复习笔记

原核生物⎪⎪⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎪⎪⎨⎧⎪⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎪⎨⎧古细菌立克次氏体衣原体支原体蓝细菌放线菌细菌真细菌原核生物细菌细胞壁：⎪⎪⎩⎪⎪⎨⎧⎩⎨⎧⎩⎨⎧乙酰胞壁酸乙酰葡糖胺聚糖肽桥四肽尾肽肽聚糖-N -N⎪⎪⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎪⎪⎨⎧⎪⎩⎪⎨⎧-⎩⎨⎧-+-+外膜蛋白磷脂特异侧链核心多糖类脂脂多糖：外膜脂磷壁酸壁磷壁酸：磷壁酸细胞壁特殊结构和O A G G G G革兰氏染色法结晶紫初染→碘液媒染→酒精脱色→蕃红复染+G 通过结晶紫初染和碘液媒染后，在细菌的细胞膜内可形成不溶于水的结晶紫与水的复合物，+G 由于细胞壁较厚，肽聚糖含量高，层次多和细胞壁间隙小而交联致密成网状，当遇到脱色剂乙醇处理后，肽聚糖网因失水而使网孔缩小，再加上它不含类脂，故乙醇的处理不会破坏细胞结构，因此结晶紫与碘的复合物仍牢牢滞留在细胞壁内，使其保持紫色。

而-G因其细胞壁薄，外膜层类脂含量高，肽聚糖层薄和交联度差，与脱色剂95％乙醇后，以类脂为主的外膜迅速溶解，这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘复合物的溶出，因此细胞被酒精洗成无色。

这时再经蕃红复染，就使-G 细菌呈现红色，而+G 细菌保留最初的紫色。

⎪⎪⎩⎪⎪⎨⎧菌胶团黏液层微荚膜荚膜者复合）糖被（多糖或多肽或二鞭毛钩形鞘 L 环 P 环 S-M 环芽孢耐热机制：芽孢衣对多价阳离子和水分的透性很差以及皮层的离子强度很高。

特有的芽孢肽聚糖和吡啶二羧酸的钙盐DPA-Ca ：脱硫肠状菌尿素生孢八叠球菌梭菌（厌氧）芽孢杆菌（好氧）-+⎪⎩⎪⎨⎧G G放线菌：丝状生长，主要孢子繁殖，单细胞多核的原核生物。

或者定义为丝状生长，孢子繁殖的+G 。

生产的抗生素约占微生物生产的70％。

蓝细菌：古老，-G ，无鞭毛，含叶绿素α、β-胡萝卜素及藻胆蛋白（藻青素和藻红素），无叶绿体，产氧性光合作用，大型单细胞原核生物。

光合部位：类囊体 ⎪⎪⎩⎪⎪⎨⎧内孢子链丝段静息孢子异形胞特化形式 固氮生物好氧或厌氧和兼性厌氧的原核生物。

固氮能力只有在不含化合态氮的培养基上生长时才能获得，必须提供A TP 、还原力。

固氮酶：铁蛋白（较小）：铁钼蛋白=2:1，对氧很敏感，严格厌氧。

有类似A TP 酶的作用。

还能使乙炔还原成乙烯。

真核生物⎪⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎪⎨⎧⎪⎩⎪⎨⎧原生动物藻类黏菌大型真菌霉菌酵母真菌真核生物酵母菌：芽殖或裂殖进行无性蕈繁殖的单细胞真菌。

专性或兼性好氧。

细胞壁：外为甘露聚糖，中为蛋白质分子，内为葡聚糖。

芽殖：最常见繁殖方式。

子母细胞分离后，母细胞芽痕，子细胞蒂痕。

子母细胞不立即分离，练成细胞串，为假菌丝。

无性孢子：掷孢子、节孢子、厚垣孢子 有性繁殖：形成子囊和子囊孢子⎪⎩⎪⎨⎧（路德类酵母）（八孢裂殖酵母）（酿酒酵母）、营养体生活史n 2n n 2n ⎪⎩⎪⎨⎧=+232CO.67PH ⅢNaHSO ⅡCO Ⅰ醇、乙酸、）：主要甘油，少量乙型发酵（）：甘油型发酵（醇、型发酵（弱酸性）：乙乙醇发酵霉菌:丝状，无光合作用，异养型真核微生物⎩⎨⎧无隔膜菌丝有隔膜菌丝菌丝⎪⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎪⎨⎧匍匐菌丝菌索菌核附着枝附着胞吸器假根营养菌丝体的特化⎪⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎪⎨⎧⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎨⎧⎪⎩⎪⎨⎧⎩⎨⎧有性：子囊果分生孢子盘分生孢子座分生孢子器复杂孢子囊（根霉、毛霉）霉）分生孢子头（曲霉、青简单无性体）气生菌丝的特化（子实⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎨⎧⎪⎪⎩⎪⎪⎨⎧⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎨⎧担孢子子囊孢子接合孢子卵孢子有性分生孢子孢囊孢子厚垣孢子游动孢子节孢子无性（主要）霉菌的繁殖常见霉菌：1.根霉属假根、匍匐菌丝。

孢囊孢子、接合孢子。

菌丝白色，无隔膜，单细胞，气生性强，絮状菌落。

酿甜酒，生产脂肪酶 2.曲霉属有隔膜，多细胞。

孢子颜色多，大多无性。

足细胞，分生孢子梗，顶囊，（出/次生） 小梗，分生孢子 3.青霉属菌丝类似曲霉，无足细胞，分生孢子梗顶端不膨大，无顶囊，有小梗。

非细胞生物⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎨⎧⎪⎩⎪⎨⎧⎩⎨⎧白质组分阮病毒：只含有单一蛋立侵染性拟病毒：只含有不具独侵染性类病毒：只含有具独立亚病毒衣壳基因组核心真病毒非细胞生物RNA RNA /病毒名词解释:衣壳：电镜下可辨别的形态学亚单位以对称的形式有规律地排成一定形状，构成病毒的外壳，是病毒粒子的主要支架结构和抗原成分，有保护核酸作用，另外具有辅助感染作用。

又称壳体。

包膜：有些较复杂的病毒核衣壳外还被一层含蛋白质或糖蛋白的类脂双层膜覆盖着，这层膜称为包膜。

包膜保护核酸免受外界迫害，还与病毒的宿主专一性和侵入功能有关。

PS ：⎩⎨⎧基质蛋白要表面抗体。

成脂蛋白，是病毒的主包膜糖蛋白：与脂肪形包膜蛋白质溶原性：温和噬菌体侵入宿主，DNA 随着宿主细胞DNA 复制而复制，但噬菌体的蛋白质并不合成，宿主细胞也不裂解，继续进行正常的分裂繁殖，但它们却具有产生成熟噬菌体粒子的潜在能力。

温和噬菌体侵入宿主引起的这种特性叫做溶原性。

宿主叫做溶原性细菌或溶原化细胞，附着宿主DNA 上的噬菌体核酸叫原/前噬菌体。

⎪⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎪⎨⎧溶原性转换溶原性细菌的复愈同源噬菌体不敏感。

产生的噬菌体或外来的“免疫性”：对其本身诱发裂解自发裂解溶原性溶原性细菌具有的特性⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎨⎧⎩⎨⎧⎪⎩⎪⎨⎧⎩⎨⎧⎪⎪⎩⎪⎪⎨⎧⎩⎨⎧⎩⎨⎧有包膜：痘病毒偶数噬菌体无包膜：大肠杆菌的复合对称有包膜：疱疹病毒大型：腺病毒小型：脊髓灰质炎病毒无包膜二十面体对称弹状：狂犬病毒卷曲状：正黏病毒有包膜噬菌体丝状：大肠杆菌杆状：烟草花叶病毒无包膜螺旋对称病毒对称机制T 13M病毒只含有一种核酸：⎪⎩⎪⎨⎧NA ss 1213RNA DNA DNA RNA RNA DNA D f M ），无和（大肠杆菌噬菌体，少数噬菌体：多数（花椰菜花叶病毒），少数植物病毒：绝大多数都有、动物病毒： 病毒的复制：吸附→侵入→脱壳→生物合成→装配→释放噬菌体：二十面体对称的头部，螺旋对称的尾部。

头部蛋白质包围DNA ，尾部蛋白与头部不同，外包围可收缩的尾鞘，中间为一空髓，即尾髓。

潜伏期（隐晦期、胞内累积期间）、裂解期、裂解量微生物的营养、代谢主要营养类型 基本碳源能源 供氢体 代表微生物 光能无机自养型 2CO光无机物 藻类、蓝细菌、紫/绿色硫细菌 光能有机异养型2CO及简单有机物光有机物紫/绿色非硫细菌化能无机自养型2CO化学能（无机物） 无机物硫/硝化细菌，氢/铁细菌 化能有机异养型 有机物 化学能（有机物） 有机物大多数非光和细菌微生物对⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎨⎧⎩⎨⎧基团转位动力（钠钾泵）质子动力主动运输促进扩散单纯扩散收方式微生物对营养物质的吸ATP ⎪⎪⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎪⎪⎨⎧⎪⎪⎩⎪⎪⎨⎧经济节约条件适宜营养协调察氏（霉菌）麦芽汁（酵母菌）高氏一号（放线菌）牛肉膏蛋白胨（细菌）目的明确培养基设计原则⎪⎪⎩⎪⎪⎨⎧⎪⎪⎩⎪⎪⎨⎧菌种保藏培养基测定培养基发酵培养基种子培养基培养基用途分类鉴别培养基选择性培养基加富培养基基础培养基培养基功能分类纯培养:从一个细胞或一群相同的细胞经过培养繁殖而得到的后代叫做纯培养。

⎪⎪⎩⎪⎪⎨⎧⎪⎩⎪⎨⎧选择性培养基单细胞挑取法平皿划线分离法稀释平皿分离法稀释分离法分离方法⎪⎪⎩⎪⎪⎨⎧锅内冷空气）恒压前一定要排尽菌℃，加压蒸汽灭菌法（）℃，巴氏消毒法（）℃、干热灭菌法（灼烧灭菌法物理因素的控制min 15121min 3062.51165h ⎪⎩⎪⎨⎧碳酸盐呼吸硫酸盐呼吸硝酸盐呼吸无氧呼吸微生物的遗传变异和育种⎪⎩⎪⎨⎧病毒拆分与重建实验噬菌体的感染实验肺炎双球菌的转化实验三个实验证明核酸是遗传物质的2T⎪⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎪⎨⎧致病性质粒代谢质粒毒性质粒质粒抗性因子致育因子质粒的主要类型Col⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎨⎧⎩⎨⎧局限性转导普遍性转导转导：噬菌体为媒介接合：性菌毛接触转化：感受态时微生物的基因重组⎪⎩⎪⎨⎧培养和保藏条件的影响直接原因）连续传代（加速退化的基因突变（主要原因）菌种退化的原因⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎨⎧科学有效的保藏方法养条件采用良好的培养基和培经常菌种纯化传代单核细胞和单菌落移种尽量减少传代防止退化的措施微生物的生态⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎨⎧捕食关系寄生关系竞争关系共生关系互生关系微生物间的关系。