中的伦理问题
生物技术产业的法律监管与管理
生物技术与社会发展的平衡与溝通
第八章生物技术教学实践与评估（200字）
生物技术实验教学的设计与组织
实验报告的撰写与评估
生物技术知识应用与创新的评估方法
结语（100字）
生物技术教学大纲的编写和实施将有助于培养学生对生物技术的理解和应用能力，推动生物技术的发展与应用。
教学实践和评估方法的不断完善将进一步提升生物技术教育的质量和效果。
生物技术概论教学大纲
生物技术概论教学大纲一、课程基本信息课程名称：生物技术概论课程类别：专业基础课课程学分：X学分课程总学时：X学时授课对象：专业名称年级二、课程教学目标通过本课程的学习，使学生系统地了解生物技术的基本概念、原理、方法和应用领域，掌握生物技术的核心知识和技能，培养学生的创新思维和实践能力，为学生进一步学习生物技术相关专业课程和从事生物技术相关工作奠定基础。
具体目标包括：1、使学生了解生物技术的发展历程、现状和趋势，以及生物技术在社会经济发展中的地位和作用。
2、让学生掌握生物技术的基本原理和方法，包括基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质工程和酶工程等。
3、培养学生运用生物技术知识解决实际问题的能力，提高学生的实验设计和操作能力。
4、激发学生对生物技术的兴趣和创新意识，培养学生的科学素养和团队合作精神。
三、课程教学内容与学时分配（一）生物技术概述（4 学时）1、生物技术的定义和范畴2、生物技术的发展历程3、生物技术的应用领域（二）基因工程（8 学时）1、基因工程的基本原理基因的结构与功能DNA 重组技术2、基因工程的工具酶限制性内切酶DNA 连接酶其他工具酶3、基因工程的载体质粒载体噬菌体载体病毒载体4、目的基因的获取从基因组中获取通过反转录获取人工合成5、基因工程的基本操作步骤目的基因与载体的连接重组 DNA 导入受体细胞重组体的筛选与鉴定（三）细胞工程（8 学时）1、细胞工程的基本概念和原理细胞全能性细胞分化2、植物细胞工程植物组织培养植物体细胞杂交植物细胞工程的应用3、动物细胞工程动物细胞培养动物细胞融合单克隆抗体技术动物细胞核移植动物细胞工程的应用（四）发酵工程（8 学时）1、发酵工程的基本原理微生物的生长代谢发酵动力学2、发酵工程的工艺流程培养基的制备灭菌与接种发酵过程的控制产物的分离与提取3、发酵工程的主要设备发酵罐辅助设备4、发酵工程的应用食品发酵医药发酵环境保护（五）蛋白质工程和酶工程（6 学时）1、蛋白质工程蛋白质工程的基本原理蛋白质的结构与功能蛋白质工程的操作步骤蛋白质工程的应用2、酶工程酶的基本概念和特性酶的生产与分离纯化酶的固定化技术酶工程的应用（六）生物技术的安全性与伦理问题（4 学时）1、生物技术的安全性转基因生物的安全性生物实验室的安全2、生物技术的伦理问题克隆技术的伦理问题基因治疗的伦理问题（七）生物技术的应用实例与展望（4 学时）1、生物技术在农业、医药、工业等领域的应用实例2、生物技术的发展展望四、课程教学方法1、课堂讲授采用多媒体教学手段，结合实例和图片，讲解生物技术的基本概念、原理和方法。
生物技术教学大纲
生物技术实验Biotechnology Experiment一、课程性质和任务生物技术实验是基础医学实验教学的重要组成部分，内容涵盖分子生物学、生物化学、医学遗传学、细胞生物学、医学免疫学等学科领域中常用的基本操作技术。
现代医学的高速发展，要求学生不仅要有较高的理论水平，还要有较强的科研能力。
通过生物技术实验教学，使学生掌握了蛋白质分离纯化与含量测定、核酸提取分离纯化与含量测定、分子杂交、基因扩增、细胞培养与传代等技术原理和基本操作。
培养学生科研工作的基本能力、从事科学研究的意识和严谨的科学态度，提高学生实验动手能力和解决问题的能力。
同时以科研促进教学，将科研方面取得的、成熟的新实验技术引入学生实验教学中，进一步增强学生的实验技能，提高学生实践能力、思维能力和创新能力。
二、基本内容和要求1、聚丙烯酰胺凝胶电泳分离血清蛋白质基本内容：聚丙烯酰胺凝胶电泳,是在区带电泳原理的基础上，以孔径大小不同的聚丙烯酰胺凝胶作为支持物，采用电泳基质的不连续体系（即凝胶层的不连续体系、缓冲液离子成分的不连续性、pH的不连续性及电位梯度的不连续性），使样品在不连续的两相间积聚浓缩成薄的起始区带（厚度1—2mm），然后再进行电泳分离。
基本要求：掌握聚丙烯酰胺凝胶电泳的基本原理，熟悉聚丙烯酰胺凝胶电泳的操作技术。
2、葡聚糖凝胶层析分离蛋白质基本内容：凝胶层析法是利用凝胶把分子大小不同的物质分离开的一种方法，又称分子筛层析法，排阻层析法。
凝胶本身是一种分子筛，它可以把分子按大小不同进行分离。
在洗脱过程中，大分子不能进入凝胶内部（阻滞作用小）而沿凝胶颗粒间隙最先流出柱外，而小分子可以进入凝胶内部（阻滞作用大），流程长，流速缓慢，最后流出柱外，从而使样品中分子大小不同的物质得到分离。
基本要求：掌握葡聚糖凝胶层析分离蛋白质的方法，了解核酸—蛋白检测仪及部分收集器的工作原理和使用。
3、动物组织细胞内DNA的分离和含量测定基本内容：用适当方法将细胞破碎，使DNA处于易被抽提的状态，从脂类、蛋白质等物质中将DNA分离出来并去除RNA。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
云南科技信息职业学院YUNNAN INSTITUTE OF TECHNOLOGY & INFORMATION
生物技术概论
课程教学大纲
应用技术学部
园艺系
云南科技信息职业学院
应用技术学部
园艺技术专业生物技术概论课程教学大纲
【课程名称】《生物技术概论》
【课程类别】专业必选课
【课时】32学时
【学分】2学分
【课程性质、目标和要求】
（课程性质）：本课程属于园艺技术专业的选修课。
课程能加强和提高学生的科技意识，了解生物技术和国内外生命科学的研究现状、发展方向，以便在专业学习中能找到生物技术与所学专业知识的结合点，能将生物技术合理地运用到所学专业中，启发思维，开拓创新。
（教学目标）：本课程用通俗易懂的方式介绍各项生物技术的基本原理和基本知识，是非生物学专业的专科生能够了解生物技术基本知识框架，促进其他学科的专科生对生物技术的关注，促进有关专业的学生了解生物技术的基本知识，了解生物学对社会，文化，道德，伦理等的影响。
（教学要求）：由该课程的地位、性质、教学目的以及我校的实际情况所决定，在教学活动中应坚持以课堂教学为主，课后作业、答疑为辅。
本课程计2 学分，32 学时，学时分配如下：
【教学内容要点】
第一章绪论
一、学习目的要求
1．了解生物技术发展简史
2．理解生物技术的含义
3．了解生物技术对经济社会发展的影响
二、主要教学内容
1．1 生物技术的含义
1．2 生物技术发展简史
1．3 生物技术对经济社会发展的影响
第二章基因工程
一、学习目的要求
1．理解核酸的结构和功能
2．理解基因工程基因克隆中工具酶、基因克隆载体、目的基因、目的基因导入受体细胞、克隆的筛选步骤特点
3．了解基因工程进展
二、主要教学内容
2．1 核酸的结构和功能
2．2 基因工程工具酶
2．3 基因克隆载体
2．4 目的基因
2．5 目的基因导入受体细胞
2．6 克隆的筛选
2．7 基因工程进展
第三章细胞工程
一、学习目的要求
1．掌握细胞工程的基本知识
2．理解植物细胞工程、动物细胞工程、微生物细胞工程相关知识
二、主要教学内容
3．1 细胞工程的基本知识
3．2 植物细胞工程
3．3 动物细胞工程
3．4 微生物细胞工程
第四章发酵工程
一、学习目的要求
1．掌握发酵工程基本知识
2．了解发酵过程的工艺控制
3．了解发酵设备、发酵产物的加工及发酵工业概况
二、教学内容：
4．1 发酵工程基本知识
4．2 发酵过程的工艺控制
4．3 发酵设备概述
4．4发酵产物的加工
4．5发酵工业概况
第五章酶工程
一、目的要求
1．掌握酶的基本知识
2．理解酶的发酵生产和分离纯化
3．了解酶分子的改造、酶和细胞的固定化
二、教学内容
5．1 酶的基本知识
5．2 酶的发酵生产和分离纯化
5．3酶分子的改造
5．4酶和细胞的固定化
第六章生物技术与农业
一、目的要求
了解生物技术在农业上的应用
二、教学内容
6．1 植物生物技术
6．2 动物生物技术
第七章生物技术与食品
一、目的要求
了解生物技术在食品加工、食品检验的应用
二、教学内容
7．1 生物技术与食品加工
7．2 生物技术与食品检验
第八章生物技术与医疗
一、目的要求
了解生物技术在疫苗、疾病诊断、生物制药、基因治疗方面的应用二、教学内容
8．1 生物技术与疫苗
8．2 生物技术与疾病诊断
8．3生物技术与生物制药
8．4基因治疗
8．5人类基因组计划
第九章生物技术与能源
一、目的要求
了解生物技术在石油开发、新能源方面的应用
二、教学内容
9．1 微生物与石油开发
9．2 生物技术与新能源
第十章生物技术与环境
一、目的要求
了解生物技术在污水处理、大气净化、环境监测方面的应用
三、教学内容
10．1 生物技术与污水处理大气净化
10．2 基因工程与污染治理
10．3 生物技术与环境监测
10．4 生物技术的安全性及对社会的影响
【成绩考核方式】
1、成绩评定总则：总评成绩按照平时成绩占20%，期中成绩占30%，期末成绩占50%计
算，采用十一级记分制；
2、平时成绩评定：平时成绩包括学生出勤情况和平时作业完成情况；
3、期末考核评定：采用闭卷理论笔试的方式考核，卷面成绩满分为100分。
【教材参考书目】
指定教材：暂缺
参考书目：
1、贺小贤主编，《现代生物工程技术导论》，科学出版社，2005
2、宋思扬，楼士林，《生物技术概论》，1999，北京，科学出版社
3、翟礼嘉，顾红雅，胡苹等，《现代生物技术概论》，1998，北京，高等教育出版社
4、马大龙，《生物技术制药》，2001，北京，科学出版社
5、莽克强，《农业生物工程》，1998，北京，化学工业出版社
【有关说明（教学建议）】
教学过程中建议学校配备一定的挂图、模型及教学录象带等教具辅助教学，以增加教学的生动性，提高学生的学习兴趣以及增强教学效果。
（编制：/审核：）。